Сортировочный стол для яблок

Обновлено: 17.05.2024

Калибровка и сортировка овощей и фруктов по фракциям - необходимая подготовительная операция, выполняется как в общем цикле их переработки, так и непосредственно перед поставкой товара на прилавок. Используется современными фермерскими хозяйствами, заготовительными базами, консервными заводами и пищевыми комбинатами.
Принцип работы всех моделей схож и сводится к линейному перемещению продукции по операционной зоне, в ходе чего она делится и поступает в приёмную тару по своим идентичным параметрам.

В нашем модельном ряду сортировщики различных конструкций, производимых с учетом конкретного назначения:

► имеющие различную степень автоматизации,
► спроектированных под разделение сырья по параметрам его размеров, с несложной аппаратурой управления электрооборудованием.
► оснащенных программируемыми контроллерами, которые с помощью оптических датчиков определяют весь перечень параметров (масса, цвет, размер и т.п.) каждой единицы продукции, после чего мгновенно анализируют данные и подают команды транспортёру для сброса материала в конкретную тару.

Состав линии для сортировки фруктов:

1. Лифт, для водной разгрузки контейнеров.

Служит для деликатной разгрузки контейнеров. Размер контейнера (1200x1000x800). Производительность 20-25 шт/час.

2. Система водных каналов.

Служит для бережной транспортировки фруктов.

3. Разделительная щетка „fingerroll”.

Служит для деликатного перемещения плодов из водного канала на вытяжной элеватор.

4. Элеватор вытяжной.

Служит для транспортировки перемещения плодов из водного канала на сортировочную линию.

5. Площадка предварительного осмотра и сортировки.

Необходима для предварительной сортировки яблок (удаление сильно поврежденных, гнилых и так далее).

6. Машина для сушки.

Служит для удаления влаги с плодов.

7. Транспортер угловой.

Изменяет направление движения плодов (поворот на 90*).

8. Транспортер ленточный.

Устанавливает фрукты в одну линию перед сортировочной машиной.

9. Машина сортировочная с мисками, количество контуров: 2, количество выходов : 7+1 тип: 2MS-8 1 шт.

Сортирует яблоки по размеру, цвету, наружным повреждениям.

10. Стол упаковочный.

Стол для упаковки фруктов работником в картонные коробки. Состоит из двух ленточных конвейеров шириной 400 мм на которые подаются фрукты, система RETURN (движение фруктов по кругу).

11. Роликовый конвейер.

Служит для перемещения заполненных коробок со стола на паллет.

12. Наполнитель контейнера.

Деликатно наполняет контейнер плодами.

Вы можете приобрести у нас как отдельное оборудование, так и комплексные линии с учетом Ваших конкретных требований.

Линия сортировки овощей и фруктов (с мойкой)

Линия сортировки овощей и фруктов укомплектована оборудованием для приема плодовоовощного сырья, его подготовки (мойка) и автоматической сортировки/калибровки.

Продукты: яблоки, томаты и другие фрукты и овощи круглой формы. Диаметр круглых продуктов: от 40 до 120 мм.

Желаемый диапазон размеров может быть легко настроен. Линия калибрует плодовоовощное сырье со скоростью до 8 кареток/секунду на 1 дорожке:

Описание линии сортировки овощей и фруктов (с мойкой)

Линия подачи

Линия подачи состоит из опрокидывателя, водяного желоба и подъемника продуктов из воды, который будет выгружать контейнеры один за другим и устанавливать в другое место. Насос создает поток воды для транспортировки яблок по желобу к подъемнику.
Подъемник так же используется как инспекционный стол, где вручную отбираются продукты второго, третьего сорта.

Электронный сортировщик 10+1

Машина состоит из разделителя и сортировщика.
Разделитель состоит из двух ремней разной длины V-образной формы. Они направляют продукты друг за другом по очереди на сортировщик. Каждый ремень движется с разной скоростью, благодаря чему они не повреждают друг друга. Заканчивается разделитель транспортировочным клапаном из мягкой материи, который аккуратно направляет продукты в каретки сортировщика амортизируя падение.

Каждая дорожка сортировщика оснащена каретками, установленными на высоте 95,25 мм, которые транспортируются единой цепью. В машине находится одна цепь, предотвращающая синхронизацию с другими цепями по всей длине механизма. Каждая каретка защелкивается на цепи и легко снимается и заменяется вручную без каких-либо инструментов. Каретки состоят из основания (часть каретки крепящаяся к цепи) и 2 колесиков из мягкой резины, закрепленных на нем. Колесики вращают продукт только во время попадания под камеру. Это позволяет рассмотреть продукт со всех сторон, определить его цвет и диаметр. Каретки могут выгружать продукт с сортировщика как на левую, так и на правую сторону.
Каретки подходят для всех круглых продуктов разного размера от 40 до 120 мм, таких как косточковые, цитрусовые, яблоки, томаты и продукты большего размера.

Преимущества перед другими машинами:

Более точное взвешивание (специальный запатентованный ролик)
Вращение продукта под камерой для определения цвета и размеров (опция)
Высокая производительность - высокая степень заполнения
Выгрузка продукта на две стороны машины (для машин с одной дорожкой)
Технология - модульная рама (собирается из отдельных блоков, удобно для транспортировки, есть возможность удлинения линии)
Система автоматического натяжения цепи (пневматика)

Цепной механизм оснащен пневматической системой, которая постоянно держит цепь в нужном натяжении.
Линия оборудована двусторонними датчиками веса для обеспечения высочайшей точности при взвешивании с максимальным отклонением +/- 1 г на максимальной скорости 15 кареток в секунду.
Скорость сортировочной машины может регулироваться от 6 до 15 кареток в секунду на одной дорожке. Максимальная скорость при сортировке яблок не более 8 кареток в секунду ввиду хрупкости продукта.
Машина представляет собой единую структуру из сортировщика и разделителя, что важно при обращении с таким нежным продуктом как яблоко. Каркас сделан из комбинации крашеной стали и алюминия. Ножки машины сделаны из оцинкованной стали.
Сортировщик включает 10 выходов, плюс один для продуктов с неопределенными параметрами. Каждый выход снабжен вращающейся круглой щеткой, которая мягко транспортирует продукты. Сортировщик оснащен электронной системой контроля в комплекте с пультом управления, контроллерами, ПК, принтером, клавиатурой, программами Microsoft Windows и Интернет соединением.
Рабочий язык: английский, по запросу любой другой, русский.
Компьютер сохраняет результаты сортировки, что позволяет видеть результаты вашего производства и качества продукции. Информация может записываться как целый день, так и для отдельных партий продукции отдельно. Вся информация об общем количестве в килограммах, штуках и времени сортировки хранится в памяти компьютера. Таким образом, вы полностью контролируете ваш урожай.

Система камер

Камера служит для определения дефектов, которая работает с различными параметрами. Стратегически расположенная над разделителем (где каждый продукт в отдельности поступает на линию и хорошо просматривается) она имеет доступ к каждому продукту, чтобы измерить и посчитать параметры для последующей их классификации. Пользователь может измерить продукты по трем параметрам: цвету, диаметру, цвету/диаметру.
Для измерения цвета используется цифровая камера RGB. Для измерения диаметра - цифровая камера IR. Для диаметра максимальное отклонение 1 мм от размера продукта.

Цвет

Система сканирования цвета (CS) - система сортировки по цвету, которая интегрируется в электронную систему сортировки по весу. Система состоит из специальной камеры и вспомогательного компьютера. Камера определяет цвет во время того, как продукт вращается под ней, что позволяет полностью сканировать его. Компьютер измеряет результаты сканирования и точно определяет цвет.
CS уникальна, абсолютно отличается от других существующих систем измерения цвета.
Система была разработана после долгих лет испытаний и многочисленных исследований в области быстродействующей электронной аппаратуры, которые привели к изобретению самой современной компьютерной технологии.

Особенности системы CS

Камера способна распознать более чем 16 млн.различных цветов и оттенков
Специально разработанный компьютер может производить более 4 млн. измерений цвета в секунду
CS система может полностью отсканировать и отсортировать более 25 сторон в секунду (более 12 продуктов в секунду на одной дорожке)
CS система берет более 6000 тысяч проб цвета каждого продукта и создает своеобразную "карту" шкурки
Ограничения по сортировке могут быть установлены на все измеряемые параметры, для определения конечного числа цветовых групп

Преимущества системы CS

Однородная сортировка по цвету
Интерпретация цвета идет из одного источника (когда как при ручной сортировке она варьируется)
Бесперебойная сортировка (машина не переутомляется как люди)
Высокая точность за счет использования цифровой технологии
Простая в управлении операционная система (самообучающая система)

Удобство для пользователя

При сортировке пользователь способен отслеживать измеренные параметры каждого продукта и видеть сканирование цвета каждого из них на экране.

Система измерения диаметра

Система измерения диаметра (IR система) может быть использована для измерения размера круглых продуктов с точностью 1 мм от размера продукта (ср.кв.откл.). Для очень точной сортировки по размеру используется комбинация сортировки по весу и размеру.

Система камер DUAL VISION
Cенсоры
- max размер продукта: 130 мм
- max скорость машины: 15 шт/сек
- Размер пикселей: 2 мм2
- Кол-воуглов обозрения: на дорожку 2
- Подсветка светодиоды
Цвет
- Тип камеры: цифровая RGB
- Мин.цветовая область: 2%
- Область измерения цвета: 100%
Диаметр
- Тип камеры: цифровая IR
- Ст.отклонение: 1% при среднем диаметре.

Машины для сортировки яблок

Машины для сортировки яблок применяется в целях обработки больших объёмов плодов. Во-первых, они готовят яблоки к калибровке (моют, чистят, удаляют листья). Во-вторых, проводят их инспекцию, калибруя по весу, цвету и размеру. Более того, фасуют. Например, убирают готовый продукт на паллет. С другой стороны, за час они способны обработать 12 тонн яблок.

В состав линии входят следующие устройства

Депаллетайзер – робот разгружающий контейнера (бины) с магазином на 6 полных и 9 пустых контейнеров;
Водный бункер для бережной выгрузки яблок из контейнеров (бинов);
Водные накопительные транспортеры;
Роликовый транспортер для бережной выгрузки плодов выше уровня воды и удаления испорченных плодов;
Механический фильтр для листьев;
Машина для сушки плодов с влагопоглощающей губкой и вентилятором;
Ленточный «V» образный конвейер, благодаря которому фрукты устанавливаются в одну линию на входе в сортировочную машину
Сортировочная машина 6-ю рядами чаш и 12-ю выходами плюс 1 для не кодинции;
5 шт. упаковочных столов;
Высокопроизводительная поворотная машина для наполнения контейнеров (бинов).
С другой стороны, единый транспортер для не кондиции с загрузкой в контейнер;
Более того, автоматизированная система подачи пустых коробок;
Например, автоматическая система отведения коробок с яблоками для укладки на паллеты.

Преимущества машин для сортировки яблок

Прежде всего, «Свободный погрузчик» благодаря применению системы подачи 6 шт. полных и отвода 9 шт. пустых контейнеров;
Во-первых, бережная выгрузка в воду;
Во-вторых, качественная калибровка по размеру, весу и цвету плодов благодаря отработанному программному алгоритму;
Более того, быстрая фасовка плодов в коробки благодаря эргономичному расположению круговых транспортеров, подставок для коробов с роликом и наличию транспортера отвода готовых коробов;
Точно так же, бережному наполнению контейнеров благодаря специальной системе спуска и круговому распределению плодов;

Машины для сортировки яблок – Технические вопросы

Прежде всего, машины для сортировки яблок автоматически выгружают контейнера с плодами на линию сортировки. Более того, с этой целью они используют магазин на 6 полных и 9 пустых бинов. Таким образом, сотрудники производства, только подвозят наполненные бины и убирают пустые.

Сервис

Во-первых, наши инженеры доступны 24/7
Во-вторых, они могут провести дистанционную диагностику или приехать на Ваш объект
Точно так же, наш технический персонал оперативно обеспечит доставку запасных частей для бесперебойной и безотказной работы машин
Более того, мы проводим монтаж и пуско-наладочные работы

Обращайтесь и Ваши вопросы не останутся без внимания!

Полет-Агро ООО на Гугл

Линия калибровки яблок

Линия калибровки яблок используется в целях промышленной обработки плодов. Она способна, во-первых, провести сортировку и калибровку продукта. Во-вторых, вычленить из партии некондицию. Более того, осуществить упаковку готовых плодов. Например, можно отметить, что одновременно в процессе инспекции яблок применяется 10 секций и 4 фасовочных стола.

Линия сортировки, калибровки и упаковки яблок

Роликовый конвейер для 2-х полных ящиков (бинов);
Водный бункер для бережной выгрузки яблок из контейнеров (бинов);
Роликовый конвейер для отвода 3-х пустых контейнеров (бинов);
Водные накопительные транспортеры;
Роликовый транспортер для бережной выгрузки плодов выше уровня воды и удаления испорченных плодов;
Механический фильтр для листьев;
Машина для сушки плодов с влагопоглощающей губкой и вентилятором;
Ленточный «V» образный конвейер, благодаря которому фрукты устанавливаются в одну линию на входе в сортировочную машину
Сортировочная машина 2-мя рядами чаш и 10-ю выходами плюс 1 для некодинции;
4 шт. упаковочных столов;
Высокопроизводительная повортоная машина для наполнения контейнеров (бинов).

Преимущества линии калибровки яблок

Бережная выгрузка в воду;
«Свободный погрузчик» благодаря применению системы подачи полных и отвода пустых контейнеров;
Повышение производительности на 30% благодаря применению системы водных транспортеров;
Эффективное удаление листьев;
Качественная калибровка по размеру, весу и цвету плодов благодаря отработанному программному алгоритму;
Быстрая фасовка плодов в коробки благодаря эргономичному расположению круговых транспортеров, подставок для коробов с роликом и наличию транспортера отвода готовых коробов;
Бережному наполнению контейнеров благодаря специальной системе спуска и круговому распределению плодов.

Линия калибровки яблок – Технологические вопросы

Прежде всего, Линия калибровки яблок позволяет загружать на конвейер партию плодов с минимальной очисткой. Более того, проходя по нему яблоки, приобретают товарный вид и готовы к транспортировке в торговые сети. С другой стороны, такой конечный результат достигается несколькими процессами.

Во-первых, линия оснащена агрегатом по удалению листьев с плодов. Во-вторых, на конвейере яблоки перемещаются при помощи воды. Это позволяет одновременно их вымыть. Дальше, на линии осуществляется сушка плодов и компьютерная калибровка. В заключении, конвейер упаковывает плоды в ящики, которые отправляет в наполнитель контейнеров.

Линия калибровки яблок – Экономика

Прежде всего, линия калибровки яблок не требует предварительной чистки плодов. Она способна осуществить эту операцию сама. С другой стороны, использование линии на производстве исключает из технологического процесса упаковочную машину. Точно так же, Линия калибровки яблок выдает фасованный продукт.

Во-первых, оба фактора уменьшает количество сотрудников склада, что ведёт к сокращению зарплатного фонда. Более того, происходит экономия за счёт расходов на покупку и обслуживание дополнительного оборудования. Во-вторых, использовании линии калибровки яблок способно сократить ежемесячные операционные расходы агробизнеса, тем самым, увеличить его прибыль.

Сервис

Во-первых, проектирование, монтаж и пуско-наладочные работы линии фасовки яблок;
Во-вторых, сервис 24/7 запчастей, узлов и агрегатов;
Точно так же, возможность дистанционной диагностики;
Профессионализм инженеров и техников;
Оказываем помощь Клиентам 24 часа в сутки 7 дней в неделю, чтобы обеспечить бесперебойную и безотказную работу оборудования.

Бесплатная экспертная помощь

После того, как вы решили приобрести линию, мы настоятельно рекомендуем обращаться к профессионалам. Наши эксперты из отдела продаж помогают клиентам не только с подбором оборудования. Они проконсультируют, как лучше его расположить, какие для этого необходимы производственные помещения и мощности. Точно так же, свяжут с техническими специалистами, которые сделают эскиз монтажа. С другой стороны, после согласования проведут сборку и пуско-налодочные работы линии.

Обращайтесь и Ваши вопросы не останутся без внимания!

ООО «Полет-Агро» в Google

Линия, цех сортировки и переработки яблок

Одной из особенностей яблок является возможность организации практически безотходного производства на линии популярных продуктов – пюре, соков, сидра, джема или повидла. Это один из наиболее востребованных видов фруктов, доступных и недорогих в виде исходного сырья, позволяющего получить стабильно высокую прибыль после переработки. Начальным шагом в этом направлении является оснащение цеха необходимым оборудованием.

Обратившись в компанию «РОССПЕЦХОЛОД», Вы можете купить современную линию, предназначенную для промышленной переработки свежих яблок в любой из популярных продуктов питания. Мы обеспечим полный комплекс услуг по поставке и установке оборудования для сортировки и переработки «под ключ», предложим лояльные цены на оснащение или модернизацию Вашего предприятия.

Конструктивные особенности оборудования

Производительность цеха от 5 до 10 тонн в час и более при высококачественной сортировке и переработке яблок.
Модульная конструкция, позволяющая рационально установить линии на свободной площади цеха.
Возможность гибкой дополнительной комплектации оборудованием при изменении ассортимента выпускаемого продукта.
Основные материалы линии, контактирующие с пищевыми продуктами – нержавеющая сталь и алюминий.
Необходимость подключения трубопроводов воды и стока для сортировки и последующей переработки свежих яблок.

При разумных инвестициях современная линия автоматической калибровки и сортировки яблок обеспечивает высокоэффективное производство популярных продуктов после переработки в цехе, и начнёт приносить стабильную прибыль в среднесрочной перспективе.

Состав линии

Транспортные линии для перемещения продукта в цехе.
Моечные машины с замкнутой циркуляцией воды.
Инспекционный стол и другое оборудование для сортировки яблок.
Слайсер. В процессе переработки обеспечивает нарезку фруктов на фрагменты требуемой толщины.
Оборудование для дегидратации. Удаляет излишки жидкости из яблок перед заморозкой или для сушки. Могут составлять линию машин в зависимости от требований к содержанию влаги.
Аппараты для удаления кожуры после сортировки сырья.
Дисковая дробилка для переработки продукта в яблочный сок или пюре.
Шнековый стекатель для отделения сока из мезги.
Пастеризатор для обработки сока в цехе.
Сепаратор и фильтр-пресс для очистки сока.
Моечные машины для тары с ошпаривателем для подогрева бутылок.
Трубчатый нагреватель и разливочный автомат.
Холодильное оборудование в составе линии.
Укупорочный автомат и другое оборудование цеха, необходимое для переработки и сортировки яблок.

Сортировочные машины, входящие в состав линии переработки яблок, могут быть дополнены необходимым оборудованием в соответствии с требованиями производства и номенклатурой выпускаемой продукции.

Этапы переработки яблок

Выгрузка из контейнеров. Очистка фруктов от загрязнений, листьев и других примесей.
Сортировка яблок на специальной инспекционной линии с отбраковкой.
Удаление сердцевины и косточек на специальном оборудовании, установленном в цехе.
Нарезка и переработка в дробилке до получения пастообразной массы.
Выпаривание жидкости из яблок для получения концентрата.
Этап упаковки. Производится разливка на линии с помощью специальных машин.
Пастеризация банок с пюре в специальных емкостях.
Транспортировка продукта переработки на склад цеха для последующего хранения и отгрузки.

Обратитесь к нам и узнайте, сколько стоит оборудование для линии глубокой переработки яблок. Для Вас мы подготовим лояльное коммерческое предложение!

Этапы пуско-наладки линии

Разработка технического задания на основании требований и описаний заказчика, планируемой производственной программы цеха.
Выбор оборудования для оснащения линии сортировки и переработки продукта.
Подготовка схемы расположения оборудования в цехе.
Предварительные работы перед началом монтажных операций, в том числе подготовка основания.
Доставка и монтаж оборудования линии по сортировке яблок.
Обвязка и подключение технологических трубопроводов и электропитания, настройка систем автоматического управления.
Настройка оборудования для переработки яблок, замер параметров и регулировка режимов работы.
Тестирование машин и узлов в цехе, а также отдельных сегментов системы.
Проверка работы линии во всех режимах.
Обучение персонала, подготовка итогового отчета и другой необходимой документации.
Сдача объекта заказчику.

Наши конкурентные преимущества – это привлекательные цены на машины для переработки яблок, пуско-наладка под ключ, быстрая окупаемость линии и её надежная эксплуатация.

Преимущества обращения в «РОССПЕЦХОЛОД»

Гарантии достижения максимального результата, разработки и внедрения высокоэффективных конкурентных решений в соответствии с потребностями заказчика.
Многолетний опыт и высокий профессионализм специалистов нашей компании.
Полный комплекс услуг по проектированию, монтажу, пуско-наладке и обслуживанию линий сортировки и переработки овощей и фруктов.
Тесное взаимодействие с заказчиком на всех этапах работы.
Подбор оптимального оборудования и систем для оснащения цеха по переработке яблок или другого продукта для создания конкурентных преимуществ для заказчика.
Собственное производство и сервисный центр для обслуживания линий.
Лояльные цены на все виды услуг.

Решили открыть бизнес по переработке яблок - обратитесь в «РОССПЕЦХОЛОД» и закажите надежное оборудование для оснащения цеха. Мы предложим оптимальный вариант комплектации линии в соответствии с индивидуальными требованиями и условиями заказчика.

Читайте также: