Столик для чайной церемонии с подогревом

Обновлено: 23.04.2024

Церемониальное потребление китайского чая является давней традицией Китая. Данное действие уже известно на территории Поднебесной более 2-х тысяч лет.

Целью чайной церемонии является духовное единение человека и чая, при котором достигается гармония и просветление. Конечно же, чайная церемония является и отличным способом времяпровождения с родными и друзьями.

Выделяют два основных вида чайной церемонии:

Гун Фу Ча (с кит. Высшее чайное мастерство) - процесс заваривания чая, при котором используется большое количество атрибутов. Как правило, в центре внимания находится только один сорт чая.
Пин Ча (с кит. Опробование чая) - процесс дегустации разных видов чая. При такой форме как Пин Ча используется минимальный набор инструментов.

При современных темпах жизни человек не всегда может уделять внимание всем тонкостям потребления чая. Мы привыкли приготавливать напиток с помощью двух простых атрибутов - чайника с кипятком и чашки, в которой заваривается чай.

Традиционная китайская чайная церемония представлена куда более обширным списком необходимых атрибутов.

Чабань (с кит. Чайная доска)

Одно из основных приспособлений для проведения чайной церемонии. Чабань представляет из себя небольшой столик, в котором имеется пространство для слива лишней воды. Чабани бывают со встроенным дном (как показано на изображении выше), либо с выдвижным (изображение ниже).

Китайская чайная церемония требует большого количества воды, так как омыванию подвергается посуда и атрибуты, которыми пользуются при заваривании. Как раз вода, которая используется для омывания, стекает в поддон чабани.

Ча Чи (с кит. Чайный пруд)

Ча Чи используется как аналог чабани. Если при проведении чайной церемонии отсутствует чайная доска, то для слива используют чайный пруд.

Данный сосуд имеет форму горшка, в который сливается вся жидкость при проливах.

Гайвань (с кит. Чаша с крышкой)

Гайвань представляет сосуд, состоящий из трех частей - крышки, самой гайвани и блюдца. При заваривании чай кладется в гайвань, заливается водой, после чего чай выливается в сосуд под названием Чахай (с кит. чаша справедливости).

Также гайвань можно использовать как чашу для потребления чая.

Китайские ценители чая придают форме гайвани большое значение. Крышка символизирует небо, в то время как блюдце представляет землю. Между небом и землей находится человек.

Чайник

Аналог гайвани для заваривания чая. Изготавливается из глины, керамики, фарфора. По сравнению с европейскими чайниками, китайский является небольшим по объему (от 100 до 350 мл.)

Чахай (с кит. Чаша справедливости)

Чахай представляет сосуд, в который сливается чайный напиток из гайвани. В нем настой равномерно перемешивается и впоследствии разливается по чашкам, из которых уже гости чайной церемонии потребляют чай.

Может возникнуть вопрос, почему же нельзя выливать чай напрямую из гайвани в пиалы. Следует учесть, что при заливании горячей воды в гайвань, на дне чай получается крепким, на поверхности гайвани остается чистая вода. При сливе происходит равномерное перемешивание напитка в Чахае, после чего всем гостям разливается одинаковый чай (отсюда и название "чаша справедливости").

Пиалы

Пиалы выполняют роль чашек при церемониальном употреблении китайского чайного напитка. Данные сосуды небольшие по объёму (в среднем от 15 до 90 мл). Так как чай при церемонии пьется проливом (время заваривания чая - 3-4 секунды, количество завариваний 5-10), то каждый раз в пиалу подливается новый чай. В сумме как раз получается одна выпитая европейская чашка.

Чахэ (с кит. Чайная коробочка)

Специальным сосудом для ознакомления с сухим чайным листом является Чахэ. Перед началом церемонии чайный мастер насыпает в чахэ чайный лист и передает всем присутствующим с целью ознакомления с запахом чая.

Чахэ имеет форму морской раковины, при поднесении ее к носу можно почуять прекрасный аромат чая.

Чайная пара

Чайная пара нужна для вдыхания аромата заваренного чая. Из Чахая чай выливается в вытянутую пиалу (похожую на рюмку), сверху на нее надевается пиала для потребления чая. После вся конструкция переворачивается, после чего напиток остается в пиале. С помощью продолговатой пиалы можно почуять запах заваренного чайного листа.

Ча Цзюй (с кит. Чайные инструменты)

В процессе приготовления чая используется специальный набор инструментов, состоящий из:

иглы для чистки носика чайника от оставшихся чайных листьев (изготавливается из пластмассы, дерева, металла).

2. щипцы , с помощью которых чайный мастер передвигает пиалы по чабани. В чайной церемонии не принято брать чужие чашки руками.

3. Чайный ухват , с помощью которого чайный мастер подносит пиалы с чаем всем гостям церемонии.

4. Чайный совок , используемый для насыпания чая в гайвань или чайник.

Незаменимым атрибутом любой чайной церемонии является вода.

Лучше всего для заваривания подходит родниковая вода. К сожалению, в наше время трудно найти хороший источник с качественной водой. Отличным аналогом родниковой воды выступает бутилированная негазированная вода. Ни в коем случае не нужно при заваривании использовать жидкость из-под крана, так как такая вода не сможет раскрыть весь букет аромата чая (конечно же, если Вы не живете в экологически чистом городе).

Музыка

Для чайной церемонии используется музыкальное сопровождение с классической китайской музыкой. Звуки природы и инструментов способны настроить на потребление чая и оставить хорошее впечатление от напитка.

Ближе к выводам

Итак, чайная церемония представляет из себя процесс, при котором происходит потребление чая с соблюдением определенных правил. При использовании многих инструментов, указанных в статье, можно добиться хорошего настроения и приятного времяпровождения при чайной церемонии.

Котацу и чайные столики

В комплекте: Столик - два размера, два цвета (требует сборки); Татами и футон - расцветка "кошки", стеганые, наполнитель - хлопок; Электронагреватель "Morita SZ-250GT" - 220V, 50-600W. Переходник для евровилки приобретается отдельно. Доставка: 3 - 5 недель.

Традиционный японский Котацу. Производство компатии Nitori (Япония). Цена указана за весь комплект. Комплект сотоит из отражающего тепло ковра-татами, столика с электропечкой и специального одеяла-футона. Стол из массива японского дуба. Печка с регулятором интенсивности подогрева японской фирмы "Morita SZ-250GT" - 220V, 60-600W. Одеяло из качественной японской плотной фланели, прекрасно сохраняет тепло (разрешена машинная стирка). Ковер-татами имеет 10 мм слой подложки и сверху ворс, прекрасно отражает и сохраняет тепло. Котацу специально разработаны для экономичного и комфортного быта в условиях малоотапливаемых помещений зимой. Согревает, экономит электричество, создает домашний уют, универсально в использовании. Поставляется в коробке в разобранном виде (легко собирается самостоятельно, инструкция прилагается). Японское качество!

Традиционный японский Котацу. Производство компатии Nitori (Япония). Цена указана только за столик со встроенной электропечкой. Полный комплект сотоит из отражающего тепло ковра-татами, столика с электропечкой и специального одеяла. Столешница из массива японского дуба. Печка с регулятором интенсивности подогрева, мощность 600W. Одеяло из качественной японской плотной фланели, прекрасно сохраняет тепло (разрешена машинная стирка). Ковер-татами имеет 10 мм слой подложки и сверху ворс, прекрасно отражает и сохраняет тепло. Котацу специально разработаны для экономичного и комфортного быта в условиях малоотапливаемых помещений зимой. Согревает, экономит электричество, создает домашний уют, универсально в использовании. Поставляется в коробке в разобранном виде (легко собирается самостоятельно). Японское качество!

Различные расцветки. Супермягкая фланель. В комплекте: татами-ковер и футон-одеяло. Сезон: зима. Два размера. Японское качество!

Всегда в наличии!

Давайте представим традиционный японский домик: тонкие стенки с дверьми, которые раздвигаются, а не открыаются и широкая крыша, там уютно и хорошо в любое время года. Летом японская семья любуется ручейком в саду и попивает отменный зеленый чай. В былые времена японцам было неудобно дома зимой, так как нужно было разводить огонь, но ведь дом был сделан из бумаги и сухого дерева, поэтому часто случались пожары. Вся эстетика японских домов была нарушена с появлением системы центрального отопления. Вы спросите, а почему японцы не греются при помощи электричества? Ответ прост: оно в Японии ужасно дорогое, поэтому тратят они его только на самое необходимое, а греются они старыми методами, как это делали их далекие предки, при помощи главного героя этой статьи – котатсу.

Если хотите купить котатсу в Москве, то обращайтесь к нам на Тайрум.ру!

В древние времена жители островов Японии имели для обогрева хибаби – это переносные жаровни, похожие на маленькие печечки. Их заполняли углем и ставили в комнатах. Это был самый простой, но абсолютно не эффективный метод обогрева, так как, чтобы почувствовать тепло хибаби, нужно было сидеть прямо рядом с ним.

котатсу для чайных столиков: над печью устанавливался удобный столик, а сверху опускали теплое покрывало, а далее для удобства сверху ставили деревянную столешницу для чая и посуды. Потом всей семьей садились за стол, все укрывались одеялом и подтыкали его за поясницу, чтобы тепло не выходило. Именно таким образом японцы получали двойное удовольствие – от тепла очага и тепла общения с родной семьей.

Многим нашим, живущим в Японии, кажется, что любой японец работает с утра до ночи, поглощён работой и даже готов брать кучу заданий на дом, он не видит ничего вокруг, не уделяет внимания семье, жене и детям. Но это не так! Просто у них этикет такой и показывать на людях свое теплое отношение к близким не принято!

Котатсу для чайных столиков, как утверждают японцы, помогает налаживать семейные отношения, укреплять союз мужа и жены, налаживать отношения между детьми и родителями, особенно с отцом. Ведь отец для японца – это все! Согласитесь, что пить чай за одним столом с близкими помогает сгладить долгое расставание, наладить положительный контакт. Котатсу – это еще и воспитатель в буквальном смысле слова! Ведь с детства японцы учатся не тянуть на себя одеяло.

котатсу для чайных столиков. Особой популярностью сейчас пользуются котатсу на электричестве, ведь керосиновые, или газовые обогреватели издают неприятные запахи. Нагреватель электрического покрывала размешают под крышкой стола.

Япония все больше становится похожа на старушку Европу, люди уже перестают ходить друг к другу в гости, увлекаться традициями, дети хотят жить сами без родителей, а в домах вместо раздвижных дверей ставят стандартные с замками и звонками. Из-за таких условий котатсу становится последним сохранившимся без изменений элементов старой японской культуры и семейного уюта!

Если и вы хотите погрузиться в японскую культуру, то предлагаем вам заказать и купить котатсу в Москве! Просто обратитесь к нам!

Чайный столик

Столы 95

Подносы 83

Мебель винтажная 18

Предметы интерьера винтажные 9

Тумбы 4

Скатерти 3

Картины 3

Табуреты 2

Стулья 2

Подставки 2

Российский рубль
Украинская гривна
Br Белорусский рубль
Казахский тенге
$ Доллар США
€ Евро
AU $ Австралийский доллар
CA $ Канадский доллар
Китайский юань
DK kr Датская крона
¥ Японская иена
NKr Норвежская крона
S $ Сингапурский доллар
kr Шведская крона
Fr Швейцарский франк
£ Фунт стерлингов
Турецкая лира

Чабань

Подносы 133

Столы 14

Наборы посуды 3

Пиалы 2

Разделочные доски 2

Алтарь 2

Чайные пары 1

Чайники 1

Тарелки 1

Чабань - чайные столики для церемонии

Материал - бамбук темный! Размер, см:43х28. Высота, см: 5,7. Съемный пластиковый поддон. Удобная, практичная.

Материал - бамбук Чанлэ! Размер, см: 53х35. Высота, см: 7,6. Съемный пластиковый поддон с дополнительным сливом. Удобная, практичная.

Бумбук 100%. Высшее качество от изветсного производителя Мин Цзян. Размеры: 80 х 49 х 4,1 см. Возможныо так же заказать другие размеры.

Разные цвета и отделки. Высшее качество от известного производителя Мин Цзян. Древесина: натуральный азиатский орех. Электроплита для подогрева.

Чайные столики для китайских чайных церемоний, создающий особую атмосферу, придающий событию колорит. Они не просто красивы, оригинальны, но и очень полезны. Купить чайные столики вы можете у нас на Тайрум.ру, а пока мы подробнее расскажем о них.

Вы думаете, что главная функция такого столика – это быть подставкой для всего чайного сервиза со всеми этими чайниками, пиалами и инструментами. Нет же! Он нужен для сбора воды, которой мастер перед церемоний обливает всю посуду, а также столик «собирает» весь пролитый чай.

Чабань означает на китайском буквально «поднос для чая». Почему появилось такое название? А вы просто посмотрите на чайный столик. По своей форме первые столы напоминали глубокие подносы в сантиметра 2 глубиной, а цвет делали под сервиз. Чайные столики бывают самой разнообразной формы, но, в основном, китайцы любят делать их в форме чайного листа. Очень символично, хотим заметить!

Есть более продвинутые отечественные версии столиков, которые сделаны, как и все настоящие столы, из цельного дерева. Столики делают из самого известного, дешевого, но качественного в Китае материала - бамбука. Если вы закажете такой чабань в Китае, то его доставка не отнимет много денег, так как весит он совсем немного. Есть столики, которые мастера искусно вырезают из цельного пня, или корня дерева. По виду эти столики напоминают цельный каменный чайный столик. Но весят они много, поэтому доставка из Китая в Москву обойдется дороговато. Поэтом проще заказать и купить чайные столики у нас на Тайрум.ру. Все цены представлены в каталоге.

Во всех столиках уже есть пластиковый поддон для воды. Не рекомендуем вам покупать неудобный вариант – есть столик, из которого поддон достают, как коробку, а для этого нужно будет убирать всю посуду. Чай за таким долго не попьешь. Рекомендуем купить универсальный чайный столик, из которого поддон выдвигают вбок, а висит он на полозьях: из такого вы можете удалять воду по мере ее накопления. Мы знаем на своем опыте, что хорошего поддона глубиной 2,5 сантиметра хватит на двухчасовую церемонию!

За последние несколько лет появились и мега-современные модернизированные чайные столики: у них есть встроенная плита для чайника, собственный кран. Есть даже сливные шланги вместо поддонов у столов для долгих и крупных церемоний!

Вы можете выбрать любой столик на нашем сайте, а мы примем ваш заказ и организуем доставку. Все наши модели созданы настоящими китайскими мастерами. А выбрав столик, можете еще заглянуть в разделы с термокружками, чаями, посудой! У нас много товаров, которые трудно достать в даже Москве!

Читайте также: