Что поставить на стол в день рождения ребенка в детской комнате

Обновлено: 17.05.2024

Декор на детский день рождения. Идеи и советы, как оформить детский День рождения красиво и нестандартно.Варианты оформления детского праздника для девочки, мальчика, для детей разного возраста.

На День рождения ребенка мы хотим подарить ему сказку, пока он не вырос и не перестал верить в чудеса. Однако украшением детского праздника мы занимаемся с позиции взрослых: прикидываем бюджет и решаем, что заказывать тематическую посуду, постеры и шары — это лишние хлопоты. Но разве бывают принцы и принцессы без сказочного замка? Если вы сэкономите на декорациях для оформления детского дня рождения, дети не почувствуют волшебную атмосферу праздника.

Мы расскажем, как расставить акценты в декоре, чтобы получился великолепный День рождения.

Идеи для оформления Дня рождения девочки

Декор детского праздника дома (с фото)

Приступая к оформлению зала, помните, декор не должен содержать мелких деталей. Детки от 1 года до 3 могут потянуть украшения в рот и подавиться.

Удобно, когда декор легко демонтируется и занимает мало места при хранении — его можно сберечь и использовать через пару лет.

Шары. Самый простой, но беспроигрышный вариант декора детской комнаты — разноцветные воздушные шары. Беспорядочно разбросайте их по комнате или наполните гелием и пустите под потолок.

Бумажные гирлянды. Праздничное настроение помогут создать растяжки с яркими флажками и поздравлением имениннице. Их можно сделать своими руками из цветного картона, старых комиксов, обрезов ткани и обоев или приобрести готовые в магазине с товарами для вечеринок.

Фанты. Яркие розетки из гофрированной бумаги, иначе они еще называются «фанты», придадут помещению праздничный вид. С таким украшением можно как следует поэкспериментировать: одни декораторы вешают фанты очень близко друг к другу, даже с наложением, а другие выбирают разных по форме и цвету розеток и размещают поштучно.

Помпоны-тишью. Эффектные и недорогие, пушистые шарики-помпоны удачно впишутся в любой интерьер. Чаще всего их клеят на стены или подвешивают к потолку за ниточку. Чтобы сделать такой декор, сложите 10+ листочков бумаги тишью в стопку, сверните «гармошкой» с шагом 2 см, перевяжите жгутом посередине и раскройте слой за слоем.

Шары-соты. Для таких поделок нужно взять бумагу поплотнее. Склейте как минимум 10 листов между собой или соедините их степлером через каждые 4 см. Следующим шагом вырезаем из заготовки половину той фигуры, которую хотим получить. Помните, как в детстве мы мастерили бумажные снежинки? Принцип тот же. Остается лишь раскрыть поделку, приделать петельки и украсить комнату.

Фотоколлаж. Стены будут смотреться наряднее, если украсить их композицией из самых удачных кадров вашей принцессы или метрикой достижений, как на фото. Вот несколько идеи для оформления коллажа:

Фотографии по годам, начиная с момента рождения девочки, покажут, как росла и менялась именинница;
Если добавить к фотографиям плакат с вопросами и загадками о виновнице торжества, то получится веселый интерактив с гостями;
Поместите фотографию своей дочки в сцены ее любимых мультиков. Это несложно сделать в Фотошопе, а если у вас нет этой программы — создайте коллаж, вырезав нужные элементы ножницами.

Бумажные флюгеры. Эта детская игрушка-вертушка будет отлично смотреться в декоре праздничного стола, кэнди-бара или фотозоны. А изготовить такой декор проще простого: возьмите коктейльные соломинки, разноцветный картон 15*15 см и кнопки. Сделайте на бумаге 4 надреза по направлению от углов к центру, сверните соответствующим образом и закрепите кнопкой.

Декор стола. На вечеринке принцесс даже кэнди-бар должен быть по-королевски нарядным. Его украсит самодельная скатерть с воланами: необязательно их пришивать, достаточно приклеить на скотч или закрепить степлером.

Подскажите, что купить на стол на др в детском центре?

Девочки, подскажите. Мы первый раз решили праздновать день рождения в детском центре с аниматором, продолжительность 2 часа. Детям по 4 года. Сказали купить торт и яблочный сок. Читаю темы - люди еще готовят что-то, хочется "не хуже всех сделать")) дети едят вообще на таких праздниках? А мамы?)) принимаю советы.

Т.к. тема является архивной.

О! Послушаю. Тоже первый раз будет др в детском центре и тоже в раздумьях.
Вообще я торт не хочу, думаю может пироженки. Мне знакомые говорили, что детки есть не особо хотят, главное по-больше попить! А взрослым тоже, наверное, что-то нужно? Пиццу.
А вы где отмечаете?

Я торт тоже не очень хочу, думала про пироженки или капкейки - потом с собой ребятам собрать ( мы все равно не съедим), но ребенок очень ждет торт со свечкой, это для него самый главный символ дня рождения, пока думаю. Я просто плохо представляю себе, как это все происходит, поэтому не знаю, стоит ли тащить еду взрослым, успеют ли поесть)
Отмечать будем в крестиках-ноликах

О, мы там 5-летие отмечали ребёнку :-). Торт был обязательно. Без него никак у нас тоже. Почти все детки любят блины, поэтому они у нас всегда в меню на ДР в детских центрах. Сметаются только так со сгущенкой или джемом, бутеры с колбаской, сок, конфеты, зефир. Конечно, фрукты: бананы, яблоки, груши, мандарины, порезанные и в маленьком количестве! Иначе, не съедается. У нас ДР летом и там просили шоколадные конфетки заменить мармеладными, чтобы не расстаяли конфеты и дети не переляпались. И у нас мороженное обязательно. Но Вам вряд ли подойдёт по сезону и так нежарко :-). Едят дети на ДР мало, это факт, некогда просто. Взрослым я в том году пиццу заказывала. Там рядом кафе с "Крестиками-ноликами", в нём и засели, пиццу в кафе заказывали. Комната детская там небольшая, поэтому взрослым туда еду вряд ли стоит планировать. Дети, кстати, тоже многие пиццу любят. А в этом году заказала взрослым и она вся осталась, ибо уже приводят детей, а сами не остаются, уходят. Потом только забирают.

Ну если родителей не очень много, то нормально. Но в комнате мебель детская, по крайней мере, в том году была. Не очень удобно будет. Хотя перед комнатой есть диванчики какие-то. У нас родителей было больше 10 человек, при таком количестве там трудно разместиться, конечно. Поэтому мы в кафе сидели, которое прямо рядом с комнатой. Такой вариант нам очень понравился. А если все в комнате, то это всё-таки не для больших компаний, так как небольшое помещение там. Тогда детям мало места для игр будет. Вообще комнаты для ДР везде, как правило, небольшие. Поэтому мы сейчас в развлекательных центрах стараемся отмечать, с игровой зоной, так как там и родителям есть где посидеть. Сначала программа с аниматором, а потом - игровая зона со всякими лазилками. Но у меня ребёнок постарше и родители уже не остаются на сам праздник, хотя я непротив :-). В этом году отмечали в ТЦ Гагаринском в развлекательном центре ""Остров сокровищ".

Вы ориентируйтесь на детей больше, всё-таки их праздник. Для 4-5 лет - комната "Крестики-нолики" - отличное место! У них вроде на сайте есть фото комнаты. Там много игрушек, спортивный уголок, горка. После программы с аниматором, наши дети там с удовольствием ещё сами поиграли.
Мы просто много где были на детских праздниках у друзей дочери, наверное, во всех центрах :-), и комнаты именинников везде небольшие. Мне самой ещё да и дочери "Гном-парк" нравится, в следующем году там, наверное, сделаю ей праздник. Один минус - далеко от дома. Он в "Фантастике" и в "7 небе". Друзья ведь её в основном тоже рядом с нами все живут.

Эх, мы там собирались праздновать, но в ДР ребенок с утра выдал температуру:-) Были там на ДР в сентябре - очень мне понравилось. Тогда были капкейки ( свечку в них, в общем удобно), виноград, бананы и сок.Почти все ели родители:-) Дети в основном пили сок:-)
Я планировала принести торт небольшой, фрукты и сок (у нас планировалось 2 именинника)

Я по твоему совету и выбрала) Жалко, что заболели. У нас тоже не факт, что срастется всё, тоже любит на др болеть, ТТТ конечно)

А я как раз от своего не ожидала. Сидели дома до ДР неделю, в садик не ходили. И именно в ДР выдал температуру. Причем невысокую, но с головной болью, что пришлось парацетамол давать. А на след день уже ничего не было.
Вам желаю чтобы все сложилось:-)
Вы какую программу выбрали?

Обычно торт, сок и фрукты, взрослым пиццу. Дети всегда мало ели-так..похватают тортика немного и все.

Мы обычно покупаем воду, соки, колбаску на бутерброды взрослым и детям, фрукты, торт. Воду обязательно, дети набегаются и захотят именно воды, не сока.

У нас год на год не приходится. Как то все добавки торта захотели, очень был вкусный он. И не хватило всем добавки. Бывают дети торты не едят, а колбасу или фрукты поедут.
Только торта мало, так как он в конце, а кушать они начинают подбегать к середине уже. Остатки забираем или родители доедают.

Мы делали когда по младше были(2-3 года) и у друзей обычно- пицца (взрослым и детям), блинчики, картошка фри, наггетсы, фрукты, мишки барни, мармеладки, сок, вода, чай, торт.

Бутерброды с колбасой и сыром, фрукты у мальчиков не в почете были, сок, вода в большом количестве. На ура всегда шли барни или чоко-пай. Постарше стали всегда в меню: сосиски в тесте, нагетсы и пицца. Торт обязательно, хотя его никто не ест обычно. Последние года день рождение на даче отмечаем в августе, свечки ставим в арбуз.

первый раз предложила в 9 лет в пиццу или арбуз, ребенок выбрал арбуз, прикольнее, да и справляем мы на даче, пицца домашняя всегда уже порезанная приезжает. А так идея хорошая.

Побольше попить сок, воду. Брала маленькие пирожные, дети их лучше ели чем торт. Барни, чокопай, бутерброды, взрослым пиццу. Из фруктов виноград хорошо едят, можно еще арбуз (они вроде еще продаются). Еще покупала разных конфет и печенье

читаю вот, что торты не едят дети.
У нас всегда на ура проходит! Но я делаю домашний торт, тематический. У нас то лего торт, то с фиксиками. все это обыгрывается. И плюс торт сам вкусный.
Всегда едят и добавки просят.:-).
Для родителей делала тарталетки с салатиком, нарезку.

У нас обычно какая-нибудь еда - например, по коробочке наггетсов из Макдональдса, фрукты, торт и сок. В прошлый раз приготовила по пакетику каждому и раздала с собой(у нас дома был, но дети мало ели, с собой были конфеты из пиньяты и фрукт) Я вот совершенно не стараюсь сделать "не хуже всех", а стараюсь, чтоб мой ребенок был рад и доволен. На прошлое ДР просил сосиски в тесте - были сосиски в тесте, вместе пекли.

а я вот стараюсь.
И не верю, когда люди говорят, что независимы от общественного мнения. Таких людей по-настоящему 1-2%. И слава богу, а то каждый творил бы, что хотел.

Мое мнение такого: каждый делает(тратит) в меру своих возможностей. У нас есть обеспеченные друзья, ну вот никак я круче них не сделаю и не буду) Все люди зависимы от общественного мнения. НО в данном случае я это мнение в расчет не беру.

Тут есть еще один момент. Если родители этих детей ваши друзья--это одно. А если нет-другое.
Родители подруг моей дочери гораздо более обеспеченные люди, дети каждый год отмечают др в разных центрах, и, когда они просто приходят на чаепитие домой на др, то им не интересно, и они показывают своё "фи" (я сейчас даже не о себе , а вообще), которое обидно ребенку из менее обеспеченной семьи.

Если родители детей не наши друзья, то мне совершенно все равно, что они высказывают. У моего сына был др дома. Было не менее интересно, чем в любом другом месте. Одна пиньята вызвала восторг у детей. Конкурс и игр было полно, тема -футбол, вся атрибутика и торт в этом стиле были.

Так не родители "фи"-то высказывают, а дети, на родителей наплевать. Просто нынешние дети очень избалованны в большинстве-то своем. И от возраста детей зависит, конечно. И лично мне,напр, сложно в однушке при минимуме места какой-нить футбол устроить(

Тема футбол, а не игра. Я ж вас не принуждаю ничего устраивать, а просто рассказываю, как было у нас. Нам никто фи не высказывает, ни дети, ни родители. В нашем окружении мало таких людей.

Торт нужен как символ др, со свечками, можно и маленький купить. Взрослые нередко доедают торт за своим ребенком. Но обычно торт у нас съедается - либо заказываю, либо покупаю "у Палыча", редко готовлю. Взрослым обычно пиццу заказывают, дети тоже некоторые её едят. Еще фрукты не помешают: бананы и мандарины, можно еще яблоки и груши, но их надо резать, виноград мыть. Можно еще положить пряники, печенье, а вот пирожные с тортом считаю лишнее. Ну и соки взросым и детям, воду и чай: кипяток во многих ТЦ предоставляют, а пакетики свои.

расскажу про наши д.р мы его празднуем в детском центре 4ый год,
на 4г. каждому по коробочке сока 0.2 и по бутылке воды без каза 0.5 они бегают и много пьют,
45мин с ними аниматор, потом 1.15 они сами по себе играют бегают едят пьют.
торт можете купить заказть но маленьки, дти его не едят) доедают мамы с чаем, он нужен для самого момента задуть свечи загадать желание и разрезать,
сладости каждый год дети едят аля мини сникерс натс марс милкивей твикс,на чел по 1шт + барни или бонди они поменьше их полностью съедают.
фрукты виноград но немного его удобно есть лучьше киш миш он безз косточек. мандарин его чишу на дольки и к винограду его то же удобно есть, бана то же можно но н много 2шт и порезать на колечки толстые его удобнее так есть)
чай его пьют и дети и мамы с тортом,
взрослым можете пицу, но я не делаю. т.к праздник детский и мамы пьют чай потом.
обычно беру скатерть тарелки вилки ложки стаканы чашки одноразовык , вланые и умажные салфетки. нож резать торт и полотенце, свечи, заварку и 2е полтарашки воды, сок моно и 2хл 2е коробки разный. мне удобнее его разлить чем все эти коробки переменяют трубочки оближут,
короче если есть вопросы расскажу. д.р всегда проходит хорошо все довольны))

День рождения в игровой комнате, чем угостить?

Скоро у сына день рождения, 2 годика исполнитсяПланирую арендовать игровую Африка в 7-я на 2 часа без аниматора. Будут приглашены 6 деток (3 нашего возраста и 3 постарше) и 9 взрослых (вместе с нами, родителями). Никогда не устраивала застолий вне дома, не знаю, что приготовить. Для детского стола думаю сделать запеченые сушки с фаршем, пиццу, сосиски в тесте. На десерт бананы в шоколаде на палочке, пироженое картошка, орешки со сгущенкой, фрукты и, конечно же, торт, который испеку сама.

Для взрослого стола будет вино, шампанское. Надо придумать закуски какие-нибудь-канапе, бутерброды, рулетики из лаваша, салатик в тарталетках, нарезки… Думала про горячее еще в горшочках, но не хочется запариваться с ними.

Времени на приготовление столов совсем не будет.т.к. приехать можно не раньше, чем за 5 минут. Т.е надо приготовить все по максимому дома. Девочки! Поделитесь, у кого был опыт празднования ДР в игровых, что готовили, чем угощали. Как и в чем везли наготовленные блюда. Заранее спасибо за советы!

В игровых делали ДР три раза всего. Не давно делали доче на 3 года ДР в игровой, угощала пирогом с картошкой и мясом и тортом, сок конечно тоже, вода прилагалась бесплатно.пекла все сама, для родителей заказывала чай кофе и просто пили и ели с тем же тортом и пирогом, делала большие — хватило всем. До этого сыну делали тоже 3 года и 5 лет,- тогда я торты заказывала, но со временем пришла к тому, что лучше самой испечь и вкуснее будет — это уж точно, угощала сладостями, тоже как то не очень. В дочкин ДР решила сделать подругому и с пирогом всем понравилась больше.

Было 16 детей, и 10 взрослых. Дети были разновозростные от 1,10 г до 12 лет, но тут уже сложно когда в семье не один ребенок и еще к тому же родственики (братики сестренки), зову всегда всех, родители уж сами решают всех своих детей приводить или тех что по возрасту более подходят имениннику. Аниматор конечно же был заказывали лунтика, но в день Х обломали что то там случилось или заболел не помню уже или еще что, в итоге был заяц. За это подарили всем детям шарики бесплатно. У нас был ДР конечно для детей.

У вас — и для взрослых, но по моему мнению, вам будет сложно и самим посидеть и детей развлекать или приглядывать за ними, т.к. без аниматора и в целом вам два часа будет мало, детям то достаточно а взрослым мало. НО возможно у вас будет все нормально т.к. детей всего 6, и аниматора еще рано им. Я бы вам посоветовала для взрослых заказать все там зачем вам лишний напряг, деткам конечно самой все приготовить. И много тоже не нужно, если будете всего 2 часа. Да к тому же все донести надо, тут либо пешком если рядом живете с помошниками, либо на машине сами, либо на такси.

Извените за много букв. Может что для себя полезное вычитаете из моего комента.

Как составить меню на детский день рождения

Ведущий редактор, пишет на темы, которые актуальные для мам: мода, красота, питание, здоровье, беременность, роды, воспитание, обучение, хобби.

День рождения — праздник детства. И никуда, как говорится, от него не деться. Гостей надо чем-то накормить, а вариантов блюд великое множество. Что из них будет удобно предложить малышам, а что — деткам постарше? Чтобы родители долго не ломали голову, мы подготовили несколько советов и варианты блюд для разных возрастов. Выбирайте ваш вариант и готовьтесь к празднику с удовольствием.

Несколько важных правил

1. Есть — быстро. Совсем маленькие детки не могут долго сидеть за столом, особенно на собственном празднике. Поэтому лучший формат в этом случае — фуршет из свежих продуктов, например, овощей, фруктов, сыров и т. д. Стол лучше оставить в открытом доступе, чтобы дети могли сами брать что захотят и когда захотят.

2. Необычная подача. Картошка с мясом или котлеты с гарниром — не праздничные блюда, это дети и дома поедят. Нужно что-то привлекающее внимание, чтобы съесть прямо на ходу: канапе, тарталетки, мини-бутерброды, разные овощные нарезки и дольки фруктов.

3. Максимально полезные продукты. Не должно быть копченых, соленых, жирных и острых блюд. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам и не покупайте полуфабрикаты.

4. Помните про аллергию. Среди гостей могут оказаться дети, у которых набор употребляемых продуктов ограничен, это необходимо заранее выяснить у родителей.

5. Яркая сервировка. Красивые скатерти, цветные чашки, салфетки с героями мультфильмов, тарелки с картинками из сказок создадут ощущение волшебного праздника. Если вы проводите тематическую вечеринку, оформление подобрать еще проще.

6. Никакой экзотики. Дети не любят незнакомую и непонятную еду. Лучше остановитесь на традиционных, но по-новому оформленных вариантах.

7. Самостоятельность приветствуется. Организуйте интерактивную зону и предложите детям самим приготовить канапе: разложите по разным тарелочкам нарезанные продукты, подготовьте шпажки и покажите, как правильно собирать маленькие бутерброды. Это разнообразит прием пищи и сделает день рождения еще более веселым. Можно даже устроить конкурс на лучшее блюдо, которое приготовят сами ребята, и потом все его попробуют.

8. Съесть, не запачкавшись. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод часто портят всю эту красоту навсегда.

9. Много питьевой воды. Многие дети могут напиться только водой. Сладкий сок может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой можно промаркировать яркими метками, чтобы каждый знаю свою. После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.

10. Без «свадебного» стола. Дети застолья не любят. Большинство в гостях едят мало и быстро. Можно сделать 2-3 подхода по 5–10 минут. Пока гости собираются, можно поставить легкие закуски, потом отпустить детей поиграть. Потом горячее блюдо — и снова развлечения. В завершение — торт.

Особенности возраста

2–3 года

Все еще может оставаться много кулинарных ограничений. Это касается консервантов, пищевых аллергенов, острых приправ, горькой, кислой и соленой пищи, высокого содержания сахара, трудно усваиваемой, жирной пищи. Двух-трехлетки не очень любят экспериментировать с едой. Сочетание двух, трех и более ингредиентов в одном блюде может насторожить.

4–6 лет

Дети этого возраста невероятно непоседливы. Накормить их бывает крайне сложно, так что стоит очень постараться, чтобы удивить интересным оформлением блюд. Упор можно делать на закуски, фрукты, сладкий стол. Есть и хорошая новость: детям в 4–6 лет уже можно предложить более разнообразное меню, нежели малышам 2–3 лет.

7–9 лет

Уже можно обсудить с ребенком, что бы он хотел видеть на праздничном столе. Дети в 7 лет уже ждут дня рождения целый год, поэтому очень важно продумать каждый момент этого праздника. Вполне возможно, что ребенок мечтает о торте с изображением какого-то конкретного героя мультика или сказки. Такое украшение отлично будет смотреться на многоярусных тортах из мастики.

Море рецептов: выбирайте по вкусу и по возрасту

Перейдем непосредственно к рецептам. Мы постарались подобрать максимально полезные и одновременно интересные, яркие рецепты, чтобы малыши обязательно захотели все это попробовать.

Закуски

Бутерброды «Божья коровка»

галетное печенье 1 уп.
паштет куриный (можно использовать домашний) 200 г.
пучок зеленого салата
помидоры черри 500 г.
маслины 1 банка

На печенье намазываем паштет слоем примерно 0,5 см. Выкладываем на каждое печенье листик салата. Разрезаем помидор пополам, делаем надрез на четвертинки с одной стороны, чтобы создавался вид немного распахнутых крылышек божьей коровки.

Вырезаем из маслины головки.

Глазки и крапинки на крылышках можно сделать с помощью сметаны и зубочистки.

Закуска «Грибочки на шпажках»

томаты черри 10 шт.
яйца перепелиные 10 шт.
сыр твердый 100 г.
сметана 2-3 ст. л.
небольшой пучок петрушки

Отвариваем яйца, отрезаем верхнюю часть яйца, чтобы можно было удалить желток.

Желтки перетираем вилкой в миске, добавляем сметану, мелко натертый сыр. Все тщательно перемешиваем, немного посолив.

Начиняем яйца получившейся смесью.

Томаты черри разрезаем на две части, удаляем сок и часть мякоти, чтобы помидор можно было надеть на яйцо как шляпку.

Нанизываем на шпажку в виде грибочка. Украшаем веточкой петрушки.

Для совсем маленьких детишек можно просто красиво оформить фруктовую и овощную нарезку, чтобы они сами могли выбрать себе дольки по своему вкусу. Например, можно разложить фруктовое ассорти по вафельным или бумажным стаканчикам. Бумажные можно также подобрать по цвету ягод или овощей, будет смотреться очень здорово.

Салат «Ежик»

Такой салат можно предложить детям младшего школьного возраста, совсем маленьким будет неинтересно.

сыр твердый 250 г.
отварное филе курицы 200 г.
яйца куриные 3 шт.
свежий огурец 1 шт.
яблоко 1 шт.
йогурт натуральный 500 г.

петрушка 1 пучок
колбаса вареная 50 г.
маслины 4-5 шт.

Салат выкладывается слоями:

Первый слой — измельченное мясо.
Второй слой — огурец, натертый на крупной терке.
Третий слой — отварные яйца, мелко нарубленные.
Четвертый слой — протертое на терке яблоко.

Каждый слой промазываем йогуртом.

Оформляем в виде ежика, посыпая сыром, это иголки; лапки и ушки делаем из кусочков вареной колбасы; глазки — из маслин. Можно выкладывать ежика на подушку из зелени, она будет олицетворять собой лесную траву.

Горячие блюда

Поросята в одеяле

короткие толстые сосиски 15 шт.
мука 330 г.
сахара и соли по 1 ч. л.
дрожжи 7 г.
молоко 250 мл.
яйца 2 шт.
желток 1 шт.
растительное масло 50 мл.

Просейте муку и перемешайте с солью, сахаром и дрожжами, влейте молоко и замесите тесто. Добавьте яйца по одному, постепенно влейте масло, скатайте тесто в шар, накройте полотенцем и уберите в тепло на час. Скатайте из теста шарики, сделайте в них отверстие и вставьте сосиски. Обрежьте их по краям, сформируйте пятачок, ушки и глазки. Смажьте булочки взбитым желтком с ложкой молока и отправьте в духовку на полчаса при 180 градусах.

Бургеры с куриной котлетой

белый хлеб для бургеров
домашние куриные котлеты
огурцы (лучше свежие)
листья зеленого салата
помидоры, редиска (по желанию)
сыр
соус по вкусу
оливки

Приготовьте домашние куриные котлеты. На горячую котлету положите кусочек сыра, чтобы он расплавился и стал тягучим. В тостере или на сухой сковороде поджарьте разрезанную на две части булочку для бургеров, затем смажьте ее соусом с двух сторон и соберите бургер в виде лягушки: огурец (лучше разрезать вдоль, тогда можно сделать из него длинный язык лягушки), котлета, соус, помидор, сыр, салат. На верхней половинке булочки сделайте глаза лягушки: на тонкую круглую дольку огурца или редиски положите дольку (в виде колечка) оливки.

В качестве горячего блюда можно также предложить детям блинчики, их любят многие. Подавать можно со сладким соусом, сметаной, вареньем (последнее можно выбрать без сахара, если есть такая потребность).

Пицца

мука 2 ст.
молоко 0,5 ст.
яйца 2 шт.
соль 1 ч. л.
растительное масло 2 ст. л.
помидоры
сладкий перец
сыр
базилик

Смешайте муку и соль, вбейте яйца и вылейте растительное масло, налейте подогретое молоко. Вымешивайте ингредиенты, пока у вас не получится тесто однородной консистенции. Заверните тесто в полотенце и оставьте на 20 минут.

Приготовьте томатный соус: натрите помидоры на мелкой терке, прокипятите их с небольшим количеством мелко порезанного базилика на слабом огне.

Натрите сыр на крупной терке, порежьте помидоры и сладкий перец колечками. Раскатайте тесто и намажьте его остывшим томатным соусом, распределите помидоры и перец, сверху посыпьте сыром.

Если допустимо для ваших гостей, можно для начинки также взять вареную колбасу либо предварительно отваренное или обжаренное куриное филе.

Куриные шашлычки на шпажках

лук репчатый 1-2 головки
оливковое масло 2 ст. л.
сметана 3 ст. л.
лимонный сок 3 ст. л.
соль и перец по вкусу

Филе режем небольшими одинаковыми кусочками (примерно 2–2,5 см). Готовим маринад, добавляем лук, нарезанный крупными кольцами. (Лук не подаем, дети его не любят, он нужен просто для размягчения мяса.) В маринад кладем нарезанное филе, ставим емкость в холодильник. Минимум 1 час, лучше сутки.

Затем нанизываем кусочки (без лука) на деревянные шпажки. Берем большую сковороду и обжариваем филе на шпажках в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки со всех сторон. До готовности доводить не нужно, только придаем красивый цвет. Кладем полуфабрикаты на большой лист фольги.

Когда гости в сборе, плотно заворачиваем шпажки в фольгу и доводим до готовности в горячей духовке (180–190 градусов) еще 30 минут. Не забываем слегка остудить перед подачей на детский стол.

Жульен с курицей и грибами

тарталетки 8 шт.
курица 200 г.
грибы 150 г.
сыр 70 г.
сметана 150 г.
молоко 150 мл.
сливочное масло 40 г.
мука 0,5 ст. л.
специи

Отварите курицу и нарежьте небольшими кусочками. Измельчите грибы, обжарьте, добавьте к ним курицу и пару минут протушите вместе. Растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте до однородности. Влейте в соус молоко, а когда он загустеет, добавьте сметану и специи. В тарталетки разложите курицу с грибами, залейте соусом, засыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Десерт

Самая яркая часть праздника, поскольку это обычно именинный торт. Шедевр кулинарного искусства вы можете заказать готовый, с любимым мультперсонажем или красивыми картинками, фигурками и т. п. А можно попробовать приготовить йогуртовый торт без выпечки, на него уйдет не так много времени.

Йогуртовый клубничный торт без выпечки

Ингредиенты (на 8 порций):

клубника свежая 0,5 кг.
йогурт клубничный 1 л.
печенье сахарное (можно заменить на фитнес-печенье) 500 г.
молоко 180–200 мл (примерное количество)
желатин 30 г.
мята свежая (для украшения) 1-2 веточки

Клубнику моем и убираем хвостики.

Измельчаем печенье любым способом.

Заливаем желатин водой (в соотношении 1 : 6) и оставляем для набухания.

В печенье добавляем молоко, перемешиваем до однородности, пока масса не приобретет консистенцию теста. Массу из печенья и молока выкладываем на дно формы, распределяя по форме. На массу из печенья выкладываем клубнику.

Отправляем на огонь желатин, чтобы он растворился (не кипятим!).

В отдельную емкость выливаем йогурт и добавляем в него желатин.

Заливаем йогуртовым желе клубнику.

Отправляем йогуртовый торт с клубникой в холодильник на 6 часов.

Готовый торт украшаем свежей клубникой и мятой.

Безе на палочке (швейцарская меренга)

Ингредиенты (на 15 порций):

белок яичный 3 шт.
сахар 150–180 г.
ваниль или ванильный сахар
краситель пищевой гелевый (по желанию)

Аккуратно отделяем белки от желтков. К белкам добавляем сахар (165 г) и ваниль.

Сооружаем паровую баню. Тщательно и быстро перемешивая, подогреваем белок до растворения сахара. Взбивать не нужно.

Переливаем массу в чашу миксера и начинаем взбивать, сначала на средней скорости, а потом на высокой, несколько минут. Взбиваем белки до получения красивых пиков.

Отсаживаем безе нужной формы на противень, застеленный пекарской бумагой. При желании белок можно подкрасить пищевым красителем.

Вставляем шпажки в безе. Отправляем безе в духовку сушиться при температуре 90–100 градусов на 1–1,5 часа, слегка приоткрыв дверцу. Потом выключаем духовку и даем безе там остыть (иначе размякнут).

Домашнее эскимо на палочке

шоколадные яйца 4 шт.
сливки 33 % 150 мл.
сахарная пудра 2 ст. л. (по вкусу)

Подготавливаем сливки (охлажденные), сахарную пудру и шоколадные яйца. Также понадобятся деревянные палочки для мороженого.

Шоколадные яйца разрезаем пополам. Аккуратно, по шву, лучше горячим ножом (опускаем нож в кипяток и вытираем насухо).

Сливки взбиваем миксером и постепенно добавляем сахарную пудру. Сладость регулируйте на свой вкус.

Каждую половинку шоколадного яйца заполняем взбитыми сливками (можно уложить в подготовленную подставку для яиц).

Между половинками шоколадных яиц вставляем деревянную палочку. Соединяем две половинки шоколадных яиц со взбитыми сливками. Отправляем сливочное мороженое в шоколаде в морозильную камеру на 3–5 часов (можно на ночь).

Творожный десерт с клубникой и абрикосами

Продукты (на 5 порций):

творог 500 г.
молоко 200 мл.
клубника свежая 160 г.
абрикосы свежие 160 г.
сахарная пудра 100 г.
ванилин 2 щепотки

Мягкий жирный творог, лучше домашний, переложите в чашу кухонного комбайна или блендера. К творогу влейте молоко, всыпьте сахарную пудру и ванилин. Измельчите ингредиенты до получения гладкой однородной творожной массы.

Клубнику промойте, просушите, удалите хвостики, нарежьте ломтиками.

Абрикосы вымойте, вытрите насухо и разделите на половинки. Удалите косточки.

Нарежьте абрикосы ломтиками.

Творожную массу переложите в кондитерский мешок, так удобнее будет формировать десерт.

Подготовьте прозрачные стаканы или пиалы (5 шт.). Отсадите на дно каждого стакана часть творожной массы. Разложите на первый слой творожной массы ломтики клубники. Покройте клубничный слой вторым слоем творожной массы.

Далее выложите слой ломтиков абрикосов. Выложите поверх абрикосового слоя оставшуюся творожную массу. Итого получается в каждом десерте по три слоя творожной массы и по два — прослойки.

Украсьте каждую порцию десерта кусочками клубники и абрикоса.

Напитки

Детский стол не может существовать без большого количества напитков. Дети постоянно играют и устают, а значит, им нужно восполнять процент воды в организме для наличия энергии.

Смузи

молоко 100 мл.
клубника 200 г.
банан 1 шт.

Помыть ягоды. Нарезать, если они крупные.

Почистить и порезать банан.

Положить продукты в блендер, добавить молока и взбить.

Готовый стакан с напитком украсить ягодой клубники и мятой.

Цитрусовый лимонад

вода 700 мл.
сахар 50 г.
грейпфрут 2 шт.
апельсин 4 шт.
мята

Помыть цитрусовые и обдать кипятком, обсушить и очистить от цедры.

Нагреть стакан воды (не кипятить). Добавить сахар и размешать. Снять с плиты после растворения сахарных кристаллов.

Залить цитрусовые остывшей водой, перемешать. Добавить в напиток лед и порезать мяту.

Любой праздник — это в первую очередь настроение, поэтому какими бы яствами ни изобиловал ваш стол, главное — непринужденная теплая и душевная атмосфера, а также веселый жизнерадостный смех. И тогда даже самые простые блюда, приготовленные с любовью и поданные к столу с улыбкой, покажутся изумительно вкусными!

День рождения ребёнка в домашних условиях

Как организовать детский День рождения дома - что приготовить, чем занять детей

Как отметить детский день рождения и не сойти с ума, как сохранить квартиру от нашествия друзей ребёнка? У вас когда-нибудь возникали такие вопросы? Или ваш ребёнок ещё не сообщал вам, что собирается пригласить на свой день рождения полгруппы детского сада, пятерых лучших друзей со двора и всего лишь троих из секции? Что делать? Заказать праздник в клубе? Закрыть глаза на всё и попытаться пережить этот день?

Можно ли вообще устроить детский праздник в квартире и с радостью ждать следующий? Легко.

Как решиться

Для начала следует усвоить, что день рождения ребёнка - это не только его праздник, но и ваш, поэтому совсем необязательно взваливать всё полностью на плечи родителей. Дети вполне в состоянии будут вам помочь. Они могут украсить квартиру (хотя её вполне можно совсем не украшать), накрыть на стол, а самое главное, они должны помочь убрать квартиру.

Что требуется от вас?

Вы должны знать, кого собирается пригласить ребенок, а он должен знать - сколько друзей вы готовы увидеть. Когда с приглашениями будет покончено, свяжитесь с родителями будущих гостей для того, чтобы обсудить с ними организационные вопросы. Самые частые: как ребёнок попадёт к вам, останутся ли его родители на празднике, а если нет, когда им надо забрать его домой. Совсем не повредит выяснить - не страдает ли кто-то из приглашенных детей аллергией.

Размер квартиры не позволяет вам принять одновременно и детей, и их родителей? Вы мало знакомы и не знаете, как сказать об этом? Не переживайте! Если вы расскажите, чем собираетесь занять детей, поинтересуетесь особенностями своего гостя и оставите свой телефон его родителям, они, скорее всего, легко поймут вас. Вряд ли они хотят остаться у вас в квартире для того, что бы попробовать салаты, просто они тоже вас не знают, и причин для переживаний у них может быть не меньше, чем у вас.

Постарайтесь реально оценить размеры своей квартиры и свои силы. Если вы устраиваете праздник первый раз, ограничьтесь 2 часами. Это совсем не мало, даже если вам кажется, что дети ещё не устали, и вы готовы веселить их ещё полчаса-час, удержитесь от соблазна. Лучше слегка недогулять, чем перегулять. Перевозбуждённые дети не представляют угрозы для вашей квартиры, только если вы их хорошо знаете.

Чем занять детей

Думаете, чем накормить маленьких гостей? Этот вопрос самый последний, он не займёт много времени. Гораздо важнее придумать, чем занять детей.

Если вы собираетесь проводить конкурсы, начинайте сразу, не позволяйте детям разбрестись, через 10-15 минут вы можете просто не суметь собрать их. Кто-то из гостей задерживается, и вы вынуждены ждать? Не надо! Заранее придумайте, во что будете играть в таком случае. Желательно, чтобы это была спокойная игра, подключиться к которой можно в любой момент. Могу предложить "Чёрный с белым не берите, да и нет - не говорите. Вы поедете на бал?", "Слова на одну букву", "Слова на одну тему". Когда соберутся все - приступайте к своей основной программе. Попытайтесь вспомнить своё детство, почитать книги, поискать в Интернете - наверняка сможете найти то, что вам понравится. Посоветовать могу только одно - чередовать спокойные конкурсы с подвижными, следить, чтобы по возможности все дети где-то выиграли.

Сомневаетесь, не можете понять, какая игра заинтересует детей - покупайте несколько рулонов туалетной бумаги и дешёвые воздушные шары. Я не видела ребёнка, которому не нравится играть в "мумию". Даже споров, кто будет мумией, а кто её создателем, как правило, не возникает. А возникнут - решить легко, только припасите побольше рулонов бумаги. Почему шарики должны быть дешёвыми? Они легче лопаются. Более веселый конкурс трудно себе представить. Воздушные шарики можно использовать во многих конкурсах самый простой - передача по кругу под музыку (тот, у кого шар остаётся в руках, либо выбывает, либо выполняет какое-нибудь задание).

Наш самый любимый конкурс - перекидывание шаров с одной половины комнаты на другую. Дети делятся на две команды, и начинают перебрасывать шарики на территорию другой команды, выигрывает та команда, у которой после команды "Стоп" будет меньше шаров (комнату можно перегородить двумя-тремя стульями). Когда все конкурсы закончатся, предложите детям полопать шары. Не надо их жалеть. Они лопаются с таким грохотом, и это доставляет детям кучу восторга.

Что приготовить для угощения

Теперь к вопросу, чем накормить гостей. Главное, запастись достаточно большим количеством напитков, дети много пьют. Много радости доставляет разрешение смешивать разные соки, сок с газировкой, или с чаем.

Дети, в большинстве своём, едят мало и совсем не то, что нам хотелось бы. Все едят колбасу и что-то из овощей - огурцы, помидоры, перец - можно порезать кусочками, а можно создать какой-нибудь кулинарно-архитектурный шедевр. Многие любят жареное в сухарях куриное филе.

Некоторые дети едят сыр, фрукты. Странно, но далеко не все любят пиццу. Еще более странно, что многие уплетают картофельный суп-пюре. Этот факт я пытаюсь осмыслить уже лет пять. Обычный суп-пюре, из обычной картошки, всё отличие моего рецепта от рецепта моей мамы заключается в том, что я добавляю в кастрюлю чайную ложку горчицы, а на стол ставлю тарелку с белыми сухариками и блюдце нарезанного зелёного лука. То ли детям нравится бросать сухарики в суп, то ли есть какие-то другие причины, но этот суп я варю на каждый день рождения.

Бутерброды с икрой пользуются популярностью примерно у каждого второго. Больше на стол можно ничего и не ставить, салат вызовет интерес у редкого нынешнего ребёнка.

Как накормить детей салатом "Оливье"

Все ингредиенты порежьте и сложите в разные маленькие ёмкости (очень хорошо подходят баночки из-под детского питания). На каждую банку надо наклеить этикетку, а на ней написать название, которое надо будет придумать. Если дети не умеют читать, название может быть рисунком. Выбор названия зависит только от вас. Если у вас день рождение по сценарию о Гарри Поттере, то в баночках будут лежать зелья (горошек - глаза сплохвоста, яйца - зародыши курицы); если ищете клад, в баночках будут находиться сокровища, тут придётся напрячь мозги.

Ещё надо заготовить инструкцию, желательно зашифрованную - вместо букв цифры, ребусы, если дети не умеют читать, можно нарисовать схемы, по которым они будут искать записки с цифрами - каждая цифра соответствует цифре на банке. На русском языке ваша инструкция должна расшифровываться так: возьмите банку № 1 - пересыпьте её в котёл (салатницу) помешайте 5 раз по часовой стрелке, 5 раз - против, и так все банки по очереди, перевод последней фразы - выдавите полпачки майонеза и перемешайте. Лучше если один ребёнок отгадывает первое предложение, второй высыпает банку, третий перемешивает и так далее, что бы все поучаствовали. По моему наблюдению такой салат пробуют почти все.

Дуем? Вместе!

Наличие дома свечей надо проверять заранее, чтобы не бегать в последний момент в поисках. Именинник задувает свечи, можно резать торт. Подождите! Дети получат много радости, если вы позволите задуть свечи всем - просто ставьте каждому свечи по количеству его полных лет. Это займёт совсем немного времени. Очень редко кто-то отказывается, дети любят задувать свечи.

День рождения подходит к концу. За гостями приходят мамы, бабушки и няни. Не забудьте, чтобы виновник торжества попрощался с гостями и поблагодарил их за то, что пришли.

Теперь самое время окинуть глазами квартиру. Валяется туалетная бумага? Она должна была быть собрана во время специального конкурса "Кто соберёт больше". Нужно выдать детям хотя бы два пустых пакета, каждая команда будет наполнять свой. Остатки шариков убираются быстро, но и это можно было "спихнуть" на детей. Просто меняйте три (четыре, пять) кусочков на шоколадную медаль или на целый шарик, который ребёнок унесёт домой. Гора посуды? Надо было пожалеть себя и купить одноразовые тарелки (по 2-4 на брата), тогда у вас будут только чашки, салатница и вилки с ложками.

Будь готов!

Есть ещё всякие "мелкие" советы. Просто имейте в виду, что вы можете столкнуться с тем, что:

бабушки и дедушки, а также тёти и дяди, как правило, хотят общаться с именинником лично, а наличие в квартире чужих детей влияет на них очень по-разному. Если вы понимаете, о чём я, не приглашайте их одновременно с детьми (они могут посетить вас ближе к вечеру или в выходной);
дети не знают, как подарить подарок;
стесняются спросить, где туалет;
боятся участвовать в конкурсе (делайте из такого ребёнка помощника судьи, вполне возможно, что он захочет присоединиться к участникам позже);
боятся "лопнуть" шарик (если им его жалко, отдайте шар домой и не разрешайте другим детям истреблять такие "личные" шары, если страшно - дайте вилку или палочку для канапе, только не выпускайте их из виду и заберите сразу после устранения шарика);
дети, хотят получить только одинаковые призы, объяснять им, что у этих конфет разные только фантики, а сами конфеты одинаковые - практически бесполезно (бывает такое достаточно часто);
некоторые родители всё же просочились к вам в квартиру (не думайте, что они ваши гости, запрягайте их по полной, вам будет гораздо легче, если к каждой команде будет взрослый помощник, особенно если успеете рассказать правила конкурсов);
у вашего ребёнка ещё нет друзей? День рождения - отличный повод "завести" их.

И ещё. Не надейтесь, всё у вас не получится, придётся импровизировать, менять местами разные конкурсы, возможно от некоторых придётся отказаться, а некоторые провести "на бис". Составьте список всех необходимых мелочей и проверьте их наличие. Часто то, что должно было быть точно, в нужный момент находится где угодно, но не дома - фотоаппарат, свечи для торта, трубочки для коктейля, повязки на глаза (используются во многих конкурсах), салфетки, скотч, карандаши, ножницы, мешки для мусора.

Вроде всё: рассказала почти обо всех своих "хитростях", кроме самой главной, но она совсем простая - вернитесь в детство, играйте с детьми на равных - вы получите от праздника только удовольствие.

Вам предстоит быть судьёй во время конкурсов - судите честно, но постарайтесь создать условия, что бы все дети смогли где-то выиграть.

P.S. Радуетесь, что у вашего ребёнка день рождения летом, и вам "не грозит" оказаться в тесноте квартиры? А вы готовы ответить на вопрос, почему все одноклассники приглашают к себе на день рождения, а он не может их пригласить? Ответ очевиден? Для меня нет, и мы празднуем зимой именины (как вариант можно отмечать 7,5; 8,5 лет и так далее). Не убедила? Дело ваше, но вы теряете отличный повод поближе познакомиться с друзьями своего ребёнка.

Читайте также: