Столы как в сабвей
Обновлено: 18.05.2024
Сегодня SUBWAY — это более 44 000 ресторанов в 112 странах мира. В России на сегодня функционирует более 600 ресторанов SUBWAY!
SUBWAY – одна из самых успешных франчайзинговых сетей в мире
Система франчайзинга позволяет предпринимателям работать с известным во всем мире брендом, предлагающим высококачественный продукт и готовую систему управления.
Высочайшее качество предлагаемых нами продуктов
Основой успеха бренда SUBWAY являются создаваемые нами великолепные сэндвичи 30 см (foot long) и 15 см (6-inch), салаты и роллы, которые готовятся на глазах у наших посетителей с использованием самых свежих овощей и разнообразных мясных начинок, сыра и соусов.
Исследуйте рынок
Если в Вашем городе уже несколько действующих ресторанов SUBWAY – это Ваше преимущество. Жители хорошо знакомы с продукцией ресторана, теперь необходимо найти удачное место с высокой проходимостью.
Если в Вашем городе нет SUBWAY, у Вас будет возможность занять лучшие локации для ресторана, и Вы сможете быть первым, кто откроет ресторан под мировым брендом SUBWAY!
Вы можете заполнить анкету и получить персональную консультацию регионального менеджера в ближайшее время. Также мы можем связать Вас с другими франчайзи, которые уже открыли ресторан SUBWAY и готовы поделиться своим опытом.
Подберите место для ресторана
Одно из самых сильных конкурентных преимуществ франшизы SUBWAY – это достаточно гибкие требования к помещению под ресторан:
Кроме того, необходимыми являются приточно-вытяжная вентиляция, наличие воды, канализации и мощности электропотребления в размере 30 кВт.
Начните поиск помещения в Вашем городе уже сейчас. Проект размещения ресторана SUBWAY в Вашем помещении (инженерный план и дизайн-проект) разрабатывается нашими дизайнерами и проектировщиками (для Вас бесплатно) на основании предоставленных Вами данных по размеру помещения и подводке коммуникаций и согласовывается с Вами. Вы принимаете непосредственное участие в обсуждении этих проектов на всех стадиях создания.
Ознакомьтесь с экономикой
Вы сами можете сделать прогноз рентабельности Вашего ресторана Subway на основе информации о помещении и консультации с действующими франчайзи.
Первый (паушальный) взнос - Разовый платеж за право пользования торговой маркой, который покрывает расходы франчайзера по предоставлению услуг и подготовке персонала франчайзи.
Ежемесячные платежи, производимые франчайзи за использование объектов права интеллектуальной собственности и операционных систем ведения бизнеса.
От оборота – затраты на маркетинг:
1,5%, на данный момент, - это отчисления в Российский Рекламный Фонд Франчайзи, который расходует их на федеральную рекламу. 2% франчайзи должен тратить на локальный маркетинг.
Вы можете проконсультироваться с нашим региональным менеджером и получить доступ к калькулятору инвестиций. Для этого необходимо заполнить анкету.
Проработайте все детали
Свободное ценообразование
Вы сами определяете стоимость блюд в своем ресторане, исходя из расчетной рентабельности, экономической целесообразности и наших рекомендаций. Исключение составляют региональные и федеральные акции.
Независимые поставщики
SUBWAY не поставляет своим франчайзи продукты, вместо этого мы находим поставщиков как можно ближе к Вашему ресторану, чтобы обеспечить Ваших посетителей свежими и вкусными сэндвичами.
В то же время, Вы сами можете подать заявку на одобрение продуктов от нового поставщика.
Качественное обучение
Все новые франчайзи проходят двухнедельный курс обучения "Управление рестораном SUBWAY", в рамках которого мы делимся опытом ведения ресторанного бизнеса, даем всю необходимую информацию и проводим практикумы.
Простая кухня
Как таковой кухни в SUBWAY нет, это скорее “холодный цех”, где готовятся ингредиенты для блюд. Технические требования - минимальные, наше основное оборудование (холодильники, столы и мойки, печи для выпекания хлеба, автоматы для напитков) впишется практически в любое помещение.
Наш региональный менеджер вышлет Вам информационный пакет. В нем есть Договор Коммерческой Концессии с компанией SUBWAY. Внимательно изучите его, чётко продумайте схему финансирования Вашего проекта.
Любителям фастфуда или как заказать вкусный бутер в Subway.
Не знаю насколько это интересно будет, но просто оставлю это здесь. Внимание, мой первый пост. Строго прошу не судить.
Так как я приличное время работала в Subway и уже понимаю почему некоторые люди не ходят в сабвей а ходят в макдак. (ибо не всем понятно как можно заказать вкусно в этом заведении) Конечно и ассортимент разный но как по мне лучше взять бутер (именно бутер) в сабе чем в маке вот эти причины:
1. Саб значительно больше, если сравнивать например по ценовой категории с Биг Тейсти. (по крайней мере я знаю из больших именно его). Больше и булка и начинка. Рублей за 170-200р можно взять приличный саб 15см (это половинка от целого батона(30см) который выпекают в сабвее сотрудники)
2. Есть огромный выбор на любой вкус, хлеба, мяса, овощей, соусов. Можно сделать без мяса, без соуса, можно сделать более менее лёгкий вариант но не меннее вкусный, завернув овощи с мясом в ролл тортилью.
Сабвей предлагает сендвичи , роллы и салаты. Поэтому у вас есть выбор положить то что лежит на витрине в контейнерах, а именно мясо, овощи и соусы в Хлеб, в ролл или в тарелку. Цена при этом не изменится.
В меню есть уже готовые варианты сендвичей и цены на них, можете конечно сами собрать свой но при этом цена будет совсем другой и ее лучше уточнить потому что самому собирать не всегда выгодно.
Например есть Саб с ветчиной, индейкой сыром и беконом, овощи естественно и соусы. Такой саб называется Мелт и стоит порядка 170руб за 15см (стандарный сендвич).
Если вы захотите взять только бекон и допустим ветчину, овощи и соусы то считаться это будет уже вашим (придуманным) собранным сабом и стоить будет он иначе. Овощной саб (рублей 110) плюс дополнительно Ветчина (рублей 40) и плюс бекон (рублей30).
Лучше брать уже готовые варианты и тужа добавлять доп. Так и сытней и вкусней и выгодней естественно.
Когда вы выбрали хлеб и мясо ваш бутер поджаривают в турбо печке. Далее кладут овощи и соусы.
Овощи лучше брать все, от этого кстати хуже не будет, они стандартно входят все, конечно если вы что то не любите или считаете что это не будет сочетаться с тем или иным продуктом (например мне казалось что тунец не считается с помидором и свежим огурцом) вам это не положат или наоборот вы что то очень любите вам могут положить побольше. Соусов по стандарту кладут три и они тоже между собой отлично сочетаются. Можно и один и два и побольше при вашем желании.
3. Настоящие продукты.
Конечно я не имею ввиду что они прям 100% натуральные итд, это естественно не так, все это понимают, но это обычные продукты которые многие покупают в магазине при изготовлении сендвича себе на завтрак итд. Никогда вы не купите себе ту дурацкую бумажную котлету в маке, ту странную булку. Да и овощей там жалеют и соуса. В Subway по другому. Там есть конечно и котлета, и я ее не хвалю. Есть куриная грудка которая тоже как котлета и я ее не хвалю, но кстати в разных городах по разному, есть и нормальное куриное мясо а есть непонятный фарш. Есть колбаски, тоже так себе. Но. Есть отличный настоящий бекон, есть вкусная качественная ветчина из свинины, из индейки, из говядины. Есть вкусный сыр моцарелла и простой хохланд. Есть конечно и крабовые палки с майонезом, которые там почему то прозвали морепродуктами, но если подумать то там сурими, рыбий белый фарш кстати который богат белком. (саб с морепродуктами очень даже вкусный) Есть настоящий тунец, консервированный (но и консервы вкусны и натуральны) смешанный с легким майонезом, есть настоящее мясо говядины, свинной карбонат с соусом барбекю. Есть хрустящий жаренный лук. Настоящие овощи и разнообразие соусов. Натуральное оливковое масло которым можно заменить соус полив его на овощи и винный уксус для гурманов.
4. Цена.
В сабе как я уже говорила цена за стандартный сэндвич стоит около 170р. (кстати года 3 назад было дешевле рублей на 20 точно , наверное как и многие продукты в магазе). В маке иль бургер кинге или Kfc большие бутеры стоят дороже.
В Subway можно взять помимо 15см сендвича, футлонг. Это целая булка (батон) 30см и если взять все овощи, три соуса то он будет огромный и им реально насытиться. Его режут на 2 части и получается как бы два по 15см саба стандартных но в цене это выгодней. Его цена +100руб к обычной 170р например.!
(на картинке старые цены)
Вот основные причины почему стоит зайти в Саб, если вы не были, или вам сделали не вкусно то попробуйте ещё раз, собрав сандвич по своему усмотрению. Попробуйте поджарить его дольше, так вкусней. Возьмите не один соус а три. И все овощи.
Работав на футкорте с соседями в виде Мака))) я поняла что очень много людей которые не понимают чем мы торгуем идут и покупают себе гамбургер. Такое чувство что людям не нужен такой большой выбор как у нас а достаточно пару гамбургеров чизбургеров. Очень много людей едят в фастфуде но совсем не знают о Subway.
Я не фанат Фастфуда и Сабвея но он значительно лучше делает бутеры многих.
Если понравится могу написать в следующем посте подробнее о том чем мы там занимаемся, как делаем заготовки итд.
Цены в Subway
Раньше я заходил туда, чтобы взять саб дня по цене сопоставимой с шаурмой, около 150р, сейчас саб дня отменили, и маленький саб стоит 350р.
Если раньше можно было подумать о выборе между сабом и шаурмой, то сейчас этот бутербродик стоит как полноценный бизнес ланч в недешёвом месте.
Кто это будет покупать?
Даже раньше были вопросы к свежести компонентов, которые лежали там весь день, а может и дольше, то сейечас вообще сомневаюсь, что этот лоток с компонентами уйдёт за две недели, и в этот дорогущий бутерброд будут класть подтухшие компоненты.
Для меня очевидно, что это конец сетке, да и х с ними.
Блядь. Там и раньше были конские цены за бутер. Я вообще не очень понимаю как саб в рф держится так долго.
За 350 я ебану куриных крыльев в кфс
А ценник на шаверму давно видели? А ценник на бизнес ланчи? Все дорожает. Непонятно к чему привязка к свбвею. Кто хочет - тот ходит. Кто не хочет - да и хуй с ним.
Я вчера зашёл в строительный магазин, надо было купить один профиль стеновой для гипсокартона 50 х 50мм, когда увидел цену, у меня глаза 50 х 50 сделались. Представляете, 3-х метровый кусок тончайшей оцинковки, не самого лучшего качества, согнутый п-образно, стоит 360 рублей, и это ни какой-нибудь Кнауф.
Это вы ещё цены в бургер кинге не видели
Хорошую шавуху - ещё нужно поискать. А в KFC - всё более/менее предсказуемо.
Я вот только из этого поста узнал о существовании такой сети.
Была там один раз пару лет назад. Надо было срочно что-то съесть и это было ближайшее место. Это было очень невкусно. И это стало вторым местом после макдональдса, куда я пойду себя питать. В случае крайней необходимости и за неимением других вариантов)
Судя по названию "йашбус", это новые элитные перекусы. Так что должно быть норм.
Да всегда за те же бабки можно было сходить в нормальную кафеху, поесть человеческой еды, а не эти фастфудные помои типа сба, кфц, мака и иже с ними.
А у нас в городе саб вообще скатился, уже давно. То в бутер вместо тунца положат консерву какую-то, то чтобы оплатить - сделайте перевод. И тд. Не хожу туда давно. А на первом курсе саб был любимой едой, да
На днях взял бутерброд 30см за 500р. Но так как пользуюсь этими забегалоаками раз в год, то думал там всегда такие цены
KFC теперь на 1 крыло меньше
С недавнего времени в КФС уменьшили количество крыльев в наборах оставив цену прежней.
было 6 штук стало 5штук за 229руб, было 9 стало 8 за 314руб.
Скоро из бургера котлету вынут, веганам на потеху)) Эк КФС, КФС, как же так?
Недоложили еду в заказ в бургерных? Это не всегда плохо)
Так уж сложилось, что я невольно проверил на себе, как компенсируют недоложенную еду в заказах крупные сети фастфуда.
Речь о тройке KFC , Burger King и MacDonalds.
Первый раз я столкнулся с KFC, около года назад оформлял заказ в деливери клаб, и попал под акцию вроде "набери на энную сумму и получи хот-дог в подарок". Нужная сумма конечно же набралась, и в корзине автоматом добавился халявный хот-дог. Но в итоге, когда получил свой заказ от курьера, хот-дога не увидел. Позвонил в службу поддержки деливери и рассказал об этом. Реакция порадовала, они мне компенсировали этот хот-дог деньгами, и сказали что передадут информацию в ресторан.( Интересно деньги вернул KFC или деливери?) По-сути мне вернули около 70 рублей , за товар который я не покупал - он шел в подарок. А буквально на следующий день мне позвонила менеджер того самого KFC который собирал заказ, и сказала что они посмотрели камеры и действительно, мой хот-дог случайно положили в другой заказ. И в качестве извенений пригласили к ним на бесплатный обед. Ну и собствено сама суть, в KFC мы пришли с женой. Сразу же обратился к менеджеру и сказал что меня пригласили на бесплатный обед в качестве извенений. Обед включал напиток на выбор каждому, бургеры, стрипсы, картофель-фри и десерт, все на две персоны. Итог: возврат денег за товар который не доставили, и вполне приличный обед - очень порадовали!
Дальше пришла очередь Burger King , так же делал заказ через деливери клаб , и на этот раз мне не доложили бутылку чая липтон , только уже купленного за кровные мои.
Итог: ну такое себе , 150 корон к примеру цена маленького пирожка в бургер-кинге. По сути даже не компенсировали стоимость не доложенного чая. Не говоря о неудобствах , бургеры в сухомятку есть как то не очень было.
И вот совсем недавно я столкнулся с макдональдсом , что и побудило меня написать этот пост- опыт обширный появился, можно и поделиться.
На этот раз без доставок, заказ делал в макавто. Заказал, оплатил, получил свои пакеты, и поехал домой. В пакет не заглядывал , заказ не сверял, не очень там то и удобно, куча машин , все быстро-быстро, особо и времени нет сверить. ( А вы проверяете заказ сделанный в мак/кфс авто?)
Дома обнаружил что не доложили крылышек, цена которых чуть более 300 рублей. Обидно было даже не за деньги, а то что голодный остался - на крылышки у меня были большие планы, а в итоге мелкий бургер съел и все. Чек остался, нашел там номер горячей линии и позвонил в мак. Там меня выслушали, сказали что сам виноват - надо было проверять, и дали два номера телефона именно того макавто где я делал заказ. Но вот дозвониться им я не смог. После увидел в чеке предложение оставить отзыв на сайте вотчтояскажу.рф ( отзовик мака). Я и оставил, описал все как есть, указав номер заказа из чека. Через пару часов звонит менеджер того самого мака и приглашает на обед. Я еще уточнил, "вы камеры посмотрели? Увидели что не доложили в заказ позицию?" , Ответила нет, мы приглашаем всех кто нам плохой отзыв оставил. Ну ладно.
Через неделю приехали к ним с женой , с менеджером предварительно связался. На обед нам выдали одно кофе, бигмак и картошку.
Итог: цена обеда-извенения конечно оказалась ниже понесенного ущерба. Такое комбо стоит рублей 200. Ну и расстроило что им напрямую дозвонится изначально не мог.
Вот такие пироги.. или бургеры) надо будет теперь в сабвее чаще позаказывать , интересно посмотреть как они могут исправлять ошибки)
Пруфов по КФС и маку нет, так как все решалось телефонными звонками. А вот с бургеркинга пруф-скрин приложу. Да и если кто то заподозрит меня в скрытой рекламе одной из сети, посмотрите мои предыдущие посты - я скорее незалогинившийся военком, чем пиарщик общепита))
Как сделать Сабвэй сэндвичи дома
В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту.
Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.
Если вам нравятся сэндвичи из «Сабвэй», но вы не хотите тратить время или деньги на их покупку, попробуйте сделать свой любимый сэндвич дома. Попробуйте сделать по классическому рецепту или будьте изобретательны и добавьте что-то свое. Все, что вам понадобится, это небольшой кусок превосходного хлеба, правильная начинка и немного креативности.
- пшеничный из 9 злаков;
- овсяный из 9 злаков, с медом;
- итальянский;
- итальянский с зеленью и сыром;
- лепешка.
- американский сыр;
- монтерейский чеддер;
- фета;
- моцарелла;
- натуральный чеддер;
- натуральный Пеппер Джек;
- натуральный проволоне;
- натуральный швейцарский сыр.
- индейка;
- швардвальская ветчина;
- салями;
- ростбиф;
- болонская колбаса;
- пепперони;
- салат из тунца;
- бекон.
- огурцы;
- салат;
- помидоры;
- красный лук;
- зеленый сладкий перец;
- шпинат;
- банановый перец;
- халапеньо;
- оливки;
- соленые огурцы.
- масло;
- уксус;
- обычный или легкий майонез;
- горчица;
- медовая горчица;
- сладкий луковый соус;
- ранч.
Попробуйте итальянский ВМТ. Выберите хлеб, который вы хотите (итальянский или итальянский с зеленью и сыром, популярный выбор для этого сэндвича) и порезанную на ломтики, пряную пепперони, Генуэзскую салями и Шварцвалськую ветчину. Сделайте его с сыром или пропустите formaggio (сыр на итальянском языке) и переходите сразу к овощам. Завершите все это, полив небольшим количеством масла и уксуса. [3] X Источник информации
Сделайте Сабвэй Мэлт. Этот сэндвич заполнен восхитительным мясом и расплавленным сыром. Попробуйте пшеничный хлеб с 9 злаками и положите несколько ломтиков ветчины, индейки и бекона. Сверху положите ломтики вашего любимого сыра и засуньте все это в духовку на несколько минут. Когда вы достанете сэндвич, все ингредиенты в нем расплавятся и подрумянятся, бросьте сверху немного овощей и свой любимый соус, как завершающий, восхитительный штрих. [4] X Источник информации
Попробуйте Meatball Marinara сэндвич и пальчики оближешь. Бросьте немного фантастических фрикаделек и налейте немного marinara сверху. Затем добавьте свой любимый сыр (моцарелла, всегда хороший выбор) и поставьте его в духовку, пока сыр не растает. Восхитительно! [5] X Источник информации
Читайте также: