Приставной стол к острову

Обновлено: 16.05.2024

Кухня с островом должна быть гигантской [Нет]
Купить собственный остров может не только миллионер. По крайней мере, когда речь идет о кухне. Распространено мнение, что островную кухню могут себе позволить только обладатели огромных квартир. Или хотя бы огромных кухонь. Действительно, в интерьерах гигантской площади островная планировка кухни — едва ли не спасение от пустоты.

Но ровно такую же задачу остров может выполнять на кухне вполне привычных размеров.

Посмотрите на фото и мысленно уберите с него остров — проход покажется избыточно широким. Без острова от одной рабочей поверхности до другой пришлось бы «наматывать» лишние шаги.

Кухонный остров — это система хранения [Да, но не одна она]
Остров — это по сути центр притяжения всей кухонной жизни: многофункциональная зона кухни, где на одном пятачке (собственно, острове) разворачивается всевозможная кухонная активность. Здесь может быть место для приема пищи, мойка или солидные рабочая и варочная поверхность для приготовления пищи.

Действительно, база кухонного острова — это обычно кухонные шкафы с различным наполнением: от полок для посуды до встроенной бытовой техники. Их количество и конфигурация определяет «вместимость» острова.

На фото — остров. Кухонный шкафчик расширили за счет столешницы, обыграв выступ

БОЛЬШЕ ФОТО…
▶ Реализованные проекты со всего мира — кухни с островом (2000+ фото)

А вот на этом фото — не остров, а барная стойка. Кухонная секция, которую установили под столешницей, не превращает стойку в остров

За кухонный остров можно сесть [Не обязательно]
Многие проекты кухонь островной планировки действительно предполагают сценарий посадки пользователя.

Однако это желательный, но не обязательный сценарий.

На чем именно сидеть — второй вопрос. Высота стандартной кухни около 85 – 90 см, а высота стула рассчитана на поверхность в 75 см от пола: на обычном табурете будет некомфортно. Требуется барный.

Факт: Остров может выглядеть массивом кухонных ящиков. Сидеть за ними банально неудобно. И тогда рождаются решения вроде мобильной барной стойки, накатывающейся поверх острова (формирующей столешницу).

Кухонный остров нужен для зонирования [Да]
Даже в небольшом студийном пространстве с помощью острова можно условно поделить помещение на кухню и гостиную. Или кухню и столовую.

Самой простой из возможных конструкций является остров-стол. Спросите, зачем его фиксировать намертво к полу? Все дело в том, что это может быть не простой стол, а архитектурный — его положение будет влиять на восприятие пространства и пропорций. Стационарность позволяет поиграть точками опоры, сместить центр тяжести, подвести электричество. На обычном столе не может быть встроенной розетки, а на островном она более чем реальна.

На кухонном острове размещают мойку [Да, часто]
Остров с мойкой — это инженерная задача. Подвод труб горячего и холодного водоснабжения, а самое главное — устройство работающего стока потребуют поднять уровень пола, по крайней мере, в городской квартире (в частном доме возможности прокладки коммуникаций бывают гораздо шире).

По действующим нормативным документам для осуществления стока нужно обеспечить уклон трубы в 2 см на каждый метр ее длины. Вот и считайте: при размерах помещения 4х4 м центр, а значит, приблизительно и мойка, будет находиться на расстоянии порядка 2 м от сливного стояка. Соответственно, поднять пол потребуется не менее чем на 10 см, с учетом и возможного перепада высот пола, и диаметра самой трубы.

Но если рассматривать ту же ситуацию в студийном пространстве кухни-гостиной с островом, то кухня на подиуме является вполне разумным решением. Перепад высот служит условной границей между разными зонами.

Электрификация и вентиляция на острове [Есть нюансы]
Провести электричество на остров или полуостров несложно. Кроме розетки, в островные нижние шкафы можно встроить бытовую технику. Микроволновка или ледогенератор требуют элементарной полочки или отсека под размер, а вот варочная поверхность нуждается еще и в вытяжке. И вот здесь начинаются нюансы.

Просто так протянуть вентиляционные короба по потолку получится разве что в рамках стиля лофт. Для гармонии с другими вариантами дизайна приготовление пищи на острове потребует устройства второго (подшивного или натяжного) потолка, скрывающего коммуникации. В крайнем случае — короба из гипсокартона на каркасе, маскирующего вентиляционный проход. И цель не всегда оправдывает средства, особенно если высота потолка менее 3 м.

В этой ситуации спасают вытяжки особой конструкции — напоминающие светильник или встроенные в столешницу (варочную поверхность). Те, что напоминают светильник — как на фото — работают в режиме рециркуляции. То есть им подключение к вентканалу не требуется.

Бывают кухни полуостровной планировки [Да]
Если остров никак не вписывается в рамки небольшой кухни, можно остановиться на компромиссном решении — полуострове. Он выступает в «океан» пространства, оставаясь при этом связанным с «материком» мебельного гарнитура.

Полуостров возможен уже на площадях порядка 8 – 12 кв.м и реально улучшает практичность, создавая сразу два рабочих треугольника. А кроме того, добавляет объемы для хранения.

Условным полуостровом можно считать и обеденный стол, примыкающий к кухонному гарнитуру. О полноценности конструкции речь в данном случае не идет, зато, как вы видите на фото, такой вариант возможен и на 6 кв.м. При этом за счет примыкания экономится площадь.

На кухне обычно один остров [Не обязательно]
Особенно если кухня очень просторная, а хозяйничать на кухне одновременно могут несколько человек. Иной раз архитекторы планируют даже парные мойки на парных островах.

Остров на кухне имеет форму прямоугольника [Нет]
Действительно, чтобы иметь остров традиционной планировки на традиционной кухне, требуются порядка 16 кв.м свободной площади.

Однако островок может быть и нетрадиционного дизайна — отличное решение мы видим на фото проекта британских дизайнеров. Остров эргономичной формы со столешницей, скошенной согласно траектории движения по кухне, позволил разместиться с комфортом даже на скромной площади.

Преимущественно прямоугольные и квадратные очертания островов вписываются в пространства правильных форм. Но они неудобны своими торчащими углами. Поклонники фэншуй точно будут против. Углы действительно несут некоторую опасность получения травмы, особенно для детей. Ведь, в отличие от обычного стола, остров незыблем, что усугубляет последствия столкновения. Впрочем, можно выбрать и обтекаемую форму, и комбинированную — например, такую, как на фото: секторную.

Из всех предыдущих примеров видно, что остров толерантен к разным интерьерным стилям. Многих наверняка привлечет даже такое декоративное решение, как «необитаемый остров» на кухне. Кухонная мебель в цвет отделки как бы уходит на второй план, а на первом оказываются столешница из деревянной доски и посуда в этническом стиле. Полный релакс, можно и руками поесть!

Бывают острова с «рельефом» [Да]
Разноуровневая столешница удачно отделит рабочую поверхность от места для застолья или барной стойки.

Пример на фото: верхний уровень острова вообще может «уйти в небо», соединяясь с потолком. Электричество, а при желании и воду, можно провести через верх

Современные канализационные насосные установки способны перекачивать стоки под давлением от точки потребления до канализационного стояка квартиры, в том числе и по вертикали. Место для установки достаточно компактного оборудования в недрах острова всегда найдется. Диаметр сливной трубы с учетом нагрузки можно подобрать минимальный, так что на разводку всех труб, водоснабжения и отвода потребуется не более 5 см высоты. Только имейте в виду, что канализационная насосная установка слегка шумит при работе, причем включается автоматически при заполнении встроенного резервуара.

Факт: Остров может иметь выступы не только на столешнице, но и всевозможные выемки в боковых частях. Одна из самых частых — для размещения стульев. Но встречаются и неожиданные варианты вроде того, что на фото: чтобы миски домашних питомцев не валялись под ногами, для них предусмотрели гнезда в нижней части острова. Кормушку установили на высоту и глубину с учетом размеров мордочки. Как удобно! Любимец больше не будет греметь посудой, двигая ее по полу.

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
С какими сложностями вы сталкивались, планируя островную кухню? Делитесь советами и секретами в комментариях

Фотоохота: 90 идей оформления кухонного островка

Если вокруг кухни обычно движется вся домашняя жизнь, то кухонный остров — самый эпицентр готовки, дружеских бесед и ужинов

Автор Houzz, интерьерный журналист. Слежу за дизайном, пишу о дизайне, живу дизайном. В постоянном поиске оригинальных идей, новых подходов, смелых решений. Мечтаю, чтобы среди интерьеров было больше оригиналов, чем копий, а не наоборот.

Кухонный остров, как уже можно догадаться из названия, представляет собой рабочий модуль, независимый от остальной кухонной мебели. Такая планировка имеет много плюсов: к рабочей зоне можно подойти с любой стороны, готовить сразу всей семьей, да и полезная площадь кухни увеличивается. Тут можно разместить не только зону для приготовления, но и полки для хранения, мойку, варочную панель. Дизайн кухонного острова может быть самым разным — наша подборка идей позволит почувствовать все прелести островной жизни.

1. Сгладить углы
За счет того, что углы сглажены, места на обход нужно заметно меньше. Такой кухонный островок позволил высвободить больше места для собственно кухонного гарнитура.

ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Артистичный проект в лондонском таунхаусе

2. Всё по полочкам
Навесные полки обычно «съедают» место и беспорядок на них сильно бросается в глаза. В этой кухне для хранения посуды и кухонной утвари задействовали островок, внутри которого расположилось все необходимое.

3. Всё на виду
Пусть вас не пугают открытые полки внутри кухонного островка — цветом и формой находящейся там посуды можно создать ритмический рисунок помещения.

4. Добавить легкости
Большие кухонные островки (как на фото) порой смотрятся громоздко. Можно сделать их визуально более легкими, оснастив открытыми полками.

5. Остров-буфет
… или полками со стеклянными дверцами, как у буфета.

6. Выставить на витрину
Открытые полки внутри кухонного островка могут носит декоративный характер. Тут можно соорудить «витрины», в которых расположатся комнатные растения, вазы с цветами и прочие украшательства.

7. Многофункциональный подход
Внутрь кухонного острова можно интегрировать такие бытовые приборы, как микроволновая печь, духовой шкаф, посудомоечная машина и даже винный холодильник.

8. Разобрать по буквам
Кухонный остров П-образной формы очень вместительный: тут могут с легкостью расположиться шкафы для хранения посуды, зона для приготовления пищи, бар. Но для такого варианта потребуется довольно просторная кухня, чтобы к острову можно было свободно подходить.

9. Обитаемый остров
В этой небольшой московской квартире (27 кв.м) места для полноценной кухни просто не было. Все необходимое для приготовления пищи вместил в себя кухонный остров с фото, бытовая техника — внутри лестницы.

10. Центр притяжения
Кухонный остров может стать центром кухни, подчеркнуть это можно расположением или светом. Гости и домочадцы смогут расположиться вокруг и наблюдать за процессом приготовления пищи.

11. Начистоту
Выбор раковины для кухонного острова зависит от ваших потребностей и возможностей. Если посудомоечной машины нет и габариты кухни позволяют, установите вместительную раковину.

12. В сухом остатке
При соседстве раковины и варочной панели на кухонном острове заранее позаботьтесь об изоляции: влага не должна попадать на электрику.

13. Невыносимая легкость
Варочная панель кухонного островка требует вытяжку. Дизайнеры этой кухни нашли альтернативу тяжеловесным моделям — вытяжку, замаскированную под люстру.

14. Основательный подход
Идеальный вариант для кухни в стиле рустик — основательный кухонный остров, с массивными деревянными ножками и ящиками для хранения, а также с высокой столешницей.

15. Натур продукт
Рустикальный стиль подразумевает сочетания натуральных материалов — дерева, металла, камня — как в этом примере.

16. Расширяем горизонты
Не бойтесь непривычных сочетаний. В этой лондонской квартире современный кухонный уголок расширен за счет длинного стола в викторианском стиле.

17. В стиле лофт
Этот кухонный островок — хороший пример оформления в стиле лофт. Его ножки сделаны из ненужных водопроводных труб, столешница — из старых досок.

18. Единство противоположностей
Кухонный остров на фото выполнен на контрасте: столешница из мрамора, основание — из дерева.

19. Про прованс
Кухонный остров в этом французском доме сделан из грубых металлических стоек, цинковой столешницы, старых досок. Доски подбирались индивидуально: рисунок каждой из них должен был стать частью общей композиции.

20. На высоте
Высоту кухонного острова можно сделать вровень со столешницей кухни (как на фото) или выше. Первый вариант удобен для приготовления пищи.

21. Быть в форме
В этом примере кухонный остров не привычной прямоугольной формы. Он повторяет форму дерева, из которого выполнена столешница.

22. Небесное тело
Кухонный островок в форме полумесяца многофункционален: внешняя часть служит обеденной зоной, а внутренняя — рабочей.

23. Вписаться в круг
Полумесяцем может быть выполнен остров целиком или только столешница. Последний вариант более экономный, так как прямоугольное основание встречается чаще.

24. В центре внимания
Рабочую зону лучше расположить в центре кухонного острова, чтобы гости и домочадцы могли наблюдать за процессом приготовления пищи как за спектаклем на сцене.

25. Крепко стоять на ногах
Изюминкой этого кухонного острова стали ножки, выполненные из необработанного массива дерева.

26. Яркие моменты
Неброский кухонный остров можно выделить: обивка барных стульев расставит правильные акценты.

27. Чистота эксперимента
Так как на кухонном острове совмещены рабочая и обеденная зоны, нужно предусмотреть вытяжку над варочной панелью. Она должна быть такой же или больше размера панели.

28. Размер имеет значение
Если островная вытяжка будет меньшего размера по сравнению с варочной панелью, то велика вероятность, что жир будет оседать на кухонном острове.

29. Проходной момент
Важно также заложить правильную ширину проходов между кухонным островом и гарнитуром. Чтобы вашим движениям ничего не мешало, они должны быть не менее 1-1,2 м.

30. Держать уровень
Кухонный остров может иметь многоуровневую конструкцию: рабочая зона должна быть вровень с кухонным гарнитуром, обеденная — чуть выше.

31. Спасательный круг
Кухонный стол предпочтительнее выбрать круглой или овальной формы — пусть даже сам остров будет прямоугольным.

32. По отдельности
Кухонный стол может быть как интегрирован в остров, так и стоять отдельно. В этом примере для него сделана выемка в острове.

33. Зеркальное отражение
Дизайнеры этой лондонской кухни использовали зеркала в оформлении острова. Так помещение наполнилось дополнительным, отраженным светом.

34. Светопредставление
Кухонный остров, как правило, требует отдельного освещения. На этой кухне оно необходимо только в темное время суток. Днем помещение наполнено светом от верхнего и бокового окон.

35. Высокий уровень
К островному столу лучше подобрать барные стулья — т ак как высота острова ориентирована на приготовление пищи, которое происходит стоя.

36. Уровнем ниже
В этом примере дизайнеры, наоборот, расположили стол ниже уровня рабочей зоны. Столешница встроена в ящики острова на привычной высоте стола.

37. Свет на разных уровнях
Обеденная зона в этом кухонном острове выше рабочей: это различие отражено и в высоте подвесных светильников.

38. Три в одном
Этот кухонный остров состоит из трех модулей разных высот — стола, рабочей зоны и стеллажа. Это придает динамику чересчур однородному интерьеру.

39. Перетекание
Кухонный остров может плавно «перетекать» в обеденный стол, как в этом стокгольмском доме.

40. Мобильная барная стойка
В этой московской квартире кухонный остров дополнен мобильной барной стойкой из дерева, которую можно выдвигать только по необходимости.

Дизайн: Юлия Соловьева

41. Простота форм
Предельная простота форм на этой мюнхенской кухне требует соответствующего острова — с бетонной столешницей, деревянным основанием и скамьями вместо стульев.

42. Мобильный вариант
На кухне есть риск постоянно натыкаться на стулья, задевать их. Табуреты более компактны и мобильны.

43. Экономим место
Табурет легко помещается под кухонным островком — настоящая находка для небольшой кухни.

45. Перейти к делу
В этом берлинском доме лестница «перетекает» в столешницу кухонного островка, образуя яркий акцент на белом.

46. Остров-трансформер
Такой остров-трансформер — с задвигающейся скамьей — экономит место на кухне.

47. А два — лучше
Ну а если габариты кухни позволяют, зачем ограничиваться одним островком? Их можно разделить функционально: на одном сделать рабочую зону, на другом — обеденную.

48. Разнонаправленное освещение
Трековые светильники с направляющими — идеальны для создания локального освещения кухонного острова. Можно чередовать разные сценарии освещения, подсвечивая ту или иную область.

49. Выигрышная комбинация
Можно комбинировать разные типы освещения кухонного острова: споты — для рабочей зоны, подвесы — для обеденной.

50. Ломаные линии
Форма этого кухонного островка перекликается с паттерном фартука: ломаные линии, переходы от светлого к темному.

ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Трансформации пространства в уютном доме

Перейдите на следующую страницу

51. Скрыть от глаз
В этой московской кухне вся бытовая техника спрятана от посторонних глаз: крупная — в шкафах, та, что поменьше — в кухонном острове.

52. «Парящий» остров
«Парящая» мебель набирает свою популярность. Добиться такого эффекта можно малыми средствами: например, выбрав для пола и основания кухонного острова одинаковый темный цвет.

53. С любой стороны
Удобство кухонного острова заключается в том, что подойти к нему можно с любой стороны, вы свободны в своих перемещениях при приготовлении пищи.

54. Рабочий треугольник
Главное, остров помогает создать правильный рабочий треугольник: вы можете взять из холодильника продукты, помыть / нарезать, а затем приготовить на варочной панели.

55. Индивидуальный подход
Ваша индивидуальность должна быть видна во всем. Хозяин этой московской квартиры, архитектор, сам спроектировал и реализовал проект кухонного острова.

56. Складно вышло
Проблему недостатка места на кухне легко решить с помощью мебели, которая складывается или убирается, когда в ней нет необходимости.

57. Рулим!
В небольших кухнях островок может быть не стационарным, а мобильным, на колесиках. Его легко задвинуть, когда он не используется.

58. Стоп, машина
У передвижных кухонных островков на колесах должны быть тормоза, чтобы зафиксировать текущее положение.

59. Приятное дополнение
Остров на колесах можно в любой момент пододвинуть к кухонной столешнице, расширив тем самым пространство рабочей зоны.

60. Плюс один
Кухонный остров на колесах может состоять из нескольких модулей, комбинации которых будут зависеть от выполняемых работ.

61. Многозадачный режим
Кухонный остров на колесах может выполнять несколько функций помимо основной. Например, его можно использовать в качестве кофейного столика или сервировочной тележки.

62. Мал да удал
На большой кухне вовсе не обязательно ставить большой остров: пространства должно быть ровно столько, сколько необходимо для разделочной зоны.

63. Делим на зоны
Кухонный остров может выполнять и второстепенную функцию: например, зонировать помещение, отделять кухню от столовой.

64. Через огонь, воду и медные трубы
Помните, что если вы планируете использовать кухонный остров с мойкой или плитой, то для подведения коммуникаций придется немного приподнять пол.

65. Молодо — зелено
В этом австралийском доме зелень растет прямо на кухонном острове: для этого на стадии проектирования был предусмотрен специальный проем в столешнице.

66. Подставить спину
В этом примере кухонный остров не только отделяет рабочую зону от обеденной, но и служит спинкой для скамьи.

67. Во главу угла
Г-образная форма острова позволила совместить его с кухонным уголком. Недостаток лишь в том, что гости будут сидеть спиной к готовящему.

68. Чистая правда
При совмещении острова и кухонного диванчика важно предусмотреть защиту от пара и жира — к примеру, сделать хорошую вытяжку. Как вариант — съемные чехлы, которые можно постирать.

69. На контрасте
Кухонный остров может стать ярким акцентом, если не хватает смелости использовать яркие цвета на всей кухонной поверхности.

70. Всё в меру
Но с броскими деталями нужно быть осторожнее, иначе есть риск перебора. А вот на этой нейтральной кухне остров с яркой плиткой не выглядит излишне кричащим.

71. Как с полотна
Дизайнер этой кухни вдохновлялась полотнами Мондриана и идеей основных цветов. Но не просто копируя его работы, а пытаясь достичь цветового баланса.

Кухонный остров с барной стойкой: виды и правила выбора

Красивая и в то же время удобная кухня – мечта любой хозяйки. Чтобы обустроить пространство стильно и рационально, необходимо в первую очередь определиться с мебелью, которая будет располагаться на кухне. Особую популярность получили острова – отдельно стоящие мебельные конструкции, одной из разновидностей которых является остров с барной стойкой.

Кухонный остров с барной стойкой – особенности и преимущества

Кухонный остров с барной стойкой представляет собой предмет мебели, обособленный от основного гарнитура и расположенный ближе к центру помещения.

Бытует мнение, что барная стойка – лишняя мебель на кухне, нужная только для любителей спиртного. На самом деле это не так, ведь у такой конструкции есть много неоспоримых плюсов:

высокая функциональность — в зависимости от особенностей наполнения, остров с барной стойкой может одновременно использоваться как система хранения, рабочая зона или модуль для встраивания бытовой техники. Например, варочной панели или мини-холодильника;
возможность разнообразить интерьер – барные стойки смотрятся довольно стильно и современно. К тому же, можно подобрать конструкцию под любой дизайн интерьера кухни;
зонирование пространства – с помощью такой мебели можно отгородить разные зоны в большой кухне или квартире-студии.

В зависимости от особенностей конструкции острова с барной стойкой делятся на два основных вида:

отдельно стоящие – это обособленные изделия, которые выносятся ближе к центру комнаты;
полуострова – представляют с собой продолжение кухонного гарнитура и располагаются перпендикулярно ему.

Виды конструкций кухонного острова с барной стойкой

Остров с барной стойкой состоит из двух элементов:

При этом, стойка может быть как продолжением высокой столешницы, так и выполняться в виде возвышенности – такие конструкции получили название многоуровневых.

Отдельное внимание следует уделить размерам барной стойки. От обычной столешницы она отличается высотой, которая составляет от 90 до 130 см. Высота же обычного стола не превышает 85 см.

Высота мебели подбирается под рост хозяев дома. Для людей ростом до 170 см. хорошо подходят стойки не выше 110 см. Для высоких людей лучше выбрать конструкцию высотой 120-130 см.

Ширина стойки должна быть не менее 120 см. При этом следует соблюдать правило – на каждого сидящего человека должно приходиться не менее 60 см.

Не забывайте правильно подобрать к мебели стулья:

Высота стойки, см.	Высота стульев, см.
от 90 до 110	75
120	85
130	85-90

Глубина барной стойки обычно не большая – от 50 до 65 см.

Базовым элементом этого предмета мебели выступает столешница. Именно от нее зависит внешняя привлекательность и долговечность конструкции.

Производители мебели предлагают столешницы для барных стоек из следующих материалов:

натурального камня;
искусственного камня;
дерева;
ламинированного ДСП или МДФ.

Натуральный камень – гранит или мрамор, отличается прочностью, устойчивостью к влаге, масел и жиров. Столешница из этого материала легко поддается полировке, поэтому сможет сохранять идеальный внешний вид на протяжении десятилетий. Благородные, естественные расцветки помогут создать атмосферу роскоши и аристократичности. Единственным недостатком такой браной стойки выступает высокая цена.

Искусственный камень выгодно сочетает в себе высокие эксплуатационные характеристики и доступную стоимость. Он дешевле натурального материала, на нем не остается пятен от горячего, разводов он не деформируется под воздействием влаги. А большой выбор фактур и расцветок позволяет подобрать столешницу к любому интерьеру.

Для производства столешниц используют так же и массивы дерева – ясеня, дуба, сосны и бука. Практичность деревянной барной стойки будет полностью зависеть от технологии обработки древесины и качества используемых лакокрасочных покрытий. Минус этого материала – дороговизна.

Есть и более бюджетные варианты – столешницы из ламинированного ДСП и МДФ. Если бюджет ограничен, лучше выбрать МДФ – он более долговечный и надежный. А конструкции из ДСП могут быстро потерять форму и не выдержать нагрузки.

Форма столешницы тоже может быть разной — от классического прямоугольника до изогнутых волн и ассиметричных, неправильных линий.

Какие функции может совмещать кухонный остров с барной стойкой

Кухонный остров с барной стойкой может совмещать в себе разные функции. Он может одновременно являться:

рабочей зоной – представляет собой столешницу пониже ( около 75-85 см.), чем стойка, предназначенную для разделки продуктов;
зоной для приготовления пищи (частью рабочего треугольника) – обычно выполняется в виде встраиваемой варочной панели или мойки, либо сразу двух приборов. Для удобства в корпус острова может быть встроен и духовой шкаф;
модулем для встраивания техники – под барной стойкой можно расположить не только духовку, но и мини-холодильник. Популярностью пользуются конструкции с кофе-машинами, расположенными в специально отведенном для этого месте столешницы;
системой хранения – пространство под островом позволяет располагать там ящики, шкафчики и открытые полочки для кухонных принадлежностей. Чтобы они не мешали ногам, их монтируют с противоположной от барных стульев стороны.

Сама стойка так же может дополняться аксессуарами: вращающимися полочками для бутылок и фруктов, подвесными держателями для посуды, салфетницами и другими полезными мелочами.

Особенности и правила расположения кухонного острова с барной стойкой в интерьере

Важно не только выбрать сам остров, но и заранее продумать место его установки. Во многом оно зависит от площади и планировки кухни.

Если она открытая или является частью квартиры-студии, то проблем не возникнет. Закрытая же кухня должна быть просторной и соответствовать следующим параметрам:

площадь – от 14 кв.м.;
ширина – от 3,6 м.;
длина – от 3,6 м.

Если кухня тесная, лучше всего приобрести полуостров с барной стойкой – он будет казаться не таким громоздким и не «съест» пространство.

При планировке размещения мебели учтите, что остров не должен мешать хозяевам дома и гостям свободно передвигаться по ней. Для соблюдения этого условия расстояние между островом и другой мебелью и стенами делают не меньше 120 см.

Подбирать форму острова нужно исходя из планировки основного гарнитура:

Форма гарнитура	Форма острова
П или U	прямой
Г	T-образный
I	любая форма

Фото кухонного острова с барной стойкой в интерьере

Таким образом, остров на кухне с барной стойкой является не только стильным, но и практичным предметом интерьера – важно лишь правильно подобрать конструкцию исходя из параметров кухни и Ваших личных предпочтений.

Кухонный остров с обеденной зоной: особенности и разновидности

Обеденная зона на кухне играет важную роль в жизни любой семьи. Совместные трапезы и посиделки с друзьями помогают человеку снять стресс и обрести гармонию. Поэтому важно, чтобы место для приема пищи было удобным и комфортным и четко отграничивалось от зоны приготовления еды.

Одним из способов организации обеденной зоны выступает кухонный остров. Это предмет мебели, размещенный отдельно от основного гарнитура ближе к центру комнаты.

Кухонный остров с обеденной зоной может быть как частью гарнитура, так и независимым предметом мебели – его всегда можно купить отдельно.

Виды конструкций кухонного острова с обеденной зоной – чем может быть представлена

Кухонный остров со столом

Обеденная зона в острове может быть представлена как всей конструкцией, так и ее частью. Чаще всего это прямоугольный стол внушительных размеров. Существуют конструкции, в которых место для трапезы представлено полноценным уголком с диванчиками.

Какой формы может быть остров с обеденным столом

В зависимости от формы кухонные острова с обеденной зоной могут быть:

прямыми – в этом случае обеденный стол является продолжением острова. Такая конструкция получается слишком длинной, поэтому подходит для помещений растянутой формы;
угловыми – стол присоединяется к острову под углом 90 градусов и образует с ним небольшой мебельный комплекс в форме буквы «Г». Такой вариант идеален для квадратных кухонь;
Т-образными – в них обеденный стол перпендикулярно примыкает к основе. Важно, чтобы пространство в зоне стыка мебели имело функциональное назначение. Например, туда можно встроить варочную панель, раковину или рабочую поверхность.

Виды конструкций столов, совмещенных с кухонным островом

При выборе острова особое внимание уделяется обеденному столу. В первую очередь необходимо определиться с его размерами. Габариты обеденной зоны во многом зависят от количества человек, на которых он рассчитан, площади кухни и ее планировки.

Чтобы правильно подобрать остров со столом следуйте следующим правилам:

оптимальный размер площади изделия, приходящийся на каждого человека, составляет 50х40 см.;
в центре стола должна оставаться площадь не менее 20 кв.см. – это нужно для размещения общих предметов.

Традиционные размеры обеденной поверхности составляют:

ширина – от 80 до 120 см.;
длина – от 90 до 120 см;
высота – от 75 до 80 см.

По способу крепления к основному столу они могут быть:

приставными – это стационарные конструкции, которые устанавливаются вплотную к острову. Они лучше всего подходят для замены полноценной обеденной зоны;
встроенными (выкатными) – такая модель прячется в корпусе острова и выдвигается при необходимости. Этот вариант идеален в качестве дополнительного, если на кухне уже есть стол.

Для больших семей хорошо подходят столы-трансформеры. Из небольших конструкций, рассчитанных на 2-4 персон, они легко превращаются в зону для большой семьи и гостей – до 10 человек.

Из каких материалов изготавливаются столешницы

Особое внимание следует уделить столешнице – то есть поверхности обеденного стола. Чтобы мебель прослужила долго, необходимо отдавать предпочтение надежным, термоустойчивым материалам, не склонным к быстрому выходу из строя. Ведь стол для еды должен выдерживать не только вес посуды, но и блюда с горячей пищей, воздействие влаги и красящих продуктов.

Лучшим соотношением цены и качества является столешница из искусственного камня или МДФ.

Изделия из ламинированного ДСП хоть и выглядят красиво и стоят не дорого, но быстро деформируются и выходят из строя.

Мебель из натурального дерева или камня со специальным покрытием подходит для создания роскошных интерьеров, но высокая цена делает ее не слишком популярной – в основном, острова с каменной либо деревянной столешницей изготавливают по индивидуальным заказам.

Остров с обеденной зоной в виде кухонного уголка

Остров с кухонным уголком с обратной стороны – это одно из самых практичных решений в организации обеденной зоны. Такая конструкция представляет собой остров в виде длинной столешницы, с обратной стороны которой расположен диван.

Таким образом, с одной стороны острова получается пространство для отдыха, а с другой устанавливаются стулья – и полноценное место для трапезы готово.

Для однокомнатных квартир-студий существуют варианты даже с диваном, предназначенным для сна и отдыха.

Формы и размеры кухонного острова с диваном

Современные производители мебели предлагают различные модификации острова к кухонным уголком. Самыми популярными из них являются:

Г-образные – идеальный вариант для больших кухонь. Такая обеденная зона позволяет с комфортом разместить до 8 человек;
П-образные – в них используется прямая столешница и угловой диван;
«ресторанный» вариант – в этом случае диванчики стоят по обе стороны от основной столешницы, выполненной в форме буквы Т.

Размеры диванов для таких конструкций составляют:

длина – от 100 до 200 см.;
глубина – от 50 до 70 см;
высота – 40-50 см. (сидения) и 80-95 см. (спинки).

Кухонные диванчики обычно дополняются нишами для хранения посуды, продуктов и текстиля. Самый удобный вариант – это выдвижные ящички либо поднимающееся сидение.

Виды диванов встроенных в кухонный остров

Удобство и долговечность сидений кухонных диванов во многом зависят от его обивки и внутреннего наполнения.

Для обивки используют:

кожу – это самый дорогой, но в то же время высококачественный вариант;
кожзам — это бюджетный вариант обивки, не отличающийся износостойкостью. Если Вы приняли решение приобрести мебель из кожзама, то выбирайте экокожу – по эксплуатационным свойствам она практически идентична натуральной;
ткани — жаккард, гобелен, микрофибра. Преимуществом тканевой обивки является то, что ее легко сменить при необходимости.

Но самым практичным вариантом является велюр. Он идеально подходит для ежедневного использования, долго сохраняет привлекательный вид и не боится влажной чистки мыльным раствором.

А вот от обивок в виде бархата или искусственной замши лучше отказаться – эти материалы быстро протираются и есть риск, что уже через полгода мебель приобретет неопрятный «плешивый» вид.

Кухонные диванчики могут быть как мягкими, так и твердыми.

В мягких используется пружинное наполнение – оно не продавливается и мебель долго сохраняет привлекательный внешний вид.

А в твердых между сидением и обивкой проложен тонкий слой мягкого материала. Это может быть:

поролон – полиэфирная пена;
ватин – пряжа из хлопка с начесом;
синтепон – полиэфирные волокна.

Некоторые производители мебели применяют очень дорогие и даже экзотические наполнители. Например, морские водоросли или конский волос. Однако, по эксплуатационным качествам они идентичны более бюджетным аналогам и нет смысла переплачивать.

Дополнительное функциональное назначение и оснащение острова с обеденной зоной

Как правило, кухонный остров с обеденной зоной выполняет и дополнительные функции. Так, он может являться:

рабочей поверхностью – в этом случае обеденная столешница совмещается с более практичным столиком, предназначенным для приготовления пищи;
модулем для встраивания техники – нередко обеденный стол совмещают с варочной панелью, мойкой или другими нужными приборами;
системой хранения – под столешницей монтируются шкафчики для размещения кухонной утвари с откидными, распашными или дверями на газлифтах.

Обратите внимание, что для установки острова, в котором совмещены обеденная зона и бытовая техника, должна быть возможность подведения коммуникаций к месту его монтажа.

Особенности размещения кухонного острова с обеденной зоной – правила и требования к помещению

Прежде, чем купить кухонный остров со столом, необходимо заранее продумать его расположение. Несмотря на все преимущества, такая мебель подходит не для всех кухонь. Лучше всего она вписывается в открытые кухни и квартиры-студии.

Закрытое же помещение должно соответствовать следующим требованиям:

иметь площадь не менее 14 кв. м.;
ширину — не менее 3,8 м., а длину — 3,6 м.

В тесной кухне остров лишь загромоздит пространство, будет мешать и кажется лишним предметом в интерьере. Поэтому расстояние между ним и другими предметами либо стеной должно быть не менее 120 см. Так же не рекомендуется размещать конструкцию слишком близко ко входу на кухню.

Стоит помнить, что кухонная мебель не должна мешать хозяевам дома свободно передвигаться по комнате.

Многое зависит и от формы основного гарнитура:

для U-образного интерьера подойдет прямой остров шириной от 40 до 60 см, а глубиной до 70 см.;
для L-образной кухни подходят прямые и Т-образные конструкции шириной до 120 см, глубина, а глубиной – до 80 см.;
для I-образного гарнитура кухонный остров может быть любой формы и размеров.

Фото кухонного острова с обеденной зоной в интерьере

Кухонный остров с обеденной зоной – это стильное, современное, а главное, функциональное решение проблемы организации столовой зоны. Большое разнообразие вариантов этой мебельной конструкции позволит обустроить любую кухню с максимальным удобством и комфортом.

Кухня с островом – все особенности планирования и дизайна

Остров – это многофункциональный стол, расположенный в центре кухни, для того, чтобы было удобно перемещаться в рамках «рабочего треугольника» (холодильник, раковина, место готовки). Это не самый необходимый предмет мебели, но его наличие значительно увеличивает комфортность и функциональность кухни.

Интерьер кухни с островом в жилые помещения пришел из ресторанного бизнеса, где было важно обеспечить работу нескольких поваров одновременно, для чего столы делались с возможностью подхода с двух сторон.

На какой площади и как можно разместить остров?

Кухня с островом актуальна, как правило, в загородных домах и квартирах в сегменте элитной недвижимости, где площадь кухонной зоны превышает 25 кв. м и имеется отдельная столовая комната.

Небольшой, передвижной островок или полуостров можно установить на кухне 15-25 кв. м, так, чтобы проходы между островом и другой кухонной мебелью были не менее 1 м в ширину.

Желательно, чтобы кухонный остров полностью повторял очертания самого помещения – то есть только квадратный в квадратной комнате или вытянутый в прямоугольной.

Общая минимальная площадь этой вынесенной в центральную часть комнаты зоны может составлять 3 кв. метра при следующих габаритах:

Ширина – 60-150 см;
Длина – свыше 120 см;
Высота – в диапазоне от 85-90 см.

Эти размеры непременно стоит учитывать в случае, если вы хотите сделать остров на кухне своими руками.

В чем преимущества острова

Установив стол-остров, вы потеряете от 1 до 3 кв. м площади и несколько сантиметров высоты (для подведения коммуникаций потребуется приподнять пол). Но приобретете вы гораздо больше:

Эргономичность — остров стоит в центре кухни, являясь одной из вершин рабочего треугольника, и при этом вмещает в себя множество полезных функций. Передвигаться по кухне в процессе готовки очень удобно, при этом готовить и общаться за ним могут несколько людей.

Функциональность — теоретически остров на кухне способен заменить собой полноценный гарнитур, полностью освободив стену. Ведь в нем могут располагаться:

Варочная панель и духовой шкаф (в этом случае над островом устанавливается вытяжка);
Бытовая техника: посудомойка, небольшой холодильник или винная полка;
Вместительная столешница, заменяющая собой разделочный стол, а при необходимости – барную стойку;
Дополнительные места хранения посуды, столовых приборов и т.д.

Остров может играть роль стола или барной стойки (стойки для завтрака). То есть, если в столовой лучше ужинать и обедать с семьей, то завтракать и перекусывать удобнее на кухне за таким столом-островом.

В интерьере большой кухни он смотрится шикарно и монументально, но дизайн острова может выполняться в самых разных формах, размерах, цветах и стилях. Поэтому, даже если ваша кухня не настолько просторна, чтобы совсем не думать об экономии пространства, вы можете выбрать узкие и маленькие модели.

Остров деликатно, но четко разделяет собой пространство совмещенной кухни-гостиной или кухни-столовой.

Что нужно знать об установке и оснащении

Если вы хотите остров с раковиной или посудомойкой, то еще на этапе ремонта вам нужно будет продумать о переносе и проведении водопроводных и водосточных труб;
Если вы планируете установку острова с варочной панелью, духовкой, то позаботьтесь о проведении электрики по полу также на этапе ремонта;
Имейте в виду, чтобы провести все коммуникации, пол потребуется немного поднять;
Учитывайте, что планировка кухни с островом обязательно должна включать в себя еще и подвесную (островную) вытяжку, монтаж которой не производится своими руками, а потребует участия профессионалов;
Если планируется установка бытовой техники, то для нее выбираются исключительно стационарный, а не передвижной стол;
Кроме того, островок должен дополнительно освещаться – для этого подойдут отдельно висящие потолочные светильники;
Если в корпусе острова выполняются полки, то для них устраивается отдельная подсветка, например, светодиодная;
Вы можете выбрать современную трансформирующуюся мебель, изготовленную на фабрике, а можете своими руками составить комплект из стандартных модульных элементов, развернув их друг к другу и накрыв общей столешницей.

Определяемся с дизайном

Для того, чтобы кухонный остров был удобным и практичным, нужно не только соблюсти необходимые размеры, но и подобрать оптимальные для помещения форму и стиль.

Чаще всего островная часть делается квадратной или прямоугольной, но может быть овальной, полукруглой, круглой и даже зигзагообразной.

Остров может быть многоуровневым – переходящим в стол, с приставной барной стойкой и т.д.

Чаще всего остров и кухонный гарнитур выполняется в едином стиле, в одинаковых цветах и материалах.

Но это правило не является догмой, гарнитур и остров могут быть разными по цвету и материалу.

Особенно, если это мобильный стол-остров на колесиках. Он может быть металлическим или деревянным.

Что же касается стилей, то чаще всего кухонный остров оформляется следующим образом:

Классика – здесь предусмотрены витражи в дверцах шкафчиков, резные фасады, каменные столешницы, арочные открытые полки с интереснейшими балясинами. Все материалы – обязательно натуральные, а установленная вытяжка – каминного типа.

Кантри – это деревянные открытые столы, симпатичные ситцевые занавеси вместо фасадов, плетеные корзины вместо ящиков.

Для кухонь в стиле модерн предпочтительными материалами считаются металл со стеклом. Столешница выполняется обтекаемой формы, а фасады – гладкими. Ручки в мебели будут не видны, а техника устанавливается встраиваемая.

Дизайн кухни с островом в стиле минимализм и хай-тек отличают функциональность и лаконичность. Столешница и корпус могут быть стеклянными, металлическими, каменным, глянцевыми.

В скандинавском стиле остров также лаконичен и прост не только по форме и цвету, но и по материалу. К примеру, столешница предпочтительнее из массива дерева, а не камня. Каркас может быть из металла, кирпича, дерева, даже бетона.

И наконец, вот пример того, как можно вписать маленький остров в совершенно обычную квартиру в Алма-Ате с совмещённой кухней-гостиной.

Читайте также: