Детский стол в кафе

Обновлено: 18.05.2024

Девочки, подскажите. Мы первый раз решили праздновать день рождения в детском центре с аниматором, продолжительность 2 часа. Детям по 4 года. Сказали купить торт и яблочный сок. Читаю темы - люди еще готовят что-то, хочется "не хуже всех сделать")) дети едят вообще на таких праздниках? А мамы?)) принимаю советы.

Т.к. тема является архивной.

О! Послушаю. Тоже первый раз будет др в детском центре и тоже в раздумьях.
Вообще я торт не хочу, думаю может пироженки. Мне знакомые говорили, что детки есть не особо хотят, главное по-больше попить! А взрослым тоже, наверное, что-то нужно? Пиццу.
А вы где отмечаете?

Я торт тоже не очень хочу, думала про пироженки или капкейки - потом с собой ребятам собрать ( мы все равно не съедим), но ребенок очень ждет торт со свечкой, это для него самый главный символ дня рождения, пока думаю. Я просто плохо представляю себе, как это все происходит, поэтому не знаю, стоит ли тащить еду взрослым, успеют ли поесть)
Отмечать будем в крестиках-ноликах

О, мы там 5-летие отмечали ребёнку :-). Торт был обязательно. Без него никак у нас тоже. Почти все детки любят блины, поэтому они у нас всегда в меню на ДР в детских центрах. Сметаются только так со сгущенкой или джемом, бутеры с колбаской, сок, конфеты, зефир. Конечно, фрукты: бананы, яблоки, груши, мандарины, порезанные и в маленьком количестве! Иначе, не съедается. У нас ДР летом и там просили шоколадные конфетки заменить мармеладными, чтобы не расстаяли конфеты и дети не переляпались. И у нас мороженное обязательно. Но Вам вряд ли подойдёт по сезону и так нежарко :-). Едят дети на ДР мало, это факт, некогда просто. Взрослым я в том году пиццу заказывала. Там рядом кафе с "Крестиками-ноликами", в нём и засели, пиццу в кафе заказывали. Комната детская там небольшая, поэтому взрослым туда еду вряд ли стоит планировать. Дети, кстати, тоже многие пиццу любят. А в этом году заказала взрослым и она вся осталась, ибо уже приводят детей, а сами не остаются, уходят. Потом только забирают.

Ну если родителей не очень много, то нормально. Но в комнате мебель детская, по крайней мере, в том году была. Не очень удобно будет. Хотя перед комнатой есть диванчики какие-то. У нас родителей было больше 10 человек, при таком количестве там трудно разместиться, конечно. Поэтому мы в кафе сидели, которое прямо рядом с комнатой. Такой вариант нам очень понравился. А если все в комнате, то это всё-таки не для больших компаний, так как небольшое помещение там. Тогда детям мало места для игр будет. Вообще комнаты для ДР везде, как правило, небольшие. Поэтому мы сейчас в развлекательных центрах стараемся отмечать, с игровой зоной, так как там и родителям есть где посидеть. Сначала программа с аниматором, а потом - игровая зона со всякими лазилками. Но у меня ребёнок постарше и родители уже не остаются на сам праздник, хотя я непротив :-). В этом году отмечали в ТЦ Гагаринском в развлекательном центре ""Остров сокровищ".

Вы ориентируйтесь на детей больше, всё-таки их праздник. Для 4-5 лет - комната "Крестики-нолики" - отличное место! У них вроде на сайте есть фото комнаты. Там много игрушек, спортивный уголок, горка. После программы с аниматором, наши дети там с удовольствием ещё сами поиграли.
Мы просто много где были на детских праздниках у друзей дочери, наверное, во всех центрах :-), и комнаты именинников везде небольшие. Мне самой ещё да и дочери "Гном-парк" нравится, в следующем году там, наверное, сделаю ей праздник. Один минус - далеко от дома. Он в "Фантастике" и в "7 небе". Друзья ведь её в основном тоже рядом с нами все живут.

Эх, мы там собирались праздновать, но в ДР ребенок с утра выдал температуру:-) Были там на ДР в сентябре - очень мне понравилось. Тогда были капкейки ( свечку в них, в общем удобно), виноград, бананы и сок.Почти все ели родители:-) Дети в основном пили сок:-)
Я планировала принести торт небольшой, фрукты и сок (у нас планировалось 2 именинника)

Я по твоему совету и выбрала) Жалко, что заболели. У нас тоже не факт, что срастется всё, тоже любит на др болеть, ТТТ конечно)

А я как раз от своего не ожидала. Сидели дома до ДР неделю, в садик не ходили. И именно в ДР выдал температуру. Причем невысокую, но с головной болью, что пришлось парацетамол давать. А на след день уже ничего не было.
Вам желаю чтобы все сложилось:-)
Вы какую программу выбрали?

Обычно торт, сок и фрукты, взрослым пиццу. Дети всегда мало ели-так..похватают тортика немного и все.

Мы обычно покупаем воду, соки, колбаску на бутерброды взрослым и детям, фрукты, торт. Воду обязательно, дети набегаются и захотят именно воды, не сока.

У нас год на год не приходится. Как то все добавки торта захотели, очень был вкусный он. И не хватило всем добавки. Бывают дети торты не едят, а колбасу или фрукты поедут.
Только торта мало, так как он в конце, а кушать они начинают подбегать к середине уже. Остатки забираем или родители доедают.

Мы делали когда по младше были(2-3 года) и у друзей обычно- пицца (взрослым и детям), блинчики, картошка фри, наггетсы, фрукты, мишки барни, мармеладки, сок, вода, чай, торт.

Бутерброды с колбасой и сыром, фрукты у мальчиков не в почете были, сок, вода в большом количестве. На ура всегда шли барни или чоко-пай. Постарше стали всегда в меню: сосиски в тесте, нагетсы и пицца. Торт обязательно, хотя его никто не ест обычно. Последние года день рождение на даче отмечаем в августе, свечки ставим в арбуз.

первый раз предложила в 9 лет в пиццу или арбуз, ребенок выбрал арбуз, прикольнее, да и справляем мы на даче, пицца домашняя всегда уже порезанная приезжает. А так идея хорошая.

Побольше попить сок, воду. Брала маленькие пирожные, дети их лучше ели чем торт. Барни, чокопай, бутерброды, взрослым пиццу. Из фруктов виноград хорошо едят, можно еще арбуз (они вроде еще продаются). Еще покупала разных конфет и печенье

читаю вот, что торты не едят дети.
У нас всегда на ура проходит! Но я делаю домашний торт, тематический. У нас то лего торт, то с фиксиками. все это обыгрывается. И плюс торт сам вкусный.
Всегда едят и добавки просят.:-).
Для родителей делала тарталетки с салатиком, нарезку.

У нас обычно какая-нибудь еда - например, по коробочке наггетсов из Макдональдса, фрукты, торт и сок. В прошлый раз приготовила по пакетику каждому и раздала с собой(у нас дома был, но дети мало ели, с собой были конфеты из пиньяты и фрукт) Я вот совершенно не стараюсь сделать "не хуже всех", а стараюсь, чтоб мой ребенок был рад и доволен. На прошлое ДР просил сосиски в тесте - были сосиски в тесте, вместе пекли.

а я вот стараюсь.
И не верю, когда люди говорят, что независимы от общественного мнения. Таких людей по-настоящему 1-2%. И слава богу, а то каждый творил бы, что хотел.

Мое мнение такого: каждый делает(тратит) в меру своих возможностей. У нас есть обеспеченные друзья, ну вот никак я круче них не сделаю и не буду) Все люди зависимы от общественного мнения. НО в данном случае я это мнение в расчет не беру.

Тут есть еще один момент. Если родители этих детей ваши друзья--это одно. А если нет-другое.
Родители подруг моей дочери гораздо более обеспеченные люди, дети каждый год отмечают др в разных центрах, и, когда они просто приходят на чаепитие домой на др, то им не интересно, и они показывают своё "фи" (я сейчас даже не о себе , а вообще), которое обидно ребенку из менее обеспеченной семьи.

Если родители детей не наши друзья, то мне совершенно все равно, что они высказывают. У моего сына был др дома. Было не менее интересно, чем в любом другом месте. Одна пиньята вызвала восторг у детей. Конкурс и игр было полно, тема -футбол, вся атрибутика и торт в этом стиле были.

Так не родители "фи"-то высказывают, а дети, на родителей наплевать. Просто нынешние дети очень избалованны в большинстве-то своем. И от возраста детей зависит, конечно. И лично мне,напр, сложно в однушке при минимуме места какой-нить футбол устроить(

Тема футбол, а не игра. Я ж вас не принуждаю ничего устраивать, а просто рассказываю, как было у нас. Нам никто фи не высказывает, ни дети, ни родители. В нашем окружении мало таких людей.

Торт нужен как символ др, со свечками, можно и маленький купить. Взрослые нередко доедают торт за своим ребенком. Но обычно торт у нас съедается - либо заказываю, либо покупаю "у Палыча", редко готовлю. Взрослым обычно пиццу заказывают, дети тоже некоторые её едят. Еще фрукты не помешают: бананы и мандарины, можно еще яблоки и груши, но их надо резать, виноград мыть. Можно еще положить пряники, печенье, а вот пирожные с тортом считаю лишнее. Ну и соки взросым и детям, воду и чай: кипяток во многих ТЦ предоставляют, а пакетики свои.

расскажу про наши д.р мы его празднуем в детском центре 4ый год,
на 4г. каждому по коробочке сока 0.2 и по бутылке воды без каза 0.5 они бегают и много пьют,
45мин с ними аниматор, потом 1.15 они сами по себе играют бегают едят пьют.
торт можете купить заказть но маленьки, дти его не едят) доедают мамы с чаем, он нужен для самого момента задуть свечи загадать желание и разрезать,
сладости каждый год дети едят аля мини сникерс натс марс милкивей твикс,на чел по 1шт + барни или бонди они поменьше их полностью съедают.
фрукты виноград но немного его удобно есть лучьше киш миш он безз косточек. мандарин его чишу на дольки и к винограду его то же удобно есть, бана то же можно но н много 2шт и порезать на колечки толстые его удобнее так есть)
чай его пьют и дети и мамы с тортом,
взрослым можете пицу, но я не делаю. т.к праздник детский и мамы пьют чай потом.
обычно беру скатерть тарелки вилки ложки стаканы чашки одноразовык , вланые и умажные салфетки. нож резать торт и полотенце, свечи, заварку и 2е полтарашки воды, сок моно и 2хл 2е коробки разный. мне удобнее его разлить чем все эти коробки переменяют трубочки оближут,
короче если есть вопросы расскажу. д.р всегда проходит хорошо все довольны))

Подскажите, что купить на стол на др в детском центре?

Особенности оформления детского стола на день рождения: советы и идеи

Каждый детский праздник – это «море» развлечений и «горы» угощений. А правильная подача этого всего – гарант положительных впечатлений у маленького хозяина и его гостей. Особое внимание стоит уделить оформлению детского стола: скатерти, посуде, оригинальной подаче и пр. Такие мелочи не остаются незамеченными у юной аудитории.

Разберемся подробнее: какие стили оформления актуальны для детских праздников, какие угощения подойдут лучше всего, в какой посуде их подавать и еще о многом.

Как украсить стол: подготовка к процессу

Оформление стола для юных гостей требует теоретической и практической подготовки. Начать стоит с подготовки плана предстоящих действий, а именно:

Выбор главной темы праздника. Сейчас модно оформлять торжество в стиле любимых мультиков, фильмов, сказок ребенка.
Количество приглашенных. Это повлияет на то, какого размера будет стол, как он будет расположен в пространстве и по форме, будет ли предполагаться посадка гостей или же это будет «шведский» стол.
Место проведения праздника. Сейчас принято устанавливать оформленный стол там же, где и проходит развлекательная часть мероприятия. Габариты комнаты повлияют на размеры стола. Если квартира небольшая, то придется разделить зону игр с зоной трапезы.
Меню. Поскольку праздник намечается у ребенка, то в этом вопросе необходимо исходить из его гастрономических предпочтений. Чаще всего дети предпочитают сладости: оригинальные торты, пирожные, капкейки, десерты и фрукты.
Аксессуары. При подготовке праздничного детского стола минимализм не уместен. Чем больше аксессуаров, тем интереснее для ребенка. Особый восторг вызовут небольшие презенты для гостей, разложенные на столе.

В совокупности все эти нюансы оформления создадут не просто стол, а стол восторга.

Стили оформления, популярные у детей

Большинство современных детских праздников не обходится без какой-либо сюжетной линии, будь то мультфильм или сказка. Особой популярностью пользуются сюжеты российских и диснеевских мультфильмов, реже – советских. Не меньше восторга оставит у детей праздник, оформленный в стиле увлечений ребенка: спорт, морская тематика, музыка.

При украшении стола выбранные мотивы будут использоваться на скатертях, посуде, аксессуарах или даже в еде. Но ярчайшим акцентом станет торт, оформленный с присутствием любимых персонажей. Но, место трапезы маленьких гостей не должно пестрить элементами выбранной тематики. Иначе дети просто «потеряются» между тем, что съедобно, а что используется в качестве украшения.

Актуальная мебель

Каким должен быть праздничный стол, говоря о нем, как о предмете. В первую очередь – удобным для детей. Разумеется, что большинство родителей оформляют кухонный стол, или же «бабушкин» стол-книжку. Но проблема в том, что они могут оказаться высокими для юной аудитории. В идеале мебель для трапезы должны быть по росту детей: это и комфортно и безопасно.

Если же нет условий, чтобы установить «правильную» мебель, то ее нужно «правильно» задекорировать: сделать удобной, без острых углов. Это же касается и стульев.

И стол, и стулья должны быть выполнены в едином стиле: покрыть поверхности скатертью и чехлами для стульев в одинаковой расцветке. Более бюджетные варианты декора:

использовать атласные или фатиновые ленты;
украсить бумажными гирляндами.

Выбор скатерти

Скатерть – это необходимый атрибут для украшения места праздничной детской трапезы. Она должна отвечать нескольким требованиям:

Быть яркой, или же максимально подходила к выбранной теме оформления; если тематика торжества – какой-либо мультфильм, то не обязательно, чтобы на скатерти были изображены его персонажи или сюжеты, достаточно будет подобрать нужные однотонные расцветки;
Быть из таких тканей, которые легко отстирываются. Непоседливые гости обязательно оставят пятна на скатерти. Поэтому скатерть должна либо отвечать этому требованию, либо же просто быть недорогой – чтобы не жалко выбросить.
Быть безопасной. Под этим понимается следующее: во время активных игр или не менее активных посиделок за столом дети способны стянуть ткань со стола и перевернуть все его содержимое. Поэтому длина полотна должна быть укороченной, а свободные края прикреплены либо к ножкам, либо ко внутренней стороне стола. Для детей постарше (+10 лет) будет уместна длина скатерти до пола.

Если вы считаете, что тканевая скатерть – пережиток прошлого, то заменить ее можно на цветную клеенку. А можно вообще отказаться от любого покрытия, как такового. Взамен ему воспользоваться минимализмом: под каждый столовый прибор разложить тематического вида салфетки, тканевые или бумажные.

Блюда и напитки

Меню предстоящего праздника – это одно из главных свершений. И уже здесь можно фантазировать без ограничений. Вариантов подаваемых блюд 2: сладости или же сытная пища. Но, поскольку главная аудитория – дети, то необходимо учесть, что заставить их что-то съесть, бывает крайне проблематично. И здесь поможет креативное оформление еды.

Итак, как украсить стол на детский праздник посредством сладостей:

Во главе стола поставить оригинальный торт. Размер его определяется по количеству гостей, а вид – отталкиваясь от тематики. Мастичные, пряничные, муссовые, карамельные мульт герои и персонажи сказок, дворцы, машинки и пр.

Отдельными «островками» можно расставить ярусные подставки с капкейками и мини-пирожными.

Фрукты и маршмеллоу на шпажках расставляются на отдельных продолговатых подставках. Если позволяют финансы, то к таким закускам можно установить шоколадный фонтан.

Оригинальной подачей фруктов станет «превращение» их в различных животных или целых композиций, например, кораблей.

Сладкий стол для юных принцесс, в последнее время, стало модно оформлять в едином цветовом решении, тем более, что для сладостей это легко осуществить. А если вместо стола использовать небольшую тумбочку – кэнди-бар – с угощением, украсить место рядом с ней шарами и гирляндами, то получится по-современному стильно. На кэнди-барах ставят высокие подставки с кексами, капкейками, стеклянные банки с мармеладом, маршмеллоу и пр.

Меню из более сытных блюд: салаты, бутерброды, горячее, практикуются реже на детских праздниках. Подавать можно все, что нравится маленькому виновнику торжества, главное условие – правильное оформление.

Салаты выложить в какой-нибудь необычной форме и украсить – в виде животного, например. С бутербродами поступить так же, или же предпочесть им канапе. Из сырной или мясной нарезки вырезать интересные фигуры, побуждающие к аппетиту.

В качестве напитков используют:

домашние компоты и морсы;
безалкогольный глинтвейн;
соки и газировки.

Не столь важно содержимое, сколько подача напитка. Детям куда интереснее будет выпить тот же сок из необычной бутылочки или баночки, подходящей теме мероприятия. Коктейльные трубочки, длинные и изогнутые, с различными аксессуарами усилят радость каждого ребенка.

Пластиковые стаканчики с изображением любимых героев подойдут ничуть не хуже. При этом им можно добавить «изюминку»: смочить края и обсыпать сахаром, или же добавить коктейльные зонтики, дольки фруктов и пр.

Посуда и способы сервировки

Чтобы украсить детский стол посудой, сперва необходимо продумать детали: из какого материала она будет, сколько ее видов ее будет задействовано и как ее украсить.

Первое – материал. Для маленьких детей, чей возраст не превышает 7-9 лет, лучше отдать предпочтение небьющейся посуде – пластиковой, а лучше одноразовой. Причем сейчас существует огромное количество тематических наборов, состоящих из тарелки и стаканчику. Детям постарше подойдут обычные сервизы из хрупких материалов, но не в первозданном виде. Лучше украсить их в тему вечеринки.

Металлическая или туристическая посуда вызовет восторг у детворы, поскольку в мало кто пользуется такими приспособлениями ежедневно. Даже украшать их не придется.

Вилки и ложки должны быть безопасными (без острых краев) для маленьких гостей или же отсутствовать вовсе.

Аксессуары

Дополнительные приятные мелочи на детском праздничном столе усилят впечатление от всего мероприятия. Каждый маленький гость обрадуется, если возле его прибора посуды будет лежать маленькая коробочка с сюрпризом, которую потом можно забрать себе.

Интересно смотрятся этикеты на коктейльных трубочках, которые легко изготавливаются самостоятельно. А если возле тарелок расставить топперы с именами гостей – то восторг обеспечен.

Топперы – главный аксессуар на любых столах, не только детских. Деревянные, разноцветные, большие и маленькие, вставленные в десерты или торты – они одни, без дополнительных аксессуаров, способны украсить стол.

Видео описание

В видео идеи для оформления детского стола для дня рождения:

Примеры оформления

Вот несколько примеров того, как оформить детский стол:

Накрытый стол «Холодное сердце» не нагроможден украшениями, но продуман до мелочей: посуда, мини-подарки в виде «волшебных палочек», скатерть в тон теме, имитация ледяных шаров.

Любители машинок и всей автомобильной тематики оценят стол, на котором, помимо яркой посуды, будут лежать игрушки в виде любимых мульт героев.

Кэнди бар по мотивам «Пеппы» – это отличный вариант для малышей. А картонная любимица, расположенная рядом с зоной трапезы, будет только привлекать внимание к себе и угощениям.

Тема «Лего» актуальная для детей постарше. Представленный вариант отличается минимализмом, но все присутствующие детали продуманы до мельчайших подробностей: актуальная расцветка для конструктора, пластиковый материал, бутылочки с трубочками, а по центру голова человечка-лего. Даже еда вписывается в общую концепцию: пицца, чипсы, фрукты – все что нужно для быстрого перекуса.

При формировании новогоднего детского стола можно взять за идею оформление в европейском стиле. Ведь детям очень понравятся снеговики и олени на посуде и аксессуарах. Горячий шоколад с зефирками или (безалкогольный) глинтвейн, маршмеллоу на палочках и мини-фондюшницы на столах – все это погрузит в атмосферу праздника.

Если позволяет пространство, то детский стол можно разделить на 2 части: обеденную зону и кэнди бар. Акцент делается на бар, а зона трапезы подойдет и в минималистичном виде: стол с яркой скатертью и посудой. Такой вариант удобен для детей постарше.

Вот пример того, как оформляется застолье для юного футболиста. Наличие топперов-мячей, трубочек с этикетками-мячами и бутылочек с футбольной темой создают атмосферу спорта и торжества даже при скромном украшении стола.

Оборудование для детского кафе

Сфера общественного питания менее других подвержена неблагоприятным колебаниям финансового рынка. Поэтому такое направление предпринимательской деятельности относится к наиболее перспективным видам частного бизнеса. Особое место в данной сфере занимают детские кафе, не испытывающие недостатка в посетителях. В них не только устраиваются семейные обеды, но и празднуются дни рождения, куда приглашаются друзья малыша с родителями.

Тем не менее, чтобы открыть свое детское кафе, следует помнить о его существенных отличиях от взрослых заведений общепита. Если их не учесть, прибыль может быть намного меньше, чем ожидалось.

Особенности детского кафе

Отсутствие алкоголя и табачных изделий . Продажа такой продукции в детских кафе запрещена по понятным причинам. В то же время алкоголь и табачные изделия являются существенной статьей дохода в стандартных ресторанах и барах. Поэтому, чтобы заведение приносило прибыль, рекомендуется заранее подумать о повышении рентабельности за счет другой продукции, привлекательной именно для детей.
Особый состав меню . В отличие от взрослых дети предпочитают не обычные блюда, а сладости, которые ассоциируются у них с праздниками. Это предполагает обязательное наличие большого количества специального оборудования для приготовления десертов. Ребенок больше заинтересуется мягким мороженым, горячим шоколадом и попкорном, чем, например, картофельным пюре с мясом, приготовленным на гриле. Такое меню потребует и особого оборудования для детского кафе. Однако в ассортимент обязательно должны включаться и здоровые сытные блюда из мяса и овощей.

Следует также помнить, что дети, особенно маленькие, не любят долго ждать и стоять в очереди. Кроме того, они часто требуют добавки понравившегося блюда или десерта. Поэтому при подборе агрегатов для детских кафе рекомендуется обратить внимание на наиболее производительные. Это обеспечит быстрое обслуживание, даже с учетом дополнительных заказов одного и того же блюда.

Учет перечисленных тонкостей обслуживания сделает детское кафе комфортным и для ребенка, и для его родителей. Это приведет к росту его популярности, увеличит количество посетителей и повысит прибыль. Большинство таких предприятий общепита имеют небольшую площадь. Поэтому оборудование для детского кафе должно быть компактным и многофункциональным. Это позволяет сэкономить пространство, комфортно разместить столы и стулья.

Виды оборудования для детского кафе

Для приготовления десертов . Рекомендуется выбирать не только производительные, но и яркие модели, позволяющие следить за всем процессом приготовления. К наиболее востребованным категориям относятся:

шоколадные фонтаны . Широко используются на детских праздниках. Такой фонтан позволяет быстро получать эффектные десерты, покрытые слоем расплавленного шоколада. Сорт последнего выбирается по желанию клиента. Например, шоколад может быть белым, молочным, черным или смешанным. Приобретение такого оборудования быстро окупается и начинает приносить чистую прибыль;
миксер для молочных коктейлей . Все модели имеют современный дизайн, хорошо вписываются в интерьер любого детского кафе. В каталоге «Фуд Сервис» представлены профессиональные миксеры с чашей объемом 0,7–1,2 л. Все они имеют несколько рабочих скоростей, автоматически блокируют работу при отсутствии стакана. При замене венчика особой насадкой миксеры могут функционировать как блендеры;
граниторы . Предназначаются для приготовления детских замороженных десертов из натуральных соков и напитков. Готовый продукт («фруктовый снег») можно пить как коктейль (через толстую пластиковую трубочку) или есть небольшой ложкой. Десерт получают перемешиванием, охлаждением сока и последующим взбиванием, после чего его помещают в стаканчики или креманки.

Тепловое оборудование . Предназначено для приготовления, подогрева и обработки пищи перед подачей. В данную группу входят следующие устройства:

пароконвектоматы . Являются оптимальным вариантом для небольшого детского кафе. Их основным преимуществом является многофункциональность. Один пароконвектомат заменяет собой плиту, жарочный шкаф, гриль, другие агрегаты. В каталоге «Фуд Сервис» представлены модели, работающие в нескольких режимах готовки: конвекции, обработки паром при высокой и низкой температуре, разогрева и т. п.;
фритюрницы . Предназначены для обжаривания продуктов в растопленном масле до появления на них румяной хрустящей корочки. Используются для получения картошки фри, обработки мяса, птицы, рыбы. При подборе варианта для детского кафе следует учесть тип энергоносителя (газ, электричества) и подключаемой сети (одно- или трехфазная), а также количество ванн;
плиты . В каталоге «Фуд Сервис» представлены три категории данных устройств: индукционные, электрические и газовые. Подбор осуществляется в соответствии с особенностями детского кафе. Следует помнить, что для подключения электрических и индукционных плит не требуется специальных разрешений, как при установке газовых;
аппараты для карамельного яблока . Их установка в детском кафе позволит разнообразить меню, дополнить его вкусным, полезным и оригинальным блюдом. Готовый десерт представляет собой пропеченное яблоко, покрытое слоем карамели. Дополнительно его можно посыпать молотыми орехами, сахарной пудрой, кокосовой стружкой и т. п. Такое необычное блюдо обязательно привлечет внимание детей и взрослых, сделает кафе более популярным, благодаря чему вырастет уровень продаж и прибыль;
аппараты для корн-догов . Предназначаются для приготовления сосисок, запеченных в кукурузном тесте. Весь технологический процесс занимает до 1,5–5 минут (в зависимости от модели). Блюдо появилось сравнительно недавно, и поскольку дети любят пробовать все новое и необычное, продажа корн-догов в кафе может стать перспективным направлением, ведущим к увеличению прибыли предприятия.

Холодильные устройства . Включают в себя лари, шкафы, витрины и другие агрегаты, предназначенные для хранения готовых продуктов и полуфабрикатов при низкой температуре.

Подбор оборудования для детского кафе

При оформлении заказа на промышленные устройства следует принимать во внимание следующие факторы:

особенности меню . Например, если основное направление детского кафе – это сладости, то в нем будут уместны все аппараты для приготовления десертов: мягкого мороженого, «фруктового снега», молочных коктейлей;
посещаемость . При большом потоке клиентов рекомендуется выбирать аппараты с наибольшей производительностью. Это позволит быстро обслужить посетителей и сохранить их лояльность по отношению к Вашему детскому кафе.

Чтобы оставить заявку на выбранные модели, воспользуйтесь сервисами сайта. За помощью Вы можете обратиться к специалистам «Фуд Сервис». Звоните им по контактным телефонам или отправьте запрос на электронный адрес.

Читайте также: