Светильники над рабочей зоной на кухне без верхних шкафов

Обновлено: 17.05.2024

Но всё же лучше проводить время на кухне при хорошем свете. Так и хозяйке готовить намного удобнее, и хорошо видеть готовое блюдо, и вкушать его тоже намного приятнее.

Как сделать освещение на кухне правильным? Какие ошибки в оформлении света бывают, и как их не допустить? Можно ли сэкономить на этом, и как это лучше сделать? Об этом и расскажем в этой статье!

Содержание

Многоуровневость – секрет успеха
Ошибки установки общего света в кухонном помещении
Разновидности освещения кухни
О естественном освещении
Об основном освещении
Как организовать точечное освещение на кухне правильно?
Освещаем рабочую зону
Как правильно разместить светильники на днище верхних модулей гарнитура?
Выбор типа светильников
Освещение обеденной зоны
Освещение внутри шкафов
Выбираем лампочки
Выбор освещения в зависимости от размера комнаты
7 дополнительных подсказок

ХОТИТЕ САМУЮ КРУТУЮ КУХНЮ?

Ещё больше фото и идей ищите в наших группах в социальных сетях. Подписывайтесь, вдохновляйтесь и делитесь своим мнением. Или создайте собственную кухню и рассчитайте её точную цену в конструкторе.

МНОГОУРОВНЕВОСТЬ – СЕКРЕТ УСПЕХА

Разделите комнату на зоны по их функциям, подсветите каждую их них. Отдельный светильник над раковиной, над зоной обеда, над местом, где вы кулинарите. Именно таким должен быть свет на кухне – как правильно организовать его расскажем далее.

ДЕЙСТВУЕМ ПО ПРАВИЛАМ

Не очень простой задачей окажется составление проекта кухонного освещения, ведь свет способен влиять и на организацию пространства, и на его зрительное восприятие.

Выделение определённых зон, затемнение возможных недостатков, визуальное расширение и увеличение или, наоборот, сужение – кажется, что возможности света безграничны! И чтобы правильно применить его силу, следуйте основным правилам:

1. КУХНЯ ВСЕГДА ДОЛЖНА ОСТАВАТЬСЯ СВЕТЛОЙ

Днём из окна должно проникать достаточное количество света, а когда солнце садится, нужно обеспечить хорошее искусственное. Почему обилие света – это так важно? Потому что это пробуждает аппетит, благотворно действует на психическое состояние в целом.

2. НЕ ДЕЛАЙТЕ СЛИШКОМ МНОГО ИСКУССТВЕННОГО СВЕТА

Почему важно соблюсти баланс? Сделайте так, чтобы было не очень тускло, но и не очень ярко. Чрезмерное обилие света – это лишние затраты энергии, а значит, и лишние траты денег, а ещё это неприятно для глаз.

3. СОЗДАЙТЕ МНОГОУРОВНЕВОЕ ОСВЕЩЕНИЕ

Только так потоки света будут распределены грамотно: вам удобно, а стиль оформления уникален!

4. МИНИМАЛИЗМ – ЭТО ТРЕНД

Если ваша цель – создание пространства, которое смело можно назвать функциональным и современным, выбирайте строгие формы без излишеств и плавные линии. Это можно и практично. Ведь чем проще поверхность, тем легче её очищать от загрязнений.

5. НЕ ЗАБЫВАЙТЕ О ЦВЕТОВОЙ СХЕМЕ

Это нужно для того, чтобы правильно оценить, какое количество светильников понадобится, чтобы обеспечить освещение на кухне в той степени, которая необходима.

Например, если стены тёмные, они отразят только двенадцать процентов света, значит, его источников надо обеспечить побольше. И напротив, стены, оформленные в светлых тонах, отражают до восьмидесяти процентов. Это поможет сэкономить.

6. ОДИН ПЛАФОН В ЦЕНТРЕ ПОТОЛОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ – УЖЕ ДАВНО НЕ АКТУАЛЬНО

Забудьте о том, как делали раньше – вешали одну люстру в центре комнаты. Даже если вы выбрали крупный светильник, он будет классно смотреться в дуэте с освещением точечного типа.

Ещё отлично выглядят бра возле обеденной группы, а также лента светодиодов, расположенная по периметру фартука.

Дополнительные рекомендации:

Обеспечьте расстояние от светильников до воды, чтобы оно было не меньше 60 см
Чтобы создать отличное освещение над рабочей зоной, обеспечьте мощность 100 Вт/м2, а для обеденной зоны – 50 Вт/м2
Экспериментируйте!

Это поможет найти лучший вариант.

ОШИБКИ УСТАНОВКИ ОБЩЕГО СВЕТА В КУХОННОМ ПОМЕЩЕНИИ

Общая подсветка на потолке – обязательный элемент на кухне – как организовать его, чтобы это было правильно? Предостережём вас от ошибок, которые, к сожалению, встречаются довольно часто:

ОШИБКА NO1: СОСТАВЛЕНИЕ ПЛАНА ОСВЕЩЕНИЯ ДО ТОГО, КАК БЫЛ РАЗРАБОТАН ПРОЕКТ ГАРНИТУРА

Конечно, нужно понять, каким именно будет освещение на кухне, расположение светильников ещё до начала ремонтных работ, но обязательно после принятия решения о кухонной планировке – решите, в каких местах будут располагаться основные функциональные зоны.

Только так вы будете точно знать, где понадобятся светильники, а где нет. Куда именно нужно проложить проводку, оборудовать выключатели и розетки.

ОШИБКА NO2: ОТСУТСТВИЕ ВОЗМОЖНОСТИ РЕГУЛИРОВКИ СТЕПЕНИ ЯРКОСТИ

Ваша палочка-выручалочка в данном вопросе – выключатель с диммером. Благодаря ему вы сможете регулировать яркость по настроению. Хотите создать романтическую обстановку? Можно приглушить свет. Готовите? Это требует сосредоточения и внимательности – сделайте поярче.

Диммеры – не та вещь, которая потерпит экономию, потому что дешёвый выключатель вполне может сломаться в скором времени после начала интенсивного использования.

ОШИБКА NO3: УСТАНОВКА ЛИШЬ ОДНОГО СВЕТИЛЬНИКА ПО ЦЕНТРУ

Когда вы готовите, к примеру, нарезаете мясо или овощи на столешнице, источник света будет находиться сзади. То есть тень от вас же будет падать на рабочую поверхность.

А ещё в центре кухни зачастую ничего нет, поэтому, по сути, такой светильник никакую «полезную» площадь не осветит, а места, которые важны останутся в тени.

РАЗНОВИДНОСТИ ОСВЕЩЕНИЯ КУХНИ

Какое освещение сделать на кухне? Идеал – нейтральный и ровный свет. Приблизиться к нему можно при помощи:

Подсветки из светодиодов;
Точечных светильников, которые встраиваются;
Светильники , накладывающийся на поверхность;
Шинных светильников;
Люстры /подвесного светильника.

Всё это можно использовать отдельно, а также в дуэтах. Общая подсветка обязательно должна иметь возможность включаться не только сразу, но и частично.

Кухня Без верхних навесных Шкафов: Дизайн и 118 реальных фото

Отказ от навесных ящиков в тренде современных стилей.

Но давайте сразу начистоту:

С точки зрения дизайна, кухня без верхних шкафов действительно выглядит круто. Но..
Это не про экономию и практичность. Шансы накосячить так, что эксплуатация будет вас бесить, велики.

Важно мыслить не картинками, а способами реализации.

Разберёмся на что реально надо обращать внимание на фото и как реализовать открытый верх, чтобы потом не жалеть.

+ многим не так важна пустая стена, как важно не видеть это (мне тоже не по душе):

И тогда я предложу супер практичную альтернативу.

5 проблем дизайна кухни без верхних шкафчиков

Не знать ошибки практически равно вляпаться в какие-то из них. Поэтому начинаем с формулировки проблем и решений, чтобы не вышло так:

1. Сушка для посуды

Большую часть функционала навесных ящиков можно раскидать по другим местам. Только вот обычно там ещё так:

Шкаф над мойкой делается или без дна или с зазором между фасадами и нижней гранью, что позволяет воздуху циркулировать, а влажности не застаиваться. Т.е. просто переносом вниз не отделаешься. Плюс, не удобно сгибаться чтобы поставить/достать посуду из выдвижных ящиков. Носить её в другую часть комнаты тоже не хочется, а если кухня маленькая, то и некуда.

Есть сушки для выдвижных нижних ящиков как замена.

И да, я тоже активный пользователь посудомойки, но каждый день нет-нет что-то помоешь руками, и это надо куда-то поставить сушиться (не вытирать же посуду в 2021).

Причём фурнитура распашных фасадов, в которых обычно размещается сушка для посуды, стоит ~2$ за 1 петлю с доводчиком т.е. копейки. Механизм же выдвижного ящика, который с горем пополам заменит верхний, от 30$. Разбирал такие вопросы в статье про выбор кухни.

2. Вытяжка и отвод

Если вы никогда не жарите и не тушите, можно конечно вместе с верхними шкафчиками отказаться и от вытяжки. Иначе, вот вам ещё момент.

Самые дешёвые вытяжки — встроенные (куда?). Правильно — в верхние шкафы, которых у нас на кухне нет.

Решение: придётся покупать не скрытую (потолочную) вытяжку коробчатой конструкции. Отдельную, короче.

Только обычно без верхних шкафов делают кухни в стиле прованс, скандинавский, лофт, минимализм или хай-тек. И цены на образцы, которые в такой дизайн впишутся, вас не порадуют.

Ещё отвод от вытяжки в вентиляцию. В норме трубу прячут в/над/за верхними шкафами. Их у нас нет, поэтому либо делаем короб и прячем туда, либо покупаем фильтры и используем вытяжку в режиме циркуляции. Хотя если у вас кухня-гостиная, я бы не рисковал.

3. Холодильник, микроволновка и духовка

Желая полностью отказаться от верхних шкафов, представляют себе линейный дизайн кухни в 1 ярус.

Отдельностоящий холодильник сломает вам весь минимализм и прямой линии не выйдет. Значит, используем встроенный. Есть недорогие модели. Из минусов — внутренний объём меньше.

Чтобы в отказе от навесных ящиков был смысл, нужно выдержать монолитный дизайн кухни. Т.е. в идеале довести пенал со встроенным холодильником до потолка. Что-то вроде антресоли.

Сюда же напрашиваются встраиваемая микроволновка (не ставить же обычную на полку) и духовой шкаф. Удобно когда они располагаются на уровне рук, а не внизу. Т.е. можно конечно встроить и в нижний ряд, но функциональность страдает.

Вы уже понимаете, на что обращать внимание на фото, и как понять, насколько реально реализовать такой дизайн кухни без верхних шкафов:

Над или где-то возле мойки есть место для сушки с мокрой посудой.
Есть вытяжка и отвод.
Кухня не в 1 линию, а заканчивается пеналом со встроенной техникой.

4. Освещение

Кто разобрался в планировании освещения для кухни и сделал включение подсветки под верхними шкафами (направленной на фартук) там же где и остального света, знает, насколько это удобно. Основной верхний свет используется только для уборки. Стандартным же повседневным становится именно светодиодная подсветка фартука.

Если планируются открытые полочки, то проблем нет — делаем фрезеровку и вклеиваем светодиодную ленту (не забудьте придумать где размещать блок питания).

Если же стена сверху полностью свободна, т.е. кухня и без верхних шкафчиков и без открытых полок, то я всё ещё советую делать дополнительную подсветку рабочей зоны.

Альтернатива — подвесные светильники или ненаправленные лампы. Не советую оба варианта. Первый по отзывам напрягает, второй жутко непрактичен и светит больше в глаза, чем на столешницу.

5. Фартук

В обычной кухне есть зона между верхними и нижними шкафами в 60 сантиметров, которую отделывают плиткой или стеклом и называют фартук или скинали.

Нижняя часть заходит под столешницу, верхняя под навесные ящики — никаких проблем с отделкой торцов т.к. их не видно.

Когда сверху шкафов нет встаёт 3 вопроса:

На какую высоту делать фартук. Ответ: Минимум 60 сантиметров устойчивого к влаге и жиру материала. Можно до самого потолка.
Как отделывать край плитки. Ответ: для плитки есть специальные уголки из алюминия или нержавейки (не вздумайте использовать пластмассовые — они убогие). Плоская часть Г-образного уголка заходит под плитку, остальная прикрывает торец. Универсально — открытая сплошная полка на всю длину ровно в месте шкафчика.
Чем отделывать стену выше. Тем же, чем и другие. Лучше не мудрить — это не акцентная часть. Обои там клеить нельзя.

Из плитки на фартук для современных кухонь без навесных шкафчиков чаще всего используются белые кирпичики (белый кабанчик). Т.к. площадь большая, это наименее рискованный вариант. Что-то яркое можно только если ограничиться стандартной высотой, иначе переборщите.

Декоративный камень, кирпичи, штукатурка и стойкая к истиранию краска всё равно слишком нежные для отделки рабочей зоны. Не рискуйте.

Альтернативы навесным ящикам

Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.

Кухня с открытыми полками

Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.

Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.

Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.

Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.

Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.

Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.

Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.

Угловые без навесных шкафов

Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.

2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.

Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:

Шкафы нужны над варочной поверхностью и мойкой. Другая стена — не критично.

Встроенный верх

Я подводил к этому всю статью.

Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.

Делаем верхние шкафы до потолка.

Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.

Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.

Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.

Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.

На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.

Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.

Кухня частично без верхних шкафов

Если не уходить в радикальные варианты, то для ощущения воздушности достаточно лишь частичного избавления от навесных шкафов.

Оставляем (желательно до потолка) везде где они нужны: пенал с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой, над мойкой и плитой. В остальным местах делаем полки или оставляем пустыми.

Читайте статью про П-образные и 12-и метровые кухни, где такая планировка — стандарт.

Надеюсь, если не переубедил совсем отказываться от верха, то хотя бы пролил свет на важные нюансы. Удачи в ремонте!

Как правильно: Организовать верхний свет на кухне

До тех пор, пока застройщики делают на кухне один вывод и крюк для светильника, люди [при самостоятельном ремонте] будут продолжать вешать на него люстру. Логика простая: раз « госприемка » до сих пор это пропускает, значит, в каких-то древних СНИПах так было принято. Но все немного сложнее.

Почему единственной люстры недостаточно?
Световой поток от люстры не распределяется по всему объему кухни равномерно. Если вы готовите — сами себе отбрасываете тень (стоите к источнику света спиной). Если обеденный стол у окна, он тоже будет находиться в полутени. Нужны дополнительные источники света.

Как действовать: Организовать, помимо люстры, свет на других уровнях (активную подсветку рабочей столешницы, мягкий свет у стола и прочее).

Почему плоха люстра именно посередине потолка?
Потому что в стандартных планировках кухни центр, как правило, пустой — там лампе нечего освещать. А там, где освещать надо бы, света маловато.

Люстра посередине комнаты допустима, если под ней стоит стол (пример на фото).

Либо в помещении очень высокие потолки и параллельная планировка кухни (а помимо центрального светильника, продумана подсветка рабочей и обеденной зоны — например, при помощи треков или бра на длинной штанге).

В остальных случаях люстру рекомендуется смещать в центр функциональной зоны, как это сделано в проектах, разработанных дизайнерами интерьера.

———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
———————————————

Было: центр потолка
Стало: центр стола
В стандартных планировках принцип « центральности » используется в отношении функциональных зон. То есть светильник вешают над центром обеденного стола, над центром острова и так далее. Другими словами, сначала придумывают расстановку мебели, а потом под нее — план освещения.

Пример на фото: за общую освещенность и направленный на рабочую зону свет отвечает трековый светильник (белая шина, закрепленная параллельно гарнитуру). Красивые подвесные светильники сдвинули к центру барной стойки

ВАЖНЫЕ ЦИФРЫ

1/2 длины стола — идеальный диаметр (длина) абажура светильника над столом. Можно покупать светильники чуть больше, главное, чтобы размер длинной стороны светильника был хотя бы на 30 см меньше длины стола.

30 – 40 см — расстояние между светильниками над островом или длинным столом. Столько же надо отступить от края столешницы.

80 –9 0 см — минимальное расстояние от края светильника до стола, если потолки в кухне выше трех метров.

75 см — минимальное расстояние от края светильника до стола, если потолки низкие.

60 см — минимально допустимое расстояние до плиты и мойки при монтаже подсветки. Если монтируете подвесы над столешницей и верхних шкафов нет, руководствуйтесь цифрами для стола (75 и 80 – 90 см).

Если на кухне запланирован технический свет, не делайте кухню «в три ряда» под самый потолок. Либо убедитесь, что двери шкафов при открывании не будут бить по плафонам.

Если планируете подсветку для мойки у окна, бра и подвесы часто монтируют на откосе. Убедитесь, что створка оконной рамы не будет их задевать.

Если кухня маленькая (до 8 кв.м)
Обычно, помимо скромного метража, на таких кухнях не слишком высокий потолок. Немного «приподнять» его помогут бра с направленным вверх светом. Смонтируйте такие на стене у обеденного стола.

Другой часто встречающийся недостаток — темные углы. Проблему легко решить, отказавшись от установки люстры посередине потолка и организовав локальную подсветку на разных уровнях. Это ключевая фраза: уровни должны быть разными, а точек подсветки — несколько (как минимум, своя над столом и над столешницей).

Совет: Не увлекайтесь. Иной раз я наблюдаю крайности — либо один тусклый светильник в центре потолка, либо бесконечная иллюминация в виде сетки точечных светильников. В пересвеченной маленькой кухне так же уютно, как в операционной.

Если вы уже пересветили кухню, проблема решается заменой выключателя на светорегулятор. Тогда одним поворотом диммера вы сможете « приглушить » яркость до комфортной.

Обратите внимание: кухня внушительного размера, но для общего света запланированы всего пять точечных светильников

В больших кухнях будут особенно красиво смотреться трековые или технические светильники с возможностью регулировки направления потока. Они могут повторять геометрию помещения, располагаться в центре функциональных зон или, наоборот, по их границам. При наличии телевизора важно добавить атмосферное среднее и даже нижнее освещение (торшеры, напольные лампы).

Если кухня узкая
Для узкой кухни чаще всего выбирают линейную или параллельную планировку, а по потолку протягивают два или более ряда точечных светильников, дающих равномерное освещение. В этом нет особого смысла — кухня визуально еще больше «вытягивается». Сделайте одну линию, но не по центру потолка, а вдоль одной стены.

Кстати: Сделать кухню визуально просторнее поможет свет, отраженный в зеркале. Чтобы добиться такого эффекта, разместите большое отражающее полотно на меньшей стене кухни на уровне светильника.

Делаем кухню без верхних шкафов

Дизайн кухни без верхних шкафов, можно наблюдать и в классике, и в современных интерьерах. Выглядит такой мебельный комплект всегда очень нестандартно.

Ещё больше фото и идей ищите в наших группах в социальных сетях. Подписывайтесь, вдохновляйтесь и делитесь своим мнением. Возможно, благодаря Вашей мысли появится новый и очень интересный материал. А в дальнейшем он поможет читателям сделать свою идеальную кухню!

Содержание

О преимуществах и недостатках отказа от навесных модулей
3 главных нюанса кухонного дизайна без навесных шкафов
Ограниченность выбора бытовых приборов
Подсветка столешницы
Почему выбирают варианты кухонь без верхних шкафов?
Когда кухня без полок и верхних шкафов необходима?
Шкафов не хватает. Чем компенсировать?
Какая планировка кухни будет лучше?
Как оформить фартук? 7 интересных идей!
Что делать, если шкафы на стене всё-таки нужны?
Что можно разместить на стене как альтернативу шкафам?

О ПРЕИМУЩЕСТВАХ И НЕДОСТАТКАХ ОТКАЗА ОТ НАВЕСНЫХ МОДУЛЕЙ

Безусловно, прежде чем создавать интерьер кухни без шкафов вверху, новый дизайн, нужно хорошо поразмыслить над всеми плюсами/минусами. Рассмотрим их подробнее.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

в помещении становится больше света – это преображает его, делает общение и готовку на кухне более комфортными;
можно сэкономить значительную часть средств – если шкафы наверху особо не задействуются, то зачем переплачивать?
в комнате создаётся дополнительный объём, ощущается простор – в следствии того, что нет громоздких шкафов, стены визуально становятся шире и даже воспринимаются выше;
повышается гигиеничность – ярусы, расположенные наверху поддерживать в чистоте довольно трудно – на них скапливается жир, пыль. Внешность мебели портится;

НЕДОСТАТКИ:

если в отделке есть какие-то помарки или вы не успели сделать уборку – все эти недостатки будут особенно заметны в таком открытом пространстве. Готовы всё время работать над поддержанием чистоты? Если нет, оставляйте верхние модули, они скроют все недостатки;
уменьшение количества мест для хранения – нехватка пространства – вечная кухонная проблема. Хранить часть вещей вверху гарнитура – действительно практично. Это особенно полезно для мини-кухонь, ведь там нельзя выстроить длинную вереницу нижних модулей. Поэтому чтобы обеспечить достаточное количество места для хранения, приходится работать на высоту;
слишком много хлама – такое впечатление может возникнуть, когда выбирают дизайн кухни с полками без навесных шкафов. Безусловно, полки облегчат пространство, но очень важно проследить за их содержимым. Не перегружайте их слишком большим количеством вещей, чтобы не возникло ощущение бардака. И следите за чистотой – содержимое открытых полок запылится слишком быстро.

3 ГЛАВНЫХ НЮАНСА КУХОННОГО ДИЗАЙНА БЕЗ НАВЕСНЫХ ШКАФОВ

ОГРАНИЧЕННОСТЬ ВЫБОРА БЫТОВЫХ ПРИБОРОВ

Рассмотрите дизайн кухни с вытяжкой без шкафчиков наверху. В нём вытяжка притягивает к себе внимание, ведь шкафов, которые могли бы её замаскировать, нет.

Бюджетные модели вставлять здесь некуда. Придётся покупать красивые, а их стоимость, как правило, выше.

Также здесь сложно создать отвод в вентиляцию так, чтобы это было красиво. Ведь обычно гофра располагается над верхними ярусами, которые её удачно скрывают.

Если вы оформляете кухню в лофт-стиле , то тут открытость труб наоборот только приветствуется.

Если же нет, есть два выхода:

установить вытяжку, работающую в режиме рециркуляции, и менять фильтры по мере необходимости;
сделать гипсокартонный короб, скрывающий коммуникации.

Лучше всего здесь будет выглядеть встраиваемая техника. Потому что это сделает кухню максимально цельной и гармоничной.

СУШКА ДЛЯ ПОСУДЫ РАСПОЛАГАЕТСЯ В НИЖНИХ ШКАФАХ

Модуля над мойкой нет, следовательно, посуду после мытья переносят вниз. Корзины, которые скрывают за дверцами фасадов, могут быть вертикальными или горизонтальными.

ПОДСВЕТКА СТОЛЕШНИЦЫ

Обычно внизу верхних модулей оборудуют подсветку. Чтобы готовить на рабочей поверхности было максимально комфортно, это очень важно.

Когда верхние ярусы отсутствуют, есть четыре варианта решения проблемы:

установить свет, который направлен в определённую сторону – светильники (трековые/шинные), софиты;
создать точечную подсветку в гипсокартонном коробе на потолке;
развесить подвесы вдоль;
повесить открытые полки вместо шкафов, оборудовать LED-ленту на них.

Не советуем использовать открытые лампочки, в которых нет абажура, потому что они будут светить прямо вам в глаза.

ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ ВАРИАНТЫ КУХОНЬ БЕЗ ВЕРХНИХ ШКАФОВ?

Во-первых, идеи кухни без верхних шкафов очень оригинальны. По сравнению со стандартными конструкциями они более лёгкие, открытые. В них вполне можно уместить всё необходимое.

Если это ваш случай, и кухня, в которой не будет верхних ярусов, будет соответствовать вашим функциональным потребностям, окажется эргономичной и в ней поместится всё, что вам нужно, то и нагружать пространство лишней мебелью вовсе не нужно.

ПРИЗНАКИ ТОГО, ЧТО КУХНИ БЕЗ НАВЕСНЫХ ШКАФОВ – ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ ВАС

Как понять, подойдёт вам она или нет? Будете ли вы чувствовать себя комфортно в такой обстановке? Подумайте, насколько сильно вам необходимы именно верхние модули? Вот признаки того, что они вам не так уж и нужны:

много мест для хранения вам не нужно – вверху есть пустующие полки, а внизу– вещи есть, но пространство не забито до отказа;
вас не пугает, что чтобы взять что-то необходимое, вам придётся наклоняться;
дизайн кухни гостиной без верхних шкафов кажется вам очень интересным, и вы открыты перед всеми новшествами.

КОГДА КУХНЯ БЕЗ ПОЛОК И ВЕРХНИХ ШКАФОВ НЕОБХОДИМА?

если небольшая кухня слишком нагружена, дизайн мини-кухни без верхних шкафов сделает кухню по восприятию более просторной;
когда кухня слишком вытянутая – без ярусов вверху она будет выглядеть более короткой;
если дневное освещение в дефиците – уберите верхние ярусы, сделайте поверхность стен светлой – проблема будет решена. Белая кухня без шкафов наверху будет выглядеть лучше всего;
когда вы выбрали стиль, который не предполагает наличия лишних деталей.

ШКАФОВ НЕ ХВАТАЕТ. ЧЕМ КОМПЕНСИРОВАТЬ?

Дизайн кухни без верхних шкафов предполагает поиск оригинальных решений, как можно компенсировать нехватку мест для хранения. Куда теперь поместить всю посуду, мелкую технику и пр.? Рассмотрим эффективные решения!

ШКАФЫ-КОЛОННЫ

Их можно поставить как с одной стороны от гарнитура, так и по бокам. В эти конструкции можно встроить бытовую технику на высоте, которая удобна для вас. Идеальный вариант – шкаф до потолка, потому что обеспечит максимальное количество мест для хранения.

Он полноценно все навесные шкафы средних размеров. Место под колонну можно найти даже в самых небольших кухнях. А в средних, больших по площади пространствах – даже два!

МАКСИМАЛЬНО ЗАДЕЙСТВУЕМ НИЖНИЕ ЯРУСЫ

Лучше использовать не полки, а выдвижные ящики. Потому что они дают максимально удобный доступ ко всем хранящихся в них предметам. А в случае полок, чтобы добраться до того, что стоит ближе к стене, придётся сначала доставать всё, что стоит прежде, потом класть обратно.

У вас угловая кухня без шкафов наверху? Создавая дизайн-проект, тщательно продумайте наполнение шкафов в углу. Помогут «умные» системы, корзины, которые выдвигаются карусели.

В шкафчике, расположенном под мойкой, сделайте выдвижные ящики, в которых есть вырез для сифона, повесить крючки, чтобы можно было повесить щётки, перчатки, корзины для пакетов, ящики.

ПОВЕСЬТЕ РЕЙЛИНГИ

Удобно развесить кухонную утварь, которая должна быть под рукой всегда в процессе приготовления блюд. Не переборщите! Потому что большое количество мелких предметов может нарушить целостность пространства – будет восприниматься словно бардак.

Делаете минималистичную кухню? Тогда рейлинги использовать нельзя. Они не соответствуют концепции стиля.

ОБОРУДУЙТЕ ОТКРЫТЫЕ ПОЛКИ

Это стильно, но не очень практично. Нужно будет часто протирать полки, их содержимое, чтобы не накапливалась пыль, сохранять порядок, чтобы не возникло ощущение захламленности.

Открытые полки обеспечат пространство под хранение. Но не переборщите, иначе визуально захламите кухню.

Здесь есть и плюсы:

всё необходимое под рукой;
не нужно искать, где лежит то, что вам нужно;
красивый декор создаст интересные акценты в интерьере.

КАКАЯ ПЛАНИРОВКА КУХНИ БУДЕТ ЛУЧШЕ?

Если смотреть на гарнитур с точки зрения эргономики, то угловая. Вместительное, универсальное решение. Важно хорошо обустроить угловой модуль, чтобы его площадь тоже можно было применять для хранения.

Хотите создать максимальный объём? Выбирайте гарнитур в форме буквы «П».

Для максимально «лёгкой» кухни с симметричным оформлением подойдёт линейная конструкция.

Кухонная площадь небольшая? Установите колонны до потолка или шкафы-пеналы, чтобы решить эту проблему. В них установите встроенную бытовую технику или храните продукты, кухонные мелочи.

ДРУГИЕ ВИДЫ ПЛАНИРОВОК

С ОСТРОВОМ

Наделите его функциями – встройте технику или обустройте места для хранения. Его можно скомбинировать с высоким шкафом. Но учтите, что этот вариант больше уместен в больших кухнях .

ПАРАЛЛЕЛЬНАЯ/ДВУХРЯДНАЯ

На таких кухнях лучше всего будет смотреться сочетание напольных тумб с сервантами/буфетами, колоннами, пеналами высотой до потолка.

Так вы обеспечиваете себе максимально возможное количество мест, в которых можно хранить вещи и продукты по сравнению с обыкновенным вариантом мебели с двумя ярусами.

КАК ОФОРМИТЬ ФАРТУК? 7 ИНТЕРЕСНЫХ ИДЕЙ!

В стандартных гарнитурах с этим вопросом всё понятно. Но что делать, если в кухне навесные шкафы отсутствуют? Идеи кухонных фартуков в таком случае приобретают следующие особенности:

Стандартная высота фартука – 60 см и её достаточно для защиты стены от брызг воды, жира, пара, еды, большинства материалов для фартука. Но если верхних модулей нет, лучше всё-таки доводить фартук до потолка.
Керамическая плитка/закалённое стекло – оптимальные варианты, т.к. они отличаются наибольшей практичностью.
Подстеклом можно сделать понравившиеся вам обои или заказать скинали уже с рисунком.
Чтобы сделать вид фартука из плитки ещё интереснее, уложите её в определённом порядке: «метро» или «кабанчик».
Если у вас хорошая фантазия, можно сделать фартук из яркой, разноцветной плитки. Ищите вдохновение в референсах или фото уже готовых проектов.
Хотите сэкономить? Самый бюджетный вариант – панели с покрытием из пластика. Есть много разнообразных дизайнов, и даже имитации структуры дерева.
Оформите декоративным кирпичом фартук, если кухня в стиле, лофт, сканди, шебби-шик, кантри, прованс, винтаж. Для последних двух лучше сделать кладку из высветленного кирпича, в котором нет контрастных оттенков. Этот вариант будет смотреться наиболее органично, но потребует покрытия лаком, потому что кирпич без покрытия легко впитает в себя жир и прочие загрязнения.
Решили оставить фартук стандартным? Тогда верх стены лучше покрыть специальной устойчивой к влаге краской или декоративной штукатуркой. Не стоит рисковать обоями.
Создание отделки стен под бетон/дерево органично смотрится в лофте, сканди, эко стиле, хай-теке. Но влагоустойчивость материалов обязательна.
Натуральный камень в качестве отделочного материала в классике максимально органичен, а в современных дизайнах – эффектен. А ещё можно создать эффект «под камень» при помощи гипсовой декоративной штукатурки.
Панно – отличный вариант фартука для кухонь в деревенском, английском/классическом стилях. Мозаика органично впишется в традиционные варианты оформления интерьеров.

Фартук из плитки под натуральный камень. Верхние ящики использованы, но лишь на половине доступной длины.

Вопрос: Как выбрать подсветку для кухни

Споты, ленты, подвесные светильники. А может быть, она вообще не нужна, если кухня маленькая?

Какого-то стандарта, как подсвечивать столешницу, нет. Но есть здравый смысл. Крошечной кухне-нише «на два шкафа» может хватить и подсветки от вытяжки; пятиметровой кухне в хрущёвке — дополнительной подсветки над мойкой. Во всех остальных случаях я рекомендую подсвечивать кухонный фронт целиком.

А вот как именно подсвечивать кухонную столешницу — возможны варианты.

Насколько яркой должна быть подсветка?
Такой, чтобы нейтрализовать тень от собственной головы и комфортно работать на поверхности.

Стоит вам подойти к столешнице, основное освещение оказывается у вас за спиной. В итоге вы всё время в тени, которую отбрасывает ваше собственное тело. Если не включить подсветку — глаза напрягаются, есть риск порезаться или обжечься. Если включить слишком яркую — глазам снова некомфортно. Освещение должно быть достаточным, но не избыточным. Для люминесцентных и галогенных ламп оптимальной считается мощность 40 – 50 Вт/кв.м; для светодиодной ленты — в десять раз меньше.

Совет: избегайте резких контрастов
Красивые кадры, когда подсветка кухни включается в полной темноте, делаются для портфолио. Например, здесь, когда мы снимали проект нашей студии, мне важно было показать подсветку цоколя. Готовить в таких условиях (в темноте, при свете подсветки) — больно глазам. Обязательно включайте общий верхний свет.

ДЛЯ НОВОЙ КУХНИ
Встроенная скрытая подсветка
Такую обычно делают в момент проектирования мебели. Дело в том, что любая скрытая подсветка предполагает аккуратные выпилы в дне шкафчика. На оборудовании в момент изготовления их выполнить легче, чем сборщику при навеске шкафов.

1. Споты — не лучшая идея
Самый популярный и бюджетный вариант — точечная встройка в дно подвесного шкафа. Я бы не назвала эту идею удачной. Дело в том, что свет от спотов расходится пучками. И в отличие от потолочных спотов (когда до поверхности ещё два с лишним метра и пучок успевает «рассеяться»), подсветка спотами над столешницей напрягает глаза. Большинство из нас и так проводят день за экраном компьютера, зачем давать глазам дополнительную нагрузку?

2. Линия ближе к дверце
Вместо точек, советую «линию»: в днище верхних шкафов выполняются пазы под светодиодную ленту. Этот способ не только комфортный для глаз, так как подсветка направлена строго вниз, но ещё и самый незаметный. Пазы эргономичнее всего делать ближе к дверцам либо по центру днища шкафчика: так будет подсвечиваться именно столешница. Варианты расположения подсветки в углу — на стыке мебели и стены — больше подходят для ситуаций, когда подсветка монтируется поверх готового гарнитура. В этом случае свет из угла не будет бить вам в глаза.

3. Светильник-фартук
Очень эстетичный вариант — светодиодная подсветка под шкафами: лента, которая подсвечивает стеклянный фартук изнутри. Добиться этого эффекта помогает алюминиевый профиль, в который вставляются и лента, и само стекло. Свет от светодиодов рассеивается, а фартук при включении превращается в большой светильник.

4. Бренд-варианты
Премиальные бренды встраивают подсветку рабочей зоны внутрь кухни. Это практично и очень красиво, появляется эффект парящих полок и светового окна. Увы, поставить такую кухню, как на фото, можно только в проект с серьёзным бюджетом.

ДЛЯ ГОТОВОЙ КУХНИ
Накладная подсветка рабочей поверхности
Удача, если на фартуке предусмотрены розетки: это снимает основные вопросы подключения, хотя с проводами на виду придётся мириться. Подсветку в любом случае нужно будет использовать накладную. В от какие бывают варианты.

Световые балки. Они бывают большими и компактными, могут иметь разную длину, а продаются буквально везде — от ИКЕА до магазинов электрооборудования. Подключаются через розетку, монтируются на пару саморезов — проще системы не придумаешь. Удобнее всего модели с установкой вплотную друг к другу — они собираются в сплошную линию, а питание подводят только к крайней.

Светодиодная лента. Главное преимущество ленты — компактные размеры. Такая подсветка смотрится почти как встроенная (ключевое слово — « почти » , хотя в выключенном состоянии лента практически не видна под шкафом). Минус в том, что ленты бывают с защитой от влаги и без — и первые стоят куда дороже вторых. Нужная вам степень влагозащиты — IP 65. Как вариант, светодиодную подсветку под шкафами можно пустить по коробу (плафону), рассеивающему свет. Тогда подсветка станет гораздо заметнее в интерьере.

Какая светодиодная лента лучше для кухни, и чем ещё отличаются недорогие ленты от премиальных? В первую очередь — яркостью: чем выше цена, тем больше вероятность получить современные и более эффективные светодиоды. У недорогих систем свечение будет слегка синеватым, люксовые дают чистый белый свет (не искажают цвет продуктов). Ещё у премиальных будет надёжнее клейкий слой: такая не отвалится от шкафа уже через пару месяцев интенсивного использования.

Стоимость подсветки зависит и от производителя. Дороже всего европейские бренды (итальянский Domus Line, немецкая Elektra), доступнее — южнокорейские (Feelux, Solalux) или китайско-российские варианты от Pulse.

Обычные лампы-бра. Ещё лампы можно крепить по верхней линии шкафов — обычно такой принцип применяют в гардеробных. Но удачной этой идею не назовёшь: оптимальная высота для подсветки — не выше 80 см от столешницы. При размещении на шкафу лампы оказываются слишком высоко.

Вариант с бра хорош, когда на кухне нет верхней линии шкафов (соответственно, нет возможности спрятать подсветку под дном).

Подвесы. Иногда на кухне без верхнего ряда монтируют светодиодную ленту по верхней границе кухонного фартука. Решение спорное — слишком слепит глаза. Куда логичнее «спустить» светильники сверху. Важные нюансы — влагозащита (ищите маркировку IP 65) и высота монтажа (от 60 см и выше от поверхности).

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ…

…Уже есть подсветка внутри шкафа, и он стеклянный
С точки зрения эстетики у меня нет вопросов к этому приёму. А вот с точки зрения практичности — есть. Подсветка в шкафу облегчает поиск нужной банки или пакетика с приправами. Если вы храните в витрине красивую посуду, она будет интригующе переливаться на свету.

Но подсветить таким образом рабочую поверхность вряд ли получится, так что всё равно потребуется монтировать отдельную систему подсветки. Кстати, велика вероятность, что свет из-под стекла будет бить вам прямо в глаза — и во время готовки его, наоборот, захочется выключить.

…Забыли про розетку на фартуке
Придётся либо тянуть провода через кухню, либо искать решение на батарейках. Это могут быть светодиодные фонари-споты: многие модели оснащены сенсорами и включаются прикосновением. П равда, если у вас таких фонарей пять, каждый придётся включать по отдельности. Обратите внимание: не все беспроводные споты подходят для установки на кухне. Те, что вам подойдут, должны иметь высокий класс защиты от механического воздействия и воды (выше 54 IP).

Второй вариант — световые короба, которые работают на аккумуляторах. Это экономно и практично: некоторые светильники можно зарядить зарядкой от телефона! Преимущество и в том, что под шкаф не придётся клеить десять спотов: короба бывают плоскими и почти не заметными.

Читайте также: