Виды и назначение столовой мебели

Обновлено: 02.05.2024

Популярность у посетителей и, как следствие, успешная финансовая деятельность главная цель любого предприятия питания. Однако этого не удастся достичь без правильно разработанной концепции, которая включает в себя множество аспектов.
На начальном этапе разрабатывается проект, согласно которому осуществляют строительство или реконструкцию имеющегося предприятия. На следующей стадии определяются с обслуживаемым контингентом, выявляют спрос на определённые блюда, кулинарную продукцию и составляют производственную программу. Согласно ей рассчитывают и приобретают технологическое оборудование и производственную мебель для основных цехов ресторанов и кафе и бытовых помещений их сотрудников. Отдельным пунктом концепции развития ресторана является оформление торгового зала согласно общему дизайнерскому решению и приобретение комфортной и надёжной мебели для посетителей. Владельцам предприятий общепита, желающим купить мебель для кафе или ресторана, предлагаем ознакомиться с основными её видами и назначением.

Производственная мебель для ресторанов и кафе

Она устанавливается в производственных цехах предприятий питания и предназначена для правильной организации труда обслуживающего персонала. И если технологическое оборудование предназначено для выполнения основных операций, то производственные столы предназначены для различных вспомогательных операций, таких как нарезка продуктов, разделка теста, порционирование блюд и др.
Кухонные стеллажи необходимы для хранения инвентаря, разделочных досок и вспомогательных инструментов. Моечные кухонной и столовой посуды оснащают закрытыми шкафами для хранения посуды. Все производственные цеха в достаточном количестве должны быть оснащены подставками и подтоварниками, что исключает размещение на полу ёмкостей с сырьём и полуфабрикатами.
Если принято решение купить мебель для кафе или ресторана, не забывают об оснащении бытовых помещений и комнат отдыха персонала. В раздевалках согласно санитарным нормам предусматривают индивидуальные шкафчики для хранения одежды, а в комнате отдыха располагают диван и кресла. Если финансовые возможности ограничены, в комнате отдыха устанавливают обычные столы и стулья для кафе, приобретённые для посетителей, что позволит персоналу проводить здесь обеденный перерыв и комфортно принимать пищу.

Мебель для обеденных залов ресторанов и кафе

От того, какой мебелью оснащен обеденный зал, зависит не только первое впечатление от заведения, но и желание его гостей приходить сюда вновь и вновь. В залах престижных ресторанов устанавливается удобная дорогостоящая мебель из натуральной древесины с кожаной обивкой, которая подчёркивает статус заведения. Но даже в доступных предприятиях питания с демократическими ценами и большим потоком посетителей столы и стулья для кафе и ресторанов не только должны отличаться удобством и надёжностью, но и гармонировать общим оформление зала. Особое внимание уделяют оформлению бара, который, как правило, располагается на обозрении гостей. Красивая барная стойка с высокими стульями эффектно смотрится в любом заведении и своим внешним видом привлекает посетителей.
Грамотно подобранная мебель сделает запоминающимся и привлекательным любое заведение питания. В сочетании с отменной кухней, вежливыми официантами, безупречной санитарией и справедливыми ценами она способна превратить ваш ресторан в любимейшее место отдыха, что позволит максимально окупить затраты, понесённые на его открытие, и вознаградит владельца достойной прибылью.

Предоставленная на сайте информация несёт справочный характер.
Информация на сайте не является публичной офертой,
определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.

Варианты мебели в столовую, правила выбора и размещения в интерьере

Выбираем мебель для столовой

Офисная и для бизнеса

Чаще всего члены семьи общаются за обеденным столом. Именно мебель для столовой способна создать в комнате уютную и домашнюю атмосферу. Для правильного выбора изделий надо обратить внимание на их различные характеристики.

Основные функции

Выбирая модели для столовой, надо помнить, что мебель выполняет две основные функции:

  • Практическую – предметы предназначаются для хранения посуды, столовых приборов (буфеты, сервант-шкаф, буфетница, горка), для сидения (стулья со спинкой, лавки, диванчики). Столы бывают обеденные и сервировочные;
  • Декоративную – мебель является важным элементом интерьера.

Производители предлагают такой обширный ассортимент, что не составит труда выбрать изделия, которые будут гармонично сочетать практичность и элегантный внешний вид.

Бежевая мебель для столовой комнаты

Столовая в стиле прованс

Предметы интерьера в современном направлении

Стильные стулья для обеденной зоны

Выбираем гарнитур

По назначению столовую мебель можно условно подразделить на две группы: бытовая и для предприятий общественного питания. Приобретая столовую группу для квартиры, следует ориентироваться на ее эстетичный вид, безопасность, практичность, цену. Мебель для общепита, в первую очередь, должна иметь повышенную прочность, по сравнению с бытовыми моделями, что обусловлено особенностями ее использования. Естественно, что такая мебель также должна иметь эстетичный вид (элитные рестораны придают этому большое значение) и соответствовать эксплуатационным требованиям (высота расположения сидений, столешниц).

Одиночные изделия и комплекты

Для создания комфортной обстановки важно правильно подобрать все элементы. Обеденная группа в основном комплектуется несколькими предметами.

Столы

Они занимают центральное место в зоне столовой. При выборе ориентируются прежде всего на их внешний вид и размеры. Желательно заранее определиться с примерным числом человек, на которых рассчитан стол. Изделия выпускаются прямоугольной, квадратной и круглой формы. Для меблировки столовой зоны в квартирах-студиях лучше подходят прямоугольные и квадратные модели. Они считаются универсальными и легко вписываются в интерьеры разных стилей. Круглый столик можно выбрать для зоны чайной, фото таких изделий можно посмотреть в мебельных каталогах.

Для помещений с небольшой площадью лучше выбрать столы-трансформеры, которые в собранном виде занимают мало места, а в разложенном подходят для размещения большого количества гостей. Также в компактных столовых зонах отлично смотрятся круглые столы. Благодаря отсутствию углов, за такой моделью может расположиться много людей. Исходя из дизайна комнаты, ее размера и планировки, стол устанавливают в центре или возле стены.

Столы для столовой

Стол на основе стекла

Овальный стол в интерьере кухни-столовой

Овальный деревянный стол

Выбираем обеденные столы и стулья для кухни

Стулья

Производители предлагают довольно большой выбор моделей, отличающихся формами, материалами, стилями. В основном можно выделить такие группы:

  • Изделия с обивкой. На таких стульях очень комфортно сидеть, но уход за ними нужен особый. Тканевая обивка капризнее в обслуживании, чем кожаная, быстрее пачкается и изнашивается. Хотя некоторый текстиль имеет повышенные эксплуатационные характеристики;
  • Жесткие стулья не так комфортны в повседневном использовании, но легко чистятся, что очень важно в семьях с детьми. А для удобства можно использовать специальные подушки;
  • Складные стулья оптимально подходят для маленьких помещений или в качестве дополнений к основным моделям (особенно когда приходят гости).

Фиолетовая обивка стульев в столовой

Как выбрать правильные стулья

Белая мягкая мебель

Стулья для столовой

Буфеты

Это стильные изделия, которые отлично дополняют обеденные группы, но органично смотрятся только в интерьерах классического стиля или подобных. Раньше буфеты стояли практически у всех. Сегодня такая классика стоит достаточно дорого. Но можно подобрать интересную модель современного буфета, который отлично впишется в интерьеры разных стилей. Легко выбрать как дорогой буфет из натуральной древесины, так и модель по приемлемой цене из ДСП или МДФ.

Буфеты бывают высокие или низкие (серванты). Выпускаются изделия в виде тумбы с надстройкой или как шкаф со стеклянными дверцами (витрина). Используются для хранения посуды, столового текстиля (салфетки, скатерти). За стеклянными дверцами чайные сервизы и блестящая посуда из хрусталя смотрятся гораздо эффектнее.

Буфет на основе натурального дерева

Деревянный буфет на кухне

Белый буфет

Корпусная мебель синего цвета

Низкий буфет коричневого цвета

Комплекты

Многие производители облегчили жизнь потребителей и предлагают готовые наборы мебели для обеденной зоны. Самые распространенные комплектации – это стол со стульями. Выбирая такой набор, необходимо определиться только размерами изделий, материалами. Все предметы из комплекта выполняются в одном стиле и образуют органичную группу, которая подбирается под общий интерьер.

Как выбрать мебель для столовой

Оригинальная столовая

Обеденная группа бежевого цвета

Комплект для столовой в квартире

Оригинальный дизайн современной мебели

Варианты расстановки

Прежде чем выбрать место для установки столовой группы, необходимо определиться с размерами устанавливаемой мебели. Чтобы жильцам было комфортно расположиться за столом и двигаться вокруг него, обязательно надо предусмотреть дополнительное пространство.

Чтобы свободно сидеть за столом и легко отодвигать стул со спинкой, нужна свободная площадь (примерно 80х80 см). Сервировка для одного человека занимает площадь 46х60 см. Поэтому четыре жильца будут себя комфортно чувствовать за столом размером 80х80 см.

Желание собрать за обеденным столом всю семью и множество гостей вполне естественно. Для комфортного времяпрепровождения нужно правильно выбрать место обеденной зоны. В зависимости от размеров жилой площади, есть различные варианты размещения мебели:

  1. Для обустройства столовой в частном доме чаще всего выделяют отдельную комнату. При этом, кроме стола со стульями, меблировка помещения дополняется буфетами и комодами (для хранения посуды и столовых принадлежностей);
  2. В современных квартирах-студиях и коттеджах популярен вариант объединения кухни со столовой и гостиной. Оптимальный вариант при такой планировке – линейное расположение кухонного гарнитура (вдоль одной стены) и установка обеденной группы на расстоянии примерно 1,2-1,5 от рабочей зоны. Обеденный стол при этом визуально разделяет гостиную и кухню;
  3. Иногда столовая гармонично соседствует с зоной отдыха в большой гостиной. Стол устанавливают недалеко от двери в комнату, чтобы не пришлось далеко носить блюда. При размещении обеденной группы также важно, чтобы она не затрудняла перемещение по комнате и не перекрывала проход в другую комнату.

Возможно, что удобное место для размещения обеденного стола определиться не сразу. В таком случае оптимальный вариант лучше искать путем экспериментов.

Комплект мебели для столовой

Набор мебели для классического стиля интерьера

Стильный интерьер

Столовая с оригинальной мебелью

Стулья с оригинальными спинками

Как выбрать правильно

Чтобы мебель была комфортна в использовании и создавала уют в комнате, она должна соответствовать следующим требованиям:

  • Безопасность. При выборе моделей важное значение имеет материал, из которого они изготовлены. Производители довольно много выпускают интересной стеклянной мебели. Для семей с детьми предпочтение следует отдать моделям круглой формы или овальной;
  • Практичность и функциональность предполагают несложный уход и удобное пользование предметами (относится к столам-трансформерам). Выбирать изделия желательно из материалов, которые износостойкие, несложные в уходе. Если семья каждый день собирается за обедом, то столы лучше выбирать крепкие и устойчивые. Стулья в столовую желательно приобретать нетяжелые и без подлокотников. Отличный выбор – легкие изделия из пластика, за которым несложно ухаживать;
  • Эстетичная сторона мебели для столовой также весьма важна. Именно правильно подобранный гарнитур создает домашнюю и спокойную атмосферу в комнате. Так как стулья являются дополнением стола, то должны органично сочетаться с ним по стилю. Хотя некоторые дизайнеры предлагают комбинировать – столы и стулья устанавливаются разных оттенков.

Столовая с итальянской мебелью

Столовая группа

Обустройство обеденной зоны

Выбор стульев и столов

При выборе мебели для обеденной группы необходимо уделить внимание нескольким характеристикам:

  1. Размер изделий – для небольшой семьи подойдут стандартные столы: квадратный (90х90 см) или прямоугольный (120х80 см). Если часто приходят гости, то рекомендуется выбрать раскладную модель. Стулья желательно покупать в магазине – тогда сразу проверяется насколько удобно на нем сидеть. Считается, что во время сидения ступни должны стоять на полу, а колени при этом сгибаться под прямым углом. Оптимальная глубина сидений – 40-45 см;
  2. Форма мебели – универсальная форма столешницы – прямоугольная или квадратная, так как такие модели хорошо смотрятся и устанавливаются в любом месте комнаты. Хотя дизайнеры предлагают нестандартные многоугольные модели. Выбирая стул, необходимо обратить внимание на его спинку, чтобы спина человека при долгом сидении не уставала;
  3. Материал – при выборе предметов для столовой прежде всего важен эстетический вид мебели. Для роскошных интерьеров отлично подойдут столешницы из натурального камня и дорогой древесины. В обстановку демократичного вида отлично впишутся столы из ДСП, МДФ, недорогих пород дерева. Стулья выбираются металлические, пластиковые, деревянные или комбинированные.

В комнатах любого стиля изысканно смотрится белая обеденная группа. Светлые тона зрительно расширяют пространство и освежают помещения. В просторных комнатах стильно выглядят массивная мебель, изготовленная из материалов темных оттенков (древесина оттенка венге).

Деревянная мебель для столовой комнаты уютно вписывается в классический стиль, прованс. Для стилей хай-тек или минимализм столы желательно выбирать со стеклянными столешницами, укомплектованные металлическими или деревянными ножками.

Производители предлагают большое количество мебели для столовой. Чтобы обстановка долгое время радовала стильным видом, необходимо выбирать качественную мебель, которая органично впишется в интерьер жилища.

Основы выбора мебели в рестораны кафе бары, обзор моделей

Мебель для ресторанов кафе баров

Любой человек, задумывающийся об открытии кафе или бара, а также иного заведения общественного питания, должен заранее позаботиться о мебели, которая будет в нем установлена. На рынке мебель для ресторанов кафе баров представлена в широком ассортименте, причем вся она отличается внешним видом, размерами, материалом изготовления, предназначением, нюансами использования и иными параметрами. При выборе важно помнить, что все предметы интерьера должны хорошо сочетаться друг с другом и соответствовать концепции заведения, чтобы любой человек чувствовал себя в таком ресторане или кафе комфортно и уютно.

Разновидности

Мебель для столовых и кафе выбирается в зависимости от того, в каком заведении она будет установлена:

  • мебель для уличных кафе — обычно создана из пластика или ротанга. Отличается высокой прочностью и стойкостью перед разными погодными условиями. При покупке уличной мебели для кафе учитывается, что она не должна быстро выгорать на солнце и при этом должна быть привлекательной и комфортной. Расцветка может быть разной, но обычно выбираются белые или бежевые конструкции. Определенные заведения пользуются кованой мебелью для кафе, но ее стоимость считается высокой и подходит она только элитным заведениям;
  • мебель для пивного бара — должна быть стойкой перед разными воздействиями. Во время создания применяются материалы, выдерживающие разнообразные механические воздействия, а также барная мебель не должна впитывать посторонние запахи. Стулья, столы и барная стойка должны быть легкими в уходе, причем нередко они создаются своими руками владельцами заведений. Обычно выбирается такая же мебель для спорт бара;
  • мебель для суши бара — должна точно соответствовать выбранной концепции в ресторане. Посетители должны с комфортом кушать роллы, причем нередко при оформлении такого заведения используются мини предметы интерьера или уникальная дизайнерская мебель, обладающая неповторимым внешним видом;
  • конструкции для антикафе — данные заведения специализируются на том, что средства оплачиваются посетителями за время нахождения в кафе. При выборе предметов интерьера, подходящих этому заведению, важно создать неповторимый уют. Стулья должны быть мягкими и красивыми, барная стойка – удобной во время использования, а также должна иметься конструкция для напитков. Определенные такие антикафе вовсе специализируются на мини мебели;
  • мебель для домашнего бара — многие люди предпочитают в домашних условиях создавать собственный мини бар. В этом случае выбираются конструкции для домашнего бара, обладающие высокой функциональностью, маленькими размерами и привлекательным видом. Расставляют конструкции таким образом, чтобы они не занимали много места, а также были удобными во время использования. Иногда владельцы жилых помещений предпочитают создавать такие изделия своими руками.

Если выбирается барная мебель, устанавливаемая в жилом помещении, то оптимальными считаются мини конструкции, причем барная стойка всегда будет иметь значительную высоту, поэтому к ней пробреются специальные высокие стулья.

Прекрасным выбором при обустройстве любого заведения станут комплекты мебели для кафе, так как в этом случае все элементы будут хорошо сочетаться друг с другом.

Дополнительно конструкции, устанавливаемые в общественных заведениях, могут быть производственными или коммерческими, созданными из разных материалов и обладающими различными расцветками. Оптимальным считается приобретать изделия, в создании которых применялся клен или иные виды древесины, но их стоимость будет существенно выше, поэтому они подходят только высококлассным заведениям.

Антикафе Летнее кафе Домашний бар Пивной бар Суши бар

Расчет нужного количества

Барная мебель должна приобретаться в оптимальном количестве, чтобы вместить много посетителей. При этом учитываются основные правила:

  • первоначально определяется, какое количество людей максимально может находиться в заведении, причем при выборе мебели для ресторанов, кафе и баров следует учитывать, на людей какого финансового состояния нацелено заведение;
  • далее формируется план, на основании которого будет осуществляться расположение всех предметов интерьера, причем учитывается нахождение двери в кухню, вход в заведение и иные важные элементы;
  • не рекомендуется располагать много столов, так как из-за неправильно расставленной мебели велика вероятность, что посетителям будет не комфортно;
  • стулья должны располагаться на таком расстоянии друг от друга, чтобы не возникало сложностей, чтобы сесть за стол;
  • барная стойка должна быть достаточно длинной, либо следует установить несколько таких элементов. Это правило не относится к подбору в домашний бар мебели;
  • расстановка мебели в кафе зависит от его концепции и размера.

Расставляя предметы мебели для бара, можно даже зонировать все пространство, отделив несколько участков от основного зала. Используя мебель для кафе и ресторанов удастся сделать единый стиль во всем заведении. Желательно, чтобы во время их производства использовался клен или другой качественный материал. В процессе расчета нужного количества предметов можно пользоваться специальными калькуляторами: в них вводится квадратура зала, размеры выбранных столов и стульев, а также иные параметры, позволяющие получить средние показатели количества разных предметов интерьера.

Расстановка столов

Варианты расстановки столов

Нормы оснащения ресторанов мебелью

Какие лучше материалы

Ресторанная мебель может изготавливаться из разных материалов, причем выбор конкретной разновидности зависит от того, какова концепция заведения, сколько средств выделяется владельцем бизнеса и кто будет выступать в качестве постоянного посетителя. Клён считается идеальным материалом, позволяющим создать добротную, красивую и долговечную мебель, но важно грамотно ухаживать за такими конструкциями. Их стоимость также довольно высока.

В процессе создания мебели для кафе и бара часто применяются материалы:

  • древесина — из этого материала получаются конструкции, являющиеся экологически чистыми, эстетически привлекательными, долговечными и изысканными. Часто используется клен или другие интересные породы дерева. Уход за такими изделиями часто сложнее, а также они быстро портятся под действием высокой влажности, поэтому выбирается бар мебель из дерева только в элитные заведения. Мебель, для создания которой используется клен, способна украсить любой зал;
  • металл — из него может создаваться даже барная стойка и стулья. Подходит такой вариант для заведений, выполненных в стиле хай-тек или минимализм. Фото готовой отделки можно посмотреть ниже. Металл также опасается воздействия влаги, поэтому за ним надо тщательно ухаживать. Особенно изысканно смотрятся кованые изделия;
  • ДСП или МДФ — отличаются не слишком высокой прочностью и качеством. Такая мебель для баров имеет приемлемую стоимость, но за счет интенсивного использования не прослужит слишком долго, поэтому в скором времени понадобится заменять ее новыми конструкциями. Сделать такие изделия можно своими руками;
  • пластик — из этого материала обычно создаются предметы интерьера, предназначенные для расположения на улице. Они не обладают особенно изысканным видом, но прекрасно выдерживают воздействие солнечного света или других погодных явлений;
  • стекло, камень или ротанг — эти материал являются изысканными. Привносят в любой интерьер изюминку, но пользоваться ими надо аккуратно, и стоит выбирать только закаленное стекло или прочный искусственный ротанг.

Во время выбора материала, из которого будут созданы предметы интерьера для ресторанов, следует учитывать направление работы конкретного заведения и финансовое состояние посетителей.

Деревянная Каменная МДФ Металлическая Пластиковая Ротанговая ДСП

Критерии выбора

При подборе данных конструкций учитываются основные рекомендации:

  • комплекты мебели для кафе смотрятся гармонично, но не подходят для изысканных интерьеров;
  • итальянская мебель для ресторанов выбирается владельцами заведений, у которых имеется много средств на создание бизнеса, а сам ресторан нацелен на обеспеченных посетителей;
  • размеры всех предметов должны быть стандартными, чтобы ими мог пользоваться любой посетитель независимо от своего веса и роста;
  • конструкции должны выполняться из экологически чистых и безопасных материалов, поэтому часто для этого используется клен, позволяющий получить на самом деле изысканные модели;
  • при выборе изделий учитываются имеющиеся финансовые возможности;
  • все конструкции должны подходить для выбранного стиля.

Фото готовых результатов расстановки различной мебели можно посмотреть ниже. Выбирая комплект мебели для кафе важно учитывать, какая кухня будет предлагаться в заведении и от других факторов.

Мебель, предназначенная для установки в разных заведениях общественного питания, представлена в многочисленных видах. Важно грамотно выбрать мебель для ресторанов кафе баров, чтобы она прослужила долгое время и была комфортна для посетителей. Они отличаются материалом, из которого создаются, стилем, размерами и многими другими характеристиками. Не рекомендуется экономить и выбирать дешевые комплекты, так как это может оттолкнуть посетителей.

Видео

Критерии выбора мебели для столовой, нюансы ее размещения


Когда-то за ужином или обедом было принято собираться всей семьей. И хоть сейчас это не всегда так, правильно подобранная мебель для столовой комнаты позволит немного замедлиться, насладиться блюдами и обменяться последними новостями. При выборе подходящего гарнитура нужно уделить внимание не только функциональным качествам, но и эстетическим.

Особенности и назначение

Основное назначение столовой — трапеза, поэтому мебель должна в полной мере решать эту практическую задачу. Вместе с тем гарнитур должен быть эстетически привлекательным — располагать к расслаблению, сближению, застольным беседам. Если в помещении несколько зон (например, часто столовую объединяют с гостиной или кухней), столовая мебель должна помогать зонировать пространство.

Эти требования актуальны и для общепита, но выполняются они по-другому. Дома больше внимания уделяется красоте, декоративным качествам, подходящей ценовой категории. Для столовых общепита основная задача — найти прочные и легкие в уходе предметы интерьера, которые будут соответствовать всем санитарным требованиям и ГОСТу. Чаще всего это столы, за которыми могут разместиться несколько человек, и стулья. Дополнительно можно поставить пару небольших шкафов или комодов.





Вместительная комната может быть обставлена разнообразными шкафами, иметь мягкую и обеденную зону. Часто площадь помещения требует ограничиться только необходимыми предметами. Помогает то, что столы, стулья, другая мебель могут быть разных габаритов, форм и подходить под разные стили, классические или современные.

Стол – это основной предмет мебели, вокруг которого выстраивается остальная композиция, поэтому главные критерии — внешний вид, а также достаточные размеры. Можно выбрать изделие прямоугольной, квадратной, круглой формы. Строгих требований нет, ориентируются на свой вкус и особенности помещения. К примеру, прямоугольные или квадратные лучше подходят для квартир-студий. Для круглых нужно пространство, их обычно размещают в центре комнаты.

Иногда в столовой можно встретить чайную или кофейную зону — круглые столы смотрятся уместно и там. Для скромных по площади пространств подходят модели-трансформеры, которые разбираются только на период использования. В основном это столы прямоугольных или квадратных форм, но бывают и круглые — в этом случае нужно учитывать, что стол придется ставить на середину комнаты.

Прямоугольный Квадратный Круглый

При широком обилии ассортимента все предлагаемые стулья можно разделить на три основных группы — с обивкой, жесткие или складные. Необязательно останавливаться на каком-то одном варианте. Можно выбрать основную группу для повседневного использования и запасную для гостей или торжественных событий:

Настоящая классика — комфортные, расслабляющие, создающие особую эстетику. Но нужно быть готовыми ухаживать за ними. Даже изделия со специальной пропиткой или другой обработкой требуют внимания, их легко испачкать, а вот отмыть — довольно сложно.

Обратная ситуация — сидеть на этих моделях не слишком удобно, зато отчистить их очень просто. Прослужат они дольше — обивка может истрепаться, потерять первоначальный вид.

Можно использовать в помещениях, где мало пространства, или в качестве дополнения для основных — на случай большого количества гостей. Не слишком удобные, зато позволяют проявлять гостеприимство без тесноты.

Объединить преимущества жестких стульев и моделей с обивкой можно, если воспользоваться специальными подушками.

С обивкой Жесткий Складной

Буфет

Буфет сейчас встречается не так часто, тогда как раньше он был практически обязательным элементом столовой. Этот статный предмет мебели хорошо смотрится во всех классических вариантах интерьера. Впрочем, стали появляться и оригинальные модели, которые можно вписать в более современное оформление. Основное назначение этой мебели — хранение посуды, приборов и прочих необходимых предметов, но конкретные функции зависят от вида.

Например, в высоких буфетах часто хранят стопки тарелок или редко используемые кастрюли, в низких — столовый текстиль. Вариация в виде тумбы с надстройкой позволяет вместить в себя практически все — в ней есть маленькие и объемные ящики, закрытые или прозрачные. А вот буфет со стеклянными дверцами выполняет особую функцию — он призван показать достаток семьи или продемонстрировать то, чем дорожат домочадцы. Раньше именно там хранились чайные сервизы, посуда из хрусталя. Отличное место для такого буфета — многокомнатная квартира или частный дом с просторными помещениями.





Готовые наборы мебели

Если нет желания составлять гарнитур из отдельных предметов, можно воспользоваться готовой комплектацией. Стандартный набор включает необходимый минимум — стол с несколькими стульями. Расширенные комплекты могут дополнительно комплектоваться сервировочным столиком, буфетом или витринным шкафом, горкой, сервантом. Различаются они не только по количеству элементов, но и габаритами. Чтобы выбрать нужный комплект, достаточно знать размеры своей комнаты и предпочтительные материалы.

Готовый гарнитур – это удобно, ведь можно определиться с нужными предметами и приобрести набор, где будет все и не будет ничего лишнего. Композиция будет смотреться органично, разнокалиберная мебель не начнет перебивать друг друга или перетягивать внимание. Из минусов — не всегда есть вся сумма сразу, чтобы приобрести полный набор.






Материалы изготовления

Обычно в столовой можно встретить мебель из пластика, дерева, ДСП, реже — из металла или стекла. Металлические предметы можно вписать в стиль хай-тек, но их сложно назвать удобными или создающими уют. А случайно споткнувшись, можно получить ушиб. Высокий риск травм связан также с мебелью из стекла — особенно если у кого-то есть привычка не закрывать распахнутые дверцы. К тому же за этим материалом нужно тщательно ухаживать, случайно оставленные отпечатки пальцев сильно портят впечатление. Зато такая мебель весьма изящна, красиво смотрится, добавляет в интерьер элегантности.

Пластиковые (обычно это столы или стулья) предметы мебели чаще встречаются в столовых общепита. Они почти невесомы, за ними легко ухаживать. Правда, такие изделия не слишком прочные, а в домашнем интерьере они не всегда смотрятся уместно. Поскольку зачастую эти модели можно складывать, то это удобно для комнат небольшой площади или если планируется часто приглашать гостей, а заставлять комнату стульями не хочется.

Дерево — один из наиболее традиционных и любимых материалов. За его роскошный вид потребители готовы принять все недостатки — высокую стоимость, тяжесть массива, требовательность в уходе. Преимуществом считается долговечность. Кроме того, дерево как никакой другой материал справляется с задачей поддержания уюта. Его более невесомая, дешевая и не такая прочная альтернатива — мебель из ДСП или МДФ.

Пластик Дерево ДСП Металл Стекло

Правила расстановки

В первую очередь расстановка определяется размерами мебели. Нужно учитывать не только сами габариты, но и количество пространства для прохода между предметами, а также для взаимодействия с ними (открывания дверок буфета, отодвигания стульев). Например, чтобы свободно сидеть за столом, потребуется площадь размером примерно 80 х 80 см. Может быть несколько вариантов расстановки в зависимости от особенностей пространства:

  1. Если есть отдельная комната для столовой в частном доме или квартире, шкафы с комодами для хранения обычно расставляют вдоль стен (тем дальше, чем реже используется мебель), а стол вместе со стульями выдвигается в центр. Для чайной или кофейной зоны с диваном и столиком отводят один из углов.
  2. В объединенных кухнях и столовых необходимо зонирование пространства. Обычно в обеденной зоне достаточно одного шкафа (можно обойтись и без него, так как все хранится в шаговой доступности на кухне), который размешают ближе к рабочей части — на расстоянии 1,2-1,5 метров. Разделителем служит обеденный стол.
  3. В большой комнате столовую могут объединить с зоной отдыха. В этом случае столовая зона должна быть ближе к двери, чтобы удобнее было накрывать на стол. Расстановка должна позволять свободно передвигаться и проходить в другую зону. Если в качестве разделителей использовать шкафы, они не должны перекрывать свет.

Можно попробовать несколько вариантов — особенно с предметами, которые легко перемещать — чтобы определить, какой из них более удобный, функциональный, приятный.





Советы по выбору

Определяясь с тем, какую мебель приобрести для столовой, можно ориентироваться на несколько критериев. Часть из них относится к особенностям помещения, часть — ко вкусу владельцев. Наконец, некоторые связаны с безопасностью:

  1. Размеры — стандартные параметры стола для небольшого количества человек составляют 90 х 90 или 120 х 80 см. Если ожидаются частые гости, можно остановить свой выбор на раскладной модели. При выборе стула стоит сразу опробовать, насколько он удобен. Если магазин позволяет, лучше сделать это сразу за столом.
  2. Форма — прямоугольным или квадратным столам легко найти место в любом пространстве. В больших помещениях можно поэкспериментировать с моделями нестандартной формы.
  3. Внешний вид — должен располагать к спокойной трапезе, радовать глаз. Стоит избегать очень ярких и будоражащих цветов, обычно столовая — это место для комфортного расслабленного времяпрепровождения.
  4. Материалы — стеклянные модели не стоит приобретать в семьи с детьми, как и мебель с острыми углами. Важно учитывать свою готовность ухаживать за материалом — например, дерево может требовать больше внимания.
  5. Практичность и функциональность — нужно оценить, насколько данный предмет выполняет необходимые функции, удобен в использовании. Мебель для столовой должна быть прочной, устойчивой, долговечной.

Лучше выбирать стулья без подлокотников, так как сидеть в них за столом удобнее.

Почти в каждом доме есть столовая зона или даже отдельная комната. Мебель для нее должна отличаться функциональностью, прочностью, красотой. Помимо традиционных столов со стульями, это еще всевозможные шкафы, горки, серванты. Разнообразие форм, габаритов, материалов и вариантов оформления позволяет обставить столовую в любом стиле — классическом, современном, хай-тек. Важно лишь позаботиться о том, чтобы мебель оптимально занимала пространство, оставляла возможность свободно перемещаться.

Размеры Форма Внешний вид Материалы Практичность и функциональность

Читайте также: