Стул для столовой размеры

Обновлено: 17.05.2024

Текст ГОСТ 13025.2-85 Мебель бытовая. Функциональные размеры мебели для сидения и лежания

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

МЕБЕЛЬ БЫТОВАЯ

Функциональные размеры мебели для сидения и лежания

Domestic furniture.Functional dimensions of furniture for seating and lying.

13025.2-85

Взамен

МКС 97.040.10 97.140 ОКП 56 1000

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 27 июня 1985 г. № 2040 дата введения

Ограничение срока действия снято по протоколу № 7—95 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11—95)

1. Настоящий стандарт распространяется на бытовую мебель и устанавливает функциональные размеры стульев, рабочих кресел, диванов, кресел для отдыха, диванов-кроватей, кресел-кроватей с подлокотниками и без подлокотников, табуретов, кроватей и матрацев.

Стандарт не распространяется на тахты, кушетки, стулья и кресла складные.

(Измененная редакция, Изм. № 1, 2).

2. Размеры стульев и рабочихкресел должны соответствовать указанным в табл. 1, на черт. 1 и 2.

Глубина сиденья В

Высота линии перегиба спинки от сиденья h

2.1. Ширина сиденья в наиболее широкой части должна быть не менее: 360 мм — для стульев;

400 мм — для рабочих кресел.

Издание официальное Перепечатка воспрещена

Издание (ноябрь 2005 г.) с Изменениями № 1,2, утвержденными в октябре 1989 г., мае 2005 г.

2.2. Расстояние между подлокотниками должно быть не менее 420 мм. Размер определяется на расстоянии 180 мм от спинки.

2.3. Радиус кривизны спинки (в плане) должен быть не менее:

450 мм — обычной;

220 мм — поясничной.

П римечание. Под обычной спинкой понимается спинка, верхняя кромка которой расположена над сиденьем на расстоянии более 320 мм.

Под поясничной — понимается спинка, верхняя кромка которой расположена над сиденьем на расстоянии до 320 мм включительно.

2.4. Расстояние от пола до нижней кромки передней проножки или царги должно быть не менее 300 мм.

3. Размеры диванов, кресел для отдыха, диванов-кроватей и кресел-кроватей должны соответствовать указанным на черт. 3 и в табл. 2.

Диван, кресло для отдыха

Примечание. Допускается глубина сиденья В более 600 мм при наличии дополнительных опорных подушек.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

3.1. Ширина одного посадочного места дивана должна быть не менее 500 мм.

3.2. Ширина сиденья кресла в наиболее широкой части должна быть не менее 480 мм.

3.3. Расстояние между подлокотниками или боковинами кресел должно быть не менее 480 мм. Размер определяется на расстоянии 300 мм от спинки.

3.4. Размеры спального места должны быть не менее:

1860 х 700 мм — для диванов-кроватей;

1860 х 600 мм — для кресел-кроватей.

4. Глубину сиденья измеряют от передней кромки сиденья до линии пересечения его со спинкой или с вертикалью, проходящей через точку перегиба спинки.

5. Высота подлокотников измеряется от середины глубины сиденья.

6. Размеры табуретов должны соответствовать указанным на черт. 4 и 5.

П римечание. В кухонном табурете высотой 650 мм и более должна быть опора для ног. (Измененная редакция, Изм. № 1).

7. Выбор размеров по высоте стульев, рабочих кресел, табуретов и столов должен осуществляться по ГОСТ 13025.3—85.

8. Размеры кроватей и матрацев для них должны соответствовать указанным в табл. 3 и на черт. 6.

ГОСТ 17524.2-93 Мебель для предприятий общественного питания. Функциональные размеры мебели для сидения

Текст ГОСТ 17524.2-93 Мебель для предприятий общественного питания. Функциональные размеры мебели для сидения

ГОСТ 17524.2—93

МЕБЕЛЬ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ РАЗМЕРЫ МЕБЕЛИ

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ

1 РАЗРАБОТАН Российской Федерацией. Всероссийский проектно-конструкторский и технологический институт мебели (ВПКТИМ)

ВНЕСЕН Техническим секретариатом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации

2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации, отчет 1—93

За принятие проголосовали:

Наименование национального органа по стандартизации

' сстан iapT Украины

3 ВЗАМЕН ГОСТ 17524.2—72, ГОСТ 17524.3—72 и ГОСТ

(6) Издательство стандартов, 1994

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведем тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Технического секретариата Межгосударственного совета по стандартизации,

метрологии и сертификации.

МЕБЕЛЬ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Функциональные размеры мебели для сидения

Furniture for catering establishments. Functional dimensions furnilure for sealing

Дата введения 1995—01—01

1 Настоящий стандарт распространяется на мебель для предприятий общественного питания и устанавливает функциональные размеры стульев, ресторанных кресел с подлокотниками и без подлокотников, барных табуретов и барных кресел.

Стандарт не распространяется на стулья, ресторанные кресла, барные табуреты и барные кресла, изготовляемые по специальным заказам.

Обязательные требования, обеспечивающие безопасность для здоровья посетителей, изложены в 2—3.3.

Стандарт пригоден для целей сертификации.

2 Размеры стульев и кресел должны соответствовать указанным в таблице 1 и на черт. 1 и 2.

Глубина сидения, В

для столовых и кафе

Высота линии перегиба спинки

2.1 Радиус кривизны спинки (в плане) должен быть не менее: 450 мм — обычной;

Примечание — Под обычной спинкой понимается спинка, верхняя кромка которой расположена над сидением на расстоянии более 320 мм,

Под поясничной понимается спинка, верхняя кромка которой расположена

над сидением на расстоянии до 3*2Ю» мм ввключнтельно.

2.2 Расстояние между подлокотниками должно быть не менее 460 мм. Размер определяется на расстоянии 180 мм от спинки.

3 Размеры барных табуретов и кресел должны соответствовать указанным на черт. 3 и 4 и таблице 2.

Глубина (диаметр) сидения, В\

3.1 Ширина всего изделия должна быть не более 460 мм.

3.2 Расстояние между рабочей плоскостью полки для принятия пищи барных и кафетерийных стоек и сидением барного табурета лли кресла должно быть 350—400 мм.

3.3 Расстояние между осями стационарных опор барных табуретов и кресел должно быть 600 мм.

4. Глубину сидения измеряют от передней кром.ки сидения до линии пересечения его со спинкой или с вертикалью, проходящей через точку перегиба спинки.

Редактор Л. Д. Курочкина Технический редактор В. Н. Прусакова Корректор Е. Ю. Гебрук

Сдано в набор 16 06.94. Подп, в печ. 27.07.94. Уел. Печ. л. 0,35. Уел. кр.-отт. 0,35.

Уч.-изд. л. 0,25. Тир. 407 экз. С 1537.

Ордена «Знак Почета» Издательство стандартов, 107076, Москва, Кбйодёзный пер., 14. Калужская типография стандартов, ул. Московская, 256. Зак. 1216

Превью ГОСТ 17524.2-93 Мебель для предприятий общественного питания. Функциональные размеры мебели для сидения

Высота кухонного стола и стульев: ищем идеальное соотношение

Выбор формы и дизайна мебели — только полдела на пути к гармоничной обстановке. Нужно правильно определить высоту кухонного стола и стульев, иначе пользоваться ими будет неудобно. Из статьи вы узнаете стандартные параметры предметов и способы индивидуальных расчетов для разных видов мебели.

Виды кухонных столов

Чтобы создать на кухне уютный антураж, важно правильно выбрать стол. В первую очередь стоит определиться с дизайном и параметрами изделия.

Говоря о кухонных столах, немногие уточняют предназначение мебели. По способу эксплуатации модели классифицируют на:

Рабочие — мебель с поверхностью, на которой удобно готовить пищу и размещать кухонные принадлежности.
Обеденные — мебель для комфортного приема пищи.

Рабочая поверхность чаще всего предусмотрена в составе кухонного гарнитура, барной стойки, острова. Если специальной столешницы нет или она неудобная, можно приобрести отдельно стоящий стол. Идеально, если по стилю и оформлению он будет перекликаться с обеденной моделью.

Обеденный стол в интерьере кухни

Рабочий кухонный стол в интерьере

Совет! Лучше размещать кухонный рабочий стол у окна или рядом с модулями гарнитура.

Как правильно сидеть за столом

Правильная поза за столом не менее важна, чем стандарты высоты кухонной мебели. Многие сидят на стуле сгорбившись, что неминуемо ведет к нарушениям осанки.

Другая крайность — попытки вытянуться в струнку. В такой позе тоже неудобно принимать пищу, поэтому достаточно просто держать спину ровно. Чтобы телу было комфортно, можно аккуратно поставить локти на стол. Еще несколько советов:

В положении сидя ноги должны опираться на пол всей ступней.
Колени не должны упираться в столешницу.
Сидение стула не должно давить на участки под коленями.

Если у стула есть спинка, можно периодически облокачиваться на нее. Однако в этом положении не следует запрокидывать голову назад. Предлагаем взглянуть на фото, где изображено правильное положение человека.

Правильное положение тела за обеденным столом

Важно! Положение тела во время трапезы сильно зависит от модели стола и стула. Поэтому нужно выбирать мебель, которая окажется удобной для всех членов семьи.

Высота обеденного и рабочего стола: стандарты ГОСТ и индивидуальные расчеты

Стандартная высота обеденного стола по ГОСТ — 75 см. Параметр ориентирован на средний рост — 165 см. Однако далеко не всем будет удобно сидеть за таким столом.

Для определения подходящей высоты предлагаем воспользоваться простой формулой: ваш рост *75/165. В таблице мы представили несколько готовых параметров.

Высота обеденного стола

Максимальная высота кухонного стола от пола — 92 см. В продаже редко встречаются готовые изделия с таким параметром, поэтому приходится заказывать мебель по индивидуальным эскизам.

Если вы планируете приобрести кухонный рабочий стол, ориентируйтесь на стандартные показатели — 70-85 см. В гарнитурах высота от пола до столешницы чаще всего составляет 77 см.

Высота барных столов и стоек

Барная стойка по стандартам должна быть выше обычного стола. Оптимальные параметры для отдельно стоящей мебели — 105-115 см, для примыкающей к гарнитуру — 86-90 см.

Некоторые модели барных стоек оснащены дополнительными столешницами. В таком случае части конструкции могут быть разными по высоте. Обычно столешница ниже на 10-20 см.

В маленьких кухнях часто встречаются приставные барные столы. Идеально, если их высота будет примерно такой же, как у столешницы гарнитура.

Высота барных столов стартует от 60 см. Очень эффектно смотрятся изделия с длинной ножкой и круглой столешницей. Обратите внимание на минималистичные модели Calgary и Мохито.

Как выбрать стулья для кухни: простая и понятная инструкция

Чем отличается один стул от другого, какими характеристиками обладают идеальные кухонные стулья и на что ориентироваться при выборе — простой и емкий гайд.

Как выбрать стулья для кухни? Ответ на этот вопрос состоит из целого ряда характеристик: ведь «правильных», «стандартных» вариантов попросту не бывает. В этом полезном гайде — ключевые моменты, на которые стоит обратить внимание при подборе такой кухонной мебели.

Выбор модели

Помимо привычных кухонных стульев средней высоты со спинками, существуют альтернативные варианты:

табуреты;
высокие барные модели (со спинками и без);
скамьи;
низкие модели.

Если роль стола на вашей кухне выполняет барная стойка или кухонный остров , логичным выбором станут барные стулья. Если вы оформляете пространство в японском стиле, с более низким столом, — разумно будет подобрать соответствующие стульчики.

Совет. Для многодетных семей компактным вариантом станут скамьи вместо стульчиков, также такой выбор будет уместен в сканди-пространствах, восточных интерьерах, на бохо-кухнях.

Красивые, стильные стулья для светлой кухни

Подбор стиля

Выбранная стилистика интерьера кухни диктует стиль кухонной обстановки, определяет мебельные силуэты, а также влияет на подбор материалов (и каркаса, и обивки). К примеру, для кухонного пространства в стиле классика или неоклассика стоит выбрать варианты с классическими силуэтами. А минималистичным интерьерам больше подойдут лаконичные модели.

Учитывайте также стилистику и силуэты остальной меблировки. Если гарнитур и стол уже достаточно эффектные, с множеством мелких деталей в оформлении, стульчики подбирайте более нейтральные. Напротив: если в общем и целом сделана ставка на простые формы, посадочные места могут быть чуть более выразительными.

Красивые, стильные, плетеные стулья для кухни

Вопрос, как выбрать цвет стульев, кажется простым только на первый взгляд. Ведь емкая формулировка «подобрать под цвет интерьера» включает в себя немало аспектов.

Решая, какой цвет стульев выбрать для кухни, с тоит учитывать:

общую цветовую гамму интерьера;
цвет стола;
оттенок гарнитура;
наличие цветных акцентов;
уровень естественного и искусственного освещения;
контрастность обстановки.

Проблема	Решение
Слишком спокойный, нейтральный, невыразительный интерьер.	Цветная или контрастная меблировка.
Недостаток цвета, слишком «ровная» палитра.	Яркие, акцентные модели.
Отсутствие узоров, паттернов.	Яркая обивка или подушки для сидения с выразительными узорами.
Отсутствие живости и динамики в обстановке.	Посадочные места в разных цветах.
Плоский интерьер, отсутствие объема.	Мебель на несколько тонов светлее и/или темнее любого цвета в палитре интерьера.
Излишне светлая, воздушная кухня.	Меблировка в темных, контрастных тонах
Обилие цветов и оттенков.	Стульчики, подобранные в тон любому другому элементу обстановки.
Темноватая кухня.	Варианты в светлых тонах.
Необходимость выделить обеденную группу.	Модели в цвете стола.
Визуально перегруженная обстановка.	Модели в тон стен или прозрачные, бесцветные варианты.

Совет. Самые трендовые оттенки — из природной палитры. Они уместны в обстановке любой стилистики, подойдут для кухонь любой площади и способны вписаться практически в любую цветовую гамму.

Стандартные нормативы высоты стула, выбор оптимальных параметров

Стулья

Стул – предмет мебели, на котором должно быть одинаково удобно работать, отдыхать, принимать пищу. Но вопрос не только в комфорте, неправильное положение тела при сидении может спровоцировать болезни позвоночника, повлиять на кровоснабжение всех органов, вызвать ощущения боли и усталости. Именно поэтому одним из главных критериев является высота стула, которую нужно подбирать с учетом ряда важных моментов. В это понятие вкладывается не только расстояние от пола до верхней горизонтали, но и соотношение высоты крепления сиденья, подлокотников, спинки.

Важность габаритов при выборе мебели

В первую очередь следует определиться, приобретается ли мебель для конкретного человека (например, к письменному столу ребенка или в театральную гостиную). Если да, то именно его комплекция должна быть учтена. Если стулом будут пользоваться разные люди, в расчет берутся усредненные параметры. При этом имеет значение не только рост человека, но и длина его ног, верхней половины корпуса, высота и конструкция стола.

Неправильно подобранные габариты стула могут спровоцировать боли в позвоночнике, ухудшение зрения, быструю усталость во время сидения на нем. Если ноги не достают до пола, передавливаются бедренные артерии, которые снабжают кровью нижние конечности. В результате у человека возникает онемение ног, а впоследствии – трудности при ходьбе. Слишком высоко установленное сиденье вызывает необходимость сидящего человека сутулиться, изгибать позвоночник так, чтобы приблизить глаза к столу.

Если, напротив, сиденье слишком низкое, то посадка человека заставляет мышцы спины находиться в постоянном напряжении, поднимая корпус как можно выше.

Правильное положение тела на стуле

Идеальными показателями при сидении на стуле являются следующие параметры:

крышка стола удалена от глаз на 30 см;
ноги в коленях должны быть согнуты под прямым углом и стоять на полу всей ступней, а колени находиться выше таза;
в области поясницы должна присутствовать опора, чтобы мышцы не находились в состоянии напряжения;
глубина сиденья должна обеспечивать отсутствие давления под коленями;
расстояние от коленей до внутренней стороны крышки стола не должно быть менее 10-15 см;
руки, лежащие на крышке стола, не должны быть приподнятыми кверху.

Чтобы рабочее место не было загроможденным, а глаза не напрягались при поиске нужных предметов, стол должен иметь ширину не менее 50 см.

При сидении верх туловища не должен быть наклоненным вперед или запрокинутым назад. Лучше, когда ось спины находится под прямым углом к сиденью. Однако при появлении чувства усталости человек должен иметь возможность облокотиться на спинку, чтобы отдохнуть.

Стандартные нормативы

В РФ действуют государственные нормативы для бытовой мебели (ГОСТ 13025.2-85). Для стульев и рабочих кресел регламентируются следующие стандартные размеры:

глубина сиденья – для стула 360-450 мм, рабочего кресла – 400-500 мм;
высота перегиба спинки от сиденья – 165-200 мм;
ширина сиденья – не менее 360-450 мм для стула и 400-500 мм для рабочего кресла.

Рекомендуемые размеры кресла содержат еще и расстояние между подлокотниками – не меньше 420 мм.

Современные производители мебели предлагают покупателям большой ассортимент стульев, имеющих различные габариты. Так, общая их высота может быть от 800 до 900 мм, а высота сиденья стула при этом варьируется от 400 до 450 мм. Ширина спинки имеет минимальный размер 350 мм, а глубина может доходить до 500-550 мм. Стандартной считается модель с общей высотой 750 мм (учитывая, что средний рост человека составляет 165 см). Однако можно индивидуально рассчитать размер по росту.

Для людей среднего роста (от 162 до 168 см) рекомендуется размер стула в 42-43 см, высокого (от 168 см) – 45 см, низкого (менее 162 см) – 40 см.

Вариантом, приемлемым для всей семьи, являются модели с регулируемыми параметрами.

Табуреты

При выпуске стандартных табуретов производители ориентируются на следующие размеры по ГОСТ: длина стороны сиденья – не менее 320 мм, высота ножек – не менее 500 мм, расстояние от первой горизонтальной планки до сиденья – не менее 380-420 мм. Многие фабрики сегодня увеличивают эти параметры. Так, в магазинах можно встретить табуретки высотой от 420 мм до 480 мм. Аргументируется такая разница необходимостью подбора удобных моделей в зависимости от роста.

Однако на стандартной модели с высотой 450 мм могут удобно расположиться как дети, так и высокие взрослые. Главное, чтобы высота кухонного стула сочеталась с размером стола.

Стулья со спинками

Времена, когда на кухне пользовались табуретками, а в гостином мебельном ансамбле присутствовали только кресла, ушли. Сегодня присутствие стула со спинкой вполне приемлемо в кухне, зале, спальне, зонах отдыха и работы. Высота кухонных моделей со спинками находится в диапазоне 800-900 мм. При этом расстояние от пола до сидения составляет 400-450 мм. Правильная высота спинки (или зоны, на которую можно облокотиться спиной) – минимум 450 мм. Исключения составляют модели для барных стоек.

Мебель для кафе и ресторанов характеризуются более разнообразными габаритами, ее высота может достигать 1060 мм, высота спинки – 600 мм. При этом расстояние от пола до сиденья должно все так же находиться в пределах 450 мм. Чтобы отдых был комфортнее, спинка может иметь плавный физиологический изгиб и быть слегка отклоненной назад. При этом устойчивость мебели должна обеспечиваться дополнительными конструктивными элементами.

От понятия «стандартная высота» уходят и в случае выбора стульев со спинками для работы. В зависимости от условий труда, может понадобиться автономная регулировка высоты сиденья для того, чтобы, например, монитор находился на уровне линии глаз.

Регулируемые стулья

Наилучшее сочетание высоты стола и стула подбирается с помощью регулируемых моделей. Актуальны сегодня варианты, у которых расстояние от пола до сиденья может перестраиваться от 460 до 600 мм. Как правило, высота спинки – 450 мм, а ширина сиденья – 480 мм.

Учитывая, что сидят на таких элементах мебели люди не всегда ровно и часто меняют положение своего тела, модели укомплектованы устойчивой системой опор (лучше пятилучевой). Для обеспечения безопасности диаметр круговой опоры должен быть не менее 700 мм. Обеспечение подвижности происходит за счет колесиков, долговечность которых зависит от применяемого сырья.

Особенностью сегодняшних регулируемых моделей является их адаптация к любой практической деятельности человека. Это может быть: медицинский (для пациента или для врача), офисный, детский, кухонный, барный, оригинальный дизайнерский или ортопедический стул.

Барные

Высота стула для барных стоек не вписывается в стандартные нормативы. В первую очередь здесь учитывается размер ресторанного оборудования и мебели. Высота моделей может колебаться от 750 до 850 мм, ширина – быть не менее 460, а глубина – не менее 320. Радиус наклона для типовых вариантов составляет 450 мм, а для поясничных – 220.

Поскольку ноги при сидении на высоком стуле до пола не достают, создаются условия для пережимания бедренных вен и артерий. Поэтому не будет лишним наличие на таком стуле дополнительной подножки для опоры.

Соотношение размеров стула и стола возле барной стойки следующее: при высоте столешницы 90 см сиденье стула находится на расстоянии 65 см от пола.

Детские модели

Правильный подбор стульев для детей также должен осуществляться по правилам:

Для подростков с более высоким ростом рекомендуется приобретать стол от 70-76 см и стул – от 42-46 см.

Подбирая стул для школьника, стоит рассмотреть следующие модели:

письменный;
компьютерный;
коленный ортопедический (как разновидность – динамический).

Они могут быть укомплектованы подлокотниками, однако, ортопеды не считают такой вариант физиологически правильным.

Как выбрать оптимальные размеры

Если нужны стулья для семьи, подбираются модели для усредненного роста, рассчитанного с учетом всех ее членов. Однако для определенных целей лучше сделать индивидуальный подбор. Это поможет сохранить правильную осанку, не уставать во время сидячей работы, чувствовать себя на стуле комфортно и безопасно. Индивидуальный подбор высоты осуществляется по следующей формуле: рост человека умножить на высоту стола и разделить на 165. От получившегося числа нужно отнять 40–45 см (чем выше человек, тем ближе к 45). Это и будет оптимальная высота стула.

Например, при росте 174 см и высоте стола 75 см, необходимая высота стула должна составлять около 39 см.

Не менее важно правильное соотношение высоты стола и стула. Сегодня чаще изготавливаются столы высотой 72-78 см. При этом стандартный стул к нему имеет высоту 40-45 см. Если табурет имеет более высокие ножки, под ногами должна быть опора.

Для удобства сидения имеет значение глубина стула – расстояние от наружного края до места пересечения со спинкой. Обычно этот параметр определяется следующим образом: три четверти длины бедра + несколько см для зазора (между сиденьем спереди и обратной подколенной поверхностью). Средняя глубина сиденья стула равна 360-450 мм, кресла – до 500 мм. Детские стулья имеют глубину 200-240 мм (для дошкольников) и 270-360 мм (для детей школьного возраста).

Высота спинки – расстояние от сиденья до точки на уровне нижнего края лопатки. Опора для поясницы будет функциональной, если размещена на уровне 5-го позвонка поясничной области. По мере увеличения наклона спинки ее высота становится меньше.

Стулья – мебель, на которой проходит значительная часть жизни любого человека. Правильный ее подбор очень важен. Неудобный ступ не только приносит дискомфорт, но и вредит здоровью, вызывая боли в спине, шее, ногах.

Видео

Читайте также: