10000 рублей на столе

Обновлено: 19.05.2024

Перед наступлением этой знаменательной даты сердце неизменно замирает от радости в предвкушении подарков, веселья, дружеских встреч. Но некоторые люди по разным причинам не любят свои дни рождения. Кто-то из-за того, что они хоть на год, но становятся старше. А некоторые, особо экономные субъекты, напряженно высчитывают, во сколько им обойдется праздничный ужин, и от оглашения сметы у них портится настроение. Жизнь так складывается, что каждый периодически вынужден экономить. Но это ведь не повод лишать себя праздников. Поэтому мы попробуем ответить на вопрос: как недорого накрыть стол на день рождения?

Откуда традиция?

Когда же люди начали отмечать дни рождения? Существуют две версии. Согласно первой, традиция основывалась на римских обрядах, устраиваемых в честь богов. Язычники накрывали обильные столы, звучали поздравления, дарились разнообразные подарки. Эта гипотеза является более современной. А вторая версия говорит о том, что корни традиции уходят в глубокую древность, когда существовали поверья об особенной уязвимости человека в день его рождения. Считалось, что любые пожелания или проклятья имеют удвоенную силу в такие даты. Поэтому подношениями древние люди пытались задобрить духов, чтобы они не навредили новорожденному.

Именины Мухи-Цокотухи

Дни рождения постепенно перешли на личности, но еще долго никто не обращал внимания на дату появления на свет детей и женщин. Первой женщиной, день рождения которой отпраздновали с размахом, стала прекрасная Клеопатра. У простого же народа было не принято записывать и отмечать дамские дни рождения.

как недорого накрыть стол на день рождения?

Греки и египтяне часто и пафосно отмечали даты рождения богов, а также фараонов и царей. Иногда по случаю появления на свет фараона из тюрем выпускались узники. В обычных семьях практиковалось праздновать лишь дня рождения главы семьи.

Позиция христианства в этом вопросе вначале была предельно жесткой: жизнь дана человеку для искупления грехов, поэтому ему не до веселья. Позже церковь несколько смягчилась и разрешила крестины с именинами. Но советский строй был против именин и, фигурально выражаясь, растоптал традицию своим железным сапогом. Даже знаменитую муху-именинницу велели изъять из произведений старика Корнея.

Кстати, на Руси именины были очень популярны: пекли каравай, варили вкусное пиво, готовили пироги и обязательно пели песни. Конечно, крестьянские праздники были значительно скромнее царских: иногда на сумму, истраченную на день именин коронованной особы, можно было выстроить несколько шикарных дворцов.

Торт с сюрпризом

Понятно, что простой люд всегда мечтал вкусно и недорого накрыть стол на день рождения. Но какой праздник без торта? Мало кто знает, откуда пришел к нам этот непременный атрибут дней рождения. Если копнуть поглубже, то считается, что сама идея пришла опять-таки из времен язычества, когда в кромешной тьме зажигали священные алтари в честь древних богов.

вкусно и недорого накрыть стол на день рождения

Но традицию ввели в обиход немцы. Они создали общий ритуал празднования детского дня рождения. Для этого готовили вкусный пирог, в который прятали различные знаковые предметы, наверх ставили свечи по числу лет виновника торжества и, разбудив ребенка с зарей, пели ему заздравные песни. Примечательно, что пирог не съедали до наступления вечера, пока за столом не соберется вся семья. Дитя должно было загадать что-нибудь заветное и задуть свечи за один раз. Знакомо, правда?

День Варенья: их нравы

В разных странах к подобным праздникам относятся по-разному. Трепетное отношение у большинства жителей планеты к юбилеям. Но некоторые народности отмечают как раз нечетные или некруглые даты. Различны также традиции: в Италии непременным блюдом на столе у именинника будут спагетти (чтобы долго жил), а в странах Латинской Америки обязательно разбивают пиньяту с загруженными в нее подарками.

Англичан, доживших до 80 лет и более, лично поздравляет ее Королевское Величество. Но наиболее невезучие именинники живут в Японии: вместо детей поздравляют их родителей, а подарки вообще принято дарить только после наступления 60 лет.

Правила экономного стола

Если хозяйка-именинница все-таки решилась собрать под своей гостеприимной крышей близких людей, но хочет соизмерить потребности с возможностями, то выход имеется.

Накрыть стол на день рождения дома недорого

Накрыть стол на день рождения дома недорого, очень вкусно, да еще и так, чтобы он и выглядел презентабельно - абсолютно выполнимая задача. Для этого необходимо придерживаться простейших правил:

  1. Меню обязательно нужно продумать заранее. Неплохо покопаться в кулинарных книгах, полистать журналы. Надо обращать внимание на ингредиенты: дешевле покупать сезонные продукты, поэтому и меню подбирается соответственное. Если хозяйка желает накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты с фото приветствуются особо, ведь сразу видно, как будут выглядеть блюда на столе.
  2. Точно рассчитать количество приглашенных (учитывая, естественно, и несколько незваных гостей). Можно приготовить горячее порционно, но в таком случае имениннице не будет покоя. Лучше всё же сделать общее блюдо с запасом.
  3. Первые блюда в меню дня рождения, как правило, не включаются. Исключение составляют экзотические супы для гурманов.
  4. Если планируется традиционное празднование, то вполне можно накрыть стол на день рождения дома недорого. Рецепты бюджетных блюд можно найти в любом источнике на свой вкус. Но в праздничное меню обязательно должны быть включены холодные и горячие закуски, основное блюдо (мясо или рыба), салаты и десерт.

Алкогольные напитки - также немаловажный атрибут праздничного стола, поскольку они повышают градус настроения, уж простите за каламбур.

Скромная нарезка и роскошный рулет

Многие семьи придерживаются классических многолетних традиций и накрывают стол любимыми блюдами, которые гости знают наизусть. Но в таком подходе есть своя выгода: люди никогда не уйдут голодными и гарантированно останутся довольны.

К числу стандартных холодных закусок принадлежит мясная, сырная и овощная нарезка. Этот классический подход еще никого ни разу не подвел. Главное, разнообразие сортов в составе нарезки. Всем известно, что именно с холодных закусок следует начинать любое застолье. Это так называемый организационный момент: ведь бесполезно надеяться, что никто не опоздает. А во время ожидания остальные гости смогут отлично подкрепиться, чтобы не пить на голодный желудок.

накрыть стол на день рождения дома, недорого: рецепты с фото

Для тех, кто желает накрыть стол на день рождения дома недорого, отлично подойдут корейские закуски: приобретите всего понемногу (предварительно пробуя блюда) и разложите на столе в небольшие тарелочки. Также прекрасно пользуются спросом у гостей домашние соленья и маринады.

Существуют экспресс-рецепты для посвященных, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения: холодный рулет и закуска с романтичным названием «Рафаэлло». Первый готовится следующим образом:

  • лист тонкого лаваша смазывают смесью, в которую входят: майонез, чеснок, укроп и тертый сыр;
  • сверху выкладывают нарезанную тонко ветчину;
  • далее действия повторяют;
  • сворачивают лаваш в виде рулета;
  • укутывают изделие в пищевую пленку и убирают в холодильник не менее чем на 2 часа.

Подавать такое недорогое, но оригинальное блюдо надо, нарезав его очень острым ножом на порционные кусочки.

Закуска «Рафаэлло» потребует таких ингредиентов:

  • крабовые палочки;
  • чеснок;
  • сыр твердый;
  • майонез;
  • кешью (но в целях экономии можно использовать грецкий орешек).

накрыть стол на день рождения дома недорого

В смесь из сыра, жирного майонеза и чеснока закатывается ядро ореха. Далее на мелкой терке натирается замороженная крабовая палочка. В тёртом крабовом мясе обваливается сырный шарик с сюрпризом: блюдо готово. В том числе и с помощью этого рецепта можно раскрыть секрет, как быстро и недорого накрыть стол на день рождения. Чтобы такие шарики смотрелись празднично, их выкладывают на листья свежего салата.

Также можно использовать блюда по сезону. Бюджетный вариант меню составляется в летний период. Например, баклажанные язычки или пальчики. Второй вариант более дорогой, так как в него совсем немного, но включено мясо.

Обворожительные горячие закуски

Хозяюшка, задающая себе вопрос о том, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения, не должна забывать о горячих закусках. Они идут вслед за холодными, когда все собрались за столом и пришло время для первых тостов. Их не должно быть много, и они готовятся незадолго перед подачей на стол. Это легкое блюдо, которое отличается небольшим размером порций. Примером такой закуски могут стать простые в приготовлении мясные клубочки:

  • делается традиционный, котлетный фарш, с добавлением сырого яйца;
  • готовый пласт теста раскатывают и нарезают полосками;
  • мясные шарики обматываются нитями из теста по типу клубка;
  • блюдо выпекается в духовке до готовности.

Выглядит такая закуска очень презентабельно.

Сейчас для хозяйки не составляет проблемы накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты просто сами выпрыгивают из журналов, кулинарных книг, интернет-порталов. Вот, к примеру, блюдо, похожее на жульен, которое готовится до смешного быстро, а на вкус просто обворожительно. Представляем вниманию хозяек шампиньоны в сметанном соусе.

накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты

  • в тщательно спассерованные лук и морковь добавляются очищенные грибы и тушатся около 10 минут;
  • позже закладывается сметана, приправы и все тушится до готовности.

Простейшее блюдо можно сделать красивым, если присыпать его сверху тёртым сыром и зеленью, а подать в керамических горшочках.

Салаты для даты

Если вы вознамерились накрыть стол на день рождения дома недорого, то без салатов никак не обойтись. Для традиционного подхода подойдет оливье, сельдь под шубой, «Мимоза» или «Цезарь». Можно воспользоваться простейшим вариантом, для которого потребуются такие продукты, как:

  • зеленый горошек;
  • ветчина;
  • маринованные шампиньоны;
  • майонез.

Накрыть стол на день рождения дома недорого и вкусно

Этот салат подойдет, когда гости буквально на пороге или пришли неожиданно. Ведь ничего предварительно подготавливать не надо, все компоненты просто смешиваются.

Оригинально могут выглядеть салаты с морепродуктами, особенно они приходятся по вкусу женской половине гостей.

Основная подача блюд

Очень важный момент, когда после артистичного восклицания: «Федя! Дичь!» на столе появляется, например, запеченная аппетитная утка, фаршированная курагой и яблоками. Но ведь вопрос стоял, как недорого накрыть стол на день рождения, при чём же здесь дичь? Так не обязательно запекать утку, то же самое можно сделать с курицей. Использовать можно не всю птицу, а ее ножки или крылышки. Если их хорошенько замариновать, да еще обвалять в меду, то получится отличное блюдо с вкусной хрустящей корочкой.

Вообще, прежде чем планировать основную подачу, надо задаться вопросом, что больше любят ваши гости: мясо или рыбу? Только после этого можно готовить заветное основное блюдо. Конечно, с рыбой в несколько раз больше хлопот, чем с мясом, но фаршированный карп или щука станут воистину праздничными и надолго запомнятся гостям. Неплохо подать к праздничному столу отбивные, котлеты, медальоны или бифштексы. Одно можно сказать с уверенностью – мясо на столе должно присутствовать обязательно.

как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения

Гарниром для основных блюд стоит выбрать картофель в любом виде: пюре, фри, жареный, отварной с зеленью.

А компот?

Чтобы накрыть стол на день рождения недорого, рецепты блюд – это еще не все, что необходимо хозяйке. Важны также напитки. Безусловно, не обойтись без компотов, соков, газированных напитков, может быть даже крюшонов. А как быть с алкоголем? Здесь важно учесть, что крепкий алкоголь пьют не все, поэтому на праздничном столе обязательным атрибутом выступает шампанское, а также иные вина.

К десертам необходим чай или кофе. В качестве сладкого, конечно, в классическом варианте подают торт со свечами, но как накрыть праздничный стол на день рождения недорого? Ведь торты довольно дорогостоящее удовольствие. Выход есть: либо испечь торт своими руками, либо приобрести пирожные, печенье или конфеты. Кстати, кондитерское изделие, приготовленное лично, лучше любого покупного продукта, ведь хозяйка вкладывает в блюдо душу.

Хозяйкины секреты

Чтобы накрыть стол на день рождения дома недорого, но в то же время сделать его незабываемым, надо знать главный секрет: грамотная сервировка и украшение блюд. На это не стоит жалеть своего времени.

как накрыть праздничный стол на день рождения недорого

  1. Скатерть. В классическом варианте белая, но допускаются иные цветовые решения.
  2. Посуда. Столовые приборы и бокалы должны быть до блеска начищены. Для торжественного случая нелишним будет достать из закромов свой лучший сервиз.
  3. Не стоит забывать о тканевых салфетках по числу гостей. Их можно красиво выложить волнами или в виде фигур.
  4. Украсить блюда зеленью, яркими ягодами, по типу клюквы, горошком, оливками. Для фигурной нарезки овощей и фруктов есть специальный нож, неплохо бы его приобрести. Если задаться вопросом: как накрыть стол на день рождения недорого, рецепты могут очень удивить. И не только не слишком затратными и вкусными блюдами, описанными в них, но и презентабельным внешним видом. Это происходит оттого, что блюдо украшено правильно, ведь при взгляде на еду должен приходить аппетит.
  5. Не стоит проводить много кулинарных экспериментов, пусть все будет привычно, за исключением одного-двух блюд.

Праздничный стол не должен обходиться без овощного и фруктового разнообразия. Если алкоголь планируется крепкий, то позаботьтесь о сытной и обильной закуске.

Маленькому имениннику

Как недорого накрыть стол на день рождения ребенку, чтобы он был в восторге, думают, наверное, многие мамы.

Как недорого накрыть стол на день рождения ребенку

На самом деле это совсем несложно. Существует несколько советов, воспользовавшись которыми можно сделать незабываемое торжество своему чаду и его друзьям:

  • бумажная посуда ярких расцветок – безопасно и красиво, да и мыть ничего не надо;
  • украшение помещения шариками, бумажными гирляндами;
  • блюда небольшого размера - в основном канапе, салаты в креманках, рулеты из лаваша с разными начинками, куриные крокеты – дети не очень любят объедаться, если, конечно, это не сладости;
  • водохлёбам можно предложить лимонад домашнего приготовления, морсы, соки, компоты и молочно-фруктовые коктейли;
  • десерты предпочтительнее из творога;
  • салаты лучше заправлять сметаной и йогуртами.

Для канапе подойдет всё: ветчина, звездочки сыра, кружочки перца, оливки, кукуруза, креветки. Сладкий вариант делается так: на шпажки накалываются бананы, виноград, киви.

Из отварной курицы, помидоров, сладкого перца и крутых яиц можно сделать вкуснейший салат, оформив его в виде ежа с мухоморами на спине. Салат укладывается слоями: нарезанная кусочками курица →помидоры →тертые яйца →измельченный перец. Каждый пласт промазывается сметанно-йогуртовой заправкой. Ёжика надо посыпать тёртой морковью, а мордочку обозначить с помощью яичного белка. Глаза и нос делаются из оливок и чернослива, а мухоморы из яиц и помидоров.

Важно, создать праздничную атмосферу и предоставить возможность малышне активно двигаться.

Альтернативные идеи

Напоследок можно предложить несколько идей, когда нет ни времени, ни желания проводить время на кухне, а душа требует праздника. Накрыть стол на день рождения дома недорого и вкусно можно, приобретя готовую пищу из кулинарии или ресторана. Такой вариант особенно подходит молодой продвинутой компании. Заказать можно пиццу, готовую курицу-гриль и салаты. Чуть дороже обойдутся блюда японской кухни.

как накрыть стол на день рождения недорого, рецепты

  • разделение на одноразовые порции;
  • блюда должны быть в основном на шпажках;
  • можно выкладывать все виды вкусностей на один большой стол;
  • основное блюдо должно быть в корзинках или сделайте налистники, предварительно их порезав;
  • если подаются куриные ножки, то косточка обматывается салфеткой.

Алкогольные напитки должны быть откупорены, а гостям обязательно предоставлены рюмки и бокалы. Но огромным плюсом станет то, что имениннице не надо постоянно менять тарелки и приборы.

Самым интересным вариантом станет день рождения на природе. Счастливые люди, родившиеся в летние месяцы, знают, что это значит. Пикник на природе, шашлык, барбекю, воздух и солнце - что может быть соблазнительнее? Но и здесь существуют нюансы:

  • салаты с майонезом – не рекомендуемые блюда на пикнике;
  • мясо надо замариновать заранее;
  • следует позаботиться о питьевой воде;
  • бутерброды и гарнир можно взять из дома.

А какой вкусный плов на костре или картофель, запеченный в золе!

Но что бы ни выбрал именинник, главное - это праздничное настроение и любимые люди рядом.

Праздничный стол за 10000 рублей, на 8 человек. Царский пир.

Но попросили составить меню на 10000 рублей. Ох я с ним намучалась, 3 дня писала.

Пыталась найти интересные и вкусные рецепты. Всё эти блюда я готовила в своё время, конечно не за 1 раз)))

В 10000 рублей входит горячее, закуски, салаты и десерт. Напитки, нарезки и фрукты я не считала.

Горячее: "Перепела новогодние" - 3494 руб

  • Перепела 5 упаковок по 550 гр - 2000 руб
  • Бекон мраморный 2 по 190 гр - 400 руб
  • Мандарины мелкие 8 шт - 80 руб
  • Соевый соус 7 ст л - 309 руб (за 150 гр)
  • Ананас 2 шт - 400 руб
  • Лайм 2 шт - 64 руб
  • Чёрный перец - 61 руб (за пакет)
  • Масло растительное с оливковым - 180 руб (за 810 мл)

Маринуем перепелов в соевом соусе, соке ананаса 50 мл, сок лайма, масла, перца. Маринуем птичку долго, часов 6-7. Лучше это делать в пакете.

Режем ананас кубиком, чистим мандарин от шкурок и тоже режем, фаршируем этим наших перепелов.

Далее заворачиваем птицу с пластинки бекона.

В духовку на 40-50 минут при 180 гр.

Гарнир: " картофель фаршированный" - 506 руб

  • Картофель 800 гр - 32 руб
  • Окорок 3 шт по 70 гр, нарезной - 300 руб
  • Сыр твёрдый 200 гр - 130 руб
  • Сметана 1 баночка - 44 руб
  • Соль, перец

Картофель хорошо моём, не чистим, делим на половинки и варим минут 7. Делаем начинку - нарезаем мясо, трём сыр и смешиваем со сметаной. Выкладываем начинку на картофель и запекаем в духовке минут 20 при 200 гр.

" Рулетики из карбонада " - 1063 руб

  • Карбонад слайсами 3 шт по 150 гр - 567 руб
  • Сыр твёрдый пармезан тертый 2 по 100 гр - 340 руб
  • Яйца 3 шт - 30 руб (100 руб 1 дес)
  • Чеснок 4 зубчика - 4 руб
  • Сметана 200 гр - 52 руб 20%

Смешиваем сыр с тертыми яйцами, чесноком и сметаной, фаршируем слайсы карбонада этой смесью. Получаются вкусные рулетики. Можно использовать ветчину.

" Тарталетки с сыром, икрой и рыбой " - 1462 руб

  • Икра 130 гр - 709 руб
  • Творожный сыр 220 гр - 141 руб
  • Красная рыба 180 гр - 400 руб
  • Тарталетки 27 шт - 212 руб

Салат - " Изумруд " - 764,5 руб

  • Куриное филе 600 гр - 310 руб за 900 гр, но нам филе понадобится ещё для одного салата.
  • Лук 1 шт : 3 руб
  • Сыр 150 гр - 201 руб
  • Помидоры 2 шт - 60 руб
  • Киви 3 шт - 99.5 руб
  • Яйца 4 шт
  • Майонез - 91 руб за 400 гр
  • Соль, перец

1 слой - отварная курица, 2 слой - лук мелко нарезанный и майонез, 3 слой сыр на крупной терке, 4 слой помидоры кубиком, 5 слой яйца натертые и майонез, 6 слой киви слайсами.

" Салат праздничный "

  • Куриная грудка 300 гр
  • Язык говяжий 300 гр - 180 руб
  • Вареный картофель 4 шт - 16 руб
  • Яйца 3 шт
  • Огурцы маринованные 4 шт - 179 руб 1 банка
  • Майонез, соль, перец

Варим всё и режем кубиком, заправляем майонезом.

Салат " Морской коктейль " -1295 руб

  • Морской коктейль готовый 2 по 400 гр - 720 руб
  • Салат латук 1 шт - 100 руб
  • Каперсы 50 гр - 303 руб за 250 гр
  • Лимон узбекский сок 1 лимона - 169 руб за упаковку из 2 шт
  • Чеснок 3 зуб - 3 руб
  • Оливковое или обычное масло, соль, перец по вкусу.

Выкладываем всё порционно по креманкам, заправляем соусом из масла, сока лимона, каперсов, чеснока, перца и соли

Попробовал ради эксперимента прожить на 10 тысяч рублей в месяц, рассказываю, что из этого получилось, и какие выводы я сделал

Удивил меня своей наивностью сосед пару месяцев назад. Сидели у него на дне рождении с женой, позвал на чай по-дружески после работы. Заявил, что молодец он и экономщик великий – целый месяц на 10 тысяч жил всего, и даже осталось немного. Не смог потратить. Чего, мол, все так ноют пенсионеры тогда, что на десятку сложно выжить?

Поспорил с соседом

Я сначала не понял, как ему такой фокус провернуть удалось, переспросил:

- Точно ли на десять? А за квартиру вычел плату? За бензин на машину из этой десятки?

- Не, я на десятку только еду покупал. Остальное не в счет.

Тогда это, товарищи, нечестный эксперимент получается, не так ли? О чём соседу и сказал. В общем, поспорили слегка, я заявил, не подумав:

- Попробую ради эксперимента прожить на 10 тысяч рублей в месяц, но не только чтоб эти деньги на еду тратить, а вообще на всё: и на коммуналку, и на проезд учитывать расходы.

Какие выводы я сделал после эксперимента

Кто же знал, что так трудно окажется? Рассказываю, что из этого получилось, и какие выводы я сделал, пожив 30 дней на 5 т. р. Почему на пять? А обязательные платежи никто не отменял.

  • Платим мы с женой за квартиру 4800, плюс за интернет и связь тысяча выходит, если на двоих поделить, с меня – 2900 надо брать. Иначе – долг накопится, я же не льготник.
  • Сразу на бензин присчитал пару тысяч минимум, чтоб на работу ездить. В среднем 4000 выходит, но мы сейчас с коллегой по очереди друг друга подвозим, неделю я на своей машине за рулём, неделю – в качестве пассажира в чужой. Неплохая экономия, в 2 раза меньше так тратим оба.

За минусом этих платежей на руках 5100 осталось, вот это и есть моя реальная сумма для выживания, логично?

Питался я отдельно от жены всё время, пока эксперимент шёл, но от угощений иногда не отказывался – она же конфеткой или пряником от чистого сердца делилась. На выходных в гости ездили к родителям, к сестре, там ел-пил бесплатно.

Да и много недочётов в эксперименте оказалось, о чём ни сосед, ни я не думали в начале спора.

  • Мы привыкли всё запасать, покупая бытовую химию, средства гигиены раз в месяц-два оптом, поэтому не тратился ни на шампунь-гель-мыло, ни на порошок стиральный. Дома в шкафу всё было, брал, не задумываясь о расходах. А ведь те, кто экономят, вынуждены тратиться на каждую бутылочку шампуня или геля для стирки. Схитрил, получается, на этой статье расходов.
  • Опять же, про запасы. Оптом мы покупаем с женой и продукты питания в конце месяца, как зарплата на карту 26 числа приходит. Так что к началу «выживания на 5 тысяч» в холодильнике было мясо, курица, в кладовке картошка в мешке стояла, овощи разные. В шкафу имелись запасы муки, макарон, круп, растительного масла и сахара. С такими запасами чего не экономить, можно. Я молоко брал в магазине, хлеб, яйца, так, по мелочи. Снова обман с тратами.
  • Ещё по питанию поясню. Нас на заводе в столовой кормят комплексными обедами, недорого суп, второе, компот и пирожок выходят, рублей на 100-120, бухгалтерия в день зарплаты у каждого минусует примерно 3000 графой «На обеды», никто не против. Так что опять я нечестно экономил, эти деньги же не учитывал, раз предприятие оплачивало обед (правда, за мой счет, но всё же).

Вот и получилось, что 5 тысяч мне впритык, без изысков и вкусняшек, но хватило на ужины, на завтрак я лишь чай дома пил, привык так. Но пенсионеры же по-другому живут! Их обедами никто не кормит, запасы не делает никто. Да, кому-то дети сумки привозят, зато на лекарства тратиться надо, и немало.

Какой вывод я сделал?

  • На 10 и даже 5 тысяч в месяц жить можно, если только раз в день еду готовить и запасы иметь всего, что нужно, от туалетной бумаги до носков.
  • Так, как я, тоже выживать несложно месяц-другой, потом запасы кончатся, тогда каюк.
  • Постоянно в жестком режиме экономии выживать очень трудно.

Согласны или нет с моими размышлениями и выводами? Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и делитесь ответами в комментариях.

«Приказ на столе»: раздаст ли Путин 10к рублей повторно каждому школьнику России к 1 сентября — писать ли заявление на выплату уже сейчас

«Приказ на столе»: раздаст ли Путин 10к рублей повторно каждому школьнику России к 1 сентября — писать ли заявление на выплату уже сейчас

Как происходила выплата раньше

Правительство РФ отмечает, что 10 000 рублей, единовременно выделенные из пенсионного фонда для каждой семьи с детьми от 6 до 17 лет, в 2020 году являлись мерой финансовой поддержки населения в условиях пандемии. Как известно, тогда многие лишились постоянного заработка, из-за чего возникали материальные трудности.

Далее в 2021 выплата такой же суммы денег была приурочена к необходимости родителей собирать детей в учебные заведения.

Зачем нужны выплаты школьникам по 10000 рублей в 2022 году

Сейчас в стране и во всем мире серьезный экономический кризис. В России уровень инфляции превысил 15% в год, что является рекордным показателем за последние несколько лет. Кроме того, многие товары стали либо недоступны в России, либо находятся в дефиците, например, белая бумага. Именно из-за этих факторов произошел огромный рост цен на школьные принадлежности, одежду и канцелярию.

Именно поэтому местные чиновники уверены в необходимости помощи семьям с детьми школьного возраста в 2022 году.

Однако эксперты также предлагают уточнить, кому действительно нужны 10 000 в качестве финансовой поддержки. Такая сумма денег действительна нужна малоимущим и многодетным семьям, а также семьям со средним заработком. Что касается детей, посещающих частные учебные заведения, эксперты уверены, что 10 000 рублей едва ли нужны им.

Петиция родителей о выплатах детям к 1 сентября 2022 года

Авторы обращения отмечают, что собрать ребенка в школу с каждым годом становится все сложнее и сложнее: цены на канцелярские товары, одежду, обувь растут. Именно поэтому у родителей возникает необходимость обращаться с такой просьбой к правительству.

Петиция о школьных выплатах в сентябре 2022 года

Ждать ли по 10 тысяч на ребенка до 17 лет — что говорят эксперты

Несмотря на то, что многие родители рассчитывают и в этом году получить единовременную выплату на ребенка школьного возраста, чиновники не столь оптимистичны. Стоит ли ждать материальной поддержки?

Депутат Татьяна Буцкая дала комментарий к ситуации. Она в первую очередь отметила, что выплаты, проводимые в прошлом году в период сложной эпидемиологической ситуации, были связаны в первую очередь с высоким уровнем безработицы.

Чиновник обращает внимание, что все выплаты проводились только публикации официальных нормативно-правовых актов и указов. Также финансовая поддержка сопровождалась официальным заявлением Президента РФ.

На данный момент Правительство РФ не объявляло о проведении материальной поддержки населения в 2022 году: нет ни нормативно-правовых актов, ни официального обращения Президента. Вопрос даже не выведен на обсуждение в Правительстве.

  • На данный момент Правительство РФ не проводит массовую поддержку населения.
  • В соответствии с указами Президента, государство осуществляет финансовую поддержку для особо нуждающихся групп населения.
  • К ним относятся, например, люди, потерявшие постоянное место работы с начала марта 2022 года и вставшие на биржу труда.
  • Государство предлагает таким людям заключить специальный контракт, благодаря которому можно получить материальную поддержку. Полученные средства гражданин может потратить на сборы ребенка в школу.

Кто гарантированно получит поддержку в 2022 году

Поскольку сейчас родителям будущих первоклассников ничего не остается, кроме как ждать официальных заявлений со стороны Правительства РФ и Президента, то стоит упомянуть о наличии льгот и выплат для семей с доходом ниже прожиточного минимума на каждого члена семьи.

Эти пособия государство начало выплачивать в апреле 2022 года семьям с ребенком в возрасте от 8 до 17 лет. Чтобы претендовать на такие выплаты, необходимо, чтобы общий официальных доход семьи был разделен на количество членов семьи, в том случае, если на каждого из членов приходится меньше денег, чем установленный прожиточный минимум, то семья может подавать заявление о финансовой государственной поддержке.

Подать заявку на рассмотрение можно в местном МФЦ или в ПФР с начала мая 2022 года. Также подать заявление можно онлайн через сервис Госуслуг.

В регионах также могут проводиться кампании по социальной поддержке населения. Для уточнения информации необходимо обратиться в органы местного самоуправления, социальной защиты и в администрацию населенного пункта.


«Новая выплата для многодетных»: за что дают медаль «Мать-героиня» в России в июне 2022 года – сколько должно быть детей →

Льготы многодетным семьям

Многодетные семьи также входят в список лиц с повышенными преференциями от государства. Им предусмотрены регулярные выплаты для детей школьного возраста. Однако тут тоже есть свой нюанс. Финансовую поддержку от государства могут получать лишь те многодетные семьи, чьи материальные ограничения были официально подтверждены и заверены. Родители многодетных семей также могут обратиться в местные органы управления, чтобы уточнить возможность предоставления региональных выплат.

Средства, которые могут помочь родителям собрать детей к школе, можно также получить и посредством других социальных выплат. Так, если первоклассник не старше 7 лет, то родители могут подать заявку на пособия от 3 до 8 лет.

Поддержка на региональном уровне

Не стоит также забывать, что в некоторых регионах или даже школах могут проводиться местные меры по поддержке населения. Например, дети из многодетных семей могут бесплатно питаться в школьной столовой. За покупку одежды и обуви к школе можно получить компенсацию. В каждом регионе размер компенсации свой. Его может и вовсе не быть, поэтому необходимо всю информацию уточнять на сайтах регионального правительства.

Как накрыть новогодний стол из 10 блюд на тысячу рублей

- На эти деньги можно наготовить еды на четверых. Проверено!

Вкусный, разнообразный и при этом недорогой - таким должен идеальный новогодний стол! Так считаем мы с женой. Поэтому мы взяли тысячу рублей и решили проверить: можно ли на эти деньги накрыть полноценный праздничный стол на четверых?

Оказалось, очень даже можно! Главное - грамотно составить меню. Праздничный стол, который мы приготовили в порядке эксперимента, обошелся без дорогих продуктов. Но при этом получился по-настоящему новогодним и очень сытным. Правда, трудоемким: готовили мы ровно девять часов в четыре руки.

Дано: 1000 рублей.

Задача: собрать на эти деньги стол на четверых с обязательными новогодними атрибутами: горячее, гарнир, салаты, закуски, десерт. Без спредов, сырных продуктов и прочих заменителей еды.

Что не вошло в цену? Часть «расходных материалов» мы взяли из домашних запасов: понемногу соли, муки, масла, сахара, соевого соуса, уксуса и меда. Также нужны специи, но можно обойтись и черным перцем. В сумме все это потянет рублей на 30.

Что нужно, кроме продуктов? Пакет для запекания и пергамент.

Задача: собрать на эти деньги стол на четверых с обязательными новогодними атрибутами

Задача: собрать на эти деньги стол на четверых с обязательными новогодними атрибутами Фото: Евгений ПРОСКУРЯКОВ

Можно ли было еще сэкономить? Вы удивитесь, но можно. Как показала практика, со свеклой и морковкой мы переборщили - и того, и другого можно было взять на полкило меньше. Майонеза можно было купить 200, а не 400 мл, и яйца взять помельче и подешевле. Так мы сэкономили бы рублей пятьдесят. Как видите, «расходные материалы» компенсированы и в тысячу рублей мы все равно укладываемся.

Наш список продуктов

1. Курица - 1,5 кг

2. Картофель - 1,8 кг

3. Апельсин (1 штука) - 250 г

4. Свекла - 1,5 кг

5. Морковь - 1,5 кг

8. Майонез - 390 мл

9. Плавленый сырок - 3 шт.

10. Сельдь атлантическая слабосоленая - 350 г

11. Лаваш армянский - 1 шт.

12. Желатин - 10 г

13. Крабовые палочки - 200 г

14. Яблоки - 600 г

15. Бедро куриное - 900 г

16. Ассорти зелени (укроп, петрушка, лук) - 100 г

17. Томатная паста (1 баночка) - 70 г

18. Чеснок - 1 головка

Запеченная курица

Запеченная курица

Ингредиенты: курица, апельсин, специи.

Апельсин режем надвое. Сок одной половины выжимаем в чашку, добавляем специи по вкусу. Можно добавить 3 столовые ложки соевого соуса, тогда блюдо не нужно солить. Маринуем курицу один час. Затем вторую половинку апельсина чистим, режем на кусочки, начиняем ими курицу. Завязываем курицу в пакет и отправляем в духовку, разогретую до 220 градусов. Время приготовления зависит от веса. Наша курица весом 1,5 кг была готова через полтора часа.

Запеченная картошка

Запеченная картошка

Ингредиенты: 1,5 кг картофеля, 3 столовые ложки майонеза, 3 зубчика чеснока, специи.

В магазине выбираем одинаковые картофелины, чтобы они пропеклись равномерно. Каждую картофелину чистим и режем на четыре равные части. Готовим соус из майонеза, выдавленного чеснока, соли и специй (я предпочитаю сушеный укроп). Обваливаем в этом соусе картошку, выкладываем ее на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Заливное

Заливное с курицей

Ингредиенты: 900 мл воды, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 морковь, 2 лавровых листа, 10 г желатина, 500 г курицы (голени, бедра или окорочка).

Кладем в кастрюлю курицу, очищенную морковь, луковицу в шелухе. Заливаем водой, доводим до кипения и убавляем огонь, чтобы слегка булькало. Через полчаса морковку вынимаем, добавляем чайную ложку соли, лавровые листики и оставляем булькать еще на полтора часа.

Затем выключаем плиту, луковицу выбрасываем, курицу вынимаем, охлаждаем, отделяем мясо от костей и режем его на мелкие кусочки. Минут через 15 часть бульона переливаем в стакан. Высыпаем в этот стакан желатин, размешиваем. Через полчаса выливаем содержимое стакана в кастрюлю к остальному бульону и тщательно размешиваем, чтобы желатин растворился.

В формы для заливного выкладываем курицу, смешиваем ее с нарезанной кубиками морковкой и пропущенным через пресс чесноком. Добавляем листья петрушки. Заливаем смесь бульоном и отправляем застывать в холодильник.

Закуска Мандаринки

Закуска 1: острые «мандаринки»

Ингредиенты: 4 зубчика чеснока, 3 яйца, 2 плавленых сырка, 2 моркови, майонез, укроп, черный перец.

Яйца и морковь отвариваем. Сырки, яйца, чеснок и морковь трем на мелкой терке. Сырки, яйца и чеснок тщательно перемешиваем с майонезом. Формируем чуть приплюснутые шарики (форма мандаринок), на 10 минут отправляем в морозилку. Затем облепляем шарики плотным слоем тертой моркови. Украшаем горошиной черного перца и веточкой укропа.

Луковые лодочки

Закуска 2: луковые лодочки

Ингредиенты: 4 луковицы, 200 г куриного мяса (1 окорочок или 2 - 3 голени), 40 г томатной пасты, 250 мл бульона или воды, зелень, 1 чайная ложка майонеза.

Луковицы чистим, разрезаем пополам и удаляем внутреннюю часть, чтобы остались «лодочки» в 1 слой. Сердцевину от 2 луковиц тщательно рубим, смешиваем с мелко нарезанным мясом, зеленью и майонезом; солим, перчим. Кладем «лодочки» в форму для запекания начинкой вверх и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Затем вынимаем, поливаем и «лодочки», и дно формы соусом и ставим еще на 10 минут.

Для соуса: смешиваем томатную пасту, майонез, зелень, бульон.

Рулетики из лаваша

Закуска 3: рулетики из лаваша

Ингредиенты: 200 г крабовых палочек, 3 вареных яйца, 1 плавленый сырок, лаваш, майонез.

Крабовые палочки мелко режем, яйца и сырок трем на крупной терке, все смешиваем, солим, заправляем майонезом. Лаваш разрезаем на прямоугольники примерно 15 на 20 см. Выкладываем начинку «дорожкой» вдоль короткой стороны прямоугольника и сворачиваем лаваш трубочкой. Противень застилаем пергаментом, выкладываем рулетики, смазываем их сверху растительным маслом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Морковные палочки

Закуска 4: морковные палочки

Ингредиенты: морковь, зелень, томатная паста, 2 - 3 столовые ложки майонеза.

Оставшуюся сырую морковь чистим, нарезаем палочками длиной 5 - 7 см. Для соуса смешиваем оставшуюся томатную пасту с майонезом и зеленью. Макаем морковку в соус и наслаждаемся хрустящими палочками. Закуска отлично заходит под. Да под что угодно заходит!

Селедка под шубой

Салат 1: Селедка под шубой

Ингредиенты: 1 слабосоленая селедка, 3 картофелины, 3 яйца, 2 свеклы, 2 морковки, 1 луковица, майонез, молотый перец.

Свеклу, картошку, морковку и яйца отвариваем, чистим и натираем на крупной терке. Рыбу очищаем от костей и кожицы. Селедку и лук мелко нарезаем. Затем выкладываем салат слоями в таком порядке: картошка (сверху солим и перчим), майонез, селедка, лук, морковь (солим и перчим), майонез, яйца (солим и перчим), майонез, свекла, майонез. Украшаем зеленью.

Маринованная свекла

Салат 2: маринованная свекла

Ингредиенты: 1 большая свекла, 1 зубчик чеснока, 30 мл растительного масла, 30 мл уксуса, 1 чайная ложка меда, соль.

Свеклу отвариваем, чистим, натираем на крупной терке. Добавляем мелко нарезанный чеснок. Соединяем масло, уксус, мед, соль, все тщательно размешиваем и нагреваем в микроволновке или на плите, пока не расплавится мед. Добавляем этот соус к свекле, перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и отправляем на ночь в холодильник.

Яблочный пирог

Десерт: яблочный пирог

Ингредиенты: 5 небольших яблок, 4 столовые ложки муки, 3 яйца, 2 столовые ложки сахара.

Яблоки чистим, удаляем сердцевину, нарезаем небольшими кубиками. Посыпаем сахаром и ставим в холодильник на 45 минут. Добавляем яйца, муку, можно насыпать немного ванилина и разрыхлителя. Тщательно перемешиваем. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем на нее смесь. Можно посыпать корицей. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Новогодний стол: когда мы пировали вкуснее - сейчас или в советские времена

Эксперты, к которым обратилась «Комсомолка», разошлись во мнениях (подробности)

Возрастная категория сайта 18 +

Читайте также: