Столешница вместо стола на маленькой кухне
Обновлено: 20.05.2024
В борьбе за качество жизни все средства хороши. Даже отказ от стандартного подоконника
Постоянный автор Houzz, интерьерный журналист. В разное время работал корреспондентом, редактором, шеф-редактором в разных изданиях г.Санкт-Петербурга. Активно писал об интерьерах для сайта 4living.
Подоконник на маленькой кухне — как велосипедная дорожка для автомобилиста в пробке. В обычной жизни и на просторной кухне он имеет полное право пустовать, но на крошечной каждый сантиметр на счету. Как задействовать подоконник на кухне? Какие нюансы могут возникнуть при «переориентации» подоконника? И какие нестандартные идеи по переобустройству подоконника существуют?
Это архивный материал. Впервые опубликован в 2017-м, актуализирован в 2020-м
1. ПОДОКОННИК НА КУХНЕ КАК РАБОЧАЯ ЗОНА
Как сделать столешницу вместо подоконника на кухне, зависит от бюджета ремонта и габаритов кухни. Особенно, текущей высоты подоконника.
Стандартная высота кухонного гарнитура (и его столешницы) — 85 см. Но иногда ее делают выше за счет регулируемых по высоте ножек и увеличенного цоколя. Такой соответствует высота барного стула. При этом правильная высота рабочей зоны — 15 см от согнутого локтя, то есть для каждого пользователя удобной будет своя. Учтите это, заказывая кухню.
Если высота подоконника примерно равна высоте столешницы плюс-минус пара сантиметров, просто продолжаем рабочую зону вдоль окна.
———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
———————————————
Совет: Учтите ширину откосов при выборе столешницы, которую планируете монтировать вместо подоконника. И обратите внимание на их материал.
Например, чтобы столешница не разбухла от конденсата на окне, торец нужно защитить от проникновения влаги. Если стена «мокрая» да к тому же промерзает, не используйте в качестве подоконника столешницу из ДСП. Лучше возьмите искусственный камень. И не забудьте сделать перфорацию для доступа воздуха к батарее!
Когда подоконник выше столешницы
В этом случае « подступенок » между верхней и нижней столешницами обычно декорируют плиткой или закрывают плинтусом — в зависимости от дизайна кухни. Делают широкий подоконник из того же материала, что и столешница, и используют его как дополнительную полочку.
Если подоконник оставляют в исходном варианте, его срезают до ширины откоса. В примере на фото перепад по высоте использовали, чтобы вставить вентиляционные решетки для циркуляции теплого воздуха от радиаторов.
Когда подоконник ниже столешницы
В частных домах можно заложить часть оконного проема кирпичом и заказать окно меньшего размера. Если дом многоквартирный — это недопустимо (вы нарушите закон, изменив архитектурный облик здания). Можно заложить только часть окна, которое выходит на остекленную лоджию. Но инсоляция ухудшится.
Самый простой вариант с технической стороны — выстроить кухонную линию поверх подоконника, оставив 10 – 15 см, чтобы можно было открыть оконную створку для проветривания. « Канавку » между кухонной мебелью и оконным стеклом можно заполнить растениями в горшках. Пусть это не самый эргономичный вариант, зато самый экономичный. Не придется менять стеклопакет и идти на ухищрения с мебелью. Однако в этом случае не будет полностью открываться окно. Это затруднит его мытье плюс ухудшит пожарную безопасность.
Если вы все равно собирались менять окна, можно заказать стеклопакет с горизонтальным импостом (элементом рамы) на уровне столешницы. Часть остекления окажется под столешницей. Можно организовать и открытые полки с естественной подсветкой или закрыть стекло добором, как сделали в проекте на фото.
Плюсы такого решения — вы не вмешиваетесь в фасад, окно открывается, никаких щелей. Минус — уменьшается количество солнечного света.
Наконец, можно обыграть перепад высот, как поступили в проекте на фото. Рабочая зона у окна понижена до уровня подоконника. Можно готовить, но сидя. Либо разместить здесь кухонную технику. На какой высоте стоят микроволновка, тостер и чайник, не так уж важно, а пространства они занимают много.
Что делать с батареей
Полноценная столешница вместо подоконника на кухне подразумевает и обустройство под ней мест хранения. В этом случае надо придумать, что делать с батареей. Закрывать ее наглухо — вредно для близстоящей мебели, кроме того, влияет на температуру в кухне. Проще оставить радиатор открытым, например, под столешницей.
Решили батарею закрывать? Необходима обеспечить свободную циркуляция воздуха вокруг нее: предусмотреть отверстия в столешнице, цоколе и / или в дверцах шкафа. Холодный воздух должен поступать к батарее, а теплый — спокойно подниматься. Подоконник-столешница на кухне с фото имеет конвекционную решетку.
Популярный вариант решения задачи с батареей — решетчатые или жалюзийные дверцы, которые не препятствуют воздухообмену. Однако учтите, что даже наполовину закрытая батарея будет хуже обогревать кухню. Если у вас с отоплением беда, подумайте про перенос батареи на другую стену, дополнительный радиатор или теплый пол.
Формально перенос батареи — операция, требующая проекта и даже теплового расчета. На деле, если вы не меняете количество секций, достаточно будет согласия управляющей компании. Без него все равно ничего сделать не получится — они должны будут отключить стояк и слить воду. Поэтому батареи обычно меняют летом.
Не переносите батарею на смежную лоджию — это запрещено. Перенос батареи из-под окна автоматически подразумевает утепление подоконного блока. Особенно если там находится шкаф-холодильник.
На фото — ещё один подоконник-столешница на кухне маленькой площади, где элегантно решена задача с распространением теплого воздуха. Фанерные фасады с крупной перфорацией закрывают зону хранения и при этом не препятствуют циркуляции воздуха.
Совет: Аккуратная перфорация смотрится как дизайнерский прием. Увы, в крупные отверстия на столешнице неизбежно будет попадать пыль (и даже мусор) или грязная вода со стола. Заранее продумайте доступ снизу для уборки.
На фото: стол-подоконник на кухне в « хрущёвке »
2. ПОДОКОННИК КАК МЕСТО ДЛЯ МОЙКИ
Этот вариант — мечта многих хозяек. Среди очевидных недостатков — окно в разводах, неудобная высота (если подоконник расположен ниже рабочей столешницы) и проблемы с подводом труб.
Как мы помним, идеальная мойка должна быть глубокой (18 – 25 см) — чтобы брызги не летели, и арбуз можно было помыть. Низкое расположение такой раковины отзовется болями в спине, особенно если у вас нет посудомоечной машины. Тут уж придется либо решать вопрос с подъемом столешницы, либо работать в наклон.
Другая проблема — подвод коммуникаций. С водой нет особых хлопот. А вот трубу слива, ведущую к канализационному стояку, скорее всего, надо будет прятать за шкафами. При этом выдерживать уклон в 2–3 см на погонный метр, в том числе и в углу. Использовать насос на маленькой кухне бессмысленно, так что закладывайте в проект трубу диаметром 50–70 мм. Горизонтальные штробы в несущих стенах делать запрещено. Остается подиум или короб.Так что, возможно, понадобится заказывать кухню по индивидуальным меркам.
Важно: Передвинуть мойку вдоль стены можно без согласования, а вот ее перенос на другую стену потребует утвержденного проекта.
Еще одна проблема — «сожительство» смесителя (на идеальной кухне он должен быть высоким) и оконной створки. Обычный, стандартный, излив не даст окну открыться. Можно выбрать специальный смеситель — есть такие, которые складываются, вытаскиваются из крепления (с байонетным креплением) или задвигаются в столешницу. Но все они в разы дороже стандартных.
Более экономный путь — расположить смеситель и створки окна так, чтобы они не мешали друг другу. Для этого и мойку, и смеситель в ней сдвигают в сторону. Поначалу вы будете испытывать некоторый дискомфорт от непривычного положения крана, но скоро привыкнете.
На фото: столешница, совмещенная с подоконником на кухне
Наконец, одну из двух створок окна можно сделать неоткрывающейся. Для проветривания и мытья стекол и оставшейся будет достаточно.
Если расположить мойку ближе к краю окна или в углу, меньше капель будет попадать на стекло. При этом освещенность «мокрых» работ и открывающийся вид из окна не слишком пострадают.
Проблему с загрязнением стекол частично можно решить, используя мойку заглубленной конструкции с пониженным бортом со стороны хозяйки и с повышенным — со стороны окна.
3. ПОДОКОННИК КАК ОБЕДЕННЫЙ ИЛИ РАБОЧИЙ СТОЛ
Обеденный или рабочий стол-подоконник — эта идея особенно привлекательна для хозяев невысоких подоконников, поскольку средняя высота обеденного стола — 70–80 см, что ниже столешницы в рабочей зоне. Либо придется сидеть на барных табуретах.
В проекте на фото фактически получился стол, встроенный в подоконник. Подоконник срезали до минимума, а обеденный стол сделали ровно по ширине окна. Внутри столешницы есть место для хранения журналов и ноутбука.
А в этом проекте подоконник расширили, сделав опоры столешницы из пеноблоков. В пространстве между стеной и опорой разместились стеллажи для хранения. Стол-подоконник можно использовать для еды и для работы. Хорошая идея для малогабаритных и холостяцких квартир.
При достаточной ширине подоконника можно обойтись и без дополнительных опор для столешницы. Такая конструкция не мешает теплообмену, батарею можно оставить на своем месте.
Еще один оригинальный вариант использования подоконника в качестве опоры для обеденного стола — по подоконнику проложена рельса, вдоль которой может перемещаться стол. Вторая его опора поставлена на колесики. Сам стол разбит на две части (черную и белую), которые могут использоваться независимо. Трансформер позволяет подстраивать небольшое пространство под текущие нужды, а расположение стола на подоконнике компенсирует перепад по высоте.
Если подоконник совпадает по высоте с рабочей столешницей, для обеденного стола он будет высоковат. Но ничего страшного — просто подберите подходящие по высоте барные или регулируемые по высоте стулья.
4. ПОДОКОННИК КАК ЧАСТЬ ЕДИНОЙ ЛИНИИ КУХНИ
С помощью подоконника можно объединить рабочую и обеденную зоны. Даже если они будут расположены на разных уровнях, но выстроены в одну линию и сделаны из одного материала, получится слаженный ансамбль. Во время готовки обеденный стол можно использовать как дополнительную рабочую зону.
Подоконник-столешница на маленькой кухне — это самый эргономичный способ использования пространства. То, что обеденный стол ниже уровня подоконника, можно использовать с выгодой: обеденную столешницу сделать выдвижной, ножки поставить на колеса. Получится обеденный стол, встроенный в подоконник, как в проекте на этом фото.
В проекте на фото рабочая зона, подоконник и обеденная зона образуют одну поверхность, но сам по себе подоконник оставили узким. Казалось бы, в чем выгода? Во-первых, подоконник играет роль полки. Во-вторых, остался удобный доступ к духовке. В-третьих, общую поверхность легко убирать.
В-четвертых, сидящие за столом люди не мешают тем, кто готовит на кухне. Такой вариант хорош для квартиры-студии или кухни-гостиной.
Что под подоконником?
Широкий подоконник просит, чтобы под ним разместили системы хранения. Самый простой вариант — открытые полки в нише. А что поставить туда, всегда найдется. Главное, не забыть про вентиляционные отверстия
Второй вариант обустройства подоконного пространства — обычные кухонные модули. Если батарея осталась на месте, температура в таких шкафах зимой будет довольно высокой — не всем продуктам это на пользу. Да и для мебели перегрев опасен. Поэтому конвекции уделите особое внимание.
Совет: Разместить шкафчики под подоконником можно и не встраивая их в общую кухонную зону. Это актуально, если высота подоконников не позволяет вам протянуть столешницу вдоль окна.
5. ПОДОКОННИК КАК ДИВАН
Узкие откосы не всегда позволяют сделать широкую столешницу на месте подоконника. В этом случае можно пристроить к стене кухонный диванчик. Чтобы мягкая мебель не засаливалась, вместо полноценного дивана лучше выбрать скамью со съемными подушками и чехлами. Легче будет содержать уголок в чистоте.
На фото: в этом проекте кухонную столешницу продолжили скамьей вдоль окна. Получился диванчик, где можно посидеть, общаясь с хозяевами. Или выпить кофе, любуясь видом за окном
Широкие откосы позволяют использовать и сам подоконник в качестве скамьи. Снизу, если место позволяет, можно сделать стеллажи для хранения.
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Расскажите, как вы используете подоконник на кухне. Покажите фотографии вашего интерьера — фото размещайте в разделе комментариев
7 практичных советов, где найти место для обеденного стола на маленькой кухне
На маленькой кухне порой настолько тесно, что даже в голове не укладывается мысль о столовой зоне. А ведь она важна и нужна, обедать, не отходя от места кулинарной локации очень удобно и вся кухонная утварь, а также специи и приправы всегда под рукой. Но всё же многим хозяйкам интересно, как же уместить на небольшом пространстве полноценную столовую, чтобы она не мешала и гармонично вписывалась в интерьер. Мы подобрали интересные и практичные идеи, которые можно реализовать даже в кухне-крошке.
Эффективное использование подоконника
Подоконник на кухне не может оставаться без дела, он является частью пространства, которое обязательно используется в практических целях. Часто хозяйки организовывают на нём домашний огород, ставят микроволновую печь и другие электронные приборы или же используют вместо дополнительной системы хранения/рабочей поверхности.
Если же хранение организовано эффективно, то подоконник вполне получится разгрузить, сделать на его месте практичную столешницу и задействовать в качестве обеденной зоны. В комплекте использовать барные стулья компактного дизайна, чтобы они легко прятались под столешницу.
Если же нет возможности или средств для полной замены подоконника, то подберите приставной округлый столик и поставьте его у окна. Получится не менее интересно и удобно, тем более, что много места такой предмет мебели не займёт.
Выдвижной стол
Современная кухня отличается массой инновационных находок. Она компактная, лаконичная, с аккуратным дизайном. Когда стационарный стол относится к разряду роскоши, то стоит подумать об оснащении кухни выдвижными элементами. Мобильная модель обеденной зоны значительно освободит место, к тому же, вы получите дополнительную рабочую зону.
Барная стойка
Некоторые ошибочно полагают, что барная стойка не предназначена для маленькой кухни. Но даже в крошечном пространстве она способна выступить настоящей палочкой-выручалочкой. Сейчас не сложно найти очень компактные и не глубокие модели, которые здорово зонируют пространство и могут даже передвигаться и складываться. Также можно выбрать варианты с дополнительными системами хранения. Ну, а если у вас квартира-студия, то барная стойка послужит зонирующим элементом между кухней и другими зонами.
Кухонный остров
В это сложно поверить, но кухонный остров способен заменить сразу несколько предметов мебели, необходимых на кухне. Он станет рабочей поверхностью, системой хранения и обеденным столом одновременно. Стоит выбрать лишь один хороший многофункциональный островок, и вы сразу избавитесь от лишней головной боли и мебели.
Складной стол
Стол книжка или стол со складывающимися элементами – классика, которую чаще всего встретишь на русских кухнях. Это вариант для тех, кто периодически принимает у себя большое количество гостей или для семьи, состоящей больше, чем из 2-3 человек. Складной стол здорово экономит пространство, идеально вписывается в небольшое пространство и здорово справляется со своей практичной функцией.
Стол у стены
Встречаются кухни с L-образной планировкой, когда одна из стен остаётся без практической нагрузки. Она как раз подходит для организации столовой зоны. Вот только стол обычных габаритов тут поставить сложно, тогда на помощь придут либо приставные модели, либо узкие (но продолговатые) столешницы. Этот элемент можно обыграть и сделать отсылку к интерьеру кофейни или любимого кафе.
Угловая столовая зона
Один из излюбленных вариантов размещения столовой среди владельцев малогабариток. Для этого потребуется пустующий угол, небольшой мягкий уголок, компактный стол (можно даже складной или округлой формы), а также несколько стульев. Желательно подбирать такие стулья, которые легко складываются или штабелируются, тогда мебель не будет мешать передвижениям по кухне.
Хороший вопрос: Какой стол выбрать для маленькой кухни
Квадратный, круглый, а может быть нестандартной формы?
За последние двадцать лет новостройки стали заметно просторнее, но обеденной зоны (к сожалению) это почти не коснулось. Маленькие изолированные кухни в наших домах по-прежнему не редкость. Ставить большой обеденный стол в других комнатах по-прежнему непривычно. Вот и получается, что стол на кухне до сих пор нужен: вместительный, удобный и не занимающий половину ее площади. Разбираемся со столом для кухни на примере российских и зарубежных проектов.
Круглый или прямоугольный — какой стол для кухни выбрать?
Именно с этого вопроса начинается поиск стола для небольшой кухни. Всем очевидно: прямоугольный стол можно поставить вплотную к стене и выиграть место. А у круглого нет углов и можно сесть теснее. Но если разобраться, то придвинуть к стене можно и круглый стол. И потесниться за прямоугольным.
Выбирая форму столешницы для маленькой кухни, учитывайте три момента:
1. Не стоит ли стол на проходе
Сравните это фото и кадр ниже: в ситуации, когда маршрут движения проходит мимо стола, предпочтительнее круглый вариант — не будет синяков.
Кстати: Почему этот кухонный уголок не выглядит громоздко? Все дело в ножках — и у стола, и у кухонного уголка они изящные, высокие. Представьте на месте этих опор обычный массивный цоколь (такой обычно у уголков с ящиком для хранения под сиденьем). Будет казаться больше, чем есть на самом деле.
2. Сколько ножек у стола
Бывают модели с квадратной столешницей на единственной центральной опоре. А бывают круглые на четырех ножках. Сравните вариант на этом фото и следующий кадр — вроде бы оба стола круглые, только в первом случае можно сесть максимум четверым.
А на этой кухне, по признанию дизайнера Инны Зольтманн (которая делала эту квартиру для собственных детей), — сядут аж шестеро.
3. На чем будете сидеть
Еще раз внимательно смотрим на проект с фото: на этой маленькой кухне в паре к компактному столику полагается не только стул, но и вместительная банкетка. Для чаепитий большой компанией вполне подходящий вариант. Если важно регулярно обедать (не держа при этом тарелку на весу, в руках) — советуем брать штабелируемые табуреты вместо любых стульев и банкеток.
4. Какая конфигурация у кухонного гарнитура
Иногда форму стола диктует дизайн кухни — как в проекте на фото, реализованном в рамках телепередачи. Площадь кухни составляет 9 кв.м, а в одном из углов находится выступ, от которого невозможно было избавиться. Чтобы замаскировать выступ, дизайнер проекта предложила закруглить кухонный гарнитур, а вместо стола установить круглый остров с духовым шкафом в основании.
На фото — ещё один пример удачной работы с плавными линиями, и кухня здесь ещё меньше, всего 6 кв.м. Дизайнер Иван Поздняков выбрал не просто круглый стол, а закругленную столешницу для углового гарнитура. Как раз тот вариант, когда стол в тупике, но на кухне так тесно, что какой ни поставь — все равно будет на проходе.
Как поставить прямоугольный стол: вдоль или поперек?
С расстановкой круглого стола всё понятно, с квадратным и прямоугольным — возможны варианты. В маленькой кухне стол обычно ставят у стены, стулья — с трёх сторон от него. Но если вы планируете хотя бы изредка принимать гостей, лучше брать мебель, которая позволяет менять сценарий. Например, в этом проекте не только стулья, но и стол раскладные.
Другой пример — прямоугольная кухня площадью 6 кв.м. Деревянный стол стоит перпендикулярно окну, а скамья заметно шире, чем столешница — она вообще на всю ширину этой маленькой кухни. Так стол можно отодвинуть от окна и усадить до семи гостей.
Другой вариант — прямоугольный стол вдоль длинной и узкой кухни. Такое расположение отсылает к традиционному дизайну столовой, когда к столу можно подойти со всех сторон. К тому же стол не перекрывает доступ к окну: не секрет, что на маленькой кухне подоконник обычно активно используют.
Лайфхак: прямоугольный офисный стол на маленькой кухне
С прямоугольными кухонными столами при такой расстановке, как на предыдущем фото, возникает проблема: если гарнитур стоит углом, а кухня около 7 кв.м — совсем не остается места на проход и выдвижение стульев. Приходится придвигать стол длинной частью к стене и смотреть в нее за обедом.
Какой выход? Можно сделать прямоугольный стол на заказ (дорого). Можно взять компромиссный квадратный или круглый. Еще один вариант — поискать прямоугольный письменный стол в рабочих коллекциях мебели. Стандартные размеры кухонного стола — 120Х60 см, у раскладного длиной 120/180 см, ширина уже 80 см. А рабочий письменный можно купить почти на 20 см длиннее при прежней же ширине: взять хотя бы « Хилвер » из ИКЕА (140х65 см).
Вам нужен большой стол или больше посадочных мест?
Иногда столовая группа на небольшой кухне кажется маленькой не из-за размеров стола, а из-за нехватки посадочных мест. Выручают банкетки и уголки, которые делают кухню похожей на гостиную с диваном.
Идея с фото: Если на кухне есть эркер, в него всегда хорошо вписывается банкетка. Правда, делать её придётся на заказ.
В проекте студии Design Interio уголок со столом служит заодно и спальной зоной: диван трансформируется в гостевую кровать. Ширина дивана заметно меньше традиционной (обычный просто не войдет в узкую малогабаритную кухню). Такой можно сделать только на заказ.
Длинная, но узкая столовая группа — выход для вытянутой кухни, где одну из стен целиком занимает гарнитур. В такой ситуации стол может трансформироваться: был круглым — стал овальным.
Идея из проекта: Если вариант со складными стульями (в качестве дополнительных) вас по каким-то причинам не устраивает, есть альтернатива: держать дополнительные стулья и табуреты в других комнатах. Например, владельцы этой небольшой квартиры иногда приносят на кухню стулья, которые стоят у письменного стола. Дизайнер Екатерина Плотникова специально предусмотрела такой сценарий: все модели разные по форме, но обивка у них одинаковая (во всей квартире).
Вариант на одного
Есть ситуации, когда мы планируем посадочные места «про запас». Например, этот проект Ирина Крашенинникова создавала для женщины старшего возраста. Хозяйка живет одна, и на кухне ей достаточно единственного мягкого стула. А дизайнерские табуреты нужны на случай прихода гостей. Выглядит такой сценарий легче, чем три полноценных стула.
Кстати: На кухне может стоять не основной стол. В интерьере с фото комфортная обеденная зона располагается в гостиной. А на кухне — «мини-вариант» для утреннего кофе.
В проекте бюро Ruetemple небольшой стол на одного не имеет видимых опор — их скрыли в самом начале ремонта. Несущие части — два металлических швеллера — смонтированы под стяжку и в стену, а столешница сделана из кориана.
О ПРОЕКТЕ С ФОТО…
Houzz тур: Спальня в кубе и бетонный потолок для айтишника
Складные и откидные
Компактный откидной столик, как в купе — вариант на одного-двоих, если вы нечасто едите дома и не собираетесь на кухне. Обратите внимание: табуреты в этом французском проекте не раскладные, но занимают минимум места — за счёт того, что один можно поставить на другой.
А вот интересный вариант откидного стола из Голландии. После ремонта на кухне осталась бесполезная (и к тому же непрямоугольная) ниша, и авторы проекта придумали хитрый обеденный уголок.
Дизайн маленькой кухни с барной стойкой: 100+ реальных фото примеров
Кухня — это одно из самых востребованных помещений в доме. Место, где происходит приготовление пищи и собирается вся семья. В идеале кухня должна совмещать в себе сразу несколько качеств: функциональность, эргономичность и комфорт.
Учитывая сложную специфику помещения, создать интерьер кухни непросто. Задача ещё более усложняется, когда кухня имеет маленькую площадь и не позволяет вместить необходимый набор мебели. Опытные дизайнеры решают эту проблему заменой габаритного обеденного стола барной стойкой. Этот предмет интерьера будет не только стильным дополнением дизайна, но и достойной альтернативой столу.
Плюсы и минусы барной стойки на маленькой кухне
Барная стойка уже давно перекочевала из ресторанов и кафе в бытовую сферу и является стильным дополнением интерьера. Устанавливается как в больших комнатах для зонирования пространства, так и на маленьких площадях.
Использование барной стойки на маленькой кухне — это неординарное дизайнерское решение. Несмотря на многочисленные плюсы, имеются и недостатки в эксплуатации стойки. Перед утверждением плана ремонта стоит объективно оценить преимущества и недостатки этого предмета мебели. Кратко рассмотрим их.
Плюсы:
Несмотря на наличие существенных плюсов, установка барной стойки влечёт и некоторые неудобства. Необходимо объективно оценить минусы такого решения, возможно, это станет причиной отказа от этого предмета интерьера в пользу классического или складного обеденного стола.
Минусы:
Заменит ли барная стойка кухонный стол?
Скромные площади маленькой кухни не позволяют использовать одновременно два предмета интерьера — стол и барную стойку. Поэтому многие хозяева отдают предпочтение более компактному атрибуту. Заменит ли стойка полноценный кухонный стол в полной мере или обстановка кухни не будет удовлетворять потребности семьи? Ответить на это вопрос можно только после объективной оценки бытовых условий конкретной семьи.
В целом функционал этих двух предметов мебели очень похож и взаимозаменяем. Обеденный стол, как и барная стойка, используется для приема пищи, а также в качестве дополнительной области для готовки. Вместе с тем площадь стойки значительно меньше стола, поэтому семья из трех человек будет чувствовать стеснение и дискомфорт. Организовать праздничное застолье также не получится. Поверхности стойки хватит лишь для для пары тарелок и бокалов.
Молодая семья из двух человек будет чувствовать себя комфортно. Места хватит для завтраков, обедов и ужинов.
Застолье за стойкой придется проводить, сидя на высоких барных стульях. Сидеть на них будет неудобно людям в преклонном возрасте, а детям даже опасно. Для них можно рассмотреть вариант установки стойки с двойной столешницей, одна из которых будет высоко, а вторая — на привычной высоте. Такой предмет мебели будет значительно больше традиционного варианта, поэтому установка на маленькой площади может вызвать затруднения.
Барная стойка имеет значительное преимущество перед столом. Свободное пространство под столешницей можно заполнить дополнительными местами для хранения, что окажется особенно ценным для кухни маленькой площади. В ящиках с глубиной, равной ширине столешницы, хозяйка свободно разместит различную кухонную утварь или будет использовать в качестве домашнего бара для хранения напитков.
Таким образом, барная стойка способна полностью заменить кухонный стол. Однако установка этого предмета мебели приемлема только для семей из двух молодых людей.
Маленькая угловая кухня с барной стойкой
Синонимами угловой кухни являются функциональность, современность и эргономичность. Расположение кухонного гарнитура, таким образом, повышает площадь полезного пространства, что бесценно для маленькой пощади. Рабочая зона становится удобной. Готовить здесь одно удовольствие, ведь все в буквальном смысле находится под рукой. В сочетании с барной стойкой гарнитур образует П-образную зону, находясь в центре которой, хозяйка имеет доступ ко всем шкафам и бытовой технике.
Барная стойка в этом случае будет выполнять две функции — рабочей и обеденной зоны. Компактное расположение мебели позволяет расположить все необходимое на минимальной площади.
Угловая кухня имеет два варианта размещения стойки:
Классическому стилю соответствует деревянная мебель и кованая фурнитура. Стоит отдать предпочтение светлым оттенкам мебели: белым, кремовым, бежевым и так далее. Расставить акценты и добавить интерьеру яркости поможет контрастный текстиль.
Стиль кантри будет уместным в загородном доме. Кухонный гарнитур и барная стойка выполняются исключительно из натуральных материалов — дерево, камень и другие. Используют преимущественно коричневые, бежевые и песочные оттенки.
Особенно уместно будет смотреться угловой гарнитур с барной стойкой в стиле минимализм. Строгие формы, лаконичный дизайн и однотонные глянцевые фасады соответствуют такому интерьеру.
Гарнитур с барной стойкой в стиле хай-тек оформляется в максимально простом стиле, в строгих формах и с неброской фурнитурой. Главная отличительная черта стиля — обилие световых приборов, которые создают неповторимый дизайн.
Маленькая линейная кухня с барной стойкой
Маленькая площадь кухни существенно ограничивает возможности хозяйки в приготовлении пищи, размещении посуды и другой кухонной утвари. Установка барной стойки, примыкающей к гарнитуру, решает проблему отсутствия места. Дополнительный угол сделает зону наиболее функциональной и эргономичной, поскольку столешница стойки в дневное время является рабочей зоной хозяйки, а в вечернее превращается в уютное место для ужина и посиделок семьи.
Для линейной кухни со стойкой также предусмотрено два варианта размещения — открытого и закрытого типа. Какой из методов монтажа использовать, выбирает хозяйка. Многое зависит от стиля интерьера.
Барная стойка без вертикальной опоры (закрытого типа) выглядит более фундаментально и является наиболее функциональной, поскольку традиционно имеет габариты крупнее. Столешница опирается на крупные и вместительные отсеки для хранения кухонной утвари. Дополнительные места для хранения решат проблему размещения вещей.
Когда форма кухни не позволяет создать угол, напротив линейного гарнитура устанавливают длинную барную стойку. Такое оформление присуще длинным и вытянутым помещениям.
Варианты размещения барной стойки на маленькой кухне
Казалось бы, маленькая площадь кухни не предоставляет вариантов размещения мебели. Однако это не совсем так. Кухонный гарнитур в сочетании с барной стойкой рождает массу вариантов устройства пространства.
Для того чтобы интерьер выглядел привлекательно, необходимо соблюдать несколько обязательных пропорций. Высота должна быть не менее 100 см от пола, иначе стойка превратится в обыкновенный обеденный стол. Под неё делаются барные стулья или табуреты, тоже высокие, снабжённые, как правило, регулятором высоты, чтобы можно было подогнать стул для себя.
В случае с двухуровневой стойкой вторая столешница должна быть на высоте 90 см. Такие параметры применимы и к вариантам, которые будут являться продолжением кухонного гарнитура. В этом случае к ней идут стулья барные до 60 см.
Ширина столешницы у стойки не должна быть меньше 30 см, оптимальной считается 50–60 см. Длина рассчитывается по нормативу: 60 см отводится на человека.
Оснащение барной стойкой маленькой кухни решит множество проблем нехватки места, а также позволит создать стильный и современный дизайн.
Кухни: 21 раскладной стол — до и после трансформации
Смотрим нестандартные проекты от дизайнеров разных стран
Постоянный автор HouzzRu, интерьерный журналист. В разные годы публиковалась в журналах "Мой прекрасный сад","Квартирный ответ", "Мой любимый дом".
► Напоминаем: чтобы получить дополнительную информацию о проекте, увидеть все ракурсы съемки или задать дизайнеру интерьера уточняющий вопрос — кликните на понравившееся фото
1. Стол в крошечной кухне-гостиной
Поднимающееся крыло столешницы повторяет скругления (на которых выстроен весь проект). Табуреты прячутся под столешницей, а мозаичный фрагмент пола — защищает от возможных следов ножек.
Где: Париж, Франция
Дизайнеры проекта : Batiik Studio
___________________________
► Встроенную мебель на заказ можно заказать у специалистов через Houzz. Найдите подрядчика в своем городе
___________________________
2. Стол в узкой кухне
Требовалось организовать дополнительный столик для завтраков на узкой кухне. Столовая с полноценным столом располагается на удалении — через холл (видно красное кресло).
Столешница — и одновременно часть кухонного гарнитура — фиксируется опорной ногой.
Где: Париж, Франция
Дизайнеры проекта :
3. Стол на проходе
Столешница опускается вдоль острова. Сам остров вывели в гостиную на ширину, необходимую для открывания двери из санузла.
Где: квартира 32 кв.м, Париж , Франция
Архитекторы проекта : MELANIE LALLEMAND ARCHITECTURES
4. Стол в квартире-комнате
Перед дизайнером была задача втиснуть стол, кухню и спальное место в комнату 9 кв.м. Владельцы этой крошечной квартиры постоянно живут в Гвиане, а в Париж приезжают навестить детей и внуков.
Где: Париж, Франция
Дизайнеры интерьера: Batiik Studio
5. Стол как украшение кухни-гостиной
Декоративная панель на фото раскладывается в стол на четыре персоны.
Чтобы опираться на такую ножку вчетвером, необходимо предусмотреть усиление (например, металлические вставки).
Где: Ахмедабад, Индия
Дизайнеры интерьера: Intaglio Design
6. Задвигающееся комбо
В этом решении важно два момента — во-первых, усиленные петли (благодаря им столешница как бы «парит» и на неё без риска можно опереться). Второй момент — столешница «лежит» на зафиксированной между стеной и шкафом несущей платформе. Именно она держит вес.
Спинки стульев составляют единый мебельный фронт.
Где: Амстердам, Голландия
Столярные работы: Plexwood
7. Табуреты собираются в линию под столом
Акцентная стена оклеена обоями с эффектным орнаментом — они скрывают нишу, в которую собирается стол (изготовлен из массива дуба).
Где: квартира для студентки, 18 кв.м, Париж, Франция
Дизайнер проекта: Géraldine Laferté
8. Стол из ящика — вдоль окна
Довольно стандартная секция из ассортимента кухонной фурнитуры — парящий столик из ящика. Сложная форма крыши помогла оптимизировать объем: под столешницей в ящике прячется духовка. Хотя, если смотреть на фото сложенного гарнитура, кажется, что места там — буквально 20 см.
Где: Париж, Франция
Дизайнеры проекта:
9. Стол из ящика — поперек окна
Догадаться о наличии стола на такой кухне можно лишь по «неприкаянным» стульям.
Столешница довольно узкая, по сравнению с шириной стандартного обеденного стола. Но если расположиться в шахматном порядке, двум людям вполне комфортно — ногами биться не придется. Из-за того, что столешница довольно длинная, предусмотрены опорные ножки.
Где: кухня 12 кв.м в квартире 100 кв.м, Париж, Франция
Архитекторы проекта: Boclaud Architecture
10. Кухня-рояль
В этом проекте интересна не только выдвигающаяся из ящика столешница. Обратите внимание также на фартук-крышку. Смеситель складывается, кастрюля убирается с плиты — крышка закрывает всю «техническую начинку» и кухня превращается в элегантный комод.
Где: Мюнхен, Германия
Дизайнеры проекта: Ute Günther wachgeküsst INNENARCHITEKTUR+DESIGN
11. Плюс три места стоя
Дополнительная столешница вытягивается из барного острова за ручку-выемку. За ней можно было бы сесть (будь в проекте дополнительные стулья). Но так как хранить их в крошечном доме особо негде, это места для сервировки закусок и фуршета.
Где: 32 кв.м, дом под сдачу, Болонья, Италия
Архитекторы проекта:
12. Стол, который одновременно находится и в гостиной, и на кухне
Внушительный обеденный стол длиной 220 см интегрировали прямо в стену с расстекловкой. Его можно полностью выдвинуть в гостиную, затянуть на кухню (или зафиксировать в любом промежуточном положении).
Движение идет через пазы (для столешницы и перекладины ножек). А если нужно выдвинуть стол полностью в одно из помещений — открываются распашные дверцы в нижней части перегородки.
Где: 154 кв.м, квартира на севере Москвы
Дизайнер проекта: Маша Файнберг
13. Разделочный стол
Такое решение можно сделать и для обеденного стола на кухне. Но конкретно в этом проекте кухни-гостиной есть стационарный стол. Эта столешница исключительно для хозяйки, на случай, если она устала и захочет готовить сидя.
Где: Видное, Московская область
Дизайнеры проекта: Красивый Дом
14. Выкатной бар в острове
К переделке этой кухни приступили после того, как на городок обрушился ураган Сэнди. И кухня оказалась по колено затоплена водой. Секретный стол-бар выезжает из островного модуля. Можно откатить к дивану в гостиной и принимать компанию.
Где: Нью-Йорк
Дизайнеры проекта: The Cousins
___________________________
► Мебель на заказ можно заказать у специалистов через Houzz. Найдите подрядчика в своем городе
___________________________
15. Выдвигающаяся лавка
Справедливости ради, это не раскладной стол, а стол с раскладывающимся фрагментом: из торца выдвигается скамья из промасленного дуба. Концепция белых фасадов и внутренних дубовых вкладышей — сквозная для этой кухни. Фасад открывается нажатием.
Где: Mангейм, Германия
Архитекторы проекта: mo+ architekten
16. Кухня в съемной квартире
Стол — задумка хозяев. Поселившаяся в квартире дизайнер предпочитает его не собирать, поскольку «нога» хранится отдельно. При необходимости и в случае острой нужды (например, освободить место для надувного матраса гостям) — ножку можно выкрутить, а стулья сложить. Фото «до ремонта», где кухня в сложенном состоянии, есть в статье по ссылке ниже.
Читайте также: