Причины списания шкафа холодильного

Обновлено: 17.05.2024

Где заказать списание холодильника?

Заказать процедуру списания с получением технической экспертизы и выдачей акта о проведенных работах вы можете у нас – в компании DoctorFrost. Мы позаботимся о том, чтобы отслужившая свой срок холодильная техника была списана тогда, когда это вам нужно, и главное – с соблюдением всех правил и ведением соответствующей документации.

Наши преимущества:

Быстрая работа – мы оперативно выдадим акт после подачи приказа на списание, в течение 1 дня.
Не сомневайтесь в нашей порядочности – у DoctorFrost имеется все необходимые документы на данную деятельность.
С нами экономят – списывайте холодильники и холодильное оборудование по доступным ценам.
Вы находитесь в Москве или Московской области? Это наша зона обслуживания – звоните.
Оплата услуг в удобной для вас форме – наличным и безналичным расчетом.

Причины списания холодильника

Истечение срока эксплуатации.
Проблемы с эксплуатацией в случае форс-мажора.

Мотор-компрессор включается слишком редко или совсем не включается.
Компрессор не отключается, работая на износ.
Нарушена (увлажнена) теплоизоляция.
В холодильной камере нет холода.
Морозилка не морозит.
Во время работы слышен шум: дребезг, гул или лязг.
Холодильник «бьет» током.
На внутренних стенках или испарителе намерзает лед или «снежная шуба».
Компрессор запускается слишком медленно.
Щелчки пускового реле.
Слишком низкое или высокое напряжение в сети при работе холодильника и другие проблемы.

Добрый день!
Хочу выразить свою благодарность Алексею, мастеру вашей фирмы. У меня перестал морозить холодильник Либхер, ему 12 лет. Мастер приехал в день обращения, оказалось, что вышел из строя компрессор. В этот же день он нашел нужный компрессор и не смотря на позднее время, приехал и отремонтировал. Холодильник работает прекрасно. Благодарю Алексея за проделанную работу.
г.Балашиха

Хотела поделиться впечатлениями от сотрудничества с Вашей фирмой. Перестал работать холодильник. Мастер что-то чистил-не помогло, забрал микросхему, сказал сгорела. Привёз, поставил заработал. Обещал что будет работать так же, даже лучше. Очень рады.

Огромное спасибо Казакову А.А.( к сожалению, так и не спросила имя).Наш холодильник пищал лет 6. Мы периодически вызывали мастеров, они либо разводили руками, либо что-то делали, кто-то дверь переустанавливал, но холодильник от этого пищать не переставал, а мы каждый раз исправно платили то за диагностику, то как за ремонт. А ваш мастер Казаков действительно провел диагностику, выявил причину, заменил какой-то датчик, и "ураа", наконец-то наш холодильник перестал пищать. Очень я благодарна А.А.Казакову. Считаю, что нам впервые за 6 лет встретился грамотный мастер, который приехал в тот же день, справился с работой на "отлично".

Благодарю за прекрасную работу вашего мастера Ильнара (обслуживает г.Королев). Подъехал в день обращения, ремонтировал холодильник BEKO. Сломался холодильник в самую жару. Ранее вызванный мастер из другой фирмы ремонтировал холодильник в течение недели и безрезультатно. Обратились в вашу фирму и ничуть не пожалели. Ильнар отремонтировал холодильник за одно посещение и даже не потребовалось обращаться повторно. Мастер сам перезвонил и спросило состоянии работы холодильника. Спасибо за работу качественную и быструю.

Сердечная благодарность МАСТЕРУ с бооьшой буквы-Романову Павлу. Отремонтировал великовозрастный холодильник-58 лет (советский ЗИЛ)-легко разобравшись в деталях и специфики работы.
Руководство фирмы должным образом подбирает сотрудников.Большое-большое спасибо .
Летом на даче -без Вашей работы,выполненной на высоком профессиональном уровне,было бы сложно жить.
С уважением,Главный специалист-эксперт ФССП Останкинского района г.Москвы

Неисправности холодильников

Холодильник, как и любая бытовая техника, имеет ограниченный эксплуатационный ресурс. Спустя несколько лет работы в приборе неизбежно возникают поломки. Неисправности холодильников вызываются причинами разного характера, но объединяет их один общий признак — ухудшение хладогенерации. В некоторых случаях устранение проблемы требует лишь правильного обращения с техникой, в других ситуациях не обойтись без капитального ремонта. Только квалифицированный специалист проведет правильную дефектовку и примет меры для ликвидации поломки.

Любые неисправности холодильников — временное явление, если ремонт поручен мастерам «Фрострем»! Звоните 8 (812) 324-25-55! По Санкт-Петербургу и области работаем ежедневно, с 08:00 до 23:00.

Виды неполадок

Все основные неисправности холодильников условно делят на незначительные и критичные. Незначительные неполадки устраняются силами владельца техники и не требуют обращения в сервисный центр. К ним относят:

Звон при работе

Заводские лампочки перегорают быстро, их замена не вызывает особых трудностей. Некоторое время неприятный запах может исходить от новых холодильников. Это обусловлено использованием недорогих полимеров при изготовлении бюджетных моделей холодильной техники. Свойственно для продукции марок Минск, Атлант и Stinol.

Затхлость внутри камер давно эксплуатируемого прибора является результатом хранения продуктов с резким запахом или нерегулярной разморозки. Неприятность устраняется надлежащим обращением с техникой. Для профилактики этого явления рекомендуется использовать гелевые дезодоранты-сорбенты. Они не имеют аромата, но при этом эффективно поглощают сторонние запахи.

Звон при работе вызван тесным контактом холодильника со сторонними предметами. В результате вибрации прибор мог сместиться, из-за чего появилось трение о рядом стоящую мебель или стены. Еще один вариант — плотная загрузка камер тарой. Иногда шум вызван звоном посуды внутри холодильника.

Критичные неисправности холодильников

Критичными называют поломки, выводящие технику из строя. Наиболее распространенными являются:

Шумная работа прибора
Низкая хладопроизводительность
Появление электрических разрядов на корпусе холодильного шкафа
Беспрерывная работа мотора-компрессора
Образование плотной снежной корки
Скопление влаги внутри камер

Выявление источника проблемы невозможно без глубокой, детальной диагностики. Необходимая для этого аппаратура имеется только в арсенале высококлассных мастеров, поэтому без помощи профессионалов не обойтись.

Шумная работа прибора

Если все внешние факторы (трение, посуда) устранены, а холодильник продолжает шуметь, стоит отрегулировать положение пружин подвески кожуха компрессора. Зазор между кожухом и болтами в 8–10 мм обеспечит технике тихую работу.

Второй причиной появления стуков является вибрация реле. При смещении детали возникает характерное дребезжание. Достаточно надежно закрепить реле на обозначенном производителем уровне и проблема исчезнет. В противном случае деталь может отломаться и повредить систему охлаждения.

Низкая хладопроизводительность (плохо холодит)

Типичная неисправность для поломки компрессора, течи системы охлаждения, выхода из строя вентилятора или терморегулятора.

Поломка компрессора

Если напряжение в сети стабильно, а кабель и розетка исправны, значит, проблема связана с компрессором. Причины:

Брак
Естественный износ
Перегрузки
Попадание влаги в двигатель

Перегрузки — самая распространенная причина поломки компрессора. Они обусловлены нарушением правил эксплуатации прибора, которые привели к выходу из строя датчиков испарителя или разгерметизации холодильного контура. От неисправностей этого вида не застрахованы даже очень надежные холодильники, выпускаемые брендами Bosch, Samsung, Liebheer и Ariston.

Жидкость в мотор проникает при повреждениях испарителя или неправильном обслуживании пробора. Вот почему так важно обращаться только к квалифицированным мастерам, которые предоставляют гарантию на все виды выполняемых работ!

Течь системы охлаждения

Возможные неисправности: разгерметизация, засорение капилляров масляными сгустками. Поломка называется по результатам тщательной проверки всех элементов системы. При разгерметизации показана замена трубок, фильтра и дозаправка фреоном. При засорах капилляры прочищают воздухом под большим давлением, после чего ставят новые фильтры и заливают фреон.

Вентилятор

Неисправности двухкамерных холодильников с системой Но Фрост (No frost), в которых вентилятор отвечает за подачу охлажденного воздуха в камеры. Характерны для приборов Indesit, LG, Ariston, Атлант и Минск. Щели между дверью и корпусом холодильника, редкая разморозка или поломка какого-либо из датчиков температуры вызывает интенсивное обледенение крыльчатки, что приводит к ее блокировке или разрушению. Признаком этой неполадки является отсутствие гула при открывании морозилки. Если разморозка не помогла, вентилятор поломан и подлежит замене.

Терморегулятор

Гудение вентилятора при повышении температуры в камерах указывает на неисправность терморегулятора. Деталь довольно хрупка, поэтому часто ломается, как в дорогих холодильниках Ariston, Samsung или Bosch, так и в бюджетных моделях, выпускаемых фирмами Indesit, Атлант или Минск. Независимо от марки холодильника, термостат не ремонтируется и меняется на новый.

Прибор бьется током

Если при контакте с корпусом холодильника ощущается покалывание, произошло разрушение изоляции электрической системы прибора. Пользоваться такой техникой небезопасно. Не стоит рисковать и пытаться самостоятельно выявить источник разрядов. Только профессионал может устранить эту проблему!

Беспрерывная работа компрессора

Двигатель не получает сигналов от поломанного термостата о достижении необходимой температуры (характерно обмерзание стенок камер и испарителя)
Плохое прилегание дверцы из-за повреждения уплотнительной резинки
Утечка фреона

Проблема устраняется заменой деталей или починкой системы циркуляции хладагента.

Образование снежной корки

Низкое качество уплотнителя
Залипание реле

Влага в камерах

Эта проблема свойственна моделям с «плачущим» испарителем, конструкция которого предполагает наличие дренажного отверстия. Оно часто забивается, из-за чего влага стекает не в дренаж, а на полочки. Отверстие чистится струей теплой воды. Для этого используют спринцовки, шприцы или коктейльные трубочки.

Можно ли самостоятельно починить холодильник?

Только незначительные поломки. Диагностика серьезных неисправностей требует использования специфического оборудования, которое имеется в распоряжении только профильных специалистов, таких как мастера компании «Фрострем». Ремонт холодильников на дому осуществляем в СПб и Ленинградской области, ежедневно с 08.00 до 23.00. Оставить заявку на выезд мастера можно по телефону 8 (812) 324-25-55.

Холодильник не морозит

Утечка хладагента, микротрещины в газовой системе

Неисправность затвора

Засор капаллярной трубки

Засор фильтра осушителя газовой системы

Сильно морозит

Щели в дверном проеме

Неправильное пользование холодильником

Холодильник сильно шумит, гудит

Нарушена подвеска кожуха мотор-компрессора

Неисправность холодильного агрегата

Дребезжания в реле

БЬЕТСЯ ТОКОМ

Утечка тока на корпус

Перемораживает продукты

Непроизвольная смена положения термостата

Активация режима суперзаморозки

Холодильник не холодит, а морозилка работает

Вышла из строя уплотнительная резинка, или компрессор, или система охлаждения

Течет

Смещение трубки дренажного слива

Повреждение дренажной трубки

Нарушение целостности резервуара дренажного слива

Постоянно работает

Износ уплотнителя на двери

Поломка реле

Выход из строя термостата

Неисправность магистрали циркуляции хладагента

Морозилка не морозит

Засор капиллярных трубок

Утечка хладагента

Намерзает лед на стенке

Износ уплотнителя

Поломка реле

Выход из строя термостата

Течь фреона

Засор системы циркуляции хладагента

Повреждение изоляции холодильного отсека

КОНДИЦИОНЕРЫ И ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Описание и Причины неисправностей холодильного оборудования

Некоторые виды неисправностей, полное описание ниже:

Выход из строя холодильного компрессора

При нормальных условиях, холодильные компрессора, в зависимости от их производителя, служат от 3 до 10 лет.

Описание: При поломке холодильного компрессора, холодильное оборудование перестает охлаждать. Из всех неисправностей холодильного оборудования, выход из строя холодильного компрессора – самая «дорогая» неисправность. Т.к. стоимость устранения этой поломки складывается из цены компрессора, расходных материалов и ремонтных работ по его замене. Зачастую это 30% от стоимости новой единицы этого оборудования. Также к этим вложениям прибавляется стоимость испорченного товара, которая зависит от скорости проведения ремонта. Если ссумировать все эти затраты, то порой получается совсем астрономическая сумма. Поэтому для предотвращения внезапного отказа холодильного компрессора, дешевле проводить ежемесячную профилактику.

Причины: причиной внезапной поломки холодильного компрессора могут быть:

- неправильная работа других узлов холодильной машины;
- перегрузки в электросети;
- в помещении, где находится оборудование очень жарко;
- наличие грязи и снега на теплообменниках холодильника (конденсатора и испарителя);
- неправильная эксплуатации холодильного оборудования.

Загрязненная теплообменная поверхность конденсатора

Описание: очень коварная неисправность, которая проявляет себя не сразу, а спустя некоторое время. Если оборудование работает при загрязненном конденсаторе долгое время, его узлы изнашиваются быстрее, перегревается компрессор. Летом он начинает подклинивать и останавливаться по защите от перегрева. В конце концов, компрессор заклинивает и приходится вызывать специалиста для его замены, которая влечет за собой большие денежные затраты.

Причина: Наличие в помещении большого количества пыли, грязи и тополиного пуха, который попадает на оребрение конденсатора и мешает нормальному теплообмену.

Чтобы избежать этого, необходимо проводить регулярную профилактику или хотя бы периодически осматривать оборудование и чистить теплообменную поверхность конденсатора щеткой.

Наличие снеговой шубы на испарителе/воздухоохладителе

Описание: в процессе работы, холодильное оборудование охлаждает объем воздуха, который ограничен теплоизоляционным материалом. Теплый воздух, который находится в этом объеме оседает на ребрах испарителя/воздухоохладителя в виде снежного налета. Современное холодильное оборудование в 90% случаев оснащено электронными блоками управления или терморегуляторами, которые позволяют теплообменнику периодически оттаивать.

Снеговая шуба мешает нормальному теплообмену, и оборудование перестает охлаждать.

Забитый фильтр – осушитель

Описание: фильтр – осушитель предназначен для очищения холодильного контура от грязи и влаги. Он находится на жидкостном трубопроводе между конденсатором и терморегулирующем вентилем или капиллярной трубкой. Вследствие забитого фильтра, холодильная машина начинает хуже охлаждать. Чем сильнее засорен фильтр, тем хуже она охлаждает. Также из – за этой забитости ухудшается циркуляция хладагента в контуре, из – за чего компрессор начинает перегреваться и в конце - концов заклинивает.

Причины: Фильтр осушитель засоряется при наличии грязи, влаги и воздуха в системе. Эти частицы появляются в контуре из – за некачественной сборки холодильного оборудования, а также из – за его неправильной работы.

Забитый капиллярный трубопровод

Описание: вследствие забитого капилляра, холодильная машина начинает хуже охлаждать. Чем сильнее засорен трубопровод, тем хуже она охлаждает. Также из – за этой забитости ухудшается циркуляция хладагента в контуре, из – за чего компрессор начинает перегреваться и в конце - концов заклинивает.

Причины: при наличие грязи, влаги и воздуха в системе, обычно сначала засоряется фильтр – осушитель, а затем уже капиллярный трубопровод или терморегулирующий вентиль.

Причины: причиной такой неисправности является негерметичность холодильного контура, а также неправильная заправка холодильной системы.

Описание: т.к. холодильная машина рассчитана на работу при нормальных условиях и с определенной заправкой хладагентом, то и чрезмерная заправка будет мешать нормальной работе холодильного оборудования. При чрезмерной заправке, холодильник также начинает хуже охлаждать, часть жидкого хладагента может попадать в компрессор, что приводит к разрушению его клапанного узла. Также из – за перезаправки компрессор перегревается и заклинивает.

Поломка электродвигателя вентилятора конденсатора

Описание: выход из строя электродвигателя вентилятора конденсатора приводит к отсутствию теплосъема с холодильного компрессора и конденсатора. Вследствие этого холодильная установка начинает хуже охлаждать, компрессор перегревается и начинает отключаться по защите от перегрева. В конце концов это приводит к его полному заклиниванию и замене.

Причины: выход из строя электродвигателя вентилятора зачастую неизбежная ситуация, которую можно предотвратить, только регулярным обращением к квалифицированным специалистам для проведения профилактических работ.

Поломка электродвигателя вентилятора воздухоохладителя

Описание: выход из строя электродвигателя вентилятора воздухоохладителя приводит к отсутствию теплосъема с воздухоохладителя. Вследствие этого холодильная установка перестает охлаждать. Часть жидкого хладагента начинает попадать в компрессор, что приводит к разрушению его клапанного узла. При протяженной работе в таких условиях компрессор выходит из строя.

Неправильная работа электронного блока управления

Описание: блок управления это прибор, который контролирует работу холодильной машины, регулирует температуру в охлаждаемом объеме и длительность оттайки снеговой шубы с помощью включений и выключений холодильного компрессора. При его поломки холодильная машина может престать холодить, или наоборот начать охлаждать сильнее, чем этого надо. Вследствие этого на теплообменнике холодильника может нарастать снеговая шуба, из – за этого он перестает охлаждать.

Причины: поломка электронного блока управления происходит из-за ряда причин:

- попадание влаги на его узлы;
- перегрузка электросети;
- неисправность элементов холодильной машины, подключенных к нему;
- неправильное ипользование.

Неправильная работа терморегулятора

Описание: терморегулятор, как видно из названия, предназначен для поддержания нужной температуры в охлаждаемом объеме и предотвращения нарастания снеговой шубы. Неправильная работа может быть следствием его поломки или неправильной регулировки. Все это приводит к:

- накоплению снеговой шубы;
- преждевременному отключение холодильного компрессора, что приведет к повышению температуры в охлаждаемом объеме и худшему охлаждению продуктов.

Причины: причиной такой неисправности может быть механическое повреждение терморегулятора, а также попадание влаги на его электрические соединения.

Поломка реле оттайки

Описание: реле оттайки предназначено управления работы компрессора во время оттаивания снеговой шубы. Из – за его поломки компрессор может перестать включаться, что приведет к резкому повышению температуры в холодильнике, или наоборот перестает отключаться для оттаивания снеговой шубы. Это приводит к накоплению снега на ребрах испарителя, ухудшению теплосъема, а значит и «потеплению» в охлаждаемом объеме.

Причины: причиной такой неисправности может являться:

- короткое замыкание;
- сгорание микродвигателя реле времени оттайки;
- заклинивание микродвигателя реле времени оттайки

Неправильная работа ТРВ

Описание: ТРВ предназначено для регулировки заполнения испарителя хладагентом. Поэтому при неправильной работе ТРВ происходит:

- переполнение испарителя хладагентом;
- нехватка хладагента в испарителе.

И в том и другом случае холодильная машина перестает охлаждать как этого требуется. При продолжительной работе с такой неисправностью, выходит из строя компрессор.

Причины: неправильная работа ТРВ может объясняться несколькими причинами:

Неисправные датчики температуры

Описание: датчики температуры предназначены для измерения температуры. В Торговом холодильном оборудовании обычно измеряют температуру окружающего воздуха и температуру ребра испарителя. При выходе из строя датчиков температуры, блок управления может престать давать команду на включение компрессора, вентилятора воздухоохладителя или ТЭНов оттайки. Вследствие этого на испарителе может накапливаться снеговая шуба или наоборот холодильник может вообще не включаться. В любом случае это приведет к повышению температуры в охлаждаемом объеме.

Причины: причиной такой неисправности может быть механическое повреждение датчиков, обрыв провода, а также попадание влаги на их термоэлемент.

Холодильный шкаф: самое важное о поломках и ремонте

Холодильный шкаф сегодня является незаменимой составляющей предпринимательства в сфере реализации продуктов питания, так как выполняет функцию демонстрации и хранения пищевых продуктов. Конечно же любая даже самая безобидная поломка этого оборудования негативно отразится на прибыли заведения.

В процессе эксплуатации холодильные шкафы могут выйти из строя. Главными неисправностями являются снижение холодопроизводительности или полная остановка работы. Приборы всегда функционируют в условиях высокого риска: когда внутри шкафа температура составляет не выше +5C, то в помещении она может быть выше +30C. Помимо этого, главное назначение агрегата предполагает его непрерывное использование.

Причины появления неисправностей

Сигналом для беспокойства является невозможность поддержания необходимого режима температуры или полное отсутствие холода. Основными причинами некорректной работы техники выступают:

поломка компрессора;
потеря герметичности или низкое давление трубопровода;
нарушения в работе модуля управления;
недостаточная мощность конденсатора;
засор фильтра осушителя или конденсатора.

Специалисты нашей компании рекомендуют пользователям очень внимательно относиться к работе холодильного шкафа и вовремя избавляться от возможных проблем.

Поломки холодильных шкафов

Любой собственник ресторана или супермаркета сталкивался с поломкой холодильных установок. Основные повреждения, возникающие в современных моделях оборудования, можно классифицировать так:

Неисправность воздухоохладителя либо вентилятора конденсаторного (может привести к повреждениям электродвигателя).
Сбои в работе компрессора.
Забивание фильтра-осушителя.
Загрязнение конденсатора (влияет на работу устройства в целом).
Переизбыток/нехватка хладагента.

Поломки воздухоохладителя либо конденсаторного вентилятора

Сбои в работе компрессора

С компрессорной установкой холодильного шкафа неисправности возникают достаточно часто. Срок ее службы в среднем составляет 3-10 лет и зависит от надежности и качества производителя, а также от условий использования. Некорректное пользование приведет к ремонтным работам либо замене комплектующего. Такое повреждение считается дорогостоящим, так как в него входит цена за компрессор холодильного шкафа и стоимость других расходников, которые могут понадобиться при ремонтных работах.

Причины неисправности компрессора:

повреждения комплектующих агрегата, например, воздухоохладителя, которые влекут за собой выход из строя компрессора;
неправильно подобранные или несовместимые запчасти при предшествующем ремонте;
перепады в электрической сети;
высокая температура в помещении, где помещен холодильный шкаф;
некорректная эксплуатация прибора;
присутствие на конденсаторе или испарителе посторонних предметов (грязи/снега).

Можно сделать вывод, что холодильный шкаф должен эксплуатироваться в стабильных условиях.

Забитый фильтр может быть причиной осушения холодильных шкафов . Прямое его предназначение - очищение прибора от грязных примесей, а также влаги. Он расположен между вентилем и конденсатором. Если фильтр забит, то это негативно сказывается на работе техники в целом: она слабо морозит и хуже работает. Причинами его засорения являются несоответствующая эксплуатация, а также некачественная сборка. В недорогих модификациях часто встречаются нарушения в работе фильтра-осушителя.

С конденсатором холодильной установки нужно быть аккуратным и внимательным и при любых подозрениях на его неисправность, необходимо вызывать мастера. Ведь загрязненный механизм может функционировать еще достаточно долго, но при этом прибор может находиться в постоянно перегретом состоянии и его узлы при этом быстрее изнашиваются. Необходимо периодически осуществлять очистку оборудования.

Хладагент для холодильного шкафа , как бензин для автотранспорта. Как его нехватка, так и переизбыток негативно влияют на функционирование установок: прибор охлаждает хуже, а позже и совсем может перестать работать. К проблеме может привести и некорректная заправка веществом. Чтобы избежать дорогостоящих ремонтных работ в будущем рекомендуем Вам доверять свое профессиональное оборудование только проверенным специалистам.

Ремонт холодильного оборудования: причины поломки и профилактические меры

Чтобы избежать дорогостоящего ремонта холодильного оборудования особое внимание следует уделять обслуживанию и профилактике машин и установок. Для этих целей идеально подходят морозостойкие смазочные материалы EFELE.

Каким бывает холодильное оборудование?

На пищевых предприятиях и в заведениях общественного питания широко используются различные системы охлаждения продуктов. Именно от их нормального функционирования во многом зависит эффективность таких производств. Поэтому особое внимание уделяется обслуживанию и ремонту холодильного оборудования.

Промышленная холодильная техника от бытовой отличается, прежде всего, ассортиментом. В частном использовании задействованы морозильные и холодильные камеры, кондиционеры. Линейка профессионального оборудования в плане функционала гораздо шире.

В ресторанах, кафе, небольших производственных помещениях, пекарных, магазинах используются морозильные лари, холодильные шкафы, барные холодильники, горки, витрины, охлаждаемые столы, аппараты шоковой заморозки и различное сопутствующее оборудование: сплит-системы и моноблоки, винные шкафы, фанкойлы и чиллеры, салат-бары, системы производства льда и т.д.

Профессиональное оборудование более узкоспециализированное. Например, промышленные холодильные шкафы включают в себя, средне- и низкотемпературные установки, оборудование шоковой заморозки и интенсивного охлаждения, шкафы с динамическим и статическим охлаждением.

По сравнению с бытовой техникой ресурс профессиональных машин гораздо выше. Такие установки рассчитаны на более длительную эксплуатацию и высокие нагрузки, а в плане конструкции его удобнее обслуживать и ремонтировать.

Чем холодильный шкаф отличается от камеры?

Холодильный шкаф предназначен для хранения небольшого объема продуктов. Это уже готовое к применению оборудование, собранное на заводе-изготовителе. Холодильные камеры собираются по месту установки из панелей и модулей, а объем готового оборудования может быть гораздо больше, чем у самых крупных холодильных шкафов.

Холодильные камеры можно размещать в любом помещении, что позволяет решить задачу по обустройству места для охлаждения, заморозки и хранения продуктов питания. Соответственно, выбор такого оборудования зависит от поставленных задач.

Средне- и низкотемпературные установки

К среднетемпературным машинам относятся холодильные шкафы, витрины, лари и другое оборудование. Они используются для кратковременного хранения охлажденных продуктов при температурах от 0 до +10 °C.

Низкотемпературные установки служат для хранения замороженных овощей, ягод, мяса, фруктов, рыбы, мороженого, полуфабрикатов и других продуктов при температурах от 0 до -18 °C.

Существуют также комбинированные установки, например, винные шкафы, которые для различных видов вин поддерживают разные температуры, машины, работающие в переходном режиме (от -5 до +5 °C и т.п.), холодильные шкафы, где в разных камерах может быть низко- и среднетемпературный режим работы.

Основные элементы холодильного оборудования

Рабочим веществом любой холодильной техники является хладагент. При кипении, плавлении, сублимации или испарении он передает тепло от охлаждаемого продукта охлаждающей среде посредством конденсации или другого вида фазового перехода.

Хладагенты должны быть экологичными. В современной холодильной технике используются вещества марки R134a и R404a, которые являются озонобезопасными. Выбор хладагента осуществляется в соответствии с конструкцией и производительностью установки.

Следующим основным элементом холодильного оборудования является компрессор. Он сжимает и перемещает хладагент, а также должен быть мощным, малошумным и надежным.

Причины неисправности холодильной техники

В основном холодильная техника выходит из строя из-за заводского брака, неправильной транспортировки, износа деталей или неправильной эксплуатации.

Многие неисправности могут быть вызваны, избытком или нехваткой хладагента, поломкой компрессора, загрязнением фильтра и капиллярного трубопровода, засорением конденсатора, неправильной работой воздухоохладителя, выходом из строя датчиков, вентилятора, терморегулятора, магнитного пускателя и других вспомогательных узлов.

Эти и другие неисправности рассмотрим ниже.

Избыток или нехватка хладагента

При избытке хладагента какое-то количество вещества попадает в конденсатор, что приводит к разрушению клапанного узла. При излишней заправке происходит перегрев и компрессор начинает заклинивать.

Нехватка хладагента приводит к тому, что оборудование начинает плохо справляться со своей задачей. Это может произойти вследствие неправильной заправки или негерметичности холодильного контура.

Холодильный компрессор служит от 3 до 10 лет. Его ресурс закладывает производитель.

Поломка данного агрегата – это самое худшее, что может случиться с холодильной техники, так как стоимость новой запчасти, расходных материалов и ремонтных работ может составлять до 30 % от изначальной стоимости новой установки.

Причинами выхода из строя компрессора может быть:

Неправильный подбор запасных частей

Некорректная работа других узлов

Замерзание или загрязнение теплообменников

Высокая температура окружающей среды

Перегрузки в электросети

Загрязнение фильтра-осушителя и капиллярного трубопровода

Фильтр-осушитель располагается между конденсатором и терморегулирующим вентилем в жидкостном трубопроводе. Он предназначен для удаления из холодильного контура грязи и воды.

При его загрязнении происходит засорение капиллярного трубопровода, которое влечет за собой проблемы с циркуляцией хладагента в контуре. Вследствие этого ухудшается охлаждение, возникает перегрев и подклинивание компрессора.

Загрязнение фильтра и капилляра происходит из-за некорректной работы холодильной машины или ее некачественной сборки.

Загрязнение теплообменной поверхности конденсатора весьма опасно, так как оно проявляется не сразу. Долгая работа холодильной машины с загрязненным конденсатором приводит к увеличению износа, перегреву и заклиниванию компрессора.

Нарушение теплообмена происходит ввиду сильной запыленности помещения, где установлена холодильная техника. На ребрах конденсатора скапливается пыль и абразивы. Соответственно теплообменную поверхность нужно регулярно осматривать и очищать.

Снежный налет на ребрах воздухоохладителя образуется вследствие оседания теплого воздуха, который оборудование не успело охладить. Он препятствует нормальной работе терморегуляторов или электронных блоков управления, которые отвечают за периодическое оттаивание теплообменника, а также является причиной того, что оборудование перестает охлаждать.

Неполадки при работе ЭБУ

Электронный блок управления контролирует работу холодильного оборудования. Он обеспечивает регуляцию температуры внутри установки, длительность оттаивания снежного налета посредством включения и выключения компрессора.

Поломка ЭБУ вызывает нарушение охлаждения оборудования, что в дальнейшем приводит к его выходу из строя. Неполадки в работе электронного блока могут быть следствием попадания влаги на узлы, перегрузок в электросети, неисправности элементов холодильной установки, неправильного монтажа оборудования или его неправильной эксплуатацией.

Поломка электродвигателей вентиляторов конденсатора и воздухоохладителя

При данной поломке прекращается отвод тепла с компрессора, конденсатора и воздухоохладителя, что приводит к перегреву и последующему ремонту.

Неисправности электродвигателей можно предотвратить путем их регулярной профилактики и обслуживания.

Неисправность реле оттайки

Реле оттайки в процессе разморозки управляет работой компрессора. При его неисправности компрессор перестает выключаться и включаться. Это приводит к резкому повышению температуры или накоплению снежного налета на ребрах испарителя.

Чаще всего реле оттайки выходит из строя из-за коротких замыканий, сгорания или заклинивания микродвигателя реле времени оттайки.

Неисправность терморегулирующих вентилей (ТРВ)

ТРВ нужны для регуляции процесса заполнения хладагентом испарителя. Если вентили некорректно работают, количество хладагента может быть повышено или понижено, что в обоих случаях является причиной неправильного функционирования холодильной установки.

Терморегулятор необходим для поддержания нужной температуры и отвечает за скорость оттаивания снеговой шубы посредством выключения и включения компрессора. Неполадки в работе данного элемента могут быть вызваны попаданием воды на его электроконтакты, неправильной регулировкой или повреждениями самого терморегулятора.

Неисправность температурных датчиков

Эти элементы служат для измерения температуры. При их неисправности блок управления перестает включать ТЭНы оттайки, вентилятор воздухоохладителя или компрессор. Все это является причиной образования снеговой шубы на испарителе.

Датчики могут некорректно работать вследствие механических повреждений, обрыва проводов или попадания влаги на термоэлемент.

Для любого промышленного предприятия очень важно, чтобы холодильная техника работала бесперебойно. Именно поэтому ее обслуживания и ремонт должны осуществлять квалифицированные специалисты. В большинстве случаев благодаря своевременной диагностике можно быстро и без значительных финансовых затрат можно предотвратить большую часть проблем.

Одним из способов увеличения срока срока службы холодильного оборудования является применение современных смазочных материалов.

Например, в узлах холодильной техники, подверженных воздействию очень низких температур и воздействию воды, можно использовать пластичные смазки и масла EFELE. Они изготовлены на основе синтетических базовых масел, а многие из материалов имеют пищевой допуск NSF H1, что позволяет использовать эти составы в узлах, случайно контактирующих с продуктами питания.

Благодаря своим высоким низкотемпературным характеристикам и отличным эксплуатационным свойствам материалы EFELE эффективно работают в подшипниках, цепных и зубчатых передачах, направляющих и других узлах холодильной техники.

Все материалы сайта https://atf.ru/ принадлежат
ООО "НОВЫЕ РЕШЕНИЯ" ИНН 5751054390

Читайте также: