Что должно быть на столе в год крысы 2020

Обновлено: 15.05.2024

Чтобы жизнь была успешной и максимально благополучной, нужно обязательно понравиться зверьку, который берет бразды правления в следующем году. Так как 2020 год пройдет под знаком Белой Металлической Крысы, то неудивительно, что опытные хозяйки уже сейчас интересуются, что должно быть на столе в год Крысы 2020.

Вкусы будущей покровительницы

Не секрет, что Крыса относится к весьма прожорливым животным. Она любит практически все. Поэтому у хозяек не будет проблем с выбором интересных и вкусных блюд. При подготовке новогоднего меню нужно, прежде всего, ориентироваться на приоритеты своей семьи и вкусы гостей. Правда, при этом не стоит забывать, что у господствующего зверька есть свои любимые продукты. К ним относится:

  • злаковые культуры, то есть любые каши и сдоба;
  • бобовые: чечевица, горох, фасоль;
  • сыр любых сортов, кроме тех, что с плесенью;
  • нежирное мясо, предпочтительно птица;
  • любая рыба: речная и океаническая;
  • морепродукты: кальмары, крабы, моллюски всех видов, морская капуста;
  • сладкие продукты: сухофрукты, цукаты, пирожные, торты, кексы, печенье, пряники и т. п.

Что должно быть на столе в год Крысы 2020

Крыса проживает среди людей и привыкла к простым повседневным продуктам. Она не любит пафоса, поэтому хозяйки могут не изощряться в приготовлении экзотических блюд. Подойдут самые обыденные блюда, главное, чтобы их было много. Ведь, Крыса любит, чтобы было всего много. Не зря она делает запасы на будущее. Конечно, женщинам придется потрудиться в приготовлении большого числа блюд. Хотя, в настоящее время существует огромное количество рецептов, которые ускорят процесс приготовления новогоднего стола. Опытные хозяйки это знают и поэтому заранее ищут оптимальные варианты. Главное помнить, что нельзя ставить на стол.

В наше время есть множество приспособлений, которые значительно облегчают труд женщин на кухне. К ним относятся:

  • кухонные комбайны;
  • микроволновые печи;
  • миксеры;
  • блендеры;
  • пароварки;
  • мультиварки;
  • хлебопечки;
  • электрические мясорубки и т. п.

Используя все это, можно намного быстрее подготовиться к новогоднему празднику.

Немаловажное значение имеет и то, что обязательно на столе и в декоре комнаты должна присутствовать фигурка тотема. Крысе также понравится, если часть блюд будет стилизована в виде мышиных сородичей.

Чего быть не должно на новогоднем столе

Как уже отмечалось выше, покровительница 2020 года не очень привередливое животное. Она будет рада всем продуктам, которые любит человек. Исключение может составить крепкий алкоголь и копченые продукты. Наверняка не понравится грызуну и ненатуральные продукты. Поэтому в новогоднем меню нужно исключить фаст-фуды. Также нежелательны сильно газированные напитки. Крыса привыкла к более приземленным вещам. Ей по душе будут естественные напитки: компоты, узвары, соки и натуральные вина.

Какие салаты уместны в 2020 году: список с рецептами

Учитывая, что блюд на новогоднем столе должно быть много, хозяйкам лучше обратить внимание на сытные и вкусные блюда, которые готовятся быстро и легко. Давайте посмотрим, как может выглядеть список простых салатов:

Салат «Купеческий»

Что должно быть на столе в год Крысы 2020

Это альтернатива знаменитому салату «Оливье». Правда, он содержит немного другие продукты и готовится в считанные минуты.

Ингредиенты:

  • варёная нежирная свинина – 200 г.;
  • морковка – 2 корнеплода;
  • зелёный горошек (консервы) – 180-200 г.;
  • репчатый лук – 2 головки;
  • уксус и сахар – по 2 столовых ложки;
  • вода – 100 мл.;
  • растительное масло – 2 столовые ложки;
  • соль, перец и майонез – по вкусу.

Приготовление:

  1. Мясо режим на небольшие кусочки.
  2. Морковь шинкуем, обжариваем на подсолнечном масле и охлаждаем.
  3. Лук чистим, режим на полукольца и маринуем в водном растворе уксуса с сахаром.
  4. Смешиваем все эти продукты, добавляем зеленый горошек, солим, перчим, заправляем майонезом.
  5. Перед подачей украшаем зеленью.

Салат со свининой и сыром

Что должно быть на столе в год Крысы 2020

  • варёная нежирная свинина – 200 г.;
  • помидоры-черри – 15 плодов;
  • варёные яйца перепелиные – 10 шт.;
  • сыр – 100 г.;
  • соль, перец и майонез – по вкусу.
  1. Нарезаем мясо соломкой.
  2. Режем сыр кубиками.
  3. Разрезаем яйца и томаты пополам.
  4. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем майонезом.
  5. Перед подачей украшаем зеленью.

Салат из креветок и крабовых палочек

Что должно быть на столе в год Крысы 2020

  • крабовые палочки – 350-400 г.;
  • очищенные креветки – 400 г.;
  • варёные яйца – 4 шт.;
  • свежие огурцы – 350-400 г.;
  • сыр – 150 г.;
  • масло растительное – 2 столовые ложки;
  • майонез – 150-200 г.

Больше узнать о быстрых и вкусных салатах на Новый год можно из этих видео:

Рецепты с фото вкуснейших закусок

В новогодние закуски также желательно включить максимальное число продуктов, которые понравятся покровительнице 2020 года.

Канапе с красной рыбой

Что должно быть на столе в год Крысы 2020

Эта закуска готовится очень быстро и содержит доступные продукты, которые можно купить в любом супермаркете.

  • красная соленая рыба — 200 г.;
  • сыр творожный сливочный — 150 г.;
  • огурец — 1 шт.;
  • белый хлеб;
  • укроп.
  1. Используя форму для печенья, делаем из хлеба нужной формы ломтики. Это могут быть кружочки, ромбики, звездочки и т.п.
  2. Подсушиваем кусочки хлеба на сковороде или с помощью тостера.
  3. Смешиваем сыр с укропом.
  4. Нарезаем огурец тонкими слайсами.
  5. Красную рыбку также нарезаем на небольшие кусочки.
  6. Намазываем кусочки хлеба сыром с зеленью.
  7. Заворачиваем кусочки рыбы в огуречные слайсы.
  8. Помещаем их на хлеб и закрепляем шпажкой.
  9. Перед подачей закуску украшаем веточками укропа.

«Мидии из чернослива»

Что должно быть на столе в год Крысы 2020

  • петрушка — 1 пучок;
  • сыр — 100 г.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • яичные желтки — 2 шт.;
  • грецкий орех — 50 г.;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • чернослив — 300 г.;
  • листья салата — пучок (для украшения блюда).
  1. Подсушиваем орехи в духовке или на сковороде в течение 10 мин.
  2. Далее их измельчаем.
  3. Отварные яйца чистим и отделяем белок от желтка.
  4. Трем желток на мелкой терке.
  5. Натираем на мелкой терке сыр и смешиваем с измельченными орехами и желтком.
  6. Добавляем в этот состав рубленую петрушку и чеснок.
  7. Заправляем все майонезом.
  8. Распариваем копченый чернослив без косточки в кипятке в течение 10 минут.
  9. После этого подсушиваем сухофрукты с помощью бумажного полотенца и разрезаем не до конца посередине.
  10. Расправляем чернослив, чтобы получился кармашек.
  11. Наполняем его подготовленной смесью.
  12. Моем листья салата, просушиваем их с помощью бумажного полотенца и укладываем на праздничное блюдо.
  13. Помещаем на салат наш чернослив, скрепляя содержимое шпажками.

«Грибные пеньки»

Что должно быть на столе в год Крысы 2020

  • багет свежий — 1 шт.;
  • грибы шампиньоны — 250 г.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • перец болгарский — 1 шт.;
  • сыр твердый — 50-100 г.;
  • масло растительное — 3-4 ст. ложки;
  • соль — по вкусу;
  • зелень (для украшения) — по вкусу.
  1. Нарезаем грибы, лук и болгарский перец.
  2. Обжариваем овощи на сковороде.
  3. Натираем на терке сыр.
  4. Нарезаем багет на куски толщиной 2-2,5 см.
  5. Выкладываем охлажденную начинку на хлеб и посыпаем тертым сыром.
  6. Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем туда закуску на 10 минут.
  7. Перед подачей украшаем «пеньки» зеленью.

На самом деле существует множество закусок, которыми можно удивить своих родных и близких людей. На этом видео вы увидите, как быстро и легко сделать 10 красочных и вкусных закусок:

Горячие блюда

В 2020 году можно приготовить горячие блюда самым разным способом. Очень ярко и аппетитно на праздничном столе будет выглядеть запеченная в духовке птица. Не менее эффектно будет смотреться мясо, приготовленное на гриле. Можно стушить мясо с помощью мультиварки. В общем, хозяйки могут включать свою фантазию и творить на кухне все, что считают нужным и, что нравится домочадцам. Главное не забывать, что покровительница года не одобрит жирное мясо. Поэтому лучше выбрать телятину, баранину или нежирную свинину. Также Крысе понравится любая рыба, запеченная в духовке, на гриле или в фольге.

«Говядина под шубой»

Что должно быть на столе в год Крысы 2020

  • говяжья вырезка – 400 г.;
  • кабачок небольшой – 1 шт.;
  • баклажан небольшой – 1 шт.;
  • сливочное масло – 180-200 г.;
  • соли и специи – по вкусу.
  1. Разрезаем баклажан на кружечки толщиной 1 см. и натираем каждый солью.
  2. Через 20 минут смываем соль и помещаем в дуршлаг, чтобы стекла вся влага.
  3. Режем мясо на порционные куски и кабачки кружечками толщиной 1 см.
  4. Растапливаем сливочное масло.
  5. Застилаем противень с духовки фольгой и смазываем ее маслом.
  6. На противень выкладываем кусочками мясо и на него по 2 кружечка кабачка и баклажана, солим и поливаем растопленным сливочным маслом.
  7. После этого заворачиваем фольгу и отправляем в духовку на 40 минут с температурой 180 градусов.

Свинина с грибами

Что должно быть на столе в год Крысы 2020

  • свинина – 700 г.;
  • грибы-шампиньоны – 300 г.;
  • лук-репка – 1-2 головки;
  • сыр – 100 г.;
  • сметана – 3 столовые ложки;
  • горчица – 1 чайная ложка;
  • дольки чеснока – 2 шт.;
  • растительное масло – 3 столовые ложки;
  • соли и специи – по вкусу.
  1. Нарезаем лук полукольцами и жарим на подсолнечном масле.
  2. Шинкуем грибы, добавляем к луку и продолжаем жарить до исчезновения жидкости.
  3. Далее нарезаем мясо на небольшие кусочки и слегка отбиваем.
  4. Смазываем форму для запекания маслом и укладываем в нее мясо.
  5. Сверху кладем смесь грибов и лука.
  6. Натираем на мелкой терке сыр.
  7. Добавляем к нему измельченный чеснок, сметану и горчицу.
  8. Полученным соусом поливаем мясо с грибами.
  9. Разогреваем духовку до 180 градусов и помещаем в нее форму на 30 минут.

Запеченная телятина

Что должно быть на столе в год Крысы 2020, рецепты с фото, что нельзя ставить на стол

  • телятина – 600 г;
  • сметана или майонез – 200 г;
  • дольки чеснока – 2-3 шт.;
  • лавр, соль, перец, прованские травы – по вкусу.
  1. Смешиваем сметану и майонез, добавляем специи и соль.
  2. Этим соусом смазываем мясо и помещаем его в рукав для запекания.
  3. После этого разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем туда мясо на 1,5 часа.
  4. Перед подачей разрезаем телятину на порционные куски.
  5. В завершении украшаем блюдо зеленью.

Предлагаем вашему вниманию еще ряд горячих блюд, которые можно приготовить для встречи Нового года 2020:

Десерт на 2020 год

Любая хозяйка мечтает о том, чтобы быстрее приготовить все новогодние блюда и осталось время для ухода за собой.

Наша подборка быстрых и простых десертов поможет решить эту проблему. Мы подобрали сладкие и необычные блюда, которые готовятся без выпечки.

Банановый тирамису с сыром Рикотта

Что должно быть на столе в год Крысы 2020, рецепты с фото, что нельзя ставить на стол

  • сыр Рикотта — 0,25 кг.;
  • сахарная пудра — 65 г.;
  • корица — 0,5 ч. л;
  • сливки 30% — 25 г.;
  • кофе эспрессо — 35 мл.;
  • печенье Савоярди — 4 шт.;
  • ром Амаретто — 10 мл.;
  • банан — 1 шт.
  1. Смешиваем сливки и сахарную пудру.
  2. Взбиваем этот состав с помощью миксера.
  3. Добавляем корицу и сыр и вновь взбиваем до однородной массы.
  4. Полученный крем помещаем в кондитерский мешок.
  5. Берем крупный стакан, помещаем в него немного печенья.
  6. Пропитываем его эспрессо и ромом.
  7. Сверху покрываем все кремом.
  8. Далее выкладываем кубики банана.
  9. И снова покрываем кремом.
  10. Далее помещаем вновь пропитанное ромом печенье.
  11. В завершении десерт покрываем стружкой их шоколада.

Торт «Муравейник»

Что должно быть на столе в год Крысы 2020, рецепты с фото, что нельзя ставить на стол

  • печенье “Топленое молоко” — 0,4 кг.;
  • масло сливочное — 0,2 кг.;
  • молоко сгущенное вареное — 400 мл.;
  • черный шоколад — 30 г.;
  • грецкие орехи — 30 г.

О других десертах без выпечки можно узнать из этого видео:

Мороженое из банана и хурмы

Что должно быть на столе в год Крысы 2020, рецепты с фото, что нельзя ставить на стол

  • хурма — 4 шт.;
  • сок лимона — 1 ч. л;
  • банан — 1 шт.;
  • корица — 1-2 г.;
  • мята для украшения.
  1. Очищаем банан и нарезаем его кубиками.
  2. После этого отправляем его в морозильную камеру.
  3. Моем хурму, сушим ее с помощью бумажного полотенца.
  4. Срезаем с фруктов верхушку и вынимаем из них мякоть.
  5. Ее смешиваем с охлажденным бананом и лимонным соком.
  6. Подготовленную массу помещаем в пиалы из хурмы.
  7. Посыпаем содержимое корицей и украшаем листиком мяты.

Те, кто не представляет Новый год без выпечки, может познакомиться с этими рецептами:

Красивый десерт в бокале понравиться всем, кто любит все новое и необычное.

Молочно-шоколадный десерт

Что должно быть на столе в год Крысы 2020, рецепты с фото, что нельзя ставить на стол

Ингредиенты для 4 порций:

  • молоко — 0,5 л.;
  • сахарный песок — 0,14 кг.;
  • сливочное масло — 60 г.;
  • белый шоколад — 140 г.;
  • яйца — 2 шт.;
  • какао-порошок — 30 г.;
  • мука — 6 ст. л.

Для украшения:

  1. Растапливаем сливочное масло.
  2. Взбиваем яйца с помощью миксера.
  3. Добавляем в масло муку и сахар.
  4. Вливаем молоко и хорошо размешиваем.
  5. Ломаем и добавляем белый шоколад.
  6. Помешивая, вливаем уже взбитые яйца.
  7. Варим пудинг несколько минут, пока смесь не загустеет.
  8. Делим пудинг на равные части.
  9. В одну – добавляем какао.
  10. Даем пудингу остыть и перекладываем в отдельные кондитерские мешочки.
  11. Берем высокие стаканы и поочередно выдавливаем в них разные слои.
  12. После этого стаканы перемещаем на полчаса в холодильник.
  13. Перед подачей в стаканы насыпаем какао, печенье и украшаем листочком мяты.

Другие десерты в бокале можно найти здесь:

МЫ в СОЦСЕТЯХ

Также можно попробовать сделать и такие «вкусняшки»:

Как встречать 2020 год Белой Металлической Крысы?

До Нового года остается совсем немного времени, и всем нам уже прекрасно известно о том, что хозяйкой и покровительницей 2020 года станет Белая Металлическая Крыса. И для того, чтобы она благоволила нам все предстоящие двенадцать месяцев, необходимо сначала ее порадовать, то есть встретить Новый год «правильно», с соблюдением всех нюансов! Так как же нужно встречать наступающий год, чтобы все у нас сложилось самым наилучшим образом? Волшебство новогодней ночи еще никто не отменял!

Как и с кем встречать Новый год 2020?

В идеале новогоднюю ночь желательно провести со своими самыми близкими и родными людьми – Крыса очень ценит семейные узы и родственные связи. Разумеется, собрать всех-всех родственников за одним столом вряд ли получится, а вот убедиться в том, что никто не останется в этот праздник в гордом одиночестве, все-таки не помешает – всех, кому негде и не с кем встречать Новый год, имеет смысл пригласить к себе. Провести праздники нужно максимально позитивно и весело, а на столе должна быть масса вкусных угощений!

Что дарить?

Главное правило грядущего года – постараться по возможности избежать совершенно бесполезных подарков, которые быстро отправляются в дальний угол шкафа и частенько вообще не пригождаются. Дарить нужно то, что обязательно пригодится человеку – все подарки должны быть полезными и практичными! Заядлым путешественникам можно преподнести в дар новый добротный чемодан, любителям рукоделия – вместительную шкатулку или функциональный органайзер для хранения всех необходимых материалов, а тем, кто проводит много времени за компьютером, наверняка пригодится работающая от USB кружка с подогревом. И не стоит в этот раз тратить на подарки слишком большие суммы – Крысу очень расстраивают напускное бахвальство дорогими вещицами и демонстративная щедрость. Однако и слишком сильно экономить на новогодних презентах – тоже далеко не самое лучшее решение!

Что надеть?

Белый, серый и серебристый цвета – самые главные для встречи 2020 года. А это значит, что предпочтение следует отдать нарядам именно этих оттенков, и совсем идеально будет, если выбранные вами для встречи Нового года предметы одежды будут иметь металлический блеск. Ткани же лучше подбирать атласные, парчовые, шелковые либо люрексовые. Вполне допустимо надеть и платье или костюм кремового, жемчужного, светло-песочного, дымчатого, молочного или пепельного оттенков. А в качестве украшений для одежды на сей раз подойдут самые разнообразные металлические аксессуары – пояса, цепочки, брошки и так далее. Можно также дополнить свой образ легким шарфиком или шейным платком либо металлических оттенков, либо с включением нитей золотистого или серебристого цветов. А вот всякие рюши и банты лучше все-таки оставить для следующего раза!

Как оформить интерьер?

Оформление интерьера тоже должно соответствовать цветовой гамме грядущего года – наиболее предпочтительными будут белые, серебристые и золотистые оттенки, однако и яркие акценты в умеренных количествах тоже вполне допустимы. Посуда и салфетки для новогоднего стола в идеале должны сочетаться с тоном скатерти, а вот чрезмерного количества украшений на столе в этот раз быть не должно – достаточно ограничиться красивыми свечами, небольшими статуэтками хозяйки года и изящными металлическими аксессуарами. Приветствуется и съедобный декор – можно разложить по столу засушенные кольца апельсинов, палочки корицы и фигурное имбирное печенье – получится очень здорово! Что же касается украшения елки, то на ней должно быть как можно больше переливающихся и сверкающих украшений и мишуры!

Что поставить на праздничный стол?

Великолепным украшением праздничного застолья станет замечательный и невероятно вкусный
новогодний салат «Мышка» с куриной грудкой, твердым сыром и маринованными огурчиками.

А еще можно побаловать своих гостей и домочадцев приготовленным из колбасы, сыра и яиц не менее оригинальным салатом с соответствующим праздничным оформлением.


Если же вы предпочитаете легкие салатики, то обратите свое внимание на данный вариант – сырный салат с яйцами и консервированным ананасом может похвастаться очень необычным и в то же время ярким вкусом. И, конечно же, без мышек снова не обойтись!

А на горячее предложите своим родным и близким вкуснейшие мясные котлеты с начинкой из теплого тягучего сыра. Данное кушанье сочетает в себе сразу и горячее, и гарнир, то есть фактически получается два в одном, что очень удобно!

Отлично будет смотреться на праздничном столе и шашлык на луковой подушке, который не составит труда приготовить прямо в духовке.

Что же касается любителей рыбы, то им имеет смысл приготовить скумбрию с картофелем, шампиньонами и сыром.

На гарнир можно смело подавать запеченный с чесноком и тимьяном картофель.

Да и рис в качестве гарнира тоже отлично подойдет, особенно если это жареный рис!

Не стоит забывать и о прекрасных овощных гарнирах – ярких, вкусных и полезных!

Будет уместна на новогоднем столе и выпечка. Не оставит никого равнодушным и пирог под названием «Рукавица Деда Мороза» - необычное оформление и великолепная, сочная и ароматная начинка из куриной грудки с шампиньонами и фасолью приведут всех собравшихся за столом в неописуемый восторг!

Можно приготовить и забавные пончики с цукатами, выполненные в виде мышек – получается вкусно и оригинально.

А когда подоспеет время десерта, поставьте на новогодний стол потрясающе красивый и яркий торт «Сапожок Деда Мороза». Согласитесь, смотрится такой тортик очень-очень здорово!


Впрочем, и пирог «Дед Мороз» с нежнейшей творожной начинкой однозначно не оставит никого равнодушным!

Да и тающий во рту творожный десерт с апельсинами тоже всем очень понравится!

Встречайте Новый год весело, заряжайтесь позитивом и радуйте друг друга приятными сюрпризами, а о блюдах для праздничного стола Поваренок уже позаботился! И пусть 2020 год принесет вам и вашим близким только счастье, радость и удачу!

Что должно быть на новогоднем столе в 2020 году?

Что должно быть на новогоднем столе в 2020 году?

Совсем скоро часы в очередной раз пробьют заветные двенадцать раз, и в свои права вступит новый, 2020 год – год Белой Металлической Крысы! И уже сейчас все мы начинаем озадачиваться тем, какой же именно наряд стоит предпочесть для праздника, как украсить свое жилище и, конечно же, что именно поставить на новогодний стол. Ведь хочется, чтобы все получилось и красиво, и вкусно, да и хозяйка года чтобы осталась довольна! Как же угодить Белой Металлической Крысе, чтобы заручиться ее благосклонностью на целый год вперед?

Оформление интерьера
Самыми актуальными для встречи года Белой Металлической Крысы будут белые, серебристые, золотые и серые оттенки, а также невероятно благородный оттенок слоновой кости. Однако важнейшими цветами станут все-таки белый и серебристый, поэтому именно они должны преобладать и в нарядах, и в оформлении новогоднего интерьера. Особенно легко угодить хозяйке года при сервировке стола, ведь белая посуда и столовые приборы серебристого цвета найдутся в абсолютно каждом доме! А при украшении елки и помещения в целом в первую очередь приветствуются белый цвет (это могут быть как шары, так и гирлянды) и такие металлические цвета, как серебристый и золотистый – не стоит забывать о том, что наступает год Металлической Крысы! Что же касается ярких насыщенных оттенков, то включать их в интерьер следует очень умеренно, так как Крыса любит сдержанность во всем. И, конечно же, в декоре непременно должны присутствовать самые разнообразные металлические элементы и предметы – подсвечники, различные подставки, пепельницы, вазы и т. д. Не забываем и о статуэтках или фигурках мышей и крыс!

Что надеть?
Так же, как и интерьер в целом, новогодние наряды в идеале тоже должны быть выдержаны в основных цветах грядущего года, однако в данном случае вполне допускается еще и одежда розового либо фиолетового цвета. Особенно хорошо подойдут для встречи Нового года наряды из бархата либо атласа, но при этом в новогоднем гардеробе 2020 не должно быть ни показной роскоши, ни совершенно ненужных излишеств – Крыса этого не любит и не оценит! Не любит хозяйка года и нескромность, так что от слишком откровенных нарядов, от глубоких декольте и от мини-юбок в данном случае придется отказаться – лучше облачиться в эффектное платье-футляр или красивое облегающее платье в пол. Но один достаточно яркий и притягивающий взгляды элемент в новогоднем образе все-таки непременно должен быть – это могут быть как серьги, браслет или колье, так и яркая обувь!

Что дарить?
А так как Крыса не любит и совершенно бесполезных вещей, которые без дела будут пылиться на полках, подарки на Новый год 2020 следует дарить исключительно полезные – наверняка ваши близкие или друзья обрадуются новому махровому халату, симпатичному наборчику кухонных полотенец, «умным» часам, а также новому тостеру, блендеру или электрочайнику. Можно дарить и компьютерные мышки, оригинальные будильники, декоративные диванные подушки с изображениями мышек, настольные светильники и прочие вещицы, которые непременно пригодятся в обиходе. А вот кофейные наборы, духи, сигареты или крепкий алкоголь в этом году лучше не дарить. И, кстати, любые подарки не должны быть слишком дорогими!


Что поставить на новогодний стол?
Крыса – животное запасливое, достаточно прожорливое и, как это ни удивительно, всеядное: да-да, она ест практически все! Однако это вовсе не значит, что можно смело ставить на стол буквально все, что заблагорассудится – вовсе нет! О запретах речь пойдет чуть ниже, а сейчас самое время ознакомиться с «разрешенными» яствами.

На горячее можно смело подавать всевозможные блюда из запеченной птицы – гуся, индейки, курицы или утки. Индейка, кстати, на сей раз наиболее предпочтительна! Вполне подойдут и блюда из крольчатины или из нежирной телятины. Не будет лишней и рыба, но она в идеале должна быть морской – ее можно как запечь или пожарить, так и просто засолить и поставить на стол в качестве вкусной и сытной закуски. А в качестве гарнира отлично подойдет картофель в любом виде, а также чечевица, бобы или фасоль. Разумеется, не стоит забывать и о других овощах – свежие огурцы и помидоры тоже будут на сей раз очень кстати!

Закуски на новогоднем столе 2020 должны быть преимущественно холодными, ведь Крыса привыкла есть только остывшую пищу. А салаты лучше готовить либо овощные, либо фруктовые, используя такие легкие заправки, как оливковое масло, лимонный сок или йогурт. Отлично подойдет для приготовления салатов и кукуруза в любом виде – для пушистых грызунов это тоже самое настоящее лакомство! Да и о зеленом горошке тоже не стоит забывать! А еще можно готовить аппетитные салатики с курицей, рыбой или грибами!

Вполне уместными на новогоднем столе будут и яйца – как в фаршированном виде, так и в виде салатов или закусок. Зеленый свет получили в этот раз и злаки, ведь именно ими неутомимые грызуны запасаются на зиму – можно приготовить на их основе вкуснейшие фаршированные перчики или замечательный плов, а также побаловать всех собравшихся за столом свежей выпечкой. В принципе, можно готовить и каши из различных круп, если, конечно, вы сочтете их уместными на праздничном столе!

Не обойтись в этот раз и без орехов – они идеально подойдут как для добавления в закуски или салаты (сюда же можно смело добавлять и горячо любимые Крысой семечки), так и для украшения десертов, а еще из них получается великолепная панировка для куриных ножек!

Особняком в новогоднем меню 2020 стоит, конечно же, сыр, ведь это излюбленное лакомство Крысы! Однако в данном случае подойдет далеко не любой сыр – на стол можно ставить только обыкновенные сыры без слишком резких запахов: российский, рикотту, моцареллу, фету, голландский, адыгейский сыр или брынзу. При этом на столе должны присутствовать как минимум два вида сыра!

Из фруктов на новогоднем столе особенно приветствуются яблоки, апельсины и виноград – от диковинных тропических фруктов в этот раз лучше отказаться. А среди сладостей желательно делать упор на торты, пирожные, кексы, пряники, печенье, конфеты или даже мороженое!

И немного о напитках – наиболее предпочтительными для новогоднего застолья 2020 будут соки, компоты, легкие вина, а также все виды чая (травяной, зеленый, черный и т. д.), так что именно на них в первую очередь и стоит обратить свое внимание.


А вот слишком сложные блюда в этот раз можно не готовить – Белая Металлическая Крыса равнодушна ко всему мудреному, так что, чем проще в приготовлении окажется блюдо, тем лучше! Да и времени на другие новогодние хлопоты останется больше! Однако при этом важно не забывать о том, что Крыса является, по сути, домашним животным, соответственно, она очень любит все домашнее и уютное, именно поэтому в идеале все блюда для новогоднего стола должны быть приготовлены собственными руками! И еще один важный нюанс – что бы вы ни выбрали, все без исключения кушанья должны быть приготовлены из натуральных ингредиентов!

Чего не должно быть на новогоднем столе?
Не обойдется без запретов и в этом году – крайне нежелательно ставить на новогодний стол 2020 какие бы то ни было блюда из капусты или с ее добавлением: квашеную либо тушеную капусту, всевозможные солянки с добавлением этого овоща, голубцы и т. д. Следует воздержаться и от жирного мяса – блюдам из жирной баранины или свинины на новогоднем столе тоже будет не место. Сюда же, в принципе, можно отнести и различные копчености.

Несмотря на то, что Крыса очень неравнодушна к сыру, в этот Новый год на столе не должно быть сыров с резким запахом, таких, как Камамбер, Мюнстер, Бри, Понт Левек или Рокфор. А еще не стоит ставить на новогодний стол блюда с какими-либо искусственными добавками – о предпочтительной натуральности всех без исключения новогодних блюд мы уже упоминали выше.

Что касается напитков, то на сей раз под особый запрет попадает кофе, а все потому, что и в реальной жизни кофейные зерна тоже очень раздражают Крысу. И, увы и ах, по возможности следует отказаться и от крепкого алкоголя – текилу, ром, коньяк, виски и водку лучше заменить чем-то полегче.

Новогодние рецепты
Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов, которые помогут разнообразить ваш новогодний стол и не отнимут слишком большое количество времени.

Если вы все еще раздумываете, какие салаты приготовить к празднованию Нового года, попробуйте удивить и гостей, и домочадцев чудесным грибным салатом с курицей.

Не менее вкусным будет и сытный зимний салатик с сельдью. Еще одним отличным вариантом для праздничного стола станет новогодний салат «Еловая веточка» с курицей, кукурузой и шампиньонами. И, конечно же, имеет смысл поставить на стол прекрасный салат с оригинальным «мышиным» оформлением и с горячо любимым Крысою сыром, а также с куриной грудкой, перепелиными яйцами и маринованными огурчиками! А вот и еще один не менее интересный вариант салата, в котором тоже присутствуют любимые хозяйкой года ингредиенты!


В качестве горячего можно смело водрузить на стол аппетитную курицу карри с томатной пастой и сытным гарниром из риса. Невероятно вкусными получаются и фаршированные куриные грудки с черносливом и грецкими орехами. А среди закусок очень эффектно будет смотреться свекольная закуска с корнишонами. Не обойтись без тематического оформления и в данном случае – смело пробуйте еще одну отменную закуску из фаршированных салатом яиц! Рыбная закусочка на новогоднем столе тоже всегда пригодится.

И еще можно приготовить вот такую замечательную яркую закуску с зеленым горошком и семгой. На десерт же стоит подать невероятно симпатичное новогоднее печенье «Шишки».


Великолепным украшением новогоднего стола станут удивительно красивые пирожные «Елочки» - такая красота придется по вкусу и взрослым, и детям! А пирог «Новогодняя елочка» с клюквенной начинкой и орешками позволит красочно и со вкусом завершить празднование Нового года!

Где взять натуральные продукты для приготовления новогодних блюд?
Если вы думаете, что найти качественные натуральные продукты для приготовления новогодних яств – задача не из простых, то вы очень сильно заблуждаетесь! Обратите свое внимание на продукцию бренда EKO – здесь найдется практически все, что нужно и для новогоднего застолья, и для повседневной трапезы! Данный производитель предлагает весьма внушительный ассортимент вкуснейших закусок – в нем есть и популярное лечо, и паэлья, и лобио, и самые разнообразные закуски из фасоли (по-гречески с грибами, с овощами по-итальянски, а также печеная по-сербски фасоль), и чудесное соте из баклажанов, и овощная икра на любой вкус, и чечевица по-каталонски или овощи по-сицилийски! Достаточно просто открыть баночку и поставить ее на стол либо добавить ее содержимое к любому гарниру! А с добавлением томатной пасты от EKO не составит труда приготовить восхитительные горячие блюда!

Сахарная кукуруза, нежнейший зеленый горошек, красная и белая консервированная фасоль, целые и резаные шампиньоны, а также консервированные персики и ананасы от EKO идеально подойдут для приготовления праздничных салатов, а маринованные томаты и огурчики с корнишонами станут отличным дополнением к свежим овощам. И, конечно же, не помешает разнообразить праздничный стол замечательными маринованными грибочками!


Есть в ассортименте EKO и консервированные фрукты, а также вкуснейшие компоты из персиков, слив или вишни – полезная альтернатива сладким газировкам для детей в праздничные дни.

Основными преимуществами продукции EKO являются ее натуральный состав и контроль на всех стадиях производства. Практически вся бренда EKO выращивается в исключительно благоприятных условиях на просторных полях Краснодарского края и поставляется не только в различные российские регионы, но и в Туркменистан, Таджикистан, Казахстан, Абхазию, Южную Корею, Израиль и США! А это значит, что продукции бренда EKO можно доверять! Да и цены на нее весьма демократичные – с EKO каждый сумеет побаловать свою семью вкусными и натуральными продуктами!

Готовьте новогодние блюда с удовольствием и воодушевлением – EKO позаботится о том, чтобы они получились вкусными и полезными, а хозяйка года, питающая страсть ко всему натуральному, непременно будет благоволить вам весь год! EKO – натуральное для самых близких!

Что нужно приготовить на Новогодний стол в 2020 году

При составлении новогоднего меню многие хозяйки учитывают вкусы не только близких и гостей, но и Белой Крысы, ведь под этим знаком пройдет грядущий год. Как известно, такой зверек любит все вкусное и разнообразное, при этом он очень запаслив. Итак, что должно быть на новогоднем столе в 2020 году, рассмотрим более подробно.

Меню на Новый год 2020: советы

По своей природе крыса всеядна и не привередлива в еде, она употребляет в пищу практически все, но желает, чтобы блюда были разнообразными и питательными. Поэтому в год Крысы стоит накрыть богатый и красивый стол, но без лишней экзотики, ведь такой зверек любит все простое, но вкусное.

Несмотря на то, что крыса всеядна, есть рекомендации, которых стоит придерживаться, отвечая на вопрос, что должно быть на новогоднем столе в 2020 году. Многие посчитают, что на столе обязательно должна быть тарелка с сырной нарезкой. Безусловно, грызун такой продукт любит, но с ним стоит быть осторожным, так как не все виды сыра приходятся крысе по вкусу.

И прежде всего это касается сырных продуктов, имеющий резкий запах, который и отпугивает грызунов. Это такие виды сыров, как рокфор, бри, камамбер и подобные им. Предпочтение лучше отдать сырам с нейтральным вкусом, таких как брынза, фета, адыгейский, рикотта и т. п.

Но вот что точно и обязательно должно быть на новогоднем столе в 2020 году, так это орехи и крупы – такими продуктами грызуны любят запасаться на зиму. Если в год Крысы в меню не предусмотрены блюда с использованием таких продуктов, то на стол можно поставить блюдце с зернами и орешками – такому угощению и вниманию новая хозяйка будет очень рада.

При составлении новогоднего меню хозяйкам предоставлен большой выбор рецептов блюд, но желательно, чтобы на столе присутствовали:

  • нежирные виды мяса – телятина или говядина, курица или индейка;
  • салаты с добавлением ветчины, колбас, нежирных мясных продуктов и копченостей;
  • свежие, запеченные или тушеные овощи;
  • морская рыба;
  • отрубной хлеб;
  • сладости и десерты;
  • фрукты и ягоды;
  • безалкогольные или слабоалкогольные напитки;
  • травяной, зеленый или фруктовый чай.

Также есть список продуктов, которых не должно быть в год Крысы на новогоднем столе:

  • жирные сорта мяса – баранина или свинина, утка или гусь;
  • тропические фрукты;
  • блюда с капустами и бобами;
  • крепкие алкогольные напитки;
  • кофе.

В приготовлении блюд можно использовать разные специи и пряности, но также важно соблюдать меру. Не стоит забывать и о красивой подаче угощений, для этого можно использовать фигурные ножи для создания фигурок мышек из продуктов.


Варианты угощений для новогоднего стола

Что должно быть на новогоднем столе в 2020 году, конечно, решать самой хозяйке. Но если учитывать пожелания Белой Крысы, то меню должно быть разнообразным. А значит, на стол можно подать несколько видов закусок, салатов, горячее блюдо с гарниром и десерт.

Закуски

В год Крысы на праздничном столе уместны будут закуски на хлебе и желательно использовать отрубные батоны или зерновые хлебцы, ведь такой злаковый состав обязательно порадуют новую хозяйку. Но также подойдут закуски с использованием овощей, мягкий видов сыров и морепродуктов, как например рецепт фаршированных черри с креветками.


А вы знаете какие закуски на Новый год 2020 вы будете готовить?
Да Подобрал (ла) только несколько рецептов Нет пока не определились Проголосовать

  • 20 плодов черри;
  • 20 королевских креветок;
  • 200 г сливочного сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 40 мл растительного масла;
  • специи по вкусу;
  • зелень для украшения.
  • На сковороде с разогретым маслом слегка обжариваем раздавленные зубчики чеснока, а затем кладем сырые креветки и жарким их в чесночном масле до золотистости.


  • С плодов черри срезаем верхушку и с помощью маленькой ложечки аккуратно достаем мякоть. Внутри овощи солим и переворачиваем срезом вниз, чтобы избавить плоды от лишней жидкости.


  • Сливочный сыр перекладываем в кондитерский мешок и наполняем чашечки из черри.


  • Креветки очищаем, хвостики оставляем и вставляем в начинку.
  • Готовую закуску украшаем зеленью и подаем к столу. При желании в сыр можно положить чеснок и зелень.


Также на новогодний стол можно приготовить бутерброды с использованием красной рыбы, соленой сельди, сыра, овощей, мясных изделий и зелени.

Эффектно на столе смотрится закуска, поданная в тарталетках. Для наполнения корзиночек можно сделать смесь из яйца и сыра, из свежих или маринованных овощей, из грибов, творога и паштетов.


Салаты

Что должно быть на новогоднем столе в 2020 году, как не вкусные и красиво оформленные салаты! Рецептов сегодня очень много, хозяйкам остается только выбрать. Но при составлении меню стоит отдать предпочтение более легким блюдам без добавления сытных ингредиентов и калорийного майонеза. Например, в год Крысы можно приготовить вот такой вкусный и легкий салат с авокадо и красной рыбы.


  • 100 г свежего огурца;
  • 100 г болгарского перца;
  • 30 г красного лука;
  • 1 авокадо;
  • 200 г микса из салатов;
  • 200 г красной м/с рыбы;
  • 10 г кунжута.

Для заправки:

  • 1 ч. л. меда;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 1 ст. л. дижонской горчицы;
  • 4 ст. л. соевого соуса.

Для маринада:

  • ¼ с. л. яблочного уксуса;
  • щепотка соли;
  • щепотка сахара.
  • Тонкими перьями шинкуем лук, перекладываем овощ в миску, вливаем к нему яблочный уксус, подсыпаем соль с сахаром, маринуем.
  • Длинной соломкой режем болгарский перец и свежий огурец.
  • Авокадо очищаем от кожуры, достаем косточку, мякоть нарезаем ломтиками.
  • Кусочками режем красную рыбу, салатный микс просто рвем руками.
  • На сухой сковороде до золотистости обжариваем семена кунжута.
  • Для заправки в пиалу вливаем сою, масло, добавляем мед и горчицу, тщательно все размешиваем.
  • В миску кладем зелень, перец и огурец, вливаем немного заправки и перемешиваем.
  • На плоское блюдо выкладываем половину салатного микса с овощами, сверху раскладываем часть рыбы и авокадо.
  • Затем снова кладем оставшуюся зелень, после снова рыбу и фрукт, поливаем все соусом, посыпаем семенами кунжута.

При выборе холодных блюд не стоит искать рецептов с использованием дорогих ингредиентов. Можно отдать предпочтение и таким традиционным блюдам, как оливье, селедка под шубой или мимоза, тем более что сегодня есть самые разные варианты их приготовления и подачи.

Основные блюда

Выбирая то, что должно быть на новогоднем столе в 2020 году из основных блюд, также не стоит искать что-то изысканное. Если есть желание угодить новой покровительнице, то в год Крысы можно подать на стол плов. В этом блюде есть все, что так нравится грызуну: мясо, овощи и злаки.

Главное, не использовать для приготовления жирную свинину или баранину, лучше отдать предпочтение говядине или куриному филе. Но если просто хочется сытно и вкусно накормить гостей, то можно взять вот такой рецепт на заметку, как мясо по-орловски.


  • 800 г говядины (стейки);
  • 500 г картофеля;
  • 150 г репчатого лука;
  • 200 г грибов;
  • 300 г сыра.

Для соуса бешамель:

  • 500 мл молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 40 г муки;
  • 30 г пармезана (при желании);
  • ¼ ч. л. мускатного ореха;
  • ½ ч. л. сушеного чеснока;
  • соль и перец по вкусу.
  • Начнем с соуса бешамель и для этого в сотейнике с толстым дном растапливаем сливочное масло и затем засыпаем муку, слегка обжариваем.
  • После вливаем молоко, подсыпаем соль, мускат, перец и сушеный чеснок.
  • Как только соус закипит, добавляем при желании пармезан, который придаст ему особый вкус.
  • Варим соус при постоянном помешивании до загустения.
  • Теперь берем стейки из говядины, накрываем их пленкой и слегка отбиваем их кухонным молоточком с двух сторон, чтобы мясо в процессе запекания не стягивалось.
  • После мясные кусочки солим, перчим и по 1 минуте с каждой стороны обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества масла.
  • Тонкими слайсами нарезаем картофель и грибы. И также тонко шинкуем кольцами лук.
  • Теперь дно формы смазываем соусом бешамель и первым слоем выкладываем картофель, который также смазываем соусом.
  • На картофель выкладываем часть лука, затем обжаренные стейки говядины, каждый кусочек смазываем соусом и присыпаем мясо оставшимся репчатым овощем.
  • Затем делаем слой из грибов, промазываем их соусом, присыпаем все тертым сыром и отправляем блюдо в духовку на 1 час, температура 200 °С.

При выборе гарнира к основному блюду не стоит останавливаться только на картофеле. Ведь можно вкусно приготовить рис, фасоль, булгур с добавлением специй и овощей.

Десерты и напитки

Из десертов в 2020 году на новогоднем столе должно быть сразу несколько сладких угощений, что обязательно порадует Белую Крысу. Грызуны любят все сладкое, яркое, но не обязательно изысканное. Поэтому для праздничного стола можно просто испечь пирог со свежими или консервированными фруктами.

Или приготовить всем известное пирожное-картошку, а чтобы порадовать новоиспеченную хозяйку, десерт можно подать в виде мышек.

  • 5 куриных яиц;
  • 90 г сахара;
  • 75 г муки;
  • 15 г крахмала;
  • 120 г сливочного масла;
  • 160 г сахарной пудры;
  • 50 мл сгущенного молока;
  • 3-4 ч. л. коньяка (рома);
  • 80 г какао.
  • Отделяем желтки от белков. К желткам засыпаем две трети сахара и взбиваем до получения светлого тягучего крема.
  • К белкам высыпаем оставшийся сахарный песок и также взбиваем до стойких пиков.
  • Теперь в крем из желтков порционно вмешиваем взбитые белки.
  • После подсыпаем просеянную муку с крахмалом, перемешиваем и получившееся тесто выливаем на противень с пергаментом, разравниваем и отправляем в духовку на 12–15 минут, температура 200 °С.
  • Готовый бисквит остужаем, ломаем на кусочки и прокручиваем в блендере до получения мелкой крошки.
  • Для крема в чашу миксера кладем масло, засыпаем 60–70 г сахарной пудры, взбиваем до пышной массы.
  • После вливаем сгущенку и размешиваем до однородности. Немного крема откладываем для украшения, в остальное подливаем коньяк или ром, еще раз все перемешиваем.
  • Теперь в крем высыпаем крошку из бисквита, смешиваем и из получившейся массы лепим пирожные в виде картошки.
  • Смешиваем какао с сахарной пудрой и в такой смеси обваливаем картофелины.
  • После пирожные на некоторые время ставим в холодильник, а затем украшаем. Сладким изделиям можно придать вид мышек, используя кусочки фруктов, крем или глазурь.

Если говорить о напитках, то Белая Крыса не любит кофе, сильногазированные сладкие напитки и крепкий алкоголь, но его можно использовать для приготовления слабоалкогольных коктейлей.

На новогоднем столе в 2020 году могут быть самые разные блюда, и что должно быть в праздничном меню, решает сама хозяйка. Главное, встретить праздник в компании близких и искренних людей и войти в новый зодиакальный цикл только с добрыми помыслами и светлыми мыслями.

Что готовить на год крысы в 2020? Накрываем новогодний стол

Следующие 12 месяцев мы проведем под чутким руководством удивительного во всех отношениях животного – Белой Металлической Крысы. Многих эти очаровательные зверьки слегка пугают своим таинственным образом жизни. И совершенно зря. Грызуны во всех мировых культурах считаются умнейшими существами. Недаром они выживают в экстремальных ситуациях, там, где другие представители фауны сдаются: опускают лапки, плавники и хвосты.

Характер у Крыс непростой. Они упорны в достижении цели, трудолюбивы, активны. Никогда не ленятся, всегда бегут вперед. Поэтому благосклонность и поддержку от хозяйки года получат смелые, энергичные, креативные люди. Люди, способные проявить способности в нужный момент, использовать шансы по максимуму.

Обожают зверьки и вкусно покушать. Этого у шустрых грызунов не отнять. Хотите завоевать доверие управительницы 2020 года? Тщательно продумайте, что приготовить на праздничный стол. Хоть обитатели подземных норок и всеядны, у них есть свои вкусовые предпочтения. Их стоит уважать при составлении праздничного меню.

новогодний стол
новогодний стол

Год Крысы 2020: что готовить на стол для разборчивого грызуна

Зверьки по природе своей крайне любопытны. Им нравятся новшества, неожиданные эксперименты, смелые кулинарные решения. Поэтому приготовьтесь проявить фантазию, разрабатывая меню для вечеринки. И запомните основное правило – еда должна быть вкусной, разнообразной, ее должно быть много. Начнем с горячего:

новогодний стол

новогодний стол
новогодний стол
новогодний стол

Для гарниров идеально подойдут любые каши. Да-да, это неожиданно для новогоднего стола, но грызуны будут ликовать. Умело запаренная гречка, длиннозерный рис, красная или белая фасоль станут изюминкой рождественского меню 2020.

Год Крысы: тематические закуски на столе

Здесь снова подключайте воображение. Зверькам понравятся и простые бутерброды с копченой колбаской или ветчиной. Но неординарно, эффектно оформленным канапе грызун поставит высший балл. Как, из чего их сделать?

новогодний стол
новогодний стол
новогодний стол

  • Возьмите набор продуктов – отварное мясо или язык, огурцы, болгарский перец разных цветов, яйца. Нарежьте все это аккуратными кусочками, наколите на шпажки. Готово!
  • Такую же «операцию» проделайте с морепродуктами или фруктами. Придумывайте свои комбинации ингредиентов. Пусть они будут неожиданными, а сочетания вкусов нестандартными. Вот увидите, гости праздника непременно попросят рецепт, а хозяйка года добавит вам очков за смелость и своеобразие мышления.

На закусках можно поэкспериментировать с оформлением. Если вы любите создавать съедобные фигурки, на вопрос что готовить на новый 2020 год Крысы у вас уже есть достойный ответ. Сделайте из паштета или мягкого сыра миниатюрных грызунов. Отличная тема для сервировки! Пусть глазками послужит перец-горошек, ушками – кусочки помидоров или картофеля, хвостиками – перья зеленого лука или веточка укропа. Здорово!

Не забудьте про соленья. Крысы их обожают. Приготовленные своими руками огурцы, помидоры, лечо обязательны к подаче на рождественский стол. Рыбные, мясные нарезки, оливки, свежие овощи, орехи тоже превосходно дополнят список угощений.

Что готовить в год Крысы: яркие идеи салатов

Хозяйка 2020 любит все нетривиальное, хотя и от привычного оливье не откажется. Просто можно рискнуть и добавить в него новый, пикантный ингредиент. Что это будет – решать вам. Как вариант – болгарский перчик, киви или авокадо. Почему нет? Вот еще несколько интересных задумок для салатов:

новогодний стол
новогодний стол
новогодний стол

  • Известно, что Крысы без ума от злаков. Потому пророщенные зерна пшеницы в блюде станут для правительницы года приятным сюрпризом. Только их нужно предварительно отварить в подсоленной воде. В сочетании с хрустящим салатом, хлопьями копченой грудинки, огурчиками и лимонным соком они составят невероятный кулинарный «коктейль».
  • Фруктовый салат с заправкой из нежирного йогурта – еще одна подходящая идея на тему что подать к столу. Никаких правил о компонентах нет. Берите фрукты, которые любите сами – яблоки, мандарины, виноград, ананас… чем разнообразнее состав, тем лучше. Колоритно, легко для желудка и полезно.

Какой бы салат вы не решили подать к праздничному столу, посыпьте его сверху орешками. Смышленый грызун останется доволен.

Радость сладкоежкам! Что подать в год Крысы на десерт

Уж чем-чем, а сладким хозяйку предстоящих 12 месяцев задобрить проще простого. Она с наслаждением полакомится тортами, пирожными, печеньем. Шоколад, конфеты, различные муссы – грызун обрадуется всему. Но все же разумнее испечь или приготовить десерт самим. Вариантов масса:

  • Вафельные рожки с фруктово-ягодной начинкой, оформленные белоснежным кремом. Наполнить их можно малиной, клубникой, смородиной, дольками лайма или банана.
  • Яблочные или грушевые пироги будут смотреться на столе роскошно.
  • Бисквитные пирожные, украшенные крошечными фигурками Крыс из мусса, – настоящий шедевр.
  • Торты из коржей разного цвета – лучший подарок управительнице года.

новогодний стол
новогодний стол
новогодний стол

новогодний стол
новогодний стол
новогодний стол

Немного о напитках

Скажем сразу – откажитесь от кофе, особенно с корицей. Крысы не жалуют эти вкус и аромат. Замените их черным либо зеленым чаем, можно с фруктовыми, травяными или цветочными наполнителями – бергамотом, лимоном, мятой, жасмином.

Алкоголь лучше исключить совсем. Натуральные свежевыжатые соки, минеральная вода или газировка намного полезнее. Но если очень хочется «поднять градус» веселья, найдите оригинальные рецепты коктейлей. Просто и со вкусом.

новогодний стол

Что нельзя готовить на 2020 год Крысы

Наверняка и у вас в голове глубоко засело клише о том, что грызуны просто пищат от восторга, когда видят сыр. Да, в красочных анимационных фильмах все именно так и происходит. Достаточно вспомнить уморительного Рокки из диснеевского мультика, у которого при виде лакомства с дырочками усики сворачивались в трубочки. Но в реальности зверьки не очень любят сырный аромат. Поэтому, если встал вопрос – что приготовить на новогодний стол – лучше исключите этот молочный продукт или выберите слабосоленые мягкие сорта без своеобразного запаха – брынзу, моцареллу, фету.

Чтобы не расстроить хозяйку 2020, не подавайте к столу:

  • Капусту в любых видах, особенно квашенную. В качестве гарнира она тоже нежелательна. Редиску, репу Крысы не жалуют. А вот все остальные соленья кушают с большим аппетитом – маринованные огурчики, помидоры, патиссоны. Другие овощи – свекла, картофель, морковь – в почете у грызунов. Так что проблем, что готовить в плане диетических блюд точно не возникнет.
  • Манную кашу, тем более и к праздничному меню она совсем не подходит. Грызуны хоть и обожают злаки, но вот к манке абсолютно равнодушны. Ответ на вопрос – почему – остается открытым. Но таковы факты.
  • Жирное мясо. Энергичные зверьки с наслаждением отведают курицу, свинину, говядину, баранину. Порадуются индейке, кролику, утке, запеченным по оригинальным рецептам. Но жира должно быть в блюдах по минимуму.
  • Крепкий алкоголь. Конечно, трудно представить новогоднюю сервировку без бутылочки виски, рома или коньяка. Но все же постарайтесь отметить торжества с веселящими напитками, меньшими по градусам. Сделайте необычные коктейли, запаситесь благородным вином или шампанским. Его пузырькам, сверкающим в хрустальных бокалах, Белая Металлическая Крыса будет рада.

новогодний стол
новогодний стол
новогодний стол

Теперь вы знаете чуть больше про год Крысы 2020 и что готовить к зимним праздникам. Примите к сведению еще один совет знатоков восточных традиций. Он касается оформления стола. Используйте новую, желательно белую, кремовую или молочного тона скатерть. Подберите эффектный сервиз и приборы оттенка светлого металла. Поставьте статуэтки грызунов на центральное место, окружите их свечами или хвойными композициями со сверкающими гирляндами. Сами оденьтесь в изящные и удобные светлые наряды. И тогда Крыса будет помогать вам, поддерживать вашу семью во всех начинаниях!

Читайте также: