Стандартная высота дивана для кафе

Обновлено: 17.05.2024

Беспроигрышным вариантом мебели для вашего ресторана, кафе, клуба станет диван. Он может занять место у стены, компактно поместиться в углу зала или четко разделить помещение на несколько зон отдыха. В каждом случае нужно правильно подойти к выбору:

цвета;
формы;
габаритов конструкции.

Обязательно нужно будет согласовать размеры дивана со столом, которым он будет комплектоваться. Соответственно подобрать стулья, если они предусмотрены.

Формы и габариты

Красивая мебель не всегда является синонимом слову «комфортная». Мягкие разложистые диваны с низкой посадкой позволят расслабиться, но доставят дискомфорт, если посетитель захочет дотянуться к столу. Также заставят напрягаться при каждой попытке встать/сесть. Доставят не меньше проблем гостям и персоналу, если будут превышать допустимые габариты — просто займут свободное пространство зала, сделают проходы между столиками уже и менее удобными.

Чтобы избежать таких проблем, нужно подбирать мебель не только по стилю, но и учитывать рекомендуемые габариты:

глубина посадочного места должна быть не больше 53 см, а с учетом толщины спинки — до 70 см;
высота посадочного места от пола — 47 см;
высота самой спинки — от 80 до 115 см.

Чаще всего заказывают двухместные секции, комплектуют их с угловыми. Ширина стандартного двухместного дивана составляет 1,2 м. Само посадочное место для двоих должно быть не уже 1,07 м. Если используется одинарная секция, она должна быть 55 см по ширине. Угловые секции по ширине могут составлять 70 и 90 см. От этого зависит размер посадочного места в углу дивана — 24 или 47 см.

Если вы собрались использовать в баре или кафе большой 3-местный диван, тогда выделите под него не менее 2 м пространства по ширине. Угловая конструкция из 4 прямых и 2 угловых секций займет в вашем ресторане, клубе площадь размерами 2,31x0,8 м. Если в комплектацию столика будет входить и кресло, тогда для размещения обеденной группы добавьте еще 0,78 м.

Обратите внимание! Для мебели в заведение общественного питания достаточно мягких подлокотников шириной в 10 см и подушек на сидения толщиной в 6 см.

Наполнение мягких сидений тоже имеет значение. Подушки не должны слишком проваливаться или быть жесткими — найдите «золотую середину».

Немного о дизайне

Если стены заведения оклеены полосатыми обоями или украшены модным сейчас 3D принтом, то обивка мебели совсем не обязана повторять рисунок. Наоборот — диваны, кресла и стулья в ресторане должны быть обиты однотонным материалом. Цвет можно выбрать из одной палитры или сделать контрастным.

Также учитывайте качество самой обивки. Для этого обращайтесь к дизайнерам студии SmartDecor и получайте ценные советы специалистов. Тогда мебель в вашем заведении надолго сохранит свою форму и красивый внешний вид.

Если вы стали очевидцем какого-либо происшествия, присылайте фото, видео и короткий текст на 8 776 863 36 36 WhatsApp. Если ваша новость появилась на нашем сайте, вас ждет вознаграждение.

Стандартная высота дивана от пола: спинка, подлокотники, сиденье по ГОСТу

Высота дивана влияет и на степень комфорта, и на безопасность. Причем даже в случае, если на такой мебели никто не спит. Вот почему важно знать, какова высота дивана от пола согласно стандарту. Это поможет подобрать почти идеальное изделие, которое сохранит здоровье, при этом не в ущерб комфорту.

На что это влияет

Предмет мебели, на котором человек постоянно сидит или лежит, влияет на качество его жизни. От этого зависит и здоровье, и комфорт. Вот почему важно подобрать стандартный по высоте вариант, каковой будет ортопедически оптимален. По крайней мере, если планируется использовать такую мебель часто.

Здоровье и высота

Эргономика сидячей позы – то, что определяет продолжительность жизни для человека сейчас. Если расстояние от пола до сиденья дивана ниже или выше стандарта, нарушается кровоток. Где-то возникают пережатия артерий и вен.

В итоге ухудшается снабжение кровью и кислородом всех органов.

Это приводит к следующему:

Ухудшению зрения и слуха.
Ухудшению состояния сердца и сосудов.
К возникновению проблем с опорно-двигательным аппаратом.

Также неграмотно подобранный диван косвенно влияет на весь организм. Со временем ухудшается и самочувствие, и психологическое состояние. И многие не понимают, почему такое происходит. Конечно, сама по себе данная мебель не вызывает депрессии, но легко может в итоге стать одной из ее причин.

Комфорт и высота

К сожалению, наиболее удобный вариант по высоте от пола вряд ли будет хорош для здоровья. Большинство людей предпочитает мягкую и относительно низкую мебель. А оптимальны варианты средней жесткости, которая создает прямой угол в коленях за счет стандарта высоты. Более жесткие предметы мебели будут причинять слишком большой психологический дискомфорт, а это тоже нехорошо.

Со временем человек привыкнет. Благодаря прямому углу в коленях кровообращение будет предельно быстрым и легким. Но даже в этом случае важно иногда вставать и двигаться, иначе все равно будет застой крови. Лучше изначально выбрать правильную по высоте мебель, которая поможет сохранить здоровье в будущем.

Высота по стандарту от пола

Конечно, есть люди значительно выше или ниже большинства. Равно как и люди с необычными пропорциями тела. Но стандарты делаются не по ним, а по среднему показателю.

Поскольку мебель – вещь универсальная, для мужчин и женщин, был взят средний рост взрослых представителей обоих полов. Показатели сложили и разделили на два. В итоге получилось примерно 170 см. На эту цифру и ориентируются при составлении стандарта.

В таблице ниже представлена стандартная высота дивана для взрослого человека в 2020 году, будь то мужчина или женщина. Данные показатели выведены за последние десять лет, что делает их актуальными. Ведь за это время рост Homo sapiens не изменился значимым образом.

Минимальная высота от пола до края спинки дивана	80 см
Максимальная высота спинки	110 см
Минимальная высота от пола до сиденья	35 см
Максимальная высота сидения	45 см
Минимальная высота подлокотника от сиденья	20 см
Максимальная высота подлокотника	27 см

Возможно, в будущем эти параметры будут иными. Скорее всего, они возрастут, поскольку возрастет рост среднего мужчины и женщины на планете. Если обратить внимание на мебель прежних эпох, можно заметить, что многие диваны и не только были ниже.

Это напрямую связано с более низким средним ростом людей в прошлом. Например, в середине прошлого века в СССР он составлял где-то 164 см. Так что, прежде чем покупать какой-то диван ретро, стоит померить его до сантиметров и убедиться, что эта мебель удовлетворит базовым представлениям о комфорте и эргономике.

Индивидуальный подбор по высоте

Некоторым неудобны стандартные варианты по высоте. Если человек около двух метров ростом, то ему требуется минимум 50 см высоты сиденья. Так что при росте, сильно отличающемся от среднего, не стоит руководствоваться исключительно стандартом. Важно посидеть на диване в разных позах, чтобы убедиться в его эргономичности.

Стоит определить цели. Одно дело, если это декоративный диванчик для гостиной, на котором просто приятно посидеть вместе с гостями. Тут вопрос высоты не принципиален, ведь человек не будет постоянно пользоваться такой мебелью.

Слишком высокий или низкий диван может даже стать приятным контрастом для тела, относительно привычного стула или кровати. К тому же многие дизайнерские модели не соответствуют стандартам высоты.

Совсем другое дело, если нужен универсальный диван, который подойдет и для сна.

Для этих целей лучше выбирать предельно эргономичный вариант, который будет близок по свойствам к классической кровати, по крайней мере в разложенном виде. Угловой диван в этом случае – плохое решение.

Стоит ли покупать диван детям

Важно учесть, что это в принципе не самая полезная мебель. Нет ничего лучше классической кровати. Неспроста даже в исключительно добровольных армиях мира, с хорошей зарплатой и условиями, солдаты спят на кроватях, а никак не на диванах.

Относительно жесткая кровать благоприятствует отдыху, нормальному кровотоку и правильной осанке. Дети и подростки активно растут, и для них особенно важны ортопедически правильные условия для сна.

Они, скорее всего, и так сидят не на лучшей мебели в течение дня. Например, в кафе или кинотеатрах. Так что домой для них стоит приобретать исключительно безвредную, более-менее удобную мебель. Со временем дети привыкнут.

Что еще важно учесть при выборе

Конечно, высота – не единственный параметр, который стоит учитывать. Есть еще ряд принципиальных моментов. Если оставить таковые без внимания, со временем мебель перестанет быть удобной и, возможно, нанесет вред здоровью.

Также стоит учесть:

степень мягкости;
экологичность обивки;
пропорции по длине и ширине.

Важно понимать, что удобный диван – не значит безвредный. Из-за его физиологии человеку лучше всего сидеть на относительно жестких поверхностях. Равно как и лежать. Вот почему слишком мягкая мебель вредна. Она приводит к увеличению геморроидальных узлов, застою кровотока, болезням позвоночника и опорно-двигательного аппарата в целом.

Дешевые изделия нередко отличаются сомнительной обивкой. Такие материалы иногда токсичны. К тому же они быстро изнашиваются. Но с хорошей тканевой обивкой тоже не все гладко.

Профессионалы в сфере микробиологии полагают, что в ткани на мебели рано или поздно заводится множество болезнетворных микроорганизмов, в том числе грибов. Так что оптимальный вариант – хороший кожзаменитель.

Соотношение ширины и длины используемой части дивана напрямую влияет на безопасность. Особенно если на мебели лежат или, тем более, спят. Диван не должен быть слишком узким.

Не должен он быть и слишком коротким относительно роста человека, ведь иначе со временем возникнут болезни позвоночника. В том числе – сколиоз. Увеличивается риск ревматоидного артрита и других болезней суставов.

С точки зрения дизайна диван играет одну из ключевых ролей в интерьере. Просто потому, что он очень габаритный и нередко больше шкафа. Особенно если это спальный вариант.

И потому к дивану масса требований. Иногда лучше ничего на него не складывать, а иногда – аккуратно разместить несколько подушек, соответствующих и по стилю, и по оттенку.

Зачастую используют и подушечки с разными оттенками и даже отличного от дивана цвета. Но для этого нужен хороший вкус и умение видеть картину в целом. Даже если все элементы композиции гармонируют между собой, они могут иногда вступать в цветовой конфликт с окружающим пространством.

Стоит учитывать и соотношение габаритов. Диван не должен в идеале быть меньше зеркала или в разы больше шкафа. Перед тем как купить мебель, лучше изобразить на рисунке желаемый внешний вид комнаты. Обычно люди приходят к тому, что им подойдет средний по размеру диван.

Наконец, важно учесть, и где покупать мебель. Неплохой вариант – приобрести в Икеа или другом именитом магазине с давней историей. Там следят за качеством. Если же брать в небольшом, малоизвестном мебельном магазинчике, есть риск приобрести диван или с неэкологичной обивкой, или с ненадежным каркасом.

Итоги подбора высоты

Для здоровья что детям, что взрослым лучше спать на классической кровати. И ограничиться диваном в гостиной только для дневного времяпрепровождения. В этом случае подойдет и обычный вариант, и угловой. Кстати, в роли гостиного дивана прекрасно выступит еврокнижка или честер.

При этом такой диван должен в идеале соответствовать физиологическим особенностям человека и ГОСТу. Жесткость у такого изделия средняя, обивка из качественного кожзаменителя. У сидящего человека возникает прямой угол в коленях, если ноги стоят ровно, перпендикулярно полу.

При должном пространстве возможно поместить и кухонный диван. Но его целесообразность сомнительна, ведь гораздо проще подобрать стул под столешницу кухонного стола.

К тому же в среднестатистической кухне слишком мало места. Подойдет разве что небольшой диванчик, как в некоторых именитых ресторанах или кафе. По сути, это удлиненный вариант обеденного стула, но для нескольких человек.

В плане комфорта для многих приятней вредный диван.

Очень мягкий и низкий. Но это следствие привычки. Если изменить таковую и выработать привычку к правильной мебели, то слишком мягкие и низкие варианты в дальнейшем будут дискомфортны.

Оптимальная высота такой мебели зависит от индивидуальных особенностей человека. Таковую не всегда возможно подобрать, тогда приходится заказывать. Однако если руководствоваться стандартом высоты, то удастся приобрести мебель, близкую к идеальной. Хотя, конечно, это далеко не единственный параметр, который важно учитывать при покупке мебели.

Критерии выбора дивана на кухню, оптимальные варианты размещения

Разновидности

При выборе мебели на кухню особый микроклимат помещения позволяет удачно реализовывать смелые дизайнерские задумки. Одним из таких решений часто становится применение нестандартных для этой комнаты элементов интерьера, например, диванов. Мягкая мебель — оптимальный вариант для наполнения любого помещения комфортом и уютом. А правильно подобрав диван на кухню, обычную рабочую зону можно превратить в любимое место отдыха всей семьи. Кроме того, этот предмет меблировки позволяет удачно расширять функциональность комнаты для приготовления пищи: совмещать ее с гостиной или периодически трансформировать в гостевую спальню. А чтобы диван приносил максимальную пользу, ненавязчиво подчеркивал интерьер кухни, верой и правдой служил долгие годы, его нужно правильно выбрать.

Требования к изделию

Мебель для кухни в первую очередь должна быть практичной в уходе и максимально простой, органично вписываться в интерьер помещения, соответствовать его габаритам. Конечно, дизайнерский диван с дорогой обивкой и большим количеством декоративных элементов подчеркнет статус владельца квартиры, но в помещении, где готовят еду, он окажется неуместным и быстро придет в негодность.

При выборе этой разновидности мягкой мебели для кухни важно учитывать ее соответствие определенным требованиям:

усиленный каркас, который без проблем выдержит вес нескольких взрослых, — в идеале это дерево или металлическая трубчатая конструкция;
износостойкая, не впитывающая запахи и воду обивка — так как кухонные диваны стоят в помещении с постоянными перепадами температур и повышенной влажностью, придется отказаться от велюра и прочих схожих по текстуре вариантов; подойдут искусственная кожа, материалы с тефлоновой пропиткой типа микрофибры, флока, допустимо использование шенилла, гобелена или жаккарда;
специальные технологии покраски ткани и каркаса для сохранения цвета и принта в условиях частой готовки и резкого перепада температурного режима;
возможность регулярной влажной чистки без нарушения текстуры материала;
надежный механизм трансформации при необходимости использования мебели в качестве дополнительного спального места.

Некоторые модели кухонных диванов предусматривают специальные отсеки для удобного хранения посуды, текстиля и прочей утвари, что добавляет мебели функциональности и позволяет рационально использовать свободное пространство.

Практичность и простота ухода

Повышенная износостойкость

Функциональность

Качественные материалы изготовления

Материалы каркаса и обивки

Для изготовления каркасов используются:

натуральное дерево;
ламинированные ДСП;
металлический профиль.

Дизайнерские диваны со стальными каркасами отлично вписываются в кухни, выполненные в популярном стиле хай-тек. Они долговечные, прочные, легко ремонтируются, но при этом слишком жесткие. Спать или долго сидеть на таком диване крайне неудобно.

Главный плюс каркасов из ламинированного ДСП — низкая стоимость. При этом срок их службы весьма ограничен. Чтобы исключить вероятность присутствия в составе токсичных смол, важно поинтересоваться у продавца мебели наличием сертификатов качества.

Каркасы из натуральной древесины изготавливаются из массива сосны, бука, ореха, дуба, березы. Дополнительно натуральный материал обрабатывают специальной пропиткой. Стоят такие конструкции дорого, зато они экологически безопасны, долговечны, характеризуются ортопедическим эффектом.

В отличие от моделей для гостиной, для обивки кухонной мебели могут быть использованы далеко не все материалы. Чаще всего производители отдают предпочтение:

натуральной коже;
кожзаменителю;
текстилю.

Диван из натуральной кожи стоит дорого, зато выглядит респектабельно. Это практичная и долговечная мебель. Обивка из кожзаменителя стоит значительно дешевле, на рынке представлен широкий ассортимент самых разнообразных оттенков этого материала. Однако искусственная кожа быстро трескается, приобретая неприглядный вид.

Из тканевых обивок для кухни оптимальными считаются три варианта:

Шенилл. Не подвержен выгоранию и деформации, гипоаллергенный материал, который требует тщательного ухода.
Флок. Приятный на ощупь, влагостойкий и неприхотливый. Идеальный вариант для квартир, где живет кошка или собака. Материал устойчив к механическим повреждениям, шерсть к нему не прилипает, а царапины не видны.
Жаккард. Характеризуется высокой износостойкостью и плотной структурой. Выдерживает только сухую чистку.

Наполнителем для кухонной мягкой мебели чаще всего выступает пенополиуретан — износоустойчивый и безопасный материал, который сохраняет форму на протяжении длительного времени. Срок службы таких диванов — минимум 12 лет. Также популярностью пользуется поролон — самый распространенный наполнитель для мебели, производимой в начале 2000-х годов. Главный его минус — короткий срок службы. Еще один вариант — холлофайбер, он безопасен с точки зрения экологии, влагоустойчив, быстро восстанавливает форму.

Деревянный каркас

Виды мягкой мебели для ресторанов, кафе, баров, стилевые решения

Офисная и для бизнеса

Посещая кафе или ресторан, посетитель в первую очередь, пусть и неосознанно, оценивает окружающую обстановку. От взора клиента могут ускользнуть какие-то мелочи в оформлении, но он обязательно обратит внимание на дизайн диванов и кресел, на которых предстоит провести время в компании близких людей. Хозяину любого заведения общественного питания необходимо понимать, что мягкая мебель для ресторанов, кафе, баров имеет некоторые специфические отличия от обычной домашней и офисной обстановки. Эти различия касаются как оформления, так и материалов, из которых она изготавливается, — эти нюансы обязательно должны быть учтены еще на этапе составления бизнес-плана.

Особенности

Выбирая мебель для общественного заведения, необходимо учесть несколько факторов: его тип, стиль оформления, основной контингент посетителей. Не следует забывать о качестве и функциональности приобретаемых изделий. Модные тенденции также играют не последнюю роль.

Первым делом требуется определиться со стилем помещения. Это может быть классика, хай-тек, лофт или какой-нибудь свой оригинальный проект. Последний обычно стоит гораздо дороже, так как требует высокого класса профессиональной подготовки специалистов, работающих в мебельной мастерской. Главными требованиями, предъявляемыми к мягкой мебели для ресторанов, баров, кафе, являются:

Эстетичность. Для любого заведения внешний аспект играет немаловажную роль. Привлекательность дизайна вызывает положительные эмоции, поднимает настроение посетителей. Необычная конструкция мебели и сочный, красочный интерьер помогут привлечь новых клиентов, дадут повод для повторного посещения понравившегося бара.
Комфортабельность. Удобство мебели для ресторана заставляет человека дольше задержаться, спокойно отдохнуть в непринужденной обстановке. Данному требованию соответствует диван или кресло с глубоким посадочным местом, достаточно высокой спинкой, широкими подлокотниками. Эластичный наполнитель поможет поддерживать позвоночник в правильном положении.
Практичность и простота ухода. Материал отделки имеет важное значение, так как интенсивная эксплуатация требует наличия практичной обивки, с которой можно легко удалить жирные и грязные пятна. Ножки должны быть крепкими, устойчивыми, износостойкими.

Мебель в общественном заведении должна быть красивой, комфортной и долговечной. От ее характеристик зависит не только дизайн помещения, но также удобство посетителей, что напрямую влияет на прибыль.

Эстетичность Комфортабельность Практичность и простота ухода

Основные элементы

Обустройство нового ресторана или бара начинается с выбора основного вида мягкой мебели. Существует довольно широкий ассортимент элементов. Наибольшей популярностью пользуются диваны, кресла, пуфы и мягкие уголки.

Диваны для кафе конструктивно схожи с домашними, но не оснащаются механизмом раскладывания. По форме они могут быть разными:

прямой — рассчитан на 2–3 человека, обычно его располагают вдоль стены;
угловой — позволяет более эффективно распределить свободное пространство помещения и разместить большую группу людей;
модульный — универсальный вариант, назначение — увеличение количества посадочных мест или экономия пространства (для этого убирают лишний модуль);
диван-остров — вмещает до 10 человек, эргономичен, функционален, с его помощью можно разделить помещение на отдельные зоны;
трансформер — может раскладываться, превращаясь из маленького дивана в полноценное место для большой компании.

Помимо классической разновидности, используются также диваны-кресла, сочетающие в себе свойства обоих типов мебели, позволяющие экономить полезную площадь. Форма и материал ножек также имеют значение. Детали могут быть деревянными или стальными. Встречаются конструкции на специальных роликах. Мебель для бара, оснащенную колесиками, проще передвигать с одного места на другое.

Прямой Угловой Модульный Остров Трансформер

Интересная задумка — подставка-подиум. Ее преимущества — устойчивость, а также простота и легкость уборки.

Кресла для баров и кафе часто изготавливают в стиле минимализм, классическом или футуристическом направлении. Выбор зависит от общего дизайна заведения. Так как мебель подвержена постоянным нагрузкам, предпочтительнее приобретать изделия из качественных материалов. Наибольшее распространение получили такие модели:

Обеденное или полукресло — напоминает мягкий стул, только с подлокотниками. Ножки обычно делают из металла.
Кресло с поворотным механизмом на металлических ножках — удобный девайс для небольшого по площади заведения. Его не нужно выдвигать из-за стола, чтобы присесть.
Универсальное кресло, в котором спинка плавно переходит в подлокотники. Может быть на колесиках или пластиковых ножках.
Стандартное мягкое кресло, выполненное в различных стилях.

Подходящий вариант подбирается исходя из площади свободной зоны и дизайна ресторана. Ножки изготавливают из металла, пластика и дерева. Последние обычно скрепляют между собой металлическим каркасом для большей устойчивости при тяжелых нагрузках.

Пуфы представляют собой мягкие посадочные места без спинки и подлокотников. В последнее время они все чаще появляются в кафе и барах. Изделия гармонично дополняют основную мебель и располагают к дружеской беседе. Могут быть прямоугольной или округлой формы, снабжаются ножками либо основанием для них служит подиум.

Мягкий уголок — это диван или мини-диван, устанавливаемый в углу помещения. Может собираться из модульных частей. Данный элемент мягкой мебели уместен в комнатах большой площади, с его помощью можно рационально использовать угловое пространство.

Полукресло Поворотное Универсальное Стандартное

Материалы и стилевые решения

Хозяин каждого заведения общественного питания старается выделиться на фоне конкурентов, поэтому предлагает свой стиль оформления, оригинальную кухню. Все это позволяет завлечь клиентов, при этом многое зависит от правильного выбора направления:

Классический стиль подразумевает использование прямоугольных или овальных форм в дизайне с однотонными, пастельными расцветками. Допускаются золотые или серебристые оттенки в обивке. Преобладают натуральные материалы. Статусные и роскошные интерьеры делают ресторан привлекательным для солидных клиентов.
Лофт тяготеет к минимализму, сочетающему функциональность и практичность мягкой мебели со сдержанными оттенками. В дизайне чаще используются металлические или пластиковые ножки. Цветовые решения должны соответствовать индустриальному направлению. Обивку лучше выбирать черного, белого, серого, синего, кирпичного тона. Каркас — деревянный либо металлический. Материал обивки — экокожа, кожзаменитель, велюр, рогожка, вельвет.
Модерн поддерживает индивидуальность, для него характерна комфортабельная мебель необычной формы. Материалы применяются различные — искусственная кожа, кожа, ткань. Это самый универсальный стиль, который подойдет для залов разных размеров. Его основной особенностью является отсутствие строгих угловых форм. Цветовая гамма — белый, бежевый, оливковый, голубой, фиолетовый.
Барокко (вычурный) предполагает тяжелую мебель с витиеватыми украшениями яркого окраса (золотой, серебристый, с цветочными узорами), дорогие жаккардовые или гобеленовые материалы обивки. Данный стиль используется в респектабельных заведениях и клубах.
Хай-тек — одно из самых популярных направлений для современных кафе. Его главная особенность — применение синтетических материалов. Кресла в основном однотонные, неброских цветов с металлическими ножками.
Винтаж схож с барокко, только конструкция мебели легкая и изящная. Хорошо смотрится в небольших залах. Материалы для обивки применяются самые различные. Их выбор зависит от финансовых возможностей владельца заведения.

Классический стиль Лофт Модерн Барокко Хай-тек Винтаж

Для изготовления каркаса мягкой мебели применяют:

Металл — отличается прочностью, износостойкостью и долговечностью. Подвержен коррозии, поэтому такие изделия нежелательно устанавливать на улице без предварительной обработки специальными составами. Качественный каркас из металла нельзя назвать бюджетным, подобная конструкция чаще встречается в предметах интерьера премиум-класса.
Дерево — наиболее экологичный и востребованный материал. Уместен практически в любом стиле. Стоимость может быть различной в зависимости от породы древесины.
Пластик — используют для изготовления мебели эконом-класса. Отличается хрупкостью, не долговечен.

В качестве обивки в основном применяются:

Натуральная кожа, замша и их искусственные заменители. Природное сырье отличается презентабельным внешним видом, долговечно. Используется для обивки мебели класса люкс. Синтетические аналоги — более бюджетный вариант, относится к средней ценовой категории, уступает по эксплуатационным характеристикам натуральным материалам.
Текстиль. В зависимости от материальных возможностей владельца заведения применяются различные ткани.

Материал для обивки лучше выбирать исходя из нескольких факторов: износостойкость, плотность, устойчивость к выгоранию, доступная стоимость. Не следует забывать о практичной стороне обслуживания мебели. Гораздо проще удалять пятна с ткани, которая не впитывает грязь.

Приобретая мебель для кафе, необходимо уделить внимание наполнителю. Самый ходовой вариант — пенополиуретан или поролон. Он выпускается разной плотности, жесткости. Этот вариант используют при изготовлении мебели эконом-класса. Латексный наполнитель делают из каучука, он долговечный, практичный, чаще применяется для производства мебели класса люкс. Среди его достоинств — правильное распределение нагрузки, гашение вибраций, воздухопроницаемость, срок службы — до 20 лет.

Натуральная кожа Искусственная замша Текстиль

Правила размещения

Размещение диванов и кресел в заведении зависит от его назначения. Например, для камерного ресторана характерна интимная, уютная атмосфера. В кафе быстрого питания необходимо исключить наличие закрытых зон.

Существуют определенные правила расстановки мягкой мебели:

Размещение вдоль стен дает возможность одновременного обслуживания большого количества посетителей.
Применение модульных конструкций — грамотный способ регулировать число посадочных мест. Среди минусов — отсутствие уютной обстановки и закрытых зон. Данный вариант больше подходит для заведений быстрого питания.
Организация мягких уголков у стен по углам подойдет для ресторана с большим залом, так как диваны визуально будут уменьшать пространство помещения. Недостаток — потеря мест, если придет небольшая компания из 3–4 человек.
Угловые диваны в форме буквы П рассчитаны на большую компанию и длительное пребывание. С их помощью легко создать закрытые зоны.
Комбинация нескольких методов — оптимальный вариант, когда учитываются интересы посетителей и хозяина.

Расположение мебели должно соответствовать примерному количеству гостей в будни и выходные дни, а также типу заведения. Вечерние кафе, клубы обычно больше заполнены в выходные дни, а заведения быстрого питания — по будням.

Размещение вдоль стен Применение модульных конструкций Организация мягких уголков у стен по углам Угловой диван в форме буквы П Комбинация нескольких методов

Советы по выбору

Перед приобретением мебели стоит определиться со стилистической направленностью интерьера заведения. Кухня в таком случае играет немаловажную роль. Если она восточная, мебель нужно подбирать под соответствующий стиль. Будут уместны невысокие конструкции, иногда — вовсе без ножек. В ресторане европейской кухни можно установить предметы, соответствующие вкусовым предпочтениям владельца или задумке дизайнера.

В большом зале уместна массивная мебель, длинные угловые диваны. Для маленького помещения стоит выбрать компактный вариант. Лучше отдать предпочтение креслам с поворотной спинкой, тогда не придется их выдвигать.

Число посадочных мест играет важную роль при необходимости организовать банкет или праздник, поэтому стоит предусмотреть возможность увеличения их количества. Например, при помощи модульных гарнитуров. Пуфы помогут обеспечить дополнительные места для общения людей с глазу на глаз при наплыве посетителей.

Следует выбирать мебель, соответствующую оптимальному соотношению стоимости и качества. Крепкие, долговечные изделия в конечном итоге обойдутся дешевле, чем недорогие, которые очень скоро потеряют презентабельный вид.