Шкафчики для вина на кухне

Обновлено: 19.05.2024

Тенденция последних 5 лет — вина стали покупать на 7% больше: россияне перешли к европейскому стилю употребления алкоголя: бокал вина за ужином или легкий аперитив. Рассказываем, как красиво организовать хранение вина на кухне — и помогаем разобраться, нужен ли вам специализированный винный шкаф.

Что такое винный шкаф и зачем он нужен?

Он имитирует обстановку погреба — с постоянной влажностью, температурой 10−14˚С и минимальным количеством света. Поэтому дверцы у него не должны пропускать ультрафиолет (по сути, они работают как солнечные очки), а компрессор не должен отключаться, чтобы условия хранения вина не нарушились.

Еще один момент — бутылки должны храниться горизонтально, чтобы напиток касался пробки. Если пробка будет сохнуть, в вино будет попадать кислород, а это его погубит.

Стоимость винного шкафа стартует от 30-40 000 рублей и может превышать 100 000.

Слово эксперту «Кухонного завода»: «Все эти детали важны, если вы планируете собирать у себя коллекцию дорогого вина. А еще винный шкаф принципиален с точки зрения эстетики: если у вас дома хранится бутылка редкого, дорогого вина, вы вряд ли захотите, чтобы она просто стояла в шкафчике или тем более холодильнике. Пригласить гостей и достать такую бутылку из винного шкафа — совсем другая история».

Для какой кухни подойдет винный шкаф?

Отдельный винный шкаф лучше покупать, если площадь кухни составляет не менее 12-18 квадратных метров.

Удобнее всего монтировать такой шкаф рядом с барной стойкой — например, встраивать его в боковую часть кухонного острова.

Винный шкаф нужен тем, у кого постоянно хранится не менее 10-20 бутылок вина, причем коллекционного, которое нельзя держать при комнатной температуре.

Я не готов тратиться на винный шкаф: как хранить вино удобно и правильно?

Слово эксперту «Кухонного завода»: «Допускается хранить вино вертикально, если вы не покупаете редкие авторские напитки и в целом не привыкли держать дома вино дольше 3-4 месяцев — за это время оно не успеет испортиться ».

Закажите отдельную бутылочницу, которая будет выезжать из подстолья бара — и удобно, и эстетично.

Такая система впишется и в компактную кухню, обойдется не дорого, при этом сам процесс подачи вина к столу будет эстетичным и эффектным. Некоторые семьи предпочитают организовывать бар в верхней линии шкафов — это вопрос удобства и привычки.

Важно помнить, что вино нельзя ставить в бутылочнице рядом с духовкой и варочной поверхностью — иначе оно будет перегреваться и терять свои свойства.

Для семей, где есть маленькие дети, разумно убрать алкоголь повыше — его можно хранить в горизонтальном положении в самых верхних шкафах, фасады которых поднимаются на газлифтах.

Например, в этой компактной кухне мы спроектировали винный шкафчик над холодильником.

Бюджетное, но очень эффектное решение — хранить вино на открытых стойках. Это сразу задает и стиль, и настроение для всей кухни. Оптимально для тех, кто любит эстетику вина, но предпочитает не тратиться на коллекционные напитки дороже 5000-10 000 рублей, которые требуют супер бережных условий хранения.

хозяева этой кухни купили компактную стойку для винных бутылок и разместили ее на холодильнике — этот элемент стал приятным акцентом в дизайне кухни

Барная стойка: «за» и «против»

Компактная, задает тон и характер всей кухне, за ней удобно позавтракать или посидеть с ноутбуком.

С помощью бара можно отделить зону гостиной от зоны кухни

Оптимальное решение для молодых семей без детей и для владельцев студий

Неудобна для детей, пожилых, людей с особыми физическими потребностями.

Если нет места для обеденного стола и барной стойки, лучше делать только обеденный стол — он комфортнее (от длительного сидения за баром могут затекать ноги и спина).

Нельзя посидеть, расслабившись — бар предполагает «парадность» позы

Подробнее о барных стойках на компактных кухнях мы писали в отдельной статье, загляните сюда.

Слово эксперту «Кухонного завода»: «Винная культура в России в последние 5-7 лет стала развиваться очень активно — этому способствует и рост числа качественных отечественных виноделен в Краснодаре и Крыму. Иметь дома несколько бутылок хорошего вина вошло в привычку: это подчеркивает статус и эстетическую состоятельность семьи, как коллекция картин или книг. Поэтому мы ожидаем рост запроса на винные шкафы, барные стойки и другие атрибуты винной культуры».

Винные стойки, полки и шкафы для кухни — 20 практических идей

Когда дело доходит до планирования кухни, необходимо учитывать многие факторы. Это справедливо для количества открытых и закрытых шкафов, для встроенных приборов и других вещей. Если вы любитель вина, то для вас идеальное решение винный шкаф. И для этого у вас в вашем распоряжении широкий выбор современных решений. С одной стороны, это, естественно, зависит от количества бутылок, которые вы хотите сохранить одновременно.

Винная полка на кухне

Что касается дизайна винной полки на кухне, вы можете выбрать узкие и длинные или широкие варианты. В большинстве случаев они убираются наклонно в горизонтальном положении. Тем не менее, вы также можете интегрировать винный шкаф в кухню, где стоят бутылки.

Винная стойка на кухне

Выбирайте идеальный дизайн для вашего будущего винного шкафа и создавайте интересную подсветку.

Используйте винный шкаф, чтобы подчеркнуть кухню

Для винной стойки на кухне используйте одну из сторон шкафов, которые в остальном вряд ли заметны и не используются. Винные бутылки плотно расположены, благодаря чему на полке можно хранить большое количество.

Боковая винная полка в кухонном столе

Здесь также была использована боковая зона для винной стойки. Белый дизайн кухни в сочетании с узкими мозаичными плитами делает комнату очень современной.

Деревенская кухня с элегантной винной полкой

Особенно в деревенской или средиземноморской кухне очень красиво и изысканно смотрится винная полка. В этом примере винная полка на кухне занимает всю стену между двумя шкафами, обеспечивая много места для хранения.

Узкая и ненавязчивая винная стойка

Очень ненавязчивая винная полка спроектирована в углу кухонного острова и имеет узкий и сдержанный дизайн.

Стол для завтрака с винной стойкой

Место под барной стойкой или другой стол можно использовать чудесно для узкой винной полки на кухне, как это показано на фото. Это интересный акцент, который не занимая много места.

Профессиональная кухня с винной стойкой

Если вы повар — эта кухня отличная идея именно для вас. В дополнение к нескольким печам, у вас также есть просторная винная стойка посередине с местом для подвешивания бокалов и местом для хранения вина.

Винный шкаф разделяющий кухню

Эта винная полка на кухне разделяет рабочую зону на две части. Сама полка разделена интересным образом, обеспечивая при этом полки для размещения бутылок с вином, а также для хранения бокалов.

Винная полка и столешница из натурального дерева

Белая, геометрически равномерно разделенная винная полка на кухне особенно хорошо отмечена столешницей из темного дерева. Простая конструкция гарантирует, что полка также выглядит интересно, даже когда она пуста.

Кухонный встроенный шкаф

Кирпичная стена сама по себе является интересным акцентом. Однако, если вы используете её в дополнение к встроенным шкафам или полкам, оригинальный эффект усиливается.

Кухонный минибар

Эта маленькая кухня имеет удлиненную узкую полку, которая предлагает возможность повесить бокалы. Таким образом, на кухне создается небольшой бар с винной стойкой, где также есть много места для приготовления различных коктейлей.

Темная кухня с винной полкой и холодильником

Здесь представлен дизайн маленькой кухни с встроенными винными полками и холодильником. Преимущество этого заключается в том, что каждая бутылка хранится отдельно. Рядом с винной полкой на кухне находится небольшой холодильник для охлаждения вина.

Оригинальная форма для отсеков для винных бутылок

Кто сказал, что винная полка на кухне должна иметь типичную квадратную или прямоугольную форму? Создайте современный вариант для хранения винных бутылок на кухне.

Винная полка встроенная в кухонный остров

Кухонный остров с боковой винной полкой служит дополнительным местом для хранения, поэтому нет необходимости выделять отдельно пространство для винных бутылок.

Идея для хранения вина в небольшом кухонном пространстве

Если у вас есть только очень узкая область для винной полки на кухне, вы также можете ее спроектировать таким образом. Бутылки просто расположены поперечно и горизонтально.

Винная полка на кухне поражает непревзойденным дизайном

Если вам нужна небольшая или узкая винная полка на кухне, вы можете выбрать контрастный цвет. Для этого темного кухонного острова для этой цели был выбран белый цвет.

Идея оригинального хранения вина на кухне

Современная кухня имеет особенно интересный дизайн для винной полки. Для этого старая доска была переделана. Горлышка бутылки вставляются через деревянную доску в стену, которая служит опорой. Винная полка на кухне выглядит как настенная роспись.

Классическая кухня с оригинальной винной полкой

Кухня с классическим дизайном почти не завершена без винного шкафа. Винная полка на кухне имеет столбчатую форму и прекрасно подходит к шкафам. Эта часть кухни — замечательный разделитель пространства.

Оригинальные идеи и примеры винных шкафов для кухни

Вино всегда считалось самым благородным напитком и сопровождало развитие человеческой цивилизации на протяжении довольно значительного времени, даже в церквях и храмах для причащения используют сладкий «Кагор». Человеческий разум придумал много оригинальных способов для его хранения — сегодня мы расскажем вам, как можно устроить винное хранилище в современной квартире.

Кухонный остров

Это оригинальное изобретение современных дизайнеров является отличным местом, чтобы оборудовать специализированную нишу с сотами для хранения винных запасов.

Такое уместное расположение не только достаточно эстетично и красиво, но и обеспечивает быстрый доступ к вожделенному напитку.

Ниши в стене

Во время очередного ремонта в городской квартире или при строительстве загородного дома рачительный хозяин и страстный единомышленник Вакха обязательно оборудует встроенные в стены ниши для хранения драгоценных бутылок.

В гарнитуре

Довольно экономное и самое распространённое решение, в том случае, если вы не коллекционер, а простой любитель и ищете удобное место для хранения вина.

В этом случае ваше сокровище будет постоянно находиться в зоне досягаемости — достаточно протянуть только руку и оно уже на столе.

Для хранения можно оборудовать и специальные выдвижные ящики в самом низу кухонного гарнитура — просто и удобно.

Хранилище в виде сот

Организовать оригинальное хранение над подвесными шкафчиками можно в любом помещении — это не только реально экономит место, но и привносит в интерьер некоторую изюминку, особенно если сделать пчелиные соты.

В нише над холодильником

Используем любое свободное пространство для рационального хранилища своего любимого напитка: довольно часто это место пустует, так почему же не организовать там ниши для бутылок с вином?

Может быть, доставать их будет и не совсем удобно, но зато вы не занимаете полезную площадь, а шампанское взял — сразу положил в холодильник, чтобы охладилось до поры.

Стеллажи

Вы самостоятельно можете переделать обычные полки гарнитура под небольшое винное хранилище. Для этого будет достаточно перекрытий в форме треугольников или полок, установленных наискось, — получится бюджетный вариант для качественного размещения драгоценной коллекции.

Подвесные стойки

Дизайнеры предлагают отойти от стереотипов и добавить фантазии в этом вопросе: креплением для бутылок могут стать металлические или деревянные прутья, замурованные в стену; кованые изделия с футуристическими акцентами и другие, самые смелые решения.

Лестница

Если у вас двухуровневая квартира, то хранилище для благородных напитков можно организовать непосредственно под лестницей на второй этаж, что придаст всему интерьеру неповторимый шарм.

Настольная стойка

Такой вариант доступен всем, потому что не зависит от габаритов кухни или гостиной, это новшество от дизайнеров можно разместить на любом столе или высокой тумбе от гарнитура. В специализированных магазинах представлен широкий выбор креативных приспособлений, которые позволят вам не только украсить помещение, но и удивить гостей необычным дизайном.

Организовать хранение винных бутылок в пределах квартиры или собственного дома не так трудно, как может показаться — главное, подойти с определённой фантазией к этому вопросу и тогда даже переделывать в кухне или гостиной ничего не придётся.

Экспертный разбор: как разместить на кухне винный шкаф и барную стойку?

Читайте также: