Шкаф для хранения солений

Обновлено: 18.05.2024

Возможности использования балконов и лоджий просто безграничны. Кабинеты, оранжереи, мастерские и комфортабельные уголки отдыха – при надлежащем утеплении несколько запасных метров можно превратить в дополнительную уютную комнатку. Хозяйственные и запасливые жильцы могут устроить на дополнительной площади кладовочку или погребок для хранения консервации на балконе. Выясним, как с пользой распорядиться небольшим пространством.

Городской балкон – запасной «холодильник»

В деревне или на даче проблем с хранением банок с домашней консервацией не возникает. В цокольном этаже устраивают целые хранилища, прямо около дома или огорода зарывают в землю кессоны. Некоторые хозяева с умом используют летние кухни, веранды, холодные коридоры и даже чердаки. Однако для города, а точнее, для жильцов многоэтажных домов, все перечисленные варианты неприемлемы, особенно если нет собственного гаража. Приходится изыскивать способы хранения заготовок в условиях городской квартиры.

Холодильник

Холодильник не предназначен для длительного хранения консервированных продуктов

Место хранения для соленых огурцов и грибочков, квашеной капусты, домашней тушенки необходимо найти еще до начала их приготовления. Лоджия или балкон, пожалуй, единственная зона, подходящая для складирования банок, контейнеров и пакетов с вкусными заготовками на зиму. Остается выполнить несколько условий, чтобы продукты не испортились и не замерзли с наступлением морозов:

  • установить новые, желательно двойные, стеклопакеты или отремонтировать старое остекление, если оно не обеспечивает необходимый микроклимат;
  • утеплить потолок, пол и стены;
  • установить стеллажи или шкафы с полками для удобного хранения;
  • наладить освещение (в том числе подсветку в шкафах).

При этом нужно максимально задействовать полезное пространство, поскольку оно ограничено и не способно вместить большое количество стеллажей в отличие, например, от деревенского погреба.

Открытые полки

Открытые полки — удобные, но не самые удачные с точки зрения правильного хранения

Если все получится с устройством балконного погребка, то вы сможете ежегодно делать запасы по фирменным рецептам, а по праздникам радовать домочадцев вкусными домашними заготовками.

Условия хранения консервации

Для начала немного теории. Дело в том, что для хранения разных видов консервации необходимы особые условия приготовления и складирования. С учетом того, что во время готовки соблюдены все рецептурные рекомендации, а посуда (стеклянные или металлические банки) простерилизована и плотно закрыта, к консервам предъявляются следующие температурные требования:

  • рыбные – от 0°С до +15°С;
  • мясные – от 0°С до +20°С;
  • грибные – от 0°С до +15°С;
  • овощные (квашеные и соленые) – от 0°С до +25°С;
  • плодовые и ягодные – от 0°С до +25°С.

Температурные показатели для солений и заквасок, хранящихся в бочках, другие — от -1°С до +4°С. Следовательно, на утепленном балконе рекомендуется держать только продукцию в стеклянной и металлической таре, специально предназначенной под консервацию. Влажность в помещении не должна превышать отметку 75%, также обязательное требование – регулярное проветривание (что на балконе сделать несложно).

Домашние закрутки

Домашние закрутки — лучшая закуска к новогоднему столу

Кроме температурных ограничений необходимо соблюдать и сроки хранения. Например, мясо и рыбу домашнего приготовления лучше реализовать в течение ближайшего года, а маринованные корнишоны или соленые рыжики спокойно переживут 3 года.

машинка для закатки домашней консревации

Закаточная машинка — простой в использовании инструмент

Хотя на рынке то и дело появляются новомодные упаковки для длительного хранения различных продуктов, лучшей посудой остаются стеклянные банки и бутылки, изготовленные из специального вида стекла, устойчивого к высоким температурам. Стандартный объем банок – от 0,35 л до 1,2 л, но для засолки огурцов или закатки овощных полуфабрикатов часто используют 2- и 3-литровую тару. Герметизация продукции производится жестяными крышками с помощью закаточной машинки.

Балконную мебель для хранения консервации

Наиболее удачный способ экономии ограниченного пространства – применение полок, стеллажей и шкафов для хранения консервации на балконе. Рассмотрим варианты, удобные для использования и подходящие для гармоничного устройства интерьера.

Стеллажи и полки

Горизонтальные поверхности, расположенные на удобной высоте, считаются наиболее удачным местом размещения многочисленных банок с зимними заготовками. Они могут иметь вид открытых и закрытых полок, подвешенных к стенам, или стеллажей, занимающих все свободное пространство.

банки с домашними заготовками

Даже одна небольшая полочка способна вместить десяток банок

Однако не каждая полка подойдет, потому что наполненные жидкостью и продуктами банки имеют немалый вес. Следовательно, полки для консервации на балконе должны иметь такие характеристики:

  • прочный, обработанный материал изготовления;
  • качественные металлические креплении (пластик не подойдет);
  • достаточную длину и ширину;
  • удачную высоту для комфортного пользования (примерно от 0,6 м до 1,7 м).

Ширину лучше подбирать максимальную, чтобы на поверхности свободно умещались 2-3 ряда банок, но учтите: чем больше ширина полки, тем прочнее должны быть крепления.

Где монтировать полки? На типовых балконах всю лицевую сторону занимают стеклопакеты, заднюю стену – окно и входная дверь, остаются две торцевые стенки. Они-то и подходят для подвешивания полок, при условии, что стена прочная. Выигрывают лоджии с бетонными и кирпичными стенками. Однако если при утеплении балкона заранее предусмотреть установку полок или встроенных шкафов, то и при других вариантах проблем с созданием мини-склада не возникнет.

полки на балконе

Полки, сделанные во время теплоизоляции и обшивки деревянной рейкой

Чтобы сэкономить место, которого обычно не хватает, важно правильно продумать высоту монтажа полок. Вспомните, какие банки вы обычно используете, и подгоните расстояние между полками под них. Не забывайте, что расстояние в 10-15 см над банками позволит быстро найти нужные консервы и аккуратно раздвинуть емкости, чтобы достать нужную.

Простые способы создания удобной кладовочки с полками:

  • самостоятельно обработать деревянные доски (подойдут также плиты ДСП, МДФ, фанера), сколотить полки и подвесить их к стенам;
  • купить готовый деревянный или металлический стеллаж по размерам балкона;
  • организовать хранилище в процессе обшивки и утепления;
  • сделать универсальные декоративные полки и по необходимости использовать их для хранения заготовок.

Совет! Консервированные продукты нельзя располагать на свету, поэтому для длительного хранения консервации все полки обязательно оборудуйте дверцами.

открытые полки на балконе

Вариант для самостоятельного изготовления – деревянные полки на металлическом профиле

Все рекомендации, относящиеся к полкам, адресованы и к монтажу стеллажей. Стеллаж необходим, когда банок с заготовками очень много. Тогда обе торцовые стены оборудуют полками, расположенными по всей высоте. Конечно, чтобы достать предметы с нижних полок, придется нагибаться, а за верхними подниматься на скамеечку или лесенку, но аппетитные закрутки для борща или жаркого того стоят.

Шкафы и комоды

Большой шкаф для консервации на балконе считается более сложным сооружением, чем полки, но и более подходящим, так как все содержимое его закрыто плотными дверцами и не пропускает губительный для консервов ультрафиолет.

шкаф во всю высоту на балконе

Аккуратный шкаф во всю высоту с раздвижными дверцами

Как и для полок, для шкафов обычно выбирают торцовые стены. В этом случае мебель выполняет свои функции, не загромождая проход и не загораживая стеклопакеты.

Совет! В качестве шкафов для заготовок не рекомендуем использовать старую платяную мебель – она не подходит по конструкции и расположению полочек.

Если вы считаете, что старый бабушкин гардероб может превратиться в кладовку, то ошибаетесь, потому что для комфортного использования он нуждается в качественной доработке. Хранить стеклянные банки для консервов удобно исключительно на длинных полках небольшой ширины, которых нет в платяных шкафах. В них, напротив, глубокие и слишком высокие для банок секции и отделение под верхнюю одежду, которое абсолютно не годится.

Выдвижные контейнеры

Выдвижные контейнеры – удачный вариант не только для хранения свежих овощей, но и для расстановки емкостей с разносолами

Если площадь лоджии позволяет, то шкафы можно устанавливать и вдоль стены, общей со смежной комнатой. Главное условие – наличие достаточного пространства для свободного перемещения и открывания дверок, а также надежность монтажа. Чтобы шкаф не шатался или не наклонялся под грузом большого количества солений и варений, заднюю стенку по всему периметру обязательно фиксируют к стене, а для монтажа полок используют прочные крепления.

При устройстве шкафа можно использовать различные виды дверок:

  • традиционные распашные – при достаточном свободном пространстве;
  • раздвижные – если пространство ограничено;
  • жалюзи или рольставни – облегченный вариант;
  • шторки на веревке или перекладине – для стилизации интерьера.

Удачный вариант для балкона – шкаф-купе, у которого обе двери движутся по направляющим влево и вправо. При такой конструкции нельзя рассмотреть все заготовки одновременно, зато сам шкаф выглядит аккуратно и стильно.

диагональное расположение полок

Оригинальное диагональное расположение панели с дверцами, увеличивающее внутренний объем

Если заготовок не так много, а жильцов привлекает более просторная площадь, можно ограничиться небольшим комодиком (или парой комодов), обустроенным по типу шкафа. Полки находятся под столешницей, которую, в свою очередь, можно использовать для выращивания комнатных или садовых растений (или с другой целью).

Потайные места

Если вы не относите себя к адептам консервации, но всегда имеете в запасе несколько подарочных или купленных по случаю банок с маринадом или соленьями, не обязательно загромождать ими холодильник. Можно найти на балконе подходящее место, даже если это место вовсе не похоже на погребок.

Можно выделить пару полок в шкафу, который предназначен для иных целей. Лучше, если полочки будут оснащены отдельными дверками и представлять собой как бы отдельную секцию (все-таки хранить продукты вместе с вещами или книгами не подобает).

балкон

В нижнем отделении шкафа прекрасно умещается пара десятков баночек с маринованными опятами или кабачками

Зачастую свободным остается скрытое пространство под сиденьями балконных диванчиков или кресел. Это место специально предусмотрено для пледа, теплых вещей или небольшой подушки, которые могут пригодиться для отдыха прохладным вечером, но все о нем почему-то забывают. Однако если туда поместят 3-4 емкости с квашеной капустой или жареными законсервированными баклажанами, то о нем обязательно вспомнят к семейному ужину, ближайшему празднику или приходу гостей.

тумба-диванчик

Под крышкой тумбы-диванчика можно хранить баночки с любимым джемом

Самый простой вариант – самодельные тумбы с откидными крышками. Их устанавливают вдоль стен, а сверху декорируют красивыми подушками для сиденья, превращая в удобные диванчики для отдыха.

Как сделать стеллаж для консервации своими руками

Что имеем: типовой городской балкон, остекленный, утепленный и отремонтированный

Наша цель: самостоятельно сделать простой, но удобный деревянный стеллаж для хранения домашних заготовок или других продуктов (свежих овощей, фруктов, круп и пр.).

стеллаж на балконе

Аккуратный стеллаж с удобными широкими полками

Итак, для работы потребуется инструмент для обработки дерева (рубанок, пила или лобзик, стамеска, наждачка), разметочный инструмент (строительная рулетка, уровень, маркер, угольник), дрель для установки дюбелей в стене, шуруповерт. В качестве основного строительного материала будем использовать деревянные бруски и доски, приобретенные в супермаркете.

Совет! Если не хотите возиться с обработкой древесины, можете заказать детали в мастерской, но самостоятельное изготовление обойдется дешевле и, возможно, позволит приобрести новые навыки.

Подготовив инструменты и материалы, действуем по следующему плану:

  1. Измеряем высоту помещения, определяем размеры полок, обозначаем места крепления брусков к стене, полу и потолку.
  2. Под заданные размеры отмеряем и отпиливаем бруски (для каркаса) и доски (для полок).
  3. Обрабатываем все деревянные детали наждачкой, при необходимости покрываем защитной пропиткой с антисептиком.
  4. Монтируем каркас: сначала вертикально устанавливаем четыре длинных бруска, закрепляя их на дюбеля, затем к ним саморезами прикрепляем поперечные перекладины, на которых будут держаться полки.
  5. Устанавливаем полки, используя подогнанные по размеру доски.

основа для стеллажа

Обращаем внимание на надежность элементов, зафиксированных на стене

После окончания работ готовый стеллаж можно выкрасить в любой подходящий цвет. Лучше использовать акриловую краску: она прекрасно ложится на дерево, быстро сохнет, не пахнет и абсолютно безопасна.

стеллаж

Открытую часть стеклопакета можно прикрыть шторой, но лучше прилегающую стенку шкафа сделать глухой

С таким стеллажом вам не придется ломать себе голову над тем, как хранить консервацию на балконе зимой – баночки будут стоять стройными рядами в одном месте. А чтобы солнечные лучи не испортили результаты труда, емкости можно расставить по пластиковым ящикам с крышками или оборудовать стеллаж удобной системой горизонтальных жалюзи.

Бытовой балконный термошкаф

Если температура воздуха на балконе все же изредка опускается ниже 0°С и условия не позволяют хранить стеклянные банки на полках шкафа, воспользуйтесь готовой моделью – фабричным термошкафом (термоконтейнером, балконным погребком). Он представляет собой усовершенствованную модель деревенского ларя – большого ящика с отделениями, который наши предки устанавливали в сенях для хранения заготовок, круп и овощей.

термоконтейнер для балкона

Металлический стационарный термоконтейнер

Современное хранилище – это большой металлический ящик (200-300 л) с крышкой и электропитанием, с хорошо теплоизолированными стенками и терморегулятором, позволяющим контролировать оптимальные параметры температуры – от +3°С до +10°С. В стенки контейнера вмонтированы провода для обогрева. Потребляемая мощность во время работы – 170-240 Вт. Главное достоинство погребка – возможность хранения консервации даже при сорокаградусных морозах.

Стоимость простейших моделей – от 5000 рублей, более оснащенных модификаций – до 30000 рублей.

Видеосоветы по устройству балконного погребка

Обновления шкафа на балконе:

Утепленный и вместительный шкаф-купе:

Обзор самодельного термошкафа:

Как видите, и в городской квартире можно найти подходящее местечко для хранения многочисленных заготовок и закруток, приготовленных своими руками. Остается решить, какая конструкция больше подходит для вашего балкона, потому что выбор действительно велик: от стильных моделей шкафов, выполненных на заказ, до удобных, самостоятельно смастеренных ящиков-кладовочек и полок.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Как хранить шины и колеса на балконе – системы хранения авторезины

Обустройство места для удобной системы хранения на балконе

Подходит ли балкон для хранения обуви

Добавить комментарий Отменить ответ

НОВОЕ НА ПОРТАЛЕ

Строительство балкона

Деревянные перила для террасы, балкона и лестницы. Что нужно знать?

Секреты выращивания петрушки и кабачков на балконе

Балкон. Важные детали при строительстве балконов

Как утеплить пол на балконе

@2017-2022 Экспертно о благоустройстве балконов и лоджий. Все права защищены.

Как хранить консервацию на балконе зимой: способы хранения банок с заготовками

Термошкафы для хранения овощей и морозильные лари

Термошкафы для хранения овощей и морозильные лари

Колпак для сушки с принудительной вентиляцией предназначен для высушивания овощей в погребке при высокой влажности заложенного продукта. Эксплуатируется при окружающей температуре от +4°С до +35°С (осенний период). Устанавливается на Погребок К.

Колпак для сушки на Погребок Круглогодичный 300л

Термошкафы для хранения овощей и морозильные лари

Термошкаф Погребок Амбар 3 на балкон, предназначен для хранения овощей и фруктов, цветовых клубней, луковичных и консервации в зимний период. Характеристики: Полезный объем: 210 л; Габаритные размеры (Ш×В×Г): 750 × 750 × 470 мм;.

Ларь Погребок для хранения овощей Амбар-3

Термошкаф Погребок Амбар 2 на лоджию, предназначен для хранения овощей и фруктов, цветовых клубней, луковичных и консервации в зимний период. Характеристики: Полезный объем: 165 л; Габаритные размеры (Ш×В×Г): 750 × 750 × 370 мм;.

Ларь Погребок для хранения овощей на балконе Амбар-2

Перегородка предназначена для разделения емкости внутри Погребка круглогодичного, а так же зимнего. По желание заказчика устанавливается в определенном месте без возможность перемещения. Материал оцинкованная сталь.

Перегородка для Погребка балконного

Перегородка для термошкафов Амбар 2 и 3 не занимает много пространства, но разграничивает места для хранения. Незаменимая вещь, благодаря которой будет порядок в размещении продуктов.

Перегородка для термошкафа Амбар

Перегородка предназначена для разделения емкости внутри термошкафа Погребок 160 и 200 литров. Устанавливается произвольно.

Перегородка для термошкафа Погребок

Шкаф средне-температурный с нагревом и охлаждением "Шкаф-погреб Круглогодичный" предназначен для хранения овощей, солений и других продуктов при окружающей температуре от -40°С до +35°С. Устанавливается на балконе, лоджии, на даче, в .

Погреб-шкаф Круглогодичный 126 литров

Ларь "Погребок Круглогодичный 240" среднетемпературный с нагревом и охлаждением предназначен для хранения овощей, солений и других продуктов при окружающей температуре от -40°С до +35°С. Устанавливается на балконе, лоджии, на даче, в .

Погребок Круглогодичный 240 л (990×840×520)

Ларь "Погребок всесезонный" с принудительной вентиляцией, нагревом и охлаждением предназначен для хранения овощей, солений и других продуктов при окружающей температуре от 40°С до +35°С. Устанавливается на балконе, лоджии, на даче, в .

Погребок Круглогодичный 300л СР

Ларь-погреб зимний предназначен для хранения овощей, солений и прочих продуктов в зимнее время и оборудован системой автоматического прогрева. Характеристики: Объем: 140 л (12 ведер). Размер(ДхВхГ): 60x80x50 см (3 мешка). Условия эксплуатации: -35°.

Погребок на лоджию зимний 140 л

Ларь-погреб зимний предназначен для хранения овощей, солений и прочих продуктов в зимнее время и оборудован системой автоматического прогрева. Характеристики: Объем: 180 л (16 ведер). Размер(ДхВхГ): 80x80x50 см (4 мешка). Условия эксплуатации: -35°.

Погребок на лоджию зимний 180 л

Ларь-погреб зимний предназначен для хранения овощей, солений и прочих продуктов в зимнее время и оборудован системой автоматического прогрева. Характеристики: Объем: 240 л (20 ведер). Размер(ДхВхГ): 97x80x50 см (5 мешков). Условия эксплуатации: -35°.

Погребок на лоджию зимний 240 л

Ларь-погреб зимний предназначен для хранения овощей, солений и прочих продуктов в зимнее время и оборудован системой автоматического прогрева. Характеристики: Объем: 300 л (25 ведер). Размер(ДхВхГ): 100x85x50 см (6 мешка). Условия эксплуатации: -35°.

Погребок на лоджию зимний 300 л

Ларь-погреб зимний предназначен для хранения овощей, солений и прочих продуктов в зимнее время и оборудован системой автоматического прогрева. Характеристики: Объем: 360 л (30 ведер). Размер(ДхВхГ): 120x85x50 см (7 мешка). Условия эксплуатации: -35°.

Погребок на лоджию зимний 360 л

Предназначен для хранения овощей, солений и прочих продуктов независимо от внешней температуры и оборудован системой автоматического прогрева и охлаждения объема погребка. Характеристики: Полезный объем: 142 л (12 ведер). Размер(ДхВхГ): 60x80x50 см (3 .

Погребок на лоджию круглогодичный 140л

Предназначен для хранения овощей, солений и прочих продуктов независимо от внешней температуры и оборудован системой автоматического прогрева и охлаждения объема погребка. Характеристики: Объем: 180 л (16 ведер). Размер(ДхВхГ): 90x80x50 см (4 мешка). У.

Погребок на лоджию круглогодичный 180л

Предназначен для хранения овощей, солений и прочих продуктов независимо от внешней температуры и оборудован системой автоматического прогрева и охлаждения объема погребка. Характеристики: Полезный объем: 222 л (20 ведер). Размер(ДхВхГ): 100x85x50 см (5.

Погребок на лоджию круглогодичный 240 л

Предназначен для хранения овощей, солений и прочих продуктов независимо от внешней температуры и оборудован системой автоматического прогрева и охлаждения объема погребка. Характеристики: Полезный объем: 275 л (25 ведер). Размер(ДхВхГ):120x85x50 см (6 .

Погребок на лоджию круглогодичный 300л

Рама для погребка с роликами

Рама для погребка с усиленными роликами

Термошкаф погребок Амбар-4 вертикальный для сохранения овощей, фруктов, клубней цветов, консервов и т.п. в зимний период. Характеристики: Полезный объем: 225 л; Габаритные размеры (Ш×В×Г): 750 × 1000 × 370 мм; Напряжение: 220 В;.

Термошкаф погребок Амбар-4

Погребок-шкаф зимний среднетемпературный с нагревом предназначен для хранения овощей, солений, консерваций и других продуктов при окружающей температуре от -40°С до +5°С. Устанавливается на балконе, лоджии, на даче, в гараже или любом другом не.

Термошкаф погребок зимний 140 литров

"Погребок-шкаф Круглогодичный" среднетемпературный 170 л с нагревом и охлаждением предназначен для хранения овощей, солений, консерваций и других продуктов при окружающей температуре от -40°С до +35°С. Устанавливается на балконе, лодж.

Термошкаф погребок Круглогодичный 170 литров

"Погребок-шкаф Круглогодичный" среднетемпературный с нагревом и охлаждением предназначен для хранения овощей, солений, консерваций и других продуктов при окружающей температуре от -40°С до +35°С. Устанавливается на балконе, лоджии, на.

Термошкаф погребок Круглогодичный 240 литров

Термошкаф погребок Круглогодичный 340 литров

Термошкаф Погребок 160 л - это лучший способ хранить на балконе во время мороза фрукты, овощи, консервы, клубни цветов и т.п. с минимальными затратами электроэнергии. Автоматика начинает работать при падении температуры ниже +2 °C внутри "Погр.

Термошкаф Погребок-2 с принудительной вентиляцией

Термошкаф Погребок 240 литров – это лучший способ хранить на балконе во время мороза фрукты, овощи, консервы, клубни цветов и т.п. с минимальными затратами электроэнергии. Автоматика начинает работать при падении температуры ниже +2 градусов внут.

Термошкаф Погребок-3 с принудительной вентиляцией

"Погребок-шкаф Круглогодичный" среднетемпературный 190 л с нагревом и охлаждением предназначен для хранения овощей, солений, консерваций и других продуктов при окружающей температуре от -40°С до +35°С. Устанавливается на балконе, лодж.

Шкаф-погреб Круглогодичный 190 л (51 × 120 × 63)

"Шкаф-погреб Круглогодичный" 252 л средне температурный с нагревом и охлаждением предназначен для хранения овощей, солений и других продуктов при окружающей температуре от -40°С до +35°С. Устанавливается на балконе, лоджии, на даче, в.

Шкаф-погреб Круглогодичный 252 л

Ящик пластиковый 40×30×22 для хранения овощей. Поставляется для круглогодичного ларя-погребка объемом 300 л. В ларь входят 8 ящиков.

Ящик пластиковый

Балконный погребок всесезонный для овощей

Для тех, кто запасается овощами впрок, либо заготавливает консервацию на зиму, рекомендуем купить погребок на лоджию для хранения овощей в Москве. Что же представляет собой термошкаф? Это своего рода ларь с вертикальной загрузкой, выполняющий функции термоса. Внутри шкафа поддерживается теплая температура, что препятствует замерзанию овощей. Температура выставляется пользователем самостоятельно, при этом потребление электроэнергии минимально. Цена термошкафов для хранения овощей на балконе зависит от объема и наличия дополнительных функций (например, подсветка).

Купив балконный круглогодичный термошкаф погребок, Вы навсегда решите вопрос долгосрочного хранения. Ваши овощи, луковицы цветов, баночки с любимым вареньем будут сохранены и всегда под рукой. Наш магазин предлагает не только термошкафы по низкой стоимости, но и дозиметры и алкотестеры. Вооружившись дозиметром, Вы в любой момент определите качество потребляемых продуктов, а тест на алкотестере предотвратит неприятности на дороге.

Заказав приборы-помощники у нас, Вы совершите выгодную и качественную покупку с удобной доставкой, даже таких крупногабаритных товаров как газонокосилки или термошкафы.

Погребок, термошкаф и хранилище на балконе своими руками

Мини-хранилище для картошки

Хранить овощи на балконе можно, если сделать балконный погребок из дерева или поставить термошкаф. Жители первого этажа могут выкопать хранилище под лоджией.

Как сделать балконный погребок?

Балконный погребок

    Температура в этом импровизированном погребе должна быть +1… +5°С, при влажности воздуха 85–90 %. Тогда овощи не станут пересыхать и не сгниют.

  • термосе;
  • контейнере;
  • с обогревом;
  • на первом этаже.

Перед тем как начать сооружать данные погребки, необходимо составить эскиз проект. Очень удобен ящик для хранения овощей с верхней откидной крышкой. Поставьте его около дальней стены лоджии, чтобы это сооружение не мешало ходить по лоджии. Сверху крышка может быть обшита мягкими материалами, тогда балконный погребок превратится ещё и в уютный диванчик.

Далее представлены его размеры.

Схема балконного погребка

Слева — сам ящик, справа показано, как нужно сделать систему обогрева, если вы захотите хранить овощи на балконе даже в сильные морозы.

  • бруски;
  • доски;
  • пилу;
  • саморезы;
  • оконные петли;
  • шуруповерт.

Основа балконного погребка

Если вы не станете хранить овощи и фрукты здесь в лютые морозы, тогда можно сделать простую систему вентиляции. Для этого набейте доски пола не впритык друг другу, а с небольшим расстоянием.

Теперь нужно прикрепить доски на переднюю стенку, боковину, а также наверх, между будущей крышкой.

Балконный погребок оббитый досками

Сверху доски или бруски должны быть более внушительными, чем на боковинах, чтобы сделать раму, к которой нужно прикрепить петли и крышку.

Чтобы сделать люк, отпилите два бруска по ширине получившегося проема, набейте на них поперек одинаковые досточки.

Люк балконного погребка

Прикрепите на крышку ручку, чтобы можно было легко открывать такой балконный погребок.

Вы можете термоконтейнер купить или сделать его своими руками. Последний вариант более увлекательный, к тому же, позволит сэкономить средства. Для этого вам нужно сколотить ящик по принципу, описанному выше, но чтобы в нём не оставалось отверстий. Если они имеются, закройте их при помощи монтажной пены.

Внутренние стенки погребка надо обшить утеплителем, в качестве которого может быть использован даже пенопласт, которым прокладывается различная купленная техника в коробках.

Затем вам нужно сколотить еще один ящик, который бы свободно устанавливался внутри первого. Стены его более тонкие, поэтому этот ящик может быть сделан из ДВП, фанеры или из плотной картонной коробки. Крышку также необходимо утеплить.

Утепление внутренних стенок гаража

Можно прикрепить к внутренним стенкам ящика и крышки фольгированный утеплитель, который в жару будет охлаждать овощи, а в морозы защищать их от переохлаждения.

Погребок на балконе

    Положите на его верхнюю крышку лист поролона и ткань, чтобы она немного заходила за торцы. При помощи мебельного степлера прикрепите эти материалы к деревянной поверхности крышки.

Кирпичный погребок на балконе

Как сделать термошкаф с обогревом?

Если вы живете в регионе с холодным климатом или будете хранить овощи и фрукты всю зиму, тогда вам нужен утеплённый обогреваемый термоконтейнер, купить который или сделать своими руками, вы решите сами. При выборе последнего варианта вам непременно пригодится следующая схема, вид при устройстве такого сооружения необходимо предусмотреть воздушный зазор, систему вентиляции.

Термошкаф на балконе

Как видите, между корпусом и ящиком нужно устроить воздушный зазор, а также уложить утеплитель. Снизу находится обогреватель, который будет поддерживать необходимую для овощей и фруктов температуру. Вы можете купить термостат или установить здесь градусник, поддерживать нужный микроклимат, основываясь на его показателях.

Можно обшить стену пенопластом, сделать внутренние и внешние стенки ящика из ДСП, внутри утеплить стекловатой, закрыв отверстия монтажной пеной.

Пошаговое строение термошкафа

Посмотрите схему, которая поможет создать утеплённый погребок на балконе.

Схема термошкафа

    Данный погреб тоже состоит из наружной коробки, но из двух внутренних, которые мастерят из фанерных листов. Их ставят внутри так, чтобы между стенками и полом наружного короба был зазор 5 см.

Как соорудить хранилище на 1 этаже?

Хранилище на первом этаже

Для этого нужно вырыть погреб, продлить стенки балкона вниз.

Подобная работа относится к перепланировке, поэтому перед тем как сделать погреб необходимо взять разрешение в ЖЭКе или соответствующей организации.

  • цемент;
  • песок;
  • рулонная гидроизоляция;
  • арматурная сеть;
  • теплоизоляция;
  • материал для возведения стен погреба (блоки, кирпич и т. д.);
  • отделочные материалы;
  • устройство люка — металлический лист или бруски и доски;
  • труба для вентиляции.

Балкон на первом этаже

Посмотрите схему устройства погреба под балконом, которая вам пригодится.

Схема оборудования погреба

После того как бетон полностью высохнет как внутри, так и снаружи, у вас готово полноценное овощехранилище для семьи.

Оборудование погреба - вид снаружи и внутри

Другие конструкции своими руками

Если вы живете на втором этаже и выше, всё-таки решили купить погребок, тогда обратите внимание на следующий термошкаф.

Производственный термошкаф

Такая емкость имеет жесткий корпус, встроенный терморегулятор, который поддерживает необходимую температуру внутри емкости. Здесь есть вентиляция, она не допустит повышенной влажности. Выпускаются подобные термошкафы различного объема, вы можете подобрать их для большого или маленького балкона, для семьи различной численности.

Также если вы хотите купить погребок, обратите внимание на гибкие конструкции.

Купленный гибкий погребок

Кажется, что это обычная синтетическая сумка, но это не так. Для такого овощехранилища в миниатюре используют водонепроницаемое полотно и утеплитель. В материю встроены электроды, которые, нагреваясь, увеличивают температуру до нужной, не давая овощам замерзнуть во время холодов.

Если у вас не утеплённый балкон или лоджия, на которой вы будете хранить овощи, фрукты, консервированные продукты с марта по ноябрь, когда ещё нет сильных морозов, тогда вам подойдет следующая конструкция.

Ящики для хранения овощей

    Чтобы сделать такой шкаф на балконе для хранения продуктов, нужно сбить деревянный короб из бруса. Посередине также прикрепляется надёжный брус.

Мини погребок

    Ширина его равна ширине лоджии. Поставьте две доски вертикально параллельно друг другу, еще две разместите горизонтально, соберите короб при помощи саморезов.

Если вы хотите увидеть ещё несколько идей, которые подскажут, как хранить овощи на балконе, когда нет сильных морозов или на отапливаемой лоджии, тогда ознакомьтесь с ними.

Ящики в лоджии для хранения овощей

  • два деревянных бруска сечением 5 см;
  • дрель с насадкой для вырезания круглых отверстий;
  • округлые бруски;
  • столярный клей;
  • мешковина;
  • ножницы.

    Отпилите от каждой длинной рейки по одной небольшой, эти элементы станут верхней и нижней перекладинами деревянного короба из брусков.

Чтобы холщовые сумки держали форму, положите вниз каждой по листу фанеры или картона, которые равны размеру дна.

  • древесные опилки;
  • пластиковая или металлическая корзина.

Ящик для хранения овощей оббитый мешковиной

Удобные ящики для хранения овощей получаются из дерева. Принцип создания еще одного устройства, который состоит из трех секций, виден на следующей фотографии.

Полка для хранения овощей

Если вас заинтересовала данная тема, но остались вопросы, на них ответят следующие видеосюжеты. В первом рассказывается о принципах устройства термошкафа.

Второй прольет свет на то, как можно обшить лоджию вагонкой, сделать ящик для балкона из дерева с утеплителем.


Как сделать кошелек, подушку, шкатулку в форме клубники?

Как сделать кошелек, подушку, шкатулку в форме клубники?

Поделки для дачи: вазоны, оригинальные цветники

Поделки для дачи: вазоны, оригинальные цветники

Полезные вещи из канистры, посуды и старого велосипеда

Полезные вещи из канистры, посуды и старого велосипеда

ТОП-4 рецепта жареных баклажанов

ТОП-4 рецепта жареных баклажанов

Активированный уголь для похудения: научное мнение

Активированный уголь для похудения: научное мнение

Как сделать маникюр на Новый год 2020

Как сделать маникюр на Новый год 2020

© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)

Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+.

Читайте также: