Год кого 2017 что на стол

Обновлено: 26.04.2024

Китайский Новый год в 2017 году выпадает на 28 января и отмечать его будут еще 15 дней, то есть до 11 февраля. Заканчивается Китайский Новый год, согласно Восточному календарю, 15 февраля 2018 года.

Жители Поднебесной считают конец года праздником Весны и встречают его масштабными фестивалями и ярмарками. В этот период они стремятся почтить своих богов и предков.

Китайский Новый год отмечает значительная часть населения Востока. Новый год -это национальный государственный праздник на материковом Китае, в Гонконге, Тайване, Макао, Сингапуре, Индонезии, Таиланде, Маврикии, Филиппинах, Малайзии. На период торжеств правительственные учреждения, университеты, школы, многие компании закрываются, а разнообразные выставки и торговые центры открываются.

У традиций Китайского Нового года и Российского очень много общего! В Китае, как и в России, принято отмечать этот праздник с фейерверками, смехом и шумными компаниями. И мы все чаще привязываем каждый год к Восточному гороскопу, а некоторые семьи даже собираются праздновать в этот день наступление Нового года по Восточному календарю. В крупных городах России зачастую можно увидеть мероприятия, посвященные Китайскому Новому году.

Как и Хеллоуин, Китайский Новый год все больше и больше завоевывает сердца россиян, и уже все чаще можно встретить семьи, где своими руками создают красивые и ярко-красные фонари, а некоторые просто покупают их в магазине и запускают в небо.

1:1270 Давайте разберемся в том, сколько дней длится Китайский Новый год, и как его празднуют в Китае.

Празднование Китайского Нового года 2017

Как мы уже упоминали в предыдущей категории, Новый год в Китае длится 15 дней, при этом все эти две недели на каждый день у китайцев есть определенные традиции. Итак, давайте подробнее узнаем, какие традиции соблюдают китайцы каждый день в "Праздник весны":

1 день

Как и у нас в полночь принято устраивать праздничный ужин. И если наш новогодний стол не обходится без салата оливье и селедки под шубой, то в Китае традиционными блюдами в эту праздничную ночь являются мясные блюда.

Вечером китайцы накрывают праздничный роскошный стол. В традиционное меню входят блюда из свиного и куриного мяса, рыба. В южных регионах ставят на стол омаров, китайскую колбасу, вяленое мясо и утку. В большинстве районов подают рыбу.

Также в этот день принято ходить друг к другу в гости и преподносить подарки. А на улицах в эту ночь происходит настоящая феерия - запускают салюты и фейерверки, зажигают бенгальские огни и бамбуковые палочки, со всех сторон слышны взрывы петард, а также радостный смех и веселье.

Самое главное в этот день для китайца — это успеть почтить старших родственников, бабушек, дедов, прадедов, родителей. И обязательно в этот день нужно посетить кладбище - почтить память предков.

2 день

Одной и важнейших традиций в этот день является молитва. Каждый человек просит Господа о своем - кто-то о процветании в бизнесе, кто-то о благополучии в семье, кто-то о здоровье.

После этого китайцы продолжают посещать своих родственников и друзей, обязательно нужно зайти и к своим родителям - пообщаться с ними, подарить подарки детям, заходят также и к тем родственникам и друзьям, которых уже давно не видели.

Нередко можно встретить бедных и бездомных у своей двери - они просят о помощи. Китайцы не отказывают и помогают чем могут, а нуждающиеся в свою очередь произносят слова благодарности, поздравляют с праздниками и желают всех благ.

3 день

В народе третий день китайского Нового года называется «красный рот» (буквально переводится «красная собака»). Период считается неудачным временем для поздравлений., хождений в гости. Все должны оставаться дома.

4 день

В этот период принято ходить друг к другу в гости. Молодежь ходят к своим друзьям, кто постарше также стараются посетить всех своих друзей и поздравить с праздником. Одной важно традицией является посещение всех своих родственников, так как в этот праздник крайне важно сплотить всю семью. Ведь у них, как и у нас бытует поговорка: "Как Новый год встретишь, так его и проведешь."

Китайский новый год заканчивается для крупных корпораций, которые отмечают событие в течение 2-3 суток. Бизнес возвращается в нормальное русло.

5 - 6 день

Эти дни у китайцев начинаются с цзяоцзы или как его еще называют бобо. Это традиционное китайское блюдо, которое по форме напоминает наши галушки, а по вкусу больше похожи на пельмени. В древности их ели в течение пяти дней, но сегодня никто так их не используют и китайцы бобо употребляют два или три дня максимум.

Эти дни посвящены богатству и бизнесу. Крупные предприятия открываются для продолжения производственной деятельности.Также начиная уже с пятого или шестого дня Нового года, китайцы начинают все больше вливаться в работу, заниматься бизнесом и так далее. Однако обязательно первый рабочий день после выходных начинается с фейерверков и салютов.

7 день

Этот день получил название Дзиндзицу. Отмечается дата появления человека на свет. Буквально Дзиндзицу считается временем, когда были созданы люди. Китайцы молятся и благодарят Бога за создание человечества.

На стол принято подавать еще одно традиционное блюдо - салат из сырой рыбы «Yusheng». Китайцы верят, что если его скушать в этот день, то весь грядущий год его доходы будут только процветать, в семье никто не будет ни в чем нуждаться, а также между родными и близкими будет царить гармония и благополучие.

8 день

Согласно легендам в этот день зародилось первое зерно, а также существует примета: если в этот день стоит ясная погода, то весь грядущий год будет хороший урожай риса, а если наоборот, то и урожай будет скверным и скудным.

А также в этот день принято ходить в храм и зажигать курительные свечи в честь звезд. А уже вечером все собираются за ужином, а хозяйки обязательно готовят юаньсяо, так называемые колобки.

9 день

Новогодние туры китайцев в этот период заканчиваются и они в большинстве своем возвращаются на работу. Свободные от дел счастливчики ужинают в семейном кругу, молятся, зажигают фейерверки и благовония, отмечая дату освобождения народа от японских пиратов, которые спрятавшись в плантациях сахарного тростника пытались напасть на местных жителей.

По преданиям в этот день родился верховное небесное божество Нефритовый Император, а также это день неба. Китайцы на девятый день Нового года ходят в храм и молятся в честь Императора, а также приносят ему жертвы и молятся о благополучии и богатстве.

Девятый день официально считается началом китайского Нового года. К столу подают для вегетарианцев фрукты, торты, чай, остальным жареную свинину.

10 день

Это день камня. Ни в коем случае нельзя использовать никакие предметы, сделанные из камня, а в храмах зажигают благовония и свечи в честь камня.

Также посещают друг друга и в основном праздник проходит за игрой мацзянь, а у некоторых за шахматами.

11 день

Это день зятя. Обязательно тесть должен устроить мужу своей дочери настоящий праздник и настоящий банкет в честь него.

12 день

Дата считается период очищения от излишнего потребления пищи, которое происходило в предыдущие дни. Стол накрывают по вегетариански. Почти каждая организация и предприниматель в это время молятся своим небесным защитникам для победы в сражениях с конкурентами, богатства и успеха в коммерческой деятельности.

13- 14 день

В этот период начинается тщательная подготовка к празднику фонарей - последнему дню Нового года. Покупают украшения, бумажные фонари и сооружают навесы для фонарей.

Также в этот период продолжают употреблять более вегетарианскую еду. Таким образом китайцы пытаются очиститься от предыдущих дней, когда их праздничные столы были забиты до отвала.

15 день

Завершает Новый год - праздник фонарей. Он считается больше семейным и проводится соответственно. Вся семья собирается вместе за праздничным ужином. Обязательно все вместе создают своими руками фонари.

На стол подаются сладкий клейкий рис и пельмени и обязательно должен быть юаньсяо - шарик из рисовой муки со сладкой начинкой. Это традиционное блюдо является символом счастья и благополучия в семье.

После трапезы вся семья выходит на улицу со своими фонарями, приглашая заблудшие души. В городе в этот день часто дают представления и концерты.

В Сингапуре и Малайзии в этот период отмечают романтический праздник любви. По традиции одинокие дамы пишут номер телефона прикрепляют его к мандаринам и отправляют все вместе вплавь по реке. Свободные мужчины собирают цитрусовые, съедают их и при желании знакомятся с женщинами

Обычаи в Китайский Новый год

Накануне праздника, как в принципе и у нас перед Новым годом, у китайцев принято убирать в доме, украшать его. И желательно, чтобы украшения были в основном красного цвета. Это является своеобразным обрядом по привлечению удачи и успеха в дом;
А вот подарки у них не так распространены как у нас. Их практически никому не дарят, только детям и зачастую это просто красные конверты, в которых лежат деньги. При этом если в гости постучится ребенок, то ему тоже принято вручать такой конверт с деньгами. Если же вдруг красных конвертов не хватило, то деньги вручают просто так;
Если же на Новый год кто-то идет в гости, то обязательно необходимо прихватить с собой пару мандаринов, а хозяева в свою очередь дарят два мандарина гостям. Эта традиция уже давно стала символом богатства и успеха. Обмениваясь этими фруктами, китайцы как бы желают друг другу богатство и процветание;
Если китайцы хотят сделать приятное своим близким и преподнести все таки подарок, то дарят они парные предметы, например две чашки, или два сувенира, в обще, что угодно, главное, чтобы подарку была пара. Таким образом они желают друг другу счастья и гармонии в семье;
Ужин обязательно должен быть обильным и богатым. Это считается символом достатка в семье. Поэтому почти весь праздник, как вы уже заметили, китайцы балуют себя разнообразными лакомствами;
На Новый год принято носить только новые вещи. Они верят, что таким образом привлекают удачу и успех на весь грядущий год, а старые промахи и неудачи оставляют в прошлом году;
А вот покупать что-то новое из одежды, в особенности обувь нельзя. Так как это слово созвучно с словами плохой и нездоровый. И стричься в этот период также нежелательно, ведь можно состричь свое счастье в грядущем году;
В первую ночь нового года также принято не спать. В Китае это называют «шоу суй», а по нашему просто оберегать год. А чтобы год прошел удачно на косяки наклеивают бумагу, где пишут хорошие пожелания на грядущий год.

Что нельзя в Китайский Новый год

В Китае как и у нас существует множество суеверий и поверий по поводу праздника, которые они тщательно исполняют:

Как встречать Новый год 2017 – год Красного Петуха

Совсем скоро придет самый долгожданный, самый радостный и веселый праздник, которого ждут целый год миллионы людей по всему миру! Грядущий год 2017 пройдет под покровительством Красного (Огненного) Петуха. Становится доброй и приятной традицией соблюдать некоторые правила встречи Нового года с оглядкой на то, кто по Восточному гороскопу будет покровительствовать людям в наступающем году. Мы расскажем, как встречать Новый год 2017, во что нарядиться, как украсить дом и новогодний стол в этот замечательный праздник, чтобы Хозяин года остался доволен и принес празднующим только удачу в наступающем году.

Где и как встретить Новый год 2017?

Петух – фигура домашняя, любящая уют и тепло. Потому празднование в кругу семьи и близких вам людей будет лучшим подарком для него. Однако, эмоциональный Петух - любитель покрасоваться, представитель шумных вечеринок. Потому пусть гостей за вашим столом будет много. А среди них только веселые (но не разгульные!) общительные доброжелательные люди.

В чем встретить Новый год 2017?

Для новогодней вечеринки 2017 и встречи Нового года женщинам следует обратить внимание на одежду и украшения в красно-золотой гамме. Прекрасным выбором в оттенках для новогоднего наряда 2017 станут вещи красного, оранжевого, золотого, пастельного золотистого, желтого, алого, розового, бежевого золотистого, белого цвета. Из украшений наилучшим выбором будут золотые элегантные вещицы.

Мужчинам следует встретить Новый год в стильном костюме из благородных тканей. Хорошо если эти ткани будут слегка блестящими, но не с кричащим блеском, а с уточненным, шиммерным. Аккуратные золотые запонки дополнят мужской наряд 2017.

Украшаем дом на Новый год 2017

Великолепная гамма оттенков для украшения дома и новогоднего стола 2017 – это сине-зеленая, красная, огненная, золотая, белая с яркими сочетаниями.

В интерьере следует постараться задействовать предметы и ткани из натуральных, природных материалов. Можно не бояться переусердствовать в этот Новый год с блеском в убранстве дома, светом, яркостью, переливанием огней и красок.

Атрибуты и предметы, которые пригодятся вам в оформлении дома и новогоднего стола к 2017 году, а также вдохновят Хозяина года – Красного Огненного Петуха - могут быть следующими. Это большая глубокая деревянная или глиняная чаша, в которой будут красиво уложены апельсины и красные яблоки, это может быть тарелка с ветками свежей зелени и усыпанная пшеницей или другим зерном, также веточки живой ели, новогодние игрушки красного, золотистого цвета, яркая переливающаяся цветами мишура, «золотой дождик», разноцветный серпантин, оранжевые или красные свечи в позолоченных подсвечниках.

Конечно, основной деталью встречи Нового года, как всегда, станет присутствие на новогоднем столе праздничных блюд. Обилие новогодних рецептов и праздничное меню для новогоднего стола 2017 представлено в нашем специальном разделе на Поварёнке, а в рубрике «ТОП-100 Рецепты к новогоднему столу 2017» в канун Нового года вы сможете увидеть самые популярные блюда, которые готовят наши поварята.

Уважаемый Автор статьи!
Мне очень понравилось как Вы хитрО все написали . Дав ссылку на рецепты к Новогоднему столу в которых есть блюда из птицы, а конкретно из курицы, намекнули на то, что сам НГ наступит только в конце января, значит блюда из птицы готовить МОЖНО. А вот одеться и украсить стол нужно в лучших петушиных традициях, как будто 31 декабря наступит НГ Петуха. У Вас талант обходить острые углы. Поздравляю. ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ.

Ну, какой же Петух не любит Курочек, а без него и яичек не дождетесь. Так что, как в монологе Г. Хазанова: *ЖАРЬТЕ ЦЫПОЧЕК- ПОКА Я СВОБОДЕН*

Интересно, что точно так же когда-то говорили и про елку на Новый год. Мол, это "немецкие традиции", которые не свойственны нам. Мол, елка принадлежность католического праздника. И что у немцев новый год встречают по григорианскому календарю на 14 дней раньше. Всё в один в один.
Так может нам если быть последовательными отказаться от елки, а Новый Год встречать исключительно 13 января? Или лучше 1 сентября, как было до Петра I ?

Спасибо Поваренку за полезные советы! С наступающим Новым годом! За мир и дружбу всех народов и всех кухней мира!

Всегда с интересом читаю подобные рекомендации. Воспринимаю их как атрибуты новогоднего праздника, как дополнительная тема для шуток и фантазий. Спасибо!

в этом году лучше не готовить блюда из птицы. и яйца целые или фаршированные тоже лучше не подавать. а то петух обидется на вас .и весь год будет сердиться.

Петух всё видит. "Высоко сижу, далеко гляжу" Придет он 28 января, но уже наблюдает, как кто встречает его год.

Ну а если серьезно это просто новая традиция встречи Нового года, такая же, как раньше были десятки других традиций, которыми постепенно обрастал этот праздник. Например, раньше не было елок и феерверков, на елку вешали не игрушки, а исключительно съестное, пряники и конфеты. Да и Новый год когда-то встречать было не принято, так как в это время шел Рождественский Пост. Праздновали Рождество, а 1 января был обычным днем, как начало любого месяца.

Я тоже хочу поблагодарить за эту статью. Уже не надо ломать голову, где и как встретить Новый год. Очень понравилось то, что сразу можно попасть на рецепты к новогоднему столу. Но я бы не стала выбирать рецепты, где присутствует куриное мясо. Или, где можно, попробую заменить на другое, чтобы Петух не обиделся на меня и моих гостей.

Спасибо! Жаль только, что на Новогодний стол в этот раз не рекомендуют подавать в птицу в любом виде. Но зато рекомендуют рыбу и морепродукты

Да подавайте птицу на здоровье! Год Петуха не 1 января начнется. С 31 декабря на 1 января еще будет год Обезьяны.

Оставить комментарий

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

2017 Год Огненного Петуха — как встречать и какое должно быть меню

Новый Год — это самый любимый и значимый праздник для всех людей! Еще задолго до его наступления, люди начинают с особой тщательностью готовиться к нему. Ведь всем известна русская пословица «Как встретишь Новый Год, так его и проведешь!». Все хотят, чтобы каждый последующий год был лучше предыдущего. Именно поэтому все стремятся подготовиться к празднованию, самым что ни на есть лучшим способом.

Поэтому еще задолго до праздника готовится меню, составляется программа, покупаются подарки. Также большое внимание уделяется одежде, прическе… Да что там говорить, внимание уделяется абсолютно всему, что связано с праздником. Ведь все хотят удачно встретить Новый Год!

А для того, чтобы это произошло, помимо подготовки, необходимо заручиться поддержкой хозяина Года — который является символом определенного животного по восточному календарю. И Год 2017 в этом смысле очень интересный! Потому что на смену Огненной Обезьяне идет Год такого же Огненного, да еще и Красного Петуха!

Почему интересный? Да потому, что в китайском календаре Петух — это самый эффектный и утонченный знак восточного гороскопа. Он очень яркий, общительный, демонстративный — ему везде необходимо блистать!

Но вместе с тем он очень практичен и ответственен, организован и решителен. Он всегда начеку, его бдительности и проницательности можно позавидовать. Петух и днем, и ночью готов защищать то, что ему принадлежит. Он истинный хозяин своей территории, и опекает всех, кто на ней живет вместе с ним. Он надежен и на него можно положиться в любой ситуации.

Он строг, серьезен и справедлив. Для него не существует мелочей, он педант, который требователен и щепетилен ко всему. Именно поэтому, он никогда не оставляет недоделанными свои дела, а напротив во всех начинаниях он стремится делать их максимально хорошо, что неизменно приводит к их идеальному завершению.

Сейчас пишу характеристику и уже испытываю огромную симпатию к этому знаку восточного гороскопа!

Но важно, чтобы и Петух почувствовал взаимную симпатию! А для этого необходимо «задобрить» его, и встретить его приход таким образом, чтобы он остался доволен. Давайте рассмотрим такие важные вопросы, как встречать Новый Год, что приготовить к Новогоднему столу и что одеть в качестве праздничного наряда!

Как и где встречать Новый 2017 Год — Год огненного Петуха

Так как 2017 год — это год не простого Петуха , а Огненного, то и праздник должен быть таким же ярким, насыщенным, веселым и запоминающимся!

Подготовка к празднику должна проходить очень ответственно, организованно. Не забываем, что наш Петушок большой педант в таких вопросах. И он не простит нам, если мы будем готовиться к празднику, что называется «спустя рукава». Нужно все продумать до мельчайших подробностей, и составив план действий, приступить к его выполнению.

Будет хорошо, если в организации праздника будет задействована вся семья, и все участники праздника! Доверьте каждому что-то свое. Но так, чтобы дело, которое будет делать каждый, доставляло ему удовольствие! Ведь без удовольствия, не получится творчества, не будет радости!

А очень важно, чтобы не только сам праздник, но и подготовка к нему были яркими и запоминающимися!

Не бойтесь экспериментировать. Петух очень любит импровизировать, придумывать что-то новое. Поэтому в чем-то стоит положиться на интуицию, и хорошенько пофантазировать. Ваши старания не останутся незамеченными, и Петух непременно обратит на них внимание.

Заранее продумайте то, как лучше украсить интерьер дома. Обычно любой символ Года очень хорошо относится к своему изображению. Поэтому используйте для этого все, что сочтете нужным! Фигурки-сувениры, флажки, елочные украшения, календари, плакаты.

Подбирайте для декорирования яркие чистые цвета — красный, желтый, зеленый — и все их многочисленные оттенки! Петух не любит всякой дешевой мишуры. Поэтому декорировать дом стоит с особым стилем и тщательностью, продумывая разные мелочи.

Составьте список гостей.

Продумайте праздничное меню. О нем речь пойдет ниже. Составьте список продуктов, которые необходимо приобрести. Начинайте приобретать их загодя, особенно те, которые могут хранится. Ведь не хотим же мы бегать по магазинам в самый последний день. А на это самый последний день оставьте только скоропортящиеся продукты, которые можно купить быстро и без труда.

Составьте сценарий праздника. Не будут же гости весь вечер кушать салаты и смотреть телевизор. Не менее важно, чем приготовить вкусную еду, нужно создать еще и наилучшую атмосферу праздника. Чтобы весело и интересно было всем собравшимся, и самым маленьким, и самым степенным.

Заранее подумайте про подарки для своих друзей и близких. Их покупку или изготовление также не надо оставлять на последний день, а потом покупать, что первое подходящее подвернется под руку. Подарки также должны быть неординарными. Они должны быть неожиданными, веселыми, яркими, ни в коем случае не вычурными, чем проще, тем лучше!

Приветствуются подарки, приготовленные своими руками. Они могут быть смелыми, оригинальными, неповторимыми, загадочными и веселыми. Здесь также не помешает самая смелая фантазия.

Вопрос, который волнует всех — Где лучше всего встречать Новый Год?

По сути, Новый Год является семейным праздником! А нынешний Год Петуха, особым образом призывает к этому. Ведь, как известно, Он — истинный Хозяин всей своей территории, и несет полную ответственность за тех, кто на ней проживает, к тому же он — еще и домашняя птица! Поэтому, ему будет особо приятно, если за праздничным столом соберется вся семья от мала до велика. Для него это очень важно, чтобы все были в сборе!

Большая, шумная и веселая компания очень приветствуется. Соберите не только всех своих самых близких родственников, пригласите также и близких друзей с семьями. Пусть Ваш дом наполнится в Новогоднюю Ночь весельем и радостью!

Так как Петух очень практичен и бережлив, то он вряд ли оценит по достоинству поход в ресторан или кафе. Для него это будет чересчур расточительно и непрактично! Поэтому для похода в вышеуказанные заведения у Вас должна быть очень веская причина, чтобы Огненный Хозяин понял, почему Вы решили поступить именно так.

Празднование Нового Года должно проходить в уютной, благоприятной обстановке. Все семейные проблемы лучше оставить в уходящем году, помириться со всеми, с кем находитесь в ссоре. Петух — птица домашняя, и он не простит Вам семейных ссор и недомоловок! Огненный Символ Года любит порядок во всем — и семейные отношения для него самое главное!

Что готовить на Новый 2017 Год, меню и сервировка Новогоднего стола

Как мы уже отмечали выше, Петушок — сельский житель. И несмотря на свою яркую внешность, по натуре он довольно прост, и любит все практичное и простое. Но в то же время красивое и утонченное! Именно это мы и должны учитывать при оформлении новогоднего стола и приготовлении блюд.

Скатерть для праздничного стола лучше выбрать красного цвета, или же в ее оттенках, на которых будут великолепно смотреться золотые салфетки. Либо же остановиться на традиционной белой скатерти и подобрать к ней яркие красочные красные салфетки.

Для декора хороши будут свечи красного или белого цвета в золотистых подсвечниках.

Очень хорошо будет оформить стол и в деревенском стиле. В этом случае используйте льняную скатерть и такие же салфетки. Для декора используйте деревянную или глиняную расписную яркими красками посуду, деревянные или кованные подсвечники под свечи, различные рогожки, соломенные корзинки, и все в этом же стиле.

Обязательно поставьте в середину стола тарелочку с зерном или колосками пшеницы. Если есть маленькая фигурка Петуха, то поставьте ее рядом. Или составьте совместную композицию. Можно также заранее прорастить зерна пшеницы. Пророщенные зерна сулят в доме достаток и благополучие!

При составлении меню продумайте его таким образом, чтобы все было уместным, чтобы ничего не было лишним и ненужным. Помним, какой практичный и бережливый наш Хозяин. Он не простит нам излишней расточительности, тем более, если блюд будет слишком много, и они останутся несъеденными.

Новогодние блюда не должны быть излишне замысловатыми, а приготовленная еда чересчур тяжелой. Не нужно готовить и излишне жирную пищу.

Особое внимание следует уделить тому, чтобы на столе не было никаких блюд из курицы. Также не желательно, чтобы были целые куриные яйца. Нам совсем не хочется обидеть Огненного Петуха! И поэтому, если у Вас есть на примете любимые салаты с куриным мясом, которые Вы захотите приготовить на праздничный стол, то не отказывайте себе в этом, а просто замените куриное мясо на отварную свинину или говядину.

Других ограничений для праздничного стола нет. Готовьте, что душа пожелает. Но чтобы угодить Огненному Хозяину, все же учтите некоторые рекомендации.

Особенно стоит обратить внимание на различные праздничные блюда из рыбы и морепродуктов. Здесь уже можно дать волю фантазии, и приготовить самые различные сочетания. Рыбу можно жарить, парить, а лучше всего ее запечь в духовке. Запекать лучше целиком, украсив овощами, лимоном, яркими красными помидорами.

Желанны на Новогоднем столе будут и различные блюда с креветками или кальмарами. Это и различные салаты и закуски. Они вкусны в любом виде, и всегда хорошо принимаются гостями.

Красная икра — будет особенно оценена Красным Петухом! Это как раз то, что нужно для него. Поэтому или просто поставьте ее на стол, или же приготовьте с ней какое-нибудь праздничное блюдо. Этим Вы порадуете и всех присутствующих и нашего Хозяина Года!

Уместны будут также любые салаты с новогодней тематикой или с названием «Красный петушок». Лишнее упоминание за Новогодним столом польстит ему, и он не оставит это без внимания! Помним, насколько он организован и педантичен, он ничего не забывает! И на оказанное к нему уважение ответит удачным во всех отношениях и благополучным годом!

Мясо используем то, которое любим! Свинина, говядина, телятина — все будет хорошо! Лучше всего запечь мясо целиком. Можно запечь в рукаве, в фольге, кому как больше нравится! Очень хороша будет буженина, начиненная морковью и чесноком. приправленная различными специями и травами. Такой аромат не оставит нашего Петуха равнодушным! А это — очень хорошо! Ведь мы стараемся во все угодить ему!

А можно приготовить мясо с зерновыми, например яркий, красочный плов! Здесь и мясо, и крупа, и яркая красочная морковь! Все соответствует празднику!

Не забываем также и про хлеб! Зерно — основная пища для Петуха! Поэтому любая выпечка будет очень кстати. Калачи, булки, пироги, растягаи с рыбой — что может быть лучше! А хлеб испеченный своими руками подарит дому теплоту и уют. Из дома, в котором пахнет свежеиспеченным хлебом, уходит вся нечистая сила. А ее тоже лучше оставить в году уходящем!

Не забываем про овощи. Овощи подаем свежими или запеченными. Консервированные овощи также можно смело ставить на стол. Используем их в салатах, закусках, или основных блюдах. Приветствуется экспромт, и полет фантазии!

Декорировать салаты и основные блюда можно свежей зеленью, красными помидорами и красным и желтым болгарским перцем, а также зернами граната.

Фрукты выкладываем в плетеные вазы. Своими яркими красочными цветами они украсят любой стол, а запах мандаринов подарит нам запах детства и ожидания чуда в эту долгую Новогоднюю Ночь!

Десерты готовим легкие. После того, что мы уже приготовили, вряд ли кто-то сможет осилить торт, или другой тяжелый десерт. Хотя различные торты Петух, ох как любит! Поэтому, если приготовите торт, украсьте его яркими фруктами и семенами льна, кунжута или подсолнечника.

Или же просто сделайте десерт с ягодами с легким сметанным или сливочным кремом. Желательно в небольшой посуде, что называется на один зубок! Либо же приготовьте легкий ягодный или фруктовый мусс.

Теперь, что касается алкоголя. Красный петух — это боец, задира. Чуть что не так, сразу в драку. Отсиживаться в уголке — это не для него.

Поэтому желательно, чтобы крепких горячительных спиртных напитков на столе было как можно меньше. Лучше обойтись шампанским и красным или белым вином.

Или же можно заранее поискать в интернете и приготовить различные коктейли. Кстати в переводе с французского «коктейль» — » петушиный хвост» — есть возможность пофантазировать и приготовить свой вариант. Я думаю, что такому напитку наш символ Года будет особенно рад.

Ведь никто не хочет, чтобы в Новогоднюю ночь случались какие-либо конфликты. Петуху это точно не понравится! Праздник надо встретить весело, комфортно, в доброжелательной атмосфере, рядом с теми, кто для тебя дорог, и для кого дорог ты!

В чем встречать Новый 2017 Год — Год Огненного Петуха

Огненный Петух просто обожает всяческое внимание. И искренние комплименты и похвала для него очень важны. К тому же, он не только следит за своим внешним видом, но и обращает внимание, каков внешний вид у всех остальных. Поэтому, если Вы порадуете его своей одеждой, прической и макияжем, он не оставит это без своего внимания.

Так какой же наряд приготовить для себя к Новому Году? Давайте разберемся.

Петух — блистательный щеголь. Но несмотря на его яркость и демонстративность, он все же большой любитель изысканной простоты. Излишняя вычурность и помпезность, а тем более дороговизна — это не для него!

Но так как наступающий 2017 — это Год Огненного Петуха ( то есть стихии огня), то некая оправданная смелость пойдет Вам только на пользу. Так как Петух весьма демонстративен, и любит находиться в центре внимания, то он по достоинству оценит и от Вас подобные действия. Готовясь к празднику, Вы можете полностью поменять свой имидж, изменить прическу, цвет волос, сделать яркий макияж, одеть ту одежду, которую раньше никогда не одевали. Петух любит экспериментировать, и поэтому Ваша импровизация не останется незамеченной!

Женщинам при выборе Новогоднего наряда надо отдать предпочтение платьям ярких оттенков. Это все многочисленные оттенки красного цвета, от оранжевого до лилового и пурпурного. Приветствуются также все оттенки желтого и золотого цветов. Допускается блестящий белый и перламутровый цвета. Черный, особенно в сочетании с красным и золотым, будет смотреться очень эффектно и не оставит без внимания Хозяина Года!

Цвета должны быть яркими и чистыми, но ни в коем случае не вычурными, и не кричащими.

Длина и крой платья не имеют значения. Это может быть и длинное, и короткое платье. Главное, чтобы оно смотрелось эффектно и стильно, сидело на фигуре безукоризненно, и не выглядело излишне вызывающим.

Простота, стиль и изысканность — вот чего мы должны добиваться при выборе Новогоднего наряда!

Не стоит выбирать платье в «грязных» оттенках земляного или болотного цвета. Не понравятся Петуху и такие цвета, как серый, телесный, горчичный, бледно — голубой и зеленовато — желтый.

Особое внимание обратите на подбор аксессуаров. Уместны будут не очень крупные золотые украшения, изделия из натуральных камней — янтаря, коралла, граната. Или же жемчуг, или изделия из перламутра. Все они подходящего по случаю цвета, и весьма понравятся нашему Петуху!

Мужчинам также стоит обратить внимание на выбор одежды и продумывание своего образа. Мужчина в строгом классическом костюме — это всегда очень стильно! Поэтому, если Вы будете встречать Новый Год в костюме, то это не останется незамеченным никем, и Символом Года в том числе.

Но быть в костюме весь вечер, особенно находясь в домашней семейной обстановке вряд ли захочется. Поэтому особое внимание стоит обратить на выбор сорочки. Сорочка приветствуется в тех же цветах, что мы рассматривали при выборе женского наряда. Те же цвета, и те же сочетания.

Джинсы, футболки, шорты — спрячьте подальше в шкаф, Петух этого Вам не простит! Ведь он — сама элегантность и изысканность! На него можно в этом равняться! А если Вы в растянутой футболке и в спортивных штанах, то он может Вас не понять!

И так, я думаю, что теперь мы полностью готовы к подготовке и празднованию самого главного праздника — Нового 2017 Года -Года Красного, Огненного Петуха!

Самое главное мы знаем его основные характеристики, а благодаря этому сможем правильно подготовиться к празднику, а самое главное незабываемо и ярко его встретить! Добрые поздравления, улыбки, радость, веселье, песни, пляски — вот что необходимо Огненному Хозяину для удачного праздника!

Чтобы Год грядущий был таким же незабываемым, ярким во всех отношениях и запоминающимся, как самый удачный Год!

И я надеюсь, что в этом нам поможет Огненный Петух. Ведь мы так старались угодить ему в Новогоднюю ночь! И пусть по восточному календарю Новый Год наступит только 28 января. Мы отмечаем праздник 31 декабря, и надеемся, что в этот день Петух не оставит все наши старания без внимания!

Что должно быть на новогоднем столе 2017 года

Совсем немного осталось нам до Нового года. В каждой стране по-разному встречают и отмечают этот волшебный праздник. У нас обязательными атрибутами новогодней ночи является наряженная елка, безудержное веселье и обильно накрытый стол. Умелые хозяйки особенно тщательно относятся к составлению меню на этот день.

Чтобы подготовиться к грядущему году по полной программе, стоит узнать, что нужно обязательно приготовить на праздник, а от чего лучше отказаться. Вкусными и правильно выбранными блюдами можно задобрить Огненного Петуха, который будет благосклонен к вам весь 2017 год, ведь как мы все знаем, как встретишь Новый год, так его и проведешь.

Сейчас мы будем разбираться, что должно быть на новогоднем столе, а от чего лучше отказаться, чтобы задобрить петушка.

Чтобы угодить Огненному Петушку, совершенно не стоит отказываться от мяса. Хозяин следующего года отнюдь не вегетарианец и будет рад мясным закускам, но только сделанным не из себе подобных.

Желательно отказаться от курицы, индейки, утки и других пернатых, а заменить их на телятину, свинину или говядину.

Если хозяйка решила сделать мясные нарезки, то рекомендуется подавать их в виде канапе, желательно с кусочками зернового хлеба. Это придется по вкусу строптивому хозяину 2017 года.

Петух будет рад видеть на столе блюда из рыбы.

Всем известно, как сильно Петух любит клевать зернышки, желательно поярче да покрасивее. Бутерброды с красной икрой – отличный выбор, который прекрасно украсит новогодний стол.

После курятины вторым запретом для новогоднего меню являются куриные яйца. Чтобы не испортить вкус салатов и не подорвать ваш авторитет хозяйки, постарайтесь минимизировать их количество и не украшать ими блюда.

Огненный Петух будет просто счастлив, если вы откажитесь от традиционных салатов, оставив всего один или два, а предпочтете яркие овощные нарезки и обильно украсите их зеленью.

Сладкие ягоды и фрукты – еще одно любимое лакомство пернатого. Их можно раскладывать в большие и маленькие вазы, которые стоит поставить не только на новогодний стол, но и под елку, а также в других местах.

Удачным решением будет сделать фруктовый салат.

Отдельное внимание стоит уделить напиткам. Традиционно в Новый год не обойтись без бутылочки шампанского, но лучше подавать алкоголь в виде коктейлей. Это будет оригинально, вкусно, красиво и правильно. К тому же дословный перевод слова «коктейль» – «петушиный хвост».

Огненный Петух хотя и будет требовательным ко всем женщинам, он обязательно оценит старания и станет благосклонным к заботливым хозяйкам в следующем году.

Сделайте одно-два горячих блюда, столько же традиционных салатов и старайтесь отдать предпочтение легким натуральным закускам с долей изящности, но без вычурности.

И ни в коем случае не забывайте о сервировке стола. Следует найти «золотую середину» между помпезностью и небрежностью. Пусть все у вас будет вкусно, красиво и аккуратно.

Новый год 2017 – как встречать?

Не за горами уж и новогодние праздники – любимые с детства, которые чуть ли не с середины лета уже ждать начинаешь. Давайте узнаем, год 2017 какого животного по гороскопу, в чем его встречать, что готовить, как дом украшать, что надевать, какое меню для новогоднего стола будет самым подходящим.

У 2017 года вновь красный покровитель – Петух. В отличие от шумной и веселой обезьянки он довольно таки прагматичен, хорошо организован, аккуратен, умен и расчетлив. При этом петух – птица яркая, но утонченная, общительная, но не болтливая. Девиз 2017 года – “нет” всему лишнему: расходам, украшениям, яркости в одежде. Все должно быть скромно, но обязательно изысканно и со вкусом. Тем, кто сумеет Петуху угодить, 2017 год непременно принесет яркие эмоции, положительные впечатления и приятные приключения. Итак, что же нужно делать и как себя вести, чтобы красная птица была благосклонной не только в новогоднюю ночь, но и весь 2017 год?

Посмотрите, как приготовить буженину из свинины на Новогодний стол в домашних условиях – ну очень сочно и вкусно, ваши гости оценят такое прекрасное блюдо!

Где встречать новый 2017 год

Не стоит забывать, что петух очень задирист. Конечно, конфликты, ссоры и драки его могут порадовать и посмешить, но все же, в новогоднюю ночь их стоит избегать. Иначе ситуация вполне может завершиться “пухом и перьями”.

Что дарить на праздник в 2017 году

Петух по своей природе очень общителен, поэтому подарков должно быть много. Приготовьте сувениры для коллег, друзей и знакомых. При этом не стоит переживать о своем бюджете – петух, несмотря на свой веселый нрав, весьма прагматичен и дорогих подарков не одобряет.
Идеальный вариант – приготовить небольшие сувениры с символом года. Полотенца, тарелки, футболки. Покровитель 2017 года не одобряет пустых трат, поэтому подарки должны быть практичными. Магниты и статуэтки лучше оставить для другого случая.

В чем встречать 2017 год

Петух всегда встречает по одежке. Поэтому наряд, который планируется на новогоднюю ночь, стоит продумать с особой тщательностью. Ведь второго шанса произвести впечатление на очень привередливую птицу у вас не будет. В первую очередь стоит учесть, что он должен быть красным, желтым или оранжевым. Это любимые цвета петуха. Допустимо их сочетание, однако с этим стоит быть очень острожным – все должно быть изящно и со вкусом. Излишняя яркость отпугнет покровителя 2017 года.

Наряд для новогоднего вечера ни в коем случае не должен быть блеклым и скучным. Стоит забыть о серых брючных костюмах. Петух любит платья. Вечерние в пол или коктейльные, однотонные или с рисунком, но непременно яркие и стильные. Идеально, если будет присутствовать необычная отделка их перьями – птица непременно примет вас за своих в таком наряде.

Если платье по каким-либо причинам вас не привлекает, можно надеть мини-юбку и яркую блузку. В принципе, петух не против открытых ног или спины. Главное – все должно быть в меру.
А вот чего точно стоит избегать, выбирая наряд для встречи 2017 года, это звериных принтов. Кожа змеи, леопардовая раскраска – все это лучше убрать подальше в шкаф. Хищники пугают петуха, и он наверняка предпочтет побыстрее ретироваться из такой компании.

С собой тщательностью стоит подбирать аксессуары. Больше всего птица 2017 года любит золотые и серебряные украшения с массивными камнями. Однако и против крупной бижутерии он не будет: жемчуг и кораллы особенно приветствуются. А вот мелких разноцветных украшений лучше избегать.

Макияж и прическа для встречи 2017 года

Петух – любитель всего изящного и яркого. Его наверняка привлечет изысканная прическа с локонами, а также замысловатые плетения и хвосты. Стоит избегать строгих укладок и излишнего количества геля. Это сделает образ скучным и неинтересным.

Макияж для встречи 2017 года можно выбрать на свое усмотрение, однако в нем должны присутствовать блестки. Косметика с эффектом металлик отлично дополнит образ, сделав его ярким и стильным. Не стоит увлекаться цветовым разнообразием. Помните, петух любит все то, что выглядит элегантно, но не безвкусно!

Что должно быть на столе, чтобы привлечь петуха

В первую очередь стоит озадачиться сервировкой. Цвет петуха 2017 года – красный. Именно в таких оттенках и должен быть оформлен стол. Хозяин 2017 года будет чувствовать себя как дома, если вам удастся создать обстановку в стиле кантри. Идеально подойдут натуральные материалы: украсьте стол льняными салфеточками, застелите такого же плана скатерти, поставьте деревянные подсвечники, к месту будет глиняная посуда.

Что касается меню, оно непременно должно быть легким. Петух ничего не имеет против традиционных оливье и классической селедки под шубой , но стол нужно разнообразить любимыми блюдами Петуха.

При планировании меню не стоит забывать, что петух – вегетарианец. Он наверняка обрадуется легким овощным и фруктовым салатам, блюдам из “зерновых” культур. Не забудьте поставить в центр стола тарелочку с пророщенными зернышками – от такого соблазна хозяин 2017 года точно не устоит и останется с вами на весь год.

Петух – птичка домашняя, поэтому ему нравится все, что приготовлено с любовью и своими руками. Особенно это касается выпечки. Обязательно поставьте на стол блюдо со свежими и ароматными булочками, которые любят в вашей семье.

С осторожностью стоит подойти к мясным блюдам. Естественно, не допускается курятина. А вот все остальное можно, но притом разбавить мясные блюда растительной пищей. Подавать мясо следует на небольших тарелочках вместе с зерновой выпечкой или овощами. Отлично подойдут для новогоднего стола в год Петуха 2017 вкусные и нарядные праздничные бутерброды .

И, конечно, петуха непременно порадует, если на столе будет какое-то блюдо с его обликом и в его честь. Не важно, салат или горячее. Проявите фантазию, и петух непременно захочет с вами задержаться на весь год. А вместе с ним – удача и хорошее настроение.

На что еще обратить внимание

Петух – птица веселая. Меньше всего он любит тишину и уныние. Для того, чтобы новогодняя ночь прошла так, как хочет хозяин 2017 года, позаботьтесь заранее о сценарии. Это может быть тематическая или просто игровая программа, в которой примут участие все гости, вне зависимости от возраста.

Читайте также: