Блины дома на столе

Обновлено: 18.05.2024

Пожалуй, одно из самых любимых блюд во все времена — это блины! Еще наши предки готовили их, из поколения в поколение передавая простые рецепты блинов. Разновидности этой выпечки пересчитать сегодня будет не так-то уж и просто, так как готовить их можно абсолютно по-разному.

Показать ещё

Простые блины на молоке 4.5 68

Блины на воде 4.5 53

Блины с дырочками на молоке 3.8 45

Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке. . далее

Блины на кислом молоке 4.3 40

Блинчики на молоке с дырочками 4.3 39

Тонкие блинчики на кефире с кипятком 4.1 27

Блины на кефире и молоке 3.8 21

Блины классические на молоке 4.4 21

Блины тонкие классические 4.1 19

Блины для диабетиков 3.7 15

Блинчики на кефире тонкие с дырочками 4.6 15

Блины на молоке 4.5 14

Блины на молоке сделать очень просто. Нужна горячая сковорода и широкая лопатка. Просто, быстро, вкусно! Блины по этому рецепту получатся даже у начинающей хозяйки. . далее

Заварные блины на кефире и кипятке 4.2 14

Тонкие блины с дырочками 3.4 14

Блины – одно из моих самых любимых блюд: получается вкусно, готовится легко и не требует больших затрат. Сегодня поделюсь с вами своим эксклюзивным рецептом, как приготовить тонкие блины с дырочками. . далее

Блины на 1 литр молока 4.3 13

Во многих домах хорошее утро начинается с блинчиков. Если у вас есть под рукой литр молока и еще несколько простых ингредиентов, можете испечь сытные, румяные блинчики. Очень вкусно со сгущенкой! . далее

Блины на ряженке с кипятком 3.8 13

Блины на кипятке без молока 4.5 13

Предлагаю приготовить блины на кипятке без молока. Заварные блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными, нежными, воздушными и буквально улетают со стола! . далее

Деруны 4.6 12

Рецепт деруны - приготовление домашних дерунов (драники). Получается очень вкусно! . далее

Быстрые блины на молоке 4.4 12

Блинчики из кабачков 4.5 11

Блины обыкновенные 4.4 11

Блины из цветной капусты на кефире 4.2 11

Попробовав один раз эти блины, вы обязательно их полюбите. Пышные и очень вкусные, сухие и хорошо пропеченные. Кушать их со сметаной и чесноком сплошное удовольствие! . далее

Рисовые блины без молока 4.2 11

Бабушкины блины на молоке 3.7 10

Блины без молока 4.2 10

Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но когда я испробовала этот рецепт, то теперь блины готовлю, во-первых, намного чаще, а во-вторых, только на воде. . далее

Идеальные блины 3.7 10

Простой рецепт тонких блинов на молоке 4.1 10

Сырные блины с зеленью 4.3 9

Вкусные блины с сыром и зеленью в тесте придутся по вкусу всем. . далее

Блины (классический рецепт) 4.5 9

Вкусные тонкие блинчики 4.8 9

Тесто для тонких блинов 3.9 8

Блины кружевные 3.6 8

Лимонные блины 5.0 8

Блинчики на молоке без яиц 3.8 7

Очень хороший и простой рецепт блинчиков на молоке без яиц я вам рекомендую попробовать. Ведь честно говоря, обычно в тесто уходят почти все яйца, что есть в доме, а ведь это дорого и непрактично! . далее

Блинчики на кислом молоке без яиц 4.6 7

Блины на кефире без соды 4.3 7

Быстрые дрожжевые блины 3.7 7

Начинка для блинчиков из творога 4.8 7

Овсяноблин с разными начинками 4.8 7

Блины ажурные на молоке 4.7 6

Закуски из блинов - рецепты

Рецепт: Треугольные блинчики с начинкой Бендерики

Треугольные блинчики с начинкой "Бендерики"

Бендерики - блюдо украинской кухни. На сайте есть несколько вариантов приготовления этих блинчиков, но такого способа сворачивания не видела. В продаже у нас видела бендерики завернутые именно таким способом. Начинка может быть любая, у меня будет мясная.

Рецепт: Блинные каннеллони с начинкой из курицы

Блинные каннеллони с начинкой из курицы

Кусочки пряной курочки с блинами. Очень вкусно и просто. Можно назвать проще фаршированные блины или шаварма по-русски.

Рецепт: Кабачковые блинчики с начинкой

Кабачковые блинчики с начинкой

Очень люблю эти блинчики. Они вкусные сами по себе, а если ещё и с начинкой -вообще сказка!! Отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Вкусно и в теплом, и в остывшем виде.

Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Кабачок Лук репчатый Соль Масло растительное Укроп Бедро куриное Помидор Сыр твердый Зелень Майонез

Рецепт: Фальшивые чебуреки из кабачков-2

Фальшивые чебуреки из кабачков-2

Конечно же это просто блинчики из кабачков с рыбным припеком, любимое в моей семье блюдо, которое не оставляет равнодушными ни детей, ни взрослых! Рецепт я изменила, учитывая отзывы поварят, доработала и результатом осталась очень довольна, поэтому смело делюсь с вами. Вкусно!

Кабачок Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Дрожжи Укроп Лук зеленый Сахар Соль Перец черный Масло растительное Семга Сок лимонный Перец болгарский Перец красный жгучий

Рецепт: Жюльен в блинных мешочках

Жюльен в блинных мешочках

Часто готовлю жюльены в блинных мешочках, хоть и кокотницы есть, но так получается наряднее. Проверено, такая подача обязательно порадует, и гостей, и родных. Очень вкусная, нежная, стекающая при надрезе начинка, не оставит никого равнодушным. Такие блины можно приготовить заранее, они не размокнут, благодаря добавленному крахмалу, а перед едой их просто разогреть в микро.

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Вода Яйцо куриное Крахмал картофельный Масло растительное Сахар Соль Грудка куриная Шампиньоны Лук репчатый Лук зеленый Перец черный Сливки Масло сливочное Орех мускатный Сыр мягкий

Рецепт: Блинный торт с мясом

Блинный торт с мясом

На масленицу принято печь блины, много и разных. А еще принято готовить много всяких блюд и угощений. Рекомендую вам приготовить альтернативный вариант блинчиков с мясом - вкусный закусочный блинный торт, который украсит ваш стол и наверняка завоюет сердца ваших друзей и близких, если красиво оформить. От такого угощения нельзя отказаться!

Дрожжи Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Фарш мясной Лук репчатый Масло растительное Сыр твердый Перец черный Масло сливочное Орех мускатный

Закусочная запеканка "Блинная"

Вкусная, ароматная, с хрустящей корочкой запеканка. Сделана она в виде конвертиков из блинов с начинкой. Прекрасный вариант необычного ужина на Масленичной неделе. Кстати, совсем не обязательно готовить для запеканки свежие блины. Отлично подойдут вчерашние, которые не успели съесть. Это значительно сократит время приготовления.

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Дрожжи Масло растительное Соль Сахар Грудка куриная Помидоры черри Ветчина Кукуруза Зелень Сыр творожный Сыр твердый

Рецепт: Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики

Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики

Как правильно назвать, не знаю. Знаю лишь одно - прикольно, не избито и, главное, вкусно! Начиная готовить, я даже и не подозревала о таком шикарном результате. Рекомендую.

Блин Окорок Сыр сливочный Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Мука пшеничная Крахмал Яйцо куриное Молоко Сухари панировочные Соль

Блинная запеканка с грибами и сыром

Эта запеканка вкусна и в горячем, и в холодном виде. Можно подать её горячей в качестве основного блюда, или нарезать и подать в качестве закуски. Начинку тоже можно менять и дополнять по своему вкусу.

Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Масло растительное Мука пшеничная Дрожжи Сливки Сыр твердый Лук репчатый Грибы Сметана Курица

Рецепт: Хрустящие блины с мясом

Хрустящие блины с мясом

Очень вкусный вариант блинов с начинкой! Хрустящая панировка и сочная, мясная начинка никого не оставит равнодушным. Когда разрезала, даже сок вытек немного и пахло чебуреками. Очень вкусно.

Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Дрожжи Вода Сахар Соль Фарш мясной Лук репчатый Перец черный Хлопья овсяные Кунжут Масло растительное

Рецепт: Закусочные блины с яйцом

Закусочные блины с яйцом

Предлагаю вашему внимаю очень вкусный вариант завтрака. можно подготовить заранее, напечь блинов, приготовить мясо, а утром быстро подать великолепный завтрак на стол и удивить родных. Готовить его в общей сложности около 7-8 минут. Начинку можно приготовить любой, главное чтобы были блинчики и яйца, а мясо можно заменить на колбасу, овощи также добавить любые.

Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Дрожжи Сахар Соль Масло растительное Буженина Сыр твердый Сливки Перец болгарский

Рецепт: Мешочки из блинчиков

Мешочки из блинчиков

Сегодня предлагаю Вам рецепт очень вкусных тонких блинчиков на молоке с начинкой из курицы с грибами, и как красиво и оригинально можно подать блины на стол.

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Соль Масло растительное Окорочок куриный Шампиньоны Лук репчатый Сыр твердый

Рецепт: Закуска из блинов, фаршированных мясом

Закуска из блинов, фаршированных мясом

Закуски из блинов всеми любимы и пользуются спросом. Предлагаю вам насыщенную по вкусу закуску из блинов с мясом, которая украсит ваш стол.

Блин Сыр плавленый Мясо Лук репчатый Масло растительное Сливки Куркума Смесь перцев Соль Листья салата Кетчуп

Рецепт: Блины фаршированные Утреннее наслаждение

Блины фаршированные "Утреннее наслаждение"

Фаршированные блинчики сами по себе очень сытная еда, с любимой начинкой они всегда получаются вкусными и пробуждают аппетит. Тесто замешивается на яйцах и молоке, начинкой служит колбаса и сыр. Готовые блинчики получаются очень нежными с хрустящей корочкой.

Яйцо куриное Соль Сахар Молоко Вода Мука пшеничная Колбаса Сыр твердый Чеснок Майонез Масло растительное

Рецепт: Блинчики А-ля шаурма

Блинчики "А-ля шаурма"

Блинчики с сочной овощной начинкой и мяском. Быстрый ужин. Еще один простецкий рецепт.

Блины

Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке. Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики. несколько суток тесто, конечно, не держать.

Рецепт: Ажурные блины

Ажурные блины

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные и все-все в дырочках - их так много, как звезд на небе! Попробуйте! Получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!

Рецепт: Блины тонкие

Блины тонкие

Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное. Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро - по 1 мин. обжаривать каждую сторону, а то и меньше. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.

Рецепт: Блинные булочки

Блинные булочки

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)

Рецепт: Бархатные блинчики

Бархатные блинчики

Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту. Сегодня опробовала и осталась настолько довольна результатом, что и слов нет. Мужу напекла на работу для празднования Масленицы штук пятьдесят. Уверена, что понравятся всем. Нежные, как бархат. Тоненькие, нежные.

Рецепт: Кружевные блины

Кружевные блины

Этот рецепт я, наверно, искала всю свою жизнь. Блины жарила не часто, т. к. не могла найти рецепт идеальных кружевных, тонюсеньких блинчиков. Как-то к нам пришла наша родственница с целым блюдом таких блинчиков, начинка была из капусты с яйцом, конечно я долгое время не решалась спросить рецепт, т. к. она - дама своенравная и только недавно его все-таки заполучила. Конечно, вначале была настроена скептически, думала, что всех секретов она все-равно не расскажет, но была приятно удивлена, когда они у меня получились именно такие, как у нее. Кстати, она - повар в детском саду, итак делюсь самым сокровенным.

Рецепт: Блины вкусные

Блины вкусные

Давным-давно, когда я была начинающим поваренком не только на сайте, но и в жизни, только-только начинала вести самостоятельно хозяйство, я пожаловалась коллеге, что блины у меня не получаются - времени уходит много, а результат - так себе: кривые, с комками. Не люблю я их готовить. А она дала рецепт, с которым я уже не расстаюсь долгое время. В нашем доме блины едятся только такие, по определению малышни - вкусняшные. Может быть кто-то, как и я в свое время, изменит к блинам отношение!

Рецепт: Блины дрожжевые по ГОСТу

Блины дрожжевые по ГОСТу

Всем привет! Как дела? Как настроение? Зима, холодно, брррр. Поэтому я к вам с блинами, да не с простыми, а с ГОСТовскими! Какие же они вкусные! Отличное дополнение и к соленой, и к сладкой начинке. Бежим.

Рецепт: Мои заварные блины

Мои заварные блины

Дорогие поварята! Сегодня я хочу угостить Вас блинами по нашему, можно сказать, семейному рецепту - ему уже более полувека. Блинчики получаются очень тоненькие, ажурные, мягенькие и вкусные. Одинаково вкусны если готовить их на молоке, кефире, ряженке или простокваше. Угощайтесь.

Рецепт: Блинная закуска

Блинная закуска "Макраме"

Интересный способ подачи блинных изделий. Идея хоть и старая, но "перелопатив" , по нескольку раз, все странички на сайте, так похожее и не нашла. Как говорится-"с миру по нитке", хотя, вернее, -"по ложке":))))

Блины. Блины – блюдо из теста, запекаемое на сковороде с двух сторон.

Блины впервые стали печь на Руси еще в языческие времена. Слово «блин» произошло в результате искажения слова «млин» (от глагола «молоть»). Сегодня блины – распространенное блюдо как повседневного, так и праздничного меню (например, на Масленицу).

Обычно блины имеют круглую форму. Экзотика – квадратные блины, для выпекания которых нужно купить сковороду соответствующей формы.

Чтобы хорошо готовить блины, нужна практика. Не зря в народе говорят: «Первый блин комом», подразумевая, что первый опыт чего бы то ни было редко бывает удачным. Вот и славные блины пекут, наловчившись, ведь нужно знать, и как сделать тесто, и сколько его вылить на сковороду, и когда наступает подходящий момент перевернуть блин.

В остальном блины очень простое и понятное блюдо. Они любимы людьми всех возрастов. Благодаря разнообразным начинкам, блины можно подавать как основное блюдо (например, блины с мясом, блины с грибами), а также в качестве десерта (блины с вареньем, блины с медом, блины со сладким творогом). Блины прекрасно заменят хлеб – их можно есть с мясом и птицей. Ну, а блины с икрой – настоящее украшение праздничного стола. Впрочем, есть еще немало других вариантов начинок – из фарша, рыбы, овощей (капустная, кабачковая, шпитатная и т.д.), сыра и сырных смесей, яиц, фруктов, ягод, сметаны, сгущенного молока и шоколада. Словом, выбрать всегда есть из чего.

Быстрые блины

Рецепт: Оладьи на завтрак на кефире

Этот рецепт нашла в интернете, и он мне очень понравился.

Рецепт: Блины

Блины "Пальчики оближешь"

Быстрые в приготовлении, очень вкусные блины.

Рецепт: Блины-торопыжки с шоколадной начинкой

Блины-торопыжки с шоколадной начинкой

Блины для сладкоежек. В народе их называют скороспелые или быстро блинчики.

Рецепт: Блинчики

Блинчики "На скорую руку"

Эти блинчики пеку очень давно. Рецепт очень простой, а блины получаются очень тоненькими, они прямо тают во рту!

Рецепт: Блины

Блины

В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской кухни не могло сравниться по популярности с блинами. Блины подают сейчас с разными начинками. Блины можно использовать не только в качестве лакомства к чаю, но и как полноценный завтрак или ужин для всей семьи. У меня дома любят блины с маслом или со сметаной. Вот и я хочу предложить вам свой вариант блинов. Готовлю я их уже давно. Получаются очень вкусные, ажурные и воздушные. Попробуйте.

Рецепт: Блины из кефира на скорую руку

Блины из кефира на скорую руку

Тесто для этих блинчиков быстро замешивается, блины всегда получаются. Этот рецепт спасает и по утрам, и когда неожиданно приходят гости на чай

Рецепт: Блинчики

Блинчики

На масленицу блинчиков было очень много, всяких-всяких! Хочу предложить свой вариант из серии "гости на пороге". Вчера позвонила подруга с заявлением: "Через час будем в гостях, хотим много блинчиков". А продуктов было всего понемножку.

Рецепт: Панкейки

Панкейки

American pancakes. Панкейки - это американские блинчики. Традиционно их готовят на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются довольно пышными, очень вкусный завтрак. По вкусу что-то среднее между оладушками и блинами, но всё-таки не то и не другое. Очень вкусно с джемом, вареной сгущенкой или тем, что вам нравится.

Блинчики с начинкой

На завтрак, обед или ужин, в будни или на праздник подойдут блинчики. Их можно делать как десертными, так и сытными мясными, все зависит от начинки. Представляем рецепты блинчиков с начинкой с фото, которые подробно расскажут, как приготовить блинчики с начинкой в домашних условиях. Блинчики готовят из муки, на воде или молоке, а фаршировать их можно овощами, фруктами, ягодами, грибами, молочными продуктами, мясом и птицей. Выпечка блинчиков с начинкой для семьи занимает около часа времени. Читайте в нашей рубрике, как сделать блинчики с начинкой и радуйте близких вкусным блюдом.

Блинчики с мясом 4.5 59

Рецепт блинчики с мясом - приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. . далее

Рулетики из блинчиков с творожной начинкой 4.1 5

Шпинатные блины с печенью 4.4 5

Свекольные блинчики, фаршированные селедкой 4.5 5

Блины с сельдью - классическое сочетание! А если блинчики сделать яркими, а в качестве начинки использовать селёдочный салат, то такая закуска вполне может стать праздничной! . далее

Блинчики с печенью трески 4.9 4

Блинчики с разными начинками 4.2 3

Фаршированные блинчики 4.1 3

Армянские блины 5.0 3

В Армении обычно такие блины подаются на праздник, но можно их приготовить и в обычные будни. Вкусная и сытная горячая закуска придется по вкусу детям и взрослым. . далее

Тонкие блинчики с творогом 5.0 3

Блинчики с форелью 4.6 3

Отличный вариант для праздничного стола или для романтического ужина. Вкусная и нежная закуска. . далее

Блинчики с творогом 4.6 3

Пожалуй, самая популярная вариация начиненных блинчиков - это многими любимые блинчики с творогом. Как по мне, блинчики с творогом - это просто отличный завтрак, вкусный и полезный одновременно. . далее

Блины с ветчиной и сыром 4.8 3

Такие блины люблю с детства. Они простые в приготовлении и быстрые в поедании. . далее

Блинчики с колбасой и сыром 4.5 3

Горячие блинчики с колбасой и сыром станут отличным вариантом для завтрака в выходной день или перекуса! Предлагаем вам несложный пошаговый рецепт приготовления блинчиков с колбасой и сыром. . далее

Блинчики с отварным мясом 4.8 2

Начинка для блинчиков 4.2 2

Блины с маковой начинкой 5.0 2

Блины — русское блюдо. Для них существует множество начинок и разновидностей теста. Сегодня я хочу предложить вам приготовить блины с маковой начинкой. Попробуйте, это очень вкусно! . далее

Блинчики с джемом 4.9 2

Сытные блинчики с начинкой 4.8 2

Яичные блины с сыром 5.0 2

Необыкновенно вкусное и очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Сытные блинчики с сырной начинкой станут прекрасным решением для питательного завтрака на скорую руку или перекуса в течение дня. . далее

Блины с начинкой из курицы, грибов и сыра 5.0 2

Блинчики со шпинатом, беконом и грибами 4.2 2

Шоколадный блинный торт с творожным кремом 5.0 2

Любой блинный торт — это одновременно и простота, и изысканный вкус. Рецептов таких десертов очень много. Я сегодня расскажу, как приготовить шоколадный блинный торт с творожным кремом. . далее

Блины, фаршированные грибами 4.5 2

Блины, фаршированные грибами, – это вкусное и сытное блюдо, которое можно предложить своим самым дорогим гостям. Блины получатся невероятно вкусными, питательными и сытными. . далее

Блинчики с корейской морковью 5.0 1

Оригинальный рецепт блинов с корейской морковью – это отличная закуска к любому столу. . далее

Пирог блинный с курицей 4.3 1

Блинные рулеты с рыбой 3.3 1

Блинчики с начинкой 5.0 1

Блинчики с мясом и творогом 5.0 1

Блинчики соленые 4.7 1

Блинчики с грибами 3.2 1

Блинчики с мясом и рисом 5.0 1

Блины с тунцом 5.0 1

Блины, фаршированные ливером 5.0 1

Очень легкое в приготовлении блюдо – блины, фаршированные ливером – станет одним из ваших любимым из-за невероятной простоты и отличного вкуса. Такие блинчики можно подавать на обед или полдник. . далее

Блины с семгой и сыром 4.3 1

Такую закуску можно готовить не только на Масленицу, но и на любой другой праздник. Вкусные тонкие блины с нежной соленой начинкой - эта закуска на праздничном столе всегда будет желанной. . далее

Блинчики с куриной печенью 4.7 1

Сытные и очень аппетитные блинчики с куриной печенью станут отличным вариантом для полноценного завтрака или ужина для всей семьи. Нежнейшая начинка буквально тает во рту. . далее

Блинчики со сладкой начинкой 5.0 1

Блинчики с повидлом 5.0 1

Блины "Цезарь" 4.7 1

Несладкие начинки для блинов 3.6 1

Блинчики с красной рыбой 4.2 1

Сытная, вкусная и изысканная закуска, которую можно подать на праздничный стол или угостить близких и гостей - все это про рецепт приготовления блинчиков с красной рыбой. . далее

Читайте также: