Планировка в кухне столовой

Обновлено: 09.05.2024

Отдельные столовые все чаще отходят в прошлое, как не особо модное и практичное решение. Но что делать, если в твоей семье приняты совместные застолья или ты часто приглашаешь друзей на чашечку кофе? Не нужно изобретать велосипед заново – просто совмести столовую с кухней. Так ты сэкономишь место, а заодно – ускоришь весь процесс подготовки накрытого стола. Рассказываем, с чего начать!

Выбираем стиль интерьера

Первым делом определись со стилем, и в дальнейшем сможешь отталкиваться от него при выборе обстановки и материалов. Для маленьких кухонь-столовых лучше подойдут современные минималистичные и скандинавские интерьеры. А вот в просторных помещениях можно с размахом воплотить как классику, так и лофт.

Кухня-столовая в современном стиле

Сочетание несочетаемого – главная особенность современного стиля, в котором классические формы и натуральные материалы переплетаются с ультрасовременными решениями и технологиями. Смело совмещай дерево с неоном, камень с акрилом, глянец с матовыми поверхностями. Но оставь природную цветовую гамму и сдержанную композицию.

Кухня-столовая в классическом стиле

Пространство, геометрия, симметричное расположение и выраженные центры – вот основные композиционные приемы классики. Выбирай сдержанную бежево-коричневую гамму, распашные деревянные шкафы с резным декором и массивный стол. Состаренная фурнитура, роскошный текстиль, дорогие материалы – все это дополнит интерьер.

Кухня-столовая в стиле лофт

Голые кирпичные стены, бетон, деревянные балки, грубый камень, необработанные фактуры – все это пригодится в лофтовой кухне-столовой. Не забудь об оригинальных ярких акцентах: цветном холодильнике, красочных пластиковых стульях, постерах или стикерах. Основные оттенки – черный, серый, белый, красный, коричневый.

Кухня-столовая в стиле прованс

Когда в жизни не хватает легкости, романтики и изящности – без раздумий окружай себя провансом. Выбеленная деревянная мебель, элегантные мозаики из мелкой керамической плитки, декупаж и обилие текстиля превратят кухню-столовую в аккуратный кукольный домик. А нежные пастельные цвета наполнят помещение светом и создадут ощущение пространства, но без больничной стерильности.

Кухня-столовая в скандинавском стиле

Эко-тренды и тяга к минимализму причудливо переплетаются в скандинавском стиле. Тебе понадобится деревянная мебель, оригинальный текстиль, украшения и аксессуары ручной работы. Основная палитра – черно-белая или бежево-коричневая, а для акцентов подойдут любые чистые природные цвета.

Цветовые решения

Размеры комнаты и ее планировка – решающие факторы при выборе цветовой гаммы интерьера. Маленькие помещения можно вытянуть визуально с помощью чистого белого с контрастными вставками. Серая гамма создает ощущение строгости и прохлады, черная – всегда смотрится дорого и благородно. Из ярких красок в кухне-столовой хороши зеленый, желтый, оранжевый, терракотовый, красный и розовый.


17 красивых идей дизайна стены с телевизором

Зонирование кухни-столовой

Любители порядка и систематизации особенно ценят моду на зонирование просторных комнат. Так можно и сохранить ценные метры, и оставить ощущение раздельных участков или даже комнат. Основные архитектурные решения – гипсокартонные перегородки, арки, колонны, подиумы, фальш-стены, порталы и многоуровневые потолки.

Очень популярны всевозможные раздвижные конструкции и мобильные перегородки. А вот лишние занавески не сильно уместны в кухне-столовой: они быстрее пачкаются и накапливают пыль. Не хочешь захламлять комнату – тогда зонируй ее с помощью разных цветов, островной планировки и расстановки мебели.

Материалы и оформление

Будь то отдельная кухня или совмещенная кухня-столовая, при выборе материалов нужно учитывать жир, запахи и пятна. Выбирай только моющиеся покрытия, которые не желтеют и не выцветают. В больших комнатах можешь использовать разные материалы для оформления рабочей и столовой зон.

Отделка пола

Керамическая плитка, керамогранит или искусственный камень – все еще лучшие материалы для отделки пола на кухне. Если тебе очень хочется уютную деревянную столовую, выбирай ламинат вместо паркета. Укладывать его лучше только в обеденной зоне, особенно, если ты часто готовишь дома. И позаботься о защите всех швов, стыков и примыканий от влаги и грязи.

Отделка стен

По возможности откажись от обоев – это самый недолговечный выбор для кухни. Для создания ярких акцентов удобнее всего просто покрасить ровные стены. К тому же это недорого, и ты легко сможешь в будущем освежить интерьер самостоятельно.

Фактуры добавит рельефная штукатурка или жидкие обои, которые немного отличаются от нее составом. Одну кирпичную или бетонную стену можешь оставить необработанной. Есть и специальная стеновая плитка: даже если не хочешь облицовывать ей все, она пригодится для фартука над столешницей.

Дизайн потолка

Чтобы зрительно добавить объема или не перегружать интерьер кухни-столовой, смело выбирай натяжной потолок. Они бывают матовыми, сатиновыми или глянцевыми, так что впишутся даже в классику.

Чтобы зрительно разделить комнату и сделать разное освещение в кухонной и столовой зоне – обрати внимание на многоуровневые потолочные конструкции. В них тоже можно встраивать натяжные фрагменты, точечные светильники или «парящую» подсветку.


85 идей дизайна маленькой гостиной (фото)

Мебель и техника

В идеале кухонный гарнитур и обеденный стол должны гармонировать между собой. Иначе высок риск вместо заманчивой эклектики – получить утомительную перегруженность. Эффектным акцентом могут стать яркие стулья, диван необычной формы или барная стойка, разделяющая зоны.

В современных интерьерах не обязательно прятать технику за фасадами. Новейший блестящий хром можно сочетать с классическим натуральным деревом. А вот в традиционных стилях, вроде классики и прованса, рекомендуем замаскировать даже холодильник, чтобы он не разрушал целостное впечатление.

Стол выбирай с учетом количества людей, которые традиционно будут за ним собираться. В основном, на человека нужно 60-70 см пространства при ширине столешницы около метра. Средняя высота – 70-80 см, но есть и регулируемые модели.

Декор кухни-столовой

Большинство современных интерьеров тяготеют к минимализму или эклектике. В первом случае ограничься функциональными украшениями – красивой утварью, светильниками, подставками и кухонными принадлежностями. Во втором – будет уместен оригинальный хэндмейд, вышитые салфетки, банки с консервациями и крупами, искусственное состаривание, декупаж.


Как оформить дизайн кухни 7 кв.м. (80 фото)

Текстиль и шторы

Кухня – не место для лишнего декоративного текстиля, ведь он пачкается, поглощает запахи, еще и может загореться. В рабочей зоне используй только функциональные аксессуары – прихватки, подставки, полотенца в одной цветовой гамме. На окне уместнее будут легкие и практичные рулонные шторы, которые не раздувает ветер.

В столовой части можно разогнаться немного больше, вплоть до подушек на стульях и пушистого декоративного коврика под ногами. Если окно находится в столовой, обрати внимание на классические портьеры или римские шторы. Но слишком тяжелых, плотных и электризующихся тканей все равно лучше избегать.

Освещение и подсветка

В идеале освещение столовой и рабочей зоны кухни должно быть разным и не взаимосвязанным. Например, над кухней уместны точечные потолочные светильники и встроенная подсветка над гарнитуром. А в столовой эффектно смотрятся серии небольших подвесных люстр прямо над столом, бра или торшеры вокруг.


Как оформить крыльцо частного дома: 10 идей с фото

Как оформить маленькую кухню-столовую?

Сложнее всего подобрать обеденный стол в маленькую кухню-столовую, ведь нужно и сохранить место, и не ужимать функциональность. Круглые и овальные модели смотрятся изящнее и легче прямоугольных, а за счет отсутствия углов сохраняется проход. Зато квадратные столешницы можно придвинуть вплотную к стене или даже задвинуть в угол. И обязательно обрати внимание на раскладные, откидные и выдвижные столы.

В остальном секреты увеличения пространства остаются все те же: светлые цвета, поменьше декора и побольше света. Используй глянцевые поверхности, акриловые фасады, стекло, зеркала и хром. Это еще и гигиенично, ведь такие материалы легко мыть и обрабатывать бытовой химией.

Дизайн кухни-столовой – фото

Кухни-столовые могут быть очень оригинальными и разнообразными. Уже давно не нужно жертвовать красотой в пользу функциональности или удобства. Чтобы продемонстрировать это наглядно, предлагаем тебе большую подборку фотографий!

Кухня-столовая: гайд по сочетанию уюта и функциональности

Как создать эргономичный и стильный интерьер, на какие тренды обратить внимание и что учесть при оформлении — детальные рекомендации и фото для вдохновения.

Екатерина Боглевская

Кухня, объединенная со столовой, — это логичный и эргономичный ход. Который позволяет компактно соединить в рамках одного пространства две функциональные зоны, дополняющие друг друга. На что имеет смысл обратить особое внимание при оформлении такого интерьера?

Объединяем кухню и столовую: плюсы и минусы

Совмещение в рамках одного помещения кухни и столовой имеет как преимущества, так и недостатки.

Главные преимущества

  1. Удобство сервировки.
  2. Экономия места. Совместить кухню и столовую - более компактный дизайн-ход, чем столовая отдельно от кухни.
  3. Возможность использовать обеденный стол как дополнительную рабочую поверхность.
  4. Визуальное расширение пространства (особенно в случае, когда для объединения зон была сделана перепланировка).
  5. Возможность комфортно принимать гостей даже при отсутствии гостиной.
  6. Возможность готовить — и в то же время наслаждаться общением с младшими членами семьи (за обеденным столом дети смогут рисовать, лепить, раскрашивать, пока родители готовят).
  7. Возможность дополнительно использовать пространство вне времени приготовления и принятия пищи (например, за обеденным столом можно заниматься рукоделием, работать, играть в настольные игры).

Красивая, стильная кухня-столовая

Ключевые недостатки

  1. Н еобходимость выбирать максимально простые в уходе аксессуары, мебель, текстиль.
  2. Атмосфера посиделок на кухне. Далеко не все считают ее уютной: для кого-то это может стать существенным минусом.
  3. Необходимость более детально и внимательно продумывать эстетику рабочей зоны.

Важность продуманного плана, планировки зон кухни и столовой.

Стильная кухня и столовая вместе

Конфигурация пространства

Как расположить зоны, чтобы было не только удобно, но и эстетично? Конфигурация пространства — важный момент, которому стоит уделить серьезное внимание.

Расположение зон и типы планировок

Чаще всего столовую зону располагают ближе к окну, а зону готовки — неподалеку от входа. Однако строгих рекомендаций на этот счет нет: отталкивайтесь от личных потребностей и предпочтений:

  • если вы предпочитаете готовить с прекрасным видом, смело располагайте гарнитур у окна;
  • если к кухоньке прилегает балкон, и вы организовали там кладовую — логично будет разместить рабочую зону у окна, а вот если там расположен мини-бар, местечко для чаепитий или небольшая зона отдыха — более удобным может оказаться обеденная группа у оконного блока;
  • гарнитур, расположенный дальше от входа, позволит просачиваться меньшему количеству запахов в остальную часть квартиры (впрочем, по-настоящему мощная вытяжка сводит эту проблему на нет);
  • если часть хранения будет вынесена за пределы помещения (например, кладовая в коридоре или шкаф-сервант в соседней комнате), это тоже стоит учитывать при планировании конфигурации столовой-кухни.

СОВЕТ. Выбирая, как лучше обустроить кухню-столовую, стоит ознакомиться не только с дизайн-проектами и вариантами планировки, но и обратиться к фото реальных интерьеров пространств схожей площади.

Стильная кухня-столовая - необычный дизайн

Конфигурация гарнитура

Наиболее трендовый вариант — линейная планировка гарнитура. Такое расположение позволяет расположить рабочую зону максимально компактно, а также визуально уйти от ощущения нахождения в кухонном пространстве. Однако линейные гарнитуры не дают получить комфортный рабочий треугольник, а также могут оказаться не лучшим вариантом для небольших кухонь и совсем крошечных пространства.

Другие эргономичные варианты — Г-образная (угловая) кухня, П-образная, а также кухонька с островом.

А вот сложные, замысловатые варианты расположения рабочей зоны (скажем, полукругом или с изогнутой барной стойкой) в оформлении современных пространств используют крайне редко. Впрочем, если того требует ваш дизайнерский замысел, — почему бы и нет.

СОВЕТ. Современный дизайн интерьера большой или маленькой кухни-столовой в квартире или частном доме — это не только красивая картинка, фото, но прежде всего — ваш личный комфорт.

Стильная кухня-столовая - современный дизайн

Варианты зонирования пространства

Дизайн кухни-столовой предполагает зонирование пространства. А уж если в помещении есть и другие функциональные зоны (например, гостиная или мини-бар), к этому вопросу стоит подойти еще более основательно.

СОВЕТ. Современная планировка и дизайн интерьера даже самой небольшой кухоньки, совмещенной со столовой зоной, предполагает зонирование. Это не прерогатива исключительно больших пространств в частном доме.

Деление кухни на части может быть:

  1. Визуальным (зонирование цветом, светом, отделкой).
  2. Физическим (зонирование мебелью, перегородками).

При этом физическое зонирование может быть мобильным (раздвижные перегородки, зонирование занавесками).

Кроме того, есть способ, сочетающий в себе визуальное и физическое зонирование — деление помещения на части с помощью разного уровня пола или потолка, а также с помощью выступающих из стены конструкций.

Зонирование зависит в том числе от выбранной стилистики. Так, для кухни-столовой с дизайном интерьера в современном стиле, как на фото ниже, подойдут самые разные типы перегородок. А, скажем, классический стиль будет более избирательным и требовательным.

СОВЕТ. Текстильная перегородка - уютная идея для зонирования интерьера кухни и столовой, дизайн-ход будет уместен в любом стиле.

Стильная кухня-столовая - дизайнерский ремонт

6 важных моментов, которые стоит учесть при оформлении

1. Размеры помещения

От них важно отталкиваться не только при выборе планировочного решения, но и при подборе стилистики (есть более камерные стили, а есть направления, требующие наличия определенного «воздуха» в меблировке). А также при выборе цветовой палитры (для крошечных помещений подойдут светлые или, напротив, глубокие темные оттенки, а в помещении средних и крупных размеров можно быть посвободнее в выборе гаммы).

Стильная кухня-столовая - эффектный дизайнерский интерьер

2. Подбор стиля интерьера

Помимо размеров кухни-столовой и ваших личных предпочтений, на выбор стиля могут влиять:

  • конфигурация пространства;
  • уровень естественного освещения;
  • актуальные тренды;
  • желаемая цветовая гамма.

3. Выбор цветовой гаммы

В свою очередь, подбирая цветовую палитру для оформления кухни-столовой, стоит иметь в виду стилистику, площадь (скажем, для небольших кухонь часто выбирают расширяющие пространство светлые тона), количество окон и уровень света.

СОВЕТ. Если вы не уверены, что сможете себя комфортно ощущать в окружении ярких цветов, сделайте ставку на нейтральные оттенки, а цветные акценты можно ввести в обстановку с помощью текстиля и аксессуаров.

Стильная кухня-столовая для семьи

4. Учет естественного освещения

Отталкиваясь от уровня естественного освещения в помещении, стоит выбирать расположение функциональных зон, цветовую палитру, схему искусственного освещения. Порой от уровня солнечного света будет зависеть и стилистика: сканди-стиль, скажем, может быть и светлым, и насыщенным темным, а вот готическое пространство в ярко освещенном помещении создать будет трудновато. Равно как и прованс — в откровенно темной комнате.

5. Особенности помещения

На оформление кухни-столовой влияют и особенности помещения: наличие несущих конструкций, эркера, газоснабжения. Так, наличие газа серьезно усложнит перепланировку, а эркер или несущие колонны будут в определенном смысле диктовать расположение зон.

6. Наличие балкона

Прилегающий к кухне-столовой балкон тоже заставит вас ответить на ряд вопросов, например:

  1. Планируете ли вы его присоединять? Или вам ближе отделение — дизайн кухни-столовой отдельно от балкона?
  2. Хотите ли вы сделать его продолжением кухни (мини-баром, кладовой)? Или это будет самостоятельная зона?
  3. Как лучше расположить зоны, чтобы сохранить свободный проход от входа в помещение до выхода на балкон?
  4. Станете ли вы визуально отделять пространство балкона от кухни (например, занавесками на балконном окне и двери)?
  5. Если интерьер балкона просматривается с кухни, как лучше его оформить, чтобы смотрелось максимально органично?

Выбор отделки и мебели для кухни-столовой

Общие рекомендации по подбору мебели и отделки для кухни-столовой — ориентироваться на природные материалы, делать ставку на практичность, не перегружать пространство разнородными стилями и формами, следовать выбранной стилистике.

СОВЕТ. Дизайн-проект и оформление кухни-столовой в квартире или доме идеально начать с просмотра фото реальных интерьеров и составление коллажа-мудборда из понравившихся идей.

Секреты удачной планировки большой и маленькой кухни

Секреты удачной планировки большой и маленькой кухни

В процессе продумывания планировки, обязательно учитывается расположение кухни в квартире, ее форма и площадь. Чтобы ничего не упустить на разных этапах, необходимо составить схему-черновик, на которой вычертить всевозможные объекты, в будущем присутствующие в помещении. Это размещение гарнитура, мягкой мебели и бытовой техники. Нельзя исключать и дополнительные объекты, такие как остров или барная стойка. Они могут стать важной чертой в планировке.

Правильная эргономика кухни

Эргономика — это наука, которая позволяет просчитать на кухне все до мелочей, учитывая функциональные зоны, размеры мебели и правильную расстановку предметов. Это делает комнату безопасной и удобной во время приготовления еды или приема пищи.

Чтобы получить подобный результат, необходимо учитывать следующие рекомендации:

  • Используем правило рабочего треугольника. Это касается корректной организации трех точек: холодильника, готовочной поверхности и раковины. Они должны быть в доступности 1-1,5 метров или два-три шага.
  • Учитываем конфигурацию помещения. Есть такие кухни, у которых всегда остается свободное пространство. В зависимости от его количества прибегают к выбору кухонного гарнитура Г или П-образной формы. Линейные и угловые пропорциональные конструкции подходят больше для небольших по площади кухонь.
  • Группировка зон. Чтобы использовать все возможности кухни было комфортно, можно расположить объекты и инструменты похожего назначения рядом: посудомойка и раковина плюс ниша для выкладывания продуктов после мытья; рабочая поверхность, где одновременно находится набор ножей, посуда первой необходимости, разделочные доски; зона готовки, в которую включаются уже электроприборы: духовка, плитка, микроволновка.
  • Правильное расположение духового шкафа. Если данное оборудование не совмещено с варочной поверхностью, то его устанавливают на уровне груди, чтобы было удобно пользоваться. Рассчитывается под рост хозяйки.
  • Установка холодильника. Его даже можно оставлять в отдельном углу, так как основной роли во время приготовления еды он не играет, ведь хозяйки достают из него продукты заранее.
  • Верхние полки в зоне доступности. В навесных шкафчиках часто функциональными становятся именно верхние полки, на которых хранятся сыпучие продукты. Чтобы до них добраться часто приходится вставать на табурет. Чтобы такого не было, оптимальная высота расположения — 2 метра 100 см. В этой линии должна находиться именно верхняя перегородка гарнитура.
  • Функциональный остров. Всегда остается вопрос, что вынести в эту зону. Раковина или плитка будут неуместны. Идеальное решение — дополнительная рабочая поверхность с наличием нижних шкафчиков по кругу.
  • Оптимальные размеры. Высота верхних шкафчиков —45-100 см, нижних — 85-90 см. Глубина столешницы от 60 до 90 см. Ширина шкафов — 25-80 см, глубина нижнего модуля от 50 см, а верхнего от 30 см.

Совет! Для кухонь, небольших по площади, старайтесь не использовать многоуровневые столешницы с сильными перепадами высоты. В современном интерьере это не удобно и не красиво.


Планировка маленькой кухни

При планировке маленькой кухни обязательно все организовывается так, чтобы каждый сантиметр использовался рационально. Например, наличие дверей часто портит обстановку и визуально «сжимает» и без того тесное пространство. Поэтому от дверного проема приходится избавляться, а на его месте организовывать арку.

Не занимают места еще и двери-гармошки. Они удобны и долговечны, легко эксплуатируются и устанавливаются. Некоторые модели можно заказать индивидуально под арку. Для обустройства малогабаритной кухни используют Г-образную, линейную и реже угловую мебель. Последняя подходит даже для квадратных по форме помещений.

При выборе бытовой техники следует ориентироваться на встраиваемые модели. Они отлично впишутся в любой гарнитур с закрывающимся фасадом. При подборе электроприборов необходимо учитывать глубину шкафчиков, в которые они будут устанавливаться.

Если не удается встроить холодильник, его лучше расположить в свободном углу. Например, при линейной планировке мебели прибор устанавливают в углу, смежном со стеной, в которой находится дверной проем или арка.

Барная стойка, совмещенная с гарнитуром, сэкономит место и станет отличным обеденным столом для небольшой семьи.

На заметку! В маленьких кухнях нет места двухрядным вариантам мебели или П-образной планировки. Такие модели сузят пространство, в котором будет сложно, а главное небезопасно перемещаться, так как случайно можно опрокинуть со стола или плиты что-нибудь горячее.

Планировка большой кухни

В габаритную по площади кухню легко вписываются различные модели гарнитура. Предпочтительна установка Г-образной, П-образной или двухрядной мебели, каждая из которых имеет свои особенности.


Нюансы использования Г-образной кухни

В такие модули всегда включаются угловые глубокие шкафчики. Они могут обустраиваться под раковиной и имеют достаточную глубину, чтобы хранить средства бытовой химии и поставить на одну из полок мусорное ведро. Если такой шкафчик пустует, то почему бы не расположить внутри габаритную посуду: казаны, сковородки, сотейники.

Дверца углов может быть прямой или скошенной. Ее даже делают узкой. В таком случае, нишу удобно использовать для хранения банок, бутылок и ящиков для овощей.

Особенности двухрядной планировки

Двурядная кухня — это аналог линейной. В случае подобного оформления бытовая техника и шкафчики находятся симметрично друг другу. Верхняя часть чаще всего дублируется, но может быть закреплена только на одной стороне.

Дальняя стенка в подобной планировке может играть роль декоративного элемента. Также в этой зоне может присутствовать выход в кладовку или техническое помещение: гараж, погреб. Если гарнитур располагается по обеим сторонам окна, тогда его подоконное пространство можно использовать в качестве небольшой обеденной зоны или барной стойки.

П-образная планировка

Планировка буквой П — это стандартное решение для просторных кухонь. С помощью такой обстановки удается эффективно разделить зону готовки от обеденной особенно в кухнях, совмещенных с гостиной.

Дальняя стена с гарнитуром (если на ней нет окна) делается функциональной. Здесь обустраивается фартук или разделочная поверхность. Также удобно в этом месте расположить газовую плиту, со встроенную духовкой, а сверху вмонтировать вытяжку.

Подобная планировка удобна и эргономична. В ней всегда удается все держать под рукой. Более того на столе, всегда будет достаточно места. Благодаря наличию многочисленных шкафчиков, легко спрятать ненужную посуду, инструменты и принадлежности.


Планировка с островком

Островок прекрасно вписывается в любую просторную кухню. Часто выступает в виде обеденной зоны или составляет дополнительную часть рабочей поверхности с напольными шкафчиками. Его выбирают обязательно под стиль общего интерьера и соответствующий оттенок.

В нем можно разместить встраиваемую бытовую технику: маленький холодильник, стиралку или посудомоечную машину.

Примеры интересных кухонных планировок

В планировке кухни не менее важен внешний вид. Поэтому чтобы помещение выглядело стильным и привлекательным нужно уметь грамотно подобрать цветовую гамму и дизайн. Встречается масса интересных вариантов, которые одинаково подходят для обустройства габаритной и маленькой кухни.

Для небольшой кухни с большим оконным проемом можно использовать различные идеи планировок. Они могут касаться не только мебели, но и других конструкционных решений: размещения полок, встроенных ниш, пространства под окном.

Красиво и необычно будет смотреться кухня в светло-коричневом цвете. Фасад гарнитура и внешний вид полок имитируют натуральное дерево. Свободное пространство под окном легко задействовать под обеденный стол.

Большая кухня с мебелью из натурального дерева часто делается в разрыве: то есть гарнитур устанавливается отдельно друг от друга, в хаотичном порядке по разным сторонам. Просторное помещение позволяет расположить круглый островок с внутренними открытыми полками или винной нишей.

С противоположной стороны можно обустроить барную стойку или же сделать небольшой, вращающийся буфет.

Чтобы кухня выполняла все свои функции, в ней должно быть достаточное количество гарнитура. Например, в просторных помещениях совершенно не обязательно использовать слишком глубокую мебель. Можно навешивать узкие (до 20-25 см) шкафчики. Но их должно быть больше. Подобные конструкции предназначены только для хранения сыпучих продуктов и приправ. В некоторых моделях даже хватает места для складирования блюдец и кружек.

Предпочтительно в таких обстановках устанавливать встраиваемую бытовую технику, чтобы она не выпирала за черты рабочей зоны. Холодильник удачно расположится в нише у смежной или противоположной стены.

Планировка кухни в небольшом доме тоже может быть привлекательной. Например, если в ней разместить ограниченное количество шкафов и больше навесных открытых полок изящной формы. Такие конструкции чаще всего изготавливают из дерева.

Наличие стеллажей на разном уровне в рабочей зоне позволяет визуализировать глубину пространства. Гармонично вписываются подобные конструкции в помещение с настоящей старинной печкой.

Г-образная кухня в стиле лофт — не менее привлекательно смотрится. Обычно такой вариант идеален для незакрытых или совмещенных комнат. В зависимости от габаритов, мебель отлично вписывается в небольшие кухни, не стесняя свободное пространство.

Блестящее глянцевое покрытие пола и фасада создает отражение света. Комната выглядит просторно и становится более осветленной.

П-образная планировка отлично показывает себя в кухнях с наличием оконного проема. Для таких случаев отдельно подготавливается место для холодильника. Он будет выглядеть встроенным и гармонично впишется в уже готовый интерьер.

Красиво, богато и функционально смотрится кухня угловой планировки с выездным столиком или барной стойкой. В ней еще возможно присутствие дополнительных ниш и ящичков.


Заключение

Чтобы планировка кухни была правильной, необходимо учитывать все рекомендации по оформлению. Такой подход позволит не упустить значимые моменты, обустроить каждую деталь функциональной и уместной в интерьере.

Обустройство кухни-столовой: как учесть все в дизайне

Обустройство кухни-столовой: как учесть все в дизайне

Кухня столовая позволит разместиться всей большой семье за одним столом. Чтобы ее организовать нужна не только большая площадь, но и знание особенностей совмещенных помещений. Часто подобный дизайн реализуют для домов, где проживают люди, чтящие семейные традиции и обычаи. При выборе интерьерного решения, стоит ориентироваться на общую стилистику всего дома.

Планировка и зонирование

Имея большую площадь или два помещения чаще даже не приходится задумываться о том, как правильно все организовать. Достаточно совместить две комнаты и оформить их в едином или приближенном дизайне кухни-столовой. Если хозяин немного ограничен свободным пространством, то важно рассмотреть возможные варианты планирования и подумать над зонированием.

Чтобы отделить два пространства, разных по назначению (рабочее место, обеденная зона), можно использовать несколько простых приемов:

  • установка барной стойки;
  • визуальное зонирование с применением разных материалов облицовки;
  • различная кладка на полу (ламинат плюс кафель или одинаковая керамогранитная плитка, уложенная в разном формате, например, диагонально и ровно);
  • применение материалов разных оттенков, неодинаковой фактуры;
  • разный уровень пола.

Если пространство большое, то отделить две зоны друг от друга можно с помощью арки.

На заметку! При сопоставлении двух вариантов материала при кладке пола, на место стыка нужно прикручивать молдинг или плинтус. Это предотвратит различные травмы и спрячет некрасивую щель в полу между кухней и столовой.


При организации кухни столовой в частном доме, нужно использовать первый этаж. За ранее продумывается, где будет место для хранения продуктов. Можно реализовать два входа в помещение, например, со стороны входной двери и со стороны гостиной.

Кухня столовая с линейной планировкой и барной стойкой в качестве обеденного стола Источник dekor.expert

Что касается планировок, то они могут быть следующими:

  • Линейная. Подразумевает расположение мебельного гарнитура в купе с навесными и напольными шкафчиками вдоль одной стены. Эта конструкция идеально подходит для кухни 15-16 квадратов. Шкафчики стараются равномерно размещать на стене и на полу. Не стоит забывать и об установке бытовой техники. Ее всю желательно поместить вдоль одной стены. Можно купить под заказ только напольную мебель, а на стене разместить открытые полки для посуды. Для помещений площадью 19-20 квадратных метров можно установить островок без внутренних ниш. Такая конструкция послужит обеденной зоной.
  • Г-образная. Подобная планировка подходит для кухонь с небольшой площадью. Вдоль двух смежных стен устанавливаются шкафчики и бытовые приборы. Рядом с маленькой перегородкой принято ставить холодильник. Угловая планировка отлично вписывается в 11-12 квадратных метров и образует дополнительное пространство для размещения обеденного стола. Для узких помещений Г-образную расстановку мебели лучше не использовать.
  • П-образная. Вписывается в просторное помещение. Минимальная площадь для такого оформления — 25-30 квадратных метров. По обеим сторонам организовывается рабочая зона, в центре или под окном располагается прямоугольный обеденный стол. Обе зоны отделяются одним из способов зонирования: цветом, временной перегородкой.

Проще продумать дизайн в кухне-столовой, если совмещены две габаритные комнаты.

Выбор стиля

Кухня-столовая оригинально смотрится в нескольких интерьерных направлениях:

  • Современный. Один из самых удачных стилей, который подчеркнет богатство и убранство. В кухне столовой может сочетаться несколько сопутствующих дизайнов: модерн, хай тек, минимализм, индустриальный, ультраминимализм. В современном стиле интерьера кухни столовой все правильно и аккуратно расположено, пространство отличается практичностью и многофункциональностью. Для него характерно отсутствие декоративных элементов, замысловатых фигурных конструкций, узорчатых и кованных фурнитур. Также не применяется текстиль. В качестве занавесок на окна выступают рулонные шторы в цвет интерьера кухни-столовой.
  • Этно. Подходит ценителям культуры и обычаев. Тесно связан с провансом, деревенским, итальянским и скандинавским направлениями. Характеризуется натуральными материалами для отделки: деревом, природным камнем. Для украшения окон используют дорогостоящий текстиль с интересным цветочным дизайном. Оттенки интерьера преимущественно сдержанные, отсутствие любых контрастных перепадов.
  • Исторический. Надежный и совершенный. Будет элегантно выглядеть в помещениях с высокими потолками. Для такой кухни и столовой характерны: лепнина, свисающая люстра, применение небольших архитектурных объектов. Также обязательно присутствуют элементы старины. Их можно разглядеть в декоре, мебельном фасаде или фурнитуре. Подобное оформление домашней столовой дорого стоит. Все элементы, включая картины, статуэтки, некоторые виды мебели изготавливаются под заказ в единичном экземпляре.
  • Лофт. Главный атрибут этого интерьера — кирпичная стенка или ее имитация. Такое оформление может быть применено для фартука или пустой стены возле обеденного стола кухни и столовой. Дополнительно ее можно украсить старинными часами. Стол и стулья выбираются исключительно деревянные. Устанавливают люстру прямо над столом. В обустройстве обязательно применяются: металл, стекло. Не ограничиваются и в количестве светильников. Стараются организовывать много подсветки.

Некоторые стили дизайна можно совмещать на кухне столовой. Чаще комбинирование применяется, если кухня создаются в двух смежных комнатах.

Кухня в загородном доме – варианты совмещения с гостиной, зонирование, выбор расцветки и стиля

Кухня в загородном доме – варианты совмещения с гостиной, зонирование, выбор расцветки и стиля

Загородный дом строят с надеждой вырваться из квартирной тесноты, поэтому владельцы стараются планировать комнаты максимально просторными, без лишних перегородок. Совмещение двух функциональных зон – отличное решение этой задачи, особенно в случае с кухней и гостиной – их объединение очень удобно для большой семьи и приема гостей. Есть множество способов красиво и с комфортом продумать и оформить дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме, объединив отдельные помещения в одну просторную и уютную комнату в коттедже – остается только выбрать и реализовать подходящую идею из тех, что показаны в статье.

Особенности планировки комнаты

Возможность совмещения кухни и зала в идеальном варианте обговаривается еще до начала стройки – во время проектирования всего дома. Так лучше делать потому, что проект должен предусматривать нагрузку на стены, дополнительные опоры для потолка, расположение окон и системы вентиляции.

Дизайн совмещенной комнаты своеобразный – оформление кухонной зоны отличается от гостиной, но при этом они выдержаны в единой стилистике.

Популярные виды планировок для объединения кухни и гостиной следующие:

  • Гарнитур вдоль одной стены, а напротив – диван и стол;
  • Барная стойка, которая делит комнату на две части;
  • Стол, тумбы с мойкой и бытовой техникой посередине помещения (островки);
  • Гарнитур в центре, стол и диван по краям.

Видео описание

И еще одно интересное решение на видео:

Выбор зависит от габаритов комнаты и ее формы. Традиционно мебель приставляют к стенам, чтобы середина помещения была свободной. Это хорошо смотрится на небольшой площади в 15-20 м², а современную центральную расстановку выбирают для просторной комнаты. Барная стойка выполняет несколько задач: зонирование, место для приготовления пищи, обеденный столик. С ней кухня выглядит стильно и благородно. Последний вариант планировки – компромисс между классикой и современностью. Подходит для большой комнаты.

При планировке мебели важно знать, что оптимальный размер рабочей зоны кухни всего 5-7 м. Тогда перемещаться между холодильником, плитой и разделочным столом будет удобно.

Островной тип расстановки нуждается в точных расчетах. Электропроводку с розетками, водопроводные и канализационные трубы подводить придется к центру кухни. Делать это проще на стадии строительства дома.

Плюсы и минусы кухни-гостиной

В объединении двух комнат всегда есть положительные и отрицательные моменты. Что хорошего дает планировка кухни-гостиной коттеджа:

  • Просторное помещение;
  • Много вариантов планировки;
  • Удобное место для застолий;
  • Хозяйка всегда рядом с гостями и семьей;
  • Легко применить необычные дизайнерские приемы.

Нежелательные стороны совмещенной кухни:

  • Запахи впитываются в текстиль мягкой мебели, штор и ковров;
  • Высокая влажность вредит всем поверхностям;
  • Шум мешает остальным членам семьи.

В целом, все эти вопросы решаются. Мощная вытяжка, которая всегда есть и на обычной кухне, устранит резкие запахи, пластиковая и стеклянная мебель не испортится. А ранним утром можно постараться не бренчать кастрюлями.

Как организовать пространство на дачной кухне-гостиной

На даче тоже гостиная часто совмещена с кухней. Интерьер здесь оформляют скромнее и проще, чем в загородном коттедже, и размеры комнат меньше, однако уместить на 10 квадратах две функциональных зоны реально.

Если первый этаж большой, то гостиная будет просторной (30-35 м²). Дизайнеры в таком случае советуют располагать мебель островками. Декор и отделка в едином стиле, но район кухни отличается от зала за счет другой фактуры, освещения, или подиума. Огромная комната станет уютней благодаря шторам, арке или колоннам.

Для совмещенной кухни площадью 20-25 м² способов обустройства немного. Гарнитур и бытовую технику лучше установить вдоль стены. Хорошо предусмотреть нишу, чтобы увеличить свободное место. А стол или диван отлично будет смотреться в середине комнаты. Выбрать для центрирования нужно что-то одно.

Единственной люстры над зоной отдыха достаточно. Точечные светильники удобны для хозяйки на кухне.

Интерьер кухни гостиной в загородном доме небольшой площади предполагает минимум мебели. От высоких и подвесных шкафов лучше отказаться. Выручит барная стойка и стол-трансформер. Гарнитур и диван ставят вдоль стен. Расстояние между ними должно быть больше 1 м. Так, комната будет казаться свободнее. Зеркала и светлая окраска поможет зрительно расширить пространство.

Стиль и цвет кухни-гостиной

Для совместной кухни и гостиной дизайнеры предлагают применить один из этих стилей:

Классика

Дизайн кухни-столовой-гостиной в классическом стиле подразумевает свободу пространства. Обязательно большой обеденный стол, изящные кресла и диваны с подушками, пестрые ковры. В комнате должно быть много лепнины, как в гостиной, так и кухонной зоне. Классический стиль подходит семьям, которые соблюдают традиции своих предков и часто собираются вместе.

Цветовая гамма пастельная. Преобладающие цвета: золотой, бежевый, белый. Напольное покрытие для зала – ламинат, мрамор, паркет. В кухне можно монтировать светлую плитку или камень.

Модерн

Дизайн кухни-гостиной в доме современного модерна предусматривает простые формы, минимум декоративных элементов. Мебель угловатая или округлая. Стулья, кресла и диваны без подлокотников. На потолке много маленьких светильников.

Основные материалы натуральные – дерево, металл. Отделка мебели обычно однотонная. Если используется орнамент, то это полоска или клетка. Главные цвета: белый, черный, коричневый. Обязателен любой яркий акцент.

Хай-тек

Считается мужским стилем, потому что использует новинки техники и не приветствует лишнего декора. Мебель должна быть модульная, без открытых полок. Часто вместо ручек встраивается система скрытого замка.

Отдельное внимание уделяется освещению. В кухне-гостиной для каждой зоны нужны свои светильники. Дизайнеры любят укладывать светодиодные ленты по периметру потолка, пола или корпусной мебели. Из материалов предпочтителен металл, стекло, пластик и кожа. В совмещенной кухне для загородного дома – это идеальное решение отделки.

Для стиля хай-тек характерны контрастные цвета. Чаще сочетают черный с белым или красным.

Ар-деко

Этот стиль сочетает аристократизм классики и технологичность хай-тека. В оформлении кухни-гостиной будут плавные линии, контрастные цвета, растительные узоры на дорогом текстиле. Ар-деко любит функциональную мебель. Например, раздвижной диван или стол.

Многоуровневая подсветка состоит из одной большой люстры, светодиодной ленты и светильников. Стеклянные двери в гарнитуре могут быть украшены витражами. На полу постелен паркет или камень. Определенной цветовой гаммы нет. Рекомендуется соблюдать правило – два близких тона и один контрастный. Это может быть черный, бежевый и фиолетовый.

Эко-стиль

Отлично подходит для дизайна кухни, совмещенной с гостиной, в частном доме или даче. Кухня в доме в эко-стиле любит натуральные материалы – дерево, металл, стекло. Формы простые, как у модерна. Много живых растений в горшках и в виде панно. Природные линии повторяет мебель и предметы декора. На широких окнах – римские шторы из бамбука или легкие занавески. Обязательно много света.

Из цветов предпочтение отдается белому, коричневому и зеленому.


Как зонировать совмещенную комнату

Главная задача при планировке кухни-гостиной – правильно разделить ее на зоны. Независимо от размеров помещения, их должно быть три:

  • Кухонная;
  • Столовая;
  • Гостевая.

На маленькой даче четких границ создать между ними не получится. Обеденный стол можно приставить к дивану и рядом установить телевизор. Либо барная стойка заменит столовую зону.

Тем не менее, выделить кухню, стол и диван легко с помощью цвета. Дизайнеры используют несколько приемов:

  • Одна основная окраска стен и пола в комнате, а для зон разные оттенки в декоре;
  • Контрастные тона для каждого участка помещения;
  • Перемена местами фона и акцентов.

Материалы и фактуры тоже визуально разделяют комнату. В кухне хорошо будет смотреться каменный пол и кафельные стены, а в гостевой – ламинат и декоративная штукатурка или обои. Если дом деревянный и оформлен в стиле кантри, то для создания границ выбирают разные породы древесины, играя с оттенками.

Больше примеров зонирования кухни с гостиной на видео:

Барная стойка легко разделит кухню с гостиной. При этом выглядит современно, используется как полка, кофейный или обеденный стол.

Многоуровневые конструкции тоже зонируют пространство. Гарнитур можно установить на подиум, а над диваном монтировать потолок из нескольких слоев.

Интерьер кухни-гостиной в частном доме, если метраж помещения позволяет, можно дополнить арками и колоннами. Они дополнительно поддержат потолок, добавят уют и выделят главные зоны. Активно используют для этой цели шторы, ширмы, стеклянные перегородки. С ними дизайн кухни загородного дома приобретет индивидуальность и загадочность.

Оригинальные решения в кухне-гостиной

В загородном доме хозяева любят проявлять творчество. Сделать это можно с помощью необычного дизайна.

Место под лестницей в двухэтажном коттедже хорошо использовать для кухонной зоны. Гарнитур удачно впишется в нишу, а полукруглая барная стойка не будет мешать проходу.

Еще одно необычное решение оформления кухни-гостиной в частном доме – оставить часть крыши без перекрытия. Стропила обшиваются вагонкой или другим облицовочным материалом. Создается ощущение, что комната находится в мансарде. Окна на скатах дают дополнительное освещение. Кухонная зона отличается от общей наличием потолка. С такой планировкой выиграет даже маленькое помещение.

В деревянном доме в кухню-гостиную так и просится печь. Она выполняет одновременно несколько функций:

  • Обогрев;
  • Место для вечерних посиделок;
  • Элемент декора;
  • Варочная панель.

Печка станет центральным предметом всей комнаты. Вокруг нее уже организуют остальную мебель. Это хорошее решение для дизайна гостиной-столовой на даче. В доме для постоянного проживания лучше установить камин, а готовить на обычной электроплите.


Совмещенная кухня и гостиная позволяет проявить свою фантазию в планировке и оформлении, учитывая интересы всей семьи. Если не бояться экспериментировать, результат превзойдет все ожидания.

Читайте также: