Сосиски детям на стол на
Обновлено: 11.05.2024
Вкусная и интересная закуска из готового слоёного теста с сосисками готовится очень легко и быстро. Такие симпатичные слойки-кнопочки понравятся и взрослым, и детям, отлично подойдут к утреннему чаю или кофе и даже могут стать замечательной альтернативой закусочным канапе для праздничного стола. Обязательно приготовьте, ведь это так просто!
Подготавливаем продукты по списку.
Слоёное тесто вынимаем из морозильной камеры и даём ему немного оттаять. У меня упаковка готового слоёного теста из четырёх пластин.
Заготовки для пирожков-кнопочек готовятся очень быстро, поэтому включаем духовку и выставляем температуру 180 градусов.
Разрезаем каждый пласт теста на 8 квадратов (со стороной примерно 5 см). У меня получилось 32 квадратика.
Противень застилаем пергаментом. Выкладываем на него заготовки-квадратики.
Яйцо разбиваем в глубокую миску и немного взбиваем вилкой или венчиком.
Смазываем каждый квадратик теста взбитым яйцом.
Сосиски нарезаем кружочками толщиной примерно 1,5-2 см. Лучше всего ориентироваться на размеры сосисок. Я разрезала каждую сосиску на 8 частей, и у меня получилось 32 кусочка.
Кусочки сосисок выкладываем в центр квадратиков и немного вдавливаем их в тесто.
Ставим слойки в духовку.
Выпекаем мини-слойки "Кнопочки" с сосисками при температуре 180 градусов примерно 25 минут.
Готовые несладкие слойки-кнопочки с сосисками достаём из духовки, слегка остужаем и подаём к столу.
Приятного аппетита!
А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)
Восхитительная закуска! Всё получилось с первого раза.
Ой какие милые кнопочки))
Подскажите, какой стороной класть хвостики сосисок? У меня мини сосиски, почти все части с "попкой"… они не выпадут из готовой слойки?
Zavtra budu delatj doche na denj rozhdenie
Спасибо! Приготовим как закуску для детей на день рождения сына 🙂👍
Ооооооочень класно. А на вкус. Просто бомба😋
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Горячие закуски, Детский праздник
Веселое, креативное оформление яичницы из перепелиных яиц. Прекрасный вариант завтрака - ваши близкие, особенно дети, будут очень рады и довольны.
Сосиски в сушках - отличная альтернатива сосискам в тесте! Только делается всё намного проще и легче. Такие "сосисочные гусенички" особенно понравятся детям! Да и взрослым в качестве сосисок к пиву.
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления блюда из картофеля - картофельные "персики". Таким блюдом вы обязательно удивите родных и близких. "Персики" получаются очень красивыми и вкусными.
картофель, фарш мясной, сыр твёрдый, яйца, лук, мука, соль, перец, куркума, паприка, сухари панировочные
Мини-пиццы из слоёного теста - очень простое, вкусное и оригинальное блюдо, которое без труда можно приготовить даже к завтраку. Слоёные мини-пиццы получаются сытными, ароматными, а выглядят безумно аппетитно. Рады такому угощению будут все, особенно детки.
тесто слоеное, сосиски, сыр моцарелла, маслины чёрные без косточек, соус томатный, помидоры черри, масло растительное, мука
Как сделать любимые всеми хот-доги ещё вкуснее? Заверните сосиски в полоски бекона и запеките до хрустящей корочки, а сверху добавьте золотистый жареный лук.
Очень просто приготовить сосиски в кляре, а если сделать их в виде осьминожков, то вам удастся не только быстро накормить семью, а еще и вызвать улыбку на лице ваших домочадцев. "Осьминожки" готовятся из мини-сосисок, которые обжариваются в кляре во фритюре.
В Италии их называют куриными "леденцами", очевидно из-за формы и подачи. Это действительно необычный рецепт, в основе которого куриная грудка. Если хотите что-то новое из курицы, попробуйте приготовить, не пожалеете.
куриное филе, перец чили, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, яйцо куриное, сухари панировочные, сыр твёрдый, мука, масло оливковое, масло растительное.
Пицца-кексы (закусочные маффины) с колбасой и сыром.
колбаса, сыр твёрдый, молоко, яйца, мука, разрыхлитель, травы сухие итальянские, соль, масло растительное
Рецепт сочных наггетсов с хрустящей корочкой. Мы не будем жарить их во фритюре и добавлять муку с крахмалом, и это сделает блюдо максимально полезным. С такими вкусными и полезными куриными наггетсами легко отказаться от вредного фастфуда!
Вкусные и хрустящие чипсы из лаваша готовятся без вредных ингредиентов. Чипсам из лаваша можно придать любой вкус и аромат, используя специи, какие вам нравятся.
Очень оригинальная закуска для праздничного стола - фаршированные кальмары с рисом, грибами, сыром и яйцами.
кальмары отварные, яйца отварные, рис отварной, шампиньоны, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, перец чёрный горошком, майонез, масло растительное, соль
Предлагаю приготовить пиццу с креветками и моцареллой. Основой станет классическое тесто для пиццы с домашним томатным соусом и розовыми колечками креветок на тянущемся солоноватом сыре — домашний вариант "морской" пиццы в духовке. Если тесто и соус будут приготовлены заранее, то формирование и выпекание займёт совсем немного времени.
вода, масло оливковое, мука, дрожжи сухие, соль, креветки, каперсы, сыр моцарелла, помидоры, чеснок, базилик, томат-паста, масло оливковое, соль, перец молотый
Из самого малого количества простых ингредиентов можно приготовить невероятно интересное блюдо для празднования Хэллоуина - тосты в виде мумий.
Для любителей домашней пиццы есть очередной рецепт. Здесь тонкая дрожжевая основа и много-много сочной начинки из бекона и сыра. Вместо привычного томатного соуса используем смесь из сливочного сыра и молока с добавлением чеснока, аппетитная нежность которого, уверены, понравится многим.
мука, вода, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, сыр, молоко, чеснок, соль, перец чёрный молотый, бекон, сыр моцарелла, зелень
Будем готовить вкусные сосиски в картофельном пюре и радовать наших детей! Такие полезные сосиски подойдут для детских праздников, особенно если их насадить на палочки, как леденцы.
Рецепт очень вкусных домашних наггетсов во фритюре. Наггетсы из куриного филе получаются с хрустящей корочкой и нежным, сочным мясом внутри.
куриное филе, чеснок, горчица, соус соевый, вино белое полусухое, пряности, соль, перец чёрный молотый, яйца, мука пшеничная, сухари панировочные, масло растительное
Готовим корн-доги дома. Это популярный американский фастфуд, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
сосиски, яйца, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, молоко, соль, сахар, масло растительное
Оригинальное второе блюдо - пицца из куриного филе с брокколи, кукурузой и сыром. Пицца с мясной основой придётся по вкусу и детям, и взрослым. Даже самые капризные вредины не будут выковыривать капусту, а с удовольствием съедят кусочек такой мясной пиццы.
куриное филе, лук репчатый, капуста брокколи, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, соус соевый, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный
Наггетсы - пожалуй, самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из куриной грудки. Конечно, это не очень полезно, но очень вкусно, сытно и быстро.
Многие любят и часто покупают бургеры в кафе, но приготовить их можно и в домашних условиях. Рецепт очень простой. Главное, пожарить вкусные котлеты из говяжьего фарша и подготовить остальные компоненты - помидор, маринованные огурцы, лук и сыр чеддер. Для соуса возьмём кетчуп и зернистую горчицу - это идеальное дополнение к мясу.
булочка, фарш говяжий, помидоры, огурцы маринованные, лук репчатый, сыр чеддер, листья салата, кетчуп, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Корн-дог - сосиска в тесте из кукурузной муки, которая жарится в масле и подается на палочке. Это американское лакомство относится к блюдам уличной кухни. Любимые сосиски в кляре, обжаренные во фритюре, можно приготовить дома за считанные минуты, из простых продуктов, не из кукурузной, а из пшеничной муки. Особенно понравится блюдо детям, ведь это так весело - есть сосиску в тесте на палочке. :)
Любимая многими закуска - сырные шарики, горячие, с хрустящей корочкой и нежным растаявшим сыром внутри. Приготовить их совсем несложно, а успех гарантирован - сырные шарики получатся вкусными и аппетитными. Попробовав однажды, вы наверняка захотите это повторить.
Сосиски в тесте - быстрый и очень вкусный перекус! Слегка сладковатое тесто и ароматная вкусная сосиска внутри. Конечно, нужно выбрать хорошие сосиски, ваши любимые, ведь от этого напрямую зависит вкус.
Предлагаю приготовить сосиски на палочке, в кукурузном кляре, так называемые корн-доги, американский фаст-фуд. Этo oдна из разнoвидностей хот-дога. Хороший ваpиант для детского дня рождения - очень удобно еcть сосиску, деpжа её на палочке.
мука пшеничная, мука кукурузная, паприка молотая, разрыхлитель для теста, яйца, молоко, сахар, сосиски, соль, масло растительное
Домашний попкорн - это быстрое лакомство, которое гарантированно будет приготовлено без химических добавок и без сомнения получится гораздо дешевле покупного попкорна. А как сделать попкорн в домашних условиях, на сковороде, подскажет этот простой рецепт.
Как красиво подать сосиски! (идеи и мастер-классы)
Сосиски – настоящее вдохновение для творческих кулинаров, и блюда, о которых мы расскажем в нашей подборке необычных кушаний для детей и взрослых из сосисок – тому подтверждение.
Речь в нашей подборке пойдет скорее даже не о блюдах и их приготовлении, а о необычных способах подачи и оформления таких блюд. Ведь ни для кого не секрет, что кушать приятно не только вкусно, но еще и красиво, весело, с настроением.
Последнее особенно касается детей: в некоторых случаях их вообще трудно заставить поесть, если не оформить еду как-нибудь необычно и забавно. Эта подборка – специально для таких ситуаций. С помощью представленных идей вы сможете оригинально оформить еду не только для детей, но и для взрослых с хорошим чувством юмора.
Итак, приступим. Среди всех вариантов оформления блюд с сосисками самыми популярными можно назвать
Сосиски-ромашки.
Так можно подать, опять же, яичницу или омлет. Просто разрежьте сосиску вдоль пополам, затем, не разрезая полностью, надрежьте половинку сосиски так, чтобы между разрезами было не более 5мм, затем получившуюся гармошку раскрутите и два конца скрепите зубочисткой – принцип тот же, как при готовке сердечек. Внутрь разбейте яйцо или влейте омлет, но с целым яйцом ваш цветочек будет смотреться красивее.
Смотрите мастер-класс
Сосиски с яичницей в виде сердечек
Чтобы сделать из сосиски сердечко, ее нужно разрезать вдоль пополам, затем вывернуть половинки наружу и внизу скрепить зубочисткой (СОВЕТ: сосиски надо брать длинные. Короткие ломаются). В таком виде сердечки выкладываются в сковороду, а вовнутрь каждого вбиваются яйца или вливается омлет как на фото. Все очень просто! Зубочистки потом можно убрать, т.к. яйцо будет помогать держать форму сердечек.
Сосиски-осьминожки
Для превращения сосисок в осьминогов нужно разрезать сосиску на несколько частей, не доходя до края на 2-3см. Мордочки осьминогов делаются из подручных средств – в данном случае использован майонез, также подойдут кетчуп, горчица и т.д. (я "надеваю" осьминожкам красные шапочки из кетчупа и белые носочки из майонеза. Легче это делать зубочисткой).
Ну а теперь от самых популярных вариантов перейдем к остальным.
Сосиски со спагетти
Спагетти и сосиски – сочетание очень популярное, и, отталкиваясь от него, можно сделать очень интересный вариант такого кушанья для детей.
Просто вставьте сухие спагетти в сосиску, а все остальное сделайте так же, как для изготовления осьминогов. Отварите сосиски со спагетти до готовности последних – и готово! Весело и вкусно!
А взрослым понравится такая подача – тогда каждую часть можно просто брать за сосиску, а не резать сосиску вилкой, как обычно.
Просто таким же образом вставьте сухие спагетти в кусочки сосисок и отварите до готовности.
Смотрите мастер-класс:
Слоник из сосисок.
Делается он очень просто: в толстую большую сосиску втыкаются 4 кусочка обычных тонких сосисок – это ножки, ушки и хобот делают также из кусочков сосисок, а глазки – из черного перца.
Цветочная поляна из сосисок
Шишки и ежик из сарделек
Ну а завершим мы нашу подборку вот такими красивыми «шишками» и "ежиками" из сарделек, которые тоже делаются очень просто: сделайте не слишком глубокие (иначе шишка разломится) надрезы по диагонали в двух направлениях крест-накрест (можно еще сделать неглубокие надрезы ножницами, чуть наискосок) и отварите сардельки или обжарьте.
Кулинарное творчество – это всегда приятно и интересно, удачи в экспериментах!
Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
Речь в нашей подборке пойдет скорее даже не о блюдах и их приготовлении, а о необычных способах подачи и оформления таких блюд. Ведь ни для кого не секрет, что покушать приятно не только вкусно, но еще и красиво, весело, с настроением. Особенно последнее касается детей: в некоторых случаях их вообще трудно заставить поесть, если не оформить еду как-нибудь необычно и забавно. Эта подборка – специально для таких ситуаций, с помощью представленных идей вы сможете оригинально оформить еду не только для детей, но и для взрослых с хорошим чувством юмора.
Итак, приступим. Среди всех вариантов оформления блюд с сосисками самыми популярными можно назвать сосиски с яичницей в виде сердечек для взрослых и сосиски-осьминожки для детей.
Чтобы сделать из сосиски сердечко, ее нужно разрезать вдоль пополам, затем вывернуть половинки наружу и внизу скрепить зубочисткой. В таком виде сердечки выкладываются в сковороду, а вовнутрь каждого вбиваются яйца или вливается омлет как на фото. Все очень просто! Зубочистки потом можно убрать, т.
Для превращения сосисок в осьминогов нужно разрезать сосиску на несколько частей, не доходя до края на 2-3см. Мордочки осьминогов делаются из подручных средств – в данном случае использован майонез, также подойдут кетчуп, горчица и т.д.
Ну а теперь от самых популярных вариантов перейдем к остальным. Очень красивый вариант – сделать из сосисок «ромашки».
Украсить любое блюдо можно слоником из сосисок, который делается очень просто: в толстую большую сосиску втыкаются 4 кусочка обычных тонких сосисок – это ножки, ушки и хобот делают также из кусочков сосисок, а глазки – из черного перца.
Еще один композиционный вариант – улитки, которые также делаются из сосисок и их кусочков, которые скрепляются деревянными зубочистками.
Ну а завершим мы нашу подборку вот такими красивыми «шишками» из сосисок, которые тоже делаются очень просто: сделайте не слишком глубокие (иначе шишка разломится) надрезы по диагонали в двух направлениях крест-накрест и отварите сосиски или обжарьте.
Как оригинально приготовить и подать сосиски?
1) Сделайте с двух концов сосиски надрезы крест-накрест, и сварите их. Концы сосиски в процессе варки развернутся и станут похожи на копытца. Детям это очень нравится.
2) Проденьте в сырую сосиску сухие макароны и сварите. Если проделать это вместе с детьми, то еда для них покажется вдвойне вкуснее.
3) Возьмите длинную сосиску, разрежьте её вдоль не дорезая до края 1-1,5 см., согните в форме сердечка и скрепите зубочисткой. Положите на разогретую и смазанную сковородку, и разбейте в середину яйцо. У Вас получится оригинальная яичница с сосиской в форме сердечка.
Можно оригинально запечь сосиски в тесте:
А можно сделать из них морских осьминогов:
В общем, пределу фантазии нет границ. Для любого, самого капризного ребёнка можно найти своё оригинальное блюдо.
Я тоже люблю готовить обычные блюда и подавать их как-нибудь оригинально, интересно, в таком виде и есть как-то приятнее и вкуснее. Идей в интернете огромное множество. И тут уже привели немало отличных вариантов, пару из которых я взяла себе на заметку. Хочу еще немного дополнить данную страницу несколькими идеями в картинках:
Очаровательно смотрятся сосиски, свернутые в форму улиток:
А деткам точно понравятся забавные сосиски-гусеницы:
Пару идей в одной картинке:
Объемная "пушистая" сосиска:
Если засунуть сосиску в котлету, получится черепашка:
Оригинально и просто смотрятся спиральки из сосиски:
А я делала раньше так: на сырых сосисках делала небольшие надрезы ножом поперек сосиски, но не строго поперек, а чуть наискось (как на белом батоне) по всей длине. Потом чуть поворачивала и снова надрезала, потом еще раз. Можно сделать узор елочкой. А потом сосиски жарила на сковороде.
Но самое интересное - я потом догадалась делать надрезы в виде имени. Когда сосиски жарятся, они чуть разбухают, надрезы увеличиваются, имя выделяется обжаренной поверхностью и отчетливо просматривается. Можно даже "написать" имя на одной стороне, чуть повернуть, написать "плюс", снова чуть повернуть, написать другое имя. Можно вообще написать что угодно!
К сожалению, фотографии нет. Такие блюда я делала очень давно, сейчас сосиски не ем.
Вот фотка из интернета, только вместо надрезов наискосок надрезать в виде имени)
Пока искала подходящую фотографию, вот еще что нашла. Разрезать сосиску вдоль. Положить разрезанной стороной на доску и разрезать часто поперек по всей длине сосиски, но не дорезая до края на 0,5 мм. Свернуть кольцом, чтобы разрезанные дольки были снаружи. Скрепить зубочисткой края.
Дальше слегка поджарить на сковородке, потом разбить в середину кружка сосиски яйцо. Перепелиное или куриное. А дальше аккуратно перенести на блюдо, украсить вырезанными из огурца листьями и стеблями из стеблей укропа. Или еще чем-нибудь.
Вот еще осьминожки и крабики.
И такие осьминоги.
И совсем простенько, но необычно.
Сосиски - ежики. По типу с надрезами. Только надрезы делать чаще и чуть глубже.
С сердечками и яйцом внутри тоже видела, но в других ответах есть, не буду повторяться.
Про сосиски и спагетти слышала давно, сама не пробовала. Надо чтоб спагетти сварились тогда, когда не разварились сосиски.
Читайте также: