Кухня с вытяжкой без верхних шкафов

Обновлено: 28.04.2024

Дизайн кухни без верхних шкафов, можно наблюдать и в классике, и в современных интерьерах. Выглядит такой мебельный комплект всегда очень нестандартно.

ХОТИТЕ САМУЮ КРУТУЮ КУХНЮ?

Ещё больше фото и идей ищите в наших группах в социальных сетях. Подписывайтесь, вдохновляйтесь и делитесь своим мнением. Возможно, благодаря Вашей мысли появится новый и очень интересный материал. А в дальнейшем он поможет читателям сделать свою идеальную кухню!

Содержание

  • О преимуществах и недостатках отказа от навесных модулей
  • 3 главных нюанса кухонного дизайна без навесных шкафов
  • Ограниченность выбора бытовых приборов
  • Подсветка столешницы
  • Почему выбирают варианты кухонь без верхних шкафов?
  • Когда кухня без полок и верхних шкафов необходима?
  • Шкафов не хватает. Чем компенсировать?
  • Какая планировка кухни будет лучше?
  • Как оформить фартук? 7 интересных идей!
  • Что делать, если шкафы на стене всё-таки нужны?
  • Что можно разместить на стене как альтернативу шкафам?

О ПРЕИМУЩЕСТВАХ И НЕДОСТАТКАХ ОТКАЗА ОТ НАВЕСНЫХ МОДУЛЕЙ

Безусловно, прежде чем создавать интерьер кухни без шкафов вверху, новый дизайн, нужно хорошо поразмыслить над всеми плюсами/минусами. Рассмотрим их подробнее.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • в помещении становится больше света – это преображает его, делает общение и готовку на кухне более комфортными;
  • можно сэкономить значительную часть средств – если шкафы наверху особо не задействуются, то зачем переплачивать?
  • в комнате создаётся дополнительный объём, ощущается простор – в следствии того, что нет громоздких шкафов, стены визуально становятся шире и даже воспринимаются выше;
  • повышается гигиеничность – ярусы, расположенные наверху поддерживать в чистоте довольно трудно – на них скапливается жир, пыль. Внешность мебели портится;

НЕДОСТАТКИ:

  • если в отделке есть какие-то помарки или вы не успели сделать уборку – все эти недостатки будут особенно заметны в таком открытом пространстве. Готовы всё время работать над поддержанием чистоты? Если нет, оставляйте верхние модули, они скроют все недостатки;
  • уменьшение количества мест для хранения – нехватка пространства – вечная кухонная проблема. Хранить часть вещей вверху гарнитура – действительно практично. Это особенно полезно для мини-кухонь, ведь там нельзя выстроить длинную вереницу нижних модулей. Поэтому чтобы обеспечить достаточное количество места для хранения, приходится работать на высоту;
  • слишком много хлама – такое впечатление может возникнуть, когда выбирают дизайн кухни с полками без навесных шкафов. Безусловно, полки облегчат пространство, но очень важно проследить за их содержимым. Не перегружайте их слишком большим количеством вещей, чтобы не возникло ощущение бардака. И следите за чистотой – содержимое открытых полок запылится слишком быстро.

3 ГЛАВНЫХ НЮАНСА КУХОННОГО ДИЗАЙНА БЕЗ НАВЕСНЫХ ШКАФОВ

ОГРАНИЧЕННОСТЬ ВЫБОРА БЫТОВЫХ ПРИБОРОВ

Рассмотрите дизайн кухни с вытяжкой без шкафчиков наверху. В нём вытяжка притягивает к себе внимание, ведь шкафов, которые могли бы её замаскировать, нет.

Бюджетные модели вставлять здесь некуда. Придётся покупать красивые, а их стоимость, как правило, выше.

Также здесь сложно создать отвод в вентиляцию так, чтобы это было красиво. Ведь обычно гофра располагается над верхними ярусами, которые её удачно скрывают.

Если вы оформляете кухню в лофт-стиле , то тут открытость труб наоборот только приветствуется.

Если же нет, есть два выхода:

  • установить вытяжку, работающую в режиме рециркуляции, и менять фильтры по мере необходимости;
  • сделать гипсокартонный короб, скрывающий коммуникации.

Лучше всего здесь будет выглядеть встраиваемая техника. Потому что это сделает кухню максимально цельной и гармоничной.

СУШКА ДЛЯ ПОСУДЫ РАСПОЛАГАЕТСЯ В НИЖНИХ ШКАФАХ

Модуля над мойкой нет, следовательно, посуду после мытья переносят вниз. Корзины, которые скрывают за дверцами фасадов, могут быть вертикальными или горизонтальными.

ПОДСВЕТКА СТОЛЕШНИЦЫ

Обычно внизу верхних модулей оборудуют подсветку. Чтобы готовить на рабочей поверхности было максимально комфортно, это очень важно.

Когда верхние ярусы отсутствуют, есть четыре варианта решения проблемы:

  • установить свет, который направлен в определённую сторону – светильники (трековые/шинные), софиты;
  • создать точечную подсветку в гипсокартонном коробе на потолке;
  • развесить подвесы вдоль;
  • повесить открытые полки вместо шкафов, оборудовать LED-ленту на них.

Не советуем использовать открытые лампочки, в которых нет абажура, потому что они будут светить прямо вам в глаза.

ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ ВАРИАНТЫ КУХОНЬ БЕЗ ВЕРХНИХ ШКАФОВ?

Во-первых, идеи кухни без верхних шкафов очень оригинальны. По сравнению со стандартными конструкциями они более лёгкие, открытые. В них вполне можно уместить всё необходимое.

Если это ваш случай, и кухня, в которой не будет верхних ярусов, будет соответствовать вашим функциональным потребностям, окажется эргономичной и в ней поместится всё, что вам нужно, то и нагружать пространство лишней мебелью вовсе не нужно.

ПРИЗНАКИ ТОГО, ЧТО КУХНИ БЕЗ НАВЕСНЫХ ШКАФОВ – ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ ВАС

Как понять, подойдёт вам она или нет? Будете ли вы чувствовать себя комфортно в такой обстановке? Подумайте, насколько сильно вам необходимы именно верхние модули? Вот признаки того, что они вам не так уж и нужны:

  • много мест для хранения вам не нужно – вверху есть пустующие полки, а внизу– вещи есть, но пространство не забито до отказа;
  • вас не пугает, что чтобы взять что-то необходимое, вам придётся наклоняться;
  • дизайн кухни гостиной без верхних шкафов кажется вам очень интересным, и вы открыты перед всеми новшествами.

КОГДА КУХНЯ БЕЗ ПОЛОК И ВЕРХНИХ ШКАФОВ НЕОБХОДИМА?

  • если небольшая кухня слишком нагружена, дизайн мини-кухни без верхних шкафов сделает кухню по восприятию более просторной;
  • когда кухня слишком вытянутая – без ярусов вверху она будет выглядеть более короткой;
  • если дневное освещение в дефиците – уберите верхние ярусы, сделайте поверхность стен светлой – проблема будет решена. Белая кухня без шкафов наверху будет выглядеть лучше всего;
  • когда вы выбрали стиль, который не предполагает наличия лишних деталей.

ШКАФОВ НЕ ХВАТАЕТ. ЧЕМ КОМПЕНСИРОВАТЬ?

Дизайн кухни без верхних шкафов предполагает поиск оригинальных решений, как можно компенсировать нехватку мест для хранения. Куда теперь поместить всю посуду, мелкую технику и пр.? Рассмотрим эффективные решения!

ШКАФЫ-КОЛОННЫ

Их можно поставить как с одной стороны от гарнитура, так и по бокам. В эти конструкции можно встроить бытовую технику на высоте, которая удобна для вас. Идеальный вариант – шкаф до потолка, потому что обеспечит максимальное количество мест для хранения.

Он полноценно все навесные шкафы средних размеров. Место под колонну можно найти даже в самых небольших кухнях. А в средних, больших по площади пространствах – даже два!

МАКСИМАЛЬНО ЗАДЕЙСТВУЕМ НИЖНИЕ ЯРУСЫ

Лучше использовать не полки, а выдвижные ящики. Потому что они дают максимально удобный доступ ко всем хранящихся в них предметам. А в случае полок, чтобы добраться до того, что стоит ближе к стене, придётся сначала доставать всё, что стоит прежде, потом класть обратно.

У вас угловая кухня без шкафов наверху? Создавая дизайн-проект, тщательно продумайте наполнение шкафов в углу. Помогут «умные» системы, корзины, которые выдвигаются карусели.

В шкафчике, расположенном под мойкой, сделайте выдвижные ящики, в которых есть вырез для сифона, повесить крючки, чтобы можно было повесить щётки, перчатки, корзины для пакетов, ящики.

ПОВЕСЬТЕ РЕЙЛИНГИ

Удобно развесить кухонную утварь, которая должна быть под рукой всегда в процессе приготовления блюд. Не переборщите! Потому что большое количество мелких предметов может нарушить целостность пространства – будет восприниматься словно бардак.

Делаете минималистичную кухню? Тогда рейлинги использовать нельзя. Они не соответствуют концепции стиля.

ОБОРУДУЙТЕ ОТКРЫТЫЕ ПОЛКИ

Это стильно, но не очень практично. Нужно будет часто протирать полки, их содержимое, чтобы не накапливалась пыль, сохранять порядок, чтобы не возникло ощущение захламленности.

Открытые полки обеспечат пространство под хранение. Но не переборщите, иначе визуально захламите кухню.

Здесь есть и плюсы:

  • всё необходимое под рукой;
  • не нужно искать, где лежит то, что вам нужно;
  • красивый декор создаст интересные акценты в интерьере.

КАКАЯ ПЛАНИРОВКА КУХНИ БУДЕТ ЛУЧШЕ?

Если смотреть на гарнитур с точки зрения эргономики, то угловая. Вместительное, универсальное решение. Важно хорошо обустроить угловой модуль, чтобы его площадь тоже можно было применять для хранения.

Хотите создать максимальный объём? Выбирайте гарнитур в форме буквы «П».

Для максимально «лёгкой» кухни с симметричным оформлением подойдёт линейная конструкция.

Кухонная площадь небольшая? Установите колонны до потолка или шкафы-пеналы, чтобы решить эту проблему. В них установите встроенную бытовую технику или храните продукты, кухонные мелочи.

ДРУГИЕ ВИДЫ ПЛАНИРОВОК

С ОСТРОВОМ

Наделите его функциями – встройте технику или обустройте места для хранения. Его можно скомбинировать с высоким шкафом. Но учтите, что этот вариант больше уместен в больших кухнях .

ПАРАЛЛЕЛЬНАЯ/ДВУХРЯДНАЯ

На таких кухнях лучше всего будет смотреться сочетание напольных тумб с сервантами/буфетами, колоннами, пеналами высотой до потолка.

Так вы обеспечиваете себе максимально возможное количество мест, в которых можно хранить вещи и продукты по сравнению с обыкновенным вариантом мебели с двумя ярусами.

КАК ОФОРМИТЬ ФАРТУК? 7 ИНТЕРЕСНЫХ ИДЕЙ!

В стандартных гарнитурах с этим вопросом всё понятно. Но что делать, если в кухне навесные шкафы отсутствуют? Идеи кухонных фартуков в таком случае приобретают следующие особенности:

  • Стандартная высота фартука – 60 см и её достаточно для защиты стены от брызг воды, жира, пара, еды, большинства материалов для фартука. Но если верхних модулей нет, лучше всё-таки доводить фартук до потолка.
  • Керамическая плитка/закалённое стекло – оптимальные варианты, т.к. они отличаются наибольшей практичностью.
  • Подстеклом можно сделать понравившиеся вам обои или заказать скинали уже с рисунком.
  • Чтобы сделать вид фартука из плитки ещё интереснее, уложите её в определённом порядке: «метро» или «кабанчик».
  • Если у вас хорошая фантазия, можно сделать фартук из яркой, разноцветной плитки. Ищите вдохновение в референсах или фото уже готовых проектов.
  • Хотите сэкономить? Самый бюджетный вариант – панели с покрытием из пластика. Есть много разнообразных дизайнов, и даже имитации структуры дерева.
  • Оформите декоративным кирпичом фартук, если кухня в стиле, лофт, сканди, шебби-шик, кантри, прованс, винтаж. Для последних двух лучше сделать кладку из высветленного кирпича, в котором нет контрастных оттенков. Этот вариант будет смотреться наиболее органично, но потребует покрытия лаком, потому что кирпич без покрытия легко впитает в себя жир и прочие загрязнения.
  • Решили оставить фартук стандартным? Тогда верх стены лучше покрыть специальной устойчивой к влаге краской или декоративной штукатуркой. Не стоит рисковать обоями.
  • Создание отделки стен под бетон/дерево органично смотрится в лофте, сканди, эко стиле, хай-теке. Но влагоустойчивость материалов обязательна.
  • Натуральный камень в качестве отделочного материала в классике максимально органичен, а в современных дизайнах – эффектен. А ещё можно создать эффект «под камень» при помощи гипсовой декоративной штукатурки.
  • Панно – отличный вариант фартука для кухонь в деревенском, английском/классическом стилях. Мозаика органично впишется в традиционные варианты оформления интерьеров.

Фартук из плитки под натуральный камень. Верхние ящики использованы, но лишь на половине доступной длины.

Дизайн кухни без навесных шкафов: достоинства и недостатки, чем заменить, как оформить кухни в разных стилях, частые ошибки и фотогалерея

Чем заменить навесные шкафы, как оформить кухонный фартук, куда деть вытяжку, как подобрать освещение, как спроектировать маленькую кухню без верхних ящиков, основные ошибки дизайнеров.

Варвара Ефремова

Кухня без навесных шкафов делает помещение более светлым и просторным. Тем не менее, не все готовы отказаться от настенных ящиков. Эта статья разбирает все «за» и «против» верхних шкафчиков, чем их заменить, и как обустроить кухню без них, даже и самую маленькую.

Зачем отказываться от навесных шкафов («плюсы» и «минусы»)

Разбираемся, какие достоинства и недостатки у отсутствия верхних шкафов в кухонной зоне.

Кухня без навесных шкафов «Минусы» навесных шкафов«Плюсы» навесных шкафов
Кухня выглядит эстетично и просторноНа шкафах хорошо заметны царапины и потёртости, что выглядит неопрятноБольше мест хранения
Кухня выглядит светлее, так как шкафы не бросают тени на кухонный фартукНа шкафах хорошо видны разводы и отпечатки пальцев: их надо всё время мытьНаверх можно спрятать предметы, не предназначенные детям и животным
Кухню легче мыть, так как на шкафах скапливается грязь, пыль и жирЛюдям маленького роста сложно добраться до шкафовЗащищают посуду, бытовую химию и другие предметы в шкафах от попадания влаги или пыли
Мало мест для хранения (но можно повесить полки)Шкафы могут упасть и поранить домочадцевВ шкафу не обязательно часто убирать: кухня будет выглядеть аккуратно, даже если в шкафу беспорядок

Как выглядит кухня с навесными шкафами

Если всё-таки очень хочется иметь на кухне настенный шкаф, то можно приобрести модель «Марсель»: она подойдёт прованскому стилю.

Интересно! Русское слово «шкаф» происходит от шведского Skap или немецкого Schaff (глагол schaffen означает приводить в порядок).

В каком стиле оформить одноярусную кухню

Одноярусная кухня хорошо смотрится в скандинавском стиле, американском, стиле лофт, прованс и минимализм.

Одноярусная кухня в американском стиле

Минималистичный интерьер любит нейтральные и спокойные тона. Кухонный фартук и стену лучше всего покрасить водоэмульсионной краской: против влаги и жира.
Стиль лофт — это бетон, так что если есть тяга к этому стилю, то стену и фартук можно оформить под бетон керамогранитом.

В более расслабленном стиле, например, провансе, можно поставить на настенную полочку вазы с цветами. Это красиво выглядит и ароматизирует помещение. Стену можно обложить разноцветной плиткой. Стену также украсит небольшое зеркало, например, как это — «Голубая плитка».

Кухня в стиле прованс частично без навесных шкафов: с одной стороны на стене полки, с другой — застеклённый шкафчик

Одноярусная кухня в скандинавском стиле должна быть белого или молочного цвета с возможными вкраплениями чёрного или серого. Такой вариант подойдёт маленьким помещениям, так как зрительно увеличивает пространство. Стену имеет смысл обложить плиткой «кабанчик».
Американский стиль на одноэтажной кухне — это деревянные полочки, плитка на стене и нижние шкафы, выполненные под дерево. Стену также можно отделать влагоустойчивой вагонкой.
Обратите внимание на барный шкаф Lodge: изысканный и вместительный.

Кухня без верхних шкафов в скандинавском стиле

Оформление кухонного фартука и стены без верхних шкафов

Лучший способ оформить стену без подвесных шкафов на кухне — чтобы она стилистически рифмовалась с нижнем ярусом. Допустим, если нижние шкафчики деревянные, то и стена должна быть под дерево, если они сделаны под мрамор, то и стена должна быть мраморной. Кстати, пол тоже можно гармонировать со стеной. Если стена и нижний ярус мраморные, то и пол стоит выполнить в этом же материале.

Долговечный и практичный вариант оформления фартука — из закалённого стекла или керамической плитки. Для стиля лофт подойдёт и декоративный кирпич, но он сложнее в уходе и его надо покрывать лаком.

На освободившуюся от шкафчиков стену можно повесить фотографии, плакаты и картины. Это создаст уют и придаст помещению индивидуальность. Плакат может быть с успокаивающей морской тематикой — «Корабли и яхты». Если говорить о картинах, то на кухне гармонично смотрятся натюрморты; например, «Букет с пионом» на холсте.

Если в доме есть дети, то им наверняка понравится идея оформить стену грифельной доской. На ней можно рисовать, записывать план на день или просто писать список покупок или рецепты блюд. Такую доску можно снизу и сверху выделить полочками: и практично, и эргономично.

Кстати, если в кухонной зоне есть окно, то под ним можно сделать мойку. По обеим сторонам окна — полочки, под ним — мойка и кухонный фартук. Мыть посуду и смотреть на небо — приятно. А ещё оно даст дополнительный свет и зрительно увеличит пространство.

В большой кухне можно выделить «островок» — столешницу для готовки или приёма пищи.

В этой кухне в островок выделили мойку

Что делать с вытяжкой

Обычно вытяжку встраивают в навесные шкафы, но в случае, если их нет, надо купить отдельную вытяжку. Трубу для вытяжки надо будет спрятать в короб. Для стиля лофт, который любит показывать обычно скрытые конструкции, вытяжную трубу можно и оставить на виду.

Существуют специальные вытяжки с фильтрами для циркуляции воздуха. Для них отвод не нужен. Тем не менее, если кухонный угол находится в гостиной или квартире-студии, то запахи жарки могут всё-таки не пропасть совсем, так что при совмещённой кухне так лучше не рисковать.

Также вытяжку можно встроить в потолок. Потолочная вытяжка очищает воздух не только над плитой, но и во всём помещении, а встроенная подсветка будет дополнительным источником света.

Существуют ещё вытяжки, вмонтированные в столешницу. Они находятся рядом с варочной поверхностью. Можно приобрести модель, которая фиксируется на уровне кастрюль во время приготовления пищи, а потом снова убирается в столешницу.

Вытяжка на маленькой кухне без навесных шкафов

Особенности освещения

Нет шкафов со встроенным освещением, будут светильники на стене. Это могут быть привычные осветительные приборы, а может быть светодиодная лента, монтируемая в нижние части подвесных полок. Стоит присмотреться к светодиодному бра Monopoli для современного интерьера.

Светильники стоит располагать по симметрии: на одинаковом расстоянии друг от друга. Обычно хватает трёх-пяти бра (в зависимости от длины стены), чтобы осветить весь кухонный гарнитур.

Для дополнительного освещения удобно использовать лампы на тросах: тогда вся рабочая поверхность кухни уже точно будет освещена. Важно, чтобы на них был абажур, как на модели Balina Tall Black, иначе свет будет светить прямо в глаза. Кстати, на вытяжке тоже можно сделать небольшие светильники.

Светильники на кухне без навесных шкафов в современном стиле интерьера

Особенности планировки маленькой кухни без верхних шкафов

Угловая (или как её ещё называют «Г-образная») кухня — вариант для длинных гарнитуров. Обычно вдоль одной стены ставят мойку и шкафчик для хранения посуды, а вдоль смежной стены — плиту и столешницу для резки и непосредственно готовки.

Угловая кухня без верхних ящиков: стена изысканно обита плиточной мозаикой

Линейная — кухонный фартук идёт вдоль стены. Этот вариант больше всего подходит для маленькой кухни. Места хранения в этом случае — полки на стене и пенал до потолка. La Forma делает удобные полки из шпона дуба, если что.

Линейная кухня без навесных шкафов: как это выглядит в просторном помещении

П-образная кухня подходит для пространств побольше, но в маленькую кухню тоже вполне может поместиться. В этом случае кухонный фартук идёт по трём стенам, оставляя свободной только стену со входом. В П-образной кухне много шкафов для хранения, в один из которых входит и посудомоечная машина. Холодильник замыкает цепь — это удобно.

В маленькой кухне одну из сторон можно оформить под барную стойку: это сэкономит место и создаст дополнительное место для приёма пищи и для готовки.

Как выглядит кухня с барной стойкой

Интересно! Предком шкафа был сундук, поставленный вертикально. Потом в сундук добавили полочки, и получился уже знакомый нам шкаф. Понятно, что шкафы были в домах только богатых людей, у бедных не было даже и предметов, чтобы в него положить.

Как распределить технику

Посудомоечная машина займёт один отсек нижних шкафов. Туда можно будет складывать тарелки и чашки, и они не будут захламлять и без того маленькую столешницу. Разместить её лучше недалеко от мойки, можно прямо рядом с плитой и духовкой.

Микроволновку лучше всего встроить в шкаф-колонну, можно одним блоком с духовкой. Духовку ещё можно разместить на уровне рук или в нижнем шкафу. Холодильник лучше встроить в пенал или купить поменьше и поставить под столешницу. Отдельностоящий холодильник занимает слишком много места и нарушает стилевую гармонию.

Кухонный гарнитур без верхних шкафов, в котором духовка находится недалеко от мойки

Как организовать хранение

Куда положить все те вещи, что достали из верхних шкафов?

  • на открытые полки;
  • в модульные шкафчики;
  • в нижние шкафы;
  • в вертикальные пеналы;
  • повесить на рейлинги.

Посуду, приправы, бутылки, крупы можно поместить на открытые полки над рабочей поверхностью кухни. При желании, полки можно застеклить, тогда на них не будет попадать пыль и грязь.

Открытые полочки на кухне

Совет! Стык между двумя смежными стенами удобно оформить открытыми полками. Для подсветки таких полок лучше использовать светодиодную ленту.

Открытые полки на кухне без верхних шкафов

Модульные шкафчики вмещают в себя как посуду, так и еду: крупы, оливковое масло, даже бутылки вина или молоко.

Выдвигающиеся модульные шкафы

Ящики в шкафах должны выдвигаться. Достать что-либо из глубины шкафа, сидя на корточках, довольно сложно. Если же сделать выдвижные ящики, то все предметы сразу будут на виду.

Пеналы — шкафы, достигающие потолка, с несколькими секциями. В них прячут бытовую технику: микроволновку, посудомоечную машину, духовку.

Пеналы до потолка на кухне

На рейлинги можно повесить ведёрки со столовыми приборами и прихватки. Важно только не переусердствовать с рейлингами: в большом количестве они вызовут эффект беспорядка.

Рейлинги на кухне могут служить для хранения кухонной утвари

Куда поместить сушилку для посуды

Отсек для сушения посуды надо поместить на нижнем ярусе. Это может быть просто выдвигающийся ящик со специальным поддоном, куда будет стекать влага. Кстати, такой нижний вариант удобен для детей.

Единственное, сушилка для нижнего яруса будет стоить примерно в три раза дороже, чем аналогичная для навесного шкафчика.

Сушилка для посуды спрячется в одном из нижних ящиков

Чем можно заменить навесные шкафы, если они все-таки нужны

Если понятно, что вещей много и без шкафов не обойтись, то на помощь придут стеллажи и рейлинги. Их удобнее всего разместить над мойкой, рабочей поверхностью и духовым шкафом.

Ещё один вариант — верхние шкафы без ручек до потолка. Зрительно он будет восприниматься как пустая стена, что добавит интерьеру лаконичности. В идеале — покрасить и шкафы, и стену в белый цвет. Он, как известно, придаёт помещению простора.

Вместительный шкаф без ручек до потолка в кухонной зоне

Шкафы без ручек, упирающиеся в потолок, образуют будто белую стену, из-за чего кухня становится просторнее

Существуют также умные кухонные системы. Это система нижних ящиков с потрясающей вместительностью и очень высокой грузоподъёмностью.

Специальные угловые шкафы устроены таким образом, что в них можно хранить больше обычного. Также туда входят и тяжёлые вещи, вроде кастрюль и сковородок.

Частично без навесных шкафов

Не обязательно избавляться от верхних ящиков совсем. В угловой кухне можно убрать навесные модули только с одной стороны. На второй стене можно повесить телевизор или же вообще оставить её свободной. В этом случае кухня всё равно будет выглядеть просторнее и светлее.

Можно оставить один навесной шкаф, а на месте остальных повесить открытые полки, рейлинги и крючки для кухонной утвари.

Шкаф на кухне с одной стороны кухонного фартука

Частые ошибки

  1. Слишком низкие столешницы. Ранее высота столешницы была 85 см, но сейчас многим людям эта высота может быть мала: люди становятся выше. Мыть посуду или готовить на низкой столешнице очень неудобно — болит спина и руки. Впрочем, если столешница слишком высокая, то это тоже проблема.
  2. Угловая плита. Лучше чтобы столешницы были по обеим сторонам духовки и плиты. Иначе близлежащая стена будет забрызгана жиром. А ещё плитой в углу просто-напросто неудобно пользоваться.
  3. Плита не должна располагаться далеко от мойки. Когда повар снимает горячий суп с плиты и несёт его через всю кухню в мойку, суп может упасть и обжечь как повара, так и домашних питомцев, которые обожают сновать на кухне.

Фотографии в интерьерах

Полочки на кухне без навесных шкафов

Частично без навесных шкафов: три ящика висят только с одной стороны

Полочки с посудой, алкоголем и даже книгами

Кухня без верхних шкафов: дизайн в одну линию

Дизайн кухни без верхних шкафов: оригинальное решение отделки стены кирпичом и плиткой одновременно

Дизайн кухни без навесных шкафов с необычной вытяжкой: реальная фотография

Кухня без шкафов, на которой верхний ящик заменён стеллажом

В этой кухне навесные шкафы заменили пеналами во всю стену

Прежде чем делать в квартире кухню без шкафов, стоит хорошо подумать, сможете ли вы обойтись без большого количества вещей. Если всё-таки нет, то скорее всего это не ваш вариант. А вот если ответ «да», то кухня без верхних шкафов будет радовать своей уникальностью каждый день.

Кухня Без верхних навесных Шкафов: Дизайн и 118 реальных фото

Отказ от навесных ящиков в тренде современных стилей.

Но давайте сразу начистоту:

  1. С точки зрения дизайна, кухня без верхних шкафов действительно выглядит круто. Но..
  2. Это не про экономию и практичность. Шансы накосячить так, что эксплуатация будет вас бесить, велики.

Важно мыслить не картинками, а способами реализации.

Разберёмся на что реально надо обращать внимание на фото и как реализовать открытый верх, чтобы потом не жалеть.

+ многим не так важна пустая стена, как важно не видеть это (мне тоже не по душе):

Отказываемся от навесных шкафов на кухне

И тогда я предложу супер практичную альтернативу.

5 проблем дизайна кухни без верхних шкафчиков

Не знать ошибки практически равно вляпаться в какие-то из них. Поэтому начинаем с формулировки проблем и решений, чтобы не вышло так:

1. Сушка для посуды

Большую часть функционала навесных ящиков можно раскидать по другим местам. Только вот обычно там ещё так:

Шкаф над мойкой делается или без дна или с зазором между фасадами и нижней гранью, что позволяет воздуху циркулировать, а влажности не застаиваться. Т.е. просто переносом вниз не отделаешься. Плюс, не удобно сгибаться чтобы поставить/достать посуду из выдвижных ящиков. Носить её в другую часть комнаты тоже не хочется, а если кухня маленькая, то и некуда.

Есть сушки для выдвижных нижних ящиков как замена.

Сушка для посуды в нижнем ящике для кухонь без верхних шкафов

И да, я тоже активный пользователь посудомойки, но каждый день нет-нет что-то помоешь руками, и это надо куда-то поставить сушиться (не вытирать же посуду в 2021).

Причём фурнитура распашных фасадов, в которых обычно размещается сушка для посуды, стоит ~2$ за 1 петлю с доводчиком т.е. копейки. Механизм же выдвижного ящика, который с горем пополам заменит верхний, от 30$. Разбирал такие вопросы в статье про выбор кухни.

2. Вытяжка и отвод

Если вы никогда не жарите и не тушите, можно конечно вместе с верхними шкафчиками отказаться и от вытяжки. Иначе, вот вам ещё момент.

Самые дешёвые вытяжки — встроенные (куда?). Правильно — в верхние шкафы, которых у нас на кухне нет.

Решение: придётся покупать не скрытую (потолочную) вытяжку коробчатой конструкции. Отдельную, короче.

Только обычно без верхних шкафов делают кухни в стиле прованс, скандинавский, лофт, минимализм или хай-тек. И цены на образцы, которые в такой дизайн впишутся, вас не порадуют.

Ещё отвод от вытяжки в вентиляцию. В норме трубу прячут в/над/за верхними шкафами. Их у нас нет, поэтому либо делаем короб и прячем туда, либо покупаем фильтры и используем вытяжку в режиме циркуляции. Хотя если у вас кухня-гостиная, я бы не рисковал.

3. Холодильник, микроволновка и духовка

Желая полностью отказаться от верхних шкафов, представляют себе линейный дизайн кухни в 1 ярус.

Размещение холодильника в линейной кухне без верхних навесных шкафов

Линейная кухня без навесных ящиков

Отдельностоящий холодильник сломает вам весь минимализм и прямой линии не выйдет. Значит, используем встроенный. Есть недорогие модели. Из минусов — внутренний объём меньше.

Чтобы в отказе от навесных ящиков был смысл, нужно выдержать монолитный дизайн кухни. Т.е. в идеале довести пенал со встроенным холодильником до потолка. Что-то вроде антресоли.

Сюда же напрашиваются встраиваемая микроволновка (не ставить же обычную на полку) и духовой шкаф. Удобно когда они располагаются на уровне рук, а не внизу. Т.е. можно конечно встроить и в нижний ряд, но функциональность страдает.

Вы уже понимаете, на что обращать внимание на фото, и как понять, насколько реально реализовать такой дизайн кухни без верхних шкафов:

  1. Над или где-то возле мойки есть место для сушки с мокрой посудой.
  2. Есть вытяжка и отвод.
  3. Кухня не в 1 линию, а заканчивается пеналом со встроенной техникой.

4. Освещение

Кто разобрался в планировании освещения для кухни и сделал включение подсветки под верхними шкафами (направленной на фартук) там же где и остального света, знает, насколько это удобно. Основной верхний свет используется только для уборки. Стандартным же повседневным становится именно светодиодная подсветка фартука.

Если планируются открытые полочки, то проблем нет — делаем фрезеровку и вклеиваем светодиодную ленту (не забудьте придумать где размещать блок питания).

Если же стена сверху полностью свободна, т.е. кухня и без верхних шкафчиков и без открытых полок, то я всё ещё советую делать дополнительную подсветку рабочей зоны.

Альтернатива — подвесные светильники или ненаправленные лампы. Не советую оба варианта. Первый по отзывам напрягает, второй жутко непрактичен и светит больше в глаза, чем на столешницу.

5. Фартук

В обычной кухне есть зона между верхними и нижними шкафами в 60 сантиметров, которую отделывают плиткой или стеклом и называют фартук или скинали.

Нижняя часть заходит под столешницу, верхняя под навесные ящики — никаких проблем с отделкой торцов т.к. их не видно.

Когда сверху шкафов нет встаёт 3 вопроса:

  1. На какую высоту делать фартук. Ответ: Минимум 60 сантиметров устойчивого к влаге и жиру материала. Можно до самого потолка.
  2. Как отделывать край плитки. Ответ: для плитки есть специальные уголки из алюминия или нержавейки (не вздумайте использовать пластмассовые — они убогие). Плоская часть Г-образного уголка заходит под плитку, остальная прикрывает торец. Универсально — открытая сплошная полка на всю длину ровно в месте шкафчика.
  3. Чем отделывать стену выше. Тем же, чем и другие. Лучше не мудрить — это не акцентная часть. Обои там клеить нельзя.

Из плитки на фартук для современных кухонь без навесных шкафчиков чаще всего используются белые кирпичики (белый кабанчик). Т.к. площадь большая, это наименее рискованный вариант. Что-то яркое можно только если ограничиться стандартной высотой, иначе переборщите.

Декоративный камень, кирпичи, штукатурка и стойкая к истиранию краска всё равно слишком нежные для отделки рабочей зоны. Не рискуйте.

Альтернативы навесным ящикам

Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.

Кухня с открытыми полками

Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.

Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.

Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.

Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.

Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.

Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.

Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.

Угловые без навесных шкафов

Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.

2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.

Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:

Шкафы нужны над варочной поверхностью и мойкой. Другая стена — не критично.

Встроенный верх

Я подводил к этому всю статью.

Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.

Делаем верхние шкафы до потолка.

Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.

Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.

Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.

Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.

На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.

Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.

Кухня частично без верхних шкафов

Если не уходить в радикальные варианты, то для ощущения воздушности достаточно лишь частичного избавления от навесных шкафов.

Оставляем (желательно до потолка) везде где они нужны: пенал с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой, над мойкой и плитой. В остальным местах делаем полки или оставляем пустыми.

Читайте статью про П-образные и 12-и метровые кухни, где такая планировка — стандарт.

Надеюсь, если не переубедил совсем отказываться от верха, то хотя бы пролил свет на важные нюансы. Удачи в ремонте!

Правила и идеи обустройства кухни без верхних шкафов

Правила и идеи обустройства кухни без верхних шкафов

Кухня без верхних шкафов подходит для оформления помещений с уклоном на разный дизайн. При этом обстановка должна получиться комфортабельной. Для этой цели необходимо учесть все возможные рекомендации по оформлению, а также рассматривать различные идеи по организации полезного пространства. Ведь если навесной гарнитур будет отсутствовать, места для хранения посуды будет меньше.

Современные кухни без верхних шкафов: особенности дизайна

Известно, что в современных кухонных интерьерах стараются напрочь отказаться от верхней части мебели. Это поможет открыть новые возможности: оформить стену декором, отдельно стоящими полками или встраиваемыми нишами. Идей для решения этого вопроса масса. Но при таком подходе должны быть учтены некоторые особенности организации:

  • При отсутствии навесного гарнитура альтернатива все-таки должна быть. Для этого стараются использовать широкие полки, на которые можно расставить не только посуду, но и эффектные вазоны с различными вариациями декора.
  • Если площадь стены не удается занять полностью, то ее можно дополнительно оформить картинами или обрамленными фотографиями: подойдут стандартные экземпляры или снимки с применением различных фильтров.
  • При отделке фартука стараются задействовать всю свободную высоту. Для этого подходят однотипные материалы или различающиеся по оттенку. Причем такую стену можно дополнительно оформить росписью, если позволяет цвет отделочного полотна.
  • Когда в кухне отсутствуют навесные шкафчики, пространство организовывается самым неожиданным образом. На месте гарнитура могут присутствовать полезные мелочи, различные кулинарные подсказки. На тот случай, если для фартука использована металлическая отделка, на нее могут быть прикреплены тематические магниты.
  • Часто практикуют встроенный верх гарнитура, при том что нижняя часть остается обычной ничем не отличающейся от стандартной разновидности кухонной мебели. Внутренние ниши могут закрываться с помощью створок или оставаться открытыми.

Современные кухни отлично обходятся без использования навесных шкафов. Ведь в оформлении таких интерьеров не приветствуется наставление большого количества посуды. Кроме того, теперь не будет места скоплению пыли.

На заметку! Отличный пример — это частичное навешивание верхнего гарнитура. Эффектно смотрится расположение шкафов не просто в хаотичном, а в шахматном порядке.


Как все поместить в кухне без верхних шкафов

Когда хозяйка полностью отказывается от использования верхних шкафчиков, часто возникает проблема, ведь наблюдается дефицит мета для установки оборудования и хранения утвари. В таком случае нужно все грамотно организовать.

Стараются продумывать содержание верхних модулей. На таких целесообразно расставлять стеклянную посуду, красивые горшочки и кастрюли. На виду должна быть новая, неповрежденная утварь. Если некоторые принадлежности до сих пор хранятся в коробках, то их лучше поставить во встраиваемые закрывающиеся ниши или же выбрать дальний угол напольного гарнитура.

Некоторые продукты, например, цитрусовые, фрукты и овощи можно содержать в вазоне на рейлингах и открытых полках вверху. Но, обратите внимание, что такой способ должен быть временными, так как воздействие горячего воздуха испортит даже самый свежий продукт.

Отдавайте предпочтение нижнему гарнитуру с большим количеством глубоких ящиков. В них должны удобно прятаться столовые приборы, мелкая посуда (рюмки, стопки, стаканы). Выберите один выезжающий модуль с доводчиками и глубоким дном. Он будет полезен для содержания бутылок с жидкими продуктами (уксус, эссенция, масло).

Что касается бытовой техники, то ее предпочтительнее прятать в мебель или предварительно подготовленные ниши. Если такой возможности нет, то оборудование ставят в углу комнаты рядом с рабочей зоной. Негабаритные электроприборы (кофеварку, микроволновку, мультиварку) можно поставить прямо на столешницу. Но только при том условии, что кухня без верхних шкафов имеет внушительные габариты или хотя бы монофункциональный угол (не используется пространство).

В чем кухни без навесных шкафов выигрывают, а в чем проигрывают стандарту

Кухня без верхних навесных шкафов — это хорошая альтернатива привычному стандарту исключительно в современном интерьере. При такой организации дизайна возможна практика хаоса, незначительного беспорядка. Другими словами, допускается, чтобы многие вещи были на виду. Тем не менее, такой подход имеет свои привилегии и недостатки.

Качество интерьера в стиле без навесных кухонных шкафчиков от многого зависит. Если использовать такую мебель, открываются некоторые преимущества:

  • легкость обстановки (отсутствие громоздкости на стенах и тесноты);
  • отличный доступ света ко всем объектам в помещении;
  • возможность реализовать разные идеи для декора;
  • отсутствие пылесборников (на крышках настенной мебели);
  • комплект мебели очень удобно располагается возле окна (рабочая зона становится невероятно светлой).

Но кухня без верхних шкафов имеет и минусы:

  • При отсутствии их для кого-то пространство будет выглядеть незаконченным, особенно когда нет хорошей облицовки и полной подготовки свободного пространства к использованию.
  • Невозможно разместить сушку для посуды так, чтобы она не «мозолила» глаза. Чтобы не портить эстетичность, приходится приобретать изящную, дорогую модель решетки.
  • Присутствие видимой вытяжки сильно портит пространство, особенно если рядом есть напольный высокий пенал или холодильник. Как вариант — эксплуатация отъезжающей и складывающей к стенке конструкции.
  • Невозможность использовать понравившуюся палитру оттенков. Например, если душа лежит к белоснежному, то такая обстановка будет крайне неудачной без верхнего контраста. То же самое касается всех моделей со светлым спектром красок.
  • Требуется эффектная полностенная отделка освободившегося пространства. С наличием навесных вариантов можно было просто вмонтировать коротенький фартук, чтобы закончить дизайн.

На заметку! Зона над раковиной может оставаться свободной, но еще более рационально будет организовать над ней полку с решетчатым дном. Она послужит для установки подставки для только что вымытой посуды.

Фартук для кухни без верхних шкафов

Известно, что отсутствие верхнего кухонного яруса — это модно. Соответственно, на его месте должна быть создана эффектная рабочая зона — красивый фартук. Чтобы пустое пространство не бросалось в глаза, необходимо правильно его организовать. Советуют придерживаться некоторых стандартов:

  • Высота будущего фартука должна быть 60 см. Можно отходить от эталона, только если предусмотрен совсем необычный стиль оформления. Возможно, здесь будет какой-то габаритный декор.
  • Выбирайте модели фартуков из керамической или керамогранитной плитки. Они лидируют не только по качеству, но и долговечности. При правильной установке радуют еще и внешним видом.
  • Если это металлическая поверхность, то лучше выбирать полотна серебристого, матового оттенка. Такое оформление в дальнейшем послужит для установки рейлингов и магнитных подставок для ножей.
  • Стена может быть покрыта пластиком. Но лучше всего, если он жаропрочный и точно имитирует дерево по фактуре включительно. Подобный стиль придаст свободному помещению естественности и богатства.
  • Когда фартук не будет занимать верхнюю часть стены (до потолка), то остаток пространства лучше оформить декоративной штукатуркой, которую впоследствии можно покрасить. Не рискуйте с обоями. Они со временем начинают тускнеть и приобретать желтизну.

Но даже при таком подходе не стоит полностью отказываться от различных навесных объектов. Разбавьте пустую стену нестандартными полками (можно использовать металлические).


Кухня с вытяжкой без верхних шкафов

Кухня без навесных шкафов требует щепетильного внимания при выборе вытяжного зонта. Правильная его организация способна акцентировать внимание именно на зоне готовки. Поэтому такой элемент выбирают с учетом того стиля, которому соответствует помещение. Модели, скрываемые под декором, будут не уместны. Здесь нужно выбрать что-то поизящнее, соответственно, дороже.

Шикарно будет смотреться вытяжка на кухне на белом оттенке стены. Такой вариант интерьера допустим, так как всю белоснежность разнообразит оборудование. Вытяжной зонт может быть объемным, с обтекаемыми или четкими геометрическими формами.

Вытяжка в углу очень эффектно смотрится, если дополнительно пустое пространство будет оборудовано деревянными полками и нишами. В качестве декора на стене может быть блинный модуль мебели от столешницы до потолка. Он может оставаться пустотелым или стать полезным хранилищем для всякой мелочи.

При частичном навешивании гарнитура и нахождением готовочной поверхности в центре рабочей зоны, можно использовать различные типы вытяжек: от круглых до прямоугольных. В современном или минималистическом стиле дизайна впишется конструкция с плавными мягкими углами и покатыми боковушками. Такие модели смотрятся хорошо именно над индукционными плитами.

Навесной зонт с воздуховодом можно установить на уровне с полкой прямо над фартуком. Желательно, чтобы конструкция отличалась по цвету от ниши. Так функциональная зона будет лучше выделяться на ее фоне.

Практикуют низкое расположение вытяжек на частично пустой стене. Оборудование обычно сочетается по оттенку с нижним ярусом гарнитура. Характерно для стиля лофт с кладкой фартука из натурального кирпича без дополнительного декора.

Кухня с подвесными нижними шкафами

Задумываясь о практичности, много кто практикует эксплуатацию подвесных напольных шкафчиков. Это очень удобно тем, что над полом можно установить еще дополнительные ниши. Более того, пол очень удобно мыть. Под гарнитуром никогда не будет скапливаться грязь. Но для крепления таких модулей требуется учитывать несколько простых правил:

  • Помимо настенных кронштейнов при установке навесных моделей кухни над полом потребуется соорудить еще и некую удерживающую конструкцию. С ее помощью эксплуатация шкафчиков будет безопасной.
  • Применять фиксаторы для стен лучше с несколькими отверстиями для дюбелей. Порой обычных крючков бывает недостаточно. Вся мебель постепенно начнет оседать, что спровоцирует появление прогибов в столешнице.
  • Нижняя обрешетка (под тумбами) послужит как удачное место для организации подсветки из диодов или дневных маломощных ламп. В таком пространстве удобно монтировать освещение, причем вся проводка будет спрятана между досками, ее не будет видно.
  • Обязательно после установки корпуса нужно проверить допустимую нагрузку. Можно провести простой тест: сесть на столешницу. Если конструкция выдержит – значит и посуду внутри можно хранить.

Более того, в подвесных моделях можно еще и устанавливать встраиваемую бытовую технику. Это может быть комплект из духовки и индукционной варочной панели. Выглядеть подобная конструкция может по-разному.

Очень распространены модели гарнитура высотой в полстены. Их фасад может иметь глянцевый блеск или оставаться матовым. Под такие нижние настенные шкафчики обязательно делается подсветка. В результате создается впечатление парящей кухни.

При использовании частичного верхнего гарнитура вытяжку над подвесными нижними модулями можно оформлять в виде удлиненной конструкции. Эта поверхность сыграет роль полки. Вместе с «парящим» фасадом визуально удлинит пространство.

Очень удобно иметь полки подвесного типа и глубокие ящики над полом. Они не занимают свободного пространства. Такую деталь кухни можно даже организовать как малогабаритную барную стойку.

Подвесные конструкции на кухне могут быть не только в виде шкафчиков. Часто подобный вариант крепления используется для отдельных барных стоек. Если столешница такой конструкции будет выполнена из мрамора или гранита, то она нуждается в дополнительном креплении.

Оптимальная цветовая гамма для кухни без верха

В первую очередь обратите внимание на то, в каком стиле выдержан интерьер, и только потом определяйтесь с выбором подходящего оттенка. Например, модули гарнитура без верхних конструкций стоит выбирать с учетом оттенка облицовки помещения. По мнению дизайнеров, самыми модными цветами палитры стали:

  • яркий с нотками нежности (салатовый, зеленый, коричневый пепельный);
  • фееричный (с росписями на стенах и фасаде гарнитура, красный, оранжевый, розовый, сиреневый);
  • умиротворенный (спокойные пастельные тона: бежевый, серый, белый крайне редко);
  • воздушный (голубой, бирюзовый, синий с белесыми полосами).

Доступны и другие варианты оформления. При этом шкафы не должны вычурно и грубо смотреться на общем фоне помещения. Дизайн кухни без верхних шкафов получится оригинальным, если попробовать чередовать разные оттенки нижнего гарнитура при расстановке.

На заметку! Если в кухне присутствует встраиваемая бытовая техника, расположенная на нижнем ярусе, ее дверцы можно выделить другим, близким по гамме, оттенком. Особенно привлекателен этот вариант, если оборудование находится по обеим сторонам модулей.


Заключение

Интерьер кухни без верхних шкафов — это интересная задумка, реализация которой каждому под силу. В моде на оформление такого интерьера больше нет основания использовать громоздкие навесные конструкции. Они легко заменяются изящными полочками с хорошей просматриваемостью.

Так можно: Кухня без верхних шкафов

Даешь воздух! Но без ущерба удобству хранения на кухне

Ольга Божко

Статья впервые опубликована в 2015-м году, актуализирована в 2019-м.

Причудливо устроено наше подсознание: мы обращаем внимание на вещи лишь тогда, когда они попадают непосредственно в поле нашего зрения. Так, если массивные напольные шкафчики кухни (ниже взгляда) особой проблемы не создают, то от верхних идет очевидный сигнал: «комната перегружена». Особенно если речь идет о 7–9-метровой кухне, на которой расположен объемный угловой гарнитур с верхний линией.

Казалось бы, выход прост: пусть будет кухня без верхних шкафов. А вещи тогда где хранить? Показываем реальные фото, объясняем на примерах.

Встроенная система хранения в нишу
Ниши сами собой на обычной кухне не появятся — они возникают как результат перепланировки. Дизайнеры возводят дополнительные стены, благодаря которым мебель выглядит будто бы встроенной.

Посмотрите пример на фото: черный фрагмент стены — это гигантская система хранения. Если разместить ее горизонтально, по периметру кухонного «низа», шкафчики придется вешать в два ряда — так их много.

Бонус встроенной кухни — возможность сочетать модули разной глубины. Например, неглубокие секции пустить вдоль вентшахты (как в примере на фото). Выглядеть шкафы все равно будут как ровная стена.

Система хранения « стеной »
Современные кухни без навесных шкафов — примета сегодняшнего дня. Когда нет зрительного членения на «верх» и «низ», а кухонный гарнитур занимает всю стену, он и выглядит стеной.

Пример на фото: глаз считывает как объемную мебель только секцию с вытяжкой. А системы хранения во всю стену будто бы и нет.

Колонны — вместо верхних шкафов
Еще один пример дизайна кухни без навесных шкафов. Колоннами называют секции кухонных модулей от пола до потолка (в примере на фото в колонну встроены духовка и холодильник).

Один из самых частых вариантов планировки — шкафы в колонну по короткому плечу углового гарнитура и планировка «без верха» — по длинному. Подходит, даже если кухня без верхних шкафов имеет неправильную форму.

П-образный мост
Вариант планировки, когда колонны ставят не «стеной», а по краям кухонной линии. И соединяют перемычкой на высоте антресолей. Похоже на кухни без верхних шкафчиков.

Пользоваться верхним мостом постоянно, возможно, и не удобно. Но шкафчики располагаются выше уровня глаз, а потому «невидимы» для повседневного восприятия кухни. Она уже не кажется перегруженной.

Несколько открытых полок помогут функционально использовать образовавшуюся нишу.

Кухня без кухонного гарнитура
С типовыми кухонными модулями обычно такая проблема — мы хорошо знаем их размеры. А, значит, мозг в фоновом режиме считывает и суммирует общую длину модулей. Попробуйте-ка определить габариты кухни на фото. Это невозможно, поскольку почти никакой зрительной привязки. Нестандартная конфигурация мебели вообще заставляет нас думать, что это пианино или какой-то комод, но никак не кухонный модуль. Попробуйте изготовить на заказ стильные кухни без верхних шкафов.

Открытый потолочный стеллаж
Еще одна кухня без навесных шкафов — вариант для тех, кто не готов сразу и решительно отказаться от системы хранения на уровне глаз.

Единый рейл
Вероятно, самый остроумный ход — нарисовать изображение шкафа на пустой стене. Однако в большинстве случаев, особенно когда пространства не хватает, нужны более функциональные решения. Повесьте всего один рейлинг, но во всю длину гарнитура.

Рейлинг применяют для часто используемой утвари (иначе либо рабочая поверхность будет все время занята, либо придется за каждой мелочью лезть в нижний шкаф). Такое решение работает в том случае, если речь идет о небольшой узкой кухне, где удобно разместить гарнитур вдоль длинной стены и расположить всю технику в ряд.

На фото — классическая кухня без верхних шкафов.

Нужно понимать, что рейлинги или вешалки (как на фото выше) зададут определенный стиль. К тому же до высоко подвешенных корзин не всем удобно добираться. Мыть рейлинги тоже придется довольно часто: жир от готовки будет оседать как раз на них. Но из всех способов этот вариант кухни без верха— самый экономичный и быстрый.

Совет: Расстояние между навесной полкой и рейлингом, который располагается ниже, лучше оставлять не менее 10 см. Больше — лучше. Это даст свободу движения, когда нужно достать приборы или предметы из подвесных корзин. В противном случае вам придется каждый раз прилагать усилие, чтобы вытащить предмет с длинной рукояткой.

Полки различной глубины
Вместо классических закрытых навесных шкафов можно использовать полки. Замечательная идея, похожая на то, как строили дома в средневековых городах: самая нижняя полка — узкая, все последующие (находящиеся на уровне выше человеческого роста) — шире. Таким образом пространство для хранения наверху увеличивается почти вдвое. Этот способ хорошо подходит для кухонь линейной планировки, то есть, рабочая поверхность, системы хранения и техника расположены вдоль одной стены.

Кухонная мебель без навесных шкафов, но с полками
Можно сделать всего одну полку (или пару) над рабочей поверхностью. Смотрятся такие полки лучше, если они расположены от одной вертикальной поверхности до другой (не важно — стены или стенки шкафа).
Обратите внимание: полка по уровню должна совпадать с нижним уровнем козырька вытяжки. Если у вас две полки, и над верхней предусмотрена подсветка, заранее (еще на этапе планирования кухни) продумайте, что именно вы будете там хранить. Лучше всего поместить туда редко используемую посуду и предметы. В этом случае нагрев от подсветки (а греет любая подсветка) ничему не помешает.

Совет: Обратите внимание на второй прием с фото (мы уже упоминали его ранее) — все массивные шкафы смещены в угол: места для хранения достаточно, но при этом помещение не кажется тесным.

На фото: Еще один интерьер кухни без верхних шкафов. Очень здорово поиграть с толщиной полок. Толстые полки, как и толстые столешницы, выглядят обычно эффектно и дорого, даже если это всего лишь хорошо выполненная иллюзия.

Маленькая кухня без навесных шкафов
Очень приятный и экономичный вариант — создать неглубокую (примерно до 18 см в глубину) систему хранения из прямоугольных ячеек. Необязательно, кстати, делать по всему периметру ячейки одинакового размера. Можно предусмотреть секции большей высоты и меньшей ширины. Все зависит от того, какие предметы там будут храниться. Кому-то удобно наличие бутылей с оливковым маслом рядом с плитой, а кому-то — высоких ваз рядом с раковиной.

Угловые кухни без верхних шкафов
Такая кухня без верхних шкафов выглядит облегченной за счет инверсии — при массивном «низе» отсутствует верхний ряд шкафчиков. И наоборот: открытая секция нагруженных стеллажей не имеет под собой внушительного ряда шкафов. Кухня кажется визуально легкой.

Комбинация открытых и закрытых секций
Прямоугольные ячейки с различным наполнением (открытые или с дверцами) отлично заменяют шкафы. Их глубина (а она обычно меньше стандартной глубины навесного шкафа) позволяет высоким людям не упираться лицом в дверцу шкафа, когда, к примеру, что-то готовишь или моешь посуду.

Совет: кухни без верхних ящиков можно заменить выдвигающимися из ячейки корзинами — подберите нужные по размеру секции.

Зеркальная задняя стенка в секции-нише
Развитие предыдущей идеи для кухни без навесных шкафов — открытые модули с задней зеркальной стенкой — замечательно решение для небольших кухонь и квартир-студий.

Функциональный фартук
Некоторые дорогие кухни можно укомплектовать модулем, который превращает в систему хранения кухонный фартук (на фото). Такая неглубокая секция с закрытым фасадом скроет не только специи и половники, но и любые захламляющие столешницу предметы вроде банки масла или рулонного полотенца.

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Что вы думаете про кухни без верхних ящиков?

Читайте также: