Как сервировать стол на двоих

Обновлено: 04.05.2024

Действительность подтверждает, что праздники никто не отменял, они идут своей чередой, раз через месяц:) И последнее время, я всё больше понимаю, что мне доставляет огромное удовольствие создавать праздничный декор в доме. Много красивых, милых штучек. В последних публикациях нашего ярмарочного журнала я встречала размышления мастеров о том, что слишком много позитива или "позитивчика" так называемого. Я думаю, если у человека прямая задача делать именно то, что нравится, то ничего удивительного, что людям нравится жить в позитиве, и окружать себя позитивом. И уж когда это делать особо изощрённо, если не в праздники:)

Я влюбилась в сервировку стола и даже стала пробовать создавать свои варианты столовых сетов на две и более персоны к разным праздникам и событиям. Дело это невероятно хлопотное, доложу я вам, но очень благодарное во всех смыслах. А главное, очень творческое, когда делаешь и, волшебное, когда видишь реакцию дорогих гостей - удивление!

Я сделала подборку сервировок на разные праздники, но пока покажу только те, которые прошли, и те, что буквально "на носу":) остальное в следующей публикации, ближе ко времени праздника.

Итак, какие праздники у нас есть, когда нам не лениво и имеет смысл заморачиваться:

-Новый год и Рождество;

-День Св. Валентина;

Ну и разные юбилеи свадеб, когда мы можем для своих родителей устроить приятный сюрприз накрыв необычно стол для романтического ужина (это помимо общего сбора семьи, там ещё море вариантов сервировки), благо, каждый юбилей имеет свои характеристики.

Можем устроить романтический ужин просто так, или когда мы находимся в конфетно-букетном процессе:)

Поздравительный ужин, когда отмечаем успех мероприятия! И ещё много много разных поводов!

Сегодня, сервировка к праздникам новый год и Рождество и 14 февраля.

Очень увлекательно рассматривать мелкие детали сервировки. Всякие подарочки для гостей, что обычно ставятся в подготовленные тарелки, кольца для салфеток всевозможных форм и идей, вазочки, салфеточки, фигурки, столовые приборы, посуду в конце концов, подбор оттенков в сервировке. Всё это интересно разглядывать, много, разного. И вот рождается своя идея:)

Хотя, даже наличие Икеи в городе, с более менее демократичными ценами, не всегда помогает, в сборке задуманной красоты. Иногда приходится обмахать весь город в поисках. Но можно ведь обойтись подручными средствами. В общем, всё зависит от цели и средств:)

Фото ниже. Необычно и даже экстравагантно, но так феерично.

Кому-то может мешать изобилие предметов на столе, но думаю, что тут каждый волен сам дозировать детали, в соответствии с удобством.

И всё таки, как важен столовый текстиль. Ведь именно он задаёт тон и отражает источник идеи сервировки стола.

Если это Новый год, то красная шотландка или белоснежная ткань со снежинками, золото или серебро, голубые или синие оттенки. Ярко и броско, но желательно без активных рисунков.

Если 23 февраля, то салфетки белого с синим, голубая скатерть, или белоснежная скатерть, которая универсальна на любой случай. И если скатерти лучше использовать однотонные, то напероны могут быть цветными, или наоборот, скатерть цветная, а наперон однотонный ( о том, что такое наперон, я рассказывала в своём блоге). Всё зависит от случая.

Хотя, в этикете сервировки стола есть определённые правила, время вносит свои коррективы. К примеру, когда-то кольца для салфеток использовались только в более скромных, по доходу, домах, где не было возможности стирать салфетки после каждого приёма пищи (да-да, именно так:)). И чтобы салфетка не выглядела уж такой мятой, явно подержанной в руках, её перехватывали кольцом.

Сейчас же, кольцо для салфеток - это декор, очень элегантная деталь сервировки стола, которая создаёт настроение и поддерживает стиль сервировки. И уж совершенно точно, эти салфетки в кольцах чисты и накрахмалены:)

Новый год и Рождество можно продолжать и продолжать, но через год эта публикация, даже размещёная в избранном, как в копилке, уйдёт так далеко, что и не найти. Посему я остановлюсь. Лучше, ко времени сделаю новую:)

А сейчас приступим к Дню всех влюблённых. В этом празднике вариацый оказалось не так много, поскольку символика тут весьма ограничена. Красно-бело-чёрные цвета, или розово-сиреневые оттенки, сердца, розовые лепестки, да ангелочки. Вот пожалуй и всё.

А между тем, сегодня только где-то на глаза попалась заметка "Какие подарки мужчины не любят на ДВВ". Среди них были сердца, открытки из соседнего супермаркета, и шоколадные конфеты в коробках в форме сердца, в общем всё, что первое приходит в голову. Думаю, что из года в год одна и та же символика в один и тот же день может у любого вызвать тошноту. Вот бы придумать что-то свежее:)

Буду очень признательна, если кто-то поделиться своими накоплениями в закрамах с картинками-сервировками:) Разумеется из всем известного источника:)

Ниже приведённые варианты подходят не только для Дня всех влюблённых, но и для любого торжественного случая, для романтического ужина.

Эта сервировка совершенно очевидно новогодняя, но мне понравился текстиль с сердцами, если подкорректировать, то получится весьма интересно:)

Теперь об элементарном, о порядке в сервировке. В целом, в сервировке есть некий набор необходимых вещей:

-питьевое стекло (бокалы, стаканы);

-салатники, большие блюда, блюдо под рыбу и пр.;

И далее всевозможные декоративные штучки, которые будут соответствовать задуманному стилю и создавать праздничный антураж:

-подсвечники и свечи;

-подарки для гостей;

-кольца для салфеток;

-подставки-держатели с именами приглашённых;

-цветы(живые или искусственные);

Схема, которая приведена ниже может быть упрощена до той степени, до которой Вам интересно это сделать.

И вот возможные варианты. Но это, что назвается для гурманов не только в еде, но и в эстетике и этикете:) Надеюсь, кому окажется полезным.

В следующей публикации я сделаю подборку сервировки к 23 февраля и 8 марта. И третья публикация будет касаться Пасхи, вот уж где можно разгуляться в своей фантазии:) Ещё мне мечтается сделать мастер-класс по сервировке, но это надо хорошенько обдумать:)

Простая схема сервировки ужина на каждый день и к приходу гостей

Любовь к себе и близким проявляется в ежедневных мелочах, а не по праздникам. Обычная картина: подруга заглянула на огонек или к обеду приехали родители, остается просто достать пару тарелок из сушилки и поставить их на стол, а для ужина в одиночестве и контейнер с разогретой гречкой вполне подойдет? Вряд ли такой стол можно считать демонстрацией любви к себе и близким. Однако есть красиво, наслаждаясь каждым кусочком даже самого простого блюда, проще, чем кажется. Для этого необязателен роскошный особняк, прислуга, парадная столовая и фамильное серебро. Красивая подача блюд в домашних условиях доступна каждому.

Выбор посуды и аксессуаров для повседневной сервировки стола

Хорошее настроение начинается с мелочей: ароматного кофе, приятной к телу домашней одежды, красивой посуды, будь то завтрак в одиночестве или семейный ужин. Не откладывайте жизнь на потом, ведь мистическое «завтра», в котором вы едите за изысканно накрытым столом, может никогда и не наступить, если не приложить минимум усилий уже сегодня.

Важно: иногда нас отпугивает именно терминология. «Праздничная сервировка стола для ужина» звучит как нечто торжественное и сложное, но стоит заменить ее на «красивую подачу блюд к столу», как задача перестает казаться такой уж глобальной.

Тёмный стол с уютной сервировкой

Красивая посуда не должна пылиться на верхних полках шкафа в ожидании заветного часа. Пересмотрите все имеющиеся предметы сервировки и избавьтесь от посуды, которую жалко выбросить, или вазы, которая не нравится, но «это же подарок». Тарелкам из пяти разных сервизов, посуде со сколами и трещинами не место на вашем столе. Избавьтесь от то, что вам не подходит. Пусть посуды будет немного, но это будет именно то, что нравится вам и подходит по стилю к интерьеру

Важно: иметь сервиз для праздничного стола и особых случаев – это замечательно. Но только если и в повседневной жизни вы едите с красивых тарелок и сервировка ужина радует глаз.

Клетчатая скатерть для стола

Посуда бьется, что делать?

Стекло и фарфор – хрупкие материалы и ничего с этим сделать нельзя. Главное, при покупке посуды учитывать этот факт и думать на перспективу. Приобретая комплект тарелок, чашек или бокалов, можно взять несколько предметов на запас, а выбирая новый сервис, сразу задумываться, как он будет сочетаться с уже имеющимся. Это может быть совпадения по цвету, стилю, материалу или фактуре, ведь в красивая подача блюд – процесс творческий, если не делать это бездумно. Умея гармонично и оригинально сочетать предметы, совместить на одном столе можно совсем разные комплекты.

Простая посуда для ежедневного использования

Как можно сочетать разную посуду на одном столе

поставьте тарелки из разных наборов через одну. Недостающий цвет компенсируйте салфетками, матами или аксессуарами;
смешивайте. Сервировочные тарелки могут быть из одного комплекта, а закусочные – из другого;
играйте на контрастах. Например, часть стола может представлять собой синие тарелки на желтой скатерти, а другая половина: желтые тарелки на синей;
бокалы из разных комплектов можно объединить декором: привязать на ножку ленту или расписать их с помощью одного трафарета.

Уделите пристальное внимание текстильному оформлению стола: маты-плейсменты, скатерти, тканевые салфетки. Именно они помогут собрать сервировку, придадут ей более нарядный и изысканный вид. При этом приобрести, хранить и менять их под настроение не так дорого и сложно.

Скатерть на каждый день лучше выбирать однотонную, избегая навязчивых принтов с цветами, фруктами и смешными картинками. Исключение составит только кухня в стиле кантри, на которой яркая клетка или мелкий цветочный мотив в тон шторам всегда выглядят органично.

Минималистичная сервировка стола

Если стол прямоугольный, скатерть должна быть на 50—60 см длиннее, чем столешница. Для овального и круглого стола – минимум на 100 см больше его диаметра. Края скатерти в любом случае должны спускаться на 30—50 см ниже поверхности. Оптимальный материал для скатерти - лен. Он приятен тактильно, хорошо смотрится и быстро стирается, а вот о разнообразных клеенках стоит забыть раз и навсегда.

Важно: вместо скатерти можно использовать раннер – длинный и узкий отрез ткани по центру стола или отдельные маты под тарелку каждого гостя. Они легко моются и особенно практичны, когда за столом сидят дети.

Как легко и быстро украсить любой стол к ужину, когда на подготовку всего несколько минут, а гости уже звонят в дверь? Лучший способ букет живых цветов в вазе. В зимний период его может заменить еловые лапы, кисти рябины, красиво изогнутая ветка дерева или несколько крупных свечей. Однако с последним стоит быть осторожными и не зажигать, если стол накрыт синтетической тканью. Малейшей искры может хватить для возгорания.

Посуда с золотым декором

Важно: не бойтесь проявлять изобретательность. Декоративным украшением неформальной сервировки может стать почти любой понравившийся вам предмет и просто стильные емкости для приправ и соусники.

Ужин для семьи и друзей: упрощенные правила повседневной сервировки к ужину и не только

Накрыть стол по всем основным правилам этикета и сервировки возможно и в домашних условиях, однако делать это каждый день или когда гости нагрянули неожиданно, задача далекая от реальной жизни. Однако можно адаптировать основные моменты схемы сервировки стола для повседневного использования и наслаждаться красивым столом за ужином каждый день.

Простая схема сервировки стола к домашнему ужин

Традиционная схема сервировки к ужину предполагает наличие нескольких видов тарелок для каждого участника трапезы. Ниже всех стоит большая и плоская сервировочная тарелка. Она не только украшает композицию, но и защищает поверхность от брызг и капель, таким образом, с нею вы можете использовать скатерть на постоянной основе. Если хранить тарелки такого большого формата под рукой сложно, заменить их могут обычные тарелки для горячего.

Следом ставится небольшая плоская тарелка для закусок. В классическом варианте она предназначена для салата и канапе, однако в быту может стать основной тарелкой, особенно если вы не хотите переедать.

Красивая сервировка в морском стиле

Сверху ставится глубокая тарелка для первого или чашка для бульона. Ее удобно использовать при подаче пасты с соусом, чтобы защитить стол от случайных капель. От хлебной или пирожковой тарелки, которая в традиционной сервировке ставится слева, в упрощенной домашней подаче можно отказаться.

Выкладывать к ужину весь арсенал столовых приборов нет никакого смысла. Достаточный минимум на каждый день: справа нож лезвием к тарелке, слева – вилка зубчиками вверх. К приходу гостей можно дополнить комплект десертной вилкой и ложечкой для чая и кофе. Их кладут над тарелкой параллельно краю стола. Если вы используете тарелку для хлеба, на нее можно положить ножичек для масла.

Как просто и красиво накрыть стол по этикету

Бокалы выставляются по диагонали справа. Расположить их надо по росту начиная с самого высокого и объемного бокала для вина или стакана для воды. Последней стоит самый низкий бокал для крепкого алкоголя или рюмка. Если напитков предполагается много, бокалы на стол ставят в два ряда по тому же принципу убывания высоты. Наглядно схема сервировки стола к ужину показана на картинке сверху.

Сложным это может казаться только поначалу. Со временем план сервировки запомниться и подготовка красивого стола к ужину не будет занимать много времени.

Как собрать набор посуды в стиле рустик

Отельные хитрости на вашей кухне

Замечали, что в отелях посуда всегда самая простая? Чаще всего это белые тарелки безо всякого декора. При этом сервировка стола к ужину все равно выглядит роскошно. Добиться такого же эффекта дома несложно: приобретаете качественную белую посуду, а эстетики добавит правильная выкладка приборов и красивый текстиль. Достаточно оригинально свернуть несколько тканевых салфеток , чтобы самый обычный ужин выглядел как красивая картинка из журнала про интерьер. Это отличное решение, если финансов и места для хранения особой посуды с декором на все случаи жизни пока недостаточно.

Белая столовая посуда

Как красиво накрыть очень маленький стол к ужину

Как расставить посуду и салфетки по этикету

Идеи сервировки маленького стола

вместо сервировочной тарелки и скатерти можно использовать круглый мат-подложку;
выбирайте тарелки меньшего диаметра;
ложку для первого положите горизонтально над тарелкой, а десертные приборы подавайте отдельно;
используйте многоуровневые вертикальные подставки для закусок и десертов;
сервировочный столик на колесиках рядом с основным будет очень кстати.

Как разместить закуски и десерты на маленьком столе

Диетологи называют одной из частых причин переедания перекусы на бегу, когда мы, не думая, жуем что попало, листая в это время фото в соц. сетях в телефоне. Вдумчиво накрывая на стол, получая эстетическое удовольствие от того, как выглядит еда на тарелке, нам легче контролировать план своего питания, потому что приятней присутствовать в этом моменте. Мы начинаем есть более медленно и осознанно, что положительно сказывается на самочувствии и внешнем виде. Поэтому красивая сервировка стол на каждый день – важный шаг к гармоничному и здоровому образу жизни, а также приглашение к общему диалогу за столом всех членов семьи, даже когда на ужин приготовлены обычные макароны.

35 восхитительных идей для сервировки новогоднего стола в 2022 году

Елочка сияет яркими огоньками, подарки выбраны и упакованы – до праздника остается несколько часов, и хозяйка приступает к сервировке новогоднего стола.

Мы собрали 35 восхитительных идей сервировки и украшения новогоднего стола для 2022 года. Как сочетать цвета, выбрать декор, посуду, что готовить на год Водяного Тигра – ответы в статье.

Основы сервировки новогоднего стола

Оформление праздничного новогоднего стола – один из последних штрихов, превращающих обычный ужин в самое запоминающееся событие года.

Современные дизайн-тренды диктуют определенные правила не только в отношении цветовой гаммы, декора, посуды, но и правильного расположения столовых приборов.

Залог удачной сервировки – это яркий праздничный декор, подходящая посуда и удобство гостей, сидящих за столом

При сервировке новогоднего стола помните, что между рядом стоящими тарелками должно быть не менее 50 см. Именно от этого будет зависеть комфорт гостей. По правилам этикета для каждого, сидящего за столом, ставят 1 обеденную тарелку, а на нее 1 закусочную.
Оставьте место для праздничного декора. Не стоит заставлять весь стол – меняйте блюда. Сначала подавайте закуски, потом горячее.
Укладывайте ложки и ножи справа, а вилки – с левой стороны от гостя. По правилам вилки и ложки кладут «лицом» вниз, нож – направляют острой стороной к тарелке.
Бокалы, фужеры или рюмки ставят справа от сидящего в линейном порядке или полукругом в количестве не более трех. Слева ставят тарелку для хлеба.
Соусницы, пиалы, небольшие салатницы размещают по периметру стола. Бутылки – этикетками к гостям, чтобы они могли прочесть названия напитков.

Скатерть

Общее впечатление новогоднего стола первоначально зависит от состояния скатерти. Естественно, она должна быть хорошо выглажена. Чтобы за ужином не слышать стук тарелок, подложите под скатерть дополнительную ткань.

Декораторы рекомендуют выбирать размер по форме стола. Для квадратного подойдет квадратная, для круглого – квадратная или круглая, прямоугольной застилают прямоугольный стол. При этом скатерть не должна быть слишком большой или впритык размеру стола. Оптимальная длина свисающих краев – не менее 20 и не более 40 см. Исключение из правил – ниспадающие драпирующиеся материалы.

Ниспадающей скатертью с «юбкой» в пол обычно застилают круглые столы

Какую скатерть выбрать?

На самом деле ограничений в материале для праздничной сервировки нет. Это может быть натуральный лен, атлас, сатин или хлопок на текстильной, или клеенчатой основе. Дабы не создавать мешанины на праздничном столе, сначала выбирайте базовые цвета. Например, под яркое полотно подойдет посуда нейтральных оттенков: белого, жемчужного, серого, пудрового, лавандового и наоборот – не яркую скатерть украсит акцентный декор.

Выбирая спокойную палитру, сделайте упор на яркий и эффектный декор

Как постелить скатерть на стол?

Приемы декорирования позволяют даже самую простую сервировку новогоднего стола возвести в ранг искусства. Существует 3 эффектных способа постелить скатерть.

Скатерть с напероном. Недавно вошедшие в моду двойные полотна контрастных оттенков дают возможность использовать меньше декора, эффектно выделяя такую сервировку среди десятков других.

Наперон – верхняя скатерть меньшего размера стелется и с декоративной, и с защитной целью

Скатерть-дорожка. Использование «бегунка» или по-другому, сонетки в оформлении праздников началось со времен организации свадебных церемоний на свежем воздухе, постепенно став неотъемлемой частью и других мероприятий в эко, рустикальном, и этническом стилях. Подобный прием украшения особенно изысканно смотрится на деревянном столе.

Экологичная «скандинавская» сервировка изысканно смотрится на белых «бегунках»

Скатерть в качестве фона. Особенностей эта укладка текстильного полотна не имеет, внимание направлено на декор и посуду.

Классика оформления – ниспадающие скатерти нейтральных оттенков. Основное внимание притягивают акценты: центральный элемент, хрусталь, декоративные зажимы

А можно ли сервировать новогодний стол вообще без скатерти? Да и еще раз да! И это тоже будет хорошим тоном. Если часть декораторов выбрали минималистичные дорожки, которые легко менять, подбирая цвет пары, то другие – предложили воспользоваться круглыми ажурными салфетками или полностью отказаться от текстиля под тарелками.

Нестандартно смотрится и то, и другое. Но возможность использовать один из методов сервировки зависит от материала и состояния покрытия стола. Например, дорожки хорошо смотрятся в рустик, эко, прованс, сканди, а «голый» стол – в минималистичном и английском дизайне.

В скандинавском стиле

Кантри – стиль старины, времени и приверженности традициям. Соблюдайте правило сервировки – поставьте небольшую елочку в центр стола

Модные цвета для новогодней сервировки 2022

Вариации цветовой гаммы для сервировки новогоднего стола в год Тигра позволяют выбрать палитру под особенности интерьера квартиры. Базовыми считаются: красный, зеленый, золотой и белый. Если в прошлогодние праздники вы использовали эту гамму, поэкспериментируйте с синим, голубым, серебристым.

Традиционные цветовые комбинации:

Красно-золотой;
Красно-белый,
Зелено-золотой,
Синий с серебром,
Черный + золото,
Черно-белый + золото,
Оранжево-зеленый.

Голубому Тигру этого года «понравятся» и нежные пастельные оттенки: мятный, бирюзовый, пудрово-розовый. В подобной гамме оформляют и елку, и праздничный стол. Но, конечно, при совпадениях цвета нужно и можно выделять предметы сервировки стола чем-то особенным, например, цветком или веточкой хвои, уложенной в новогоднюю салфетку.

В морской тематике стол украсит звезда, «морские» камушки, салфетки в тематической расцветке

Иногда декораторы выбирают скатерти темного цвета, чтобы подчеркнуть торжественную атмосферу вечера, красоту праздничного стола и интерьера в целом. Так, на фоне темно-синей, лиловой или фиолетовой и черной скатерти посуда выглядит ярче, ее блеск становится интенсивнее, приковывая внимание гостей к изысканно сервированному столу.

Черное золото для шикарного новогоднего стола 2022

Роскошное сочетание черного и золотого способно магически воздействовать на наше настроение. Это аристократичная благородная комбинация, контрастно подчеркивающая красоту новогоднего сервиза и хрустальных бокалов, сделает ваш новогодний ужин особенным – доверительным, глубоким и полным чувственности.

Не бойтесь черного, во многих комбинациях он идеальный союзник

Союз белого и золотого на новогоднем столе

Золото – классика новогодних праздников. В сочетании с нейтральной «фоновой» палитрой, оно выглядит особенно эффектно. Базовую комбинацию можно разбавить декором в теплой или холодной расцветке, сочетать и с «золотыми», и с белыми тарелками. Единственное, что нужно помнить: не стоит использовать более 3 основных цветов на одном столе. Хотя спектр оттенков может доходить до 5-7.

Несмотря на кажущуюся простоту, новогодний стол 2022 выглядит очень изысканно

Шотландская клетка — сервируем стол в лучших рождественских традициях

Традиционной рождественской расцветкой считается красно-белая клетка. Сервируйте новогодний стол в шотландском стиле, чтобы наполнить домашним уютом атмосферу главного праздника. Красный – удачно сочетается с насыщенным зеленым, а с еловым декором особенно выгодно выглядит, подчеркивая антураж новогодней композиции.

Сочетание красного и белого всегда выглядит нарядно и душевно

В серебре: идеи сервировки новогоднего стола

Хотите стол настоящей зимней королевы? Выберите для сервировки скатерть, декор или посуду в серебряной гамме. Для большей глубины сочетать можно матовые и глянцевые эффекты. Не забудьте о свечах в высоких подсвечниках, чтобы внести в этот леденящий антураж немного тепла. Украсьте композицию снежинками, серебряными шарами, звездами или декоративными фигурками.

Сочетание «холодного» серебра с теплыми оттенками придает нейтральный эффект

На праздничном столе вы можете использовать свечи или пойти дальше – поместив светодиодную гирлянду в прозрачную вазу

Не забывайте о шампанском. Поместите на край стола в ведерко со льдом в искрящемся серебряном и дождитесь боя курантов

Синий — любимый цвет Голубого Водяного Тигра

Восхитительный аристократ года – синий – под стать стихии Водяного Тигра. Если вы остановитесь на монохромной палитре, стол будет сдержанным и вполне подойдет для корпоративного праздника. Добавите «огонька» и разнообразных оттенков – сделаете новогоднюю сервировку более торжественной, таинственной и романтичной.

Сапфировый и кобальтовый оттенки всегда навевают нам мысли о госучреждениях и корпоративных организациях. Почему бы не воспользоваться этой свежей палитрой для сервировки новогоднего стола у себя в офисе?

Потрясающая особенность синего в том, что он может быть как «строгим», так и романтичным. Что как раз будет зависеть от других, поддерживающих, оттенков

Белая посуда в сочетании с пламенем свечей и игристым шампанским облагораживают, придавая восхитительную легкость праздничному столу

Декора немного, сервировка выигрывает благодаря цвету

Снегом белым замело: сервировка новогоднего стола 2022 в белом цвете

Новый Год всегда ассоциируется со снегом, а значит – зимней сказкой. И потому белый – негласный король цвета и идеальный спутник, на котором другие краски выглядят совершеннее.

Если вы воодушевились идеей сервировать стол в белом цвете, не бойтесь «рисовать» на нем и цветными красками. Пусть это будет нежная экспозиция или яркая, дерзкая стилизация новогоднего стола – отталкивайтесь от стиля вашей елочки. Для придания легкости добавьте зелени, золота, бусин или мишуры. Поиграйте с формой и высотой свечей, но не используйте все и сразу, иначе декор затмит всю композицию.

Белый фон выигрышно подчеркивает весь спектр теплых оттенков

«Мандариновое» настроение совсем-совсем близко. Обратите внимание, как торжественно выглядит белый

Уютный скандинавский новогодний стол для возлюбленных

Для скромной семейной встречи

Белый в прованс трио

Безусловно восхитителен, впрочем, как и всегда: тандем черного и белого с поддержкой зеленого, и коричневого

Ближе к природе «Тигра»: сервируем стол в коричнево-зеленых тонах

Природная гамма: зеленый, коричневый, горчичный, терракотовый, лиловый придадут празднику спокойствия и расслабленности, что особенно актуально на семейных встречах. Подберите скатерть в землистых оттенках, фарфоровую посуду, и подчеркните красоту праздничного вечера еловыми шишками, веточками или рождественским печеньем.

Изумрудно-зеленый с натуральными природными оттенками

Сервировка новогоднего стола в кантри стиле

Красный – цвет страсти, любви и родственных уз

Красный цвет символизирует торжественность, решимость, страсть. Используя его в качестве главного цвета праздничного стола, вы не будете скучать. Если планируется праздничный ужин на всю ночь, берите за основу красный – спать не захочется. Тандемы красного и золотого, красного, и коричневого сложно назвать оригинальными. Это давно устоявшиеся комбинации, но восхитительное преимущество в том, что с ними легко работать даже неофитам в области дизайна.

Чувственный союз красного и золотого

Торжественное трио «золота», красного и зеленого

Украшение новогоднего стола: выбор декора и салфеток

Позвольте своей фантазии разгуляться по полной. Новый Год – именно тот праздник, в который детские шалости, эксперименты и веселые декорации запросто сходят с рук. Когда, как ни в эту таинственную ночь, полную надежд, желаний и мечтаний мы можем хоть немного побыть детьми.

Композиция по центру новогоднего стола

В декорации допускается практически все: от еловых веток и мандаринов до рождественских носков, цветов, и атласных лент с бусинами. Самое главное – это центральное место на новогоднем столе, при сервировке это нужно учитывать и оставлять место под декорации.

Центральная композиция может быть в виде рождественского венка, светильников – больших и маленьких, высоких или плоских, праздничного блюда, украшенного фруктами, листьями, веточками.

Небольшая центральная композиция в варианте семейной сервировки новогоднего стола

Красивая сервировка стола для романтического ужина на двоих. Это будет идеальный вечер!

Романтический вечер в компании любимого человека поможет освежить отношения, забыть о повседневном круговороте дел, снять напряжение. Здесь и сейчас есть только вы и ваша вторая половинка!

Но чтобы все прошло как по сценарию, важно продумать все до мелочей. Пусть ваш партнер видит, как вы старались, как он и этот вечер важны для вас. Свечи, красиво накрытый стол на двоих, вкусная еда, ароматы, цветы — важны для создания романтического настроения.

Концепция вечера

Чтобы вечер запомнился и подарил яркие эмоции, необходимо продумать его концепцию. Определиться с меню и развлечениями, подобрать свечи, ароматы, предметы сервировки стола, обставить комнату романтичными элементами декора. Здорово, если получится соблюсти единый стиль.

Возможно, вам близка атмосфера Востока, тогда можно накрыть стол в японском или китайском стиле. А вместо праздничного платья подойдет кимоно гейши.

Обстановка и сервировка стола в восточном стиле поможет создать особую атмосферу

А можно сервировать стол так, чтобы он был похож на ваш свадебный. Для этого просто используйте больше цветов и атласную ткань пастельных оттенков.

Минимум декора, максимум текстиля и цветов — идеально для пробуждения нежных чувств

Приглашение

Красивое письмо или изысканная бонбоньерка, где указано место, дата и время встречи, добавят интриги. Оригинально приложить к приглашению сладости, необычный подарок или памятную фотографию. Если романтический вечер устраивает мужчина, то лучшее решение — прислать избраннице цветы с курьером, а в букет положить записку с приглашением.

А пока ваша вторая половинка с нетерпением ждет вечернего совместного ужина, можно приступать к самому главному — подготовке места встречи.

Пара удобных кресел, уютный столик и приглушенный свет — идеальное место для свидания

Декор для создания романтической обстановки

Для романтического ужина на двоих подойдет гостиная с мягким диваном и удобными креслами, столовая или спальня. Уберите все лишнее из комнаты: очистите пространство. Можно даже переставить мебель.

Наполните помещение интересными элементами декора. Фоторамки, картины, зеркала, свечи, подушки и пледы, цветы с изящными вазами, оригинальные статуэтки, лепестки роз, шарики в виде сердца создадут ощущение сказочного мира и уединения. Помните: важна каждая мелочь.

Идеи для незабываемого свидания

Самый популярный, но действенный вариант свидания — традиционный ужин при свечах. Легкие закуски, вино и спокойная музыка идеальны для душевных разговоров со второй половинкой.

Добавьте к сервировке оригинальные свечи — и ваш вечер уже не такой, как у всех

Или тематическое свидание в стиле панк с соответствующими костюмами и меню. А можно воплотить идею креативной домашней фотосессии, устроить киновечер за любимым фильмом или сериалом.

Красный цвет — то, что надо, для поддержания страсти в глазах второй половинки

Один из вариантов — вечер воспоминаний. Можно распечатать совместные фото и сделать из них композиции на стене, зеркале или на фоторамке-коллаже. Это могут быть подборки совместного отдыха, учёбы, свадьбы, рождения детей и пр. Такая концепция особенно актуальна при тематическом вечере: годовщина свадьбы, День влюбленных, Новый год. Такой «кусочек времени в картинках» подарит яркие положительные эмоции и воскресит в памяти приятные воспоминания о счастливых моментах жизни.

Фотографии в изящной фоторамке освежают в памяти счастливые воспоминания

Свечи и светильники

В ярком свете ламп обстановка кажется обыденной и скучной. Создать романтичный настрой с помощью освещения просто. Нужно плотно закрыть шторы, выключить верхнее освещение, оставив мягкий приглушенный свет бра или торшера, зажечь свечи, и тогда комната заиграет романтикой.

Теплый рассеянный свет окутывает интерьер романтичностью

Свечи — элемент декора, без которого просто невозможно обойтись на праздничном ужине для двоих. Ведь именно они придадут обстановке легкую нотку таинственности и интимности. Их можно расставить по углам комнаты в бело-золотистых керамических стаканчиках-подсвечниках, либо подсвечниках, выполненных из цветного или прозрачного стекла.

Для романтической сервировки стола подойдут более элегантные оригинальные подсвечники: лаконичные изделия из металла, подсвечники-фонари, канделябры для нескольких свечей.

Стеклянные подсвечники из прозрачного стекла создадут в комнате атмосферу тепла и легкой романтики

Мягкий рассеянный свет абажуров, бра, торшеров, светодиодных гирлянд помогает создать в комнате мистическую ауру. В полумраке люди автоматически расслабляются и отвлекаются от повседневных дел.

Необычный абажур черного оттенка — для тепла, уюта и гармонии

Подушки и пледы

Обыграть пространство комнаты для романтического свидания можно, если подобрать декоративные подушки и уютные пледы. Пусть подушки будут разного размера, формы, с рисунком и без, из разных материалов, для сна и просто для красоты.

Плед на диване сделает пространство более живым, домашним и теплым. Добавить в интерьер скучной комнаты, как бы небрежно брошенный плед, и обстановка становится более уютной и завершенной. К тому же, в него можно закутаться вместе со своей второй половинкой.

Уютная романтическая обстановка с мягким освещением и текстильными элементами

Романтическая сервировка стола

С обстановкой определились, самое время перейти непосредственно к сервировке стола.

Скатерть и салфетки

В обыденной жизни мы редко используем скатерть. Но для домашней сервировки стола для двоих она придется весьма кстати. Можно постелить полотно из льна или рогожки, из бархата или мерцающего материала. Дизайнеры советуют использовать изящные столовые дорожки или вовсе обрезки красивой ткани.

Изящная красная скатерть-дорожка создает атмосферу романтических настроений

Цвет салфеток должен гармонировать и дополнять скатерть, или создавать необходимый контраст с ней. Для бумажных используют оригинальные держатели. Тканевые салфетки закрепляют изящными кольцами, либо небрежно оставляют на центре тарелки.

Красиво накрытый стол для двоих с элегантными сине-голубыми салфетками

Ароматы

Ароматические лампы и ароматические свечи наполняют помещение манящими запахами и настраивают на романтический лад. Цветочные ароматы: роза, пион, фрезия, жасмин, лаванда, поднимают настроение и расслабляют. Пряное амбре: иланг-иланг, нероли, сандал, корица, пачули действуют возбуждающе.

Используйте ароматы для создания романтический атмосферы и покорите сердце любимого человека

Цветы и фрукты

Живые цветы не только истончают нежные ароматы, но и делают сервировку стола для ужина на двоих законченной и целостной. Можно остановиться на классических букетах, а можно поэкспериментировать с формами. Пышные композиции создадут плавные линии и добавят эстетики. Главное — на столе использовать небольшие вазы и букеты. А громоздкие композиции лучше расположить на полу, окнах или на полках.

Аккуратному букеты нежных оттенков найдется место на любом праздничном столе

Живые цветы в сервировке стола для двоих — для эстетики

Небрежно рассыпанные лепестки роз часто используют в качестве своеобразного декора для романтической сервировки.

Лепестки роз — нестареющая классика для романтической обстановки

Фрукты могут быть не только вкусным лакомством, но и декором. Инжир, разрезанные гранаты, груши, яблоки, виноград — небанальные акценты в сервировке стола для романтического ужина. Они будут красиво смотреться на досках или подносах из дерева, на хромированных металлических, либо с золотыми деталями, в изящных вазах.

Красивая сервировка стола с фруктами для романтического ужина в гостинной

Посуда

Посуда для ужина на двоих должна быть особой, но никак не повседневной. Красивые тарелки, необычные сервировочные блюда, бокалы для шампанского или вина — обязательные элементы сервировки.

Красивые бокалы — центральный элемент сервировки стола

Тонкие грани бокалов создают необычный оптический эффект за счет игры света

Элегантные приборы сделают сервировку стола собранной и концептуальной, станут самостоятельной единицей декора и привлекут к себе внимание. Но не перегружайте. Порой достаточно накрыть стол при помощи минимума посуды.

Сервировочное блюдо в виде пера — оригинальное украшение романтического вечера

Совет! Если предполагается вечер без алкоголя, оставьте бокалы на столе для настроения и в качестве дополнительного декора.

А непосредственно для чая можно использовать красивые сервизы, чайные пары с яркими элементами и необычными дизайнерскими узорами. Тонкие фарфоровые чашки — то, что нужно!

Классическую чайную пару из белоснежного костяного фарфора можно предусмотрительно оставить к завтраку

Ультрамодный сервиз украсит собой романтическое чаепитие

Важные детали

Зеркало. Декоративное зеркало украшает пространство. Все удачные решения интерьера будут таинственно отражаться в зеркале в ореоле приглушенного света и мерцания свечей.

Красивое зеркало-солнце — деталь, которая создает таинственность вечернего свидания

Картины — непременный декоративный прием любого интерьера. Это про красоту, жизнь, искусство и сказку. Правильно подобранные картины добавят нужного настроения.

Смелая цветочная картина на холсте создает ощущение воздушной легкости и эмоционального тепла

Статуэтки и фигуры — стильные декоративные мелочи, которые добавят изюминку в обстановку. Используйте такие акценты при сервировке стола, расставляйте по уголкам комнаты.

Статуэтки из керамики «Птички» — оригинальный декоративный элемент для создания романтической обстановки

Меню для ужина на двоих

Оформить романтический ужин помогут не очень сложные и «быстрые» рецепты. Главный критерий для блюд: простота и красивый внешний вид. Вряд ли вашей второй половинке понравится видеть вас усталыми от долгой готовки.

Вечер лучше начинать с легкой закуски. Красиво украшенное канапе на шпажках — то, что надо. С помощью разноцветных палочек можно оригинально сочетать оливки, ломтики сыра, кусочки тоста. И не забудьте про зелень.

Разноцветные шпажки — яркий акцент романтического ужина в сервировке стола

Для основного блюда оптимально приготовить нежирное мясо или рыбу. Запекайте их в духовке в красивой форме с пряными травами и овощами.

Изящная подача основного блюда в белоснежной форме для выпечки

Для продолжения вечера подойдут красиво оформленные нежные десерты. Это могут быть кексы, пирожные или печенье. Используйте для приготовления такого лакомства силиконовые формы в виде сердца, рельефные формочки.

Что еще приготовить к романтическому ужину, смотрите в видео:

Совет! Оформите подачу напитков особенно. Например, в интересном ведерке для льда, где вино или шампанское останется прохладным, что способствует максимальному раскрытию букета.

Интересная подача шампанского в белоснежном ведерке для льда непременно удивит вашего партнера

Итак, в таблице объединим все элементы красивой сервировки стола для романтического ужина на двоих:

Красиво сложенные салфетки

Мило украшенные десерты

Красивая посуда

Оригинальные свечи

Ароматы: аромасвечи, ароматический воск, лампы и диффузоры

Декор: цветы, лепестки роз, статуэтки

Приглушенный свет

Романтический ужин — это праздник среди рутинной жизни, который расслабляет и умиротворяет. Это повод просто отдохнуть и насладиться обществом друг друга. И в ваших руках сделать эту романтическую встречу незабываемой!

Создаем романтическую обстановку для двоих на День влюбленных, свидание и просто особенный ужин.

Самый популярный, но действенный вариант свидания — традиционный ужин при свечах.Легкие закуски, вино и спокойная музыка идеальны для душевных разговоров со второй половинкой.

Ароматические лампы и ароматические свечи наполняют помещение манящими запахами и настраивают на романтический лад. Цветочные ароматы: роза, пион, фрезия, жасмин, лаванда, поднимают настроение и расслабляют. Пряное амбре: иланг-иланг , нероли, сандал, корица, пачули действуют возбуждающе.

Посуда для ужина на двоих должна быть особой, но никак не повседневной. Красивые тарелки, бокалы для шампанского или вина — обязательные элементы сервировки.

Интересная подача шампанского в белоснежном ведерке для льда непременно удивит вашего партнера!

Читайте также: