Можно ли винный шкаф использовать как холодильник
Обновлено: 09.05.2024
Винные шкафы по способу размещения разделяются на отдельно стоящие и встраиваемые. Отдельно стоящие винные шкафы требуют расположения в свободном пространстве. Их нельзя ставить в нишу или у стены. Вентиляция в данных устройствах проходит по Винные шкафы по способу размещения разделяются на отдельно стоящие и встраиваемые. Отдельно стоящие винные шкафы требуют расположения в свободном пространстве. Их нельзя ставить в нишу или у стены. Вентиляция в данных устройствах проходит по
Руководство по покупке винного шкафа
Где разместить свой новый винный шкаф для дома?
Есть тысяча и одно место в вашем доме, где можно разместить свой новенький винный шкаф. Так что вопрос о месте винного холодильника может оказаться очень важным. Качественная модель обладает и отличной функциональностью, и привлекательным дизайном, а это расширяет возможности хранения и внешнего вида. Лучше поставить ваш шкаф вместе со старым вещами в подвале, или же ставить любимые бутылки в шкафу в гостиной? Стоит оставить в гараже, или купить два шкафа и поставить один на кухне?
Вот несколько подходящих и неудачных мест для размещения винного шкафа в вашем доме. Мы покажем вам наилучшие – и наихудшие – варианты.
ЛУЧШИЕ МЕСТА ДЛЯ ВАШЕГО ВИННОГО ШКАФА
Это, наверное, самое популярное место, куда размещают винный шкаф для дома. Здесь есть смысл, с практической точки зрения. Комфортно, когда вино всегда доступно для вас и ваших гостей, стоит только руку протянуть – дегустируйте, пробуйте блюда вместе с вином, как хотите. Да и с эстетической стороны: красивое, грамотно размещённое вино в винном шкафу прекрасно дополнит кухонный интерьер. Поэтому так много моделей идёт именно в размерах, которые позволяют разместить их на кухне.
С точки зрения дизайна, выбор места для винного шкафа зависит от ваших потребностей. Если ваша коллекция ещё растёт, небольшой компактный шкаф будет отлично смотреться в любой современной кухне. Но, с другой стороны, если у вас уже обширная коллекция, лучше всего приобрести масштабную модель.
Есть ещё несколько важных пунктов о размещении винного шкафа именно на кухне. Две черты, на которые стоит обратить внимание – свободное пространство и чистота. Возможно, вам придётся сделать некоторую перестановку в интерьере, прежде чем ставить новенький шкаф. А также убедитесь, что рядом с ним не окажется никаких нагревательных приборов: например, посудомойки или плиты. Вот уж последнее, что нужно винному шкафу – это перегрев! Ещё один совет: мы рекомендуем отделить шкаф от непосредственного места для готовки, чтобы домашние не сталкивались друг с другом.
Это отличный практичный выбор для винного шкафа – особенно если вы часто развлекаетесь спиртными напитками. Небольшое хранилище для вина в самом баре или рядом прекрасно смотрится, да ещё и само расположение вполне логично. Когда настанет пора распивать алкоголь, ваше вино уже будет идеально охлаждённым и в свободном доступе.
Небольшой бар не только добавит вашему дому практичности, но и выглядеть может отменно. Несколько бутылок, гордо выставленные на всеобщем обозрении, и декоративная посуда – всё это сделает бар настоящим развлекательным центром для вашего дома. Выберете вы компактный шкаф или что-то более крупное, современный винный шкаф точно будет отлично смотреться в вашем баре.
Если вы выберете именно этот вариант – подумайте о том, как вы предпочитаете распивать напитки. Наливаете сами, или у вас на ночь будет бармен? В зависимости от этого размещайте шкаф либо рядом с коктейльной зоной, либо подальше от неё, ради удобства.
Если вы предпочитаете употреблять вино с едой, то стоит подумать о размещении шкафа в столовой. Так вы или ваши гости смогут взять при желании бутылочку – сразу, без нужды вставать и покидать комнату. А если вы интересуетесь именно сочетаниями вин и пищи, то это и вовсе будет идеальным местом для вас – ведь сохраняя хранилище для напитков в помещении со всей едой, вы легко можете экспериментировать с разными категориями.
Если только у вас не огромная столовая, вместить винный шкаф приличных размеров может быть тяжеловато. Поэтому мы рекомендуем встроить его прямо в стену – так вы сохраните место и придадите комнате отличный внешний вид. Такой стиль может прекрасно вписаться в ваш интерьер, особенно если в нём есть полированный деревянный стол или античный буфет. Удостоверьтесь, что вы выбираете именно тихую модель – вам точно не нужно шумное устройство за столом!
Дверь винного шкафа должна свободно открываться и закрываться, при этом сохраняя достаточно места для гостей, чтобы им было удобно двигать стулья и вставать из-за стола. Совместить всё это может быть сложно, но если у вас подходящая столовая – это очень даже реальная задача!
Имейте в виду, что это не единственные места для размещения винного шкафа. Но если нас просят подкинуть идей, мы предлагаем именно такие варианты. Для нас идеальный шкаф всегда красив и функционален, поэтому мы уж точно не хотим прятать его из виду.
СТО РАЗ ПОДУМАЙТЕ, ЕСЛИ ХОТИТЕ РАЗМЕСТИТЬ СВОЙ ВИННЫЙ ШКАФ ЗДЕСЬ
Это популярное место для распития алкоголя – поэтому его часто выбирают и для винных шкафов. Но температура снаружи может сильно меняться, так что имейте это в виду, выбирая модель. Есть множество товаров, которые созданы специально для использования на улице – и мы настоятельно рекомендуем выбирать именно из них, если хотите поместить свой шкаф на террасе или на крыльце.
Как альтернатива, если у вашего дома есть закрытая терраса с кондиционированием, мы советуем поставить шкаф в тени.
Можно подумать, что это совсем уж плохой вариант для холодных напитков – но некоторые приборы более оборудованы для работы в таком месте, чем другие. Отсутствие натурального солнечного света в гараже – это точно плюс для охлаждения вин, но влажность, сырой воздух и перемены температур могут вызывать проблемы со шкафами, которые не предназначены для сильных изменений климата.
Винные шкафы с системой "Зиама" могут выдерживать влажность и изменения температур, которые присущи большинству домашних гаражей – поэтому именно их стоит приобретать для хранения в этих местах.
Альтернатива размещению шкафа в гараже – это превратить его в подвал. Таким помещениям присущи холод, темнота и возможности для регулирования температуры. При достаточных амбициях, подвал можно превратить в настоящее масштабное хранилище для вин по мере роста вашей коллекции.
Нет ничего прямо плохого в том, чтобы поставить ваш винный шкаф в спальне – но это вариант для тех, кто легко засыпает и крепко спит. Такие модели не шумные, но некоторым людям бывает проблемно засыпать из-за света, который они излучают. Если это про вас, то советуем разместить шкаф в другом месте.
В качестве общего правила, тепла и света следует максимально избегать. Оба фактора могут ухудшить вашу коллекцию и заставить шкаф работать сильнее, чем ему нужно. А также убедитесь, что модель оснащена грамотным вентилированием – лучше не давать ей обрабатывать спертый воздух.
ЧТО НУЖНО ИМЕТЬ В ВИДУ ПРИ ПОКУПКЕ И ДОСТАВКЕ ВАШЕГО ВИННОГО ШКАФА ДОМОЙ
Винные шкафы обычно делятся на две категории: компрессорные и термоэлектрические. Шкафы с компрессором используют тот же принцип, что и обычный холодильник: устройство охлаждает воздух, прогоняя химический охладитель через определённые механизмы. Это идеальный вариант не только для подачи вина, но и для его хранения.
Термоэлектрические не используют никаких химикатов. Благодаря такому методу устройство абсолютно тихое, но и не достигает той степени охлаждения, какая есть у компрессорных. Термоэлектрические шкафы основаны на использовании влажного воздуха, так что в тёплом климате могут возникнуть проблемы.
Разница между винными шкафами с одной зоной и двумя довольно простая: в первом случае модель может поддерживать только одну температуру. С другой стороны, устройства из двух зон предполагают две отдельные температурные секции, которые можно регулировать независимо друг от друга.
Так как все вина хранятся с примерно одинаковой температурой, мы рекомендуем приобретать шкафы из двух зон, только если у вас есть потребность в краткосрочном хранении или использовании – поэтому нужно использовать две разных зоны. А также, если вам необходимо и долгосрочное, и краткосрочное хранение, шкафы из двух зон тоже могут стать подходящим вариантом.
Как и с любыми другими покупками для дома, перед покупкой шкафа советуем измерить доступное пространство – и только тогда выбирать модель. Мы всегда рекомендуем оставлять несколько сантиметров свободного места между новым винным шкафом и стеной или другой мебелью. Исключение составляют компрессорные винные шкафы с вентиляционной решеткой снизу – такие модели можно спокойно ставить в нишу. А также будьте уверены, что у вас достаточно места для всех домашних и для открытия двери шкафа.
Определитесь, чего именно вы хотите от модели не только сейчас, но и в обозримом будущем. У вас сейчас может быть всего 20 бутылок, но это количество может удвоиться или даже утроиться в следующем году. Мы советуем заранее подбирать шкафы, где есть достаточно места для всех ваших дальнейших планов. Последнее, что вам нужно – это переполненный новенький винный шкаф!
СЛОВА МУДРОСТИ НАПОСЛЕДОК
У вас всегда есть выбор, куда поставить ваш винный шкаф. Каждое новое место может казаться ещё лучше, чем предыдущее, так что мы с радостью поможем вам определиться! Помня о некоторых важных пунктах, вы сможете подобрать идеальное место в своём доме для красивого нового винного шкафа.
А теперь, когда вы знаете всё что нужно, до первоклассной модели вам осталось всего несколько кликов! Вы можете хранить десяток бутылок или две сотни – у нас вы найдёте модели, которые подойдут для любой комнаты и интерьера. Посмотрите наш сайт или пообщайтесь с одним из наших экспертов – мы уверены, что у нас есть винные шкафы, которые отлично дополнят все ваши запросы.
Винный шкаф: нужен ли он вам?
Если вы увлечены как самой едой, так и ее приготовлением, вы, скорее всего, неравнодушны к винам. Также вполне вероятно, что в один прекрасный момент вас может посетить мысль купить винный шкаф для правильного хранения вина, подаренного друзьями, привезенного из-за границы или купленного по случаю. Тем не менее, винный шкаф — серьезная инвестиция, и перед тем, как потратиться на такую технику, неплохо бы сперва разобраться, что такое винный шкаф и так ли сильно он вам необходим.
10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНОВ 15 МИНУТ
Введите ваш емейл и получите книгу рецептов - мгновенно и бесплатно!
От обычного холодильника винный шкаф отличает наличие ряда опций, которые позволяют обеспечить наилучшие условия для хранения именно вина и дадут ему вызреть до оптимального возраста и идеальных вкусо-ароматических характеристик.
Для чего нужен винный шкаф?
Первая и главная функция, с которой справляются даже недорогие винные шкафы — поддержание оптимальной температуры хранения вина. Как правило, вы можете выставить температуру на свое усмотрение в диапазоне от 5 до 20 градусов Цельсия, но наилучшие условия для хранения вина создает температура от 10 до 14 градусов. По моему субъективному мнению, оптимальная температура для домашнего хранения — 12 градусов, поскольку она подходит для длительного созревания всех типов вина, и позволяет быстро довести до необходимой температуры подачи вино любого типа.
Второе условие — винный шкаф должен предохранять вино от окисления, которое происходит при проникновении в бутылку воздуха. Именно поэтому вино, во-первых, располагают лежа (или под углом), а более дорогие винные шкафы, кроме того, позволяют регулировать влажность воздуха, которая не даст пробке рассохнуться.
Следующая функция винного шкафа — очистка воздуха. Для этих целей в винных шкафах предусмотрен специальный фильтр, который позволят очищать воздух внутри шкафа для того, чтобы исключить посторонние запахи, которые могут вмешаться в ароматику вина при его длительном хранении.
Четвертый аргумент за хранение вина в винном шкафу — отсутствие или, точнее, минимизация вибрации. Для этих целей в винных шкафах установлены особые компрессоры и вентиляторы, которые исключают тряску вина, способную привести к образованию осадка.
Пятая функция винного шкафа — исключить воздействие света. Винный шкаф открывается намного реже, чем холодильник, а от проникновения солнечных лучей вино защищает сплошная дверь или специальное стекло, не пропускающее внутрь ультрафиолет.
Шестая опция, доступная, правда, лишь в более дорогих моделях винных шкафов — разделение пространства шкафа на климатические зоны для разных типов вина с поддержанием отдельной температуры в каждой климатической зоне.
Типы винных шкафов
В первую очередь нужно понимать, что любое деление винных шкафов по типам — условное.
Что ж, варианты винных шкафов мы обсудили, теперь давайте поговорим о том, что можно сделать, являясь счастливым обладателем одного из них.
Как сэкономить на вине?
- Самый простой путь к экономии — заказывать вино у оптовых поставщиков, коробками, ведь теперь вам не нужно переживать о том, где хранить купленное вино. Такие закупки позволят вам получить существенную скидку, не говоря уж о возможности всегда иметь бутылку-другую любимого вина под рукой.
- Скидки бывают и в обычных магазинах, и теперь у вас есть возможность не проходить мимо акции или распродажи: лучше купить приличное вино со скидкой, и пусть оно лежит в шкафу до тех пор, пока вам не захочется его выпить.
- Теперь вы можете смело покупать вино за границей — на винодельнях, в магазинах обычных и Duty Free, столько, сколько можете унести. Экономия как минимум в два-три раза — обеспечена.
- В нынешних условиях, когда традиционные финансовые инструменты стремительно теряют доверие, вино становится все более популярным методом инвестирования. Речь идет, разумеется, о хороших винах «на вырост» — и у вас теперь есть все необходимое для того, чтобы вывести такое вино на пик формы, не беспокоясь, что оно испортится от неправильного хранения.
Хотите ПОДАРОК лично от меня?
Введите емейл, получите бесплатную книгу, и разнообразные ужины всего за 10-15 минут станут реальностью!
Как хранить вино и зачем вам нужен винный шкаф?
Если вы покупаете вино не только по праздникам, но и не против пропустить бокал красного за ужином, тогда наверняка уже задумывались, где его хранить. Расскажем, что такое винный холодильник и для чего он нужен.
Содержание
Как правильно хранить вино
Зачем нужен винный шкаф и чем он лучше обычного холодильника
Как выбрать винный шкаф
Как правильно хранить вино? Экспертное мнение
Зачем нужен винный шкаф и чем он лучше обычного холодильника
Винный шкаф — это специальный гаджет, где можно хранить вино и не переживать, что оно испортится или потеряет вкус. Специальный холодильник можно установить отдельно или встроить в мебель.
Сравним винный шкаф с обычным холодильником. В холодильнике большое расстояние между полками, а в шкафу для вина — нет, ведь в нём хранятся горизонтально только бутылки. В винном шкафу можно настроить температуру, уровень влажности и вентиляцию, чего нельзя сделать в обычной холодильной камере.
Обычно в холодильнике хранят еду, которая быстро портится — фрукты, овощи, мясо, молоко, супы. Для них температуры +3. +8°С достаточно, но для вина — это слишком низкая температура.
Можно ли хранить вино в холодильнике? Если вы купили одну бутылку на праздник и выпили её в течение дня или на следующий день, то возможно. В других случаях — нет. Слишком низкая температура и влажность, запахи от других продуктов или постоянное открытие — закрытие дверцы просто погубят напиток.
Если вы покупаете вино для коллекции или не выпиваете всю бутылку сразу, тогда винный шкаф — must-have. В нём лучше хранятся и открытые бутылки, ведь соблюдены все условия. В обычном холодильнике открытое вино начнёт окисляться сразу из-за слишком низкой температуры и постоянной вибрации.
Однако винный шкаф — не дешёвая покупка. А премиум-модели могут стоить и 600 000 рублей. Однако есть и бюджетные модели — до 10 000 рублей, но они рассчитаны на 8 бутылок вина.
Есть небольшой лайфхак, как хранить открытое вино. Нужно его просто перелить в ёмкость меньшего размера, чтобы уровень достигал горлышка и герметично закрыть пробкой. В этом случае можно остановить процесс окисления и сохранить вкус. Так напиток продержится дольше, в зависимости от сорта. Сколько можно хранить вино:
- игристое вино (шампанское) — сутки;
- белое — до 3 дней;
- красное — до 4 дней;
- крепленное — до 7 дней.
Как выбрать винный шкаф?
Мы разобрались, что такое шкаф для винных бутылок и для чего он нужен. Осталось разобраться с характеристиками.
Типы винных шкафов. В отдельностоящих винных шкафах радиатор охлаждения установлен на задней стенке, как у обычного холодильника. Поэтому их нельзя устанавливать вплотную к стене — пространство для циркуляции воздуха должно быть минимум 5 см. Исключение — модели, в которых радиатор вентилируется, а горячий воздух выводится вперед.
Встраиваемые шкафы для вина можно устанавливать под столешницу или в специальную нишу.
Винный шкаф Kitfort КТ-2404
Встраиваемый винный шкаф Electrolux ERW0673AOA
Винный шкаф Kitfort КТ-2401
Способ размораживания. Чаще встречается капельная система с «плачущей стенкой» — влага сначала замораживается, охлаждая внутреннее пространство, а потом оттаивает и стекает вниз в специальное отверстие. Но лучше выбирать винные шкафы с системой No Frost. В них есть постоянная циркуляция холодного воздуха, поэтому и нет инея. Также есть модели с ручным размораживанием, когда шкаф нужно отключать и дожидаться полного оттаивания воды. Но с ними больше мороки.
Вместительность. Зависит от того, сколько места вы готовы отвести винному холодильнику, можно одновременно хранить от 4 до 600 бутылок.
Количество температурных зон. Для отдельных сортов вина нужны разные условия, поэтому на количество температурных зон обращаем особое внимание. Однокамерные — с единой температурой — в них можно хранить только один вид напитка, например, белое вино. Намного лучше — мультитемпературные, где температура вина в винном шкафу может быть разной для отдельных зон. Если вы одновременно храните белые, красные и игристые вина — тогда этот вариант для вас. Также в винных шкафах с разными климатическими зонами можно не только хранить вино, но и охлаждать его перед подачей.
Также важный показатель — класс энергопотребления. Здесь правила, как у обычных холодильников: А — самый экономичный, а С — менее. Хотите платить меньше за электроэнергию — тогда выбирайте винные шкафы с буквой А.
Уровень шума — чем меньше, тем лучше.
Уровень защиты от ультрафиолета — важно для правильного хранения. Поэтому стеклянная дверца должна быть тонированной и не пропускать солнечный свет.
Автоматическое регулирование влажности будет поддерживаться, если даже вы постоянно открываете и закрываете дверцы.
Отсутствие вибрации влияет на срок хранения без потери вкусовых качеств — выбирайте модели с деревянными полками, которые гасят вибрацию лучше, чем металлические решётки.
Система управления. Есть модели с цифровой и механической системами. Плюс цифровой в том, что она настраивает температуру в одной или нескольких зонах с точностью до градуса. Также вы можете проконтролировать уровень влажности на дисплее.
Система фильтрации — угольные фильтры поглощают неприятные запахи, а фотокаталитические — дезинфицируют воздух.
Блокировка панели управления, чтобы дети или подростки не могли попробовать вино.
Чем винный шкаф отличается от классического холодильника?
Большинство любителей благородного напитка постепенно получают новые знания о сортах вина, терруарах и особенностях производства. Даже те, кто до сих пор употребляет полусладкое вино, постепенно начинают открывать для себя сухие напитки. Логичным развитием любого хобби, связанного с вином, является приобретение винного шкафа. В этой статье мы поговорим об отличиях этого вида техники от классических холодильников и объясним, почему вино нельзя хранить в простом устройстве.
Отличие винного шкафа и холодильника
Если вы хотите создать собственную винную коллекцию и выдерживать вино для обретения им третичных ароматов, вам потребуется устройство, способное создать оптимальные условия окружающей среды. Вино - это очень специфический напиток, который может храниться только при четко обозначенных условиях. Стоит отметить, что такие условия могут обеспечить либо большой погреб, либо винный шкаф. Погреб - это дорогое удовольствие, которое могут позволить себе только жители частных домов, заранее озаботившиеся необходимостью сохранения коллекции. Для жителей квартир и других пользователей подойдет только винный шкаф.
На сегодняшний день существует 3 вина винных шкафов, отличающихся своими техническими характеристиками. Это абсорбционные, термоэлектрические и компрессорные устройства. Абсорбционная технология подразумевает наличие специальных химических охладителей и используется только в промышленных условиях. Термоэлектрические модели работают по принципу элементов Пельтье, которые снижают температуру на 15-18 градусов относительно температуры окружающей среды. Они имеют множество преимуществ, но не могут охлаждать вино с гарантированной точностью. Единственный доступным большинству потребителей устройством является винный шкаф компрессорного типа. Эта бытовая техника очень похожа на классические холодильники, при этом шкафы имеют ряд критически важных отличий. Об этих отличиях мы и поговорим ниже.
Точный контроль температуры
Вино следует хранить при температуре от 7 до 18 градусов: красное в диапазоне от 12 до 18, белое в диапазоне от 10 до 14, а игристое от 7 до 10 градусов Цельсия. Большинство современных холодильников охлаждают внутреннюю камеру до температуры в 4-6 градусов Цельсия. Таким образом, хранение вина в классическом холодильнике попросту его уничтожит. Многие скажут, что в холодильнике можно поддерживать более высокую температуру, но не все модели на такое способны. Также следует отметить, что классическая техника не может так хорошо контролировать температуру. Если у вас есть устройство премиум-класса с возможностью настройки температуры отдельных полок, то некоторое время вино в таком устройстве хранить можно. Но в данной ситуации всплывает вторая проблема - вибрация.
Защита от вибрации
В отличии от абсорбционной и термоэлектрической технологии, компрессорная система всегда будет выдавать определенный уровень вибрации. Стоит отметить, что более современная техника с инверторным компрессором снижает показатели, но все равно вибрация будет губительной для вина при условии длительного хранения. Качественные винные шкафы, например, модели от немецкого бренда Kaiser, оснащаются специальными устройствами и вибрационными демпферами, нивелирующими негативное воздействие работы компрессора. Вино в таких моделях устанавливается на специальные полки, которые снижают вероятность повреждения бутылок и появления микротрещин в пробке.
Противодействие УФ-излучению
Также винные шкафы оснащаются важной особенностью - защитой от ультрафиолетового излучения. При выборе напитка в простом холодильнике владельцу потребуется надолго открывать дверцу, что вызовет температурный шок напитка. Винные шкафы оборудуются защитным стеклом, которое не восприимчиво к УФ-излучению, а внутренняя камера оснащается подсветкой. Таким образом владелец винного шкафа сможет наблюдать и выбирать напиток, а потом быстро достать его из камеры. Также винный шкаф оснащается большим количеством деревянных полок, что значительно увеличивает пространство для хранения.
Бытовая техника Kaiser
Немецкая компания Kaiser создает качественную бытовую технику, которая оснащается современными технологическими решениями и надежными комплектующими. При покупке винного шкафа "Кайзер" вы сможете не переживать о том, что устройство быстро сломается. На все модели из нашего каталога действует официальная гарантия сроком 12 месяцев. Помимо стильных винных шкафов из коллекции Art Deco, вы сможете двухкамерные и многокамерные холодильники. Устройства выпускаются во встраиваемом или отдельностоящем форм-факторах и обладают стильным внешним видом.
Винный шкаф Kaiser K64750AD
Как выбрать мини-холодильник или винный шкаф
Если Вы любите развлекаться с друзьями отличная идея — отдельный холодильник для напитков. Мини-холодильник может держать бутылки и банки охлажденными, а винный холодильник гарантирует, что бутылки с шампанским всегда будут готовы, чтобы их можно было выпить с гостями.
Мини-холодильники
Если вам нужен компактный вариант для хранения скоропортящихся продуктов, рассмотрите вариант мини-холодильника. Мини-холодильники хороши для добавления в места, которые находятся далеко от основного холодильника вашего дома, или если вам нужно больше места для охлаждения на вашей кухне.
Мини-холодильники имеют множество функций, в том числе:
- Морозильные камеры: некоторые мини-холодильники имеют морозильную камеру, полностью отдельную от холодильника, а другие имеют меньшую морозильную камеру в виде полки для замораживания мелких предметов.
- Регулируемые стеклянные полки: полки, которые вдвигаются и выдвигаются в полости холодильника, и полки, которые переворачиваются вертикально с помощью петель на внешних краях полки, позволяют настраивать пространство.
- Ящики кладовой: ящики кладовой шириной с холодильник создают отдельную температурную зону для подносов для вечеринок и закусок.
- Ящики с контролем влажности: эти ящики позволяют четко отображать фрукты и овощи, а также сохранять их свежими с помощью настраиваемых параметров влажности.
- Крупногабаритные дверные корзины: Дверные корзины эффективно хранят молоко, сок и 2-литровые бутылки с газировкой, поэтому их легко взять, не занимая места на полках.
Холодильники для напитков
Холодильники для напитков похожи на мини-холодильники, за исключением того, что они обычно используются только для напитков, поскольку у них нет охлаждающей способности, необходимой для скоропортящихся продуктов. Вы можете использовать их в помещении или на открытом воздухе, и они отлично подходят для домашних баров, игровых комнат и площадок для гриля. Если вы хотите купить холодильник для напитков, убедитесь, что вы выбрали подходящую емкость. Многие модели отмечают вместимость, указывая, сколько бутылок или банок она может вместить.
Винные холодильники
Винные холодильники обеспечивают охлаждение вин в бутылках, гарантируя, что вы храните их при оптимальной температуре перед подачей на стол. Они помогают сохранить качество вин, снижая влажность и предотвращая высыхание пробок, усадку и позволяя кислороду проникать в бутылки.
Холодильники почти постоянно вибрируют, что приводит к тому, что естественные осадки в вине снова включаются в вино при длительном хранении. Это может сделать вкус вина горьким. Кроме того, из-за того, что холодильники часто открываются и закрываются, температура внутри холодильника может варьироваться в достаточной степени, чтобы испортить вкус вашего вина.
Особенности винного холодильника
Одна из первых вещей, на которые следует обращать внимание при выборе винного холодильника, — это вместимость. Знайте, сколько бутылок вы хотите охладить, и выбирайте соответственно. Варианты варьируются от холодильников, вмещающих 12 бутылок, до охладителей, вмещающих более 100 бутылок. Кроме того, некоторые винные холодильники имеют две температурные зоны, что позволяет хранить и охлаждать разные сорта вина. У вас может быть одна зона для красных вин, а другая для белых и игристых вин. Наконец, вино выпускается во многих видах бутылок. Если вы планируете хранить большие бутылки, вам могут понадобиться регулируемые полки в винном шкафу.
Читайте также: