Стол на девичник дома

Обновлено: 25.06.2024

Вы уже знаете, как проведете Международный женский день? У нас с подругами традиция – мы устраиваем 8 марта девичник. Теплый вечер только для девочек с легкими закусками под бокал шампанского. Рассказываю, что буду готовить на праздничный стол!

Фаршированные финики

Сладковатые сухофрукты, немного сыра и орешек – чудесная закуска на 1-2 укуса.

Финики – 10 шт.;
Орехи грецкие – 10 шт.;
Сыр – 100 грамм;
Мед (сироп) – по вкусу.

Финики сполосните и обсушите. Аккуратно разрежьте вдоль и удалите косточку. Внутрь поместите ломтик сыра. Полейте медом и дополните орешком.

Тарталетки с икрой и сыром

Нежный плавленый сырок в сочетании с красной икрой – это прекрасная закуска для девочек.

Плавленый сырок – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Красная икра – 100 грамм;
Майонез – 1 ст. л.;
Тарталетки (маленькие) – 10-12 шт.;
Соль и перец – по вкусу.

Отварите вкрутую яйца, остудите и очистите. Сырок и яйцо натрите на средней терке, добавьте немного майонеза, соль и перец по вкусу, перемешайте. Полученной сырной массой наполните тарталетки. Сверху выложите икру и подавайте закуску к столу.

Карпаччо из креветок

Нежнейшие морепродукты с пикантным соусом, дополненные клубникой. Это потрясающе вкусно и очень просто.

Креветки – 150 грамм;
Лимон или лайм – 1/2 шт.;
Руккола – 1 пучок;
Клубника – 100 грамм;
Соевый соус – 2 ст. л.;
Перец чили, соль – по вкусу;
Растительное масло – 1 ч. л.;

В небольшую форму выложите тонко нарезанные ломтики перца чили (количество определяйте по вкусу). Добавьте несколько ломтиков лайма. Влейте соевый соус, добавьте растительное масло, щепотку соли и выжмите сок из оставшегося лайма. Креветки вымойте, обсушите и очистите. Выложите в маринад и оставьте минут на 20-25. Тем временем на тарелку для подачи выложите вымытую и обсушенную зелень. Добавьте нарезанную ломтиками клубнику. Сверху выложите креветки, сбрызните маринадом и подавайте карпаччо к столу.

Канапе с семгой и сливочным сыром

Классическое сочетание слабосоленой красной рыбы и сливочного сыра. Изюминкой закуски станут хрустящие крекеры.

Крекеры соленые – 50 грамм;
Сливочный сыр – 150 грамм;
Слабосоленая семга – 100 грамм;
Листья салата – 1 пучок;
Соль и перец – по вкусу.

Листья салата вымойте, обсушите и выложите на тарелку для подачи. Сливочный сыр приправьте солью и перцем, перемешайте. Выложите сыр на крекеры. Сверху выложите тонкие ломтики рыбы, свернув рулетиком. Украсьте перед подачей зеленью.

Тарталетки с виноградом и орехами

Еще один вариант легких и аппетитных тарталеток.

Тарталетки – 10 шт.;
Сыр плавленый (мягкий) – 4 ст. л.;
Виноград – 150 грамм;
Орехи грецкие – 50 грамм;
Зелень – 1 щепотка.

Мягким плавленым сыром наполните тарталетки. Вымойте виноград, обсушите и нарежьте пополам. Выложите сверху сыра. Дополните закуску орехами и зеленью.

Салат «Капрезе» с соусом песто

Классический салат в новой интерпретации.

Помидор – 2 шт.;
Моцарелла – 150 грамм;
Базилик – 1 пучок;
Твердый сыр – 50 грамм;
Чеснок – 1 зубчик (по желанию);
Оливковое масло – 2-3 ст. л.;
Кедровые орехи – 30 грамм;
Соль и перец – по вкусу.

Для приготовления соуса песто соедините тертый сыр, орехи, базилик, очищенный чеснок в чаше блендера. Влейте оливковое масло и измельчите все до однородности. Добавьте по вкусу соль и перец. Моцареллу и помидоры нарежьте тонкими ломтиками и выложите на тарелку для подачи. Сверху выложите соус и украсьте горстью орешков.

Кабачковый рулет с куриным фаршем

Этот нежный и легкий рулет можно подавать к столу как в качестве теплой закуски, так и холодным.

Кабачок – 1 шт.;
Яйцо – 2 шт.;
Куриное филе – 250 грамм;
Сыр – 80 грамм;
Мука – 2 ст. л.;
Соль и специи – по вкусу;
Майонез или сметана – 3 ст. л.;
Зелень – 1 пучок;
Растительное масло – 1 ст. л.

Кабачок вымойте, обсушите и натрите на средней терке. Соедините с яйцами, добавьте сметану (майонез) и тщательно перемешайте. Всыпьте муку, добавьте соль и перец по вкусу. Противень застелите пергаментом и смажьте немного маслом. Выложите кабачковую массу ровным слоем и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Филе вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку (измельчите в блендере). Добавьте тертый сыр, измельченную зелень, соль и специи по вкусу. Перемешайте до однородности. Если начинка суховата, добавьте немного сметаны (майонеза). Достаньте рулет из духовки, ровным слоем выложите начинку. Сверните рулетом и отправьте обратно в духовку. Запекайте рулет еще 30-40 минут до полной готовности. Перед подачей немного остудите и нарежьте порционными кусочками.

Делаем вечеринку подружек незабываемой – веселые игры для девичника

Девичник – это такое мероприятие, которое должно запомниться на всю жизнь, ведь в этот день все подруги соберутся вместе, чтобы отметить последние незамужние дни невесты. Чтобы разнообразить это событие и получить позитивные эмоции, можно заранее подготовить конкурсы и игры для девичников в домашних условиях. Невеста может придумать собственный сценарий или воспользоваться уже готовыми идеями, главное – провести время весело и интересно.

Нужно ли устраивать

Посиделки невесты с подружками уже стали устоявшейся приятной традицией. В старые времена на таком мероприятии девушки проводили время с грустью и слезами на глазах, даже если свадьба устраивалась по любви. Невесте предстояло покинуть родительский дом и столкнуться с новой для себя ролью жены и матери, поэтому подобное настроение подкреплялось соответствующими песнями.

Сейчас девичники перед свадьбой имеют совершенно другой формат. Их стараются провести весело и непринужденно, чтобы сохранить в памяти на долгие годы, ведь неизвестно, получится ли подружкам еще раз собраться в полном составе. Чтобы все присутствующие на событии получили удовольствие, желательно подобрать интересные игры для девичника.

В начале вечера они помогут девушкам снять возможное напряжение и стеснение. Это особенно актуально, если на девичнике будут присутствовать подружки, незнакомые или мало знакомые между собой. Совместные игры на девичник для подружек позволят быстро освоиться в компании и получать удовольствие в полной мере. Кроме того, подобное времяпрепровождение позволит сделать интересные фотографии, которые сохранят память о событии.

Призы и штрафы

Если на девичнике будут проходить игры и конкурсы, необходимо продумать, что девушки будут получать за победу или поражение. Для этого стоит уделить внимание их интересам и темпераментам, поскольку, например, призы с эротическим подтекстом не подойдут для скромниц.

В качестве бонусов за победу в конкурсах и играх можно использовать сладости или приятные безделушки. Также можно закупить мелочи, которые пригодятся в хозяйстве, например, формочки для льда, прихватки, термо-салфетки и т.д.

Нужно продумать и штрафы – то, чем девушки должны расплачиваться за проигрыш в игре или конкурсе. Если на празднике будет алкоголь, то за свою неудачу невеста и ее подружки могут выпивать лишний глоток вина или рюмку крепкого напитка.

Также можно придумывать проигравшим интересные задания, например, простоять 5 минут на одной ноге, прочитать стихотворение или спеть песню с набитым сладостями ртом, поцеловать случайного прохожего на улице и т.д. Игры и конкурсы для девичника помогут создать нужную атмосферу на мероприятии.

Веселые гадания

С давних времен девушки собирались вместе, чтобы погадать – на суженого, на события, на исполнение желаний. На девичнике перед свадьбой тоже можно соблюсти эту традицию, пусть и в шуточном варианте. Существуют следующие варианты гаданий.

Важно! Хоть такие гадания и считаются шуточными, приятные предсказания могут поднять девушкам настроение и настроить на позитив. Кроме того, это лишний повод вместе помечтать о мужьях, детях и счастливой жизни.

«Чистосердечное признание»

Один из наиболее интересных вариантов игры для девичника, перед свадьбой неплохо бы повеселиться и отдохнуть с подругами. Каждой девушке раздается небольшой кусочек бумаги и ручка.

Невесте и ее подружкам необходимо вспомнить свой смешной, стыдный или пикантный секрет и записать его на бумажке.

Важно не упоминать никаких имен – ни свое, ни участников события, чтобы невозможно было сразу угадать, кто это написал.

Все секретики складываются в шапку или сумочку и перемешиваются. Затем каждая девушка по очереди вытаскивает один из листочков, читает его вслух и старается угадать, кто это написал. Если оказывается права – получает приз, если ошибается – платит «штраф».

«Фанты»

Эта старая добрая игра для дружеской компании позволит оживить атмосферу на девичнике и раскрепостит стеснительных девушек. Предварительно невесте потребуется подготовить карточки со смешными заданиями. В этом ей может помочь жених. Составляя задания, нужно учитывать, какими они должны быть:

веселыми;
быстро выполнимыми;
творческими;
не обидными;
не тяжелыми физически;
не постыдными.

В шапку или сумочку нужно сложить по одной личной вещи каждой девушки – это своеобразный залог. В качестве него может выступать помада, зеркальце, кулон, часы и другие мелочи. Выбирается ведущий, который ненадолго отворачивается ото всех, а в этом время один из игроков достает один из залогов со словами «Что делать этому фанту?».

После этого ведущий наугад выбирает одну из карточек, и девушка, чью вещь достали из шапки, выполняет задание. Есть и другой вариант этой игры для девичника. В одно место складываются не залоги, а сами карточки, и девушки по очереди достают задания и выполняют их.

«Лучшая женская сумочка»

Мужчины часто шутят насчет вместительности дамских сумочек и вещей, которые можно отыскать в их недрах. В тесной женской компании можно проверить, насколько невеста и ее подруги готовы к непредвиденным обстоятельствам. Заранее стоит составить таблицу, в которой каждой вещи, которая может быть найдена в сумочке, приписать определенное количество баллов. Победит та девушка, которая наберет большее их количество.

Например, помада, зеркальце, расческа и пудра – частые гости в женских сумочках, поэтому за эти вещи можно начислить по 1 баллу. То же самое можно сказать про телефон, кошелек и банковскую карту. Лекарства и гигиенические средства есть не у всех, поэтому за них дается по 2 балла. Есть и очень редкие вещи, например, набор отверток или фен – за них можно приписать по 5 или даже 10 баллов. Ведущий может зачитывать пункты этого списка и те девушки, у которых в сумочках есть название вещи, выкладывают их перед собой. В конце все вместе подсчитывают баллы и определяют победительницу.

«Вопрос-ответ»

Есть несколько вариантов этой игры для девичника дома. Самый популярный предполагает изготовление множества карточек, одни из которых будут с вопросами, а другие – с ответами. Группы листочков складываются в отдельные шапки или сумочки и перемешивается. Каждая девушка по очереди достает вопрос, а сидящая рядом с ней – ответ, и они зачитывают вслух получившуюся комбинацию.
Примерные вопросы для игры на девичник для невесты – ниже.

Считаешь ли ты себя умной?
Будешь ли ты драться за букет на свадьбе?
Поедешь ли ты вместе с молодоженами в медовый месяц, чтобы испортить им весь отпуск?
Как часто ты бываешь дома?
Хочешь ли ты завести любовника?
Будешь ли ты подглядывать за молодоженами в первую брачную ночь?

Ответы желательно составлять универсальные, чтобы они подошли к большинству вопросов. Примерный список – далее.

Да, и никто меня не осудит за это;
Даже одна мысль об этом приводит меня в радость;
Это мое хобби;
Да, но потом меня будут терзать угрызения совести;
Сегодня мне не хочется об этом говорить;
Такую возможность нельзя упускать.

Игра «Вопрос-ответ» на девичник имеет несколько вариаций. Один из них не потребует подготовки. Нужно взять чистый лист формата А4 или больше, дать одной из девушек, чтобы она написала интересный вопрос на самом верху бумаги. После этого она загибает край листа, чтобы написанного не было видно, и передает следующей подружке, озвучивая только часть вопроса. Очередная участница должна написать ответ на тот вопрос, который она представила, а затем написать свой. Когда лист закончится, все комбинации зачитываются вслух.

«Девичник-челендж»

Девушкам предстоит разделиться на две команды. Заранее следует подготовить два списка в двух экземплярах. В первом будут записаны предметы, а во втором – сюжеты для фотографий. Каждой команде выдаются списки, и девушки должны за заранее оговоренное время собрать указанные вещи в общую сумку или пакет и сделать оговоренные фотографии. Победа в этой игре не так важна, как последующий совместный просмотр успехов.

В список предметов можно занести следующие:

мужское нижнее белье;
самая маленькая конфета, которую получится найти;
самый большой лист дерева;
презерватив;
стаканчик горячего кофе;
предмет, похожий формой на сердце.

В список сюжетов для фотографий могут войти следующие:

снимок всей команды по колено в воде;
фото девушек в туалете какого-либо заведения;
фото с человеком в форме;
фото с самым красивым прохожим;
снимок команды в роли супер-героев;
фото с самым милым животным, которое удастся найти.

Можно придумать большое количество заданий, чтобы было интереснее. На выполнение всех действий обычно отводится 1-2 часа, причем лучше делать это в светлое время суток. Фотографии можно сразу выкладывать в предварительно созданную группу в социальной сети с подписью, к какому из задний это относится.

«Я никогда не…»

Эта игра поможет девушкам узнать друг друга поближе. Это особенно актуально, если на девичнике собрались подруги невесты по школе, университету, работе и т.д., то есть плохо знакомые друг с другом.

Суть игры заключается в том, что каждая участница по очереди говорит о том, чего она не делала, например, «Я никогда не держала дома собаку» или «Я никогда не танцевала на барной стойке». Те девушки, которым доводилось это делать, выпивают штрафную рюмку или глоток вина. Основная идея в том, чтобы каждый отвечал честно, не стесняясь. Можно придумать разные веселые игры для девичника, тогда никому не будет скучно.

Как провести вечеринку с подругами весело – идеи для девичника перед свадьбой

Перед свадьбой жених со своими друзьями отправляется на мальчишник, а невеста с подругами – на девичник, и это мероприятие принято проводить с задором и хорошим настроением. Чтобы вечеринка запомнилась и виновнице торжества, и ее гостьям, необходимо продумать идеи для девичника перед свадьбой.

Существует несколько популярных вариантов проведения такого мероприятия, среди которых каждая девушка сможет подобрать подходящее решение для ее компании, а при желании можно придумать что-то свое на основе уже готовых идей.

Домашний вариант

Среди идей, как провести девичник, самая простая в плане организации – домашняя вечеринка. Ее можно сделать оригинальной, если выбрать определенную тематику, например, ретро. В этом случае все девушки одеваются в наряды в стиле прошлого века, вместе смотрят старые фильмы и танцуют под джаз, блюз и рок-н-ролл.

Популярной считается пижамная вечеринка в домашней остановке. Это спокойный вариант мероприятия, на котором все девушки одеваются в домашнюю одежду, проводят время за разговорами, делают друг другу прически, макияж и маникюр. Желательно всем вместе приготовить несколько разных блюд, чтобы хватило на всю ночь, ведь пижамная вечеринка предполагает ночевку.

В домашних условиях можно организовать импровизированный СПА-салон. Для этого потребуется запастись масками, скрабами, кремами и другими средствами для кожи и волос. Девушки могут помогать друг другу в проведении процедур и проводить время в воспоминаниях о прошлом и мечтах о будущем. В этом случае девичник будет не только интересным и запоминающимся, но и полезным для внешности.

Совет эксперта! Обратите внимание на варианты девичника в ковбойском и русском стилях. Их выбирают многие невесты.

В любом случае невесте потребуется подготовить подходящие развлечения для своих подружек. Танцы, караоке, игры, конкурсы и викторины – хорошие идеи для девичника. Для расслабления можно приобрести легкие алкогольные напитки, если девушки не против. При желании можно устроить мини-бар с оригинальными коктейлями.

Вечеринка в клубе или ресторане

Если невеста и ее подружки не привыкли к спокойному времяпрепровождению, девичник – это отличный повод повеселиться от души. Неизвестно, когда еще получится собраться в прежнем составе, ведь у многих появляются семьи и обязательства, поэтому такая вечеринка оставит в памяти самые теплые воспоминания. Если выбирается популярное общественное заведение, лучше заказать столик как минимум за неделю или две, чтобы в назначенный день не столкнуться с отсутствием свободных мест.

Также следует решить вопрос о затратах. В некоторых случаях невеста платит за весь праздник самостоятельно, в других просит подруг оплатить часть от чека в разумных пределах. В последнем случае этот нюанс нужно обговорить с подругами заранее, чтобы не вызывать неловкость во время мероприятия. Но в большинстве случаев затраты на девичник и мальчишник полностью ложатся на плечи невесты и жениха, ведь это их праздник.

Интересные идеи

Чтобы красиво провести девичник, идеи проведения и сценарий многие девушки предпочитают использовать неординарные. Например, можно устроить экстремальный отдых – совершить прыжки с парашютом, прокатиться с пилотом на самолете над городом, посетить картинг или скалодром. Однако, выбирая интересные идеи для девичника, убедитесь, что окончательное решение устраивает всех подруг, поскольку некоторые боятся высоты, другие – большой скорости.

Если девичник будет проходить в теплое время года, незачем устраивать вечеринку в душной квартире, ведь можно воспользоваться хорошей погодой. Например, можно устроить пляжную вечеринку до глубокой ночи с костром, песнями под гитару и подвижными конкурсами. По возможности можно покататься на катамаране или катере.

В тех городах, где есть реки или выход к морю, летом можно часто встретить прогулочные теплоходы. Они позволяют не только полюбоваться красотами городской природы, но и устроить вечеринку на палубе.

Интересно! Девичник пройдет незабываемо, если устроить на теплоходе зажигательные танцы под звон бокалов с шампанским.

В некоторых случаях можно устроить праздник на крыше, если позволяет погода. Оттуда будет открываться отличный вид на город, и при этом девушек никто не потревожит. Забираться на крышу дома без разрешения – не самая удачная идея, лучше воспользоваться услугами специальных агентств, которые не только обеспечат безопасный проход, но и креативно оформят окружающее пространство.

Тематические вечеринки

Чтобы провести время оригинально и весело, существуют идеи тематического девичника. Они могут сочетаться с тематикой самой свадьбы или отличаться от нее.

Популярны следующие варианты.

Как получить красивые фотографии

Чтобы девичник остался не только в памяти, но и фотоальбомах, одним из этапов его проведения может стать профессиональная фотосессия. Для нее можно пригласить фотографа, который не только сделает оригинальные и качественные снимки, но и впоследствии обработает их в графическом редакторе.

Другая идея для того, чтобы получить оригинальные фото девичника – снять на определенное время студию с желаемым интерьером. Это может быть стиль королевского дворца, убежища в стиле стимпанк, сцена с музыкальными инструментами или уютная гостиная с камином, большим диваном в викторианском стиле и пушистым ковром на полу.

Фотосессию можно устроить на природе, если в городе или недалеко от него есть живописные места. Чтобы снимки получились оригинальными, можно запастись специальными аксессуарами, которые продаются в магазинах с праздничными атрибутами. Это всевозможные парики, шляпки, усы и губы на палочках и т.д.

При желании девушки могут посетить музей или галерею, чтобы сделать яркие фотографии в их стенах. Предварительно потребуется получить разрешение администрации, чаще всего фотографии разрешается делать за отдельную плату.

Необязательно придумывать яркие идеи для фотосессии девичника. Ведь даже в городском парке можно сделать оригинальные снимки, заручившись поддержкой профессионала.

Варианты нарядов

Планируя вечеринку, нужно заранее продумать идеи нарядов на девичник для невесты и подружек. Самый простой вариант – прийти в одежде свободного стиля, но если подобрать одинаковые вещи, получатся оригинальные фотографии. Выбор дресс-кода будет зависеть от тематики вечеринки, если такая имеется, и от места проведения мероприятия.

В большинстве случаев не нужно придумывать оригинальные идеи наряда для девичника – достаточно надеть одинаковые предметы гардероба, например, короткие разноцветные юбки, браслеты с крупными бутонами или фату. Девушки могут подобрать ленточки на манер тех, что надевают выпускники, только с надписями «Подружка невесты». При желании можно пойти дальше и заказать одинаковые футболки с надписями, например, «Банда невесты».

Если стандартные идеи одежды на девичник девушек не устраивают, они могут нарядиться в ковбойском стиле. Для этого достаточно надеть джинсы, шляпу и клетчатую рубашку. При желании ее даже можно завязать узлом на талии. Для вечеринки на пляже или теплоходе можно надеть тельняшки и морские фуражки, а для тематики стиляг подойдут яркие предметы одежды.

Дополнительные советы

Невесте нужно продумать много организационных моментов во время планирования девичника, чтобы всем было комфортно и весело. Стоит учитывать следующие нюансы:

Еда. Где бы ни проходил девичник, необходимо позаботиться о том, чтобы никто не голодал. Можно приготовить несложные блюда, купить закуски в магазине или заказать еду на дом.
Время празднования. Раньше было принято устраивать девичник накануне свадьбы, но тогда это событие не сопровождалось весельем. Чтобы невеста и ее подружки на бракосочетании не выглядели сонными и усталыми, лучше провести его за неделю или несколько дней до назначенной даты.
Гости. Чтобы на девичнике не возникло напряженной атмосферы, нужно приглашать на него только самых близких подруг. Не стоит звать кого-то только для соблюдения приличий, потому что праздник уже не получится таким непринужденным. Что касается родственниц жениха, то невеста должна сама решить, хочет ли она, чтобы они присутствовали на девичнике.
Стриптиз. Заказ стриптизера для невесты от подружек стал уже привычным этапом девичника, но перед этим нужно уточнить и у невесты, и у жениха, не против ли они такого решения. У некоторых пар на этой почве может вспыхнуть ссора, которая нежелательна перед самой свадьбой.
Сценарий. Чтобы устроить крутой девичник, идеи игр и конкурсов нужно продумать заранее, а также подобрать призы.
Организатор. В большинстве случаев невеста устраивает девичник самостоятельно, но иногда подруги берут организацию на себя. Организатор может понадобится, если нужны идеи необычного девичника. Этот момент нужно обсудить заранее, чтобы избежать лишних затрат времени и средств.

Резюме

Рецепты простых блюд: что приготовить на девичник дома или на природе

Если мероприятие будет проходить в домашней обстановке (например, в стиле Тиффани или Барби)невесте следует заранее подумать, что приготовить на девичник, чтобы все были сытыми и довольными. Она может приготовить все блюда для девичника самостоятельно или подключить к процессу своих подружек, в последнем случае процесс готовки будет более веселым и уютным. Виновнице торжества потребуется определиться с основным блюдом, салатами и закусками, десертами и напитками.

Основное блюдо

Выбирая, что приготовить на девичник дома в качестве гарнира, уделите внимание картофельному пюре, рассыпчатому рису или овощному рагу.

Последнее блюдо будет более праздничным, если сделать из овощей рататуй в духовке. Для этого баклажаны, помидоры и кабачки нарезаются кружками, поочередно раскладываются в вертикальном положении в форму для запекания или сковородку, приправляются специями, зеленью и маслом, после чего запекаются.

В добавление к гарниру требуется приготовить мясо или рыбу. Например, один из простых вариантов – куриная грудка «под шубой». Для этого рецепта потребуются следующие ингредиенты:

1,5 кг куриного филе;
2-3 томата;
1 болгарский перец;
5-6 зубчиков чеснока;
300 г твердого сыра;
1 стакан муки;
1 ст.л. горчицы;
6-7 ст.л. майонеза или сметаны;
приправы и зелень по вкусу.

Филе необходимо порезать вдоль на кусочки толщиной 1-1,5 см, отбить каждый из них и натереть смесью приправ. Затем курица обваливается в муке и жарится на сковороде с двух сторон до румяности. В это время готовится овощная смесь: томаты и перец нарезаются кубиками, половина сыра трется на крупной терке, а чеснок и зелень измельчаются.

Все ингредиенты перемешиваются вместе с майонезом и горчицей. Кусочки курицы выкладываются на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой, а сверху выкладываются овощи и посыпается вторая половина тертого сыра.

Блюдо готовится в духовке при 200 градусах в течение 15-20 минут.

Под такой же «шубой» можно запечь рыбное филе, порезанное квадратными кусочками со стороной приблизительно 5 см. Отличие в том, что его не надо предварительно обжаривать, а овощная смесь выливается на всю рыбу, а не кладется порционно.

Оригинально будет выглядеть мясной рулет с грибами. Для его приготовления потребуются следующие компоненты:

600 г свиной мякоти;
450 г грибов;
3 шт. репчатого лука;
1 яйцо;
специи и зелень.

Мясо необходимо прокрутить через мясорубку, добавить сырое яйцо, соль и специи и перемешать.

Для большей сочности можно добавить в фарш немного свежего сала. Отдельно приготовить начинку – обжарить до полуготовности (пока не испарится вся жидкость) порезанные кубиками грибы и лук в масле с добавлением специй.

На столе нужно разложить пищевую пленку и переложить на нее фарш слоем в 1-1,5 см в форме прямоугольника, после чего равномерно выложить остывшую начинку. Затем необходимо свернуть тугой рулет, придерживая за концы пленки.

Потом ее нужно аккуратно убрать и поставить блюдо в духовку на смазанном маслом противне на 50-60 минут при 180 градусах. Предварительно можно обмазать рулет соусом из кетчупа и майонеза в равных количествах.

Салаты

Выбирайте, что приготовить на девичник дома, из вариантов ниже. Рецепты салатов легкие и не потребуют высокого кулинарного мастерства.

Интересно! Обязательно рассмотрите разные варианты проведения девичника дома. Его можно провести не хуже, чем в ресторане и других местах.

Если на вечеринке будут любители морепродуктов, можно приготовить салат с креветками. Для него понадобятся следующие ингредиенты:

0,5 кг крупных замороженных креветок;
100 г томатов;
100 г листьев салата;
100 г болгарского перца;
1 яйцо;
2 ст.л. муки;
3 маленьких маринованных огурчика;
100 г фиолетового лука;
1 ст.л. лимонного сока;
майонез;
горчица;
соус чили или аджика;
специи.

Креветки необходимо разморозить и очистить, затем поочередно обвалять в яйце и муке со специями, после чего обжаривать на сковороде, желательно на оливковом масле. Отдельно сделать заправку для салата – смешать измельченные огурчики и лук, добавить специи, горчицу, майонез и соус. На дно салатницы выложить смесь из порезанных кубиком томатов и перца с измельченными листьями салата, полить все это половиной заправки. Затем вкладываются креветки и поливаются оставшейся частью получившегося соуса.

Можно приготовить легкий, но вкусный салат «Леди». Для этого потребуются следующие ингредиенты:

небольшой кочан капусты;
300 г ветчины;
1 банка консервированной кукурузы;
пачка сухариков (около 300 г);
майонез;
специи.

Есть еще один простой в исполнении салат. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

Яйца сварить вкрутую и измельчить на крупной терке. Через нее же отдельно пропустить яблоки и сырки (все ингредиенты складываются в отдельные емкости). Морковь мелко натереть, ветчину и грибы порезать кубиками, а лук – полукольцами. Отдельно смешать майонез с измельченным чесноком, солью и специями. После этого салат собирается послойно: сначала идет ветчина, затем лук, яблоки, грибы, сырки, морковь и в последнюю очередь яйца. Каждый слой промазывается майонезом. Сверху салат украшается измельченными грецкими орехами.

Легкие закуски

Легкие закуски – хорошее дополнение к салатам, так что можно приготовить на девичник еще и бутерброды, тарталетки или канапе. В первом случае рекомендуется взять мягкий батон или обжарить кусочки черного хлеба в виде гренок. В качестве «начинки» бутербродов может выступать ветчина, нежирная колбаса, разные сорта сыра, шпроты или красная рыба. Можно приготовить и своеобразный соус, например, смешать майонез со сметаной и чесноком и намазать на кусочки хлеба или батона.

Тарталетки делать еще проще – нужно лишь приобрести их в нужном количестве и наполнить выбранной начинкой. В качестве нее может выступать икра, в том числе и кабачковая или баклажанная, обжаренные с луком грибы в сочетании с маслинами, сыром и майонезом, яблоко с корицей и медом и т.д. Начинку можно придумать любую, все ограничивается только собственной фантазией.

Для канапе можно использовать разные сорта сыра в сочетании с фруктами. Такая закуска отлично подойдет к вину, особенно к белому. Также можно сделать канапе с ветчиной, сыром и маринованным огурчиком. Оригинальный вкус получится, если сочетать на шпажках кусочки жареной курицы с ананасами и апельсинами.

Оригинальными как на вкус, так и на внешний вид, получаются закуски с тонким лавашом. Чаще всего для основы начинки используют майонез, измельченные вареные яйца и натертый твердый или плавленый сыр. К этому набору можно добавить ветчину, грибы с луком, копченую колбасу, шпроты или соленую рыбу. С начинкой можно смело экспериментировать, делая ее сладкой, острой или соленой.

Интересно! Хорошая альтернатива домашней вечеринке – девичник на природе. Обязательно обратите на него внимание.

Лаваш раскладывается на столе, поверх него равномерным слоем выкладывается выбранное наполнение, после чего сворачивается умеренно тугой рулет. Ему нужно хотя бы полчаса полежать в холодильнике чтобы пропитаться, а потом его нарезают на порционные кусочки.

Десерты

Для чаепития можно сделать простые десерты. Самый легкий в исполнении вариант – безе.

Для приготовления 10-15 штук потребуется всего 5 яичных белков и стакан сахара. Важно, чтобы яйца предварительно полежали в холодильнике, тогда приготовление десерта пройдет еще легче. Белки отделяются от желтков, помещаются в сухую посуду и взбиваются, желательно миксером. Постепенно к ним по 2 ст.л. добавляется сахар. Весь процесс должен занять около 10 минут. После этого белковая масса выкладывается ложкой или кондитерским шприцем на застеленный пергаментом противень и отправляется в духовку, нагретую до 100 градусов, приблизительно на час.

Для чаепития можно приготовить торт «Полено». Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

450 г слоеного теста (продается в любом супермаркете);
400 г размягченного сливочного масла (оно должно быть мягким, но не жидким);
1 банка сгущенки;
2 ч.л. натурального молотого кофе.

Тесто необходимо разморозить, раскатать до толщины около 2-3 мм и разрезать на полоски шириной 1,5-2 см. Выложить их на застеленный пергаментом противень и выпекать примерно 15 минут при 180 градусах. В глубокой емкости взбить мягкое масло, добавить сгущенку и кофе, после чего снова взбить до однородности крема.

Затем снова следует крем, потом палочки и так до тех пор, пока все не кончится (несколько палочек нужно оставить для украшения готового десерта). Торт необходимо свернуть в виде рулета, завязать концы пленки и убрать в холодильник хотя бы на 12 часов. После этого пленка убирается, а «Полено» посыпается оставшимися измельченными палочками.

Еще один простой рецепт блюда для девичника – это фрукты в шоколаде. Можно использовать клубнику, бананы, порезанные кружочками, виноград или кусочки ананаса. В металлической посуде растапливается шоколад на водяной бане, при этом нужно помешивать его ложкой, чтобы не оставалось комочков. Выбранные фрукты окунаются в еще горячую массу и вкладываются на пергамент. Когда шоколад остынет, десерт нужно убрать на несколько часов в холодильник.

Кстати, рекомендуем узнать об интересных и бюджетных вариантах мальчишника.

Напитки

Если невеста и ее подружки решили обойтись без алкоголя на вечеринке, можно заварить черный или фруктовый чай либо сварить какао, что будет особенно уместно в зимнее время года. Летом можно приготовить домашний освежающий лимонад. Для этого потребуется выжать сок из двух лимонов, а цедру вместе с шестью веточками мяты залить 2,5 л холодной питьевой воды.

Смесь доводится до кипения и оставляется на 3 минуты, после чего в нее добавляется 125 г сахара, и кастрюля снимается с огня. Остывшая жидкость процеживается и смешивается с лимонным соком. При разливании можно украсить стаканы листиками мяты и добавить кубики льда.

Для любителей сладкого можно приготовить домашний молочный коктейль. На 1 л молока потребуется 1 ст.л. сахара и 3 банана. Фрукты измельчаются в пюре, заливаются молоком, к смеси добавляется сахар. Затем масса взбивается блендером в течение 5 минут и разливается по бокалам. Дополнительно перед взбиванием можно добавить 1-2 столовые ложки какао, чтобы вкус получился бананово-шоколадным.

Свадебный распорядитель

Если алкоголь все же будет присутствовать на девичнике, лучше выбрать шампанское или вино. В зимнее время года можно сварить согревающий глинтвейн.
Елена Соколова

Подруга невесты

Многие девушки не прочь полакомиться сладеньким. И вы можете приготовить десертные блюда на девичник дома самостоятельно.
Арина Ниниева

Для девичника можно приготовить следующие коктейли:

Мимоза. В бокале смешивается 90 мл апельсинового сока без мякоти с таким же количеством шампанского. Бокалы можно украсить дольками апельсина, лимонной цедрой или зонтиком.
Дайкири. Если в распоряжении имеется шейкер для коктейлей, в него нужно поместить 50 мл белого рома, 10 мл сахарного сиропа и сок половинки лайма, после чего взбить. Готовый коктейль переливается в бокал с 2-3 кубиками льда.
Di Light. В тонкий и высокий бокал наливается 40 мл коньяка, 10 мл бананового или карамельного сиропа, кладется несколько долек лайма и 2-3 кубика льда. Оставшееся пространство доливается спрайтом или другим подобным лимонадом.

В холодное время можно приготовить глинтвейн. Для приготовления глинтвейна нужно нарезать 1 апельсин кружочками, положить в кастрюлю вместе с цедрой 1 лимона, палочкой корицы и 7 шариками гвоздики. Все компоненты заливаются 750 мл сухого красного вина, добавляется 1 ст.л. сахара, после чего смесь доводится до кипения, но не кипятится. Глинтвейн пьют горячим.

Описанные выше рецепты блюд для девичника дома помогут вам удивить подружек. Ведь все чаще еду заказывают с доставкой, а приготовить вкусные блюда самостоятельно – не всем под силу. Они получатся не только экономичными, но и сытными, чего нельзя сказать о фаст-фуде. Если девушка соберет своих подруг, и они вместе приготовят меню для вечеринки, это будет отлично и весело.

Фуршетное меню для девичника: закуски, пряники и пирожные

Девичник перед свадьбой – это не только веселые посиделки с подругами, конкурсы и смех, но и угощение вкусными блюдами. Легкие закуски и яркие десерты дополнят встречу и помогут устроить прекрасный отдых – ведь это и нужно невесте перед волнительным свадебным днем.

Фото пирожных на девичнике

Как составить меню для девичника?

В первую очередь, нужно определиться с количеством подруг, и уже после этого будет проще составить меню для фуршета на девичник и план праздника. Помещение для девичника лучше выбирать со светлым оформлением, тогда в нем будет приятно находиться.

При выборе блюд важно знать, нет ли у подружек аллергии на определенные продукты или индивидуальных предпочтений

Со вниманием нужно отнестись к подругам, которые придерживаются вегетарианства, и подготовить блюда без мясных продуктов. Еще важно заранее определиться с напитками: подобрать алкогольные и прохладительные, приготовить чай, морс. Атмосфера праздника будет легкой и радостной, если гости будут чувствовать внимательное отношение к себе.

Освежающие напитки на девичник

Что приготовить на девичник? Блюда нужно подготовить питательные, но в то же время легкие и красивые. Если праздник будет проходить дома, нужно выбрать рецепты и позаботиться о нужных продуктах, а также своевременной подготовке блюд.

Когда девичник намечается в баре или ресторане, то рекомендуется накануне посетить заведение и изучить меню. Желательно сразу внести аванс, чтобы избежать лишних трат. К тому же это удобно, когда к приходу гостей столик уже будет накрыт.

Необычные закуски для фуршета на девичник

Закуски на девичнике должны отличаться разнообразием, чтобы угодить вкусам всех подруг. В меню обязательно включить фрукты, свежие овощи и сыры

Фуршет не предполагает сложные мясные блюда. Но можно сделать канапе с использованием колбасы, сыра и овощей. Особенно они уместны, если на празднике подразумевается алкоголь. К тому же канапе на шпажках очень удобно брать, не испачкав руки или наряды.

Канапе для фуршета с копченой колбасой

Чтобы фигура не пострадала от застолья, рекомендуется выбирать блюда с небольшой калорийностью. Например:

болгарский перец, начиненный овощами;
салат из свежей моркови и редиса;
оливки;
запеченные груши и яблоки с медом и орешками;
овощные бутерброды с сыром;
салаты из авокадо, морепродуктов, рыбы.

Оригинальная идея для девичника – печенье или пряники с предсказанием внутри. Сладости выпекаются заранее и внутрь каждого кладутся небольшие записки с шутливыми гороскопами на будущее.

И конечно, не обойтись без сладкого, так как его любят почти все девушки. Можно заказать необычный торт на девичник, который будет отражать суть праздника: прощание с холостой жизнью. Для оформления можно подобрать смешные фразы, юмористические картинки, необычные и даже пикантные формы десерта.

Торт для девичника

Пирожные для девичника

Милые пирожные и кексы с ярким кремом, начинкой из ягод или сгущенного молока, с разноцветной посыпкой – беспроигрышный вариант десерта для стильного фуршета на девичник. Небольшие пирожные – капкейки заказываются в кондитерской или готовятся самостоятельно.

Для капкейков можно взять пищевой краситель и сделать пирожные в том оттенке, который будет главным в оформлении будущей свадьбы

Пирожные с какао и творожным сыром готовятся всего за час. Какие понадобятся продукты:

2,5 стакана муки пшеничной;
два стакана сахара;
чайная ложка какао;
чайная ложка разрыхлителя;
два куриных яйца;
полстакана растительного масла;
200 гр. сливочного масла;
чайная ложка уксуса столового;
чайная ложка ванильного экстракта;
краситель;
100 гр. творожного сыра;
100 гр. сахарной пудры;
щепотка ванилина.

Как приготовить:

Верх капкейков на девичник можно украсить разными способами: цветной присыпкой, стружкой шоколада или кокоса, миндальными хлопьями.

Капкейки с творожным кремом на девичник

Панкейки для девичника своими руками

Панкейки могут пригодиться не только для вкусного завтрака, но и для кокетливого фуршета на девичник. Чтобы мини-блинчики имели праздничный вид, в тесто можно добавить яркий пищевой краситель или добавки: цукаты, ягоды или мак.

Что нужно для приготовления панкейков на девичник:

стакан молока;
три столовых ложки растит. масла;
куриное отборное яйцо;
четыре столовых ложки сахара;
чайная ложка разрыхлителя;
четверть чайной ложки соли;
неполный стакан муки;
ягоды голубики.

Перед началом готовки деревянные шпажки нужно поместить в воду, но так, чтобы не намокала часть, которая будет в тесте

Пошаговое приготовление панкейков:

В миску налить молоко и масло, разбить яйцо, насыпать сахар. Венчиком взбить ингредиенты до однородности.
В другую емкость насыпать муку, разрыхлитель и соль, хорошо перемешать и насыпать в миску с жидкими ингредиентами. Немного перемешать – тесто будет с комочками.
Из половины теста испечь панкейки. Небольшой ложкой выкладывать его на горячую сковороду с маслом и обжаривать с двух сторон до красивого румяного цвета.
Во вторую половину теста насыпать голубику. Маленькую ложку теста налить на сковородку и сразу же вставить в нее шпажку – сухой конец окажется примерно в середине панкейка. Когда тесто покроется мелкими пузырьками, перевернуть оладушек вместе со шпажкой.
Три-пять панкейков без ягод собрать стопочкой и наколоть на шпажку. Украсить можно любым кремом или свежей ягодой.

Мини-панкейки с голубикой для девичника

Давно прошли те времена, когда на девичнике невеста в буквальном смысле плакала, прощаясь с незамужней жизнью, а подруги ее жалели. Сейчас это веселый праздник, который приносит лишь положительные эмоции. Чтобы ничто не омрачило настроение, нужно заранее продумать закуски и напитки, тогда вечеринка пройдет на высоте.

Читайте также: