Шкаф для закруток на балкон

Обновлено: 17.05.2024

Возможности использования балконов и лоджий просто безграничны. Кабинеты, оранжереи, мастерские и комфортабельные уголки отдыха – при надлежащем утеплении несколько запасных метров можно превратить в дополнительную уютную комнатку. Хозяйственные и запасливые жильцы могут устроить на дополнительной площади кладовочку или погребок для хранения консервации на балконе. Выясним, как с пользой распорядиться небольшим пространством.

Городской балкон – запасной «холодильник»

В деревне или на даче проблем с хранением банок с домашней консервацией не возникает. В цокольном этаже устраивают целые хранилища, прямо около дома или огорода зарывают в землю кессоны. Некоторые хозяева с умом используют летние кухни, веранды, холодные коридоры и даже чердаки. Однако для города, а точнее, для жильцов многоэтажных домов, все перечисленные варианты неприемлемы, особенно если нет собственного гаража. Приходится изыскивать способы хранения заготовок в условиях городской квартиры.

Холодильник не предназначен для длительного хранения консервированных продуктов

Место хранения для соленых огурцов и грибочков, квашеной капусты, домашней тушенки необходимо найти еще до начала их приготовления. Лоджия или балкон, пожалуй, единственная зона, подходящая для складирования банок, контейнеров и пакетов с вкусными заготовками на зиму. Остается выполнить несколько условий, чтобы продукты не испортились и не замерзли с наступлением морозов:

установить новые, желательно двойные, стеклопакеты или отремонтировать старое остекление, если оно не обеспечивает необходимый микроклимат;
утеплить потолок, пол и стены;
установить стеллажи или шкафы с полками для удобного хранения;
наладить освещение (в том числе подсветку в шкафах).

При этом нужно максимально задействовать полезное пространство, поскольку оно ограничено и не способно вместить большое количество стеллажей в отличие, например, от деревенского погреба.

Открытые полки — удобные, но не самые удачные с точки зрения правильного хранения

Если все получится с устройством балконного погребка, то вы сможете ежегодно делать запасы по фирменным рецептам, а по праздникам радовать домочадцев вкусными домашними заготовками.

Условия хранения консервации

Для начала немного теории. Дело в том, что для хранения разных видов консервации необходимы особые условия приготовления и складирования. С учетом того, что во время готовки соблюдены все рецептурные рекомендации, а посуда (стеклянные или металлические банки) простерилизована и плотно закрыта, к консервам предъявляются следующие температурные требования:

рыбные – от 0°С до +15°С;
мясные – от 0°С до +20°С;
грибные – от 0°С до +15°С;
овощные (квашеные и соленые) – от 0°С до +25°С;
плодовые и ягодные – от 0°С до +25°С.

Температурные показатели для солений и заквасок, хранящихся в бочках, другие — от -1°С до +4°С. Следовательно, на утепленном балконе рекомендуется держать только продукцию в стеклянной и металлической таре, специально предназначенной под консервацию. Влажность в помещении не должна превышать отметку 75%, также обязательное требование – регулярное проветривание (что на балконе сделать несложно).

Домашние закрутки — лучшая закуска к новогоднему столу

Кроме температурных ограничений необходимо соблюдать и сроки хранения. Например, мясо и рыбу домашнего приготовления лучше реализовать в течение ближайшего года, а маринованные корнишоны или соленые рыжики спокойно переживут 3 года.

Закаточная машинка — простой в использовании инструмент

Хотя на рынке то и дело появляются новомодные упаковки для длительного хранения различных продуктов, лучшей посудой остаются стеклянные банки и бутылки, изготовленные из специального вида стекла, устойчивого к высоким температурам. Стандартный объем банок – от 0,35 л до 1,2 л, но для засолки огурцов или закатки овощных полуфабрикатов часто используют 2- и 3-литровую тару. Герметизация продукции производится жестяными крышками с помощью закаточной машинки.

Балконную мебель для хранения консервации

Наиболее удачный способ экономии ограниченного пространства – применение полок, стеллажей и шкафов для хранения консервации на балконе. Рассмотрим варианты, удобные для использования и подходящие для гармоничного устройства интерьера.

Стеллажи и полки

Горизонтальные поверхности, расположенные на удобной высоте, считаются наиболее удачным местом размещения многочисленных банок с зимними заготовками. Они могут иметь вид открытых и закрытых полок, подвешенных к стенам, или стеллажей, занимающих все свободное пространство.

Даже одна небольшая полочка способна вместить десяток банок

Однако не каждая полка подойдет, потому что наполненные жидкостью и продуктами банки имеют немалый вес. Следовательно, полки для консервации на балконе должны иметь такие характеристики:

прочный, обработанный материал изготовления;
качественные металлические креплении (пластик не подойдет);
достаточную длину и ширину;
удачную высоту для комфортного пользования (примерно от 0,6 м до 1,7 м).

Ширину лучше подбирать максимальную, чтобы на поверхности свободно умещались 2-3 ряда банок, но учтите: чем больше ширина полки, тем прочнее должны быть крепления.

Где монтировать полки? На типовых балконах всю лицевую сторону занимают стеклопакеты, заднюю стену – окно и входная дверь, остаются две торцевые стенки. Они-то и подходят для подвешивания полок, при условии, что стена прочная. Выигрывают лоджии с бетонными и кирпичными стенками. Однако если при утеплении балкона заранее предусмотреть установку полок или встроенных шкафов, то и при других вариантах проблем с созданием мини-склада не возникнет.

Полки, сделанные во время теплоизоляции и обшивки деревянной рейкой

Чтобы сэкономить место, которого обычно не хватает, важно правильно продумать высоту монтажа полок. Вспомните, какие банки вы обычно используете, и подгоните расстояние между полками под них. Не забывайте, что расстояние в 10-15 см над банками позволит быстро найти нужные консервы и аккуратно раздвинуть емкости, чтобы достать нужную.

Простые способы создания удобной кладовочки с полками:

самостоятельно обработать деревянные доски (подойдут также плиты ДСП, МДФ, фанера), сколотить полки и подвесить их к стенам;
купить готовый деревянный или металлический стеллаж по размерам балкона;
организовать хранилище в процессе обшивки и утепления;
сделать универсальные декоративные полки и по необходимости использовать их для хранения заготовок.

Совет! Консервированные продукты нельзя располагать на свету, поэтому для длительного хранения консервации все полки обязательно оборудуйте дверцами.

Вариант для самостоятельного изготовления – деревянные полки на металлическом профиле

Все рекомендации, относящиеся к полкам, адресованы и к монтажу стеллажей. Стеллаж необходим, когда банок с заготовками очень много. Тогда обе торцовые стены оборудуют полками, расположенными по всей высоте. Конечно, чтобы достать предметы с нижних полок, придется нагибаться, а за верхними подниматься на скамеечку или лесенку, но аппетитные закрутки для борща или жаркого того стоят.

Шкафы и комоды

Большой шкаф для консервации на балконе считается более сложным сооружением, чем полки, но и более подходящим, так как все содержимое его закрыто плотными дверцами и не пропускает губительный для консервов ультрафиолет.

Аккуратный шкаф во всю высоту с раздвижными дверцами

Как и для полок, для шкафов обычно выбирают торцовые стены. В этом случае мебель выполняет свои функции, не загромождая проход и не загораживая стеклопакеты.

Совет! В качестве шкафов для заготовок не рекомендуем использовать старую платяную мебель – она не подходит по конструкции и расположению полочек.

Если вы считаете, что старый бабушкин гардероб может превратиться в кладовку, то ошибаетесь, потому что для комфортного использования он нуждается в качественной доработке. Хранить стеклянные банки для консервов удобно исключительно на длинных полках небольшой ширины, которых нет в платяных шкафах. В них, напротив, глубокие и слишком высокие для банок секции и отделение под верхнюю одежду, которое абсолютно не годится.

Выдвижные контейнеры – удачный вариант не только для хранения свежих овощей, но и для расстановки емкостей с разносолами

Если площадь лоджии позволяет, то шкафы можно устанавливать и вдоль стены, общей со смежной комнатой. Главное условие – наличие достаточного пространства для свободного перемещения и открывания дверок, а также надежность монтажа. Чтобы шкаф не шатался или не наклонялся под грузом большого количества солений и варений, заднюю стенку по всему периметру обязательно фиксируют к стене, а для монтажа полок используют прочные крепления.

При устройстве шкафа можно использовать различные виды дверок:

традиционные распашные – при достаточном свободном пространстве;
раздвижные – если пространство ограничено;
жалюзи или рольставни – облегченный вариант;
шторки на веревке или перекладине – для стилизации интерьера.

Удачный вариант для балкона – шкаф-купе, у которого обе двери движутся по направляющим влево и вправо. При такой конструкции нельзя рассмотреть все заготовки одновременно, зато сам шкаф выглядит аккуратно и стильно.

Оригинальное диагональное расположение панели с дверцами, увеличивающее внутренний объем

Если заготовок не так много, а жильцов привлекает более просторная площадь, можно ограничиться небольшим комодиком (или парой комодов), обустроенным по типу шкафа. Полки находятся под столешницей, которую, в свою очередь, можно использовать для выращивания комнатных или садовых растений (или с другой целью).

Потайные места

Если вы не относите себя к адептам консервации, но всегда имеете в запасе несколько подарочных или купленных по случаю банок с маринадом или соленьями, не обязательно загромождать ими холодильник. Можно найти на балконе подходящее место, даже если это место вовсе не похоже на погребок.

Можно выделить пару полок в шкафу, который предназначен для иных целей. Лучше, если полочки будут оснащены отдельными дверками и представлять собой как бы отдельную секцию (все-таки хранить продукты вместе с вещами или книгами не подобает).

В нижнем отделении шкафа прекрасно умещается пара десятков баночек с маринованными опятами или кабачками

Зачастую свободным остается скрытое пространство под сиденьями балконных диванчиков или кресел. Это место специально предусмотрено для пледа, теплых вещей или небольшой подушки, которые могут пригодиться для отдыха прохладным вечером, но все о нем почему-то забывают. Однако если туда поместят 3-4 емкости с квашеной капустой или жареными законсервированными баклажанами, то о нем обязательно вспомнят к семейному ужину, ближайшему празднику или приходу гостей.

Под крышкой тумбы-диванчика можно хранить баночки с любимым джемом

Самый простой вариант – самодельные тумбы с откидными крышками. Их устанавливают вдоль стен, а сверху декорируют красивыми подушками для сиденья, превращая в удобные диванчики для отдыха.

Как сделать стеллаж для консервации своими руками

Что имеем: типовой городской балкон, остекленный, утепленный и отремонтированный

Наша цель: самостоятельно сделать простой, но удобный деревянный стеллаж для хранения домашних заготовок или других продуктов (свежих овощей, фруктов, круп и пр.).

Аккуратный стеллаж с удобными широкими полками

Итак, для работы потребуется инструмент для обработки дерева (рубанок, пила или лобзик, стамеска, наждачка), разметочный инструмент (строительная рулетка, уровень, маркер, угольник), дрель для установки дюбелей в стене, шуруповерт. В качестве основного строительного материала будем использовать деревянные бруски и доски, приобретенные в супермаркете.

Совет! Если не хотите возиться с обработкой древесины, можете заказать детали в мастерской, но самостоятельное изготовление обойдется дешевле и, возможно, позволит приобрести новые навыки.

Подготовив инструменты и материалы, действуем по следующему плану:

Измеряем высоту помещения, определяем размеры полок, обозначаем места крепления брусков к стене, полу и потолку.
Под заданные размеры отмеряем и отпиливаем бруски (для каркаса) и доски (для полок).
Обрабатываем все деревянные детали наждачкой, при необходимости покрываем защитной пропиткой с антисептиком.
Монтируем каркас: сначала вертикально устанавливаем четыре длинных бруска, закрепляя их на дюбеля, затем к ним саморезами прикрепляем поперечные перекладины, на которых будут держаться полки.
Устанавливаем полки, используя подогнанные по размеру доски.

Обращаем внимание на надежность элементов, зафиксированных на стене

После окончания работ готовый стеллаж можно выкрасить в любой подходящий цвет. Лучше использовать акриловую краску: она прекрасно ложится на дерево, быстро сохнет, не пахнет и абсолютно безопасна.

Открытую часть стеклопакета можно прикрыть шторой, но лучше прилегающую стенку шкафа сделать глухой

С таким стеллажом вам не придется ломать себе голову над тем, как хранить консервацию на балконе зимой – баночки будут стоять стройными рядами в одном месте. А чтобы солнечные лучи не испортили результаты труда, емкости можно расставить по пластиковым ящикам с крышками или оборудовать стеллаж удобной системой горизонтальных жалюзи.

Бытовой балконный термошкаф

Если температура воздуха на балконе все же изредка опускается ниже 0°С и условия не позволяют хранить стеклянные банки на полках шкафа, воспользуйтесь готовой моделью – фабричным термошкафом (термоконтейнером, балконным погребком). Он представляет собой усовершенствованную модель деревенского ларя – большого ящика с отделениями, который наши предки устанавливали в сенях для хранения заготовок, круп и овощей.

Металлический стационарный термоконтейнер

Современное хранилище – это большой металлический ящик (200-300 л) с крышкой и электропитанием, с хорошо теплоизолированными стенками и терморегулятором, позволяющим контролировать оптимальные параметры температуры – от +3°С до +10°С. В стенки контейнера вмонтированы провода для обогрева. Потребляемая мощность во время работы – 170-240 Вт. Главное достоинство погребка – возможность хранения консервации даже при сорокаградусных морозах.

Стоимость простейших моделей – от 5000 рублей, более оснащенных модификаций – до 30000 рублей.

Видеосоветы по устройству балконного погребка

Обновления шкафа на балконе:

Утепленный и вместительный шкаф-купе:

Обзор самодельного термошкафа:

Как видите, и в городской квартире можно найти подходящее местечко для хранения многочисленных заготовок и закруток, приготовленных своими руками. Остается решить, какая конструкция больше подходит для вашего балкона, потому что выбор действительно велик: от стильных моделей шкафов, выполненных на заказ, до удобных, самостоятельно смастеренных ящиков-кладовочек и полок.

Добавить комментарий Отменить ответ

НОВОЕ НА ПОРТАЛЕ

Строительство балкона

Деревянные перила для террасы, балкона и лестницы. Что нужно знать?

Секреты выращивания петрушки и кабачков на балконе

Балкон. Важные детали при строительстве балконов

Как утеплить пол на балконе

Как сделать шкаф на балконе своими руками из доступных материалов

Быт семьи со временем обрастает вещами, которые хочется убрать подальше и доставать только при необходимости. Это относится к сезонной одежде, слесарным, столярным инструментам, крупногабаритным предметам, например стремянке или складному мангалу. Для решения этой проблемы достаточно приобрести или сделать своими руками шкаф на балкон. Такой выход одинаково хорошо применим в скромной хрущевке и в роскошных апартаментах бизнес-класса.

Что учесть при проектировании балконного шкафа

Модель, размер шкафа выбирают исходя из габаритов балкона или лоджии. На балконе пространство ограничено, если там еще и массивную мебель разместить, это дополнительно уменьшит полезную площадь. Чтобы было красиво и удобно, к шкафу предъявляют такие требования:

внешний вид сочетается с отделкой помещения;
все отделения, полки и ящики максимально вместительны;
дверки свободно открываются при любом положении створок остекления;
все элементы выполнены аккуратно, плотно подогнаны друг к другу.

Шкафы-купе с зеркальными дверцами визуально удлиняют балкон

Обычно балкон представляет собой узкое вытянутое помещение. Это определяет расположение шкафа в торце и его размер: мебель должна поместиться между несущей стеной здания и подоконником. Здесь можно установить недорогой готовый шкаф. Если поставлена цель задействовать каждый сантиметр и обойтись без зазоров, то идеальным станет встроенный шкаф, распашной или купе.

В целях разнообразия внешнего вида жилых зданий архитекторы нередко проектируют балконы и лоджии, форма которых отличается от прямоугольной. В торцах появляются острые или тупые углы, которые можно привести к привычному виду при помощи угловых шкафов.

Широкие лоджии современных домов, а тем более загородных коттеджей позволяют расположить шкаф по длинной стороне помещения. Чтобы не скрадывать объем, такую мебель лучше делать неглубокой, с шириной полки 30-35 см.

Сочетание отделки мебели и помещения

Виды конструкций

Подходящих решений несколько. Они разнятся материалами, сложностью изготовления, ценовой категорией.

Шкаф-купе

Готовые модели не всегда подходят для установки на балконе. Из-за монолитной массивной конструкции и стандартных размеров монтаж шкафа может быть слишком усложнен, а то и вовсе невозможен.

слишком большая глубина готового изделия,
невозможность ручной подгонки «по месту»,
неподходящая высота или ширина – вокруг мебели остаются щели и пустое пространство, которое можно было бы использовать с пользой,
сложность монтажа конструкции – большие шкафы нереально развернуть на узком балконе или лоджии.

низкая стоимость стандартной продукции – цена намного приятней, чем при изготовлении на заказ.

При условии, что шкаф-купе собран из двух независимых частей – это прекрасный вариант для обустройства балкона. Такая конструкция устанавливается в три этапа:

На балкон заносят и разворачивают первый элемент шкафа.

Затем устанавливают вторую часть – ее вносят в узкое помещение и просто придвигают к уже установленному модулю.

Обе части фиксируют друг к другу мебельными стяжками, вставляют раздвижные двери, полностью перекрывающие средний бок из двух деталей. Результат – полноценный цельный шкаф-купе.

Эффектно на балконе смотрятся зеркальные двери, визуально расширяющие пространство, и стеклянные фасады с глянцевыми дверками.

Конструкция из деревянного бруса

Этот вариант самый распространенный среди тех, кто любит и умеет делать мебель своими руками. Недорогой деревянный брус служит надежной опорой корпуса балконного шкафа. Преимущества:

бюджетная стоимость,
возможность порезки элементов мебели прямо на месте установки,
использование всего пространства по максимуму,
надежная долговечная конструкция.

У шкафчика из бруса всего один недостаток – не совсем привлекательный вид. Компенсировать минус можно красивыми фасадами из более презентабельных материалов: массив, ЛДСП, стекло.

Из деревянного бруса

Встроенная мебель из ДСП

Любой встроенный шкаф четко становится в проем, удачно обходя при этом все выступы и ниши. Единственное условие беспроблемного монтажа – скрупулезные замеры. Плюсы:

эстетическая привлекательность;
вариативность оформления раздвижных и распашных фасадов, с возможностью
использования практически всех существующих мебельных и строительных материалов: ДСП, стекло, зеркало, МДФ, массив, пластик, вагонка, рольставни;
возможность изготовления мебели самостоятельно или под заказ;
средняя ценовая категория.

Существенный недостаток ламинированной ДСП – плохая устойчивость к воздействию влаги, перепадам температуры. Устанавливайте такую мебель исключительно на застекленных лоджиях, балконах. Также ЛДСП отлично себя «чувствует» на отапливаемых лоджиях.

Встроенные шкафы-купе из ЛДСП и шкафчик с распашными фасадами

Шкафчик из гипсокартона

Обустройство балкона или ниши на лоджии можно запланировать еще на этапе ремонта. В этом случае беспроигрышный вариант – полки из гипсокартона, перекрытые дверками.

полное слияние с интерьером;
возможность изготовления любых форм: ломаные линии, полукруглые полки, треугольные шкафы;
монтаж своими руками или при помощи специалистов – на выбор хозяина,
доступная цена;
использование каждого свободного уголка пространства.

монтаж требует некоторой профессиональной подготовки;
после установки гипсокартона необходима чистовая облицовка всех элементов конструкции;
использование специальной фурнитуры для фиксации наружных дверок.

Изготовление шкафа из бруса: пошаговая инструкция

Чтобы установка шкафчика на балконе или лоджии прошла без проблем, нужно произвести тщательные замеры, составить дизайн-проект окончательного изделия, внимательно рассчитать деталировку.

Замеры помещения

Что понадобится для точных замеров:

строительная рулетка;
простой карандаш, ластик;
бумага в клеточку (если замеры будут производиться сразу в определенном масштабе) или обычная белая бумага (как минимум формата А4);
большой угольник или деталь ДВП с прямыми углами;
уровень.

Этапы замеров балкона:

Прорисовка помещения с указанием всех выступов, ниш, оконного, дверного проемов, коммуникаций (если есть), розеток, выключателей. Подготовьте два чертежа: вид сверху (план) и сбоку (аксонометрия).

Замеры. Расстояние к каждому объекту измеряйте от одного угла. Правильно указывать размеры на чертеже в миллиметрах.

Проверка углов и стен на предмет наличия кривизны – здесь пригодится угольник и уровень. Отклонения 90 градусов сразу будут видны при вкладывании угольника в один из углов измеряемого помещения.

Создание чертежа

Нарисуйте эскиз шкафа на балкон с учетом полученных размеров и личных пожеланий по поводу того, какие вещи будут в нем храниться. Для сохранности вещей и удобства пользования ими соблюдайте два правила:

у каждого предмета должно быть свое место, на котором он помещается без деформации;
все предметы должны быть размещены так, чтобы можно было достать любой, вынимая и передвигая как можно меньше соседних предметов.

Самое простое – поставить одностворчатый шкаф «для всего» с полками на всю высоту на расстоянии 30-35 см. Но есть вероятность, что крупные вещи в него не поместятся, а «пустого воздуха» останется много. Поэтому предлагаем рассмотреть более практичные решения.

Варианты внутреннего оснащения шкафа на балконе

Организация пространства в балконном шкафу

Удобное расстояние между полками – 250-350 мм.
Высота расположения штанги: для коротких вещей – до 1000, для длинных – не менее 1300 мм.
Ширина выдвижных ящиков должна быть на 50-100 мм меньше основного фасада шкафа.
Рационально встроить подсветку в балконный шкафчик.
Используйте функциональную мебельную фурнитуру: выкатные корзины, лифты, органайзеры для мелочевки, встроенная гладильная доска, сетка для белья, вентиляционные решетки.
Для установки штанги для вещей необходимая глубина мебели – не менее 500 мм. Если этот размер не выдержан, лучше использовать выдвижные вешалки.

Прорисовка чертежа шкафа

Расчет деталировки

Приведен пример расчетов шкафчика на балкон, изготовленного из ЛДСП 16 мм толщиной. Для других материалов учитывайте размеры плиты или бруса.

Чертеж простой конструкции из ДСП

Бока устанавливают на пол, а уже сверху фиксируют крышу изделия. Поэтому, чтобы узнать высоту каждого бока, от фактических размеров отнимаем 16 мм (толщина материала): 2000 – 16 = 1984
Глубина боковых деталей остается неизменной – 300 мм.
Размер крыши также не меняется, то есть составляет 650 х 300 мм.
Высота нижнего цоколя (планка под дном, между двумя боковыми стойками) варьируется от 80 до 150, в зависимости от имеющегося плинтуса или выступов.
Расчет длины: 650 – 32 (две толщины ЛДСП) = 618 мм.
Чтобы узнать высоту среднего бока, нужно от общего габарита отнять цоколь, дно и крышу. То есть: 2000 – 100 (высота нижней планки) – 32 = 1868 мм. Глубина дна – 300, ширина: 650 – 32 = 618 мм
Полки остаются глубиной 300 мм, а их ширину высчитывают следующим образом: 618 (дно) – 16 (толщина среднего бока) /2 = 301 – количество на усмотрение владельца.

Взяв этот принцип расчета за основу, просто рассчитать мебель из любого материала. Главное – грамотно составить чертеж, не забывать отнимать толщины.

Монтаж конструкции

рулетка,
шуруповерт,
дрель, перфоратор, набор сверл,
карандаш или мел для отметок на дереве и стенах балкона,
лобзик, ножовка по дереву,
молоток,
уровень.

Прикрепите к полу и потолку брус в виде прямоугольника четко параллельно относительно друг друга.

К установленному брусу прикрутите вертикально элементы боковых стенок. Для надежности дополнительно прикрепите перегородки к стенам.

Установите ребра жесткости посередине, предварительно замерив полученную высоту по факту.

Монтаж основы под полки – перед этим действием тщательно измерьте расстояние между боковыми вертикальными брусьями.

Установите фасады. Для шкафа из бруса подойдут различные виды дверок – от традиционных распашных до раздвижных и рольставней.

Видеоинструкции и обзоры

Шкаф из вагонки:

Корпусной шкаф с фасадами из МДФ:

Самостоятельное изготовление шкафа на балкон и лоджию – самый выгодный вариант, ведь только владелец квартиры знает, что и в каком количестве он собирается в нем хранить. Но если нет необходимых инструментов или уверенности в своем мастерстве, закажите хорошую мебель в специализированной фирме, чтобы получить отличный результат с гарантией.

Как хранить консервацию на балконе зимой: способы хранения банок с заготовками

Как превратить балкон в комфортный кабинет: советы по благоустройству и дизайну

В каком стиле оформить интерьер балкона и лоджии

ТОП —5 идей для хранения заготовок на балконе

Нет подвала? Не каждый дачник имея подвал, не хранит закрутки в нем, так как в основном дачи находятся на отдаленных территориях от основного жилья. Поэтому есть варианты, которые помогут хранить все закрутки на балконе.

Топ — 5 идей для хранения заготовок на балконе

1. Закрытый шкаф — занимаем одну стену на балконе

Закрытый шкаф для заготовок. Фото: img.tyt.by

У многих на балконе есть шкафчики. Если он есть, то нужно к нему прикрутить дверцы и вставить дополнительные полки по высоте банок с заготовками. Дверцы помогут защитить консервацию от прямых солнечных лучей.

Если нет шкафа, о его можно сделать самостоятельно из подручных материалов, главное, чтобы он выдержал нагрузку. Шкаф устанавливать лучше на одной из стен балкона, он займет не так много места. Лучше всего для шкафа подойдут доски. Собрав шкаф, обязательно покройте его краской или лаком, на балконе обычно высокая влажность, дерево может начать гнить.

2. Стеллаж высокий— устанавливаем на боковой узкой стене балкона

Если вы с помощью банок с консервацией желаете украсить балкон, то можно сделать или купить высокий стеллаж и установить его на боковой узкой стене. Желательно заднюю часть стеллажа закрыть ДСП, чтобы на банки не попадали солнечные лучи.

Смотрится такая композиция идеально, но придется убираться и вытирать пыль с банок намного чаще, чем в зарытом шкафу.

3. Стеллаж низкий — монтируем по периметру балкона

Низкие стеллажи помогут защитить заготовки на зиму от солнца

Не обязательно стеллажи делать высокими, можно и низкими. Таким образом вы защитите закрутки от солнца. Украсить такие стеллажи можно цветами в горшках.

4. Выдвижной ящик — объединяем с зоной отдыха

Выдвижные ящики напоминает конструкцию комода, но нужно подумать о том, чтобы они выдержали вес. Поверх ящика можно постелить плед и положить подушки. Это прекрасное место для отдыха. Совмещаем приятное с полезным.

5. Встроенный шкаф — экономим пространство

Такой шкаф можно купить или сделать самостоятельно. Он удобен тем, что он закрывается стальными дверцами, распашными или с роликовым механизмом. Внутри шкафа прочные полки, которые выдержат десятки банок с заготовками. Единственное, установив такой шкаф, его трудно будет переставить.

Что надо знать при хранении заготовок на балконе

Температура — если температура в зимний период на балконе падает ниже 0 градусов, то хранить закрутки там нельзя. Перед расположением банок утеплите балкон.
Солнечные лучи — если на закрутки будут падать прямые солнечные лучи, то консервация быстро испортиться. Если хотите хранить на стеллажах или в открытых шкафах, то устанавливайте их так, чтобы солнце было не противоположной стороне.
Проветривание — на балконе сушат вещи, а значит увеличен % влажности. Чтобы закрутки простояли дольше, необходимо проветривать помещение.

Все эти идеи и советы помогут организовать пространство для закруток на зимний период.

10 идей, как обустроить места для хранения закаток на лоджии или балконе

Если у вас нет подвала или хочется всегда иметь под рукой запас закаток, можете хранить их на балконе или лоджии. Конечно, придется найти удобное место, где поместятся банки. Об этом мы вам и расскажем!

Владельцы балконов и лоджий часто используют их для хранения урожая. Но закаткам обычно достаются не самые почетные места. Иногда они даже стоят просто на полу! В итоге консервация занимает слишком много пространства, и найти нужную банку не так легко. Поэтому так важно организовать грамотное хранение закаток.

Прежде чем решить эту задачу, нужно учесть несколько моментов: температуру хранения, воздействие солнечных лучей, влажность и т.д. Поэтому если вы решили оборудовать место для закаток на балконе или лоджии, примите во внимание следующее:

температура в помещении не должны опускаться ниже 0°C, иначе содержимое закаток замерзнет; при необходимости рассмотрите вариант утепления;
для южных балконов и лоджий выбирайте только закрытые шкафы, чтобы закатки не испортились на солнце;
если сушите на балконе белье, как можно чаще проветривайте помещение, чтобы снизить уровень влажности;
мебель для балкона выбирайте не слишком громоздкую, чтобы она не мешала открывать окна и не давала много тени в комнате;
в целях безопасности не рекомендуется размещать вдоль узкого помещения навесные полки, чтобы случайно не травмировать голову.

А теперь рассмотрим конкретные идеи по обустройству места для закаток.

Идея 1. Закрытый шкаф для закаток у одной из стен балкона или лоджии

Возможно, у вас уже есть такой шкаф, а если нет, его можно купить или даже смастерить своими руками. Благодаря дверцам закатки будут защищены от солнечных лучей. И смотрится такая мебель очень эстетично. В зависимости от глубины полок, вы можете занять не так много балконного пространства, как кажется на первый взгляд. Особое внимание уделите высоте полок, чтобы на них встали и трехлитровые банки.

Что касается материала, первое место занимает дерево. Оно прочное и выдержит вес банок, но со временем может деформироваться. Поэтому чаще устанавливают шкафы из гипсокартона с металлическим профилем, который позволяет избежать деформации. Но в плане выдерживаемой нагрузки он существенно проигрывает деревянным моделям.

Идея 2. Высокий стеллаж для закаток

Если вам хочется, наоборот, любоваться консервацией, используйте деревянные стеллажи. На них поместятся банки и бутылки разного объема, а также пустая стеклянная тара. Кроме того, будет проще следить, что осталось, а что уже съедено. Правда, придется регулярно убирать пыль, которая скапливается на крышках.

Владельцам утепленных балконов и лоджий стоит выбрать модели из дерева или ДСП. В остальных случаях можно установить металлические или пластиковые стеллажи. Если помещение не застеклено, будьте осторожны, т.к. дерево и металл могут страдать от повышенной влажности. Решить проблему поможет покраска и покрытие лаком.

Для южного балкона или лоджии открытые полки не подойдут, т.к. солнечный свет может испортить содержимое банок.

Идея 3. Низкий стеллаж для закаток

На открытых полках такого стеллажа можно разместить немало летних закаток. Они будут доступны и в то же время не станут слишком бросаться в глаза. Если поместить стеллаж со стороны окна, банкам не помешает солнечный свет. Наверху поставьте комнатные цветы или емкости с рассадой.

Идея 4. Открытые полки для закаток

Прекрасная альтернатива стеллажам, которые "съедают" часть пространства. Стенок нет, соответственно помещение кажется более просторным. Можно поставить столько банок, сколько и на стеллаж. Кроме того, вы легко сами отрегулируете расстояние между полками, чтобы встали банки нужного размера. В целях безопасности при таком расположении рекомендуем тяжелые закатки ставить вниз, легкие – наверх. При желании можно добавить перегородки и бортики. Остается только решить, как защитить заготовки от солнца. Для этого подойдут плотные шторы, занавески или жалюзи.

Идея 5. Выдвижной ящик для закаток

Такой вариант позволяет совместить место хранения с зоной отдыха. Выдвижные ящики можно поместить под скамьей или доской. Сверху постелить матрас или положить подушки, создав привлекательное место для досуга. При желании можно сделать несколько ярусов таких ящиков, только учтите, что конструкция должна быть прочной.

Поскольку ящики с закатками будут тяжелыми, крепко прикрутите ручки, иначе при первой же попытке достать варенье вы можете их сломать. А еще лучше установить рельсовую систему, чтобы ящик плавно выезжал и не прогибался под тяжестью закаток. Впишется в интерьер и низкий комод с глубокими ящиками.

Идея 6. Встроенный шкафчик для закаток

Популярный вид мебели, который встречается во многих квартирах. Внутри – крепкие полки, вмещающие десятки банок, снаружи – стильные дверцы, распашные или с роликовым механизмом, а также удобная столешница. Такая встроенная мебель сэкономит место и сохранит закатки в целости. Но есть у варианта и недостаток – переставить такой шкаф довольно проблематично.

Идея 7. Шкафчики для закаток по периметру балкона или лоджии

Такая система шкафчиков подойдет не каждому помещению, но все же это довольно удобный и современный способ хранения закаток. Для экономии пространства дверцы можно сделать раздвижными, а не распашными. При желании верхняя часть шкафчиков станет прекрасным местом для выращивания рассады или цветов.

Для удобства вы можете подписать каждый шкафчик, чтобы не тратить время на поиски варенья и солений. Надписи и шильды стоит использовать и в большом закрытом шкафу.

Идея 8. Угловые полки для закаток

Обычно у боковой стены балкона или лоджии ставят высокие шкафы, но если она изогнутая или один шкаф уже есть, можно обыграть помещение с помощью угловых полок. Много банок на них не поставишь, но часть урожая вполне поместится. Остальное поставьте в шкаф или короб.

Идея 9. Термокороб или деревянный короб для закаток

Термокороб займет немало места на балконе или лоджии, зато вам не придется заниматься утеплением помещения, если этого не было в планах. Устройство работает от сети и позволяет хранить также свежие овощи и фрукты. Верх короба легко замаскировать и превратить в сиденье. Термокороб можно изготовить и самостоятельно. А если ваш балкон утеплен, можете воспользоваться обычным деревянным коробом или ящиком.

Идея 10. Декоративная полочка для закаток

Такую мини-полочку можно поставить в шкаф или на стол. Особенно красиво будут смотреться на ней маленькие банки. Полочка станет украшением интерьера. Только не используйте покупные пластиковые модели, они могут быстро погнуться и даже треснуть. Ваш вариант – надежные деревянные полки, цельные или с изысканной резьбой.

Благодаря представленным идеям вы не только сохраните свой урожай, но и добавите новизну интерьеру балкона или лоджии. Если у вас несколько таких помещений, можете одно из них полностью отвести под хранение урожая. Поставьте на балконе шкаф с закрытыми дверцами, шкафчики по периметру и короб. В завершение подвесьте под потолком косы лука и чеснока.

Можно ли хранить заготовки на балконе зимой

Конечно, хранение своих летних заготовок многие хозяйки организуют в подвалах. Это надежно и безопасно. Но подобные помещения есть далеко не у всех. Например, в квартирах все баночки с соленьями приходится расставлять либо в квартире, либо на лоджии. Второй вариант, кажется, более предпочтительным – ведь на улице прохладнее, чем в доме. Можно ли хранить заготовки на балконе зимой или все-таки не стоит?

Возможно хранение консервации на балконе зимой

Сразу хотим ответить – да, это возможно. Однако при соблюдении определенных условий хранения. Важно понимать, что при минусовых температурах банки с соленьями могут:

Чтобы не тратить времени, сил и денег зря, перед отправкой баночек, стоит организовать место для хранения на балконе.

У всей консервации предельная минимальная температура хранения – это 0°С. Поэтому важно добиться того, чтобы на балконе температура не падала ниже этой отметки. Отсюда сразу вывод, что лоджия в северных регионах страны, где температуры на улице зимой падают до -50°С, точно не могут позволить себе погребка в квартире.

Когда нет возможности хранить консервацию на балконе из-за критического падения температур за окном. Можно использовать бытовой балконный термошкаф.

При этом влажность на балконе должна быть не более 75%. Также придется позаботиться о наличии возможности проветривания. На балконе сможет храниться консервация только в банках из стекла или металла. Деревянные или пластиковые кадки очень капризны в разлете температур и большие «качели» просто не переживут.

Как подготовить балкон для хранения консервации

Чтобы организовать процесс хранения технически правильно, важно выполнить несколько важных условий.

Сменить остекление на металлопластиковые двойные стеклопакеты – они лучше сохраняют микроклимат.
Утеплить стенки, напольное покрытие и потолок.
Сделать безопасные полочки для хранения и провести электричество для освещения. Отдельный плюс, если удастся сделать освещение в самих шкафчиках. Это упростит процесс поиска нужных солений.

При организации кладовки на балконе либо лоджии, нужно проводить с учетом максимальной нагрузки на м2. Например, для обычного балкона она составляет 200 кг/м2. У лоджии в два раза больше – 400кг/м2. Однако при расчете важно брать не только вес банок с соленьями, но и вес стеклопакетов, мебели, отделки. А также учитывать количество пользователей квартиры, которые могут одновременно находиться на балконе. Перегружать балкон опасно для жизни!

Какая есть мебель для хранения солений на балконе

Сегодня специализированную мебель совсем необязательно заказывать индивидуально и переплачивать. Можно приобрести ее в строительных гипермаркетах либо изготовить самостоятельно по предложениям умельцев из интернета. Впрочем, купить будет надежнее. Особенно, если вы сами раньше столярным делом никогда не промышляли.

Стеллажи с полками

Это самый простой способ хранения банок с соленьями. Можно выбрать открытые либо закрытые полочки. При желании сэкономить, допускается оборудовать только полки с креплением к стене. Но подобные конструкции не стоит сильно перегружать.

Выбирая стеллажи или полки, важно уделить внимание ширине и длине поверхностей для загрузки. Идеально, чтобы на одном ярусе можно было поставить 2-3 ряда заготовок.

Оптимальная высота расположения от 60 до 1,70 от пола. Особо проверьте прочность крепления полок. Лучше если последние будут изготовлены из металла или дерева. Пластик – не лучший выбор. Он от перепада температур может просто треснуть.

Располагать полки и стеллажи стоит по бокам – это наиболее удобный способ.

Шкаф или комод

Такой вариант более дорогостоящий, но и более актуальный. Дверцы у конструкций плотные, что служит дополнительной защитой от холода и ультрафиолета. Последний губителен для многих консерваций от мясных до овощных.

Важно учитывать, что такую мебель нужно специально подбирать для хранения банок. Старый шкаф из-под одежды или комод для белья не станет хорошей идеей. В них неподходящие полки – глубокие и слишком высокие.

Шкаф, в отличие от полок, может отлично встать не только у боковых стенок, но и вдоль основной стены. Конечно, если это позволяет конструкция и квадратура. Лучше устанавливать шкафы на лоджиях. При этом важно не забыть о креплениях по задней стенке. Это защитит шкаф от опрокидывания. Самый лучший вариант – это шкаф-купе. Он позволяет экономить полезное пространство.

Вывод – использовать балкон с пользой можно и нужно. Если вы обладатель небольшой пристройки, то отдайте предпочтение полкам, стеллажу либо комоду. А вот тем, кто имеет просторную лоджию и очень любит делать вкусные заготовки на зиму, подойдет специализированный шкаф. Но подбирая мебель для хранения, не забывайте о весе хранимого на балконе. А также контролируйте предельные показатели температуры и влажности.

Читайте также: