Что означает диван сарай
Обновлено: 18.05.2024
ООО “Интербар”
Фактический адрес: 628400, РФ Тюменская область ХМАО-
Югра г. Сургут, Нефтеюганское шоссе, 1
Телефоны: 8 (3462) 50-30-90
Реквизиты:
ООО “Сити МБ”
ИНН/КПП: 8602184046/860235001 86 № 002082635
ОГРН: 1118602007028
Юридический адрес: 628400, РФ Тюменская область ХМАО-
Югра г. Сургут ул. Профсоюзов, 45 офис 101
ООО “Дионис”
Фактический адрес: 628400, РФ, Тюменская область ХМАО-
Югра г. Сургут, пр-т. Набережный, д.14\1
Телефоны: 8 (3462) 50-30-90, 50-30-91
Реквизиты:
ООО “Сити МБ”
ИНН/КПП: 8602196108\860201001 86 №002104736
ОГРН: 1128602023978
Юридический адрес: 628400, РФ Тюменская область ХМАО-
Югра г. Сургут ул. Профсоюзов, 45 офис 201
Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку «Оплата заказа банковской картой».
Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием Банковских карт следующих платежных систем:
- МИР
- VISA International
- Mastercard Worldwide
Описание процесса передачи данных
Для оплаты покупки Вы будете перенаправлены на платежный шлюз ОАО "Сбербанк России" для ввода реквизитов Вашей карты. Пожалуйста, приготовьте Вашу пластиковую карту заранее. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL.
В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard Secure Code для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Способы и возможность получения паролей для совершения интернет-платежей Вы можете уточнить в банке, выпустившем карту.
Описание процессa оплаты
При выборе формы оплаты с помощью пластиковой карты проведение платежа по заказу производится непосредственно после его оформления. После завершения оформления заказа в нашем магазине, Вы должны будете нажать на кнопку «Оплата банковской картой», при этом система переключит Вас на страницу авторизационного сервера, где Вам будет предложено ввести данные пластиковой карты, инициировать ее авторизацию, после чего вернуться в наш магазин кнопкой "Вернуться в магазин". После того, как Вы возвращаетесь в наш магазин, система уведомит Вас о результатах авторизации. В случае подтверждения авторизации Ваш заказ будет автоматически выполняться в соответствии с заданными Вами условиями. В случае отказа в авторизации карты Вы сможете повторить процедуру оплаты.
При аннулировании заказа
При аннулировании позиций из оплаченного заказа (или при аннулировании заказа целиком) Вы можете заказать другой товар на эту сумму, либо вернуть всю сумму на карту предварительно написав письмо на e-mail.
Гарантийные обязательства
Гарантийное обслуживание оборудования в течение всего гарантийного срока осуществляется авторизованными сервисными центрами соответствующих фирм-изготовителей. Адреса сервисных центров Вы можете найти на соответствующей странице нашего сайта. Обязательным условием выполнения гарантийного ремонта является наличие гарантийного талона , в котором должны бать заполнены графы с наименованием товара, гарантийным сроком, датой продажи и серийным номером устройства.
Что нужно знать:
• Номер вашей кредитной карты;
• Срок окончания действия вашей кредитной карты, месяц/год;
• CVV код для карт Visa / CVC код для Master Card:
Если на вашей карте код CVC / CVV отсутствует, то, возможно, карта не пригодна для CNP транзакций (т.е. таких транзакций, при которых сама карта не присутствует, а используются её реквизиты), и вам следует обратиться в банк для получения подробной информации.
Илья Шувалов: ресторанный бизнес в Сургуте
Илья Вадимович Шувалов основал в Сургуте несколько крупных кафе и ресторанов – Liberty, «Диван-Сарай» и «Мамико». Сегодня они входят в его компанию Liberty Group.
Илья Шувалов стал предпринимателем в 2009 году, когда он открыл в Сургуте ресторан Liberty. Позднее он учредил управляющую компанию Liberty Group, которая сегодня включает в себя все его заведения:
- Liberty American Café & Cocktail Bar;
- «Мамико»;
- «Диван-Сарай».
Шувалов также стал основателем компании «КлинСервис» и онлайн-сервиса Turisto.
Илья Шувалов: создание Liberty Group
По своей концепции и дизайну Liberty American Café & Cocktail Bar имеет много общего с американскими барами и кафе. Ему свойственны яркие цвета, хорошее освещение, атмосфера веселья и уникальный стиль поп-арт. В конце 2000-х, когда заведение только открылось, оно сильно контрастировало с остальными похожими друг на друга ресторанами Сургута, в которых царили мрачность, тусклый свет, дерево и каменные стены. Горожанам не хватало чего-то нового и необычного, поэтому когда в городе появился Liberty, они сразу же проявили к нему большой интерес.
В меню Liberty American Café & Cocktail Bar можно найти блюда самых разных кухонь мира: американской, азиатской, европейской, итальянской, мексиканской и даже русской.
Второй проект Ильи Шувалова – «Диван-Сарай»
Идея создать ресторан «Диван-Сарай» появилась у Шувалова, когда он путешествовал по Востоку. Как рассказывал сам бизнесмен, его очень впечатлила картина, висевшая в одном из дворцов. На ней были изображены дом в тени деревьев и красивый садик, который освещало яркое солнце. Именно этот образ вдохновил его на открытие нового ресторана. Интерьер «Диван-Сарая» сочетает в себе лучшие элементы восточного дизайна: здесь можно увидеть османские люстры и марокканскую чеканку, фрески с индийскими узорами и арабские орнаменты, ковры килимы и мягкие узбекские диваны с подушками.
В ресторане подают национальные блюда народов Средней и Юго-Восточной Азии, Кавказа и Ближнего Востока. В меню также представлены традиционные восточные сладости.
«Мамико»
Идея открыть «Мамико» пришла Илье Вадимовичу Шувалову во время его другого путешествия – когда он отдыхал в Грузии в 2017 году. Его настолько впечатлила страна и ее жители, что уже через год он реализовал свой третий бизнес-проект – хинкальную «Мамико».
«Это ресторан грузинской кухни. Это вы без труда поймете, если обратите внимание на детали убранства заведения и на выбор еды. В меню присутствуют сезонные блюда и авторские рецептурные находки шеф-поваров», – рассказал владелец ресторана Шувалов Илья.
Рестораны Liberty Group давно вышли за пределы Сургута и теперь также доступны в Москве, Ханты-Мансийске и Астрахани.
Клининг, спа и IT – прочие проекты бизнесмена
Шувалов Илья Вадимович также стал учредителем фирмы «КлинСервис». Она предоставляет услуги по уборке жилых и офисных помещений, а также занимается продажей соответствующих товаров.
Еще один бизнес Ильи Шувалова – спа-салон «Онсен». Он стал крайне популярным в Сургуте благодаря максимальной приближенности оказываемого в нем сервиса к каноническим процедурам, которые проводятся в Японии. Редко кому удается не просто точно передать атмосферу этой страны, но и представить клиентам косметические процедуры высочайшего класса.
В последние годы Илья Вадимович Шувалов много времени уделяет разработке своего IT-проекта. За три года напряженной работы с командой опытных специалистов ему удалось создать и запустить туристическую онлайн-платформу Turisto.
micoff
Ну вот, воплотил мечту в жизнь. Теперь у меня есть своя маленькая Альгамбра с персональным диван-сараем.
Альгамбра - это резиденция мавров в Гранаде, Испания. Красивое место. Арки, дворики, фонтаны и розы. Мы с Леной были там в еще 1995г. - наша первая поездка в Западную Европу, первые серьезные заработанные деньги, первые загранпаспорта, первые визы.
Вот здесь мы на лестнице, ведущей в Альгамбру. Мне на этом фото 41 год. Сейчас я выгляжу слегка солидней .
Когда я покрасил стены веранды в терракотовый цвет, в памяти сразу всплыла Альгамбра. Для полного соответствия не хватает водоема с фонтанчиком, но это дело времени. А главное в Альгамбре - это место для расслабленного отдыха. Поэтому, как только веранда была построена, отделана и покрашена, я озаботился сооружением диван-сарая. Попросту говоря, это просто большой топчан с множеством подушек, на котором можно лежать, дремать, читать, спать, пить кофе, играть в карты, шахматы или нарды.
Первым делом надо было решить, из чего делать диван-сарай? Самый простой и правильный путь: купить три шестиметровых бруса сечением 50х100 мм и десять шестиметровых досок 20х100. Но это же надо за ними ехать в стройцентр, заказывать доставку, перетаскивать, распиливать. А я, как человек ленивый, всегда ищу самый легкий путь, то есть, никуда не ездить и соорудить требуемое из того, что есть под рукой.
А под рукой у меня, видите, сколько всего - осталось от строительных работ по переоборудованию старого сарая+гаража в гостевой домик+открытая веранда. Что-то из этого придется сжечь, но в основном пойдет в дело.
И вот удача: у меня есть два с половиной поддона.
Поддонами я обзавелся еще в январе 2016г., когда перевозил свои вещи из Петербурга. Было их у меня пять или шесть штук, но не все уцелели. Строители использовали их в разных строительных целях. Из двух штук они соорудили помост, и благодаря этому, поддоны сохранились. Вот их я и решил пустить в дело.
Размер этого помоста 220х120 см. 120 - это как та ширина топчана, которая меня устроит. А по длинна мне нужна 280 см - это чтобы было полностью по ширине моей веранды. Я откопал еще кусочек поддона, как раз шириной в требуемые мне 60 см.
Сначала я решил, что просто почищу поддоны от пыли, грязи и шматков раствора, а затем поставлю их на столбики из кирпича - вот и готов диван-сарай.
Однако, в этом варианте я нашел два серьезных минуса. Во-первых, на кирпичных ножках это будет не совсем устойчивая конструкция; а во-вторых, и это главное, у меня нет кирпичей. Последние кирпичи, и даже все половинки, и даже те старые кирпичи, что образовались после разбора печных труб, ушли в стены гостевого домика. Значит, мне опять же придется ехать в стройцентр, а это, ну, вы уже знаете.
Так что я решил, разобрать помост, частично разобрать поддоны, заменить сломанные доски, очистить поддоны, а затем положить их на деревянный каркас. Для сооружения каркаса у меня имелся брус сечением 50х50, я его привез еще два месяца назад, для сооружения столярного верстака.
Едва я начал, как тут же на помощь пришла Маруся, она обожает всякие строительно-хозяйственные работы и брутальные мужские инструменты.
Разборка поддонов - не такое уж простое дело. Они крепко сколочены. Что мои строители, что ребята, собиравшие эти поддоны, гвоздей не жалели. Теперь нужно работать аккуратно и с фантазией, чтобы не поломать доски, среди которых и так уже есть сломанные.
Я это делал так: вбивал между досками зубило, чтобы можно было просунуть туда конец монтажки.
затем слегка приподнимал доску вместе с гвоздями.
после этого резко бил молотком по приподнятому концу доски - доска ложилась на место, а шляпки гвоздей освобождались. И теперь вытащить гвозди было легко.
После того, как я перебрал поддоны и заменил сломанные доски, я очистил их от грязи и строительного мусора. Это я сделал очень быстро с помощью болгарки и "ведьмы" - специальной щетки из проволоки, которой чистят заусенцы на металле. А затем я обработал поддоны антисептиком - от гнили, плесени и древоточцев. Антисептик у меня с красителем - это чтобы было видно, где обработано, а где нет. Чтобы ускорить процедуру, я залил раствор в садовый опрыскиватель.
Затем я нарезал брус 50х50 и начал сооружать каркас. Сначала поставил стойки вдоль стен и прикрепил их к стенам на саморезы.
Через каждые 90 см поставил ребра жесткости - рамки из того же бруса.
И, наконец, положил на каркас свои поддоны. Сначала я собирался положить целые поддоны, но, поразмыслив, решил убрать нижнюю часть и оставить только верхний настил. Положил три секции с размерами 120-х120, 100х120 и 50х120 - это как раз в упор до колонны. И еще отдельно одну доску 10 см, кстати, забыл пройти антисептиком ее торец. Все секции плотно притянул саморезами с основанию каркаса, получилось ровно, крепко, монолитно.
Ну а Лена бросила сверху покрывала, матрас и подушки. Пока это не окончательный вариант, так как я собираюсь покрыть поверхность своего диван-сарая поролоном, затянутым в грубую и прочную ткань. То есть хочу сделать такой большой матрас размером 120х280 из трех секций - это чтобы можно было легко убирать в случае дождя. У нас в Старом Крыму такого поролона в продаже нет, так что собираюсь в ближайшие поискать в Феодосии.
Если кто знает, где в Феодосии можно приобрести поролон толщиной 6-8 см, дайте знать.
Диван-Сарай – восточный ресторан Ильи Шувалова
Илья Шувалов вложил в создание своего ресторана Диван-Сарай немало усилий. Так, заведение Шувалова теперь выделяется не только на фоне других восточных ресторанов, но и на фоне всех ресторанов города Сургута.
Диван-Сарай — сеть восточных ресторанов Ильи
На момент открытия первого ресторана Диван-Сарай предприниматель Илья Вадимович Шувалов не понаслышке знал, по каким законам работает ресторанный бизнес, чего желает потребитель, какие аспекты этой деятельности требуют особого внимания. К тому времени он успел поставить на ноги сеть ресторанов Liberty, которая пользовалась популярностью у жителей Сургута и Астрахани. Впоследствии Liberty, как и Диван-Сарай, стали частью единой компании Liberty Group.
Восток часто ассоциируется с гостеприимством – эта концепция и стала основополагающей для создания первого ресторана Диван-Сарай. Как отметил сам создатель заведения, по легенде, Диван-Сарай – дворец, в котором с почестями принимают любого гостя, следующего по Великому Шелковому Пути. В ресторанах, по словам Шувалова, можно утолить голод не только физический, но и эстетический. В интерьере ресторанов можно заметить множество любопытных и красивых деталей, которые отвечают требованиям классического восточного стиля.
По замыслу Ильи Шувалова, гости ресторана Диван-Сарай должны ощущать уютную и расслабленную атмосферу, которая создается мягкими диванами и подушками, ароматным горячим чаем, восточными музыкальными мотивами и профессиональным персоналом, готовым порекомендовать гостям лучшие блюда.
Место для работы и развлечений
Рестораны Диван-Сарай могут играть разную роль для разных посетителей. В определенных уголках помещения бывает тихо и спокойно, благодаря чему гости могут насладиться идеальной обстановкой для деловых встреч, бизнес-ланчей и романтических свиданий. Но в определенные моменты ресторан становится отличным местом для развлечений: сюда часто приглашают диджеев и музыкальные коллективы.
Постоянные посетители отмечают высокое качество блюд, дружелюбие сотрудников и неповторимую атмосферу ресторанов Диван-Сарай. Специально обученная команда профессионалов следит за тем, чтобы для каждого гостя посещение заведения осталось как можно более приятным. Как неоднократно замечал Илья Шувалов, его сотрудники – единый коллектив, любящий свою работу. Именно их позитивность и энергичность выделяет Диван-Сарай среди других подобных мест.
Идея, рожденная вдохновением
Диван-Сарай – один из самых успешно реализованных творческих замыслов Ильи Шувалова. Идея посетила предпринимателя, года он путешествовал по Узбекистану в 2010 году. Впечатлившись гостеприимством местного народа, особенностями узбекской кухни и невероятным убранством узбекских ресторанов, он пришел к мысли о том, что такого рода место необходимо открыть в Сургуте, чтобы жители города могли насладиться не только узбекской едой, но и восточной культурой.
Спустя год Шувалов вновь приехал в Узбекистан, но не на отдых, а с особенной целью – перенять идеи для формирования концепции лучшего ресторана восточной кухни за Уралом. Уже в 2012 году состоялось торжественное открытие первого заведения Диван-Сарай в столице ХМАО. А через пару лет Шувалов запустил еще два заведения – одно в Сургуте, а другое – в Ханты-Мансийске. Единомышленников для воплощения идей предпринимателя найти было нетрудно, так как концепция ресторана очень располагала к себе и вдохновляла.
Семь заповедей работы ресторанов Диван-Сарай
Илья Вадимович Шувалов отмечает, что в плодотворной работе каждого из заведений сети Диван-Сарай ему помогают следующие принципы:
- любить то, что делаешь, и безоговорочно верить в успех;
- не допускать компромиссов в отношении качества еды и напитков;
- не завышать цены – удовольствие посещения ресторанов сети должно быть общедоступным;
- поднимать настроение людям вниманием и заботой;
- меняться и подстраиваться под желания клиентов;
- применять новые технологии и совершенствовать существующие бизнес-процессы;
- сегодня быть лучше, чем вчера.
Перед коллективом сети Диван-Сарай стоят важные и трудные задачи, но поддержка и мотивация со стороны Ильи Шувалова позволяет команде двигаться вперед и передавать свой опыт и видение бизнеса региональным партнерам сети.
Особенности меню в сети Диван-Сарай
Перечень блюд сети Диван-Сарай основан на разнообразии кухонь Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока, Кавказа и, конечно, России. Здесь всегда можно отведать: плов, манты, кебабы и шашлыки, хачапури и лепешки из тандыра, блюда на воке и сытные супы, авторские десерты и сезонные угощения.
В дополнение к кухне ресторан предлагает широкий ассортимент напитков – густые милкшейки, щербеты, алкогольные и безалкогольные коктейли, лимонады, фруктовые и травяные чаи, вкусы которых переносят посетителей в Китай, Турцию и Индию. Качественно заваренный чай также способствует отдыху и релаксации гостей.
Создатели сети Диван-Сарай стремились сделать каждое заведение местом, где всегда можно попробовать что-то новое. Сотрудники ресторанов, в том числе и его основатель Илья Шувалов, брали рецепты самых разных стран Востока и тщательно прорабатывали и адаптировали их. Надо признать, весьма успешно — даже гости из восточных стран отмечают, что вкус блюд максимально похож на оригинал, а обстановка — даже лучше, чем дома.
Интерьеры и сервис в Диван-Сарае
Шувалов Илья Вадимович сумел соединить в интерьерах своих заведений очень много стилистических элементов Востока и в то же время добиться цельности и гармонии.
В интерьерах сети Диван-Сарай можно увидеть марокканскую чеканку, османские люстры, фрески из прославленных «индийских огурцов», арабские орнаменты в стилях ислими и гирих, мягкие узбекские подушки и диваны и ковры килимы. Все эти элементы интерьера очень яркие и привлекающие внимание, поэтому дизайнеры проделали немалую работу, чтобы добиться определенной гармонии. Эта работа была проделана сотрудниками ресторана и его основателем Ильей Шуваловым с большим удовольствием.
По мнению Ильи Шувалова, от персонала также зависит очень многое: уровень продаж, настроение клиента, качество обслуживания. Именно поэтому требования к работникам высоки – это должны быть инициативные, внимательные, хорошо организованные, ответственные и компетентные люди. Быть в хорошем расположении духа и улыбаться целый день гораздо труднее, чем многим кажется.
Атмосфера ресторанов Диван-Сарай излучает гостеприимство и радушие – качества, очень свойственные Востоку.
«Диван Сарай» | Ресторан восточной кухни
Ресторан восточной кухни «Диван-Сарай» - это гостеприимный дом, где рады каждому гостю. Мы окутываем заботой, по-восточному щедрым радушием каждого, кто выбирает нас, без каких-либо исключений и оговорок.
Показать полностью.
По легенде, «Диван-Сарай» – гостеприимный дворец на маршруте Великого Шёлкового Пути, где путник мог отдохнуть и утолить голод.
Наша миссия утолить не только физический голод, но и эстетический. Именно поэтому, наши интерьеры наполнены красивыми деталями и уютом, на мягких диванах с подушками можно удобно расположиться и, утолив голод, безупречной кухней и ароматным чаем, насладиться восточными сладостями, раствориться в звуках красивой музыки, любоваться интерьерами и получать удовольствия от внимательного обслуживания.
«Диван Сарай» | Ресторан восточной кухни запись закреплена
Сохраняйте! Скидываем вам локацию для самых сочных обедовОбновляем бизнес-ланчи каждую неделю и ждем вас с 12:00 до 16:00. Осталось только забронировать свой стол Показать полностью.
На фото: грибной крем-суп
«Диван Сарай» | Ресторан восточной кухни запись закреплена
Как ворвались в новую неделю, дорогие?Надеемся, полет нормальный
«Диван Сарай» | Ресторан восточной кухни запись закреплена
Теперь расплачиваться за счёт можно бонусамиЗапускаем программу лояльности для гостей «Диван-Сарай», где вы сможете копить бонусы и расплачиваться ими не только за счёт, но и за доставку!
Круто? Ещё бы!
Сразу после оформления карты дарим 300 приветственных бонусов! Которые вы сразу можете потратить или продолжать копить Ждём вас не только на уютные и вкусные ужины, а теперь ещё и на выгодные
«Диван Сарай» | Ресторан восточной кухни запись закреплена
Поводов сказать, что суббота прекраснейший день, очень много. Но окончательно убеждаешься в этом, когда потягиваешь освежающий классический мохито на летней веранде «Диван-Сарай»
«Диван Сарай» | Ресторан восточной кухни запись закреплена
НОВОЕ МЕНЮ «ДИВАН-САРАЙ» Только посмотрите сколько вкусной красоты ждёт вас в нашем обновлённом менюАбсолютно новые гастрономические сочетания, эстетика подачи блюд, обновлённая барная карта уже скоро наполнят атмосферные залы «Диван-Сарай»!
Показать полностью.
«Диван Сарай» | Ресторан восточной кухни запись закреплена
Ваш любимый Фермерский салат с восточным акцентом - в новой подаче
Восточный вариант салата оливье с лососем, красной икрой и отварным картофелем. Сервируется перепелиным яйцом, заправляется легким майонезом Ждём вас у нас в «Диван-Сарай», а также оформляем доставку
«Диван Сарай» | Ресторан восточной кухни запись закреплена
Уже пробовали наше новое авторское предложение?Хрустящий баклажан, нежнейший стейк, таяющий сулугуни: предлагаем провести субботу в компании сочных весенних блюд и самых замечательных людей в ресторане «Диван-Сарай»!
«Диван Сарай» | Ресторан восточной кухни запись закреплена
«Ты как белое сухое посреди бизнес-ланча, сочная как фланк стейк, игривая как салат цезарь, нежная как филе лосося, дерзкая как овощи на гриле, желанная как хачапури, вызывающая интерес как мидии под сыром, сладкая как тающий фондан. »
Все самые замечательные слова в этот день посвящены только вам, наши прекрасные гостьи!
8 марта мы готовы встречать вас самыми искренними улыбками и комплиментами в виде бокала игристого
«Диван Сарай» | Ресторан восточной кухни запись закреплена
Чему радоваться в феврале, кроме заморочек над подарками на 14 и 23?Без доли сомнения уверены в том, что каждый день можно найти прекрасный повод для бокальчика красного или сочного стейка, встреч с друзьями или любимкой. Но если кому-то необходимы веские причины удвоить количество праздников в своей жизни, сохраняйте себе этот пост!
Показать полностью.А какие важные события у вас намечаются в феврале? Поделитесь в комментариях Збронировать стол в уютной атмосфере ресторана «Диван-Сарай» всегда можно по телефону 32-44-06
Читайте также: