Карлсон ресторан забронировать столик

Обновлено: 08.05.2024

Мы забронировали определенный стол у окна 12.06.21, чтобы хорошо был виден салют. Внесли предоплату за 1 день. И в момент прихода в ресторан мы видим, что наш стол занят. Деньги конечно же были возвра. ещё Мы забронировали определенный стол у окна 12.06.21, чтобы хорошо был виден салют. Внесли предоплату за 1 день. И в момент прихода в ресторан мы видим, что наш стол занят. Деньги конечно же были возвращены, но настроение абсолютно испорченно. Просто поражает, как такое возможно с рестораном в центре Москвы. Для чего вообще нужна тогда такая услуга, как бронирование. Никто не удосужился позвонить и предупредить о сложившейся ситуации. Отвратительное отношение. Администрация ресторана видимо давно "махнула рукой" на порядок в заведении.

Позаботившись о предварительном заказе для празднования дня рождения близкого человека, заранее приехала в ресторан для осуществления брони видового столика, внесения депозита и обсуждения с менеджеро. ещё Позаботившись о предварительном заказе для празднования дня рождения близкого человека, заранее приехала в ресторан для осуществления брони видового столика, внесения депозита и обсуждения с менеджером торта для именинника. Менеджер (телефон которой заканчивается на . 77-21) выслушала все пожелания к десерту: шоколадный торт с прослойками из нескольких видов шоколада, обязательно с кофейным привкусом, ну и по внешнему виду торт должен был быть ярко-зелёных сочных оттенков с надписью "30". На пожелания менеджер утвердительно кивнула после звонка кондитеру (видимо), уверив, что выполнить заказ смогут без проблем, обозначив мне цену за работу в 4 000 руб. за 1 кг. изделия. Сказать, что в итоге торт не соответствовал ни одному критерию - ничего не сказать. В итоге мы получили бледно-зелёный бисквитный торт с одним несчастным горьким муссом, без намёка на кофейное послевкусие и без надписи о юбилейной дате. Само собой, дабы не портить настроение ни себе, ни гостям, выяснять отношения никто не стал. Ошибка менеджера в донесении информации или лень кондитера при выполнении заказа? Вопрос так вопрос.

Были в данном заведении 16.05.2018г. (именно заведении, т.к. рестораном данное место язык не поворачивается назвать) вместе с девушкой в ее день рождения. Она хотела давно посетить это место исключите. ещё Были в данном заведении 16.05.2018г. (именно заведении, т.к. рестораном данное место язык не поворачивается назвать) вместе с девушкой в ее день рождения. Она хотела давно посетить это место исключительно из-за расположения на крыше и обзорного вида. Когда идешь в ресторан, то ожидаешь соответствующе достойного уровня как от качества блюд, так и от обслуживания, о ценах я и не заикаюсь. Я заказывал салат овощной с воздушной сметаной(самый достойный оказался из заказанных блюд), суп грибной, который принесли слегка теплым, попросил подогреть "ДО ГОРЯЧЕГО"-принесли чуть теплее, чем был изначально, заказал хлебную тарелку к супу(кстати тоже вкусная была), так вот пока несли хлеб, суп успел остыть-думаю, можно представить скорость подачи блюд. причем приносил официант блюда по готовности каждого по отдельности и хорошо, что так, если бы ждал, когда принесут все вместе блюда, упал бы в голодный обморок))). На гарнир была каша булгур с куриными котлетами. Котлеты на вкус приятные, нежные, но непрожаренные внутри, видимо по принципу "горячее сырым не бывает". На десерт было пирожное с земляникой и в придачу со взбитой лимонной кислотой. В целом десерт мне понравился, но вот коржи были с ярким привкусом соды. Подводя итог, время и деньги потрачены впустую, ожидания не оправдались, ушел с разочарованием от данного места.

ресторан Карлсон

«Карлсон» — ресторан Ginza Project, который находится на крыше современного бизнес-центра Central City Tower. Мы расположились на Овчинниковской набережной, с которой открывается захватывающий вид на Кремль, Москва-реку и Замоскворечье.

Кухню ресторана «Карлсон» разработал бренд-шеф Сергей Баланцев, известный по работе в Dandy Cafe и The Waiters. В новом меню он умело сочетает европейские рецепты и азиатские мотивы, виртуозно работает с текстурами и продуктами. По его рецептам готовим изысканные паштеты и татаки, в коптильне запекаем утиную ножку и пастрами, а на мангале жарим сочное мясо и свежие морепродукты. Специальный раздел в обширном меню посвятили итальянской пасте и ризотто.

По будням готовим сытные бизнес-ланчи. Обедать вдвойне приятнее, когда действует скидка 20%! Для маленьких гостей специально подготовили детское меню, а рядом всегда есть маленькие стульчики.

В барной карте ресторана «Карлсон» мы собрали более 100 изысканных вин. Большую часть занимают образцы из Франции и Италии. Чтобы гостям было проще сделать выбор, мы отметили специальным знаком легкие, гармоничные и сочные вина.

Больше 60 коктейлей, как классических, так и авторских, смешают для вас наши бармены. Широкий список мы разделили на подборки крепких, ярких и освежающих миксов, в основе которых лежат виски, водка или ром.

Каждую пятницу и субботу в ресторане «Карлсон» звучит живая музыка, а на сцене выступают профессиональные саксофонисты.

Отметить запоминающийся праздник — день рождения, мальчишник или корпоратив — поможет наша дружная команда. Организуем развлекательную программу с вечеринкой до утра, кейтерингом и профессиональным оборудованием. У нас можно заказать праздничный торт по индивидуальному запросу. Под торжество закрываем как весь ресторан целиком, так и один из залов.

Ждем вас в панорамном ресторане «Карлсон» с авторской кухней и большим выбором коктейлей! Текст предоставлен заведением

Цитаты из меню ресторана «Карлсон»

Закуски и салаты

Супы и горячие блюда

Десерты

Полное меню ресторана «Карлсон»

Спецпредложения Спецпредложения ресторана «Карлсон»

Корпоратив

Свадьба

Меню от 6000

День рождения

Меню от 3500

Банкет

Выпускной

Панорамный вид

Туристические группы

Меню от 690

Деловые мероприятия

Живая музыка, концерты и шоу-программа

Предложения для детей

Мальчишник/девичник

Всего 19 отзывов о ресторане «Карлсон»

По новизне
По популярности
По оценке
С фото

Ваш отзыв

Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Новичок

Очень понравился ресторан. Отличное обслуживание, очень вкусная еда и приветливый персонал. Стоит отметить внимательное отношение к посетителям , угостили десертом за счёт заведения только потому , что я в положении, очень милый жест. Причём десерт дали выбрать самой!

Понравилось 1 пользователю

В первые посетил данное заведение и уж точно не последний раз.
Ресторан очень порадовал своей спокойной, оригинальной атмосферой и вкусной едой. Отличная атмосфера и хороший дизайн дополнялся живой музыкой и оригинальным оформлением блюд.
Обслужили быстро и без заминок. Блюда ждал недолго. Что касается еды, еда была вкусной и свежей. Так же порадовала винная карта и дружелюбный персонал.

Отличное место ! Кормят вкусно, обслуживание на высшем уровне, шикарный панорамный вид с террасы. Плохие отзывы наверное пишут конкуренты. Ещё бы меню с фото, было бы вообще супер.

«Он улетел, но обещал вернуться». Цитата из легендарного советского мультфильма на удивление точно описывает нынешнее состояние дел на некогда одной из самых модных террас на крышах Москвы.

Лет восемь назад в «Карлсоне» действительно было вкусно, а уровень сервиса вполне соответствовал отнюдь не демократичным ценам. Сегодня цены здесь всё так же высоки, но теперь сюда стоит идти разве что за впечатляющими видами на центр города. Заведению явно требуется второе дыхание или как минимум основательная работа над ошибками.

Подозрения закрались ещё во время телефонного звонка. На мою просьбу забронировать стол день в день девушка на другом конце провода парировала, что бронирование столов осуществляется как минимум за сутки, для чего необходимо внести предоплату. В остальных же случаях рассадка осуществляется по факту. При этом, речь, на секундочку, о вечере воскресенья. «Ну, хорошо» - подумал я, и решил довериться воле случая.

Для этого времени гостей действительно было много: почти все столы на террасе заняты. При достаточно плотной посадке официанты поспевают через раз, о чём-то (вроде хлебной корзины) могут просто забыть, а основное блюдо принести уже порядком остывшее. В моём случае стейк из говядины black angus получился на тройку с минусом: жёсткий и сухой. Рассчитывать на щедрые порции в «Карлсоне» тоже не приходится - они здесь откровенно небольшие. Оправдать их размер какой-то необычной подачей или безупречным сервисом лично у меня не получилось.

На фоне еды, оставившей неоднозначные впечатления, приятно удивила винная карта. Её явно составлял очень талантливый бренд-сомелье. Внутри несколько десятков позиций на любой вкус, некоторые из которых достойны внимания самых искушённых ценителей. А если вы только начинаете постигать науку о вине, вам крайне тактично и ненавязчиво помогут определиться с выбором.

Отдыхали с друзьями на открытой террасе. Вид замечательный, комфортные диванчики, уютный интерьер. Кухня понравилась, приемлемый ценовой диапазон.

Вроде бы, достойный ресторан. Панорамный вид радует, с террасы открываются прекрасный городской пейзаж, со столиков у окна вид на гостиницу "Украина" тоже превосходный. Обслуживание не подвело, официант достался очень услужливый, старался. Сначала усадили за столик на двоих в центре зала, но когда мы попросили пересадить нас за освободившийся столик на четверых у окна, пересадили без проблем. В общем, к сервису претензий нет. Кухня также понравилась, все вкусно. Правда, создалось впечатление, что нас обжулили с весом морепродуктов. Взяли за 300 грамм, но на вид там не было 300 грамм. Но может у меня глазомер плохой, кто знает.
Тем не менее, приходить второй раз желания как-то не возникает. Интерьер уж очень простой, супер минимализм какой-то, музыка жуткая, диджей бренчал какую-то ерунду. Ресторан неплохой, но впечатление осталось "на один раз". Придраться серьезно не к чему, но и восторга сильного тоже нет.

Ужасное место!
Выбрали данный ресторан для празднования дня рождения своей подруги, но очень скоро об этом пожалели.Заранее забронировав столик на веранде с хорошим видом(!!ради которого, собственно, мы сюда и шли!!), как только мы приехали в ресторан, неприветливая хостес сообщила нам, что все места на веранде уже заняты, у них в ресторане нет никакого бронирования столов, точнее бронирование есть, но за столик на веранде нужно заплатить (сумму нам так и не озвучили, а было очень интересно). Сделав небольшой заказ (десерт и чай, так как настроение было уже не праздничное), за весь вечер к нам ни разу не подошёл официант, не то, чтобы мы не могли сделать дополнительный заказ, но и попросить счёт. В общем, праздник был окончательно испорчен. Впечатление осталось отвратительным и нам до сих пор не понятно, как у ресторана с такой репутацией и персоналом (отзывы ниже) до сих пор такой статус.

Затрепанные пледы на терассе с пучками чьих-то волос. Недружелюбный официант и сомелье. Остывшие блюда. Принимают только наличку, сдачу не приносят

Почувствовала себя идиоткой в ресторане «Карлсон», а всего лишь хотела отметить прошедший день рождения. У меня небольшой бизнес в сфере обслуживания и я, в своем направлении, занимаю ТОПовую позицию за сервис, пусть я и скрываю свое имя от широкой публики. Я очень хорошо знакома с «кухней обслуживания» и то, как меня обслужили в этом ресторане – просто хамство. Как, с таким персоналом, можно позиционировать себя рестораном высокого уровня?
Сначала пришла сомелье. Не представилась, за весь разговор ни разу не улыбнулась и ни разу не посмотрела на нас. Взгляд все время куда-то в сторону. Потом официант с таким замученным видом ходил, что неудобно было его о чем-то лишний раз просить. Кстати, тоже не представился. Понятно, что есть место человеческому фактору: устал, личные переживания. Опять же, ни одной улыбки. Подходил редко, но мы сделали скидку на загруженность. Но под конец была «вишенка на торте», тут мы совсем расстроились. Рассчитал нас и ушел. На столе пустые чашки из под чая, никто не убирает. Проходит 30 с чем-то минут. Я замечаю, что сдачу (750 рублей) нам не принесли. Мне просто из принципа стало интересно почему. Зову, спрашиваю: «Где сдача?». Ответ-шок: «Вы положили намного больше по счету и я решил, что это мне на чаевые». Хотя, отдавая деньги, я не сказала «Спасибо». Счет, на секундочку, восемь с лишним тысяч за двоих. Даже в какой-нибудь там «Шоколаднице» сдачу приносят до рубля в любом случае. В итоге выясняется, что я, по случайности, дала ему десятку. То есть парень взял себе на чаевые 1750, не оставляя мне право решать оставлять чаевые или нет и сразу же забыл про то, что у нас на столе могла остаться посуда. Я, впервые за долгое время, не оставила официанту ни рубля, хотя считаю этот труд достойным и всегда оставляю 10-20% от счета. Я сама 1.5 года когда-то отработала официанткой и точно знаю, что дружелюбие и забота (не формальная), даже при полной запаре с гостями, никогда не лишние. Просто за что так с нами? Может из-за того, что сегодня, на отдыхе, мы решили попроще одеться и нас встретили по одежке? Почему-то официант не думает о том, что может он обслуживает людей, чьи отзывы, по одному дружескому звонку, могут пойти в массы через соц.сети и ресторанные он-лайн издания. Не жалко денег, просто обидно за отношение.

Карлсон - фото 1Карлсон - фото 2Карлсон - фото 3Карлсон - фото 4Карлсон - фото 5Карлсон - фото 6Карлсон - фото 7Карлсон - фото 8Карлсон - фото 9Карлсон - фото 10Карлсон - фото 11Карлсон - фото 12Карлсон - фото 13Карлсон - фото 14Карлсон - фото 15Карлсон - фото 16Карлсон - фото 17Карлсон - фото 18Карлсон - фото 19Карлсон - фото 20Карлсон - фото 21Карлсон - фото 22Карлсон - фото 23Карлсон - фото 24Карлсон - фото 25Карлсон - фото 26Карлсон - фото 27Карлсон - фото 28Карлсон - фото 29Карлсон - фото 30Карлсон - фото 31Карлсон - фото 32Карлсон - фото 33Карлсон - фото 34Карлсон - фото 35Карлсон - фото 36Карлсон - фото 37Карлсон - фото 38Карлсон - фото 39Карлсон - фото 40Карлсон - фото 41

О заведении

Ресторан «Карлсон» в Москве – заведение в полном расцвете сил. Заселилось оно, как и положено, на крышу одного из высотных бизнес-центров на Овчинниковской набережной.

Из одноименной книги всем известно, что с крыши звезды видны лучше, чем из окон. Однако ресторан «РИЦ Карлсон» на Новокузнецкой помимо созерцания ночного неба предлагает насладиться захватывающими видами на Москву-реку, Замоскворечье, Кремль и другие знаковые достопримечательности.

Непринужденная атмосфера позволяет продуктивно проводить деловые встречи и также весело отдыхать. Большое, открытое свету и воздуху пространство с высокими стеклянными потолками, живые растения, удачное зонирование и милые детали в виде банок с вареньем или подтяжек у официантов.

Если скандинавский прототип и обедал, и завтракал, и лечился вареньем, то ресторан «Карлсон» на Овчинниковской набережной предлагает своим гостям гораздо больше вариаций вкусного времяпрепровождения. Основная ориентация меню — авторская кухня знаменитого маэстро кулинарного искусства Карло Греку. Начать можно с легких, но питательных закусок - мусса из телячьей печени и черничным вареньем, деревенского салата из овощей с воздушной сметаной или устриц Фин де Клер. Затем рекомендуется пробовать уже куда более основательные блюда: черные спагетти с крабом и соусом из сладкого перца, мурманскую треску с карамелизированной морковкой и песто из свежей зелени.

По выходным ресторан «Карлсон» на Новокузнецкой устраивает утренники, вечера же не обходятся без насыщенной развлекательной программы.

CARLSSON / ВКУС НА ВЫСОТЕ

Панорамный ресторан CARLSSON ☁ расположен на 11 этаже делового центра "Республика". По всему периметру ресторана открывается красивый вид на жемчужину Поволжья - Чебоксарский Залив!
Отсюда хорошо любоваться рассветами🌇, закатами🌆, наблюдать за полетом птиц! ☁

CARLSSON / ВКУС НА ВЫСОТЕ запись закреплена

Концерт артистов Чувашской эстрады "5 ЗВЕЗД"
17 июня, Пятница, Ресторан «CARLSSON»
Показать полностью.
ВЕДУЩИЕ ПРОГРАММЫ:

17 июня, Пятница, Ресторан «CARLSSON»
✨КОНЦЕРТ АРТИСТОВ ЧУВАШСКОЙ ЭСТРАДЫ «5 ЗВЕЗД»:

⭐ АЛЕКСЕЙ МОСКОВСКИЙ
⭐ АНДРЕЙ ДУМИЛИН
⭐ СЕРГЕЙ ЛЕКЕРОВ
⭐ ПОЛИНА БОРИСОВА
⭐ КОНСТАНТИН РЯЗАНОВ

ВЕДУЩИЕ ПРОГРАММЫ:
✨ДАНИЛА ЛЕНСКИЙ
✨ОЛЬГА СЕМЕНОВА
✨ДМИТРИЙ ШАРАП
💥 Ресторан «CARLSSON» приглашает на концерт!

☎ Бронь столов и билетов на концерт: 655-755

17 июня, Пятница, Ресторан «CARLSSON»
Показать полностью.
ВЕДУЩИЕ ПРОГРАММЫ:
КОНЦЕРТ «5 ЗВЕЗД»

Ресторан «CARLSSON» - вкус на высоте!
16+

GEO.PRO Чебоксары • Афиша • Фотоотчеты

CARLSSON / Фотоотчёты / Суббота , 21 мая / День рождения ресторана Carlsson. Группа Вирус

Про Город Чебоксары | Новочебоксарск | Чувашия

Ресторану Carlsson исполняется 5 лет! В честь Дня рождения состоится грандиозное событие.

Вас ждет зажигательная шоу-программа:
- Федор Казанов (обладатель гран-при “Золотой микрофон”, Москва).
- Zelentzova (победительница в номинациях “Русскоязычная певица Года”, “Артист года”).
Показать полностью.
- Дискотека от DJ Sten.

Ведущий вечера - Дмитрий Шарап (“Шоумен года”, “Русское радио Чебоксары”).

Специальный гость программы - группа “Вирус”. Исполнители любимых хитов “Ну где же ваши ручки”, “Ты меня не ищи”, “Попрошу тебя”.

Сбор гостей в 19:00, начало программы в 19:30.

Билеты уже в продаже, забронировать можно по телефону: 655-755.
- Танцпол - 1 000 рублей.
- Билет за место/стол - 1 500 рублей на человека.
- Депозит - 1 250 рублей на человека.

Для вас будет работать основной зал и терраса на открытом воздухе.

Адрес: ул. Ярославская, 27, 11-й этаж.

Группа ВИРУС выступит в Чебоксарах! 21 мая, в субботу
В честь Дня рождения ресторана «CARLSSON» состоится грандиозное событие. Нам исполняется 5 лет!

Показать полностью.
Вас ждёт зажигательная шоу-программа:
@dmitrysharap

Исполнители любимых хитов:
«Ну где же ваши Ручки»,
«Ты меня не ищи»,
«Попрошу тебя».

Ресторан Карлсон Ginza Project (Гинза Проджект)

Фотографии ресторана Карлсон на Овчинниковской набережной

Ресторан Карлсон на Овчинниковской набережной фото 1

Ресторан Карлсон на Овчинниковской набережной фото 2

Ресторан Карлсон на Овчинниковской набережной фото 3

Описание

«Карлсон» – элегантный ресторан, посетители которого имеют возможность любоваться красотами столицы.

Заведение располагается на крыше 14-этажного бизнес-центра Central City Tower. С этой высоты отлично видно Кремль и другие московские достопримечательности. Крыша и стены основного зала прозрачные. Кухня открытая, в зале расположена большая барная стойка, много зелени, света и декора.

В ресторане «Карлсон» вас угостят классическими и авторскими блюдами европейской и русской кухни. Для начала попробуйте хумус на хрустящем лаваше, тартар, креветки, астраханскую черную икру и пастрами из индейки собственного копчения. На первое приготовят борщ, бульон с пельменями, прохладный перцовый крем или томатный гаспачо. В разделе «От шефа» вы найдете филе судака по-лигурийски, черные пельмени с печенью трески, молочного ягненка и ризотто с крабом. Есть еще домашняя паста, мясо на гриле и прочие интересные блюда и напитки. Макарони, наполеон или тирамису станут достойным завершением хорошего застолья.

По будням можно заказать комплексный обед или получить дневную скидку на основное меню. По воскресеньям желающие приглашаются на тематические бранчи. В ресторане регулярно организовываются интересные мероприятия разного формата - начиная детскими праздниками и заканчивая гастрономическими ужинами с участием известных людей.

«Карлсон» – место, которое подходит и желающим отдохнуть в одиночестве, и влюбленным парам, и веселым шумным компаниям.

Информация о ресторане Карлсон на Овчинниковской набережной

Меню ресторана Карлсон на Овчинниковской набережной

Меню ресторана Карлсон на Овчинниковской набережной фото 1

Меню ресторана Карлсон на Овчинниковской набережной фото 2

Меню ресторана Карлсон на Овчинниковской набережной фото 3

Читайте также: