Высота бортика у столешницы

Обновлено: 15.05.2024

Заказывая столешницу из искусственного камня к новому кухонному гарнитуру, мы часто спрашиваем у специалиста информацию о том, какие бывают виды кромок и бортиков у столешниц данного типа.

Поскольку многие из нас начинают подвергать сомнениям советы специалиста, а часть из них вообще не может компетентно ответить на данный вопрос или начинают говорить о том, что никакой разницы в кромках и бортиках нет, кроме функционального назначения. Попробуем разобраться в данном вопросе до начала мучительного заказа.

Именно кромки и бортики столешницы из искусственного камня придают всему гарнитуру завершенный образ, создают ощущение монолитной конструкции. Поэтому доверять изготовление столешницы из искусственного камня нужно только специалистам, дорожащим своей репутацией и четко понимающим то, что за счет уникальности кромки или бортика вид столешницы в целом может измениться до неузнаваемости. Изделие может получить неординарный вид.

На что обратить внимание при выборе

Кромки и бортики будут защищать гарнитур от проникновения влаги и распространения микроорганизмов на поверхности рабочей зоны.

Не всегда во время ремонта помещения получается добиться идеально ровной поверхности стен, а, следовательно, в этих случаях неровность стен станет общественным достоянием.

Но, конечно, хочется другого эффекта от произведенного ремонта и замены кухонного гарнитура. Так ведь?

Итак, мы выбрали как данность, что приобретем обязательно столешницу из искусственного камня, а не из полимеров. Полимерные материалы служат менее длительный срок, нежели искусственный камень, который изготавливают из акриловой смолы и тригидрата алюминия.

Хорошая фирма обязательно предложит вам каталог, в котором будет разнообразие цветовой палитры искусственного камня, а также будет представлен ассортимент столешниц, отличающихся друг от друга по форме и виду кромок и бортиков.

Разновидности бортиков и кромок

Принципиальное отличие бортиков и кромок может быть связано с толщиной изделия. Как правило, ее делают равной толщине каменной плиты. Высоту бортика вы можете определить абсолютно произвольно. Сделайте ее такой, какой вам хочется. Толщина бортика равна толщине материала. Встречаются пятнадцати, двадцати и тридцати миллиметровые варианты материала.

Поскольку основным функциональным назначением бортиков столешницы является создание однородности и завершенности, то вы можете выбрать в свою кухню как сводчатые, так и прямоугольные задние бортики. Наиболее распространенными сегодня стали пристеночные бортики, функциональное назначение которых связано с защитой стыка столешницы со стеной от грибковых наслоений. Установка пристеночного бортика из искусственного камня позволяет сгладить возможную кривизну стены. Чаще всего бортики в каталоге могут быть представлены в двух формах: прямоугольные и радиусные.

Кромки столешницы могут различаться по форме значительно шире: прямая, волна, ступенька-полувалик-ступенька, полированная четверть, полувалик, фаска, внутренний радиус, фигурный профиль, полированный торец, ступенька-полувалик, полувалик сверху и снизу, полный валик придадут вашему изделию законченный уникальный вид. Прямая кромка подойдет для классического строгого интерьера без излишеств, придаст дорогой и респектабельный вид изделию. Полувалик или полукруг хороши в домах, где есть дети. Такая форма кромки столешницы позволит избежать возможных травм при случайном соприкосновении на полном ходу с кромкой столешницы. Фигурная кромка хороша для поклонников стиля барокко, арт-деко, романтизма, любителей вычурных или изящных гарнитуров. Радиусную кромку можно выполнить с закругленным углом под разным радиусом.

Также необходимо знать, что настоящий специалист может выполнить кромку или бортик, применяя технику склейки двух искусственных камней. Это делается в случае необходимости утолщения кромки изделия.

Подводим мтоги

Какой бы вид кромки и бортика из искусственного камня вы бы ни выбрали, знайте, что он придаст вашей мебели цельный и гармоничный вид.

Как правильно: Делать стык столешницы и фартука

Тот случай, когда одного «верного» ответа у дизайнеров нет. Но есть масса возможностей

Постоянный автор HouzzRu, интерьерный журналист. В разные годы публиковалась в журналах "Мой прекрасный сад","Квартирный ответ", "Мой любимый дом".

Раньше стык фартука и столешницы закрывали гибким плинтусом из строительного супермаркета. Теперь так делают разве что в проектах уровня «суперэконом». Объясняем, как именно оформить стык столешницы и фартука и в чем достоинства каждого решения.

1. Крошечный плинтус от производителя столешницы
Самый простой вариант — заказать плинтус из искусственного (или натурального) камня в момент изготовления столешницы.

Что важно учесть: раньше гибкий плинтус между столешницей и фартуком покупали, чтобы прикрыть монтажный зазор. Столешницу не придвигали к фартуку вплотную. Пластиковый плинтус треугольного сечения со стороной 25 – 30 мм великолепно скрывал щель между стеной и гарнитуром. Современный прямоугольный плинтус (с сечением 10 мм) может закрыть только очень аккуратный монтажный шов.
Получается, что каменный плинтус предполагает идеально выровненную стену. И вплотную смонтированный к ней гарнитур.

2. Плинтус средней высоты — выполняет роль фартука
Решение для тех, кто готов к европейскому модному варианту «фартук без фартука». Нижняя — самая грязная часть — закрывается от брызг выносливым материалом. А остальная стена вплоть до потолка покрывается грязе-влагозащитным покрытием.

Что важно учесть: столешница, переходящая в фартук, должна быть однотонной. Вариант с «пестрыми» расцветками будет смотреться аляповато.

Идея с фото: для интерьеров в классическом стиле фартук из камня может быть с фигурным выходом — как в примере на фото

3. Фартук в роли бортика
Развитие предыдущей идеи — столешница без плинтуса. В роли бортика выступает фартук, который выполняют из того же материала (искусственного либо натурального камня), что и основную столешницу. Такой материал не имеет швов, поэтому нет нужды что-то дополнительно герметизировать и защищать от влаги.

На фото: несмотря на то что на фронтальной стене фартук довели до верхних шкафов, на боковых его не делали. Потому примыкание столешницы к гарнитуру прикрыли планкой (см. п. 1)

4. Эпоксидная затирка
Такой стык столешницы и фартука рекомендован для мурованных гарнитуров и облицованных кафелем столешниц. Затирать стык кафельного или керамического фартука со столешницей из иного материала рекомендовано герметиком (об этом далее).

Что важно учесть: затирка должна быть не обычной (цементной), а эпоксидной. Она дороже, с ней умеет работать далеко не каждый плиточник, но эпоксидная затирка обладает нулевым водопоглощением. То есть в ней не заводится грибок, швы точно не будут чернеть-зеленеть и неравномерно терять цвет от постоянного контакта с водой.

На фото: пример мурованной кухни, где уместно оформлять примыкание столешницы и фартука эпоксидной затиркой

На фото: в некоторых коллекциях плитки есть элементы внешнего и внутреннего угла — с их помощью решают и вопросы стыка. Плитка перетекает с фартука на рабочую поверхность и так же закругляется на торцевой части столешницы

ПО ТЕМЕ…
В тренде: Квадратная плитка, уложенная сеткой

5. Герметик для столешницы
Используют в ситуациях, когда стыкуются два принципиально разных материала — керамогранит либо плитка на фартуке и, например, столешница из ламинированной ДСП, массива.

Что важно учесть: меняется порядок монтажа! Сначала устанавливается кухонный гарнитур, столешница. А уже потом — укладывается плитка фартука. Стыковочного шва практически не остается, а тот, что есть — обрабатывается прозрачным герметиком. Можно использовать силиконовый, иногда на форумах советуют автомобильный для стекол вроде Sikaflex 555.

►Способ кажется непривычным — решиться на «грязные работы» после монтажа кухни решится не каждый. Но именно так дизайнеры добиваются аккуратного стыка фартука и столешницы.

Факт: рельефную плитку на фартуке укладывают только таким образом, с опиранием на предварительно смонтированную столешницу. Соединение через силикон в этом случае — единственно возможное соединение кухонного фартука.

6. Металлический профиль
На фото — так называемый раскладочный уголок для плитки. Профиль может быть пластиковым (выглядит дешево) или металлическим. Позволяет закрыть щель между фартуком и столешницей, не прибегая к герметику.

Что важно учесть: последовательность монтажа такая же, как и в случае с герметиком — сначала полностью устанавливается кухня, затем через металлический раскладочный уголок монтируется первый ряд плиточного фартука. Уголки подбирают в оттенок металла фурнитуры (смеситель, рейлинги) либо раковины — в продаже довольно легко найти и хром, и латунь.

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ПЛАСТИКОВЫЙ ПЛИНТУС «ЭКОНОМ»

1. Металлический бордюр между столешницей и фартуком
Если примыкание столешницы к стене идеальное (поверхности выровнены геометрически и гарнитур стоит как влитой), достаточно прикрыть стык металлической планкой. По сути, этот плинтус для фартука на кухню напоминает вариант из п. 1 (искусственного камня) и является альтернативой для тех, кому не нравится слишком тонкий раскладочный профиль для плитки. Цвет металла подбирается под смеситель или раковину.

2. Деревянный уголок для фартука на кухне
Такой уголок между столешницей и фартуком, иногда используют дизайнеры. Дело в том, что в пару к массивной столешнице довольно сложно подобрать плинтус в тон. И если уж готовый вариант продается «комплектом» — надо брать. Самостоятельно сочетать оттенки древесины, покупать плинтус в одном месте, а столешницу в другом — не советуем: велика вероятность промахнуться. Лучше уж использовать герметик или монтаж кафеля на столешницу через металлический раскладочный профиль.

Как крепить уголок к столешнице и фартуку? Монтаж происходит по аналогии с традиционным деревянным напольным плинтусом: клей наносится на два торца, уголок прижимается к стене и столешнице.

Совет: даже для дерева ищите деревянный профиль НЕ треугольного сечения, а прямоугольный. В моде варианты в форме бруска. Чаще всего встречаются аналоги металлическому и каменному (то есть крошечные прямоугольные полоски), но можно заказать и высокий плоский плинтус, как на фото.

Чем минималистичнее профиль, тем проще плинтус в уходе. Для дерева это важный фактор.

И напоследок про неудачные варианты — всевозможные пластиковые плинтусы треугольного сечения (как на фото). Здесь мы имеем как минимум два стыка вместо одного в зоне примыкания к стене плюс пустоту за пластиковой планкой: грибок «зарастает» эту поверхность буквально за пару лет — приготовьтесь постоянно менять плинтус на новый опрятный вариант.

Сделаем выводы
1. Есть модные и немодные способы сделать стык между столешницей и фартуком.

2. Плинтусы треугольного сечения уступают место прямоугольным. Пластик — искусственному и натуральному камню, металлу.

3. Многие дизайнеры вообще отказываются от плинтуса. Аккуратности стыка добиваются прежде всего за счет идеального выведения горизонталей и правильной последовательности монтажа гарнитура.

4. Примыкание столешницы к фартуку должно быть идеальным, поскольку бортик (в отличие от пластикового) не гибкий — исходные неровности с его помощью компенсировать не удастся.

5. Добиться идеального примыкания можно только одним способом: сначала собирать кухню, монтировать столешницу и только поверх нее выкладывать фартук.

6. Если щели между фартуком и гарнитуром нет, плинтус можно не использовать вовсе. Шов в этом случае заполняют герметиком или эпоксидной затиркой. Можно уложить плитку через металлический раскладочный профиль.

7. Владельцам каменных столешниц из искусственного или натурального материала советуем заказывать такой же бортик (высота варьируется). Материал идет всклейку и монтируется практически без шва — очень гигиенично.

8. Плинтус к деревянной столешнице разумнее всего покупать одновременно с заказом поверхности. Отдавайте предпочтение плинтусу в форме бруска, не рассматривайте треугольные варианты.

Плинтус для столешницы на кухне: виды, выбор и установка

Кухонный гарнитур включает в себя множество элементов, благодаря которым интерьер не только выглядит целостным, но и является довольно функциональным. Одним из довольно важных, но на первый взгляд весьма незначительных элементов является плинтус для столешницы.

Рассмотрим подробнее все особенности и функционал этого элемента.

Для чего нужен?

Пожалуй, каждый знает предназначение плинтусов для ванной или напольных элементов, ведь они не только являются декором, но и выполняют определенные очевидные функции. Плинтусы для столешниц не являются исключением, поскольку также несут в себе определенный функционал.

Прежде всего, это защита пространства за кухонными шкафами от попадания влаги и частичек пищи. Как правило, кухонные шкафы или крепятся к стенам, или являются слишком тяжелыми для перемещения и проведения регулярной уборки за ними, поэтому хорошо и герметично закрепленный на стыке стола и стены или настенного фартука плинтус поможет предотвратить попадание крошек, а также жидкостей, которые могут оказать негативное влияние на древесину кухонного гарнитура.

К тому же многие модели плинтусов для столешниц имеют дополнительную функциональную особенность – они оснащены внутренним пространством для проводов.

Это будет как нельзя кстати, если ваша кухня оснащена большим количеством встроенных электрических приборов.

Конечно, нельзя не упомянуть декоративную особенность этого изделия, поскольку оно является одним из важнейших дополнений кухонного гарнитура. Некоторые элементы, подобранные под цвет столешницы, смотрятся как ее декоративное продолжение, в то время как другие, имея определенное оформление, станут гармоничным дополнением.

Материалы изготовления

Разнообразие материалов, из которых изготавливаются плинтусы, достаточно велико и позволяет выбрать подходящий вариант именно для вашей кухни. Каждый материал обладает рядом своих преимуществ и недостатков, поэтому рекомендуется перед покупкой и монтажом ознакомиться подробнее с характеристиками каждого из них.

Алюминиевый плинтус отличается своей прочностью и надежностью, поскольку данному материалу не страшны ни порезы, ни сколы. Единственные повреждения, которые могут быть на нем заметны – это царапины на поверхности, никак не влияющие на функциональные особенности кухонного бордюра.

Что касается минусов данного изделия, то к ним причисляют сложность монтажа, поскольку алюминиевую деталь не так просто разрезать, если вдруг возникнет такая необходимость.

При монтаже может возникнуть необходимость в использовании специальных герметизирующих средств, поскольку в местах неплотной стыковки в щели может попадать вода или частички пищи.

Помимо алюминиевых изделий, встречаются и другие металлические плинтусы. Довольно популярным является изделие из нержавеющей стали, поверхность которого очень устойчива к попаданию влаги в любых количествах, но категорически не переносит контакта с хлорсодержащими моющими средствами. К тому же стальные плинтусы зачастую являются скрытой коробкой для проводки.

Керамические изделия имеют более разнообразное стилистическое оформление, что делает их отличным вариантом для абсолютно любого дизайна столешниц. Можно даже подобрать варианты, которые полностью соответствуют цвету кухонного гарнитура. Это является неоспоримым преимуществом плинтусов из керамики, к тому же они являются достаточно прочными и при аккуратном обращении прослужат долгие годы.

Среди минусов чаще всего отмечают возникновение сколов и трещин, которые могут появиться при сильных ударах. Несмотря на достаточную прочность, изделия из керамики все же довольно неустойчивы к повреждениям такого рода. Также монтаж изделий несколько усложняется, ведь они продаются отдельными элементами длиной 25-30 сантиметров, каждый из которых необходимо не просто проклеить, но и тщательно загерметизировать.

Пластиковые плинтусы являются более доступными по стоимости, нежели другие варианты, а также более простыми в монтаже, поскольку их можно без труда наклеить, демонтировать или подрезать. К сожалению, на этом преимущества пластиковых изделий ограничиваются, поэтому можно смело подметить, что они довольно сильно уступают другим.

Одним из самых явных их недостатков является слишком малая прочность, ведь большинство пластиковых изделий можно повредить даже самым обычным кухонным ножом. К тому же легкость монтажа все же не обеспечивает идеальной герметизации, поскольку пластик хорошо схватывается далеко не со всеми видами герметиков.

Силиконовые плинтусы являются относительно новым веянием. Данный вариант чаще всего бывает прозрачным, довольно прост и однообразен в дизайне, что делает его практически универсальным. К тому же силиконовые изделия имеют весьма низкую стоимость, а также легко монтируются и демонтируются.

Но проблемы с ними могут возникнуть уже в первые дни использования, поскольку их прочность оставляет желать лучшего, а герметизирующие свойства, несмотря на все особенности своего материала, полностью отсутствуют.

Помимо всех перечисленных вариантов, существуют также плинтусы из дерева и различных видов камней, которые также используются для изготовления столешниц. Обычно такие изделия идут в комплекте со всем кухонным гарнитуром и все их характеристики учтены еще на стадии его изготовления.

Но если в прочности и надежности каменных элементов не приходится сомневаться, то изделия из дерева вызывают массу вопросов. Под сомнения попадает, прежде всего, прочность таких плинтусов, поскольку их очень легко повредить острыми предметами. К тому же при регулярном контакте с водой и воздействии высоких температур дерево может просто начать разрушаться.

Но не стоит расстраиваться, все эти нюансы вполне разрешимы.

Для защиты материала от влаги и нагрева существует множество пропитывающих спреев, лаков и даже красок. А проблему с прочностью поможет решить бережное обращение и специальное каучуковое покрытие.

Формы и размеры

Помимо иных отличительных особенностей, существует также разделение плинтусов по видам, формам и размерам, которые подходят для определенных кухонных гарнитуров и поверхностей столешниц.

По форме плинтусы подразделяются на несколько типов.

Фигурные – могут иметь некоторые легкие изгибы и выступы, которые служат лишь оформлением, но никак не влияют на функционал изделия.
Квадратные и прямоугольные – чаще всего изготавливаются из металлов и отлично подходят для того, чтобы прятать в них провода.
Закругленные – представляют собой пристенные бортики, имеющие сглаженную выпуклую форму. Такие модели также прекрасно подходят для того, чтобы скрывать в них проводку.
Плоские – применяются в тех случаях, когда расстояние между стеной и столешницей минимальное и необходимо просто закрыть этот проем. Особенно актуальны для кухонных гарнитуров в минималистичном стиле.
Треугольные – классический и наиболее распространенный вид кухонного плинтуса, также оснащенный пространством для проводки. Деталь такой формы имеет прямой внутренний угол, который крепится к поверхностям, а также гладкую наклонную внешнюю поверхность.
Галтель – форма с небольшими выемками и желобками. Данный вид относится скорее к декоративным элементам, чем к функциональным.

Что касается размеров данных изделий, то наиболее часто встречаются следующие варианты.

Как правило, ширина у таких изделий может варьироваться в пределах 1-7 сантиметров. Самые узкие модели изготавливаются из силикона, а самые широкие – из пластика или металла, что делает их более функциональными.
Высота таких изделий зависит от их ширины. Чем шире внешняя поверхность плинтуса, тем выше будут его угловые бортики.
Большинство плинтусов не являются отдельными небольшими элементами, а поступают в продажу в качестве длинных изделий – до 4 метров. Но отдельно стоит выделить керамические модели, максимальная длина которых может достигать лишь 30 сантиметров, из-за чего их приходится складывать подобно керамической плитке.

Как выбрать?

Чтобы выбрать подходящий плинтус, который не просто прослужит вам долгое время, но и будет гармонично сочетаться со столешницей, дополняя интерьер всей кухни, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций.

Необходимо тщательно изучить характеристики всех материалов, используемых для изготовления плинтусов, поскольку зачастую это может стать решающим фактором при выборе того или иного изделия.
Для того чтобы кухня была гармоничной, рекомендуется подбирать плинтус, соответствующий дизайну столешницы. А для наибольшего функционала этих кухонных элементов следует обратить внимание на то, чтобы плинтус был изготовлен из того же материала, что и столешница, или хотя бы был не менее крепким.
Необходимо учитывать формы и размеры, поэтому перед покупкой важно произвести все необходимые измерения, подобрать подходящие детали для угловых стыков, а также определиться с вариантами крепления.
О способах крепления стоит позаботиться заранее, ведь некоторые изделия могут крепиться на маленькие гвозди, а другие – на специальный клей или герметик. Необходимо учитывать, что и то, и другое крепление обладает как преимуществами, так и недостатками.
При выборе необходимо учитывать размеры плинтуса, а именно его ширину. Чем больше расстояние между краем столешницы и стеной, тем шире должен быть плинтус.
Лучше всего, чтобы плинтус обладал жаропрочными свойствами, особенно если он будет располагаться в области варочной панели. Все дело в том, что изделия, неустойчивые к высоким температурам, быстро испортятся при их воздействии.
Также желательно, чтобы плинтуса были устойчивы к воздействию влаги, поэтому нужно обратить внимание на соответствующие материалы или хотя бы позаботиться о наличии влагоустойчивого покрытия.

Если же вы сомневаетесь, что можете самостоятельно подобрать подходящее изделие, вам следует обратиться к профессионалам.

Правильный монтаж

Монтаж кухонного плинтуса может стать не такой простой задачей, как кажется на первый взгляд, ведь при несоблюдении правил изделие может отделиться или повредиться уже в первые дни использования. Поэтому рекомендуется действовать пошагово и последовательно.

Прежде всего нужно убедиться, что вы имеете все комплектующие, необходимые для монтажа этой детали. Это могут быть небольшие гвозди, герметизирующие средства, клейкие ленты, клеящие вещества и декоративные кромки.
Затем необходимо изучить способы креплений и подготовить для них соответствующие условия. Также стоит полностью очистить поверхность столешницы и стены от пыли и мусора – под плинтусом не должно оставаться грязи, особенно если он имеет клейкую основу.
После этого необходимо хорошенько осмотреть поверхности, в которые предстоит вмонтировать кухонный бордюр. Если столешница является слишком тонкой или настенная плитка в области кухни не допускает крепление при помощи гвоздей, следует закрепить плинтус другим образом.
Если же поверхности вполне допускают вариант крепления гвоздями, то для надежности следует воспользоваться именно им, дополнительно проклеив стык между стеной и столешницей клейкой лентой или герметиком.
После того как вы определитесь с крепежом и подготовите поверхности, необходимо произвести тщательные замеры и отрезать необходимую длину плинтуса, вырезав также угловой стык при необходимости. Также можно воспользоваться готовым уголком.
После того как вы разделите деталь на нужные части, можно приступать к непосредственному монтажу. Лучше всего, чтобы этим занимались два человека, поскольку для ровной фиксации плинтус нужно будет придерживать или хорошенько закрепить.
Если монтаж производится при помощи гвоздей, то необходимо аккуратно вбивать их в боковые бортики плинтусы и столешницу, постоянно проверяя ровное положение детали. Гвозди должны располагаться на достаточном друг от друга расстоянии, а сама деталь не должна изгибаться и топорщиться.
С клеевым креплением все гораздо проще – нужно лишь нанести клей на поверхности столешницы и стены или зафиксировать соответствующим образом двустороннюю клейкую ленту. После этого нужно плотно прижать плинтус и подержать его некоторое время, чтобы зафиксировать его положение.
Если после монтажа между плинтусом и поверхностями остается пространство, рекомендуется обработать его специальными герметизирующими составами. Лучше всего воспользоваться прозрачным средством, аккуратно пройтись им по всем щелям и убрать излишки. Так плинтус будет не просто надежно монтирован и защищен, но и не выделится из общего дизайна кухни.
Финальным этапом монтажа является наклеивание декоративной кромки, если таковая имеется.

О том, как установить кухонный плинтус своими руками, смотрите в видео ниже.

Какой должна быть высота столешницы на кухне?

На взгляд непросвещённого человека, работа на кухне – это элементарный и неутомительный процесс. Но это только лишь на первый взгляд. В работе на кухне хозяйка использует до 40 видов мышц всей мышечной системы организма. Нерациональная организация любого труда, в том числе и кухонного, в разы увеличивает мышечную нагрузку, приводит к скорой утомляемости, вслед за которой следуют раздражительность, недомогания, недовольство собой и членами семьи.

В этом контексте оптимальный режим организации труда в обязательном порядке включает в себя удобное и комфортное обустройство кухни, где главным фактором становятся кухонные гарнитуры и их стандарты.

Рассмотрим, какие же параметры гарнитуров для кухни являются ключевыми с позиций эргономики, а также как правильно выбрать и установить гарнитур, ориентируясь не только на его внешние эстетические характеристики и свои вкусы, но и с позиций сохранения своего здоровья.

Стандарты расстояния от пола в гарнитурах

Стандартные параметры мебельных конструкций, как правило, получают эмпирически, ориентируясь на опыт эксплуатации. Нередко различные размеры и расстояния определяются с помощью эргономических критериев, ориентированных на создание рабочих зон и зон отдыха. Цель эргономики – создание функционального, комфортного и безопасного пространства для эффективного решения и выполнения конкретных задач.

В этом контексте максимально правильная и до сантиметра продуманная рабочая кухонная зона способна сэкономить домохозяйке до 30% затрачиваемого на готовку времени, а также значительно снизить уровень энергозатрат, сберегая здоровье и способствуя поддержанию хорошего настроения.

Стандарты расстояния от пола в кухонных гарнитурах являются, пожалуй, ключевыми величинами во всей размерной системе, применяемой к гарнитурам. Такие стандарты тесно связаны с физиологическими параметрами человеческого организма и призваны в полной мере соответствовать его запросам.

Высота расположения столешницы должна соответствовать росту домохозяйки, проводящей значительное время на кухне. Обычно стандартные размеры кухонных модулей получают эмпирически или рассчитываются в эргономике из расчёта усреднённых женских параметров. По вполне понятной причине параметры высоты в разных странах варьирует в диапазоне 10-15 см.

Эргономика предлагает два основных конструктивных варианта решения задачи создания удобства и комфорта кухонной деятельности – создание одноуровневых и разноуровневых кухонных конструкций.

Одноуровневые

Нередко стандартные величины не в полной мере удовлетворяют требовательную и аккуратную домохозяйку. В этих случаях существует ряд способов подгонки актуальных размеров под индивидуальные вкусы. Например, при недостаточном уровне высоты столешницы на кухне, её вполне можно довести до необходимых значений самостоятельно. Это достигается несколькими способами.

С помощью регулирования специальных ножек. Современные кухонные модули нередко оснащаются особыми ножками, с помощью которых возможно увеличить высоту гарнитура на 3–5 см. Можно и самостоятельно смонтировать подходящие держатели. При этом диаметр ножек должен быть не меньше 4 см. Широкие ножки позволяют распределить вес конструкции более равномерно, обеспечивая её большую устойчивость.
Изменением толщины самой столешницы. Современный рынок предоставляет поверхности с толщиной до 150 мм, однако такие размеры не совсем удобны для установки мясорубки. Тем не менее возможность корректировки высоты столешницы её толщиной, пусть в небольших пределах, здесь присутствует. Стоит заметить, что массивные поверхности более стойки к повреждениям и долговечны в эксплуатации. Кроме того, в массивы удобнее монтировать встраиваемую технику.
С помощью специального пьедестала. Способ применяется при отсутствии возможности увеличения высоты готового кухонного модуля для человека высокого роста или при визуальном зонировании пространства кухни.
Посредством отделения столешницы от гарнитура с помощью «ножек» или специальных боковых кронштейнов. Способ применяется при наличии наглухо закрытых ящиков, когда между ящиками и столешницей образуется свободное пространство.

Разноуровневые

При этом варианте расположения специальных операционных зон каждая из них имеет индивидуальную высоту. Такой нестандартный подход преследует решение нескольких задач:

формирование более комфортных рабочих условий;
значительное уменьшение уровня нагрузок на спину;
при невозможности применения стандартизированных способов установки столешницы рабочее пространство подразделяется зонально.

Обычно суммарную площадь столешницы занимают: мойка, непосредственно рабочая зона, плита. В этих случаях мойку рекомендуют монтировать на 10-15 см выше рабочей площадки, где происходит подготовка и резка продуктов.

При этом лучше, чтобы мойка несколько выступала относительно площади столешницы или была расположена на ее переднем краю, поскольку домохозяйке не надо будет инстинктивно наклоняться вперед в процессе мытья посуды.

При отсутствии возможности приподнять столешницу, применяются накладные мойки, устанавливаемые на готовую поверхность, где вырезают отверстие для слива воды.

Варочная плита в разноуровневой зоне располагается несколько ниже разделочной зоны, что создаёт удобство для перемещения горячих кухонных предметов. Кроме этого, появляется возможность установки духового шкафа на уровне туловища человека, что уменьшает риск получения травм и ожогов в ходе извлечения горячих блюд из шкафа. Разделочную зону оставляют в её стандартных величинах.

Кухонные помещения, организованные в разноуровневом порядке, относят к нестандартным вариантам.

По мнению экспертов-дизайнеров, именно эти модули сегодня наиболее популярны. К их достоинствам относят: оригинальность, удобство при эксплуатации, возможность сборки в любых интерьерах.

Как показывает практика продаж, большая часть домохозяек совершают выбор именно в пользу столешниц разных уровней. Такие готовые модули имеют высоко посаженую рабочую площадь, поскольку она представляет собой самостоятельную зону, оборудованную ящиками в цоколе для размещения в них разных кухонных принадлежностей. Самая возвышенная точка рабочей поверхности может достигать размеров 115-130 см. Проектирование и изготовление таких площадок всегда осуществляется с учетом личных мнений и рекомендаций домохозяйки.

Разноуровневые гарнитуры, позволяют в значительной мере разгрузить позвоночник за счёт более равномерного разнесения нагрузок. В ходе работы на такой кухне хозяйке не приходится постоянно находиться в одном положении, поскольку при движении по помещению позы будут меняться.

В процессе выбора кухонной нестандартной мебели и при её изготовлении необходимо учитывать ряд условий:

моечные и нарезочные поверхности необходимо размещать на определённой высоте, чтобы домохозяйке не пришлось склоняться в ходе производимых операций;
примерная высота расположения поверхностей должна находиться на уровне пояса человека;
главная рабочая поверхность, используемая для исполнения наиболее трудоёмких манипуляций, должна располагаться несколько выше основной зоны, что снизит нагрузки на мышечную систему и позвоночник.
варочную зону лучше планировать на более низких уровнях.

Таким образом, ориентировочные параметры установки нестандартной кухонной мебели будут составлять:

для мойки – высотой 1 м;
для рабочей поверхности – 0,9 м;
для зоны варки высота составит примерно 0,8 м.

В идеальном случае нарезочная поверхность должна быть аналогичной с мойкой высоты и находиться рядом с ней, поскольку вся нарезка предварительно моется и очищается. Актуальной характеристикой для этой зоны является и её подходящая площадь. Зона, где разделываются мясные изделия и замешивается тесто, должна располагаться на уровне чуть выше поясницы. Фигурную же нарезку комфортнее исполнять на немного большей высоте.

Наиболее очевидными преимущества нестандартной кухонной мебели становятся в больших по составу семьях, где разнообразие членов семьи в росте закономерно.

Как правило, разноуровневый гарнитур изготавливают по индивидуальному заказу, опираясь на пожелания заказчика. Появляется возможность добавить в конструкцию новые элементы, а также выбрать любую высоту размещения каждого из них.

Важно! Из минусов разноуровневых столешниц отмечают возможность получения травм по причине задевания предметов, расположенных на разных уровнях. Поэтому с целью снижения риска возникновения неудобных ситуаций, зоны разделяются специальными бортиками, расположенными по сторонам столешницы.
Следует помнить, что разноуровневые рабочие поверхности не совсем подходят для маленьких кухонь. Возможность приобретения этого вида гарнитуров обычно рассматривают при наличии кухонь значительных площадей.

Нормы высоты столешниц в другой мебели

Нормы размеров столешниц в отдельностоящих элементах кухонных модулей приводятся к определённому стандарту, зависящему от усреднённого роста хозяйствующих субъектов. В отдельных случаях, когда речь идёт об изготовлении мебели на заказ, используются особые, взятые из практики, способы расчёта.

Мойка

Так, для подбора высоты мойки-тумбы под определённый рост, существует специальный алгоритм. Измеряют высоту хозяйки от конца локтя к полу, затем из полученного результата вычитают предварительно измеренную длину кулака. Полученный результат и будет являться оптимальным значением высоты мойки. Этот размер важно учитывать, выбирая высоту столешницы, поскольку процесс переделки и подгонки неудобных модулей потребует определённых дополнительных затрат.

Варочная панель

Варочная площадка располагается чуть ниже, чем иные зоны, поскольку ее высота увеличивается размещённой на ней посудой, располагаемой в процессе готовки пищи. Оптимальным вариантом является высота в 82 см. Располагая значением высоты мойки, можно уточнить размеры поверхности для варки, отняв от неё 10-11 см.

Определить оптимальную высоту плиты можно и эмпирически. Эксперты в сфере эргономики рекомендуют 80-83 см. Уточнить рекомендуемые цифры можно, разместив на крайней конфорке высокую ёмкость. И если манипуляции по помешиванию и контролю над процессом готовки удобны для домохозяйки, то этот вариант и станет наиболее приемлемым.

Кухонный стол

Стандартное значение высоты кухонного стола от пола до столешницы (согласно ГОСТу) для людей среднего роста – 165 см. Искомый размер можно рассчитать и по алгоритму: Н=Рср*Вгст/Рст,

Н – искомая высота;

Рср – усреднённый рост взрослых пользователей;

Вгст – высота по ГОСТу (750 мм);

Рст – усреднённый рост взрослого (1650 мм).

В дизайнерских кухнях больших размеров, кроме рабочих зон, нередко предусматриваются и зоны отдыха (для употребления коктейлей и алкогольных напитков). При создании таких зон учитывают позы отдыхающего за стойкой (сидя или стоя). Важно заранее предусмотреть виды сидений, планируемых к применению в домашнем баре (специальные барные или обычные стулья).

Стандартная высота барной стойки – 105 см. Тем не менее производители зачастую завышают это значение на 5-20 см. Это обусловлено высотой барных сидений, обычно применяемых в помещениях-студиях в качестве условной перегородки между кухней и баром. Стойки, изготавливаемые в составе кухонных модулей, выпускают на 15-20 см меньше (с учётом цокольных размеров и столешницы – 86 см).

Стойки следует подбирать, учитывая рост каждого члена семьи.

Для рослых людей высота должна быть более 130 см, но и в этих случаях можно проектировать разноуровневые поверхности. Кроме этого, разница по высоте между стойкой бара и стулом должна составить не меньше 30 см. Стойки, входящие в гарнитур в качестве его элеменов, обычно на 10-15 см выше стульев.

Как рассчитать уровень под свой рост?

Расчет уровня мебели под определённый рост неотделим от уточнения и выбора иных размеров кухонных модулей:

ширины проема для установки ящиков;
высоты нижнего гарнитура;
уровня установки нижних и навесных шкафов, вытяжки;
размеров фартука;
расстояния между столешницей и ящиками.

Хотя каждый параметр имеет свои стандартные значения, могут потребоваться и дополнительные индивидуальные замеры.

Так, при примерном расчете нижнего кухонного модуля для домохозяйки ростом 170 см (стандартная высота – 89 см), толщина столешницы составит 4 см, высота ножек – примерно 10 см, высота шкафов – около 75 см. Данные показатели необходимо учитывать как при покупке мебели у различных производителей, так и при её самостоятельной сборке. Превышение показателей высоты столешниц приводит к дискомфорту при эксплуатации рабочих поверхностей.

Расстояние между столешницей и подвесными ящиками по стандарту должно соблюдаться в пределах 45-60 см. Этот размер представляет собой оптимум для полного охвата взглядом всей рабочей зоны и максимально свободного доступа к принадлежностям, находящимся в навесных ящиках. При этом расстояние до вытяжки составит 70 и более сантиметров.

Расчёты, произведённые с ошибками, могут привести к различным негативным последствиям:

дискомфорту при использовании рабочей площади и шкафов;
неудобному расположению непосредственно за столешницей при производстве рабочих операций;
некачественной (не по уровню) установке гарнитура.

Какую столешницу лучше выбрать, смотрите далее.

высота бортика столешницы кухни

вопрос: есть ли правила по определению высоты бортика столешницы кухонного д.б. гарнитура? какая должна быть высота для столешницы толщиной 40 мм?

зоя касьянова

Бортик? Что без бортика будут обрабатывать край столешницы и плитки герметиком, что с бортиком, будут обрабатывать бортик, если стены или плитка чуть-чуть "кудрявые", чтобы за него крошки не упали. По мне, так бортик это лишний элемент, еще и с него пыль вытирать.

Комментарии: 15

Dennise Denny

От 7 см и больше обычно делают. Никаких правил нет.

У меня этого бортика вообще нет, т.к. он портил бы вид фартука.

Наталья Преображенская | Бюро «Уютная Квартира»

7 см это много! 3-5 см максимум! Если я правильно поняла о каком бортике идет речь) из какого материала столешница!?