Салатики к столу на скорую руку
Обновлено: 18.05.2024
Овощной салат с маслинами и кунжутом 4.6 6
Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! . далее
Морковно-кабачковая паста 4.7 6
Фасоль с помидорами и цуккини 5.0 6
Легкая закуска из консервированной красной фасоли с кабачком и помидорами. Закуска получается сочной, витаминной и питательной. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Угощайтесь! . далее
Салат из тыквы "Острый" 4.5 6
Томатный салат 5.0 6
Салат с фасолью без майонеза 4.3 6
Очень вкусный и полезный салат, который можно подать самостоятельно или в качестве дополнения к основным блюдам. Придется по душе всем вегетарианцам и возможно приглянется постящимся. . далее
Салат "Маркиза" 4.7 6
Хотите приготовить легкий салат к ужину? Тогда добро пожаловать в рецепт! Уверена, ваши мужчины тоже не упустят шанс попробовать ложечку-другую этого полезного салата! . далее
ПП салат с курицей 4.3 6
Салат "Эдельвейс" 5.0 6
Cалат с грибами и зеленой фасолью 4.3 6
Салат на Год Крысы из вареной колбасы 4.6 6
Простой, но очень вкусный салат, который можно смело поставить на новогодний стол. К украшению подключайте своих деток, для них это занятие станет истинным удовольствием. . далее
Вегетарианский оливье 4.3 5
Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более здоровый и диетический салат, а может и более вкусный. . далее
Салат из красной капусты 4.1 5
Японский картофельный салат 4.1 5
Салат с фунчозой 4.7 5
Салат со шпротами 4.6 5
Брамборовый салат 4.4 5
Салат с гренками и сыром 4.3 5
Салат из сельдерея и моркови 4.1 5
Вот быстрый, вкусный и очень полезный рецепт, как приготовить салат из сельдерея и моркови. Отлично подойдет для людей, соблюдающих пост, диету или просто для здорового перекуса. Готовьте с пользой! . далее
Салат с грибами и сыром "Искушение" 4.4 5
Название говорит за себя. Только представьте сочетание копченной курочки, маринованных шампиньонов, соленых сухариков. Нравится? Тогда смотрите, как приготовить салат с грибами и сыром "Искушение". . далее
Салат на раз, два, три 4.6 5
Салат "Витамины и белок" 5.0 5
Хочу предложить вам вкусный салат с фасолью, салатом "Мангольд" и яйцом пашот. Подается салат в теплом виде с острым перцем чили. Вкусно и ароматно! Смотрите пошаговый рецепт и пробуйте! . далее
Крабовый салат без риса с огурцом 4.0 5
Вальдорфский салат с грейпфрутом 5.0 5
Классический вариант салата придумал метрдотель нью-йоркского отеля «Вальдорф» в 1893 году. Он состоял из двух яблок, нарезанных кубиками, такого же количества сельдерея, и заправлялся майонезом. . далее
Славянский салат 4.3 5
Овощной салат со сметаной 5.0 5
Салат с баклажанами и грецкими орехами 4.7 5
Салат "Мандариновый шок" 3.3 5
Картофельный салат "Баффало" 4.4 5
Хочу предложить вам вкусный салат из картофеля с заправкой на основе майонеза, йогурта и острого красного соуса. Подавайте салат теплым с зеленым луком. . далее
Салат "Снежный" 4.8 5
Легкий сочный салат с сыром, яблоком и ананасом прекрасно сочетается с мясными блюдами. Отлично вписывается в праздничное меню. Еще одно преимущество салата "Снежный"-готовится он за считанные минуты. . далее
Салат с крабовыми палочками и капустой 4.5 4
Новогодний салат в Год Собаки 4.7 4
Салат "Коррида" с крабовыми палочками 4.2 4
Салат из клубники 4.7 4
Салат "Тиффани" 4.5 4
Салат "Милые крошки" 4.5 4
Салат с редиской и яйцом 4.8 4
Салат с редиской и яйцом - классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска - в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами. . далее
Салат "Здоровье" со свеклой 4.6 4
Салат с курицей и кукурузой 4.4 4
Салаты на скорую руку
Салат "Морская свежесть" 5.0 4
Салат из морепродуктов со свежим весенним вкусом, который дарит огурец, особенно вкусен зимой! Продукты рассчитаны на одну небольшую порцию. Поэтому увеличивайте кол-во ингредиентов исходя из порций. . далее
Салат "Морской каприз" 4.7 4
Салат с креветками и икрой 4.4 4
Салат с брокколи и крабовыми палочками 4.4 4
Салат с морковкой и колбасой 4.5 4
Предлагаю интересный рецепт вкусного салата. Такой салат можно приготовить, если вдруг нагрянули гости, а угостить их нечем. Сделайте бутерброды с колбасой и сделайте этот салат – угощенье готово! . далее
Салат "Сытый гость" 4.6 4
Нет никого лучше для хорошей хозяйки, чем довольный гость. Этот простой рецепт, как приготовить салат "Сытый гость", поможет любой хозяйке вкусно и сытно накормить гостей, даже очень привередливых. . далее
Салат из пекинской капусты и помидоров 3.8 4
Салат из кальмаров и креветок 4.9 4
Салат из кальмаров и креветок — один из самых любимых у моего мужа. Этот салат можно есть круглосуточно. Он сочный, не содержит лука, что не испортит ваш будний бизнес-день, он питателен и вкусен. . далее
Салат "Иришка" с сухариками 4.6 4
Салат из крапивы с яйцом и огурцом 4.5 4
Теплый салат с жареным сыром 4.4 4
Вчера в кафе попробовала легкий и вкусный салат, захотелось повторить его сегодня дома и поделится рецептом с вами. Простые и доступные продукты, а какой результат! Смотрите рецепт! . далее
Салат из помидоров и грецких орехов 5.0 4
Салат "Простецкий" 4.1 4
У вас бывает так, что хочется чего-то вкусного, вредного и быстро? Этот простой салат из морепродуктов как раз из таких блюд. Он готовится быстро, легко, из минимального набора ингредиентов. . далее
Салат с языком в верринах 3.7 4
Салат из кабачков и шампиньонов 4.7 4
Простой салат с пастой Фарфалле 4.3 4
Люблю пасту Фарфалле, блюда с этими "бабочками" получаются не просто вкусными, но и красивыми. Делюсь с вами рецептом, как приготовить простой салат с пастой Фарфалле, томатами и моцареллой. . далее
Крабовый салат с сельдереем 5.0 4
Салат "Алые паруса" 4.3 4
Ливанский салат 5.0 4
Крабовый салат с сыром и помидорами 4.5 4
Салат с авокадо и кедровыми орешками 5.0 4
Готовим салат с авокадо и кедровыми орешками. К авокадо добавим помидоры черри и пикантную заправку на основе оливкового масла и лимонного сока. Салат получится очень вкусным и полезным! . далее
Салат "Каспий" 5.0 4
Зеленый салат с пекинской капустой 5.0 4
Летом, аромат свежей зелени сводит с ума! Хочется готовить как можно больше салатов и блюд с зеленым лучком, укропом и другой зеленью. Предлагаю вам приготовить этот вкусный витаминный салатик! . далее
Рыбный салат из консервов с картошкой 4.7 4
Капустный салат с крабовыми палочками 4.4 3
Салат из кальмаров, яиц и огурца 4.1 3
Салат из тыквы 4.2 3
Красочный и полезный салат из тыквы понравится по вкусу не только вам, но и вашим детям. Яркое сочное блюдо подают к столу сразу же после приготовления, пока в нем сохраняется максимум витаминов. . далее
Салат "Обжорка" 4.5 3
Салат из сухариков 4.4 3
Салат с тунцом и авокадо 4.2 3
Салат из шпрот с сухариками 4.4 3
Салат с жареным мясом 4.7 3
Салат с жареным мясом может заменить ужин. Блюдо - свежее, но сытное. Я готовлю такой салат с говядиной. Овощи используйте свежие, сезонные. Салат с жареным мясом можно еще назвать средиземноморским. . далее
Салат с сыром и сухариками 5.0 3
Салат с сайрой и сыром 4.6 3
У нас в городе часто продают консервированную сайру и сардину в томатном соусе. Оба вида рыбных консерв подходят для данного салата. Сайра в масле не годится. . далее
Салат "Обожайка" 3.8 3
Салат с грецкими орехами 4.0 3
Салат с крабовыми палочками и кукурузой 4.3 3
Салат с грибами жареными 4.3 3
Салат с сельдереем и яблоком 3.8 3
Салат с сельдереем и яблоком богат витаминами и полезными веществами. Рекомендуется он как для мужского, так и для женского здоровья. Лёгкий, простой и невероятно вкусный! . далее
Рецепты салатов на скорую руку с фото и пошаговыми инструкциями, несомненно, пригодятся каждому. Все мы иногда попадаем в ситуацию, когда нужно приготовить что-то съедобное «на ходу». В таких случаях и спасут знания того, как приготовить салаты на скорую руку. Очень вкусные, но быстрые в приготовлении салатики на скорую руку — отличный вариант для быстрого, но полноценного приема пищи. Нарезал, заправил, перемешал — и готово. Открывайте для себя приготовление салатов на скорую руку дома с нашими рецептами — и ваш кулинарный арсенал обогатится!
Показать ещёСалат Подсолнух 4.6 46
Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. . далее
Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4 42
Салат "Зимний" 4.7 33
Салат из свежей капусты 4.5 25
Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. . далее
Салат "Днестр" 4.1 15
Салат "Цезарь" классический 4.2 14
Салат "Париж" 4.2 14
ПП салат с кальмаром 4.5 13
Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! . далее
Салат "Цезарь" с креветками 4.3 12
Салат "Цезарь" с креветками - весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. . далее
Греческий салат классический 4.3 12
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. . далее
Дерзкий салат из брокколи 3.7 12
Фунчоза с овощами 4.4 11
Многие даже не догадываются о том, как приготовить фунчозу с овощами. Сегодня я расскажу вам, как осуществить эту затею, ведь рецепт окажется довольно легким. . далее
Рецепт салата "Невеста" 4.6 11
ПП салат с тунцом 4.8 11
Салат "Коулсло" 4.6 9
Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет". . далее
Легкий зимний салат 4.4 9
Салат заправлен сметаной, но ее можно заменить на растительное масло. В салате нет ни соли, ни сахара, на мой взгляд они не нужны, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Приступим! . далее
Салат "Взрыв вкуса" 4.3 9
Салат из свеклы с чесноком 4.7 8
Салат "Березка" 4.4 8
Крабовый салат с кукурузой 4.4 8
Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. . далее
Салат к белому вину 4.9 8
Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! . далее
Салат с ветчиной в креманках 4.8 8
Камди-ча 4.6 8
Салат "Цветочная поляна" 3.5 8
Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу. . далее
Салат с сырными шариками 5.0 8
Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу! . далее
Салат "Капрезе" 4.5 7
Салат из морковки и сыра 4.8 7
Джяджик 4.7 7
Новогодний салат в стакане за 5 минут 4.7 7
Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт "Новогодний салат в стакане за 5 минут"! Смотрите и пробуйте! . далее
Праздничный салат "Яркая фантазия" 4.2 7
Витаминный салат из свежих овощей 4.9 7
Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. . далее
Салат корейский "Калейдоскоп" 3.9 7
Салат "Крымский" 4.1 7
Салат "Хрустящий" 4.5 6
Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" - очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! ;) . далее
Салат к шашлыку 4.4 6
Простой свекольный салат 3.7 6
Салат "Зуринский" 4.9 6
Салат "Щетка" для похудения 4.4 6
Хочу рассказать, как приготовить салат "Щетка" для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто "щетка" для вредных веществ. . далее
Классический винегрет 4.4 6
Винегрет — классический овощной салат, рецепт которого передается из поколения в поколение. Рецепт салата включает в себя свеклу, картофель, морковь, капусту, зеленый горошек и свежий репчатый лук. . далее
Диетический салат "Огурец в йогурте" 4.6 6
20 дешевых и простых салатов на скорую руку
Фото: kashel.su
Если нужно срочно придумать быструю закуску или перекус из подручных ингредиентов – воспользуйся этой подборкой. В ней мы собрали 20 рецептов дешевых и простых салатов на скорую руку. Больше никаких сложных ингредиентов или масштабных закупок!
1. Домашний салат из свеклы и картофеля
Особенно этот рецепт салата хорош в холодное время года, когда доступных овощей мало.
Тебе понадобится: 1 свекла, 5 картофелин, 2 моркови, зелень, чеснок, специи, майонез.
Приготовление: Отвари или запеки в фольге все овощи до готовности, и натри их на крупной терке. Перемешай салат, добавь специи, чеснок и зелень по вкусу, и заправь майонезом.
2. Салат с яйцами, сыром и горошком
Вместо горошка можно взять кукурузу – и получишь два разных, но вкусных салата!
Тебе понадобится: 4 яйца, 120 г сыра, 1 банка консервированного горошка, зеленый лук, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и натри их на крупной терке вместе с сыром. Как вариант – можно нарезать соломкой или мелкими брусочками. Добавь горошек и рубленый лук, и заправь салат.
3. Салат с куриными желудками и грибами
Куриные сердечки тоже отлично подойдут!
Тебе понадобится: 400 г куриных желудков, 3 маринованных огурца, 200 г грибов, 3 яйца, 200 г горошка, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и желудки до готовности, и мелко их нарежь. Измельчи грибы и обжарь их, пока вода не испарится. Добавь в салат огурцы и горошек, и заправь майонезом.
4. Салат с картофелем, яблоком и горошком
Очень необычное сочетание, но куда уж проще!
Тебе понадобится: 3 картофелины, 3 соленых огурца, 1 яблоко, половина луковицы, 200 г консервированного горошка, растительное масло.
Приготовление: Отвари картофель и нарежь все ингредиенты кубиками. Лук по желанию замаринуй, ошпарь кипятком или обжарь заранее. Сбрызни салат растительным маслом.
5. Салат с сердцем и колбасным сыром
Если отварить сердце заранее, то приготовление салата займет не более 10 минут!
Тебе понадобится: 1 свиное сердце, 150 г колбасного сыра, 3 маринованных огурца, 2 помидора, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты одинаковыми мелкими брусочками и перемешай. Заправь салат майонезом и присыпь сверху зеленым луком.
6. Салат с консервированной фасолью и крабовыми палочками
Такой салат вполне можно подать даже на праздничный стол.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь их кубиками вместе с палочками. Промой фасоль, измельчи зеленый лук, перемешай салат и заправь майонезом.
7. Слоеный салат из моркови и курицы
Морковь рекомендуем взять корейскую или заранее немного протушить свежую со специями.
Тебе понадобится: 350 г куриного филе, 250 г моркови, 150 г сыра, 1 банка кукурузы, 4 яйца, майонез.
Приготовление: Отвари курицу и раздели ее на тонкие полоски. Выложи слоями кукурузу, курицу, морковь, тертые вареные яйца и тертый сыр, произвольно промазывая слои майонезом.
8. Овощной салат с капустой
Тебе понадобится: 500 г капусты, 200 г огурцов, 300 г помидоров, 1 пучок укропа, чеснок, 1 ч.л. сахара, 2 ч.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. растительного масла.
Приготовление: Нашинкуй и разомни капусту, нарежь огурцы соломкой, а помидоры – тонкими дольками. Добавь рубленый укроп и давленый чеснок, перемешай салат с уксусом и сахаром, и полей маслом.
Вкусные и простые салаты на скорую руку: 20 рецептов
9. Салат с капустой и яблоком
Можешь добавить немного цедры и сбрызнуть лимонным соком.
Тебе понадобится: 200 г капусты, 1 морковь, 1 яблоко, 1 пучок зелени, зеленый лук, 1 ч.л. сахара, растительное масло, специи.
Приготовление: Нашинкуй капусту и разомни ее с сахаром и солью. Туда же добавь тертую сырую морковь и яблоко, рубленую зелень и зеленый лук. Сбрызни салат растительным маслом.
10. Салат из свеклы и сыра
Рекомендуем заправлять этот салат йогуртом или сметаной для максимальной пользы.
Тебе понадобится: 2 свеклы, 2 яйца, 70 г сыра, чеснок, специи, сметана.
Приготовление: Отвари или запеки свеклу, приготовь яйца вкрутую, и натри все ингредиенты на крупной терке. Добавь чеснок и специи по вкусу, и перемешай салат со сметаной.
11. Простой и быстрый салат с говядиной
Салат отлично смотрится слоями в прозрачных стаканчиках.
Тебе понадобится: 300 г говядины, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1,5 ст.л. уксуса, сахар и соль, майонез.
Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй его с уксусом и солью. Отвари говядину и разбери ее на волокна, а вареные яйца и сыр натри на терке. Выложи все слоями, начиная с лука и промазывая майонезом.
12. Салат с курицей и огурцами
Не только простой и дешевый, но еще и очень низкокалорийный салат!
Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 50 г сыра, 2 огурца, 1 ч.л. лимонного сока, 2 ч.л. соевого соуса.
Приготовление: Отвари курицу и раздели ее на волокна. Нарежь огурцы соломкой и натри сыр. Перемешай салат и заправь его лимонным соком с соевым соусом. Можно присыпать кунжутом сверху.
20 заправок, которые сделают салат незабываемым
13. Салат с курицей, перцем и корейской морковью
Если хочешь – добавь в салат горсть орехов или чернослива.
Тебе понадобится: 400 г курицы, 300 г корейской моркови, 1 перец, майонез, сухарики.
Приготовление: Нарежь перец соломкой и слегка обжарь до мягкости. Курица подойдет любая – вареная, печеная, жареная или копченая. Нарежь ее на полоски, перемешай салат, добавь сухарики и заправь майонезом.
14. Салат с курицей и картофелем
А это недорогой рецепт салата на случай, когда нужно что-то более сытное!
Тебе понадобится: 1 луковица, 250 г курицы, 4 яйца, 2 картофелины, 2 плавленых сырка, майонез, 1 ст.л. уксуса, 2 ч.л. сахара.
Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй в уксусе с сахаром на 20 минут. Отвари курицу, картофель и яйца, разбери филе на волокна, а остальное натри на терку. Выложи слоями лук, курицу, картошку, яйца и плавленый сыр, промазывая майонезом.
15. Салат с солеными огурцами и горошком
Маринованные, квашенные, малосольные – какие больше нравятся!
Тебе понадобится: 150 г сыра, 2 соленых огурца, 0,5 банки консервированного горошка, 2 яйца, чеснок, зелень, сметана.
Приготовление: Мелко нарежь огурцы, вареные яйца и сыр. Добавь горошек и давленый чеснок, перемешай салат со сметаной и посыпь зеленью. Очень уместно будет добавить горсть сухариков.
16. Салат с капустой и сосисками
Сюда тоже можно добавить горошек!
Тебе понадобится: 300 г капусты, 1 огурец, 150 г сосисок, соль, травы, специи.
20 салатов из простых продуктов на скорую руку
17. Салат с яблоками и шпинатом
В оригинальном рецепте салата используется рассольный сыр, но подойдет любой.
Тебе понадобится: 150 г шпината, 100 г сыра, 2 яблока, половина луковицы, 1 яйцо, горсть орехов, чеснок, растительное масло, лимонный сок, мед, зернистая горчица.
Приготовление: Хорошо промой салатные листья, нарежь яблоки и вареные яйца крупными дольками, а лук – перьями. Добавь ломтики сыра, и полей салат медово-горчичной заправкой по вкусу.
18. Салат с квашеной капустой и картофелем
Салат можно подавать на стол как теплым, так и холодным.
Тебе понадобится: 300 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 70 г маринованных огурцов, 50 г лука, 1 ч.л. зернистой горчицы, растительное масло.
Приготовление: Отвари картофель и нарежь кубиками. Ошпарь кипятком измельченный лук, мелко порежь огурцы и перемешай все с капустой. Сбрызни салат маслом и добавь горчицу.
19. Салат из капусты с перцем
Кстати, квашеная капуста подойдет и сюда. Но можно обойтись свежей!
Тебе понадобится: 200 г капусты, 100 г корейской моркови, половина луковицы, горсть рубленой зелени, 1 перец, 1 огурец, растительное масло.
Приготовление: Если капуста свежая, мелко ее нашинкуй и разомни руками до мягкости. Нарежь лук, перец и огурец соломкой, перемешай салат и добавь зелень. Слегка сбрызни все маслом.
20. Сытный салат с колбасой
Бери вареную или копченую колбасу. Любая ветчина тоже хороша!
Тебе понадобится: 200 г колбасы, 2 яйца, 100 г сыра, 1 соленый огурец, половина пучка зеленого лука, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь их вместе с зеленым луком. Натри сыр, а огурец и колбасу измельчи соломкой. Заправь салат майонезом. Готово!
20 салатов из простых продуктов на скорую руку
Совсем немного простых продуктов, и вот вкусный салат на скорую руку уже готов. В этот раз мы собрали именно такие рецепты: быстро, легко, на каждый день и максимум за 15-20 минут!
1. Салат из рыбных консервов
Фото: pulse.ng
Капуста подойдет и пекинская, и белокочанная.
Тебе понадобится: 300 г капусты, 1 банка рыбных консервов по вкусу, 150 г крабовых палочек, 1 огурец, 50 г зеленого лука, 4 яйца, зелень, майонез.
Приготовление: Отвари яйца, нашинкуй капусту и мелко измельчи остальные ингредиенты. Туда же добавь рубленый лук и зелень, и заправь салат майонезом.
2. Салат с селедкой на скорую руку
Гораздо быстрее шубы, но все равно очень вкусно!
Тебе понадобится: 100 г сельди, 100 г риса, 200 г огурцов, 200 г моркови, 1 пучок зеленого лука, по 3 ст.л. оливкового масла и зернистой горчицы.
Приготовление: Отвари рис, а все остальные ингредиенты нарежь мелкой соломкой. Добавь рубленый зеленый лук и заправь оливковым маслом с горчицей.
3. Овощной салат с кабачками
Терка для корейской моркови – и никакой магии!
Тебе понадобится: 120 г кабачка, 120 г моркови, 120 г огурца, 120 г капусты, 120 г помидоров, по 2 ст.л. растительного масла и соевого соуса, специи, щепотка сахара, чеснок.
Приготовление: Натри кабачок, морковь и огурец на терке для корейской моркови, нашинкуй капусту и мелко наруби помидоры. Добавь давленый чеснок и сахар со специями, и полей маслом с соевым соусом.
4. Салат с корейской морковью и фасолью
Лучше всего подходит красная фасоль в банке.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 150 г корейской моркови, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г куриного филе.
Приготовление: Отвари и нарежь курицу и яйцо, а за это время мелко наруби и обжарь лук. Слегка промой фасоль, перемешай ингредиенты и подавай салат.
5. Салат со свежей брокколи
Если у тебя как раз лежит кочан брокколи, с ней необязательно долго возиться!
Тебе понадобится: 1 кочан брокколи, 3 моркови,1 банка кукурузы, 1 перец, йогурт, специи.
Приготовление: Разбери брокколи на очень мелкие соцветия и срежь ножки. Нашинкуй морковь и перец соломкой, добавь кукурузу и заправь салат йогуртом со специями.
6. Быстрый салат с огурцами и колбасой
Подходят любые остатки копченой колбасы или салями.
Тебе понадобится: 200 г капусты, 1 огурец, 100 г колбасы, 70 г сыра, 4 ст.л. горошка, майонез.
Приготовление: Мелко нашинкуй капусту, а огурец и колбасу нарежь тонкой соломкой. Сыр натри на крупной терке, добавь консервированный горошек и заправь салат майонезом.
7. Пряный салат из огурцов и перца
Простая вариация на тему азиатских салатов.
Тебе понадобится: 1 огурец, половина болгарского перца, 0,5 ч.л. лимонного сока, 2 ст.л. растительного масла, соль, красный перец молотый, сахар, зелень, чеснок, кунжут, 1 ч.л. соевого соуса.
Приготовление: Нарежь огурец очень тонкой соломкой, перемешай со специями, залей маслом, лимонным соком и соевым соусом, и оставь. Точно так же нарежь перец, слегка обжарь на антипригарной сковороде и добавь к огурцу. Выдави в салат чеснок и присыпь кунжутом.
8. Салат с редиской и рисом
Самое долгое в этом рецепте – отварить рис и яйца.
Тебе понадобится: 100 г риса, 250 г редиски, 5 яиц, 1 луковица, 200 г сметаны, 1 ч.л. горчицы.
Приготовление: Отвари рис и яйца, мелко нашинкуй лук и натри яйца с редиской на крупную терку. Перемешай салат и заправь сметаной с горчицей.
9. Салат с маринованными грибами
Можешь добавить немного консервированной кукурузы или горошка.
Тебе понадобится: 1 огурец, 1 помидор, 150 г маринованных грибов, зеленый лук, зелень, майонез.
Приготовление: Измельчи овощи и грибы примерно одинаковым мелким кубиком. Добавь в салат зеленый лук и зелень по вкусу, и заправь майонезом.
10. Салат с ветчиной и омлетом
Такой салат подойдет даже в качестве быстрого завтрака!
Тебе понадобится: 3 яйца, 3 ст.л. молока, 200 г ветчины, 1 луковица, 1 банка кукурузы.
Приготовление: Взбей яйца с молоком, обжарь омлет с двух сторон и нарежь соломкой. Так же нарежь ветчину, а лук покроши и обдай кипятком. Добавь кукурузу и перемешай салат.
11. Овощной салат с баклажаном
Быстро и просто можно приготовить не только огурцы с помидорами!
Тебе понадобится: 1 баклажан, 1 морковь, 1 перец, 1 луковица, 2 помидора, 3 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. уксуса, зелень и специи.
Приготовление: Нарежь баклажан средним кубиком и обжарь в оливковом масле до готовности. Измельчи все остальные овощи, добавь ароматную зелень и специи, перемешай и сбрызни салат остатками масла с уксусом.
12. Салат с пекинской капустой и курицей
Идеально, если у тебя остался кусок любой готовой курицы.
Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 250 г кукурузы, 1 огурец, 1 перец, 1 помидор, 200 г курицы, сметана, специи, горчица.
Приготовление: Возьми вареную, печеную или копченую курицу, и нарежь соломкой. Тонко нашинкуй капусту, измельчи остальные овощи, добавь кукурузу и залей салат сметаной с горчицей и специями.
20 дешевых и простых салатов на скорую руку
13. Быстрый салат из щавеля
Не знаешь, куда деть остатки щавеля? Рассказываем!
Тебе понадобится: 1 пучок щавеля, 1 луковица, 150 г кукурузы, 15 маслин, 1 пучок салатных листьев, оливковое масло, зернистая горчица, специи и травы.
Приготовление: Тонко нарежь всю зелень и измельчи лук перьями. Маслины нарежь кружочками, добавь кукурузу, перемешай салат и полей заправкой из масла, горчицы и специй.
14. Сытный салат с фасолью
Фасоль очень долго готовится, так что бери консервированную.
Тебе понадобится: 1 банка фасоли, 1 банка кукурузы, 3 ломтика хлеба, зеленый лук, майонез.
Приготовление: Нарежь хлеб кубиками и подсуши на сковородке или в духовке. Промой фасоль, перемешай с кукурузой и зеленым луком, заправь майонезом и посыпь сухариками.
15. Салат с горбушей и стручковой фасолью
Можешь даже выложить его в корзинки для подачи.
Тебе понадобится: 1 банка горбуши, 1 стакан вареного риса, 1 пучок зеленого лука, 2 огурца, 100 г стручковой фасоли, майонез.
Приготовление: Измельчи и слегка привари стручковую фасоль до мягкости. Мелко порежь огурцы, наруби зеленый лук и разомни горбушу вилкой. Заправь салат майонезом.
16. Диетический салат с яблоком и сельдереем
По желанию добавь немного нашинкованной капусты или огурец.
Тебе понадобится: 4 стебля сельдерея, 1 пучок кинзы, 1 зеленое яблоко, 2 ст.л. йогурта.
Приготовление: Нарежь сельдерей и яблоки мелкими кубиками, и туда же наруби ароматную кинзу. Полей салат йогуртом, перемешай и приправь по мере необходимости.
17. Салат с огурцами и грибами
Если используешь лесные грибы, то сначала их немного отвари.
Тебе понадобится: 200 г грибов, 200 г огурца, 200 г кукурузы, 70 г сыра, майонез.
Приготовление: Мелко нарежь грибы и обжарь их со специями до испарения влаги. Точно так же мелко нарежь огурцы, и выложи салат слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза. Сверху присыпь его тертым сыром.
18. Салат с картофелем и яйцами
Лучше, если у тебя уже будет вареный или запеченный картофель.
Тебе понадобится: 3 картофелины, 2 яйца, 2 огурца, зелень, майонез, горчица.
Приготовление: Отвари картошку и яйца, и нарежь их вместе с огурцами мелким кубиком. Добавь в салат рубленую зелень и заправь майонезом с горчицей.
19. Быстрый салат с тунцом и сухариками
Банка тунца – это уже почти готовый салат!
Тебе понадобится: 200 г салатных листьев, 1 банка консервированного тунца, 200 г сухариков, 1 банка кукурузы, 4 яйца, 1 пучок зелени, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь тонкими дольками. Разомни тунца вилкой, произвольно измельчи салатные листья и наруби зелень. Смешай салат, добавь сухарики и заправь майонезом.
20. Салат с лапшой быстрого приготовления
Куда уж еще проще и быстрее?
Тебе понадобится: 100 г ветчины или колбасы, 1 пачка лапши, 1 банка кукурузы, 5 крабовых палочек, 70 г сыра, майонез.
Приготовление: Запарь лапшу и за это время измельчи крабовые палочки с ветчиной. Добавь в салат кукурузу, тертый сыр, приправь по вкусу и перемешай с майонезом.
Читайте также: